1. 负责及时、准确地完成预订工作。 2. 负责整理和保持准确、完整的订房资料，并将订房信息及时知会部门。 3. 准确、及时完成订房确认、更改、取消等工作并做好有关记录。 4. 负责所有预订确认、变更、取消资料的电脑录入。 5. 及时将客户资料和订房资料进行归类、存档，并进行保密。 6. 保持与前厅部其它部位的良好沟通合作，共同提高接待水平。 7. 努力学习，提高业务服务水平。 8. 问上级提出改进工作的意见和建议。 9. 主动完成上级交办的其它工作。 技能技巧: 具备良好的中英文口语沟通能力； 熟练操作电脑。 态度: 勤恳、踏实、热情、主动； 服从，有团队意识。 接受实习生，实习期表现良好者，提供毕业转正机会。

头砧，切配间主管，收货及切配间人员物料管理，食品安全管理。

【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、制定并执行热菜菜单，根据季节和市场趋势调整菜品，提升顾客满意度； 3、监督食材的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及工作效率； 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房环境整洁、操作规范； 6、协调与其他厨房部门的工作，确保出餐流程顺畅； 7、处理厨房突发问题，如设备故障等，保障运营正常进行； 8、定期盘点厨房物资，控制损耗。 【岗位要求】 1、3年以上热菜厨师工作经验； 2、精通热菜烹饪技术，熟悉各类菜系； 3、具备扎实的厨房管理知识，包括成本控制及食品安全规范； 4、较强的团队领导能力，能有效调动员工积极性并解决工作矛盾； 5、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合；

