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  • 西宁 | 经验不限 | 学历不限
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作职责: 职位简介 作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 任职资格: 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作描述Job Description 1. 制定酒店公关及媒体宣传计划。 Make hotel public relations and media promotion plans. 2. 组织新闻界和商界人士参观饭店。 Organize the press and business people to visit the hotel. 3. 向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 Regularly submit the visit summary report to the marketing director. 4. 代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 Represent the hotel at all official events. Receive all the important people and publicity in the hote. 5. 处理负面新闻,进行危机公关。 Deal with negative news and crisis management. 任职资格 Qualification 1. 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 College degree or above; At least 3 years working experience in the same position. 2. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 Knowledge of e-commerce, mass communication, graphic creativity and creative writing and editing skills. 3. 个性积极主动,工作认真负责。 Self-motivated, conscientious and responsible.
  • 厦门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行公司市场营销战略,提升品牌知名度和市场占有率 2、统筹线上线下营销活动策划与执行,包括广告投放、公关活动、数字营销等 3、分析市场趋势和竞争对手动态,定期提交市场分析报告 4、管理营销团队,优化工作流程,提升团队整体效能 5、协调跨部门合作,确保营销策略与业务目标一致 6、监控营销预算使用情况 【岗位要求】 1、具备3年以上市场营销管理经验,有酒店或旅游行业背景优先 2、熟悉市场调研、品牌管理、数字营销等全流程工作 3、出色的数据分析能力,能基于数据制定营销策略 4、优秀的团队管理能力和跨部门协调能力 5、具备创新思维和敏锐的市场洞察力 6、能承受高强度工作压力,适应快节奏工作环境 工作地址:福建鲤鱼洲酒店
  • 铁板烧主管

    1.5万-2万
    温州 | 1年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 提供食宿
    • 法定节假日
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 大专以上学历; 2、工作经验1年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限
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    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: (一)负责所在业务单元内中式面点日常业务管理及研发工作,指导下属员工照单出品; (二)擅长传统中式点心或面食,如:广东点心、淮扬菜点心或胶东菜点心等某一样或多样点心的制作; (三)细化执行食品安全管理,关注食品和原料的质量、贮存、保质期等; (四)细化执行设备设施安全管理,检查本组烤箱、蒸箱、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况,发现故障及时汇报,并联系工程部维修; (五)收集顾客对菜肴的意见,作为完善菜肴制作标准的参考依据; (六)不断落实产品创新、改进、优化,满足公司定位客户需求; (七)加强培训,提高本组员工的业务技能; (九)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)体貌要求:身体健康,形象良好; (二)工作经验:8年以上面点工作经验; (三)基本素质:学习能力强,积极主动,公平公正。
  • 店长

