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  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    负责餐饮部厨房组织及管事部的日常管理,与总经理和餐饮总监紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本。 Responsible for the daily management of F&B kitchen organization and stewarding Department, work closely with General Manager and F&B Director to update F&B budget regularly to ensure the expected target is reached and cost is effectively controlled. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    我们正在招聘新的彩丰楼中餐厅主管 能够向宾客致以热烈的欢迎、提供奢华的服务,从而为宾客留下难忘的体验。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ● 提供高标准的服务,融入我们的特有风格,为每位客人打造难忘的美食之旅 ● 负责餐厅正常运转,保证我们的客人拥有较好的用餐体验 ● 协助餐厅经理完成部门运营情况,并与其他部门保持较好的合作关系 ● 最小化浪费,如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故,请向您的上级主管或值班经理汇报 ● 完成其他临时工作安排,保证服务顺利开展 我们对您的要求 ● 拥有品牌酒店餐厅工作经营者优先考虑 ● 掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 ● 遵守当地有关食品处理和售卖的法律,并能流利使用当地语言 ● 良好的沟通能力,热情、好客且能说会道 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据集团规定和酒店运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、星级酒店同等岗位客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 5年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 人力资源管理 - **招聘与配置**:负责酒店员工的招聘、面试、录用及岗位安排,确保各部门人员配置合理。 - **培训与发展**:制定并实施员工培训计划,提升员工技能和服务水平,组织职业发展规划。 - **绩效管理**:建立绩效考核体系,定期评估员工表现,提供反馈和改进建议。 - **员工关系管理**:处理员工投诉、纠纷,维护良好的劳动关系,组织员工活动,增强团队凝聚力。 - **薪酬福利管理**:制定薪酬福利政策,确保工资、奖金、社保等按时发放,处理相关事务。 2. 行政管理 - **日常行政管理**:负责酒店日常行政事务,如文件管理、会议安排、办公用品采购等。 - **规章制度管理**:制定并监督执行酒店的各项规章制度,确保合规运营。 - **后勤保障**:管理员工宿舍、食堂等后勤事务,确保员工生活条件良好。 - **安全管理**:制定并执行酒店安全管理制度,确保员工和客人安全。 任职要求: 1.具备出色的沟通能力和团队协作精神 2.能够高效地完成任务,并具备良好的问题解决能力 3.对工作细致认真,能够适应快节奏的工作环境
  • 工程部技工

    6千-6.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    • 根据月度保养计划,保养各类设备:包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防 设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 • 确保工作质量及保养进度。 • 根据领班安排完成各类维修。 • 完成各种报修并保证维修质量。 • 处理各类突发应急事件。 • 严格遵守安全生产条例和操作规程,携带工作牌、做好安全防护措施。 • 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 • 完成领导交办的其他工作。 • 协助部门经理的其他工作。
  • 培训专员

    3千-5千
    保定 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工培训:每月根据当月入职人员情况安排入职培训并独立授课;协助开展酒店认证培训师课程/行为面试培训/工伤安全培训/服务意识培训等进阶课程;培训前分析培训需求并制定培训方案,培训后检查培训效果并调整培训策略。日常通过每日仪容仪表及产品知识检查回顾培训效果与探究培训需求。员工月度线下培训时常保证在2小时以上,稳定月度培训平均小时数在3小时。 活动组织:策划开展酒店内部员工活动,包括员工大会/企业年会/员工季度生日会/时令节日庆祝/总经理座谈会等员工活动,根据实际情况确认当月安排及具体细节。 培训管理:负责月度培训及活动安排,撰写酒店月度培训日历并开展相关事务;对部门培训做到监督管理,开展月度培训师会议,监督部门培训计划落实与检查部门培训效果,对提交的培训报告与培训计划检查归档;撰写每日须知,保证员工日常培训管理。 员工关怀:评选月度季度年度优秀员工团队;采购员工生日礼物与节气礼品;设计跟进员工餐厅氛围展示;组织座谈会解决员工问题。 内部宣传平台运营:管理酒店人力资源部公众号平台,通过推文,海报,视频等线上宣传方式出品作品。 人事工作:负责酒店员工的入职离职手续办理;酒店员工健康证的检查,筹备期的招聘工作
  • 厦门 | 2年以上 | 大专
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    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 2、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 3、坚持原则、廉洁奉公。 4、身体健康,能胜任本职工作。
  • 保安员

