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  • 客服

  • 实习生

    2.9千-2.9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    前厅接待实习岗位职责/职位描述 岗位描述: 1)确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求,熟悉前台系统操作。 2)查看并跟进交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3)熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4)熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5)熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6)熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7)负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8)在上级指导下制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9)服从上级领导培训 10)上级领导交代的其他事项 楼面服务员实习岗位职责/职位描述 岗位描述: 1)熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),及时向主管汇报。 2)替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3)迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4)客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5)随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6)随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7)掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8)向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9)服从上级领导培训 10)上级领导交代的其他事项 美工岗位职责/职位描述 一、岗位职责: 1、协助酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、菜单、活动宣传单页等。 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计,如OTA平台、社交媒体平台等所需要的图片、资料等。 3、配合运营部门需求,完成节假日、主题活动、促销活动等相关设计工作。 4、在需要时协助酒店摄影摄像。 5、管理并更新酒店图像数据库,包括酒店各类照片和设计内容,用于酒店推广。 6、上级主管交代的其他事项 二、岗位要求 1、熟悉电脑操作,具备扎实的美术功底和设计能力,熟练使用,Photoshop等涉及软件。 2、对色彩、排班、视觉传达等有敏锐的感知能力,能够独立完成创意设计。 3、了解酒店行业或服务行业的视觉设计特点,有相关经验者优先。 4、具备良好的沟通能力。 5、持有大专以上文凭或设计类文凭 餐厅后厨实习岗位职责/职位描述 一、岗位职责: 1、根据酒店厨房需要,协助厨房菜品出品, 2、上级领导交代的其他事项。 3、服从上级领导培训 4、上级领导交代的其他事项 员工福利:五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,良好的沟通能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房做房,每天 13 间底数 及公共区域的清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品,检查设施设备运行情况并报修故障 3、按标准流程完成退房查房、布草更换及物品清点工作 4、响应客人需求,提供客房服务并做好记录反馈 5、执行安全操作规程,妥善管理楼层钥匙及工作设备 【岗位要求】 1、年龄20-45周岁,身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基础清洁技能与服务意识,有酒店经验者优先 3、能承担体力劳动,熟练使用清洁工具及设备 4、具备简单普通话沟通能力,无不良嗜好 5、服从工作安排,具有团队协作精神
  • 合肥 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责 Key Responsibilities】 1. 日常运营管理 Daily Operation Management 全面负责上什部门日常运作,管理蒸柜、炖品、蒸菜、扣碗、蒸点等出品。合理安排蒸制顺序,把控出菜节奏,确保与炒锅、凉菜等岗位协调配合。 Oversee daily operations of the Steamer Section, managing steam oven, stewed dishes, steamed items, bowl braises and steamed dim sum. Coordinate steaming sequences and pacing to ensure smooth collaboration with Wok and Cold Dish sections. 2. 出品质量控制 Quality Control 严格执行酒店蒸菜标准,掌控火候、时间、蒸汽压力,确保蒸制食材原汁原味、口感嫩滑。监督高汤、炖品熬制质量,定期检查原料新鲜度。 