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  • 客服

  • 市场专员

    1万-1.5万
    苏州 | 1年以上 | 中技
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 协助公司策划部门的工作,负责活动策划以及产品策划文案,用来表现某种方案或创意。 职位要求: 1、1年以上美容行业文案工作经验,文字功底深厚扎实,熟悉化妆品方案策划,逻辑性清强; 2、具备创新思维能力,具备优秀的团队意识和较强的合作能力。
  • 南京 | 1年以上 | 中专
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 任职要求: 1、年龄25—45岁,身体健康,身高160cm以上,形象气质佳; 2、高中(含职专)以上学历,两年以上美容行业专业线美容顾问或相关岗位工作经验; 3、沟通、销售、管理能力和学习力强; 4、须具备独立带领6人以上美容师队伍经验;具有医药学类背景者优先。
  • 文员

    2千-2.9千
    南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 形像好,气质佳,有工作经验,财务核算管理能力
  • 南京 | 1年以上 | 高中
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 客服专员   工作范围:泡茶,销售茶叶,护手护甲    要求,学过茶艺,懂茶,有一年工作经验    有销售和服务提成
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、餐厅产品设计; 2、餐厅广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新(主要以美团、大众点评为主); 4、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 5、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 6、代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系,以促进良好的安隅品牌形象。 7、酒店伴手礼、节日礼盒、周边产品的开发。 岗位要求 1、本科以上学历,5年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先; 2、有大众点评、抖音运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动,工作认真负责。
  • 财务总监

    2万-3万
    常州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Cluster Director of Finance & System Job Summary岗位概述: Is responsible for all accounting and financial requirements for the Hotel in an environment of tight control. Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value. To develop the quality of the finance function within the Hotel.  To bean integral part of the Excom.  structure within the hotel, providing support and technical expertise to the other members of the team. Strong experience in dealing with Owner, Tax Officer and all other related. 负责酒店所有会计和财务要求的严格控制. 为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见. 发展酒店财务质量. 作为酒店行政委员会的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持. 具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. Financial Accounting & Control财务会计和控制 Bestpractice financial accounting processes in a robust control environment 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程 a)   Overall management of the accounting records andfinancial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner,statutory and fiscal requirements and timetables. 全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求. b)   Ensure that the balance sheet is a fair reflectionof the assets and liabilities of the hotel. The balance sheet must be regularlyreviewed and reconciliation’s performed of all accounts. 确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债. 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节. c)   Ensure compliance with the management agreementwith Brand Company. 确认遵循品牌公司的管理协议. d)   Maintain a focused system of internal controls,which will provide an effective and efficient control over the hotel assets,liabilities, revenue and costs. Ensure compliance with company policy. 关注内部控制系统,对酒店资产、负债、收入和成本进行全面有效的控制. 确保遵循公司的政策。 e)   Maintain control over the Hotel’s assets,liabilities, income and expenditure on behalf of both the Operator and Ownerand provide management, leadership and accountability for the financialperformance of the hotel. 代表经营方和业主,控制酒店资产,负债,收入和支出,并对酒店的财务业绩进行管理,领导和问责。 f)   Ensure legal and tax compliance and that adequateinsurance cover is maintained. Ensuring that adequate accounting, actuarial andlegal controls are in place. 确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险范围,确保恰当的会计、精算和法律控制措施到位。 g)   Ensure valid permits and licenses have beenobtained for such matters as importation, currency transfers and hoteloperations (bars, clubs casinos etc.). Take responsibility for the safekeepingand updating of all leases and contracts, which may affect the financial statusof the hotel. 确保已获得进口、货币转账和酒店运营(酒吧、俱乐部、赌场等)等事项的有效许可证和执照。负责保管和更新所有可能影响酒店财务状况的租约和合同。 Liaise and co-operate with both Internal andExternal Audit. Ensure that an effective program of in-hotel audit is in l)   place and that corrective action is promptlytaken where required. Give particular emphasis to ensure that all revenue iscaptured. Make use of a monthly control checklist.  Conducts interim self-audits as required.与内部和外部审计联络合作. 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正.特别强调确保所有的营业收入被记录.使用月度控制检查单,必要时进行阶段性自我审计。 m)   Develop best practice of financial accountingand control procedures. Financial reporting and control to be an area ofcontinuous review and development with the aim of maximizing both impact andefficiency. 制定财务会计和控制程序的最佳方案, 财务报告和控制是一个不断审查和发展的领域,目的是最大限度地提高影响和效率。 Develop high quality management information andperformance measurement that is timely, accurate. Reporting n)   should be thought provoking and actionoriented.开放高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量标准,报告应是发人深思并以行动为导向的。 o)   Implement reporting that incorporates benchmarking, identification and measurement of key performance indicators.Reporting should not only look to historical performance within the hotel, butalso outwards and forwards.