招消控员，需持有《建（构）筑物消防员上岗证》 On duty, be full of spirit and good behavior. Admission 20 minutes before, accept tasks and get related equipment. 当值时要精神饱满、仪表端正，提前20分钟到保安部报到，接受当天的工作任务和领取对讲机等工作用具，前往工作岗位接班。 Keep good preparation before working and relief of a shift every day. Record all the problems and report to the supervisor in timely 做好交接班工作，认真检查岗位范围内的情况，发现问题做好登记记录，并及时汇报工作。 Never leave working post without permission. Never breakaway from position.  当班不得擅自离开工作岗位，严禁脱岗、离岗、睡岗现象。 Avoid to the accident, pay close attention to the man who is not consuming but walking around in the hotel and inform the CCTV guard. 密切注意在酒店区域内不消费而到处乱窜的客人，并通知监控协助监控跟踪，防止意外事件的发生。 There is any emergency, the guard must stick to his position. Obey the supervisor’s arrangement, and rush to the scene of the accident. 当值时酒店发生任何突发事件，保安员必须坚守岗位，服从当班主管的临时工作调动，及时赶往出事现场协助处理。

中餐厅、全日西餐厅、特色餐厅、大堂吧、宴会厅 Assists with any other task assigned by the F&B Management team 完成餐饮管理团队指派的任务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu, makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service. 恭候客人来店并为他们介绍和推荐酒店的促销产品。 Takes food and beverage orders from guests written and relays the order to kitchen staff and bartender as appropriate. 为客人点单并及时地传递到相关部门，如厨房或酒吧。 Processes guests' orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests' requests and standards, offering a friendly and caring service at all time. 根据客人的要求及时跟进并在任何时候提供友好和关怀的服务。 Presents the check to the guests according to the outlet standards.  Upon acceptance of payment, refers checks and payment to the cashier for closing.  Returns the copy of the closed check, credit card slip or change to the guests, as appropriate. 按照酒店的标准为顾客出示他们的帐单并及时交纳至收银员处，同时把帐单底单、信用卡底单或找续送还给顾客。 During lower occupancy of the outlet, assists with stocking the work stations, polishing silverware from table and folding napkins. 在清闲时，协助整理餐厅的工作间，擦拭银器和叠餐巾。 Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for the outlet guests. 顾客提供酒店最新餐饮推广、新餐牌、每日推介和相关信息。 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 熟悉餐饮和酒店产品。

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.认真地和上班的同事做好工作交接，了解相关信息，做好岗位卫生工作。 Carefully hand over the work to the colleagues who are on duty, obtain relevant information, and ensure the cleanliness of the position.  2.严格遵守部门规章制度，服从上级安排。 Strictly abide by the department's rules and regulations, and obey the arrangements of superiors.  3.热情接待每位客人，认真、耐心地回答客人的每一个询问。 Warmly welcome every guest and carefully, patiently answer every inquiry from the guests.  4.负责所有钥匙牌（更衣柜和保管柜）的发放及保管。 Be responsible for the distribution and custody of all key cards (wardrobe locks and storage cabinets). 5.及时查看部门所有易耗物品，负责领取、添补与保管并做好盘点工作。 Regularly check all the consumable items in the department, be responsible for their collection, replenishment, storage and conducting inventory checks.  6.冷静、积极应对客人的投诉，及时向上级反应，做好记录工作。 Calmly and positively handle guests' complaints, promptly report to the superiors, and keep good records.  7.负责商品的推销、出售及盘点工作。 Be responsible for the promotion, sale and inventory management of the goods.  8.认真完成上级交给的其他工作。 Carefully complete other tasks assigned by superiors. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 Outgoing personality, quick-witted mind, diligent in work, with strong sense of service, sales promotion and responsibility.  2.通晓酒店各项对客政策、设施设备以及工作程度和规范。 Be familiar with all the guest policies, facilities, equipment, as well as the working procedures and standards of the hotel.