Enforce hotel standards for steamed dishes, controlling heat, timing and steam pressure to preserve original flavors and tender textures. Monitor stock and stew quality, regularly inspect ingredient freshness. 3. 团队管理与培训 Team Leadership & Training 负责上什团队排班、工作分配及绩效考核。制定技能培训计划,传授蒸制技艺与火候掌控经验,培养团队专业素养。 Manage team scheduling, task allocation and performance reviews. Develop training programs to teach steaming techniques and heat control expertise, cultivating professional competency. 4. 成本管控与库存管理 Cost Control & Inventory 监控上什食材成本,控制水电气及蒸汽能源消耗,减少损耗浪费。负责每日干货、海鲜、禽类等原料验收、储存及库存盘点。 Monitor food costs for the section, control water, electricity and steam energy consumption, minimize waste. Responsible for daily receiving, storage and inventory of dried goods, seafood, poultry and other ingredients. 5. 卫生安全与设备维护 Hygiene, Safety & Equipment Maintenance 严格执行食品安全法规,确保蒸柜、炖盅、蒸箱等设备清洁卫生。定期检查蒸汽管道安全,做好设备日常保养与报修。 Strictly implement food safety regulations, ensure cleanliness of steam ovens, stew pots and steamers. Regularly inspect steam pipeline safety, conduct daily equipment maintenance and repair reporting. 6. 菜单研发与季节调整 Menu Development & Seasonal Updates 配合中厨厨师长研发新派蒸菜、养生炖品及季节性蒸点。根据时令调整菜单,开发健康低脂蒸制菜品。 Collaborate with Chinese Executive Chef on innovative steamed dishes, health-conscious stews and seasonal steamed items. Adjust menus according to seasons, develop healthy low-fat steamed cuisine. 7. 宴会与VIP接待保障 Banquet & VIP Service Support 统筹大型宴会、婚宴、会议用餐的上什出品计划,确保蒸菜批量生产质量稳定。重点把控VIP接待定制炖品及高端蒸制海鲜的出品水准。 Coordinate Steamer Section production plans for large banquets, weddings and conference meals, ensuring consistent quality for batch production. Prioritize VIP customized stews and premium steamed seafood to highest standards. 【任职要求 Requirements】 1.烹饪/酒店管理相关专业中专及以上学历。 Technical secondary school diploma or above in Culinary Arts, Hospitality Management or related field. 2.2年以上星级酒店中厨上什工作经验。 Minimum 2 years of steamer section experience in star-rated hotels. 3.精通粤式蒸菜、炖品、扣碗及海鲜蒸制技艺;熟悉各种蒸制设备操作。 Proficient in Cantonese steaming techniques, stews, bowl braises and seafood steaming; familiar with all steaming equipment operation. 4.食品安全管理员证书优先。 Food Safety Administrator Certificate preferred. 5.具备成本意识及团队管理能力; Strong cost consciousness and team management ability; 5.能适应高温环境及倒班工作,具备抗压能力与责任心。 Adaptable to high-temperature environment and shift work, with stress resistance and strong sense of responsibility.
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 北京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助首席礼宾司管理礼宾部日常运营工作 2、负责宾客接待、问询及行李服务等礼宾服务 3、处理宾客特殊需求及投诉,确保服务质量 4、维护酒店VIP客户关系,提供个性化服务 5、培训及督导礼宾员团队,提升服务水平 6、协调与其他部门的沟通协作 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养 2、良好的沟通协调能力和应变能力 3、能够承受工作压力,适应轮班制 4、流利的普通话和基础英语沟通能力 5、形象气质佳,身高要求男性175cm以上/女性165cm以上 6、有酒店礼宾或前台工作经验者优先