实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标。 报告应不仅要反映酒店的历史业绩,也应反映外部及今后的趋势。 p)   Ensures corporate reporting is timely and accurate.确保递交给公司的报告及时和准确。 MajorDuties & Responsibilities职责义务 1.   ADMINISTRATIVERESPONSIBILITIES行政职责 a)      Utilize projectevaluation techniques to assist in directing investment to those projects whichoptimize returns both for the individual project and the enterprise as a whole. 利用项目评估方法,协助将投资导向那些能够优化单个项目和整个企业回报的项目。 b)      Prepare annualcapital plan and direct implementation of this plan; ensuring funding andnecessary buying (e.g.. Owners) are in place so that the note can be kept atthe highest possible standard. 制定年度资本计划并直接实行此计划,确保资金和必要的采购(如,由业主)已到位,将票据保持在尽可能高的标准。 c)      Prepare and reviewthe CAPEX request, ensuring financial accuracy and sound commercial andbusiness judgment is applied to the process, and that authorization is obtainedprior to commitment of the hotel to expenditure. 制定和审查资产申请,确保财务准确性,判断其适合商业用途,并在酒店承诺支出之前得到授权。 d)      Manage theformulation, review and approval process for budgeting within the hotel. 管理酒店预算的制定、审查和批准流程。 e)      Ensure a regularcycle of forecasting takes place within the hotel with content and detailappropriate to the needs of the operation. 确保酒店预测根据酒店的需要定期更新。 f)      Provides alerts tosenior management and to Area office via regular forecasts, outlook reports orvia ad hoc reporting concerning positive or negative trends in thebusiness.  Works with colleagues andGeneral Manager to ensure consistency and accuracy of communication regardingfuture trends in the business.  AVOIDSSURPRISES. 通过定期的预测,展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势,向高级管理层和总部提供警告.与同事和总经理合作,确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的,避免意外。 2.   COMMERCIALRESPONSIBILITIES  商业职责 a)     Take a support role to the GeneralManager in hotel strategic planning. Particular emphasis on Master-Planning and“thinking outside the box” to identify value opportunities. 在酒店战略规划中为总经理提供支持. 尤其强调总体规划及创新思维,以寻找商业机会。  b)     Perform post investment audit onmajor capital investments.  Communicatesresults of post investment reviews within the management team and ensuresactions are taken to learn from such results and maximize returns. 对重大资本投资进行跟踪投资审计,与管理团队交流跟踪投资审查的结果,并确保采取行动从这些结果中吸取教训并实现回报最大化。
  • 文员

    3.5千-4千
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 学习发展
    • 晋升通道
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责部门日常事务性工作;负责各种文稿的打印、发送及文件材料的领取。 2、认真贯彻执行部门政策及各项规章制度。 3、负责办公室的日常管理工作,负责受理来访者接待、考勤登记、接听电话等工作。 4、负责部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集和撰写有关信息,及时向部门经理提供信息参考和意见。 岗位要求 1、大专及以上文化程度或具备文秘方面的专业知识; 2、懂得电脑操作; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 客房经理

    5千-6千
    全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责完成餐饮宴会和季节性产品的销售目标和酒店的收入目标。确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至结帐的细节。确保向客户提供高水准的服务,并与相关部门协调其它细节。使用宴会通知单联络所有会议细节,建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客。遵守酒店安全管理的要求,始终把生命安全,消防安全和工作安全放在首位。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 招聘管理:负责招聘体系搭建、需求分析与计划制定、渠道维护与优化、招聘全流程执行、人才储备与梯队建设支持、招聘数据分析与优化。 培训管理:负责培训体系规划与建设、需求调研与年度计划制定、培训项目实施与评估、内部课程开发与内训师管理、培训资源统筹。 绩效管理:负责绩效管理制度设计与优化、考核过程监督与指导、考核结果应用与反馈、绩效体系评估与改进。 基础人事:负责人事全流程规范化管理、年度编制与人力预算协助、员工档案与信息系统维护、人事合规管理。 员工关系管理:负责员工关系维护与沟通、投诉与纠纷调解、员工关怀项目策划与实施、离职管理与留人分析。 团队管理与协作:负责团队建设与专业能力提升、人力资源制度宣导与培训、跨部门协作推动。 任职资格 教育背景:统招本科及以上学历,人力资源管理、企业管理等相关专业优先。 专业知识:精通培训、绩效、薪酬、劳动法等模块专业知识,熟悉文旅/服务业人力资源管理特点。 工作经验:5年以上人力资源经验,3年以上单模块管理经验,有文旅/酒店行业经验者优先,具备HR项目主导经验。 核心能力:具备数据分析与决策支持能力 优秀的沟通协调与员工关系处理能力 较强的劳动风险防控意识 系统化构建与推动HR体系落地的能力 资格证书:人力资源管理师证书优先,熟悉HR信息系统操作。 身心素质:身心健康,抗压能力强,性格沉稳细致,具备同理心。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮销售经理负责整体餐饮的销售及推广,在与酒店市场公关部合作的前提下通过不同的渠道包括:公司,旅行社,宴会组织者,社交媒体,餐饮忠诚计划项目,时尚行业以及和餐厅各自的资源帮助部门经理得到更多的生意,完成酒店财务预算。 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 高级销售经理

    6.8千-8.8千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定拜访计划,填写拜访报告,汇报拜访结果。 2. 接待客户来访,判断分析客户需求,提供专业的策划方案。 3. 有效的开发客户,完成KPI指标,进而确保酒店销售额,制定个人销售活动计划。 4.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 4. 处理业务函件,对客户的征询和需求在即时内予以回复。 5. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程,并带好新人。 6. 跟踪落实客户信息反馈,建立详细的客户档案。 7. 努力实现销售承诺,提高客户的满意度。与客户保持和发展良好的业务关系,树立维护酒店的品牌形象。 8. 熟悉客情,掌握宴会会议场地出租情况。协调宴会会议场地,解决客人的特别需求,实地检查落实接待准备工作,保证各类活动的顺利进行。 9.向市场销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见,上交周、月、半年度、年度总结和计划。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12晚免费房
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 适应夜班工作 2. 熟悉前台各项业务,较强的沟通能力 3. 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种疑难问题 4. 妥善处理各种投诉,确保客人得到满意服务 5. 流利的英语口语表达能力 6. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,负责接待工作的落实 7. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作 8. 检查每日的报表是否有误,并及时纠正 9. 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上 2. 有良好的团队领导精神及执行力 3. 工作认真负责,作风正派 4. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序 5. 身体健康,品貌端正,气质高雅