    1.5万-2万
    上海-嘉定区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店运营管理,制定并落实经营策略,确保完成业绩指标 2、建立标准化服务流程,监督执行情况,持续提升客户满意度 3、合理控制人力、物料等运营成本,优化资源配置,提高经营效益 4、负责员工招聘、培训、考核及团队建设,打造高效服务团队 5、处理日常运营问题及客户投诉,维护门店良好形象 6、收集分析市场信息,提出经营改进建议【岗位要求】 1、大专及以上学历,8年以上餐饮或高端服务行业管理经验 2、具备优秀的团队管理能力和服务意识,能有效激励员工 3、熟悉餐饮运营全流程,擅长成本控制和业绩提升 4、英语沟通能力良好,能应对国际客户需求 5、年龄31-32岁,适应高强度工作压力 6、有知名连锁餐饮品牌管理经验者优先
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Director of Communications Mandarin Oriental Sanya is looking for a Director of Communications to join our Sales & Marketing team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. MANDARIN ORIENTAL, SANYA A hidden gem where nature is celebrated, and privacy is assured. Sanya Mandarin Oriental, Coral Bay is the first hotel of Mandarin Oriental Hotel Group in Chinese mainland. Overlooking the South China Sea and boasting a 1.2‑kilometre stretch of pristine coral beach, it is an exclusive beachfront resort that occupies an entire bay. Encompassing 12 hectares of hillside seafront land, the hotel seamlessly blends Southeast Asian resort aesthetics with Oriental Zen elements, creating a secluded and tranquil luxury ambience away from the bustle. While embodying contemporary luxury and Hainan’s distinctive character, the hotel reflects the Group’s Oriental heritage, offering guests a peaceful retreat to unwind and escape the chaos. About the job Based at the Mandarin Oriental Sanya within the Sales and Marketing department, the Director of Communications is responsible for developing and executing integrated communication strategies that enhance the hotel’s brand reputation, drive commercial success, and ensure consistent messaging across all channels. This role oversees public relations, media relations, internal and external communications, social media, and content creation, ensuring alignment with the Group’s luxury positioning and standards. The Director of Communications reports to the Director of Sales and Marketing. As Director of Communications, you will be responsible for the following duties: Develop and implement comprehensive communication strategies that support the hotel’s commercial objectives, brand positioning, and reputation management Manage all public relations activities, including cultivating relationships with key media, influencers, and stakeholders to secure positive coverage across local, regional, and international platforms Oversee the hotel’s social media presence and digital content strategy, ensuring engaging, brand-aligned content that drives audience growth and engagement Lead crisis communication efforts, acting as the key spokesperson when required and ensuring timely, accurate messaging in alignment with Group protocols Collaborate with operational departments to identify and showcase compelling stories, promotions, and guest experiences that reinforce the hotel’s luxury narrative Direct the creation of high-quality marketing collateral, press materials, newsletters, and internal communications to ensure consistency and excellence in brand expression Manage the communications budget, agency relationships, and performance metrics to optimize return on investment and measure the effectiveness of campaigns Support sales and marketing initiatives through strategic communication support for key campaigns, partnerships, and events Ensure all communications activities adhere to Mandarin Oriental Hotel Group’s brand guidelines, standards, and corporate identity Carry out other tasks as directed by the Director of Sales and Marketing As Director of Communications, we expect from you: Strategic thinker with a strong commercial acumen and a deep understanding of the luxury hospitality landscape Exceptional leadership and interpersonal skills, with the ability to influence and collaborate across all levels of the organization Excellent written and verbal communication skills, with a mastery of storytelling and brand voice Proactive, results-driven, and able to manage multiple priorities in a fast-paced environment Highly connected within the media and influencer community, with established relationships across key markets Culturally aware, adaptable, and passionate about delivering excellence in all aspects of brand representation Trustworthy, responsible, and committed to upholding the highest standards of integrity and professionalism Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Local benefits A competitive salary and benefits packages Annual Leave and Public Holidays Social Insurances and Housing Fund Free accommodation and meals We’re Fans. Are you?
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责度假村财务部门整体运营,包含财务、采购 2. 协助度假村高层管理人员提供有效的财务管理、成本控制、流程合法合规管理、从财务影响面提供专业的建议和解决方案。 3. 管理团队并发展人才,建立一支高效的团队。 4. 熟悉度假村运营,能够预测风险并能够有效进行风控管理。 5. 保证度假村税务、财务等符合国家各项及Club Med各项规定。 6. 协助各运营部门制定合理预算并做好费用把控的管理 岗位要求: 1. 中国籍,学历本科及以上 2. 英文口语及书写能力 3. 缜密的逻辑性思维及数据分析能力。 4. 熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规 5. 诚实、踏实、务实。 6. 团队管理及建设能力 7. 具有国际品牌五星级度假村同岗位至少3年及以上的工作经历。 8. 该岗位需每周工作6天 福利 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、45周岁以下,大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 销售总监