岗位职责 1、熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 2、把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 3、高效地、彬彬有礼地回答所有电话。 4、认知贵宾、万豪顾客、回头客和长住客人，建立良好关系并提供个性化和超值服务。 5、确保所有的客人在登记入住和退房时，提供及时，友好和礼貌的服务。 6、全面了解前台和行政楼层的政策，程序和操作标准。 7、确保满足客人需求和合理要求，不断地寻找提高对客服务的机会。

F&B team leader中餐厅领班 Duties and Responsibilities工作职责 · Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求。 · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Train wait staff and bus staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 · Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 · Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 · Assist with beverage service 协助饮料服务。 · Assist with food service 协助食品服务。 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌。  · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘使破损降低。 · Complete dockets accurately and clearly 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。 Bar team leader 大堂吧领班 Duties and Responsibilities工作职责 · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 · Delivers prepared training sessions in line with a departmental monthly calender 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 · Prepares for service by ensuring the department’s: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Equipment is clean 设备干净 o Equipment is sorted and stored 设备分类且存放好 o Glassware is polished 玻璃器皿擦亮 o Requirements for special occasions are ready 特别活动的要求准备就绪 o Music is on 放音乐 o Lighting is on 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · Carries out effective service by ensuring all staff are aware of their role in: 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务： o Greeting and seating guests 迎宾并安排客人就坐 o Explaining and up-selling daily beverage specials 说明并推销每日的特价饮料 o Processing food orders accurately 准确的下食品单 o Using trays and tray jacks effectively 有效的利用托盘和托盘架  o Quickly taking food and beverage orders 快速的为客人写餐饮订单 o Ensuring payment methods are handled accurately 确保准确的处理付款方式 o Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly 确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o Ensuring the bar is clean 确保吧台干净 o Regularly cleaning ashtrays 定时清理烟灰缸 o Conversing with Guests in relation to the food and beverage products 与客人交谈有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 · Patron care standards are adhered to by ensuring: 通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o Guests are advised on alcoholic beverages 给予客人有关酒精饮料的建议 o The strengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect 告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o Compliance with legal provisions of local liquor codes 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o Level of intoxication of guests is assessed and appropriate action taken 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o Advise guest on the hotel’s policy of smoking 通知客人酒店的吸烟规定 o Monitor factors which interfere with the total experience of the guest 监测影响客人总体体验的各方面工作 · Cellar operations are carried out including: 酒窖管理包括： o Correct use of refrigeration system 正确的使用冰箱系统 o Effective operation of the post-mix syrups bulk dispense system 有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o Operating the beer reticulation system 使用啤酒过滤裝置 o Adhering to stock control procedures 遵循存货管理程序 · Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 · Requisition bar items according to bar stocks 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 · Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · Complete spillage report and submit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 · Assist the Food and Beverage Manager to source and review outlet musicians 协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 · Assist to promote the musicians 协助乐师的推广工作。 · Design promotional material which is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with the approval of the Food and Beverage Manager 设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 F&B pantry head 备餐间领班  Duties and Responsibilities工作职责 · Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both pantry staff and tables are ready in line with opening standards 确保在开始营业前餐厅准备就绪，备餐部员工和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 o Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求。 o Deliver food within shortest time, ensure hot dish serves in hot, cold dish serve in cold. 确保食品在最短时间内送达，并保证上菜温度，热菜要热，凉菜要凉   · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Train wait staff and bus staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 · Maintain responsibility of cleanliness of pantry area 保持备餐区的清洁。 · Assist with beverage service 协助饮料服务。 · Assist with food service 协助食品服务。 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌。 · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘使破损降低。 · Complete dockets accurately and clearly 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。

