【岗位职责】 1、负责公司日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全； 2、准确登记现金日记账和银行存款日记账，定期与总账核对； 3、办理银行结算业务，包括转账、汇款、票据管理等； 4、负责发票的开具、认证及保管，确保税务合规； 5、协助完成月度、季度及年度的税务申报工作； 6、配合财务会计完成相关凭证的整理与归档。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳及税务会计工作流程； 2、熟练使用办公软件及财务软件（如Excel、用友等）； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力； 4、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的学习能力。

1、3年以上餐饮行业管理经验，有快餐行业（如肯德基、麦当劳等连锁品牌）同岗位经验者优先； 2、责任心强，抗压能力突出，能适应餐饮行业弹性工作制与快节奏环境，具备高效的现场管理与决策能力； 3、具备良好的团队领导力与协作能力，善于沟通表达，能有效激励团队并化解矛盾； 工作地址：长沙市雨花区

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，监督各部门运营标准和服务质量 3、控制酒店运营成本，优化资源配置，完成年度预算及利润指标 4、维护重要客户关系，开发潜在客户资源，提升酒店市场占有率 5、负责酒店团队建设与管理，培养骨干人才，提升员工专业素质 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业 2、5年以上星级酒店管理经验，3年以上同岗位工作经验 3、熟悉酒店运营全流程，精通前厅、客房、餐饮等核心部门管理 4、具备出色的市场分析能力与商业敏感度，有成功运营案例 5、年龄30-40岁，具备优秀的团队领导力和决策能力

岗位内容： 1.负责酒店营业目标达成，管理酒店日常运营，确保各项服务符合公司标准； 2. 担任客户服务的主要联系人，处理客户问题、投诉、要求和建议； 3. 控制酒店成本，制定和实施成本控制措施； 4. 协调其他部门的工作，确保部门之间的有效协作； 5. 协助制定并实施酒店的市场营销策略。 任职要求： 1. 在酒店/公寓管理或相关领域有一定的工作经验； 2. 具有出色的组织和管理能力，具备较强的业务拓展能力，能够带领团队完成工作任务； 3. 具备优秀的沟通能力，善于解决问题和处理突发事件； 4.具备市场拓展资源及能力 5. 熟悉酒店管理相关法规和标准，对数字敏锐，并有一定的财务经营知识； 6. 能适应不稳定的工作时间，道德品质优秀，对人对事客观公正，富有工作热情和责任心。

·      与确定客户建立和维持稳固的关系。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele. ·      与宾客服务部门密切合作，确保满足宾客的要求和期望。 Liaises and works closely with the Guest Services Department ensuring guest's requests and expectations are being met. ·      与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. ·      处理所有商务和旅游团队接待事宜，提供优质的服务达到会议组织者和参加会议客人的要求。 Handles all business and leisure groups and provides excellent services to meeting planner and meeting guests. ·      协助进行大范围的竞争对手调研工作，熟知酒店的产品知识。 Assists to conduct extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. ·      了解可能影响酒店财务业绩的团体、业务、政治和社会因素。 Be aware of community, business, political and social factors that may affect the hotel’s financial performance. ·      积极跟进销售需求。 Actively follows up sales leads. ·      及时编制和分发每周/月度报告。 Prepares, compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner.  研和竞争对手调研报告。 Compilation of Market Surveys and Competitor Researches report. ·      按照销售总监编制的计划进行销售拜访。 Conducts regular sales calls per schedule prepared by the Director of Sales. ·      与确定客户维持良好的关系，并在必要时提供所有协助。 Maintains good relationship with the established clientele and provides all necessary assistance when required. ·      确保完成或超越销售总监规定的房间月度和年度销售目标。 Ensures to achieve or exceed the monthly and yearly target of room sales assigned by DOS.