    1.5万-2万
    北京 | 3年以上 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 各类员工活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标,提升酒店市场份额和品牌影响力; 2、带领销售团队开拓和维护客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定针对性的销售策略和促销方案; 4、协调酒店各部门资源,确保销售计划的顺利实施,提升客户满意度和回头率; 5、定期提交销售报告,包括业绩分析、市场反馈及改进建议,为管理层决策提供数据支持; 6、参与重大客户谈判和合同签订,确保酒店利益最化; 7、负责销售团队的培训和管理,提升团队整体业务能力和执行力。 【岗位要求】 1、具备出色的销售能力和市场敏锐度,能够独立制定并推动销售计划; 2、优秀的团队管理经验,能够激励和带领团队达成业绩目标; 3、具备较强的客户开发和维护能力,擅长商务谈判和关系管理; 4、熟悉酒店行业市场动态和运营模式,有相关行业经验者优先; 5、具备良好的数据分析能力和逻辑思维,能够根据市场变化调整销售策略; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受出差和灵活的工作安排; 7、具备优秀的沟通协调能力和职业素养,能够与各部门高效协作。
  • 厦门 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述: 1.在酒店驻店总经理的指导下,负责参与酒店的全面管理工作,协助驻店总经理完成酒店各项经营管理指标。 2.协助驻店总经理制定及执行酒店的各项管理制度,为酒店提出各项合理化的建议,健全酒店管理系统,优化结构,提高工作效率。 3.协助驻店总经理制订年度工作计划、各部门工作目标、经营指标等,做好周、月、季度、年度的酒店会议工作,并督促各部门执行会议布置的各项工作任务。 4.制订员工培训计划,建立人才培养梯队,提高员工的服务水平,确保对客服务品质。 5.参与酒店的经营活动、日常管理、业务等各项工作的监督与管理。并将酒店的各项管理工作情况及时向驻店总经理汇报,并做出总结。 6.统筹协调酒店各部门的工作,合理调配资源,确保工作的顺利开展。 7.做好酒店重要客人的接待,树立酒店品牌形象及服务口碑,确保酒店客源稳定。 8.配合做好集团及管理公司的各项审计工作,并落实相关的整改项目与计划。定期巡查公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将检查情况传达至有关部门,分析原因,采取措施,提高管理人员的服务意识。 任职要求: 1.酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。 2.8年以上酒店从业经验,3年以上中高端酒店运营管理工作经验和酒店销售工作经验。 3.具有前厅、客房运营管理能力、市场营销能力或餐饮运营管理能力。 4.人力资源与财务基本知识与管理技能、工程与安保基本知识与运作。 5.具有较好的思想道德与政治素质、职业素质、心理素质和能正常履职所需的身体素质。 6.对市场有敏锐的洞察力和判断力,并且站在业务角度思考问题和做决策。 7.具备出色的综合管理能力和沟通协调能力,能引领团队实现目标。 8.接受企业外派需要与安排;有着大局意识,明确的协作意愿,有较强的奉献精神与和团队向心力。
  • 中山 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主管中餐厨房和宴会厨房的运营工作,包括食物准备、食品质量、设备维护以及库存管理等,确保遵守酒店质量标准,达成营收目标,控制食物及其他消耗品的成本。 2、负责所有中餐和宴会的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、监督中厨房、宴会厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 4、检查所有食品的准备情况、存货及成品。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验10年以上,擅长淮扬菜系。 2、接受过专业技术训练,或烹饪专业。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Purpose: The Assistant Revenue Manager will drive the revenue management capability and culture across Accor Greater China hotels, with a primary focus on revenue management training programs, rolling out and optimizing the Revenue Management System (RMS), establishing SOPs and pricing standards, conducting yearly revenue management audits, and leading the onboarding program of new hotel Revenue Managers. The position requires a blend of strong analytical skills, project management, training delivery, and collaboration with hotels, regional teams, and the Accor Central team to foster a consistent, data-driven revenue culture. Primary Responsibilities Revenue Management Training and Onboarding ● Develop and deliver RM training programs for a wide audience, including hotel revenue teams, sales teams, General Managers, and other key departments to foster property-wide revenue management acumen. ● Implement a structured onboarding program for new hires, ensuring they understand Accor standards, principles, tools, and processes from day one. ● Work closely with the Accor Central team to revamp, localize, and enhance regional training curricula, e-learning modules, and a formal RM certification program. ● Create and maintain a suite of training materials tailored for different learning levels and functions. ● Conduct regular workshops and webinars to cascade best practices, new tools, new SOPs across the region. Revenue Management System (RMS) Rollout and Adoption ● Liaise between hotel and Central team to ensure efficient execution of each step of the project ● Provide guidance to hotels on RMS contracting, pre-requisite configurations, training and go live process ● Project update and status tracking on a weekly basis and escalate any risk observed ● Effective communication to different audience including hotel, regional team, central team and external RMS partner ● RMS materials localization to support hotels fully understand the product and procedures ● Monitor and drive system adoption and share best practice Establishing SOPs and Pricing Standards ● Create, document, and implement a comprehensive suite of Standard Operating Procedures (SOPs) for all core revenue management processes, ensuring full alignment with Accor’s global guidelines and local market requirements. ● Act as the owner of all pricing governance documents. This includes regularly reviewing, revising, and updating manuals, playbooks, and reference materials to ensure they reflect current strategies, market conditions, and best practices. ● Proactively communicate updates and distribute the latest pricing and market segmentation standards to all hotels. Conduct training or briefings to ensure clear understanding and consistent application across the portfolio. Additional Responsibilities ● Plan and execute annual revenue management audits across hotels to evaluate performance against established standards and KPIs. ● Contribute in the monthly revenue and distribution webinar to hotels ● Provide guidance to hotels to enhance the knowledges and skills of hotel revenue managers ● Support the implementation and deployment of the regional commercial strategies to extend its full business capacity ● Collaborate and work with the revenue management functions at the other business units within Accor and headquarters ● Manage and rollout revenue management projects ● Work closely with distribution team to ensure delivery of consistent revenue management and distribution practices Knowledge and Experience ● Bachelor’s degree in Hospitality, Business Administration, Finance, Economics, or related field. ● Minimum 5 years of experience in hotel revenue management, with regional or multi-property exposure preferred. ● Proven experience in RM training, system implementation, process design, and audit. ● Experience with major RMS (e.g., IDeaS, Duetto, Atomize) is a plus. Competencies ● Excellent training and facilitation skills, able to engage and educate diverse audiences. ● Strong organizational skills with a focus on establishing standards, audits, and follow-through. ● Highly organized with a structured approach to work; consistently meets deadlines and manages multiple project timelines effectively without compromising quality. ● Analytical mindset with ability to translate data into actionable strategies. ● Effective communicator with strong interpersonal and collaboration skills. ● Self-motivated, proactive, and adaptable to changing environments. ● Ability to work independently and drive initiatives with minimal supervision. ● Proficiency in English and Mandarin; strong presentation skills.
  • 西餐厨师长