Duties andResponsibilities – 工作职责 此岗位为逸衡衡食厨师领班 ・在主管缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求 ・Perform preparation, cooking, plating, and storage of the following dishes: appetizers, side dishes, salads, and sandwiches ・进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：开胃菜、小菜、沙拉和三明治 ・Demonstrate organizational skills in pre-service preparation ・在开餐准备工作中发挥组织能力 ・Sauces ・调味汁 ・Prepare cold and hot sauces on the menu and ensure consistent style ・制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 ・Eggs, vegetables, fruits, rice, and grain products ・蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 ・Poultry and game ・禽类和野味 ・Meat dishes ・荤菜 ・Cured meats ・腌肉 ・Portioned meats ・分割肉 ・Seafood ・水产品 ・Seafood sauces ・水产品用酱 ・Techniques and methods for fish garnishing ・对鱼进行装饰的技巧和方法 ・Pastries, cakes, and leavened foods ・面点、蛋糕和发酵食品 ・French pastries ・法式小点心 ・Desserts ・甜点 ・Cold and hot desserts ・冷、热甜点 ・Garnishing, slicing, and plating ・装饰、切片和装盘 ・Liver pâté and meat pâté ・肝酱和肉酱 ・Prepare French pastries ・准备法式糕点 ・Chinese regional cuisine ・中国地方菜 ・Buffet ・自助餐 ・Prepare and set up buffets ・制作和摆放自助餐 ・Prepare and set up buffet desserts ・制作和摆放自助餐甜品 ・Store buffet food items ・储存自助餐食品 ・Communicate politely and friendly with guests and internal customers ・与客人和内部客户礼貌、友好的交流 ・Supervise kitchen helpers, including cooks, kitchen attendants, and stewards ・指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 ・Communicate with superiors regarding problems, guest or internal customer feedback, and other relevant information ・与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 ・Establish and maintain good working relationships with staff ・与员工建立并保持良好的工作关系 ・Attend and participate in daily briefings and other meetings as scheduled ・按计划参加并参与每日例会及其它会议 ・Attend training activities as scheduled ・按计划参加培训活动 ・Prepare food, beverages, materials, and equipment required for service in advance ・事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 ・Clean and organize the work area ・清洁并整理工作区域 ・Implement hotel and departmental rules, policies, and procedures, including but not limited to: hotel rules and regulations, health and safety, grooming and appearance, quality, hygiene and cleanliness ・实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁 ・Collaborate with superiors in manpower planning and management requirements ・和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ・Collaborate with superiors in formulating and managing departmental budgets ・和上级领导一起编制和管理部门预算 ・In addition to the main job duties required for this position, due to the operational model of Even Hotels, employees in this position shall perform multi-skilled work functions ・除本职位所要求的主要工作职责外，因逸衡酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能 ・Guest Experience: Respond properly to guest complaints, report suggestions for process improvement, and ensure genuine guest satisfaction ・宾客体验：妥善回应宾客的抱怨，汇报建议流程改进，确保宾客真正满意 ・Regularly seek feedback from guests and fulfill their special needs and requirements based on the feedback ・经常向宾客寻求反馈，根据反馈满足宾客的特殊需求和需要 ・Share your own healthy living experiences with colleagues and guests ・与其他同事和宾客分享您自己的健康生活体验 ・Understand information related to the Even brand and the hotel industry, and master knowledge and concepts of healthy living and balanced nutrition to better provide services that meet the brand requirements of Even Hotels ・了解逸衡品牌和酒店行业的相关信息，掌握健康生活和均衡营养方面的知识及理念以便更好地提供符合逸衡酒店品牌要求的服务

