【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、负责酒店安全生产事宜，管理安保团队。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历，同等岗位3年以上经验； 2、良好综合素质及优秀品格，具有组织领导、计划协调及统筹管理能力； 3、具有高度的责任心和良好的沟通能力，工作责任心强、作风严谨踏实，有实际操作及工作创新能力； 4、熟悉酒店工程工作流程，具有工程策划、施工组织、过程控制能力。 5、重视酒店利益，有团队观念、全局观念及合作精神，积极务实、执行力强； 6、讲求工作质量及工作效率，具发现并提出解决问题的决策能力； 7、熟悉并执行国家安全生产、治安、消防等法律法规,与职能部门及行业部门保持联系和沟通，完善酒店安保管理及安全生产工作。 8、能够适应应急应变，有控制及处置突发事件能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂及水疗等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行情况并报修 3、按要求完成退房清扫、续住房整理及夜床服务 4、处理客人临时需求，提供基础客房服务 5、遵守安全操作规程，正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换，接受节假日排班 2、具备基础体力劳动能力，可独立完成客房清洁工作 3、服务意识强，有耐心处理客人各类需求 4、具备团队协作精神，服从工作安排 5、无经验可培训，有酒店工作经验者优先

岗位职责： 1、负责景区招商工作，制定招商计划与策略，拓展招商渠道，挖掘潜在合作商户。 2、负责招商洽谈、合同谈判与签订，跟进合作落地全流程，保障招商项目顺利推进。 3、维护现有合作商户关系，协调解决合作中的问题，提升商户满意度与续约率。 4、调研行业动态与竞品招商情况，分析招商数据，优化招商方案，控制招商成本。 5、协同景区各部门推进招商配套工作，组织招商推广活动，提升景区招商吸引力。 6、完善招商管理制度与流程，整理招商档案，汇总上报招商工作进展。 任职要求： 1、25-40岁大专及以上学历，市场营销、工商管理等相关专业优先。 2、3年以上招商工作经验，有文旅、景区或商业综合体招商经历者优先，熟悉招商全流程。 3、具备较强的市场洞察力、招商谈判能力及渠道拓展能力，有优质商户资源者优先。 4、具备优秀的沟通协调、团队协作及项目管理能力，能独立推进招商任务。 5、责任心强，目标感明确，抗压能力强，能适应出差及招商推广活动节奏。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定部门工作计划并监督执行。 2、合理控制部门成本及费用支出，确保经营指标达成。 3、定期检查客房设施设备状态及物资储备情况，保障运营品质。 4、编制年度部门预算并严格执行，确保各项开支控制在预算范围内。 5、督导客房服务流程执行，定期抽查服务质量并提出改进方案。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，酒店管理相关专业优先。 2、3年以上星级酒店客房管理经验。 3、精通客房服务标准流程及卫生管理制度。 4、具备优秀的成本管控能力和数据分析能力。 5、持有酒店管理相关职业资格证书者优先。 6、能熟练使用办公软件，具备较强的组织协调能力。

【岗位职责】 1、确保酒店夜间运营安全有序 2、处理和解决突发的各类事件 3、接待夜间抵店的客人，负责前台的运作等 【岗位要求】 1、熟悉掌握客房、前台的运营及系统 2、流利的英语听说读写能力 3、至少2年同等工作经验 4、有较强的沟通和解决问题能力

