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  • 泰安 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制; 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案,确保经营目标的达成; 3、监督餐厅服务流程,优化客户体验,处理突发投诉及客诉问题; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升整体服务水平; 5、协调厨房与前厅的工作衔接,确保出餐效率与服务质量; 6、定期分析经营数据,提出改进建议并推动执行; 7、维护餐厅设施设备,确保符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉中餐厅运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理及沟通协调能力,能有效调动员工积极性; 3、具备成本控制意识及营销策划能力,能独立完成经营分析; 4、抗压能力强,能灵活应对突发情况; 5、对菜品质量及客户体验有高标准要求;
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提成丰厚
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的较高出租率,获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 岗位晋升
    • 外企文化
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : Participates in sales activities and events and assists Sales Manager in successful achievement of budget in forecast room revenues in accommodation and other revenue generation areas. 参与销售工作和活动来协助销售经理成功的完成客房收入和其它创收方面的预算。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Assists in producing the Annual Revenue Plan. 协助制定年度收入计划。 2. Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 3. Refers sales leads to appropriate personnel within the Marriott Hotels Group. 将销售线索提供给其它Marriott酒店适合的人员。 4. With Sales Manager plan sales strategy and implement tactics to achieve budget. 与销售经理一起计划并执行销售策略,完成预算。 5. Sell all facets of the hotel and cross sell other Marriott Hotels Group properties. 销售酒店的所有设施,并跨酒店销售其它万豪酒店。 6. Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans. 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶,维护现有业务客戶。 7. Convert sales leads. 转化销售线索。 8. Handle accounts/prospects jointly with senior positions. 与高职位员工一起处理客户或潜在客户的业务。 9. Solicit and close business according to established parameters. 根据建立起来的监测数据接收和拒绝业务。 10. Conduct familiarization and site inspection. 执行客人现场考察活动。 11. Maintain a regular sales call pattern. 保持定期的电话销售模式。 12. Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager 监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 13. Attend regular meetings. 参加例会。 14. Entertain prospects and existing key accounts with the view to sustain business and generate further sales. 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 15. Report as required on sales activities and successes. 按要求汇报销售工作和战绩。 16. Participate in conducting client interviews. 参加客户拜访。 17. Maintain regular contract with the Marriott group regional network of hotels and reservation center. 与所在区域内的万豪酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 18. Build profile in market place. 在市场上创造声誉。 19. Assist Sales Manager with collateral distribution and direct mail campaigns. 协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 20. Develop and maintain contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/Convention Bureau travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel Business. 与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 21. Work in line with business requirements 依照业务需求开展工作。 22. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护专业个人形象。 23. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 24. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样
  • 餐饮总监

    2万-3万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job description 一、岗位职责: 1、经营管理:根据公司的战略及经营发展计划,制定并执行营养餐厅的年度、月度经营计划与营销活动;深度分析部门人工、能耗等运营数据,有效进行成本把控 2、制度管理:建立与完善餐饮服务各项管理制度与流程规范,定期予以指导、检查与优化,不断提升团队专业技术水平与服务能力 3、团队管理:负责餐饮服务部团队组建、职责分工、业绩规划、业务协调等工作,定期开展员工关怀、绩效考核、部门例会及各项培训 4、部门沟通:沟通其他部门解决各种文图,配合运营人员完成线上、线下营销活动、宣传工作 5、资产管理:负责餐厅设施、设备等固定资产管理工作,定期检查与联系相关部门对设备进行维修养护工作 6、其他工作:负责执行上层交办的其他工作并做好反馈,负责指导支持下属的其他工作并做好监督 Job requirements 二、岗位要求: 1.5年以上连锁餐饮公司工作经验,3年以上同岗位管理经验,高端品牌餐饮连锁行业工作经验优先 2.熟练掌握酒店管理系统和操作电脑office软件 3.具备良好的中英文会话和写作能力 4.卓越的领导、组织、生产管理能力,拥有良好的人际关系及沟通技巧 5.熟悉餐饮的运营管理,有丰富的食品及酒水知识 5.有筹备酒店开业经验者优先
  • 行政总厨

    2万-3万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary岗位概述: Manages kitchen operations including Stewarding, Banquet Kitchen, Commissary Kitchen, In-Room Dining operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product which meets customer’s expectations. Promotes the desired work culture around the Winning Ways and Service of the Hotel and the brand ethos. Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Leading staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. 管理包括管事部、宴会厨房、加工厨房、客房送餐在内的厨房并始终坚持卫生标准及操作规范,加强员工培训,并监督相关的食品准备环节,确保美食符合顾客的期望。围绕酒店的制胜方式和服务以及品牌精神,推广理想的工作文化。负责厨房的全面工作,带领员工管理所有相关的职能,不断提高顾客满意度和员工满意度,和最大化财务绩效。 Key Responsibilities 主要工作职责 1.    OPERATIONA RESPONSIBILITIES 运营职责 ·         Manages all functions of the Food Production, Stewarding and related kitchens operations including back of house of culinary to achieve the optimum quality level of food production, sanitation and department profit.      