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervise, motivate, and train the restaurant service team. Ensure the highest standards of guest service and satisfaction. Manage daily operations, including reservations and seating. Maintain strict hygiene, safety, and service procedures. Promote menu items, specials, and beverages to  revenue. Assist in monitoring inventory for tableware and supplies. Collaborate effectively with the kitchen and culinary teams. 监督、激励并培训餐厅服务团队。 确保最高的宾客服务与满意度标准。 管理日常运营,包括预订和座位安排。 严格遵守卫生、安全及服务流程。 推广菜单项目、特选菜品及饮品以实现营收。 协助监控餐具及用品的库存。 与厨房和烹饪团队有效协作。
  • 前厅接待员

    4.5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宾客的入住和退房服务; 2、负责景区入住客人票务的出售; 3、负责账务的审核,确保账务正确; 4、负责收集宾客意见并及时上报管理人员 5、完成酒店、部门交办的工作。 任职要求: 1、大专及以上学历‘; 2、有相关酒店工作经验者优先 3、良好的语言能力、对客热情
  • 财务经理

    5千-1万
    南京 | 10年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、全面负责财务部门的日常管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等; 2、审核酒店各项财务收支,确保资金使用的合规性和合理性; 3、编制月度、季度及年度财务报表报告及各类预算,并定期向河海大学资产公司、本酒店管理层及金陵酒管公司汇报财务状况; 4、监督酒店成本核算及费用控制,提出优化建议以提升经营效益; 5、负责税务申报及税务筹划工作,确保税务合规并合理降低税负; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接; 7、完善财务管理制度及流程,监督酒店各部门运转,确保财务工作的规范性和高效性; 8、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警。 【岗位要求】 1、具备10年以上财务管理工作经验,有酒店行业财务经理各岗位工作经验,熟练酒店财务各岗位工作内容,可以独立承担酒店财务部全部工作; 2、熟悉国家财税法规及会计准则,具备扎实的财务专业知识; 3、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 4、具备良好的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力; 5、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、退休返聘优先,学历不限,具备相关职业资格证书者优先;
  • 前台接待员

    4千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 会opera系统 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益 5.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记退房手续 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定和完成部门预期目标。  2.制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 3.遵守部门预算,时刻注意人员编制和成本控制。 4.监督各餐厅的管理。 5.监督厨房的管理。 6.获取销售和营销的数据。 7.监督销售和营销计划的准备。 8.管理新产品和新服务的发展。 9.促销产品和服务  。 【岗位要求】 1.优秀的沟通技能及卓越的领导能力。 2.能够承受工作压力,积极应对问题。 3.具备敏锐的洞察力,能捕捉客户与商业伙伴的需求,积极做出变革。 4.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位概述 管理前台及餐厅的运营,确保营运符合相关服务规范和标准,根据酒店和洲际酒店集团的经营目标,为所有的酒店客人提供最优的服务。为了推动绩效的最大化,通过实施人力资源管理,筛选并培养符合品牌要求的员工,落实相关培训工作、通过辅导及认可计划的有效落实,确保营运中达到高标准的宾客服务规范,促成宾客满意度的不断提升。 履行营运工作职责,支持和管理Great Room的服务,包括食物准备、摆放器具、Great Room用品摆放与拆卸,清洁及待客服务。现场协调并安排好计时工或MST团队成员工作岗位,确保早餐时段有足够的员工提供服务。安排并落实好员工餐的服务及运营中其他方面的支持。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) • 协助酒店营运经理/总经理的各方面的工作 • 协助并培训客服人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务 • 督导前台的工作,确保优悦会会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务 • 控制各种房型可售数量,确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施 • 在保持高标准服务的同时,推动入住率、收益和平均价格最大化 • 根据营运的需求,合理安排员工班次,并做好有效的沟通 • 督导和管理前台运营,并做好以下工作  住客信息的管理  掌握当地活动的相关信息  预计当天抵店人数及其他相关信息  确保扩音系统及品牌音乐的播放  管理团队预订的安排及分房  协助处理宾客的投诉  督导当班期间的收银流程,包括:  现金业务与银行信用卡业务  处理不规则的付款  指导员工遵循信贷政策处理相关帐务  指导员工遵守相关流程收讫现金  严格管理挂账业务  准备相关报告  监督收银系统  审核客人登记信息PSB系统,并对该工作承担责任  督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作。  监督前台对于客人借用物品的统计和归还如:文具,充电器,雨伞等 • 协调客房部,确保足够清洁客房备用,以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定 • 如果客房售罄,通过婉言拒绝客人,并确保客人对我们的善意理解 • 密切联系客房部主管,确保满足特殊的客人需求,包括设施服务及其他相关的客房要求 • 确保遵守信用政策与程序,密切联系财务部以确保正确落实信贷流程 • 了解系统恢复程序 • 熟悉掌握并了解相关报表 • 编制前台统计表并制作相关报告 • 始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡 • 协调好各部门之间的关系,以确保宾客服务的有效实施 • 经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁,并在贵宾抵达前检查贵宾客房 • 协助准备前台员工的排班工作,排班需要考虑到工作日,节假日,预测入住率,抵店间夜数,离店间夜数,团队预定量,团队的抵店时间等因素。 • 保持部门员工的行为举止、衣着、卫生、制服、仪容仪表始终符合相关标准 • 培训客服人员在你不在时执行你的每日工作职能 • 负责管理内部区域的维护及酒店设施维护 • 控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商,以确保以最低价格来采购物品 • 具有一定的电脑基础,能为客人解决一般的上网需求,并了解酒店的网络设施设备的使用 • 负责管理前台的硬件设施,如打印机,复印机,电脑,传真机等,采取有效措施控制和管理设备的使用费用。 • 必须通过一专多能的导师认证,并能肩负餐厅主管的工作责任 • 对团队员工进行公正客观的的评估和认可。 Great Room主要职责﹣(职务的主要工作) • 确保安排足够的员工并指导员工为酒店的客人提供及时有效的服务。 • 为客人准备和服务食品 • 协助安排食品原料的接收和储存 • 管理和维护设备设施的清洁及餐厅内的卫生工作 • 坚持遵守卫生标准要求和程序,按照安全标准服务食品 • 管理Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 • 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。 • 准备和管理Great Room的各项服务,包括:  设备的清洁  分类儲存设备  确保瓷器、玻璃器皿的清洁并确保餐具的卫生  检查服务台准备工作  准备服务设备及用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品  准备餐台并维护清洁 • 建立并保持高效的员工工作关系 • 参与每日例会及其他相关会议 • 按照要求参加各类业务培训 • 负责其他被分配的工作职责和培训,培养团队成员成为一名考虑周全、有价值的智选假日酒店团队成员 • 配合厨师长做好食品成本控制工作 • 为员工做好工作指导,提供相关的培训 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 • 能够用英文进行口头和书面的表达 • 拥有在与他人的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工及第三方进行交往和沟通的能力 • 具有良好的写作技能 • 熟练使用微软办公软件和前台系统 • 具有解决问题、说服、激励、组织及培训能力 • 在管理队伍中有具很强的领导技能 • 管理复杂人际关系的能力 经验 • 拥有3年以上宾客服务/酒店工作经验,包括1年的管理经验,或与此等同的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同
  • 南通 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导力和团队管理:能够领导、激励和管理多元化团队,以实现高绩效并保持士气。 卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 财务敏锐度:精通预算、预测和财务管理,以实现盈利最大化。 运营专业知识:深入了解食品和饮料运营,包括菜单开发、质量标准和成本控制。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。 协作:能够与各个部门密切合作,确保无缝运营。 创新:创造性地开发新概念、促销和策略,以增强客户体验并增加收入。 适应性:灵活适应不断变化的环境和客户需求。 任职资格: 如果您拥有 5-7 年的管理经验和创新天赋,那么您可能是最佳人选。