    2千-3千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年终奖
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    • 岗位晋升
    • 年底双薪
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    • 技能培训
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店保安巡逻工作 负责酒店消防安全工作
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 大专
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    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 以品牌标准及优雅的姿态全面负责酒店贵宾接待工作:包括贵宾进入酒店后的全过程。 2. 积极了解和熟悉贵宾,确保贵宾反馈意见得到及时回应。 3. 协助保持全面的顾客关注,检查相关贵宾服务的程序与政策的执行情况。
  • 收货主管

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2.理解采购,保管,和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。
  • 前台主管

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 审计经理

    7千-1.2万
    普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,收入审计员还负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 岗位职责: 1.审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 2.编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 3.完成每月的餐费及招待费报表。 4.完成每月的月底结账。 5.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务与业主支持总监和总经理审批。 6.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7.审查核对预付款项,确保付款到位。 8.核对每日收入是否与备查记录相符。 任职资格: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.精通微软办公软件。 3.有良好的写作技能。 4.具有会计或相关领域的职业证书。 5.3年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 普洱 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、至少5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅部经理岗位职责如下: 一、部门管理 负责前厅部的全面管理工作,制定部门工作计划、目标及各项规章制度,并确保有效执行。 合理安排部门员工的工作岗位和工作任务,监督员工的工作表现,进行绩效评估和考核。 组织部门员工的培训和发展,提高员工的业务水平和服务质量。 控制部门的运营成本,制定预算并监督执行情况。 二、宾客服务 确保前厅部提供高效、优质的宾客服务,包括接待、登记入住、退房、行李服务、问询等。 处理宾客的投诉和问题,及时采取措施解决,确保宾客满意度。 与其他部门协调合作,满足宾客的特殊需求和要求。 建立良好的宾客关系,定期回访宾客,收集宾客意见和建议,不断改进服务质量。 三、销售与营销 积极参与酒店的销售和营销活动,推广酒店的产品和服务,提高酒店的市场份额。 与销售团队合作,制定销售策略和计划,完成销售任务。 管理团队预订和散客预订,确保预订信息准确无误,并及时与相关部门沟通协调。 分析市场趋势和竞争对手情况,提出改进建议和措施。 四、设备设施管理 负责前厅部设备设施的维护和管理,确保设备设施的正常运行。 定期检查设备设施的使用情况,及时进行维修和保养。 提出设备设施的更新和改进建议,提高部门的工作效率和服务质量。 五、安全与卫生管理 确保前厅部的安全和卫生,制定安全和卫生管理制度,并监督执行情况。 对员工进行安全和卫生培训,提高员工的安全意识和卫生意识。 处理突发事件和紧急情况,保障宾客和员工的生命财产安全。 六、其他工作 完成上级领导交办的其他工作任务。 与酒店其他部门保持良好的沟通和合作,共同推动酒店的发展。 关注行业动态和发展趋势,不断学习和提升自身的管理水平和业务能力。 前厅部经理的考核指标有哪些? 前厅部经理的岗位胜任力模型是什么? 前厅部经理需要具备哪些沟通能力?
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assisting the Director of Food & Beverage in managing the day to day operations of Chinese Restaurant in order to meet business requirement sand clients’ satisfaction whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures.  He / she is scheduled to work on a different shift than Chinese restaurant Manager as his / her job responsibilities are an extension of F&B Director's responsibilities to ensure continuity and maintenance of standards. 主要工作是协助餐饮部总监管理中餐厅的日常工作,以满足业务和客户的需求,同时确保中餐厅员工能遵守酒店的服务标准和工作程序。他/她工作职责是对餐饮总监责任并要按照工作需求不定时上班,以确保业务和客户的需求。                                                                  The Director of Food &Beverage will arrange your duties, days off and vacation when operation need it. 在工作需要期间餐饮部总监会直接安排你的工作,休息日和假期。 Supervises the day-to-day operations of the Chinese Restaurant activities to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.  督导中餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标。                                                  Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty based on the forecast and submits for approval. 协助和监督下属的工作,协助餐饮部经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务。                                                                                                                         Participates at times in the selection of all reporting staff. Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有工作人员的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现,并在必要时对他们进行的绩效评估。                                                                                                                                                      Assists in the identification of training needs and the development of at raining plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动。                                                                                                                                                                                            Inspects the Chinese Restaurant areas to ensure that the physical facilities and equipment's are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc. 定时检查中餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全及定期清洁、保养维修。                                                                                                                                                   Maintains high visibility during a service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复。                                                                     Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达。                                                                                                            Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要。                                                                                                                                                               Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用。                                                                                                                                               Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支,以确保销售成本与预算一致。                                                                                                       Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、 产品促销、 产品知识、重要客人、宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题。                                                                                  Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务,如主持和 参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件。                                             Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识。
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制年度营销计划和手册,并制定政策、流程和目标; 2、通过制定酒店的年度预算,从而决定市场销售策略; 3、根据酒店的需求和市场趋势,制定销售/价格策略,并定期进行评估,确保达到预计的收益目标; 4、跟进部门所有的报告,包括客户产量,销售收入,促销宣传等,并在必要时调整策略; 5、了解竞争酒店各类的收入,掌握当地市场的动态市场需求,对酒店相关制定价格和市场组合策略提出具有建设性的建议; 6、完成总经理布置的工作和任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,五年以上五星级酒店市场营销总监岗位工作经验; 2、熟悉海南本地市场,了解海口旅游市场及商务型酒店市场销售模式; 3、有酒店客户销售渠道及市场开拓能力; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,且有优秀的资源整合能力和业务推进能力; 5、能承受压力,具有良好的沟通协调、管理和团队建设能力。
  • 传菜员