【岗位职责】 1、负责会务市场的开发与维护，拓展新客户并建立长期合作关系； 2、制定并执行会务销售计划，完成公司下达的销售任务指标； 3、与客户沟通需求，提供专业的会务解决方案，包括场地安排、住宿、餐饮等服务； 4、跟进项目执行，协调内部资源，确保会务活动顺利进行； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以提升业绩； 6、维护客户关系，处理客户反馈及投诉，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和销售技巧，有会务销售经验者优先； 2、良好的沟通与谈判能力，能够独立完成客户对接及项目推进； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业及会务市场有一定了解，有相关资源者更佳。

岗位职责 1. Produce the Marketing Plan, Revenue budget and Forecasts. 制定年度市场营销计划、收入预算和预测。 2. Produce Action Plan related to the Revenue Budget to ensure Revenue Budget objectives are achieved. 制定行动计划以确保实现收入预算目标。 3. Plan and implement all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, publicity, community sales and special sales projects. 计划并实施所有保持及增加酒店生意量的方法：广告、促销、宣传、社区地推以及特别销售活动项目。 4. Create and implement special programs to achieve greater profitability through: 策划和实施以下计划，实现更大的收益： 4.1. Increasing room average rate 提高平均房价 4.2. Increasing overall room occupancy 提高住房率 4.3. Increasing business volume during off-peak periods 淡季期间增加业务量 4.4. Increasing Food & Beverage and Banquet Sales 增加餐饮和宴会的销售 5. Responsible for approval of sales contracts to ensure that the hotel revenue maximizes. 负责批准销售合同，确保酒店收入最大化。 6. Ensure that sales team are working productively and achieving their sales calls quotas and room revenue targets. 确保销售团队高效工作，确保销售人员实现他们各自的销售拜访指标和客房收入指标。 7. Represents the Hotel and participates in domestic and international sales activities and trade shows. 代表酒店参加国内外的销售活动及展会。 8. Maintain a high level of knowledge in reference to own Hotel product and brand. 保持对自己酒店及品牌的高度了解。 9. Periodically accompany sales manager on-site inspections, sales calls to ensure consistency in sales process and quality standards. 定期参加销售经理的酒店参观、客人约见等，使得销售程序和质量得到保证。 10. Stay abreast of industry trends in the corporate / travel trade / government / M.I.C.E. sectors through benchmarking, trade publications, and city-wide conventions & events. 通过参考行业基准、报刊杂志或参与市内会议活动等，与公司、旅游、政府、展会会议等板块的时下行业趋势齐头并进。 11. Participate daily hotel line-up. Chair Weekly Sales & Marketing Meeting. And organize weekly Sales Strategy Meeting. 参加酒店每日晨会；主持每周的市场销售部会议；组织每周的销售策略会议。 12. Enhance the image of the hotel in the local community. 提升酒店在本地市场的形象。 13. Review regularly internal promotion pieces for visual effect and ensure they conform with brand standards. 对酒店内部宣传品进行周期性的回顾，确保它们与品牌标准保持一致。 14. Organize and promote, in cooperation with the Food & Beverage Department special projects to stimulate Food & Beverage sales within the community, including, but not limited to, parties, holiday promotions, etc. 组织和合作推广餐饮部的特别推广项目以增加餐饮销售收入。 15. Conduct market research and competitive analysis. 开展市场调查并进行竞争性分析。 16. Recommend to General Manager the kind of advertising which will be most productive for the hotel by analyzing the market effectiveness of past advertising campaigns and consulting with other Department Heads and the Advertising Agency. 根据各个部门及广告代理商的意见结合去年有影响力的广告，向总经理递交有效的酒店广告。 17. Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media. 定期评估和回顾公关活动以保证酒店在当地和全国媒介的高知名度。 18. Maintain effective communication with Sales & Marketing personnel of Global Sales Office / Sister Hotels and implement corporate initiatives. 与集团总部销售办公室及姊妹酒店市场销售团队保持紧密联系。 岗位要求 1. High proficiency in written and spoken English and Mandarin. 具备熟练的英语，中文口语书写能力。 2. Minimum of 8 years’ experience in International Brand hotel sales field. 至少8年以上国际品牌连锁酒店销售行业从业经验。 3. Minimum of 2 years’ DOSM experience in International Brand hotel sales field. 至少2年以上国际品牌连锁酒店市场销售总监从业经验。 4. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand, and the Company. 能够与客户，员工等进行互动活动提升酒店、品牌及公司的形象。 5. Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 分析和解决问题，激励员工，并拥有很好的组织和培训能力。 6. Can work under pressure, able to balance time and work with deadlines, focusing on details. 抗压能力强，能平衡工作时间安排，在期限内完成工作；能专注细节。 7. Ability to prioritize, organize work assignments, and delegate responsibilities. 能合理安排工作、分配工作以及责任分摊。 8. Ability to ensure confidentiality of guest and hotel data. 能确保客人与酒店数据的保密