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行酒店人力资源战略规划，确保与酒店整体战略目标一致； 2、负责招聘、选拔、录用及员工入职培训，优化招聘流程，提升招聘效率与质量； 3、完善并执行酒店人力资源政策、制度及流程，包括但不限于薪酬福利、绩效考核、员工关系管理等； 4、协调处理员工关系问题，包括员工投诉、劳动纠纷及离职面谈，确保酒店与员工的良好沟通； 5、组织并实施员工培训与发展计划，提升员工专业技能与职业素养； 6、负责酒店员工考勤、薪资核算及社保公积金等事务的监督管理； 7、定期分析人力资源数据，提交相关报告，为管理层决策提供支持； 8、确保酒店人力资源工作符合国家相关法律法规及行业标准。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法、劳动合同法及相关政策法规； 2、优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能够高效处理员工关系问题； 3、具备较强的计划与执行能力，能够独立完成人力资源规划及实施； 4、熟练使用办公软件及人力资源管理系统； 5、具备良好的职业道德与职业素养，工作细致、责任心强； 6、有酒店行业人力资源管理工作经验者优先； 7、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1.接受客房经理的领导，主持、督导服务员的工作，协助客房经理管理客房工作事务。 2.客房经理不在岗时，代理客房经理的工作，满足客人的服务需求。 3.负责落实楼层规章制度和各岗位工作流程及岗位职责标准。 4.检查员工的仪容仪表、工作态度、工作表现，并进行公正的评估，确保优质的服务。 5.安排好每日工作计划，搞好员工内部关系，处理好客房突发事件及投诉。 6.每天仔细检查走客房，抽查住客房，保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。 7.负责客房服务用品，按运营标准合理发放客房用品并做好登记。 8.按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。 9.协助部门经理完善客房物资的管理，定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费。 10.做好部门培训工作，包含组织会议，培训客房工作流程及技巧。 11.每日做好布草的收发、送洗、交接等工作，并检查布草洗涤质量。 12每天检查各部门工作情况，负责各部门员工的培训工作，协助部门经理完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切 联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加部分的实际工作。 13.完成上级交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1.年龄45周岁及以下，高中/中专及以上学历。 2.有良好的语言表达能力及沟通能力，身体健康，吃苦耐劳，工作责任心强，有担当和奉献精神。 3．熟悉客房各项操作程序与标准，有较强的管理及协调能力。 4.具有培训经验，能从理论和实操两方面培训员工，帮助员工养成良好的工作习惯;有一定的英语听说能力，能与外宾进行简单的交流。 5.具有良好的团队建设能力，有较强的学习能力，能积极有效解决工作中的各项问题。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫及折叠工作，确保洗涤质量符合酒店标准； 2、按照操作规程正确使用和维护洗衣房设备，包括洗衣机、烘干机、熨烫机等，确保设备正常运行； 3、定期检查洗涤用品的库存情况，及时补充并合理使用洗涤剂及其他耗材； 4、保持洗衣房工作区域的清洁与卫生，确保符合酒店卫生及安全标准； 5、协助处理客衣服务的收发、登记及核对工作，确保客衣服务的准确性和及时性； 6、配合其他部门完成临时安排的洗衣任务，确保酒店运营需求得到满足； 7、发现设备故障或异常情况时，及时上报并协助处理。 【岗位要求】 1、身体健康，能够适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的洗衣操作知识或相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 3、工作细致认真，责任心强，能够严格遵守操作规程及卫生标准； 4、具备团队合作精神，能够与其他部门有效沟通协作； 5、能够适应轮班工作制，包括周末及节假日； 6、无不良嗜好，服从管理安排。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、固定税前6k，每天12小时，两班倒，8:00-20:00、20:00-8:00，一周白班，一周夜班，上六休一，提供食宿。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1. 全盘经营统筹：负责酒店整体运营，制定年度经营计划、销售预算及营销方案，确保营收、利润、出租率、平均房价等核心指标落地。 2. 品质标准管控：落实准四星服务标准，监督前厅、客房、餐饮等全部门服务与出品质量，优化宾客体验，维护星级口碑。 3. 团队建设管理：搭建高效管理团队，明确部门职责与考核机制；组织员工培训，传播服务理念，提升团队凝聚力与专业度。 4. 成本财务管控：统筹人力、物料、能耗成本，制定节能方案；落实年度财务预算，审核重大费用，保障酒店盈利稳定。 5. 市场客户管理：洞察行业与竞品动态，调整经营策略；拓展企业/旅行社等资源，维护会员与核心客户关系，提升复购率。 6. 品牌公关维护：推广酒店品牌，策划节日/主题营销活动；处理重大客诉、突发事件及公关事务，保障品牌口碑。 7. 安全合规管理：监督消防、治安、食品安全，排查隐患；确保运营符合行业规范、法律法规及集团制度。 8. 跨方沟通协调：对接投资人、集团总部，汇报经营情况；协调酒店各部门及外部合作方（OTA、供应商），保障运营顺畅。 【任职要求】 1. 基础条件：35-45岁；本科及以上学历（酒店管理、工商管理相关专业优先，优秀者可放宽至大专）。 2. 工作经验：5年中端及以上酒店总经理管理经验，或5年以上高星级酒店总监管理经验；具有国际品牌酒店工作经验、且过往业绩优良者优先。 3. 专业能力： 精通酒店前厅、客房、餐饮、市场等全部门运营流程，熟悉准四星及以上酒店服务标准与行业规范。 具备敏锐的市场洞察力，能独立制定经营策略、销售预算及营销方案，有成本管控与利润提升的实操能力。 掌握基础财务知识，能读懂财务报表，具备重大费用审核与财务风险把控能力。 4. 综合素养： 优秀的沟通协调能力，可高效对接内外部多方； 强抗压与应急处理能力，能解决重大客诉、安全事故等突发问题； 强服务意识与品牌维护意识，认同酒店行业价值观，具备战略思维与领导力。 5. 其他要求： 具备良好的职业形象与职业素养、熟悉商务礼仪； 熟练使用Office办公软件及酒店系统。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要 1.电脑操作熟练，有酒店工作经验优先考虑； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4.能用英文基本沟通。