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班安排的工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有传菜的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐在本酒店服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向客人推荐补尝性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈到问题解决为止。 6、参加餐前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的清洁卫生工作。 7、完成上级布置的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,要求男性。 2、热爱本职,吃苦耐劳,工作认真负责。 3、身体健康、仪表端庄。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.服从上级领导的安排,严格遵守酒店及部门的各项规章制度,按时、按制完成上级交办的任务。 2.每日准时到岗参加班前会,听取领班布置的任务。 3.负责开餐前的准备工作,按时规定要求布置餐厅和餐桌,及时补充各种物品。 4.了解当日厨房特荐菜品供应情况,做好菜肴、酒水的推销工作。 5.主动征询客人对菜肴和服务的意见,及时解决客人提出的问题,并将客人投诉上报领班。 6.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准向客人提供质量的服务。 7.了解客人的各种爱好,满足客人的不同需求,同客人建立良好的关系。 8.负责餐厅家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火工作。 9.积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动,不断提高服务水平。 10.开餐结束后做好收尾工作,并做好和下一班次的交接工作。 11.完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 西餐厅服务员

    3.9千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES 工作任务 Create 100% guest satisfaction by providing ‘Yes I Can’ genuine hospitality and by exceeding guest expectations: 通过提供“Yes! I Can!”这种坦率真诚的服务不断超越客人期望,创造100%的宾客满意度。 § Communicates and demonstrates Yes I Can! service to other employees 将“Yes! I Can!” 的服务理念传达给同事 § Gives personal attention, takes personal responsibility and uses teamwork when providing guest service 在提供对客服务时投入更多的注意力和责任心,并依靠团队合作 § Listens, apologizes with empathy, finds a solution and follows through when resolving guest problems 解决宾客问题时仔细聆听、真诚的致歉,找到合适的方法并继续跟进 § Assumes the responsibility to notice when the guest is not satisfied and uses best judgement as to when it is appropriate to use the 100% Guest Satisfaction Guarantee 在客人不满意时,承担起关注的责任,做出最好的判定,保证100%的宾客满意度 § Performs other duties as required to provide Yes I Can! genuine hospitality 履行其他“Yes! I Can!” 服务理念所要求的职责 Ensures customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting them to their seats: 通过礼貌的问候和及时的领位确保顾客满意: § Presents menus, suggests cocktails and/or daily specials. 呈递菜单,推荐酒水或每日特别推荐 § Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 展现自己的菜单和酒水知识 § Prepares order for presentation to guest. 为客人准备展示 § Replenishes water. 添加水 § Makes and pours coffee for the customers. 制作并斟倒咖啡 § Clears table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware. 在用餐过程中清理桌面,注意使用正确的方法撤走菜品、玻璃器皿和银器 § Processes customer restaurant bills promptly and accurately. 合时、准确的呈递账单 § Cleans tables, chairs and floor area. 清洁桌面,椅子以及楼面 § Resets table quickly. 快速翻台 § Polishes silverware and folds linen. 擦拭银器,折叠布草 § Check the overall condition of the dining room, ensuring its readiness for customers. 全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备 § Assists service team as necessary to meet or exceed guest expectations. 根据需要协助团队成员达到并超越客人的期望 § Log book and reservations must be read at the beginning of each shift. 每个班次开始前需阅读交班本和预定情况 § Possesses a valid liquor card at all times. 随时掌握可用的酒水单 § Acquires a working knowledge of hotel, in-house facilities and local information to respond to customer questions in these areas.  Promote all other services the hotel provides. 学习酒店产品知识、房间设施,以及本地信息等以回应客人的相关问题。推销所有酒店提供的其他服务。 § Informs supervisor/manager of any customer dissatisfaction. 向主管或经理汇报客人的不满 § Performs all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的礼宾接待与服务工作,确保宾客获得优质的入住体验 2、协助首席礼宾司管理礼宾团队,监督日常服务流程与标准执行 3、处理宾客特殊需求及投诉,提供个性化解决方案 4、协调前台、客房等部门,确保宾客需求高效传递与落实 5、维护礼宾服务设施与物品的完好及整洁 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,注重细节 2、优秀的沟通协调能力,能妥善处理突发情况 3、具备团队协作精神,能适应轮班工作制 4、流利的普通话表达能力,基础英语沟通能力优先 5、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 空调给排水