  • 机修工程师

    4.8千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 设备维护与保养:制定并执行设备维护保养计划,定期对机械设备进行巡检、润滑、清洁、紧固等保养工作,及时发现并处理潜在的设备问题,延长设备使用寿命。 2. 故障维修:在设备出现故障时,迅速响应并进行诊断和修复,准确判断故障原因,及时更换损坏的零部件,确保设备尽快恢复正常运行,减少停机时间。 3. 设备安装与调试:参与新设备的安装、调试工作,确保设备安装符合要求,调试正常,能够顺利投入使用。 4. 预防性维护:通过对设备运行数据的分析,预测设备可能出现的故障,提前采取预防措施,降低设备故障发生率。 5. 备件管理:根据设备的运行情况和维修记录,合理制定备件计划,确保备件的及时供应,并对备件的库存进行管理,避免积压和浪费。 6. 技术支持:为生产部门提供技术支持,解决生产过程中与机械设备相关的问题,优化设备性能,提高生产效率和产品质量。 7. 安全管理:遵守安全操作规程,确保维修工作中的安全,同时对设备的安全性能进行检查和评估,及时消除安全隐患,保障员工的生命安全和企业的财产安全。 8. 文档管理:做好设备维修记录、保养记录、备件使用记录等文档的管理工作,为设备的管理和维护提供数据支持,同时也有助于对设备的运行状况进行分析和总结。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job description 一、岗位职责: 1、经营管理:根据公司的战略及经营发展计划,制定并执行营养餐厅的年度、月度经营计划与营销活动;深度分析部门人工、能耗等运营数据,有效进行成本把控 2、制度管理:建立与完善餐饮服务各项管理制度与流程规范,定期予以指导、检查与优化,不断提升团队专业技术水平与服务能力 3、团队管理:负责餐饮服务部团队组建、职责分工、业绩规划、业务协调等工作,定期开展员工关怀、绩效考核、部门例会及各项培训 4、部门沟通:沟通其他部门解决各种文图,配合运营人员完成线上、线下营销活动、宣传工作 5、资产管理:负责餐厅设施、设备等固定资产管理工作,定期检查与联系相关部门对设备进行维修养护工作 6、其他工作:负责执行上层交办的其他工作并做好反馈,负责指导支持下属的其他工作并做好监督 Job requirements 二、岗位要求: 1.5年以上连锁餐饮公司工作经验,3年以上同岗位管理经验,高端品牌餐饮连锁行业工作经验优先 2.熟练掌握酒店管理系统和操作电脑office软件 3.具备良好的中英文会话和写作能力 4.卓越的领导、组织、生产管理能力,拥有良好的人际关系及沟通技巧 5.熟悉餐饮的运营管理,有丰富的食品及酒水知识 5.有筹备酒店开业经验者优先
  • 房务总监

    2万-3万
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary岗位概述: Under the general guidance of the General Manager and within the limits of established  Hotel and local hotel policies and procedures, oversees and directs all aspects of Front Office, Housekeeping, Spa & Health Club and Security operations. Promotes the desired work culture around the Hotel. Senior leadership, responsible for the management of the hotel business, and will focus on the development of the "people", preferably from the background of the Rooms,and the management of the enterprise relationship management and owners, and focus on service, customer experience and details. 在总经理的总体指导下,在既定酒店和当地酒店政策和程序的范围内,在各方面监督和指导前台、客房部、水疗和健康俱乐部以及安保的运营。在酒店周围推广理想的工作文化。 高级领导能力,负责管理酒店的业务,并将重点放在“人的发展”方面。最好是来自房务部的背景,由企业和业主关系管理经验,注重服务、客户体验和细节。 Key Responsibilities 主要工作职责 1.    MANAGEMENT RESPONSIBILITIES 管理职责 ·         Monitors the personnel of the operations to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition.监管运营部门人员,以确保宾客获得及时、热情的关注和个人识别。 ·         Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with Priority Club members, known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition.确保员工,尤其是直接接触宾客的工作人员熟记会员、常客和其他贵宾,辨认并给予特别关注。 ·         Coordinates exchange of pertinent information between departments within the Rooms Division and directs exchange of information with other departments, notably, Engineering.在房务部内,协调各分部门之间的相关信息交流,并指导与其他部门之间的信息交换,尤其是工程部。 ·         Consults with Department Heads and General Manager on an ongoing basis to improve business conduct.持续咨询部门主管和总经理的意见,不断提高业务能力。 ·         Assumes overall responsibility for maintaining presentation standards to ensure facilities and equipment are clean, in good repair and well maintained.全面负责维护展示标准,确保其干净整洁、维护保养得当。 ·         Schedules and regularly conducts routine inspections of areas under control.安排定期进行控制范围内的区域常规检查。 ·         Maintains appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of Room Division employees.保证房务部员工行为得当,着装、卫生、制服和仪容仪表符合标准。 ·         Conducts comprehensive monthly departmental meetings to include review of procedures and events which warrant special handling and detailed information.每月召开全面的部门会议,包括审查需要特殊处理的程序和事务及详细内容。 2.    ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES  行政职责 ·         Presided over the formulation and improvement of the rules and regulations of the hotel, established and improved the internal organizational system, coordinated the relations among various departments, and established a reasonable and effective operation mechanism.主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 ·         Hosted the daily morning meeting and held the hotel management meeting every month.主持召开每日晨会、每月召开酒店管理层会议。 ·         Report to the management company and the owner company every month, and complete the tasks assigned by the management company and the owner company.每月向管理公司及业主公司汇报经营管理工作,完成管理公司及业主公司交给的各项任务。 3.    COMMERCIAL RESPONSIBILITIES 商业职责 ·         Promote hotel sales and internal facilities.推广酒店的销售和内部设施。 ·         Inventory of operating equipment and supplies.管理运营设备和用品库存。 ·         Communicate with representatives of the general manager and other department heads about all relevant information they may be interested in.与总经理代表和其他部门主管沟通他们可能感兴趣的所有相关信息。 ·         To monitor the operation of the department's profitability and performance in relation to revenue and expenditure and budget.监控房务部有关营收支出、和预算相比之下的盈利能力和绩效等方面的运作。 ·         Prepare the budget of the housing department.筹备房务部预算。 ·         Continue to control and analyze the cost of the housekeeping department to ensure performance against budget.