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务,提高客人满意度 岗位要求 1、具五星级酒店类似岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端奢华酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有极强的事业心和责任感。
  • 航线运营总监

    1.5万-3.5万
    景德镇 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    • 投递简历
    1.自带国内航司人脉资源(特别是国航、东航、南航、海航等在主要一、二线城市的营业部负责人资源)者优先。有包机、切位或旅游批发票务背景者优先。 2.工作经验:5年以上机票销售、差旅管理或航空代理行业经验,其中至少2年团队管理经验 3.航线开发与资源整合:利用自带航司人脉及行业资源,持续开拓新的航司合作渠道,建立并维护与航司营业部/航线管理部的战略合作关系,确保公司在核心航线上拥有成本优势和政策稳定性。深入研究国内民航市场动态,分析热门航线供需变化、竞争对手定价策略及高铁竞争格局,为公司航线采购和运价调整提供前瞻性建议; 4.航线运营与收益管理:负责将采购的航线政策及时、准确导入公司销售系统,并推动内部销售团队及外部代理商有效使用,确保政策快速变现。 监控所负责航线的舱位销售进度,对切位/包机航线进行动态收益管理,针对销售缓慢或突发情况迅速制定止损或调价方案,严控库存积压与风险; 5.综合素养:具备极强的商务谈判能力和市场敏锐度,能够独立开发航线并主导合作落地。
  • 房务部经理

    1万-1.5万
    阿勒泰 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述 对酒店总经理负责,负责房务部各岗位的安全和日常管理及接待工作,管理前厅员工,负责控制协调前厅部各处的对客服务工作。管控客房的清洁、维修、保养、设备折旧、成本核算、成本控制等,做好酒店公共区域的清洁保养工作、客房对客服务、客房卫生质量的控制和督导,为宾客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。负责制定本部的业务技能培训工作,使员工掌握专业的理论知识,并能够熟练进行各类操作,整体提高客房员工的素质,进而为宾客提供优 质服务,为酒店创造良好的经济与社会效益。 二、主要职责 1.召开例会:传达工作指令,会议精神,安排工作任务; 2. 负责整个房务部的整体运作和管理,包括前厅部、管家部和洗衣房、行李处、总机话务、预定处及其服务; 2. 负责包括房务部在内的所有对客区域,负责范围包括大堂、接待处、饭店的出入口、宾客关系区域、房务部员工的办公室区域和所有共享区域即管家部职责部分的区域、所有饭店建筑内外的公共空间及客房。 3. 确保包括房务部在内的所有部门工作日志和例会包括碰头会议提供知会总经理; 4. 参加总经理主持的例会部门会议和碰头会议;承担夜班经理的责任。 5. 主持审核和完善房务部的各项规章制度,建立健全内部组织系统,监督部门员工执行相关的制度措施; 6.研究并掌握部门的变化和发展情况,制定拓展计划,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施; 7. 负责同相关部门进行一起制定客房内的销售物资; 8. 负责在贵宾抵达前,对贵宾所下榻的房间进行现场检查,并在客人抵达时表示欢迎,并在他们离开饭店前了解他们的要求(愿望)并满足他们。 9. 审批所有房务部采购物资的申请和所有的订单并跟踪房务部工作程序; 10. 呈报总经理要求的例行的报告; 11. 拟定运作预算、资产费用预算和部门的业务计划和总经理审批,并通过部门实施管理完成预算和业务计划; 12. 设计、实施和优化房务部的管理体系: (1)全面负责客房部的质量控制,主持房务部的管理工作,完善酒店的房务管理体系; (2)督导本部门所属的经理和主管对各自进行科学管理,提高服务质量; (3)构建合理的制度体系及服务流程,保证服务质量,为客人提供满意的服务; (4)根据公司总体经营目标,最大限度地提高客房收入和客房出租率; (5)带领本部门的管理团队, 执行公司的经营战略, 完成公司规定的计划和指标; 13. 监督、指导、控制客房部的整体运行工作: (1)对整体运行工作进行指导和监督,有效开发和利用部门的人力资源; (2)按照公司的方针和目标,编制房务部的年度计划及各项预算,并监督有效实施; (3)全面完成本部门管理层人员的培养和使用,提高部门的综合管理水平; (4)全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; (5)参与重点客户的维护,使之成为本公司的忠实顾客; 14.统筹、协调内外部的沟通: (1) 定期向总经理汇报本部门运行计划的执行情况、资金运用情况、机构和人员调配情况及其它重大事宜; (2)加强与其它各部门的信息沟通,协调对客户服务的各项工作; (3)督促下属做好与有关部门的沟通工作,协调好客房日常工作; (4)加强本部门与客户的互动联系,征询他们的意见,及时改进工作,提高服务质量; (5)处理重大投诉事件,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响; 15.团队建设: (1)建立、培训、管理本部门队伍,规范运作流程; (2)不断优化部门的人力资源配置,提升员工整体的业务能力; (3)培养并帮助下属员工成长,对下属进行考核与指导以保证员工绩效的稳步提升;  (4)领导营造良好的竞争氛围,不断提高组织和团队的战斗力; (5)定期总结本部门的工作情况,不断完善。 16. 完成总经理临时分配的工作和项目;履行总经理分派的其他职责.