岗位职责： 1.负责根据要求，准备各种食材，包括清洗、切配、腌制等工作。确保食材的新鲜度和质量符合要求。 2.负责将菜肴进行摆盘和装饰，使其具有美观的外观和吸引力。 3.负责保持厨房工作区域的清洁和卫生，包括工作台、炉灶、地面等，及时清理垃圾和污渍，保持厨房环境整洁。 4.协助进行烹饪过程中的一些简单操作，如翻炒、搅拌、调味等。 5.负责管理厨房的物料，包括食材、调料、餐具等，确保物料的充足供应，避免短缺影响工作进度。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实，确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施，在市场营销部、公关部的协助下，按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，随时关注集团推出的餐饮产品建议，并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算，对各部门经营状况评估，并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务，客人反馈，网络评分等，为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施，监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会，根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会，听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点，食品安全规范检查，工程类、卫生类项目检查整改，对抽查出的问题指定责任人，限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作，提高员工素质，为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划，抽查分部培训过程，确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性，有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果，在有必要的情况下，及时给予业务指导以及合理的意见或建议；对于需要协调或者超出分管部门权限的事项，帮助解决。 建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度，检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况，部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况，根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合，查阅文件或通知，查阅过程中，如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询，确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历，酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位高星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律和敬业乐业的精神。

职责义务： 1. 礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转； 2. 回答客人的电话询问或者将电话接转至有关部门； 3. 负责“客房送餐”点单，高效地为客人提供服务； 4. 负责准确地预约和接通客人的长途电话； 5. 负责准确及时的为客人提供叫醒服务； 6. 负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施； 7. 充分了解酒店的语音信箱系统,并帮助客人和来电者使用该系统； 8. 预订部未值班期间，负责在Marsha系统做当日预定； 9. 像对待分配的任务那样对待其它相关任务以提高整体效率； 10. 及时报告问题； 11. 精确了解酒店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题； 12. 了解酒店的日常事务； 13. 充分了解紧急事件处理程序,例如火警, 警报,疏散,轰炸,恐吓等等； 14. 随时保持工作区域的清洁和整齐； 15. 创造关爱客人和同事的工作环境，能够完成主管安排的各项工作； 16. 识别贵宾, 万豪旅享家会员，常客和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助； 17. 迅速处理“ 宾客服务”并跟踪确保客人完全满意； 18. 了解并完成GXP目标； 19. 熟知酒店品牌文化并向客人提供优质服务； 20. 确保顾客合理要求被满足； 21. 采取合适的行为解决客人投诉； 22. 用促销和建议性的销售技巧销售瑞吉的产品与服务； 23. 保持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施； 24. 贯彻饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序； 25. 在工作中遵循瑞吉对客服务满意标准； 26. 遵守饭店的工作政策及程序，遵守瑞吉的商业行为规范以及员工手册中的条款； 27. 完成上级交待的所有任务。 28. 遵守所有酒店政策和流程

工作职责： 作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队  管理日常事务，计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，实现利润最大化 协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 任职资格： 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验  需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、负责员工宿舍的日常管理工作，包括入住登记、退宿手续办理及宿舍分配调整 2、定期检查宿舍设施设备，及时报修并跟进维修进度，确保住宿环境安全舒适 3、维护宿舍秩序，监督卫生清洁情况，制定并执行宿舍管理规章制度 4、处理宿舍区突发事件及员工投诉，做好沟通协调工作 5、建立并更新宿舍管理台账，定期提交住宿情况统计报表 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识，能妥善处理各类人际关系 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、能适应弹性工作时间，必要时可进行夜间巡查 4、熟练使用办公软件（Word/Excel等）进行基础数据整理 5、有集体宿舍管理经验者优先，无经验可培训上岗

汉语、英语必须流利（口语和书面）。 Fluency in English and Mandarin （verbal & written） 必须精通电脑，擅长Word、Excel和Outlook。 Computer literacy a must, with a strong knowledge of Word, Excel and Outlook 很强的组织和沟通能力。 Strong organizational and communication skills 值得信任、能够保密，积极向上的态度，彬彬有礼。 Must act in a trustworthy and confidential manner with positive happy attitude and polite manners. 必须有出色的跟进技能。 Excellent follow-up skills necessary 有团队精神，乐于与其他同事合作，以支持部门的服务理念。 A team player happy to work with others to support concept through the department. We are committed to fostering an equitable, diverse, and inclusive workplace, and provide equal opportunities to every candidate based on their capabilities and potential. 我们致力于构建一个平等、多元且融合的工作环境，并将基于能力与潜力为每一位应聘者提供平等的机会。