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立长期稳定的合作渠道； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化销售方案； 4、参与市场调研，分析竞争对手动态，制定销售策略； 5、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力； 6、及时反馈市场信息，优化销售流程，提高客户满意度。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧； 2、良好的沟通表达能力和团队协作精神； 3、能承受工作压力，适应短期出差； 4、对酒店行业有热情，愿意长期发展； 5、有酒店销售经验或相关资源者优先。

职位描述 1. 全面温泉度假酒店的经营管理。 2. 建立、健全景区各项规章制度统，使之合理化、精简化、高效化，积极进行各项改革，全面提高景区管理水平。 3. 负责制定景区的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 4. 落实景区年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 5. 督促景区维修保养工作和景区安全管理工作。 6. 负责做好景区与各界人士的公共关系,树立景区良好形象。 7. 做好景区机构设置、人员编制及重要人事变更。 8. 指导培训工作，培养人才，提高整个景区的服务质量和员工素质。 9. 贯彻执行集团的指示、决议,领导整个景区的职工搞好各项工作。 任职要求 1. 大专以上学历，40岁——50岁，相关旅游度假，酒店管理专业。 2. 从事景区管理工作10年以上，具有8年以上相关高层管理工作经验。 3. 有成熟旅游度假景区、酒店、温泉的管理经验，对景区发展有着清晰的认识和规划。 4. 较强的市场营销、拓展能力。 5. 善于管理和经营团队，事业心强。 6. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

职位描述 一、厨房管理 1. 菜品研发与出品把控、厨政团队培养与建设、产品质量与产品安全控制等工作； 2. 负责下属的培训和带教，了解团队人员的技术水平和专长，合理安排下属工作，以确保厨房工作的正常运作； 3. 定期巡视检查厨房出品品质情况、卫生安全情况、消防工作情况、厨房设备运转情况、厨具用具使用和维护情况，及时发现问题并调整； 4. 对原材料及成品成本进行核算和控制，把控原材料及人事预算； 5. 执行并有效完成上级领导下达的各项工作任务和工作指示。 二、菜品管理 1. 具备四星级及以上酒店的从业经验，有大型团餐经验，对厨房运营有清晰了解，流程意识强； 2. 具备较高的烹饪技术，擅长淮扬菜、懂养生菜等菜品烹制者优先； 3. 参与新菜式开发和品质把控，制定菜品出品标准和流程，通过品控制度、标准化建立、顾客反馈等多种途径，维护菜品品质稳定； 4. 具有创新精神和迭代能力，根据市场变化推陈出新，并根据季节变化及客户要求合理调配菜单； 5. 了解并严格执行餐饮食品安全相关法律法规，确保产品安全。   任职要求 1. 大专及以上学历，10年后厨管理工作经验，5年及以上同岗位从业经验，有四星级及以上酒店工作经验者优先； 2. 掌握餐饮管理基本理论，熟悉擅长淮扬菜、养生菜等菜品； 3. 爱岗敬业、吃苦耐劳，有良好的个人卫生习惯及职业道德； 4. 沟通能力强，责任心强，思维逻辑性强，有较强的服务意识、团队合作精神、团队管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理，确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、制定并执行房务部门的年度预算、运营计划及绩效考核方案，确保部门财务目标的实现。 3、监督并优化房务工作流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时有效解决。 4、负责房务部门员工的培训考核及团队建设，提升员工的专业技能和服务意识。 5、与其他部门密切协作，确保酒店整体运营的协调性和一致性。 6、定期分析房务运营数据，提出改进措施，确保部门运营指标达标。 7、确保房务部门的设施设备维护良好，符合卫生、安全及环保标准。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验，熟悉部门的运营流程及标准。 2、出色的领导能力和团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队绩效。 3、优秀的沟通协调能力，能够与各部门及客户建立良好的合作关系。 4、具备较强的数据分析能力，能够通过运营数据发现问题并提出解决方案。 5、对酒店行业的发展趋势及客户需求有敏锐的洞察力，能够推动服务创新。 6、能够在高压环境下高效工作，具备出色的突发事件处理能力。 7、英语流利者优先，能够与国际客户及团队顺畅沟通。