  • 大同 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、按规定更换床单、被套、枕套等布草,补充客房内的洗漱用品、茶具等消耗品; 3、检查客房设施设备(如灯具、电视、空调等)是否正常运作,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,如提供额外毛巾、枕头等,确保客人入住体验良好; 5、按照酒店安全规范操作清洁工具及化学用品,确保工作环境安全; 6、配合领班或主管完成临时安排的清洁任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定体力劳动,无传染性疾病; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够接受倒班工作制(含早、中、晚班),服从工作安排; 4、具备团队协作精神,能与同事有效沟通; 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、掌握当日客情及餐饮活动; 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题; 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客; 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷; 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜; 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。; 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客; 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。             二、岗位要求: 1、五官端正,身高165cm及以上,有同星级酒店同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力优先; 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责为来访游客提供热情、专业的接待服务,确保游客满意度。 2、协助处理游客咨询、预订、入住及退房等手续,保证流程顺畅高效。 3、管理和维护前台区域的整洁与秩序,营造舒适宜人的环境。 4、积极参与团队合作,与其他部门紧密协作,提升整体服务质量。 5、定期参加培训,不断提升个人服务技能和知识水平。 6、收集并反馈游客意见,协助改善游客体验。 任职要求: 1、 具备良好的沟通能力和亲和力,能够有效处理游客的需求和问题。 2、拥有较强的学习能力,愿意接受新事物,乐于自我提升。 3、适应灵活的工作时间安排,包括周末和节假日工作。 4、1-3年相关工作经验,但有相关服务行业背景者优先考虑。 5、具备基本的计算机操作能力,熟悉办公软件使用。 6、对旅游服务业充满热情,愿意长期从事该行业。
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1) 全面负责管理区域内多家酒店运营工作; 2) 负责运营期间的区域内市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标 3) 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行。 4) 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求。 任职要求: 1) 大专以上学历,热爱阅读和学习,热爱酒店业,有一定的反思及冲劲; 2)中高端连锁品牌城市总经理或区域总经理任职经验。
  • 厨房出品总监

    1.5万-2.5万
    成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责:  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研,熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.对产品质量负责,把好食品卫生安全质量关;  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划,控制原料及辅料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄35-50岁,有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性,具有连锁餐饮管理经验;  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力,无不良嗜好;  7.熟练使用电脑办公软件;
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房冷菜 【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有5年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 砧板Chopper

    5千-6千
    景德镇 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板工作,包括食材的切配、腌制、初加工等,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单和厨师要求,准确高效地完成各类食材的切割和分装 3、维护砧板区域的卫生清洁,严格执行食品安全和卫生标准 4、协助厨师进行菜品准备工作,确保出餐速度和菜品质量 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度 6、定期检查和维护砧板工具,确保其安全性和使用效果 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能够熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、工作细致认真,有责任心,能够适应快节奏的工作环境 4、具备团队合作精神,能够与厨师和其他厨房人员良好配合 5、身体健康,无传染性疾病,能够适应长时间站立工作 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 荆州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、厨房管理与运营; 2、菜品质量把控; 3、团队建设与培训; 4、研究河北餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、2-3家酒店筹开工作经历,懂酒店餐厅经营管理。 2、同岗位工作经验3年以上。 3、有丰富的技术及管理运营经验,其中在四星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、有创新能力,不断推陈出新。
  • 礼宾员

    2千-2.5千