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.      严格遵守酒店和工程部的各项规章制度,熟练掌握所管辖设备的运行、操作及维修,保证冷冻机组及其它制冷设备;空调、送排风系统、锅炉、给排水系统的正常运行。2.      每日对天然气、生活水(锅炉、洗衣房、厨房等,夏季冷冻机组冷却水)用量统计记录。发现异常,及时采取措施处理,并报告上级,杜绝事故隐患。3.      按照主管的安排,依据维修保养制度的要求,对冷冻机组及其它制冷设备、空调、送排风系统、锅炉、给排水系统进行维修保养,杜绝跑、冒、滴、漏现象。4.      每日进行室内外温湿度检测,适当调节各空调区域的温湿度。掌握突发事件的处理预案,做好卫生防疫工作。5.      协助主管做好节能降耗工作。6.      严格执行工程部的值班制度、交接班制度、安全操作规程及安全管理规定,确保人身安全及设备安全,机房保持清洁卫生。7.      完成值班工程师、主管布置的其他工作任务,发现问题及时处理并上报。
  • 海口 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 4、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 有从事酒店前台或销售的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • 参与处理所有与薪资福利相关的事项,并提供建议和帮助。有部分招聘了解。 • 建立、维护和管理酒店考勤系统,确保考勤和薪资发放都经过审批程序,确保薪酬发放的准确性,保证发放流程都符合集团的相关标准和规定。为各部门考勤员提供及时有效的指导和帮助。 • 负责员工档案的管理。 • 负责当地所有员工的社保、公积金、商业保险及其他劳动关系相关福利事宜。 • 和政府部门保持密切关系,及时更新在劳动法律、劳动关系和劳动仲裁方面的信息。 • 准时完成人力资源相关报表,协助人力资源总监做好劳动生产率和人工成本的预测和分析。 • 处理在人力资源部的办公室里收到及所需派发的人事变动表。管理员工转正、升职/降职、调职、工资调整及辞职。 确保所有的表格和数据都得到准确的处理,归档和更新。 • 负责管理酒店各类劳动合同,确保所有合同都在有效期内。 • 负责部门员工所有人力资源部相关政策条例和劳动法的基础培训。 • 监督检查所有休假、医疗费用、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作。 • 保证工作区域及员工区域的安全及卫生,如员工宿舍、员工餐厅、倒班宿舍等。 • 指导部门员工有条不紊的处理好所有员工薪酬福利方面的运作。 • 处理员工仲裁以及法律案件确保酒店形象利益不受损害。 任职资格: • 五年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 较强的沟通技巧。 • 具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。有强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统。 • 英语书面及口语能力良好。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 专业的团队
    • 丰富的活动
    • 浓厚的文化
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:厨师-饼房 【工作职责】 负责自助餐厅厨房的日常切配,出品工作,保证出品质量。负责厨房各种原材料的保管和使用。协助保证食品的质量。 【任职要求】 1. 厨师培训的学位或证书 2. 良好的食品卫生方面知识 3. 至少一年在酒店或高档餐厅厨房的工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Commis-Pastry 【Job Responsibilities】 Responsible for the daily cutting and matching of the Show Kitchen,and the production work to ensure the quality of the product. Responsible forthe storage and use of various raw materials in the kitchen. Assist in ensuringthe quality of food. 【Job Requirements】 1. Degree or certificate in chef training 2. Good knowledge of food hygiene 3. At least one year of work experience in a hotel or high-endrestaurant kitchen 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory /10 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive
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