【岗位职责】 1.遵守酒店和公司政策和程序； 2.尊重经理或主管做出的工作安排，以保证提供给客人满意的服务； 3.检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台，并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的； 4.检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈； 【岗位要求】 1.具备负责领域任务的知识； 2.能够执行酒店服务的要求； 3.良好普通话沟通能力和最基本的英语基础； 4.良好的沟通的能力，及良好的情绪控制能力； 毕业前6个月的全日制高校/中专/技工院校在校生当月出勤满15天可领无锡最低工资80%的见习补贴，即见习期可多领2128元的见习补贴。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​1​​​、​​​确​​​保​​​自​​​己​​​的​​​服​​​饰​​​、​​​发​​​型​​​整​​​洁​​​、​​​淡​​​妆​​​等​​​方​​​面​​​全​​​部​​​符​​​合​​​规​​​定​​​的​​​要​​​求​​​;​​​ ​​​2​​​、​​​查​​​看​​​交​​​班​​​记​​​录​​​，​​​了​​​解​​​上​​​一​​​班​​​的​​​移​​​交​​​事​​​项​​​，​​​并​​​负​​​责​​​处​​​理​​​;​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​悉​​​预​​​订​​​资​​​料​​​，​​​了​​​解​​​客​​​情​​​，​​​尤​​​其​​​要​​​记​​​住​​​即​​​将​​​来​​​店​​​的​​​贵​​​宾​​​、​​​常​​​客​​​的​​​姓​​​名​​​，​​​了​​​解​​​酒​​​店​​​的​​​所​​​有​​​活​​​动​​​;​​​ ​​​4​​​、​​​熟​​​悉​​​酒​​​店​​​有​​​关​​​客​​​房​​​销​​​售​​​的​​​各​​​项​​​政​​​策​​​，​​​向​​​来​​​店​​​宾​​​客​​​推​​​销​​​客​​​房​​​，​​​努​​​力​​​争​​​取​​​最​​​好​​​的​​​经​​​济​​​效​​​益​​​;​​​ ​​​5​​​、​​​熟​​​练​​​总​​​台​​​各​​​项​​​专​​​业​​​业​​​务​​​和​​​技​​​能​​​，​​​做​​​好​​​对​​​客​​​服​​​务​​​;​​​ ​​​6​​​、​​​熟​​​练​​​掌​​​握​​​店​​​内​​​外​​​信​​​息​​​，​​​提​​​供​​​准​​​确​​​的​​​问​​​讯​​​服​​​务​​​;​​​ ​​​7​​​、​​​负​​​责​​​为​​​下​​​榻​​​酒​​​店​​​的​​​宾​​​客​​​办​​​理​​​入​​​住​​​登​​​记​​​手​​​续​​​;​​​ ​​​8​​​、​​​负​​​责​​​客​​​房​​​钥​​​匙​​​的​​​管​​​理​​​和​​​发​​​放​​​工​​​作​​​并​​​严​​​格​​​遵​​​守​​​验​​​证​​​制​​​度​​​;​​​ ​​​9​​​、​​​制​​​作​​​有​​​关​​​报​​​表​​​，​​​为​​​其​​​它​​​部​​​门​​​提​​​供​​​准​​​确​​​的​​​接​​​待​​​信​​​息​​​。​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​1​​​、​​​中​​​专​​​及​​​以​​​上​​​文​​​化​​​程​​​度​​​，能用英语/俄语交流优先;​ ​​​2​​​、​​​相​​​貌​​​端​​​正​​​，​​​身​​​体​​​健​​​康​​​;​ ​​​3​​​、​​​性​​​格​​​开​​​朗​​​、​​​头​​​脑​​​灵​​​活​​​、​​​工​​​作​​​踏​​​实​​​，​​​具​​​有​​​较​​​强​​​的​​​服​​​务​​​意​​​识​​​、​​​推​​​销​​​意​​​识​​​和​​​责​​​任​​​感​​​;​ ​​​4​​​、​​​通​​​晓​​​酒​​​店​​​各​​​项​​​对​​​客​​​政​​​策​​​、​​​设​​​施​​​设​​​备​​​及​​​服​​​务​​​种​​​类​​​以​​​及​​​总​​​台​​​工​​​作​​​程​​​度​​​和​​​规​​​范​​​。​​​ ​​​​​​​