1. 安全： 1.1. 在行政人事总监领导下开展工作小镇安全工作，编制与安全、环保等有关的管理制度和保障体系，并在工作中实施。 1.2. 负责做好所管辖区域的食品安全、消防安全、财产安全、资金安全等管理，确保员工不发生各类安全事件。 1.3. 负责小镇的安全工作（包括消防安全、治安安全、财产安全、人身安全及部门的资金安全管理等），研究制定小镇治安、消防、内管等安全管理制度、安全防范预案和措施，上报领导审批后组织贯彻实施。 1.4. 负责小镇的安全培训工作，包括不定期组织消防安全、工伤安全、职业安全等培训，建立小镇三级安全培训体系。 1.5. 结合小镇实际，贯彻公安、安全部门和上级主管部门安全管理的方针、政策、法律、 法规，并协助公安、安全机关查处违法犯罪案件与人员。 1.6. 研究制定小镇安全部门各岗位人员的岗位责任制度与职责规范审定各部门安全管理规章与制度，上报领导审批后贯彻实施。并检查实施结果，处理存在问题保证安全管理制度的贯彻落实。 1.7. 研究制定小镇消防工作管理办法与措施，组织义务消防队，做好消防设备、器材、监控设备管理。对施工现场、明火作业部门，配合工程技术人员和外协施工单位做好防火安全检查、明火作业审批，签订安全合同，预防火灾事故的发生。 1.8. 做好小镇关键和要害部门的日常保卫工作。并结合小镇重大活动，做好重点客人、重点部位的安全管理与防范，防止意外事故的发生。 1.9. 负责小镇消防系统及设备设施的管理。包括不定期检查各部门消防系统及设备设施是否正常，发现过期的及时更换；检查各部门是否有违规使用或占用消防通道等行为，并及时作出通报处理。 1.10. 建立健全安全规章制度和要害部位与人员安全档案，管理安全信息，不断提高安全管理水平。 1.11. 负责小镇的车辆管理工作。包括规范小镇游客、员工的车辆停放，运行方向，车辆的进出控制等，确保交通秩序良好。车辆不超速，不逆行，不超载，不违规停放等。建立内部员工车辆台账，合理规划停车位。 1.12. 负责每日重点部位的巡查及做好记录。 1.13. 负责每月安全生产大检查及跟进整改。 1.14. 负责每月召开安全生产例会及重大节假日前专项会议。 1.15. 负责陪同政府部门及集团等各类安全生产大检查工作。 1.16. 负责小镇的防汛、防洪、防雷暴等三防工作的演练、培训及实施。 1.17. 负责小镇的风险源评估、识别等风险管理工作。根据每月质检事项，及时落实整改。 2. 行政管理： 2.1. 负责做好保安队伍的运营管理，包括人员培训、纪律、对客服务等； 2.2. 负责每月26日提交《排班表》《培训计划表》到部门总监审核； 2.3. 负责每月底提交当月考勤表及费用单、绩效考核表给绩效薪酬专员、行政人事总监审核； 2.4. 负责执行本部门员工的培训计划； 2.5. 保持与上级公安，消防部门及其他执法机关良好有效的关系，以保障对本部门安保工作的协助和支持； 2.6. 负责做好节假日或大客流的人员、车辆停放等应急预案； 2.7. 收入管理：负责制定经营措施，确保实施停车场收入最大化，尽最大努力完成年度营收指标。 3. 其他： 3.1. 做好与其他部门的协调工作； 3.2. 完成每周、每月、半年度、年度等相关经营分析与报告。 4. 公司及上级安排的其他一切事务。 任职要求： 1.有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 2.具备良好的组织协调能力，能够有效管理团队； 3.良好的沟通技巧，能与团队成员及游客建立良好关系； 4.高度责任心，能够在紧急情况下迅速反应； 5.具备基本的安全管理知识，能够使用相关安全设备； 6.能够遵守工作流程，确保安全管理措施得到有效执行。

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，毛巾等， 帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 高效率的办理离店，确保客人账单准确。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务，监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报新的动态。 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。

岗位职责 1. 在市场销售总监的指导及监督下，按照酒店的规定，实施市场销售政策及流程，提供全面高效的秘书服务。 2. 负责市场销售总监的日常工作安排，协助监督所有市场销售计划的实施。 3. 有质量有效率地回复往来公函信件，管理好所有分类档案。 4. 为市场销售会议做准备并做会议记录，给予销售人员以后勤支持来协助他们的销售活动。 5. 服从上司的工作安排，确保与其他部门的协调工作顺利进行，与内部客户紧密合作，跟进重要文件。 6. 管理及维护办公室用品的使用，参加各种培训，积极参与部门组织的员工活动。 岗位要求 1.大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在五星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识者优先,可接受应届毕业生。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成 2、制定并执行客房服务标准和工作流程，监督员工操作规范 3、安排客房服务员的工作排班，合理分配工作任务 4、检查客房卫生质量，定期抽查房间清洁情况并记录 5、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 6、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务相关问题 7、培训新员工，提升团队服务技能和工作效率 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理能力 3、工作细致认真，能承受一定的工作压力 4、具备基础的数据统计和分析能力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、有责任心，服务意识强

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电、空调、管道、门窗等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施运行状况，确保设备正常运转； 3、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作； 4、及时响应各部门报修需求，高效解决突发问题； 5、做好维修记录，定期提交设备维护报告； 6、遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准。 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能，能独立完成常见维修任务； 2、熟悉常用工具及设备的使用方法； 3、工作认真负责，具备较强的动手能力和问题解决能力； 4、能适应弹性工作时间，包括夜班或节假日应急值班； 5、有酒店或物业维修经验者优先； 6、身体健康，无不良职业记录。