持续地控制和分析房务部的内部成本,以确保绩效符合预算。 ·         participate in the preparation of hotel strategic plan, marketing plan and target project.参与酒店战略规划、营销计划和目标项目的制定。 4.    HUMAN RESOURCE RESPONSIBILITIES  人事职责 ·         Ensure the efficient work of department staff within the company's human resources framework.确保部门员工在公司人力资源框架内高效工作。 ·         Plan for future personnel needs.筹划未来的人员需求。 ·         Conduct recruitment according to company guidelines.按照公司准则开展招聘。 ·         Prepare specific introductions for new employees.为新员工准备具体的介绍。 ·         Maintain comprehensive, up-to-date and customer-focused departmental standards and procedures and oversee implementation.确保全面完整的、最新的和以宾客为中心的部门标准和流程并监管落实。 ·         Ensure that the training needs of the staff of the department are analyzed, and the training programs designed and implemented should meet these requirements:确保对本部门员工的培训需求进行了分析,设计和实施的培训计划应满足以下要求: ·         Maintain training records of all direct managers and ensure that they maintain the same training records for their subordinates.维护所有直属管理人员的培训记录,并确保他们对下属员工也保持同样的培训记录。 ·         Carry out probationary period and formal performance evaluation according to company guidelines.按照公司准则执行试用期和正式的绩效评估。 ·         Guide, coach and instruct employees to provide constructive feedback to improve performance.指导、辅导和训导员工,提供有建设性的反馈以提高绩效。 ·         Supervise and review work plans to ensure maximum productivity in accordance with labor law.监管和审阅工作计划以确保按照劳动法最大化生产力。 ·         Consider all holidays after the occupancy rate of the hotel.考虑酒店入住率情况后审批所有休假。 ·         Communicate with employees regularly to maintain good relationship.定期与员工沟通以维护良好关系。 5.    RELATIONS  工作关系 ·         Ensure that all potential and factual security risks are timely reported and corrected.确保及时报告和纠正所有潜在和实际的安全风险。 ·         Be familiar with fire fighting, emergency handling and bomb disposal procedures of all departments.熟悉所有部门的消防、紧急事件处理和炸弹处理程序。 ·         Ensure that all emergency plans are rehearsed, implemented and strengthened to protect the safety of guests and staff.确保所有的紧急方案都经过演练,实施和加强,以保护客人和员工的安全。 ·         Strictly abide by the existing laws and regulations, and better implement the rules and regulations of the hotel, so as to ensure the safety of all personnel and articles inside the hotel.严格遵守现有法律法规,更好地执行酒店的规章制度,确保酒店内所有人员和物品的安全。 ·         Ensure that all employees in all departments are working under safe conditions and cannot work in a damaged or dangerous environment.确保所有部门的所有员工都在安全的条件下工作,禁止在可能导致受伤或危险的环境中工作。 ·         Use the safety manual technology and practice the safety working habits of the group's health and safety environment policies, and keep our environmental and pollution protection to the minimum working procedure.使用安全手册技术并实践集团健康、安全环境政策下的安全工作习惯,将环境污染保持在最低限度。 ·         Ensure confidentiality and all data relating to the hotel regardless of software and hardware security.确保与酒店有关的所有数据的机密性,无论软件和硬件安全性如何。 ·         Adhere to hotel network and mail policy.遵守酒店网络和邮件政策。 ·         Ensure the confidentiality of information about the hotel, guest and staff, or other relevant information after the employee is in or out of office.确保在员工在职或离职后对酒店、客人和员工信息或者其它的相关信息保密。 6.    SPECIFIC DUTIES AND ACTIVIETIES 具体职责和活动 ·         Show the occupational health and safety policies and procedures of attention, and to ensure that all procedures in accordance with the occupational safety and health and safety guidelines to ensure that directly under the management of employees is performed according to the requirements.展现对职业健康和安全政策和流程的注重,并确保所有程序都按照职业健康和安全的指导原则安全开展,确保直属管理的员工也按照此要求执行。 ·         Strengthen the sense of responsibility and comply with the regulations, policies and procedures of occupational health and safety.加强责任意识,遵守职业健康和安全的规定、政策和流程。 ·         Familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures, and strengthen awareness within the scope of supervisors.熟悉酒店安全、急救和消防应急程序,并在主管范围内加强意识。 ·         Take action to rectify the danger situation and inform the corresponding supervisor of the potential danger.采取行动整改危险情况,并将潜在危险告知相应主管。 ·         Responsible for the reception work of important guests, maintain a wide connection with all sectors of society, and build a good internal and external image of the company.负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象。 ·         Your JD would be updated base on needs. We would acknowledge the latest JD signed.根据工作需要或工作调动,您的岗位职责将会被调整,以最新版本为准。 