· To ensure that guests arrived at the hotel welcome and greetings, grasp the time to communicate with guests. Be back in the right way for guests' complaint should be, by establishing good relationship with guests and get feedback, improve customer satisfaction. 确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度。 · Routine inspections at the front desk and public area, if find any problem to take action immediately. 对前台和公共区域进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动。 · Guests check billing instructions and credit situation, according to the hotel credit policy operation, ensure to safe way to dispose of all transactions. 核查账单指令和宾客信用情况，按酒店信用政策操作，确保以安全方式处理所有交易. · Provide team members with PBX process training, as the hotel's main contact person in case of an emergency; With local fire, police, emergency departments, Relevant personnel to establish and maintain good working relationship. 为团队成员提供PBX流程培训，在紧急情况下担任酒店的主要联络人；同本地消防、警务、应急部门相关人员建立和维护良好的工作。 · Hotel staff will be trained as IHG Rewards club related knowledge and the latest promotions. 对酒店员工培训优悦会相关知识和促销活动。

岗位职责 1、负责所辖区域房间卫生的清理。保证清理完的房间完好，不影响客人使用。 2、负责所辖楼层走廊公共卫生的清理。 3、负责房间设施设备的检查及报修工作，并及时做好登记。 4、完成主管及领班安排的各项工作。 5、完成质检报表的签名整改工作。 6、负责工作车配备、吸尘器的清理、工作间的清洁以及杯具的清洗消毒、倒垃圾等工作。 7、了解掌握熟客的生活习惯，及时上报，以作备案。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、身体健康，能适应中夜班工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、服从管理

1.有高星级酒店一年以上相关工作经验 2.参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本 班组传达。 3.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做 好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 4.按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。

岗位职责： 1、按照食品卫生标准准备及烹饪食材 2、正确使用厨房的所有设备和工具 3、保持工作区域的整洁和卫生及良好的个人卫生 4、根据出品标准切配菜品 5、协调厨师打荷工作 6、厨房开市、收市工作 岗位要求： 1、欢迎应届毕业生或是实习生应聘 2、有酒店工作经验者优先考虑 3、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、积极主动，有团队精神

营运管理 Operational §  确保以礼貌、高效的方式处理所有来电。 Ensures all telephone calls are handled in a polite, efficient manner. §  对不能立即解决的投诉和问题，向宾客服务中心主管/副理报告。 Reports complaints or problems to Team Leader/Assistant Manager – Guest Services Center if no immediate solution can be found. §  确保具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. §  确保始终提供高水准的服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. §  根据部门程序，操作总机的控制台、呼叫系统和员工计算机系统。 Operates switchboard consoles, paging system, and associated computer equipment in accordance with departmental procedures. §  确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给宾客服务中心主管/副理。 Ensures the Team Leader/Assistant Manager – Guest Services Center is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. §  确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. §  主动向潜在客人推荐凯悦天地计划。 Promotes World of Hyatt program to potential guests whenever possible. §  遵守房务部制定的所有系统和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Room Division. §  必要时协助预订部的工作。 Assists with reservations whenever necessary. §  及时处理所有收到及发出的邮件和传真。 Handles incoming and outgoing mail, and faxes in a timely manner. §  全面了解酒店提供的所有服务。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. §  熟悉城市的每个方面，以便礼貌并高效的满足客人需求。 Fully conversant in all aspects of the city in order that all guests’ queries can be handled efficiently and courteously. §  确保将所有预订、定单、申请准确及迅速地传送到有关部门。 Ensures that all reservations, orders, requests, etc. are accurately and quickly relayed to the department concerned.   总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  始终提供礼貌和专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  根据安排参加酒店培训课程，以提高工作技能及知识。 Attends hotel and departmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报，并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate calls in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  负责促进在酒店内部和外部的客人、员工的有效沟通。 Responsible for facilitating efficient communications for both guests and associates both within the Hotel and for external communications. §  阅读并熟悉与宾客服务中心相关的所有通知。 Reads and be familiar with all memos concerning Guest Services. §  必要时为客人提供基本信息。 Provides general information to guests when necessary. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry & company. §  能应对工作职责的变化。为了满足营业及客户服务需求，也许会有工作职责的变动，包括调任至其他部门/地区。 To be flexible in your job function and perform any other reasonable duties and responsibilities which may be assigned to you, including redeployment to other departments/areas if required, in order to meet business demands and guest service needs. §  酒店依靠员工的灵活性以保证已达到的高标准的持续性。因此，此份工作职责仅作为最常用的工作职责的指南，如有需要，可进行修改和调整。 The Hotel relies upon the flexibility of its associates to ensure the continuity of the high standards currently being achieved.  As such, this job description is only intended to be a guide to the most regularly performed duties and is subject to amendment and change as may be considered necessary from time to time.   其他方面 Other Comments §  职位属于“员工”级并享有相应的福利。  Position is ranked as “Host” with related benefits provided.