    1.5万-2万
    赤峰 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】    1. 菜品研发与创新   • 深入研究西餐烹饪技艺与流行趋势,结合本地食材特色与宾客口味偏好,定期推出新颖、独特且高品质的西餐菜品,确保菜单的丰富性与吸引力,同时保证新菜品符合酒店标准与品牌形象。   • 对现有菜品进行定期评估与优化,根据宾客反馈与销售数据,调整菜品口味、分量和搭配,提升菜品整体质量与市场竞争力。   2. 厨房运营管理   • 全面负责西餐厨房的日常运营管理工作,制定并执行厨房各项规章制度与工作流程,确保厨房工作高效、有序进行。   • 合理安排厨房员工的工作岗位与工作任务,根据实际运营需求灵活调配人力,提高工作效率,控制人力成本。   • 严格把控食材采购质量与数量,与采购部门密切合作,建立稳定的食材供应渠道,确保食材新鲜、优质、安全,同时合理控制食材成本,避免浪费。   • 固定资产管理:负责厨房设备的日常维护与保养,定期检查设备运行状况,及时安排维修与更换,确保设备正常使用,延长设备使用寿命。 • 管理范围:西餐云中庭厨房、ADD早餐厨房、饼房。  3. 团队管理与培训   • 确保能够培养一支高素质、专业化的西餐厨师团队,选拔、培养和激励优秀厨师人才,营造积极向上、团结协作的工作氛围。   • 制定详细的员工培训计划,定期组织内部培训与技能考核,提升团队成员的烹饪技能、服务意识和创新能力,为酒店培养储备人才。   • 关注团队成员的职业发展规划,为员工提供晋升机会与发展空间,激发员工的工作积极性与创造力。   4. 食品安全与卫生管理   • 严格遵守国家食品安全法律法规与酒店食品安全管理制度,确保厨房食品安全与卫生达到高标准要求。定期组织厨房员工进行食品安全与卫生培训,提高员工的食品安全意识与操作规范。   5. 与其他部门协作   • 与餐饮部其他餐厅厨师长保持密切沟通与协作,共享菜品研发经验与资源,共同提升酒店整体餐饮水平。   • 与餐厅服务团队紧密配合,了解宾客需求与反馈,及时调整菜品与服务策略,为宾客提供优质的用餐体验。   • 与餐饮部以外其他部门保持良好的沟通与协作。 【岗位要求】   1. 具备相关专业的大专及以上学历,持有国家认可的西式高级烹调师资格证书或国际认证的西餐厨师资格证书者优先。   2. 具有5年以上五星级酒店西餐厨房同等厨师长岗位工作经验,有米其林餐厅或知名高端西餐厅工作经验者优先。   3. 精通法式、意式、等主流西餐及东南亚菜烹饪技法,能够独立制作高品质的西餐菜品。同时保证:ADD自助早餐及节日主题活动自助餐、下午茶、冷餐会、客房送餐等相关西餐高标准出品品质。   4.具备出色的团队管理能力与组织协调能力,能够合理控制食材成本、人力成本与能源成本,具备良好的问题解决能力与应急处理能力,能够及时应对厨房运营过程中出现的各种问题与突发情况。   5. 具有创新思维与创意能力,能够不断推陈出新,研发出新颖、独特的西餐菜品,满足宾客日益多样化的需求。善于借鉴国内外先进的餐饮理念与烹饪技术,将其融入到酒店的菜品研发与厨房管理中。   6.具备良好的职业道德与职业操守,诚实守信,责任心强,工作认真负责,注重细节。具有较强的抗压能力与团队合作精神,能够在高强度的工作环境下保持良好的工作状态,与团队成员密切配合,共同完成工作任务。具备良好的沟通能力与服务意识,能够与酒店各部门员工、宾客进行有效的沟通与交流,为宾客提供优质的服务。
  • OTA