JOB SPECIFICATIONS 岗位要求 Job Knowledge / Skill: a)    Rich in hotel and business management knowledge, Rich knowledge in related fields, Ability to interpret events or information in order to improve the present situation and demonstrate leadership management skills, Ability to communicate effectively with multiple levels. b)    Knowledgeable in office working system and Hotel Management System Such as Opera system. Familiar with hotel Opera system and night audit execution procedure. c)    Ability to speak and write fluent English in necessary. d)    Knowledge on third language is an advantage. e)    Excellent leadership ability, organizing ability, knowledge on management, own the high-level communication ability. f)     Communication skills are utilized a significant amount of time, when interacting with others, demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 专业及技能 : 1)     具备丰富的酒店及商务管理知识,丰富的相关领域工作知识,能够分析解读事件或信息,以便改善现在状况表现出领导管理能力,高效沟通能力,能够与多个层级沟通; 2)     熟练掌握Opera酒店管理系统和夜审执行程序,熟练操作电脑office软件; 3)     具备良好的中英文会话和写作能力; 4)     会其他语言的优先; 5)     卓越的领导、组织、生产管理能力,拥有良好的人际关系及沟通技巧; 6)     拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Education: Major in Travel Industry Management or Hotel Management. 教育水平: 旅游管理或酒店管理专业。 Experience: a)    Director-Rooms in a branded luxurious hotel or resorts; b)    Minimum of 5 - 7 years’ experiences as Hotel Manager. 工作经验: 1)     曾担任过奢华酒店或度假酒店的房务总监; 2)     至少5-7年担任驻店经理的经验。 Additional Skill required: a)    Adaptability to new culture, good at changing concept and understanding. b)    Good marketing skills. c)    Good communication skills. d)    Sharp observation. e)    Strong team work spirit. f)     Result oriented, strain capacity. g)    Optimistic attitude. h)    Gentle behavior. i)      Perfectionism. j)      Detail oriented. k)    Respect internal team member and external guest equally. l)      Willingness to help others. m)   Grace and elegant presentation. n)    Sincere and consideration. o)    Excellent interpersonal skills p)    Good Intelligence Quotient & Emotional Quotient is very crucial. 其它技能要求: 1)     善于接纳新文化观念和理解变化; 2)     优良的销售技巧; 3)     优良的沟通技巧; 4)     敏锐的观察力; 5)     极强的团队合作能力; 6)     以追求完美结果为行为导向; 7)     迅速的应变能力; 8)     心态好; 9)     行为沉稳; 10)  追求完美; 11)  注重细节; 12)  同等尊重外部客人与内部伙伴; 13)  乐于助人; 14)  优雅端庄; 15)     真诚体贴; 16)  处理人际关系的技巧; 17)   高智商、高情商。
  • 常州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibility Scope and Objective: 岗位职责范围与目的: Be responsible for the overall management of the engineering and security departments of the Hotel and next pre-opening project, including fully presiding over the work of the security department, and being responsible for guiding and supervising the security prevention work within the management scope of the entire hotel. Appropriate maintenance and repair of all buildings and equipment, as well as technical improvements, preventive maintenance and cost consumption control, and control of public utility expenses need to be carried out. Suggestions and opinions should be put forward to enhance the profitability of the hotel. 负责酒店和下一个开业前期项目工程与安保部门的总管理,包括全面主持安保部工作, 负责指导、监督整个酒店所管理范围内的安全防范工作;对所有建筑物、设备进行适当的维护和修理,以及技术改进、预防性维护和成本消耗控制,控制公用事业费用,需要为提高酒店的盈利能力提出建议和意见。 Job Overview: 岗位概述: Attend meetings and actively participate in the Administrative Management Committee. Fire and safety management. Energy, water, electricity, and gas management. Budget/capital expenditure/cost control. Customer relations. Human resources. Maintenance contracts. External liaison. Inventory/spare parts management. Safety. Small-scale renovation projects. 积极参与行政管理委员会工作;消防和安全管理;能源及水电煤的管理;预算/资本支出/成本 控制;顾客关系;人力资源;维修合同;对外联络;库存/备用部件管理;安全;小型改造工程
  • 行政总厨

    2万-3万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary岗位概述: Manages kitchen operations including Stewarding, Banquet Kitchen, Commissary Kitchen, In-Room Dining operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product which meets customer’s expectations. Promotes the desired work culture around the Winning Ways and Service of the Hotel and the brand ethos. Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Leading staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. 管理包括管事部、宴会厨房、加工厨房、客房送餐在内的厨房并始终坚持卫生标准及操作规范,加强员工培训,并监督相关的食品准备环节,确保美食符合顾客的期望。围绕酒店的制胜方式和服务以及品牌精神,推广理想的工作文化。负责厨房的全面工作,带领员工管理所有相关的职能,不断提高顾客满意度和员工满意度,和最大化财务绩效。 Key Responsibilities 主要工作职责 1.    OPERATIONA RESPONSIBILITIES 运营职责 ·         Manages all functions of the Food Production, Stewarding and related kitchens operations including back of house of culinary to achieve the optimum quality level of food production, sanitation and department profit.      管理食品生产、管事部和相关前区和后区厨房工作的所有职能,以达到食品生产和卫生的最佳质量水平,实现部门利益最大化。 ·         Oversees special events and special food promotions. 监督特殊活动和特殊食品的促销。 ·         Makes recipes and maintains up-dated and accurate costing of all dishes prepared and sold in the Food and Beverage operation.制作食谱,并对餐饮部所有准备和销售的菜品进行更新和准确的成本核算。 ·         Develops and writes standard recipes. 开发和编写标准食谱配方。 ·         Develops new dishes and products. Takes steps to ensure that outstanding culinary technical skills are maintained.开发新的菜肴和产品。采取措施确保保持优秀的烹饪技术技能。 ·         Maintains comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets and current trends and make appropriate adjustments to kitchen operations accordingly. 保有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场和当前的趋势,并相应对厨房的运作做出调整。 ·         Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following: 在持续改建的基础上,控制和分析下列各方面的水平: ·      Sales 销售 ·      Costs 成本 ·      Issuing of food 食品出品 ·      Quality and presentation of food products 食品质量和外观呈现 ·      Condition and cleanliness of facilities and equipment 厨房设施设备的维护和清理  ·      Guest Satisfaction 顾客满意度 ·      Marketing 市场定位 ·         Develops training plans, develops training material in accordance with  Hotel guidelines and implements training plans for the Food Production employees and other Food and Beverage employees with the Learning & Development Department. 根据学习与发展部门的培训计划,根据酒店的指导方针制定培训材料,并对参与食品生产的员工和其他餐饮员工实施培训计划。 ·         Develops with the Operation EAM popular menus offering guests value for money in accordance with  hotel guidelines. 根据酒店的指导方针,与运营副总共同开发符合客人需求且及具性价比的大众菜单。 ·         Plans and organizes with the Operation EAM the Food and Beverage activities in the hotel. 与运营副总一起策划并组织酒店的餐饮活动。 ·         Keeps an up-dated Hotel Policies and procedures file and up-dated files on the following Food Production matters: 保持更新酒店政策和程序文件,并更新以下食品生产事项的文件: ·      Recipe 食谱 ·         Finance 财务 ·     Standards 标准 ·     Personnel and Training 人员和培训 ·     Outlets 餐厅 ·     Promotions 促销活动 ·     Meetings 会议 ·     Projects 项目 ·     Material and Equipment 设备及材料 ·     Miscellaneous 其他杂项 ·         Sets Food Production and Stewarding goals and develops strategies, procedures and policies. 制定食品生产和管事目标,制定战略、程序和政策。 ·         Determines with the Director of Finance the minimum and maximum stocks of all food, material and equipment. 与财务总监一起确认所有食品、材料和设备的最低和最高库存。 ·         Sets standards of all food and equipment purchases in accordance with hotel guidelines. 根据酒店的指引,制定所有食品和设备的采购标准。 ·         Monitors local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation. 监控本地竞争对手,比较分析酒店餐饮业务。 ·         Ensure cleanliness of the outlet.确保厨房干净整洁。 ·         Ensure sufficient operation equipment before the shift.确保开餐前有足够的操作设备。 ·         Communicates with Operation EAM on all aspects of the kitchen management, to ensure proper co-ordination of instructions and directives to Executive Chefs.与运营行政副总就厨房管理的各个方面进行沟通,以确保对行政厨师的指示和指令进行适当协调。 ·         Follow up instructions given by Operation EAM and reports back any observations.听从运营行政副总给予的指示并做出汇报及反馈。 ·         Attends all meetings and follows any directives given therein.  Advises Operation EAM on all topics of importance.参加所有会议并跟进所有指示。在重要话题上给予与运营行政副总意见。 ·         Confers with each section leader on work schedules, overtime requirements and duty roster.与部门领导协商工作安排,加班申请和班表。 ·         Streamlines all training requirements between Executive Sous Chef in charge of Training and all section leaders and co-ordinates all arrangements for proper execution of instructions.精简主管培训和所有部门领导之间的所有培训要求,并协调所有安排,以便正确执行指示。 ·         Recommends to Operation EAM changes in kitchen equipment and structure and transmits any recommendations from the rest of the kitchen brigade. Discusses future budget items and keeps track of requirement throughout the year.向运营行政副总推荐厨房设备和结构的转调,并传达后厨所有人员的意见。商讨未来预算物品并跟进全年的需求。 ·         Is responsible to keep a record of all special promotions and activities, writing recipes and taking photographs.负责记录所有特殊促销和活动,编写菜谱并拍照。 ·         Responsible for promotions, advertising bring in Guest Chefs and working on promotional theme menus.负责促销、广告以吸引客人并制作促销主题餐单。 2.    HUMMAN RESPONSIBILITIES  人事职责 ·         Ensures correct hygienic procedures, checks and controls refrigerators to ensure proper food turnovers and cleanliness.确保正确的卫生程序,检查并控制冰箱以确保良好的食物周转和清洁。 ·         Supervises any VIP parties and set ups, decorations and food displays. Liaisons with other departments, including steward and service   for proper co-ordination whenever needed.监督所有贵宾活动和摆设、装饰、和食品展示。与其他部门联系,包括管事部和服务人员确保在需要时做合理协调。 ·         Spot checks before service hours and thereafter in regular intervals in all food producing outlets and buffets and gives immediate attention in case of any discrepancies.在服务前后对所有食品生产点和自助餐点进行定期的常规检查,并及时关注是否有任何差异。 ·         Co-ordinates food orders from Storeroom and direct market and makes constant spot-check on their quality, gives special attention to all imported products.协调仓库和食物订单,检查其质量,特别关注所所有进口食材。 ·         Keeps aware of trends, practices and equipment in the food service industry through trade magazines and other aids.通过贸易杂志和其他辅助工具了解食品服务行业的趋势、做法和设备。 ·         Evaluates the performance of the kitchen staff and gives the General Manager any recommendations for promotions or other actions.评估所有厨房员工的表现并给予总经理任何升职或其他人事变动建议。 ·         Signs and checks all requisitions from other kitchen departments.检查并签署所有其他厨房部门的请购单。 ·         Conducts interviews and makes decisions on recruiting new staff members.安排面试并决定招聘员工。 ·         Works with the Director of Human Resources to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: 与人力资源总监合作,确保部门员工的工作效率。职责包括: ·     Plans for future staffing needs.计划未来的人手需求。 ·     Recruits in line with company guidelines.招聘员工要符合公司的指导方针。 ·     Prepares detailed induction programmers for new staff.为新员工准备详细的入职。 ·     Maintains a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation.保持一套全面的、当前的和以客人为中心的部门标准和程序,并监督其实施。 ·     Ensures training needs analysis of Kitchen staff is carried out and training programs are designed and implemented to meet needs.确保对厨房员工进行培训需求分析,制定并实施培训计划以满足需求。 ·     Conducts probation and formal performance appraisal in line with company guidelines.根据公司的指导方针进行试用期和正式的绩效考核。 ·     Maintains up to date staff records and approves leave requests etc.维护最新的员工记录,批准休假申请等。 ·     Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance.提供建设性的反馈,以提高员工的工作表现。 ·     Regularly communicates with staff and maintains good relations.定期与员工沟通,保持良好关系。 3.    FINANCIAL RESPONSIBILITIES 财务职责 ·         Participates in the preparation of the hotel’s revenue plan.参与酒店收入计划的制定。 ·         Works with Finance and Business manager in the preparation and management of the department’s budget. Duties include: 与财务和业务经理一起准备和管理部门的预算。职责包括: ·     Co-ordinate the preparation of the departmental annual budget;协调部门年度预算的编制。 ·     Manage the Department ’s expenses.管理部门费用 ·         Control the quality and cost of foods in the on-going basis.持续控制食品质量和成本。 4.    OTHER RESPONSIBILITIES  其他职责 ·         Participates in the preparation of the hotel’s marketing programs. 参与酒店市场计划的制定。 ·         Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业健康安全政策和程序,确保所有程序在职业健康安全指导方针范围内安全进行,并确保你的直接下属也这样做。 ·         Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 了解注意义务,遵守职业、健康和安全法规、政策和程序。 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财产安全、急救、消防和紧急程序,安全、理智地操作设备。 ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况,并将潜在危险汇报给管理层。 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel.根据酒店要求记录安全事件和事故。 ·         To maintain a high customer service orientation by approaching the job with the customers in mind.制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 ·         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 ·         To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.态度积极诚恳,热心本职工作并把握机遇去学习新的技能和知识提高自身能力。 ·         To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements.灵活机动,应变能力强。 ·         To maintain high team, focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 ·         To contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel.为各项运营流程的发展献计献策。 ·         To performs duties and responsibilities in a safe manner.以良好的态度履行自己的职责。 ·         To actively promote the services and facilities of the Hotels to guests and suppliers of the hotel.向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 ·         To ensure all operating equipment furniture are in good condition.确保所有厨房设备用具的正常使用。 ·         Your JD would be updated base on needs. We would acknowledge the latest JD signed.根据工作需要或工作调动,您的岗位职责将会被调整,以最新版本为准。 JOB SPECIFICATIONS 岗位要求 Job Knowledge / Skill: a)     Fully familiar in all operation and kitchen. b)     A proven track record of success in a similar role, showing you have the capability to build customer loyalty and guest satisfaction; controlling profit and costs. c)      Strong interpersonal and problem-solving abilities. d)     Highly responsible & reliable. e)     Meticulous, rigorous, with strong work enthusiasm and sense of responsibility. f)       Good oral presentation skills, excellent communication and analytical skills, high loyalty to the company. g)      Be able to relate to all levels of guest and management. h)     Ability to recognize customers and remember their preferences 专业及技能 : 1)     充分熟悉了解运营和厨房 2)     相关工作经验,能够与客人建立忠诚度和客户满意度;控制利润和成本 3)     良好的人际关系和解决问题的能力。 4)     有较强的事业心和责任感,为人处事公正严肃。 5)     工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6)     良好口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对公司忠诚度高。 7)     能够与客人建立良好的客户关系。 8)     有能力辨认客人并记住他们的喜好
 Education:         Degree relate to hotel management required. 教育水平: 酒店管理专业相关学位。 Experience: a)     10 years international hotel management experience. b)     Pre-opening Experience preferred. c)      Willing to take challenge and working under stress. 工作经验: 1)     10年以上国际酒店管理经验 2)     筹备酒店经验优先 3)     愿意接受挑战并承担一定的工作压力 Additional Skill required: a)     Strong adaptability, b)     Excellent communication skills and interpersonal skills, c)      The initiative, d)     Work knowledge, e)     Solve the problem, f)       The ability to call, organize and train, g)     Own the great Coordinate and communication skill. h)     Gentle behavior i)       Perfectionism j)       Detail oriented k)      Respect internal team member and external guest equally l)       Willingness to help others m)    Grace and elegant presentation n)      Sincere and consideration o)     Good Intelligence Quotient & Emotional Quotient is very crucial. 其它技能要求: 1)     适应性强, 2)     卓越的沟通能力和人际交往能力, 3)     主动, 4)     工作知识, 5)     解决问题, 6)     号召、组织和培训能力, 7)     有较强的协调能力, 8)     行为沉稳, 9)     追求完美, 10)   注重细节, 11)   同等尊重外部客人与内部伙伴, 12)   乐于助人, 13)   优雅端庄, 14)   真诚体贴。 15)   高智商、高情商
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