    邢台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助保持大堂区域清洁和整齐; 2.向客人提供优良及有效率的服务; 3.保持行李储藏室整洁; 4.协助前厅完成其他服务工作。 岗位要求 1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德,责任心强,善于与客人沟通交流; 2.有酒店工作经验者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所辖楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作有序进行; 2、每日对楼层服务员清理完毕的房间进行抽查,及时纠正检查中发现的问题,确保客房达到清洁标准; 3、管理督促员工遵守酒店的规章制度、部门制度和服务程序,确保部门营运顺畅; 4、处理楼层内宾客投诉与突发情况(如设备故障、客诉升级、安全隐患等),按酒店服务标准及时协调解决并上报; 5、配合前厅部、客房部、工程部及安保部开展跨部门协作,保障客房周转效率及房态准确性。 6、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、年龄:20-45周岁; 2、身体健康,能适应长时间站立、走动及轻度体力劳动; 3、1-3年以上星级酒店客房部工作经验,其中至少1年以上楼层主管或领班管理经验。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Audit and process all invoices. Ensure supplier payments are attached with Purchase Orders, Receiving Records and/or other supporting documents as appropriate. 审核及处理所有的发票并保证所有付款申请附有采购订单,收货记录或者其他适用的支持文件。 2. Check all expenses reports, bank payment requests, cash payment requests or auto-payments to ensure that supporting documents are sufficiently. 检查所有费用报销、银行付款申请、现金支付申请或自动付款申请,保证所有原始凭证的完整性。 3. Follow all Standards of Operations, Local Standards of Operations and property accounting guidelines, assist Chief Accountant formulate the payment procedures. 遵循集团所有操作标准,本地操作标准和财务会计准则,协助总会计师制订相关的应付款的支付程序。 4. Route all bank and cash payment applications to Director of Finance and General Manager for approval. 所有银行和现金付款申请应提交财务总监和总经理批准。 5. Prepare checks, remittance application or E-bank for approved Payment Requests. 为已经批准的付款申请准备相应的支票、汇款单或录入网上银行。 6. Maintain and file all invoices and supporting documents with all paid stamped “PAID”. 维护并存档所有的付款申请及附件,且所有已付的付款申请要盖“已付”章。 7. Maintain a check log of all printed checks and all voided checks. Voided checks must be signed off by the Director of Finance and with a “VOID” stamped. 维护所有已打印出的支票和所有作废的支票并建立记录。作废的支票必须由财务总监签字并盖有“作废”章。 8. Check payment of vendor statements and answer inquiries to payment from vendor. 核对供应商对账单及解答供应商付款咨询。 9. Proficient use with the PeopleSoft Accounts Payable System. 熟练使用财务应付系统。 10. Post all invoices and payment data into the PeopleSoft System. 登记所有付款申请数据到酒店财务系统中。 11. Balance the accounts payable ledger and reconcile with the general ledger closing balance periodically at month-end. 在月底对平应付账款并与总账核对期末数据。 12. Analyze the monthly AP Aging Trial Balance and follow up with all abnormalities. 分析月度应付款帐龄试算平衡表并跟进所有的异常现象。 13. Perform all other Accounts Payable functions. 执行其他应付工作。
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、统筹管理运行保障部整体工作,制订安全体系、设备维修、绿化养护、网络信息等相关工作计划,检查监督各系统设备运行情况及维护保养情况;组织制定相应的应急预案,组织处理设备突发性故障,确保各系统设备的正常运行;  2、参与制订运行保障板块制度及相关流程规范,负责各种制度、流程及实施细则的落地执行;  3、审定运行保障板块的预算,审核所辖部门人员配置方案,并通过有效手段控制预算支出计划;组织制定社区节能减排工作计划及方案,调控水、电、燃气等能源消耗;  4、统筹管理社区的消防、秩序维护、车场管理工作,确保社区正常运行;定期组织社区消防演习和相关应急预案的演练;  5、统筹管理环境部事务,组织日常运营、品质监控、投诉处理等各项工作;6、负责拟定运行保障板块人员配置、推动人员招聘与发展,开展运行保障板块员工的培训,持续提升员工能力。  任职要求:  1、具有大型度假区、康养社区、景区等运维保障部经理/总监管理经验、熟悉工程、消防、电梯、安全体系、暖通机电、园林绿化、网络信息等工作流程及标准规范;(不具备相关能力及经验者勿扰,谢谢) 2、大专及以上学历,工程管理、机电、电气等相关专业,持水电、机电、消防、安全、电梯等操作及任职资格证书者优先;  3、5年以上同岗位工作经历;熟悉物业相关法律法规; 具备工程、环境、秩序维护等三方面以上的管理经验;  4、具备较强的团队管理能力、风险识别和判断能力、沟通协调能力,诚信正直。   备注:12+2薪,五险一金、提供免费食宿、节假日现金福利、季度劳保补贴、带薪年假
  • 首席调酒师

    1万-1.6万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Overview "1.餐厅日常运营工作管理,确保餐饮出品品质与服务质量,提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "上级不在岗时,代为参加餐饮部每日例会并主持本部门日例会;推动直属上级部署的策略落地,以酒店整体利益为核心实现部门利益最大化;同时汇总工作信息同步上级,并统筹部门人力与资源配置规划。 When the supervisor is not present, I will attend the daily meeting of the F&B department on behalf of the supervisor and preside over the daily meeting of our department; I will promote the implementation of the strategies deployed by the direct supervisor, with the overall interests of the hotel as the core to maximize the interests of the department; at the same time, I will summarize the work information and synchronize it with the supervisor, and coordinate the human resource and resource allocation planning of the department." 2 "协助上级开档筹备与团队分工部署,全流程把控出品质量,严格核查酒水出品及食材的新鲜度与服务质量执行标准 收集出品与服务反馈,实时同步团队并按需优化调整。 