岗位要求： 1.年龄35周岁及以下，大专及以上学历； 2.普通话标准，有一定的英语口语交流能力，电脑打字熟练； 3.五官端正，性格开朗，有亲和力，具有较强的服务意识和责任感； 4.有相关岗位经验者优先。

工作职责： 1.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow－up on the mise－en－place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2.Keeps discipline and proper work practices for himself and the staffs assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise－en－place in the refrigerators. Reports to the Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 3.Follow up on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus, daily specials, and promotional activities as per instructions given by the Chef. 遵照Chef要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 4.Works closely with the Chef on determining the quantity of food items and mise－en－place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合Chef对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 5.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向Chef汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 6.Does any special assignment as assigned by the Chef de Partie. 任何其它Chef de Partie指派的工作 任职资格： 1.knowledge of kitchen equipment 对厨房设备的知识 2.knowledge of kitchen produce 对厨房产品的知识 3.Knowledge in HACCP 在食品安全体系方面的知识 4.1－2 years as Cook in 4 － 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 1－2年烹饪经验4－5星级酒店餐厅或个体级别较高的餐厅工作

【岗位职责】 1、负责会议服务团队的日常管理与工作安排，确保会议服务高效有序进行 2、协调会议场地布置、设备调试及物资准备，保障会议顺利进行 3、处理会议期间的突发情况，及时解决客户提出的各类需求 4、监督服务质量，收集客户反馈并持续改进服务流程 5、负责会议服务团队的培训与考核，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通协调能力 2、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 3、有团队管理经验者优先 4、熟悉会议服务流程及相关设备操作 5、形象端正，举止得体

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、维护及管理工作，确保各区域整洁有序，符合酒店卫生标准； 2、制定并执行公共区域清洁计划，合理分配工作任务，监督清洁人员的工作进度与质量； 3、检查公共区域的设施设备运行情况，发现问题及时报修，并跟进维修进度； 4、负责清洁用品的领用、保管及库存管理，确保物资合理使用，避免浪费； 5、定期对清洁人员进行培训，提升其专业技能与服务意识； 6、处理客人对公共区域的投诉或建议，及时反馈并改进服务。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与服务意识，注重细节，能承受一定的工作压力； 2、良好的沟通与协调能力，能够有效管理团队并调动员工积极性； 3、熟悉酒店公共区域清洁流程及标准，有相关工作经验者优先； 4、具备基础的设施设备维护知识，能及时发现并上报问题； 5、身体健康，能适应倒班工作制。

工作职责： • 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 • 实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 • 及时高效的处理来自不同渠道的预定。 • 完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 • 一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 • 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 • 确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 • 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 • 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 • 根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 • 持续性地确保高水准的对客服务标准。 • 确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 • 定期组织员工培训，确保员工收悉了解酒店产品，服务标准及相关知识。 • 遵守所有公司关于预定部的规定。 • 遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预定的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预定的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 • 实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 • 及时高效的处理来自不同渠道的预定。 • 完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 • 一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 • 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 • 确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 • 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 • 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 • 根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 • 持续性地确保高水准的对客服务标准。 • 确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 • 定期组织员工培训，确保员工收悉了解酒店产品，服务标准及相关知识。 • 遵守所有公司关于预定部的规定。 • 遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预定的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预定的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

