岗位职责： 1.协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.各类西餐烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 5.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 6.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 7.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的卫生安全。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年以上高星级酒店西厨房领班/主管岗位经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。了解食品卫生法。 4.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1.建立体质良好的宾客关系； 2.处理客人的部分问询和相关投诉； 3.帮客人处理账目及相关住宿手续。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 2.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 3.身体健康，品貌端正，气质高雅； 4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. Master the customer situation activities of the day. 2. Participate in all front desk work. Discover and report the problems that arise in the work. 3. Keep track of the important guests who arrive at and leave the store on the same day, as well as the returning guests 4. Maintain good communication with hotel guests to understand their preferences and assist them in resolving any difficulties they encounter. 5. Conduct daily phone calls to guests staying at the hotel, collect their opinions, and promptly take follow-up measures and report to superiors. 6. Russian is required as the working language

工作职责监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。通过客户管理，向现有的客户提供服务。销售酒店的所有设施。设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。指导和进行市场调研和分析。通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。对客户进行拜访。招待客户。策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。及时与运营部门进行沟通。评估市场销售数据。协助新产品和服务的准备工作。协助评估市场销售活动。 任职资格具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。3年以上相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化解决方案，促成合作； 3、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户粘性； 4、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持良好沟通，确保客户需求得到高效落实； 5、整理客户档案及销售数据，定期提交销售报告及市场反馈； 6、负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制订后期跟进计划。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户关系管理能力； 3、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 4、具备团队合作精神，能够独立完成销售任务； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先。

1.负责Corporate方向销售工作。 2.确保根据凯悦资深销售原则和智能销售理念进行专业的销售 3.对广大的竞争者 进行研究，并维护酒店的产品知识 4.系统有效的对指定部门进行帐户分类，并将结果和机遇报告给销售经理/销售部副总监 5.跟进销售咨询，并确定潜在生意的意向。

【岗位职责】 1. 在相关区域内开发和跟踪销售线索。 2. 对所分配的客户负责。 3. 执行指定的针对市场定位和市场细分销售策略。 4. 与本酒店公寓及集团其他相关酒店保持紧密协调与沟通。 5. 带客人参观酒店时，无论任何时候都必须与运营部门联系，并根据其操作程序进行。 6. 根据销售管理程序，销售经理必须及时共及时信息。 7. 跟踪和开发被分配的客户以确证销售目标的达成。 8. 及时有效地为客人办理预订和处理租赁合同,完成销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有长住公寓渠道销售经验优先。 其他要求 语言能力：英语-良好 中国普通话-良好 计算机能力：良好

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加各种销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳及健身房的安全、勤巡视池内泳者的动态。 2、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 3、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 4、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 5、注意游泳者及健身房宾客动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者或不会使用机器设备可作技术指导。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。 7、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

Primary Responsibilites岗位职责: Reporting directly to the Guest Service Manager- Front Office, the Reception Supervisor is directly responsible for handling telephone inquiries, guest arrivals and the subsequent input into the computer system. On a broader scale the Reception Supervisor must work closely will all Front Office and Sales & Marketing personnel, and in particular, Sales & Marketing, providing lead advice and constant "feedback" concerning both inquiries and firm reservations. The Reception Supervisor must at all times maintain a professional, friendly business manner in all guest and client liaison, personally, in correspondence and on the telephone. The Reception Supervisor is also to pay particular attention to the use of the Guest History facility in the FIDELIO Front Office system. Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. Ensures that you as Reception Supervisor for Grand Mercure Hotel Hongqiao Shanghai have a comprehensive knowledge of Shanghai and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest and callers inquiries are met with prompt, informative yet friendly solutions. Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. 直接向宾客服务经理-前台汇报工作。接待主管直接负责处理电话查询，将抵达客人的资料和有关信息输入电脑系统中。从更广的角度上讲，接待主管的工作必须紧密结合所有前厅部和销售部的工作。特殊情况下，销售部会提供重要的建议和有关公司预订的反馈。接待主管要注意运用FIDELIO办公系统中的客史资料。 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况，以便能够进行特殊的安排。 作为酒店的接待主管，要对上海有广泛的了解并要了解城市中所发生的事情。要确保快捷，友好地解答所有打电话的人或者客人的询问。 检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。

依照洲际酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序，确保所有客人进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李，甚至为其储存 Ensure that all guest’s baggage are received and delivered upon arrival and departure even for baggage storage pertaining to the procedure laid down in the Inter-Continental Hotels & Resorts Front Office Manual 详细了解每天客人进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况，重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动 Be thoroughly aware of arrivals and departures of each day with emphasis on VIP’s, IHG Rewards Club Members, groups and crew movements 与宾客关系主任密切合作，以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送 To work closely with Guest Relations Officer to ensure baggage for VIP’s, IHG Rewards Club Members are delivered promptly 在高峰期对门僮进行协助，并监督对车道的交通控制 To assist the Doorman and supervise on traffic control along the driveway during peak hours 进行每日例会，以确保所有着装服务人员了解更新情况并得到正确指导，并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样，员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象 Conducts daily briefing and to ensure that all uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that all staff are properly dressed, neat and clean before start of duty. Similarly, staff appearance should remain clean, smart and tidy at all times 负责（通过发现培训需要）对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训 Be responsible for training Bellman, Parking Valets and Doorman, in their respective jobs (by identifying training needs) 确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况 Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable on hotel facilities and its surrounding areas 确保大厅和正门周边区域的清洁 Ensure that the surrounding areas at the lobby level and main entrance are clean 监督停车场服务员对客人车辆合适处理 Supervise the Parking Valets in handling guests’ vehicles properly 负责报纸预订工作，并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况 Prepare newspaper orders and co-ordinates with news vendor for early delivery. Supervises Bellman for newspaper delivery 确保所有设备（手推车等）保养良好并得到准确记录 Ensuring that all equipment (trolley, etc....) are in proper condition and recorded properly 熟知紧急情况疏散和防火工作程序，并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序 Must be fully conversant with emergency evacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