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料准备、加工、调味、摆盘等工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，按时按量完成凉菜制作，保证出菜速度和菜品新鲜度 ； 3、严格执行食品安全卫生标准，保持凉菜间环境整洁，做好工具、设备的清洁与维护 ； 4、协助凉菜厨师长研发新式凉菜菜品，定期更新菜单，提升菜品创新性和市场竞争力 ； 5、合理控制食材成本，避免浪费，做好原材料的管理与储存 。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，熟悉各类凉菜加工工艺及调味技巧 ； 2、了解食品安全与卫生相关法规，持有健康证； 3、工作细致认真，责任心强，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 ； 4、具备团队合作精神，能与其他厨师及前厅服务人员良好配合 ； 5、有星级酒店或高端餐饮凉菜工作经验者优先。

根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。确保VIP客人个性化服务待遇。 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 积极的工作，友好的为客人提供服务。积极参加所需的各种培训，提高工作能力。致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 协助销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。遵循希尔顿品牌标准。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 汇报工作进展，确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. 检查每日零点的所有食物。 3. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 4. 确保使用标准菜谱制作菜品。 5. 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态。

【岗位职责】 围绕酒店经营目标，负责客户开发、维护及销售推广工作，拓展酒店客房、餐饮、会议等业务，提升酒店营收，维护洲际假日品牌市场形象。 • 制定个人销售计划，明确销售目标，开发新客户（企业客户、旅行社、会议团队、散客等），建立客户档案，维护客户关系。 • 跟进客户需求，为客户提供定制化的酒店服务方案（客房预订、餐饮套餐、会议布置等），对接客户需求，提升客户合作意愿。 • 负责酒店产品（客房、餐饮、会议等）的推广与销售，参与制定销售活动方案，执行促销活动，提升产品曝光度与销量。 • 维护老客户关系，定期回访客户，了解客户满意度，处理客户关于销售服务的投诉与需求，提升客户忠诚度，促进复购。 • 收集市场信息、竞争对手动态，分析市场趋势，为酒店销售策略调整、产品优化提供参考依据。 • 协同前台、餐饮、客房等部门，做好客户接待、服务落地等工作，确保客户体验达标，保障合作顺利推进。 • 完成酒店下达的销售业绩指标，做好销售数据统计、分析与上报工作，及时跟进销售回款情况。 • 参与行业展会、推广活动，提升酒店品牌知名度，拓展销售渠道，完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 • 学历要求：大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 • 工作经验：2年以上酒店销售工作经验，有企业客户、旅行社、会议团队开发经验者优先，有国际连锁酒店销售经验者优先。 • 能力要求：具备较强的客户开发、沟通谈判及客户维护能力；熟悉酒店产品及销售技巧，能独立完成销售任务；具备一定的市场分析能力，能捕捉市场需求。 • 素质要求：抗压能力强，目标感明确，责任心强，具备良好的职业素养和团队协作精神；认同洲际假日品牌理念，有较强的品牌推广意识。 • 其他要求：能适应出差及节假日工作，无不良从业记录，有驾照者优先，英语听说读写能力良好者优先。