职位描述： 1.负责粤菜热菜、特色菜、融合菜的独立烹制，确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求，快速、准确地完成菜品制作，保证上菜速度。 3.具有独立设计菜单的能力，协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 4.熟悉各种配料、原材料，严格把控出品质量，对食品成本率有较强的节约意识； 5.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 岗位要求：8年及以上纯粤菜炒锅专职工作经验，粤菜厨艺功底扎实，技法娴熟。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、成本控制、人员调配及出品质量把控 2、根据酒店定位及市场需求，研发创新西餐菜品并定期更新菜单 3、制定标准化操作流程，确保食品安全及厨房卫生符合国家相关标准 4、负责西厨房食材采购计划的审核，优化供应链管理，控制食材损耗率 5、组织厨房员工专业技能培训，提升团队整体烹饪水平与服务意识 6、协调与其他部门的工作对接，确保宴会、自助餐等大型活动的顺利执行 【岗位要求】 1、具有5年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验，3年以上行政总厨任职经历 2、精通法餐、意餐等主流西餐菜系，具备扎实的西餐烹饪功底和创新能力 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备操作维护规范 4、具备出色的成本管控能力，能独立完成厨房预算编制及成本分析 5、年龄36-45岁，身体健康，能适应高强度工作及弹性工作时间 6、具备良好的团队管理能力和跨部门沟通协调能力

岗位职责 1. 结合公司战略、部门需求及员工短板，搭建全员培训体系，制定各周期培训计划及预算，定期复盘优化，确保贴合经营需求。 2. 统筹培训全流程，对接内外部讲师，准备物料、布置场地，针对各岗位定制差异化内容，确保培训全覆盖、见实效。 3. 挖掘部门骨干搭建内部讲师体系，开展讲师赋能，建立激励机制，保障内部培训常态化、专业化。 4. 建立科学评估体系，通过多种方式考核培训效果，汇总数据、分析不足并复盘，优化后续培训计划。 5. 制定分层培训方案，助力员工能力提升；配合人力资源部完成储备干部培养，搭建公司人才梯队。 6. 整理、更新、归档培训资料，建立完善培训知识库，推动资料共享复用，提升培训效率。 7. 对接各部门了解培训需求，协调配合事宜，向管理层汇报工作进展，配合完成各类专项培训。 8. 关注行业培训趋势与优秀案例，引入先进方法工具，组织员工参与行业交流，优化培训模式。 9. 统筹合规、安全类培训，确保员工掌握相关规范技能，规避经营风险，保障运营安全。 10.完成领导交办的其他任务。 任职要求 1.大专及以上学历，人力资源、酒店管理等相关专业优先。 2. 3年及以上高星连锁品牌全服务酒店培训管理经验，熟悉各岗位业务及服务标准，有中高端酒店基层对客岗位经验者优先。 3. 具备培训体系搭建、实施及评估能力，擅长课件制作与授课，有较强表达、协调及解决问题能力。 4. 责任心强、积极主动，具备良好沟通协作与抗压能力，认同企业文化，热爱培训工作，善于学习创新。 5. 对酒店各营运部门的运作有足够的了解，并具备一定的检查和督导能力； 6. 具备基本的英语口语沟通及书面表达能力，熟练使用办公及课件制作软件。 7.形象气质佳，年龄在35周岁以内； 请注意本职位工作地点为酒店项目所在地，工作地址：舟山、台州、丽水、金华等地