Director of Communications Mandarin Oriental Sanya is looking for a Director of Communications to join our Sales & Marketing team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. MANDARIN ORIENTAL, SANYA A hidden gem where nature is celebrated, and privacy is assured. Sanya Mandarin Oriental, Coral Bay is the first hotel of Mandarin Oriental Hotel Group in Chinese mainland. Overlooking the South China Sea and boasting a 1.2‑kilometre stretch of pristine coral beach, it is an exclusive beachfront resort that occupies an entire bay. Encompassing 12 hectares of hillside seafront land, the hotel seamlessly blends Southeast Asian resort aesthetics with Oriental Zen elements, creating a secluded and tranquil luxury ambience away from the bustle. While embodying contemporary luxury and Hainan’s distinctive character, the hotel reflects the Group’s Oriental heritage, offering guests a peaceful retreat to unwind and escape the chaos. About the job Based at the Mandarin Oriental Sanya within the Sales and Marketing department, the Director of Communications is responsible for developing and executing integrated communication strategies that enhance the hotel’s brand reputation, drive commercial success, and ensure consistent messaging across all channels. This role oversees public relations, media relations, internal and external communications, social media, and content creation, ensuring alignment with the Group’s luxury positioning and standards. The Director of Communications reports to the Director of Sales and Marketing. As Director of Communications, you will be responsible for the following duties: Develop and implement comprehensive communication strategies that support the hotel’s commercial objectives, brand positioning, and reputation management Manage all public relations activities, including cultivating relationships with key media, influencers, and stakeholders to secure positive coverage across local, regional, and international platforms Oversee the hotel’s social media presence and digital content strategy, ensuring engaging, brand-aligned content that drives audience growth and engagement Lead crisis communication efforts, acting as the key spokesperson when required and ensuring timely, accurate messaging in alignment with Group protocols Collaborate with operational departments to identify and showcase compelling stories, promotions, and guest experiences that reinforce the hotel’s luxury narrative Direct the creation of high-quality marketing collateral, press materials, newsletters, and internal communications to ensure consistency and excellence in brand expression Manage the communications budget, agency relationships, and performance metrics to optimize return on investment and measure the effectiveness of campaigns Support sales and marketing initiatives through strategic communication support for key campaigns, partnerships, and events Ensure all communications activities adhere to Mandarin Oriental Hotel Group’s brand guidelines, standards, and corporate identity Carry out other tasks as directed by the Director of Sales and Marketing As Director of Communications, we expect from you: Strategic thinker with a strong commercial acumen and a deep understanding of the luxury hospitality landscape Exceptional leadership and interpersonal skills, with the ability to influence and collaborate across all levels of the organization Excellent written and verbal communication skills, with a mastery of storytelling and brand voice Proactive, results-driven, and able to manage multiple priorities in a fast-paced environment Highly connected within the media and influencer community, with established relationships across key markets Culturally aware, adaptable, and passionate about delivering excellence in all aspects of brand representation Trustworthy, responsible, and committed to upholding the highest standards of integrity and professionalism Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Local benefits A competitive salary and benefits packages Annual Leave and Public Holidays Social Insurances and Housing Fund Free accommodation and meals We’re Fans. Are you?

甜品师（糖水师） 本岗位负责类似（上海满记甜品）的产品制作。 上海满记甜品的产品可以通过大众点评了解一下。 要能独立完成的师傅

1.服从领班的领导，接受领班对工作程序及质量的检查、指导； 2.严格按职业标准，热情地为客人提供服务； 3.负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完毕后，填写好“工作日报表”，并把工作车及清洁工具归位放好； 4.及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况； 5.保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题； 6.介绍服务项目和客房设施的使用方法。 任职资格： 1.身体健康、品貌端正、诚实肯干； 2.能承受工作压力； 3.有相关工作经验者优先录用有； 4.持健康证上岗，做五休二

工作内容： 1、配合客房部经理做好监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 2、在部门经理的领导下，做好客房的清洁、维修、保养，保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。 3、协助部门经理制定卫生工作计划和岗位责任制、操作流程等，并与其他部门做好沟通协作工作。 4、贯彻执行各项规章制度，督导、检查各岗位责任和操作规程的执行落实情况，并向部门经理汇报。 5、每天抽查主管查过的重要客人房间、空房及维修房。检查所有公共区域的清洁卫生状况，确保卫生干净和工作秩序正常。 6、合理调配人力，提高工作效率，确保清洁卫生和服务质量水准。 7、完成部门经理交办的其他工作。 职位要求： 1、有相关岗位工作经验； 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识； 3、对酒店行业有一定的了解，具有较强的责任心和抗压能力； 4、有良好的服务意识，愿意接受工作中的挑战。