    6千-8千
    张家界 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 统筹酒店线上营销渠道,增加酒店日常、节假日及特殊时段在线销售指标。 与前厅、预订充分沟通,把控酒店产品内容输出和时间节点。 监控OTA平台价格、房态及库存,确保信息准确并及时调整,优化收益管理。 【岗位要求】 专科以上学历,1年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 工作细致认真。 较强的团队协作精神、组织及策划能力;良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。
  • 收银主管

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按照国家的财务政策法规办事,遵守收银管理制度,自觉遵守财经纪律: 2、负责店面结账收款,熟悉收银系统优先;具有良好的数据敏感度: 3、帮助客户办理会员卡并给会员办理充值; 4、上班前清点备用金和各种刷卡机具;兑换好当班所需的零钞;认真做好交接工作,如遇到结账高峰时,要主动协助当班收银员做好收款工作; 5、熟悉收银机的操作方法,发现故障及时报告主管以便维修; 6、.妥善保管发票,仔细清点每天发出的发票和收据,防止缺页和遗失: 7、自觉接受上司的工作检查,如实反映工作情况,包括出现短款或多收等: 8、完成上级分配的其它工作。 【岗位要求】 1、中专学历 2、2年以上收银主管工作经验,熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。
  • 夜班主管

    6.5千-7千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供住宿
    • 每年普调工资
    • 六险一金
    • 年底三薪
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.有同岗位工作经验3年以上。 2.可以接受夜班。
  • 前厅部经理

    6.5千-8.5千
    温州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 环境美空气好
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    (1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部经理负责。 (2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。 (3)负责客人的投诉的处理。 (4)负责每天检查员工外表及工作情况。 (5)负责掌握员工的培训。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。
  • 韶关 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 岗位职责 1. 控制饮品的申领,确保所有供应品原料存货充足 2. 具备咖啡、饮品和酒水的专业知识 3. 监控所有饮品配方的标准 4. 执行必要的一般职责,以降低餐厅的运营成本并达到销售目标 5. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性 6. 处理所有客人对于饮品及服务的投诉、要求或咨询 7. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 岗位要求 1. 了解酒水、咖啡相关知识 2. 熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程 3. 有较好的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 4、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 销售主管