一、岗位职责 1. 餐饮体系全面管理 全面统筹酒店所有餐饮板块运营工作，涵盖中厨房、西厨房、管事部及客房送餐等全场景，制定并执行餐饮运营战略、年度经营计划与预算方案，把控餐饮成本、营收指标与利润目标，推动餐饮业绩持续增长。 2. 菜品研发与品质把控 带领厨师团队进行菜品创新与研发，结合季节时令、地域特色与市场潮流，打造兼具颜值、口感与品牌辨识度的招牌菜品，定期更新菜单；严格执行五星级酒店菜品出品标准，全程把控食材采购、加工、烹饪、摆盘全流程，确保每道菜品品质稳定、口感上乘，符合高端餐饮审美与食客需求。 3. 团队建设与管理 负责厨房团队的组建、招聘、培训、绩效考核及日常管理，搭建专业化、高效率的厨师梯队，制定团队培训计划，提升团队专业技能与服务意识；营造积极向上、协作高效的工作氛围，做好团队激励与人才留存。 4. 食材与成本管控 制定食材采购标准与验收流程，甄选优质、新鲜、安全的食材供应商，建立长期稳定的合作关系，严控食材采购成本；核算食材损耗，优化食材利用方案，在保证菜品品质的前提下，有效控制厨房运营成本、人力成本，提升餐饮毛利率。 5. 食品安全与卫生管理 严格遵守国家食品安全法律法规及酒店卫生管理标准，全面落实厨房食品安全、消防、卫生防疫工作，定期开展食品安全自查，确保厨房操作环境、食材储存、餐具消毒等符合五星级酒店及行业卫生规范，杜绝食品安全事故发生。 6.跨部门协作 与酒店餐饮部、前厅部、销售部、采购部等部门密切协作，高效完成各类高端宴会、商务宴请、VIP接待等餐饮保障工作，确保各环节无缝衔接，提升整体服务品质。 二、任职要求 1. 学历与专业 年龄45周岁以下，身体健康，无不良从业记录，烹饪工艺与营养、餐饮管理等相关专业大专及以上学历，持有高级厨师职业资格证书、食品安全管理员证书，具备国际星级酒店相关认证者优先。 2. 工作经验 拥有8年及以上五星级酒店或国际高端连锁酒店厨房管理工作经验，3年及以上同岗位行政总厨任职经历，熟悉高端酒店全品类餐饮运营模式，有成功打造餐饮品牌、提升餐饮业绩案例者优先。 3. 专业能力 精通中西餐、特色菜系烹饪技艺，具备极强的菜品研发、创新能力与审美水平；熟练掌握餐饮成本核算、厨房运营管理、团队管理全流程，具备出色的预算制定与成本管控能力。 4. 综合素养 具备优秀的领导管理能力、组织协调能力与沟通表达能力，做事严谨细致、责任心强，能承受高强度工作压力；拥有敏锐的市场洞察力，紧跟高端餐饮行业发展趋势；认同酒店品牌理念，注重服务细节与品质，具备良好的职业操守与行业口碑。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、负责客房各楼层的日常维护管理，确保客房清洁服务质量符合标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客房服务中的突发事件和客户投诉，及时解决问题 4、定期检查客房设施设备，确保其正常运行并及时报修 5、协助制定和执行客房部的培训计划，提升员工技能和服务水平 6、负责客房用品的库存管理，控制成本并确保物资充足 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理能力 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、能够适应倒班工作制 4、有酒店行业相关工作经验者优先 5、具备基本的电脑操作能力

本岗位为北京励峰集团旗下的精品餐饮品牌之一：铁板诱惑，铁板烧自助餐厅迎宾/咨客。 【岗位职责】 1.负责餐厅迎宾工作，主动热情接待到店顾客，礼貌问候、引导，展现餐厅良好形象，传递铁板烧自助的特色服务理念。 2.负责顾客咨询解答，耐心告知餐厅自助菜品、铁板烧特色等，及时回应顾客各类疑问。 3.统筹餐厅座位安排，根据餐厅客流、铁板烧台使用情况及顾客需求合理分配座位，引导顾客有序就座，避免拥堵。 4.协助做好餐厅衔接工作，及时将顾客特殊需求反馈给服务员及铁板烧厨师，保障服务衔接顺畅。5.负责餐厅出入口卫生维护，整理迎宾区域物料，确保环境整洁、物料齐全。 6.别顾客，使用规范礼仪致谢，主动询问顾客用餐体验，提升顾客好感度与复购意愿。配合餐厅经理及其他岗位工作，完成上级交办的其他迎宾、接待相关任务。 【任职要求】 1.年龄18-35岁，身高160cm及以上（女）、175cm及以上（男），形象端正、气质佳，身材匀称，亲和力强。 2.初中及以上学历，有铁板烧、自助餐行业相关经验者、懂粤语者优先。 3.普通话标准流利，沟通表达能力强，反应敏捷，具备基本的服务礼仪常识。 4.持有有效健康证，无传染病，注重个人卫生与职业形象，着装整洁规范。 5.服务意识强，有耐心、有责任心，性格开朗热情，能主动主动服务顾客。 6.能适应餐饮行业倒班制（含午晚高峰、节假日），服从餐厅排班与管理，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。  【岗位要求】 1、5年以上酒店房务部管理工作经验，2年以上房务总监工作经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理，增加客房利益。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。