【岗位职责】 1、负责酒店人事行政部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、国企工作经验优先。

南京盛捷青奥国际社区  【岗位职责】 1、负责销售策略制定与执行，完成公司下达的销售指标 2、开拓维护高端客户资源，建立长期合作关系 3、分析市场动态及竞品信息，定期提交销售报告 4、协调内外部资源，推动项目签约及回款流程 5、指导团队成员开展销售工作，提升整体业绩 【岗位要求】 1、具备3年以上高端物业/服务式公寓销售经验 2、具备商务谈判能力及客户关系管理能力 3、较强的团队协作精神、组织及策划能力 4、外语听、说、读、写能力优先考虑

南京盛捷青奥国际社区 主要工作职责 负责市场开发，增加并保留客源。 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements.  服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备，分析销售报表。 按时完成公司要求的销售相关系统的更新.  资质需求  流利的英文听、说、读、写能力优先考虑 5 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 Strong team spirit, organization and planning capabilities.  较强的团队协作精神、组织及策划能力。 熟悉 EXCEL, WORD等办公软件

工作职责： 1. 负责客户电话、线上平台及邮件等多渠道的客房、餐饮、会议等预订受理与确认； 2. 准确录入并维护预订系统信息，确保订单数据完整、及时、准确； 3. 协调前厅、客房、餐饮等部门落实预订安排，跟进预订变更与取消处理； 4. 解答客户关于预订政策、价格、设施及服务的咨询，提供专业、友好的客户服务； 5. 按要求完成日/月预订报表统计与归档，配合财务完成对账及相关单据整理。 任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、商务英语等相关专业优先； 2. 具备1年及以上酒店、旅行社或客户服务类岗位工作经验，熟悉预订流程与系统操作； 3. 具备良好的普通话表达能力，具备基础英语听说读写能力者优先； 4. 熟练使用Office办公软件及主流预订系统（如Opera、Fidelio等），打字速度快、准确率高； 5. 具备较强的服务意识、沟通协调能力及责任心，能适应轮班工作安排。

【岗位职责】 1.控制房态，并准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向主管报告； 2.及时通知楼层主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号； 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作，严格执行钥匙的领用制度； 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理； 5.统计客房酒吧的消耗量，填写酒水补充报告单，并负责保存，接规定时间到前台收银处取反馈单，送交酒水消耗统计表； 6.负责楼导服务员考勤记录和病、事假条的保存，准确无误地做好各班次的交接记录，并向领班转达汇报交接记录内容； 7.每日做好24小时维修统计工作，及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录； 8.负责对讲机、值台电话的管理； 9.保持与其他部门的密切联系，传送有关表格和报告。 【岗位要求】 1.大专以上学历，有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作房态查看和调整，熟练使用日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作，确保环境整洁舒适； 2、按要求更换床单、毛巾等客房用品，补充客房消耗品； 3、检查客房设施设备运行状况，及时报修故障； 4、响应客人需求，提供客房服务及物品递送； 5、遵守卫生消毒标准，执行防疫相关操作流程； 6、做好工作车及清洁工具的维护保养。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制； 2、具备基础服务意识，礼貌待客； 3、能承受一定体力劳动，工作效率高； 4、有团队协作精神，服从工作安排。

协助部门负责人维护良好的员工关系，及时了解员工动态，做好沟通与关怀。 办理员工入职手续，包括录用通知、资料收集、合同签订、工牌安排等。 办理员工转正、调动、晋升等手续，跟进相关审批流程。 办理员工离职手续，包括交接确认、资产归还、离职证明开具等。 维护员工档案，定期更新花名册及系统数据。 严格执行档案查阅、借阅及保密制度，确保信息准确与安全。 完成上级交办的其他临时性人事行政工作。

岗位职责 1. 待客主动、热情、礼貌，工作讲究效率、责任心强。 2. 技术熟练,职业道德良好，根据宾客的要求提供最佳服务。 3. 坚守工作岗位，多巡查，密切注意观察宾客动态，确保宾客的生命和财物安全。 4. 向宾客介绍各种服务设施的使用方法及注意事项，爱护设备。 5. 协助服务员搞好卫生工作，保持工作环境的整洁、优雅、宁静。 岗位要求 1.中专以上学历，有相同岗位工作经验。 2.良好普通话听写及会话能力。 3.肤色健康，形象端正。 4.具有独立工作的能力。

岗位职责 1.直接向行政副总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划 2.保证所有的厨房正常工作 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4.确保所有采购食品的质量 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 岗位要求 1.大专以上学历，同岗位工作经验3年以上 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平 3.有丰富的技术及行政经验 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识