    5千-6千
    韶关 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 传讯经理

    6千-8千
    荆州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【工作职责】 1. 统筹策划并执行企业级会议、论坛、展会等大型会务活动,包括前期方案制定、预算编制、供应商管理、现场执行及效果评估; 2. 协调内部相关部门及外部合作方,确保会务全流程高效推进,达成预期传播与业务目标; 3. 管理会务项目全周期文档、合同、费用及风险预案,保障合规性与可追溯性; 4. 持续优化会务标准流程与资源库,提升活动专业度、成本效益与 attendee 体验。 【任职资格】 1. 大专及以上学历,会展管理、市场营销、工商管理等相关专业优先; 2. 具备3年及以上大型企业或专业会展公司会务/活动项目管理经验,独立主导过不少于10场50人以上规模的综合性会议或活动; 3. 熟悉会务全流程管理,具备优秀的统筹协调能力、应急处理能力及跨部门沟通能力; 4. 熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析及预算管控能力; 5. 职业素养良好,责任心强,抗压能力突出,无违法违纪记录。
  • 招商专员

    4千-8千
    洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 补充医疗保险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    公司简介: 我们是一家成立三年、发展势头迅猛的酒店管理公司,旗下三家酒店(亚朵见野、洲际智选假日5.0、自创品牌“怡心城居”)已在全面升级后的原洛阳大酒店内同时开业运营。 现公司裙楼1-3层部分区域合计约5500㎡,位于洛阳市繁华的王府井核心商圈,急需启动急速招商。诚邀有资源、有冲劲、敢于挑战的招商人才加入,共同盘活优质资产,分享发展红利。 【岗位职责】 1、招商计划与执行: l 负责裙楼商业空间的整体招商工作,制定并实施“急速出租”策略,确保在最短时间内完成高出租率目标。 l 根据市场调研及项目定位,确定目标业态,并进行合理铺位划分。 2、客户开发与谈判: l 积极拓展商户资源,建立并维护品牌方、代理商、本地及全国连锁商户的数据库。 l 独立完成客户接洽、带看、商务条件谈判、合同签订及后续协助进场等全流程工作。 3、市场调研与定位: l 持续收集洛阳及涧西区商业地产租金水平、热门业态、竞品项目信息,为公司制定有竞争力的租金方案提供依据。 l 结合三家酒店带来的客流(商旅、中产家庭、年轻客群),优化商业组合,实现酒店与商业的客流共享与价值提升。 4、目标达成与汇报: l 按周、月提交招商进度报告,分析未成交原因并调整策略。 l 达成公司下达的出租率、租金收入及签约面积等KPI指标。 【任职资格】 基本条件: 学历:全日制大专及以上,市场营销、工商管理、房地产、酒店管理等相关专业优先。 年龄:40周岁以下(能力优秀者可放宽)。 经验要求:5年以上招商工作经验,至少独立完成1个以上完整招商项目。 l 有洛阳本地或豫西地区商户资源(餐饮、零售、休闲娱乐、办公等)者优先。 l 有酒店大型配套商业招商经验者优先。 专业能力: l 具备优秀的谈判技巧、客户开发能力及抗压能力,能适应“急速招商”的高强度节奏。 l 熟练使用Office软件,能独立制作招商方案及分析报告。 素质要求: l 结果导向,自驱力强,有创业心态,愿意在公司快速发展中接受挑战、共同成长。 l 良好的沟通协调能力,能与酒店运营团队、工程物业部门高效协作。 【我们提供】 极具竞争力的薪酬:  招商专员:底薪 + 招商提成 + 业绩奖金(面议)。 完善福利:管吃管住、五险、工龄工资、节日福利。 广阔平台:公司进入快速扩张期,裙楼仅为其中之一的商业项目,未来还有更多酒店及商业空间可供操盘。 核心地段:上班地点为洛阳市涧西区王府井核心商圈,交通便利,商业氛围浓厚。 急招岗位,最迟一周内安排面试,择优快速录用。 5500㎡裙楼位于洛阳最成熟的商业核心——王府井旁,与亚朵、智选假日、怡心城居三家酒店同楼,每天稳定中高端商旅及家庭客源。这不是一个“守株待兔”的招商岗,而是一个需要你用嗅觉、速度和谈判力去快速填满优质资产的挑战性角色。 如果你手中有品牌资源,或者敢打电话、敢跑市场、敢谈排他条件,这里将是你收入和能力双提升的高价值战场。
  • 挑面师傅

    6千-8千
    重庆-南岸区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 投递简历
    独立完成挑面的相关工作,技术过硬,黄棒不来
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