主要职能：在管家部副管家的指导下，制定管家部一系列的政策和制度。指导客房服务员的活动以及行为，保证他们对客房和公共区域的清洁和有序的工作。建议和规划有效的客房服务员培训计划。工作能力：有管理客房清洁并保持卫生标准的能力。会整理和折转床的程序。会使用客房部的工具，并保养好。会客用品的盘点和清洁。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、客户服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Pudong Shangri-La, Shanghai Pudong Shangri-La, Shanghai is located on the famous Huangpu River in Shanghai’s vibrant Lujiazui financial district, directly opposite the historical Bund. Guests can walk from the hotel to the Oriental Pearl TV Tower, SICEC and IFC Mall. The hotel offers 10 restaurants and bars, such as Gui Hua Lou, a Chinese restaurant, French restaurant Jade on 36 Restaurant which boasts panoramic view of the Bund, and buffet restaurant Yi Café. • 950 rooms and suites • Signature family rooms featuring licensed products and amenities from Paul Frank and Pan coat • Approximately 500 shopping, dining and entertainment outlets around the hotel We are currently looking for a Director of Business Development - MICE to join our Sales & Marketing team. As a Director of Business Development - MICE, we rely on you to Handles groups with more than 10 rooms for assigned markets. Oversees the day-to-day sales activities of the Convention Sales Managers and coordinators with specific responsibilities for directing sales and training. Leads the Convention Sales Team in implementing action plans and in accomplishing goals set forth in the Marketing Plan. We are looking for someone who: Preferably has relevant experience with an international luxury hotel Is self-driven, goal-oriented, willing to challenge the status quo Upholds professional values, ethics and integrity at all times Excellent presenter and communicator Thinks outside of the box Enjoys crafting creative and best-fit solutions Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) Has strong interpersonal and communication skills By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection)

This position can be one of  Corporate , Travel or MICE . 此职位可包含但不仅限于公司、旅行社、会务方向。 1.Develop relevant sales plan.拟定相关销售计划。 2.Plan sales call activities under the direct approval of DOS to major marketing areas, calling on existing and potential accounts within their specific areas.拟定销售总监审核的主要市场电话销售计划，致电潜在客户并有针对性的进行销售。 3.Provide information on changing market conditions, including trends in the competition, as a result of direct mail. Arrange and accompany guests on hotel site inspection tour.以直接邮件的方式提供市场变动的相关信息，包括竞争对手的趋势等。安排和陪同客户进行酒店的免费参观住宿等行程。 4.Sales Targets: To achieve sales targets and guarantee high yields with the specific sales action plan.销售目标：达到销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量。 5.Promote and distribute promotions to targeted accounts.给予目标客户相关促销计划。 岗位要求 1.Associate degree or above. 全日制大专（含）以上学历。 2.1-3 years Sales management experience. 1-3年的酒店销售经验。 3.Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel. 必须有能力了解，影响酒店业的当地市场情况。 4.A strong understanding of overall hotel business. 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念。 5·Ability to communicate at all levels. 优秀的与各个阶层的沟通能力。 6.Must be well-presented and professionally groomed at all times.始终保持良好和专业的形象。

1、负责布草房所有工作，包括员工制服管理和布草管理。 2、监督各项标准和工作程序的执行 。 3、就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 4、熟知布草房系统最新和最全的信息。 5、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 6、分发和收集钥匙。 7、依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 8、进行质量检查。 9、就客人和酒店的要求与客房部联系。 10、确保员工制服和酒店布草及时得到清洗和派送。 11、就特别项目进行协调沟通（如设备的例行维修和存货盘点）。

1.负责空调主机的工作，生活热水的供给。  2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、正确地完成。  3.负责酒店空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养  4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。  5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整空调开关时间。  6.负责酒店水箱及辅件等维修保养。  7.按维修保养计划对空调系统、生活热水系统、楼宇自控系统进行维护、保养。 8.完成上级交办的其它工作事项。

岗位职责 1. 安排销售拜访，在酒店接待重要客户; 2. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划; 3. 每月提交客人客房使用量的总结报告; 4. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验，熟悉酒店领域的销售工作; 2.在当地有一定的客户群; 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力; 4.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。

任职要求： 1.男性,年龄50岁以下,有二年以上酒店工程维修经验持有岗位相关证书。 2.积极应对和解决问题，保持良好的工作状态。 3.做好酒店硬件设施的维修维保问题。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务； 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，并汇报上级；  确保VIP客人的个性化服务； 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理； 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统； 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等； 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡； 收取现金、信用卡、代金券、公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定； 确保所有帐单消费的准确性，为客人提供高效快捷的结帐服务； 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 有酒店客户服务至少2-3年经验。 较强的沟通技巧。 普通话和英语读写流利。 五官端正，面容姣好，形象气质优。