Assist the supervisor in organizing the setup and dividing tasks among the team. Control the quality of the products throughout the process. Thoroughly check the freshness of the beverages and ingredients, as well as the service standards. Collect feedback on the products and services, and promptly update the team and make necessary adjustments as needed." 3 "参与酒店相关会议,及时同步会议信息、精准部署任务,确保团队目标协同。 Participate in hotel-related meetings, promptly synchronize meeting information, accurately deploy tasks, and ensure the coordination of team goals." 4 "系统性维护客户关系,通过个性化服务及线上(包括但不限于大众点评,携程,小红书 ,抖音,Tripadviser等)建立深度连接,持续提升客户满意度并转化为餐厅忠诚客户。 Systematically maintain customer relationships by conducting interactive communication and providing personalized services, as well as establishing deep connections with online platforms (including but not limited to Dianping, Ctrip, Xiaohongshu, Douyin, Tripadviser, etc.). Continuously enhance customer loyalty and convert them into loyal customers of the restaurant." 5 "协助上级定期邀请客户开展主题活动的全流程跟进,强化客户连接的同时助力运营目标落地。 Assist the supervisor in regularly inviting customers to participate in themed activities, and follow up throughout the entire process. This not only strengthens customer connections but also helps to achieve operational goals." 6 "协助各餐厅制定物资与酒水的安全库存及最高库存标准,并结合实际经营情况进行动态调配,按季度完成标准更新。 Assist each restaurant in establishing safe stock levels and maximum stock limits for materials and beverages, and make dynamic adjustments based on actual business conditions. Complete the standard updates on a quarterly basis." 7 "执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘,激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets." 8 "制定和执行餐厅餐饮产品促销活动日历。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant." 9 "协同上级编制部门酒水预算,全周期动态监控预算执行(确保累计偏差率≤±5%),依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior budgeting department to prepare the budget, conduct dynamic full-cycle monitoring of budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%), and based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 10 "了解部门年度各月预算情况,运用专业知识与策略,助力餐厅达成业绩目标。 Understand the monthly budget situation of the department for the entire year, apply professional knowledge and strategies to assist the restaurant in achieving its performance targets." 11 "实时响应并处置运营突发状况,及时通报并总结成册编制应急预案案例集,形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 12 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 13 "实时掌握本地竞品餐厅运营情况,对标自身开展对比分析,优化部门经营策略,精准借鉴竞品优势、补齐自身短板。 Real-time monitoring of the operational conditions of local competing restaurants, conducting comparative analysis with oneself, optimizing the department's business strategies, and accurately drawing on the advantages of competing restaurants while filling in the gaps in one's own weaknesses." 14 "市场洞察与客户需求分析,驱动产品创新研发与现有产品迭代优化的规划与执行。 Based on market insights and analysis of customer needs, drive the planning and execution of product innovation research and development as well as the iterative optimization of existing products." 15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度,了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 16 "协同上级开展人力规划与需求管理,推进培训体系建设、传递企业关爱,助力员工高效达标上岗;提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results." 17 "责任意识:对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责,具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 18 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety." 19 "经理休假期间,代理其指定范围内的工作职能,履行相应管理与决策职责。 During the manager's absence, he/she will act on his/her behalf in performing the job functions within the designated scope and fulfilling the corresponding management and decision-making responsibilities."