岗位职责： 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作； 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪； 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施； 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务； 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别； 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务； 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实； 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 岗位要求： 1、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应轮班制； 2、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力； 3、具有很好的团队协作性和服从性。

出纳岗位职责： 1. 严格执行酒店财务制度，负责日常现金、银行存款的收付与核对，确保资金安全、账实相符。 2. 负责酒店备用金借支与核销、费用报销等资金业务，审核单据合规性、完整性。并编制会计分录。 3. 负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 4. 保管财务网银U盾等重要物品，严格按规定使用与登记。 5. 及时与银行对账，编制银行存款余额调节表，处理未达账项。 6. 配合做好凭证整理、票据粘贴、档案归档等基础财务工作。 7. 完成财务部及上级交办的其他财务相关工作。 岗位要求： 1.了解财务法规与酒店财务流程，熟悉现金管理、银行结算业务及网银操作。 2. 熟练使用Office及财务办公软件，细心严谨、数据敏感。 3.诚实守信、责任心强，具备良好的职业道德、保密意识与沟通协调能力。 4.有酒店同岗位工作经验及持有会计初级证优先

Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries. 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner. 以友好和乐于协助的态度迎接酒店客人。 Able to read and write English. 能够读写英语。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System. 熟练使用微软办公软件和前台系统。 1 year of related experience preferred. 1年相关工作经验优先。

工作描述Job Description: 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 2. 对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 3. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部总监。 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 4. 预先调查并设定主要目标，利用Envision 数据库制定适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。 Pre-qualifies and targets prospects, utilizing Fidelio/Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 5. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 Implements all sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 6. 完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 Achieves the monthly and annual personal target and the corporate segment target room night production and room revenue. 任职资格Qualification: 1. 文化程度：大专及以上。 Education background: junior college or above. 2. 语言要求：普通话 – 发音标准；有英语读写能力及阅读能力。  Language：Good Mandarin pronunciation，Good English literacy and reading. 3. 技能要求：具有丰富的销售技巧和技能；计算机能力良好。 Technical ability：Outstanding sales technique and salesmanship , good computer capacity. 4. 工作经验：2年以上同岗位工作经验。（国际联号工作经验优先） Work experience：2-year similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 5. 熟悉合肥销售市场，敏锐的市场洞察力和分析能力。 Know well the sales market in Hefei, keen insight into market and analytical ability. 6. 优秀的语言表达能力和沟通能力。 Excellent language competence and ability to communicate.

‌招待宾客‌：高级宴会服务师需要在宴会现场迎接宾客，为他们提供热情周到的服务，包括引路、协助安排座位、领取外套以及解答问题等‌。 ‌协调宴会流程‌：确保整个宴会流程顺利进行，包括安排用餐时间、清点餐具数量、指导服务人员工作等。与相关服务人员保持紧密联系‌。 ‌调解纠纷‌：处理宴会现场可能出现的纠纷，如顾客投诉或服务人员的问题，确保宾客的满意‌。 ‌提供高质量服务‌：为客人提供精美的餐点、专业的酒水推荐、快速高效的服务以及积极响应客户需求‌。 ‌沟通与协作‌：了解并满足客户需求，与其他服务人员紧密合作，建立和谐的服务环境。高级宴会服务师需要耐心倾听客户反馈并及时处理问题‌。 ‌保持宾客隐私和安全‌：确保客户隐私得到保护，处理订单和其他事务时注意细节，确保客户隐私和安全。同时，确保宴会现场的安全，及时处理突发事件‌。 ‌团队建设‌：与服务团队建立良好的沟通渠道和合作关系，鼓励、激励团队成员，提高工作效率和员工满意度‌。

有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行 Effectively manage the restaurant by ensuring the following 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划  Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant  管理工资和饮料成本                                         Manage wage and beverage cost  财务职责                                                        Financial Responsibilities  专业的处理客人的投诉 Handle guests complaints professionally