1.中专或同等以上学历，有从事西餐服务的实习/工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符 定期与供应商对账，确保应付账款准确无误 编制应付账款相关报表，协助完成月度结账工作 审核各类记账凭证和编制会计凭证 检查所有费用报销、付款申请等，确保所有付款凭证附件齐全有效 配合财务团队完成其他临时性工作

SCOPE  范围 Is in charge of the day to day duties in his respective outlet 负责相关领域的每日日常运营工作 RESPONSIBILITIES主要职责 Financial: 财务工作: -Helps to direct, control and co-ordinate the activities of all chefs and kitchen attendants, engaged in preparing and cooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth food serve at all times 协助管理，控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时，要始终保证有效，有利及流畅的食品供应 -Daily makes sure that there is no wastage in storeroom, refrigerators and freezers 每日对库房，冰箱和冻库进行检查，确保没有浪费 -Minimizes spoilage, utilizes food surpluses and portion control 将食品腐败降至最小化，对剩余食品加以利用并控制分量 -Checks the quality and quantity of food received from the markets and stores 检查直购和库房提货的质量和数量 -Is always looking for cost saving and environment ideas 不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 -Assists in operating his outlet at an acceptable food and staff cost 协助所在厨房运营合理的食品和员工成本 -Maximizes his productivity, in order to minimize payroll cost 将员工生产力达到最大化，薪资成本最小化   Operational: 运营工作: -Ensure that all food is prepared and served according to the standard set by Executive Chef 确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作 -Produces cooking and presentation of food 负责食品的烹饪和摆盘工作 -Makes sure standard recipes are used, and food is presented according to pictorials 根据标准制程和图解进行制作和摆放食品 -Makes sure that all machines, furniture (fridges, benches, etc.), equipment and utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areas assigned to him in regards to sanitation and hygiene to prevent contamination of any kind 确保所有机器、家具（冰箱，工作台等）、设备和工具，始终保持干净和良好的工作状态。保证所负责区域的环境卫生和消毒，预防任何形式的感染 -Makes sure the kitchen is always in a safe condition to prevent accidents 要确保厨房始终处于安全的状态，预防事故的发生 -Is responsible in making the through flow of information work from him all the way to the low rank’s level 负责将信息的流通，始终可以将信息传达给低级别的员工 -Maintains interdepartmental communication to avoid frictions of any kind 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生   Marketing: 市场工作: -Represents the Culinary team in an absolute correct manner when in public areas 代表厨房部出现在公共场合时，要展示出绝对正确的方式和行为   Employee Handling: 人员工作: -Maximizes his and the team member’s productivity moral and consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation 将自己和团队的道德生产力最大化，始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 -Motivates all staff to perform their duties by demonstrating professionalism, organisational skills and team spirit 通过展示专业精神,组织能力和团队合作激励全体员工履行自己的职责 -Ensures all staff adhere to grooming and presentation standards 确保所有员工达到仪容仪表的标准 -Reports all accidents, health and safety hazards to the Jr. Sous Chef 向初级副厨师长及时汇报所有事故，健康及安全风险等问题   Administration: 行政工作: -Maintains all hotel records and forms as prescribed by local hotel management and policies 正确填写酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格   General: 总述: -In summary, it is not the intention to list all the responsibilities pertaining to this position, but to highlight the most important aspects 综上所述，对于此职位的所有相关职责并没有全部列出，但是所列明的部分为最重要的方面 -Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 附加工作职责和任务可随时根据经营和酒店需求进行添加

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

岗位职责 1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作； 2.协助食物装盘工作； 3.协助接收和储存货物； 4.坚持卫生标准和规定等。 岗位要求 1.具备一定的饼房工作经验和技能； 2.在上级指导下进行所有食物的准备工作； 3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； 4.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态； 5.遵守本部门的标准及程序； 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 7.正确操作所有的设备、器具和机器。

负责酒店早餐出品、增值服务出品提供及完成领导交代的其他事项。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

工作职责： 职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格： 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言