  • 上海 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: This role is responsible for revenue strategy execution and small group management for assigned hotels to achieve annual revenue targets. Deeply participant in RMH projects and processes, set behavioral standards as a role model, explore and develop personal leadership potential, and deliver professional, high-quality revenue support to assigned hotels. Your day to day 1. Team Basic Management and Member Empowerment • Lead small group in daily work, decompose team work objectives, clarify individual responsibility boundaries, supervise work progress and quality, ensuring the team efficiently achieves annual revenue targets. • Set examples by practicing group values and work standards, guide team members to standardize work processes, improve professional skills. • Participate in team talent development, in new employee coaching, skills training, and performance feedback. • Create a positive team, collaborative team atmosphere, promote knowledge sharing and mutual cooperation. 2. Revenue Strategy Execution and Hotel Support • Utilize rich revenue management experience to assist in developing and precisely executing revenue strategies for assigned hotels, covering pricing optimization, inventory dynamic management, and channel performance control. • Deeply participate in key stages of RMH projects and processes, including data collection, analysis, solution implementation, and effect tracking. • Hold revenue meetings with assigned hotels, review booking forecasts for the next three months, dynamically adjust SBRP. • Monitor booking pace, denied and regretted business, analyze historical data and current booking data to identify demand cycles. • Assist hotels in optimizing GRS system settings, real-time monitor competitor pricing and market dynamics. • Ensure assigned hotels strictly comply with SBRP rules and standard processes. 3. Data Insights and Strategy Optimization • Regularly analyze revenue data of assigned hotels (RevPAR, RGI, channel contribution, etc.), identify performance highlights and gaps. • Monitor group booking and OTA channel performance, assist hotels in analyzing root causes of channel performance differences. • Participate in the development of annual Strategic Business and Revenue Plan, assist in completing full-year revenue re-forecast and next year budget preparation. 4. Cross-Function Utilization • Maintain close and efficient communication with hotel management (General Managers, Directors of Sales and Marketing, etc.). • Cooperate with RMH Director in cross-departmental (Commercial Performance, Operations, etc.) collaboration. • Ensure revenue strategies align with group overall business objectives. 任职资格: What we need from you ● Bachelor degree or equivalent degree in Marketing, Business or Commerce ● Managing regional/ multi-property commercial performance in a recognized international hotel company ● Experience with multi-brand entity preferred. ● Good understanding on the capability of hotel and distribution systems ● Good understanding on Hong Kong, Macau and Taiwan market ● Ability to analyze, interpret and extract trends from data ● Establishes goals and objectives and sets performance targets ● A strong leader, able to act as a role model
  • 管事部主管

    3.8千-4.2千
    呼和浩特 | 1年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具等物品的清洁、消毒及存放符合酒店卫生标准 2、制定并执行管事部工作计划,合理分配工作任务,监督员工操作流程 3、管理餐具、玻璃器皿等物品的库存,定期盘点并控制损耗 4、检查清洁设备维护状况,确保设备正常运转并及时报修 5、培训新员工掌握正确的清洁消毒流程及安全操作规程 6、与其他部门保持良好沟通,及时响应餐饮部门的服务需求 7、定期检查卫生质量,确保符合食品安全及酒店卫生标准 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、了解餐具清洁消毒流程及卫生管理规范 3、具备基本的团队管理能力和协调沟通能力 4、能够适应倒班工作制,吃苦耐劳 5、注重细节,责任心强,具备解决问题的能力
  • 日审文员

    4千-4.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 工作日三餐
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 健全公司日审的收入审计制度,做到一切流程统一化、标准化。 2. 组织审核每日的各类收入、宾客预存账款的消费情况,所有收入必须遵循财务制度。 3. 组织审核由出纳制定的每日现金收入报表。 4. 根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表,审核各种付款方式是否正确(包括现金、信用卡、支票以及各类电子支付方式)。 5. 管理餐厅使用的票据,确保票据单号的连贯性,登记和作废票据均记录在案。 6. 编制收入日报,然后分发给各餐厅经理和管理层领导。 7. 编制收银员现金盈亏月报表。 8. 健全返佣管理制度,监督执行情况。 9. 登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 10.根据每日审核情况,及时上报发现的问题,分析原因并上报。 11.每月不定时抽查服务员作房报表是否与实际相符。 12.负责公司分配本岗位使用的固定资产和低值易耗品的管理,做到帐实相符。 13.协助上级做好本岗位安全生产和卫生防疫工作。 14.服从领导安排,认真完成领导交办的各项工作任务 任职资格 学历和专业要求:具有财经专业大专以上学历,受过酒店管理专业培训。 资格证书:会计岗位从业资格证 经验要求:3年以上工作经验,1年以上酒店财务工作经验,其中有酒店日审工作经验优先 能力素质要求:具有较好的职业道德,遵纪守法,廉洁奉公,实事求是,具有强烈的责任心和事业心,较强的语言表达能力;具有较好的判断、分析问题与解决问题的能力 知识与技能要求:熟悉前厅收款、外围站点收款、夜审的工作程序、工作内容,掌握收款各个环节之间的关系,并把发现收款管理中的问题及时分析其原因,提出解决问题的办法。能熟练使用财务管理系统软件和常用办公软
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