管理食品生产、管事部和相关前区和后区厨房工作的所有职能,以达到食品生产和卫生的最佳质量水平,实现部门利益最大化。 ·         Oversees special events and special food promotions. 监督特殊活动和特殊食品的促销。 ·         Makes recipes and maintains up-dated and accurate costing of all dishes prepared and sold in the Food and Beverage operation.制作食谱,并对餐饮部所有准备和销售的菜品进行更新和准确的成本核算。 ·         Develops and writes standard recipes. 开发和编写标准食谱配方。 ·         Develops new dishes and products. Takes steps to ensure that outstanding culinary technical skills are maintained.开发新的菜肴和产品。采取措施确保保持优秀的烹饪技术技能。 ·         Maintains comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets and current trends and make appropriate adjustments to kitchen operations accordingly. 保有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场和当前的趋势,并相应对厨房的运作做出调整。 ·         Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following: 在持续改建的基础上,控制和分析下列各方面的水平: ·      Sales 销售 ·      Costs 成本 ·      Issuing of food 食品出品 ·      Quality and presentation of food products 食品质量和外观呈现 ·      Condition and cleanliness of facilities and equipment 厨房设施设备的维护和清理  ·      Guest Satisfaction 顾客满意度 ·      Marketing 市场定位 ·         Develops training plans, develops training material in accordance with  Hotel guidelines and implements training plans for the Food Production employees and other Food and Beverage employees with the Learning & Development Department. 根据学习与发展部门的培训计划,根据酒店的指导方针制定培训材料,并对参与食品生产的员工和其他餐饮员工实施培训计划。 ·         Develops with the Operation EAM popular menus offering guests value for money in accordance with  hotel guidelines. 根据酒店的指导方针,与运营副总共同开发符合客人需求且及具性价比的大众菜单。 ·         Plans and organizes with the Operation EAM the Food and Beverage activities in the hotel. 与运营副总一起策划并组织酒店的餐饮活动。 ·         Keeps an up-dated Hotel Policies and procedures file and up-dated files on the following Food Production matters: 保持更新酒店政策和程序文件,并更新以下食品生产事项的文件: ·      Recipe 食谱 ·         Finance 财务 ·     Standards 标准 ·     Personnel and Training 人员和培训 ·     Outlets 餐厅 ·     Promotions 促销活动 ·     Meetings 会议 ·     Projects 项目 ·     Material and Equipment 设备及材料 ·     Miscellaneous 其他杂项 ·         Sets Food Production and Stewarding goals and develops strategies, procedures and policies. 制定食品生产和管事目标,制定战略、程序和政策。 ·         Determines with the Director of Finance the minimum and maximum stocks of all food, material and equipment. 与财务总监一起确认所有食品、材料和设备的最低和最高库存。 ·         Sets standards of all food and equipment purchases in accordance with hotel guidelines. 根据酒店的指引,制定所有食品和设备的采购标准。 ·         Monitors local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation. 监控本地竞争对手,比较分析酒店餐饮业务。 ·         Ensure cleanliness of the outlet.确保厨房干净整洁。 ·         Ensure sufficient operation equipment before the shift.确保开餐前有足够的操作设备。 ·         Communicates with Operation EAM on all aspects of the kitchen management, to ensure proper co-ordination of instructions and directives to Executive Chefs.与运营行政副总就厨房管理的各个方面进行沟通,以确保对行政厨师的指示和指令进行适当协调。 ·         Follow up instructions given by Operation EAM and reports back any observations.听从运营行政副总给予的指示并做出汇报及反馈。 ·         Attends all meetings and follows any directives given therein.  Advises Operation EAM on all topics of importance.参加所有会议并跟进所有指示。在重要话题上给予与运营行政副总意见。 ·         Confers with each section leader on work schedules, overtime requirements and duty roster.与部门领导协商工作安排,加班申请和班表。 ·         Streamlines all training requirements between Executive Sous Chef in charge of Training and all section leaders and co-ordinates all arrangements for proper execution of instructions.精简主管培训和所有部门领导之间的所有培训要求,并协调所有安排,以便正确执行指示。 ·         Recommends to Operation EAM changes in kitchen equipment and structure and transmits any recommendations from the rest of the kitchen brigade. Discusses future budget items and keeps track of requirement throughout the year.向运营行政副总推荐厨房设备和结构的转调,并传达后厨所有人员的意见。商讨未来预算物品并跟进全年的需求。 ·         Is responsible to keep a record of all special promotions and activities, writing recipes and taking photographs.负责记录所有特殊促销和活动,编写菜谱并拍照。 ·         Responsible for promotions, advertising bring in Guest Chefs and working on promotional theme menus.负责促销、广告以吸引客人并制作促销主题餐单。 2.    HUMMAN RESPONSIBILITIES  人事职责 ·         Ensures correct hygienic procedures, checks and controls refrigerators to ensure proper food turnovers and cleanliness.确保正确的卫生程序,检查并控制冰箱以确保良好的食物周转和清洁。 ·         Supervises any VIP parties and set ups, decorations and food displays. Liaisons with other departments, including steward and service   for proper co-ordination whenever needed.监督所有贵宾活动和摆设、装饰、和食品展示。与其他部门联系,包括管事部和服务人员确保在需要时做合理协调。 ·         Spot checks before service hours and thereafter in regular intervals in all food producing outlets and buffets and gives immediate attention in case of any discrepancies.在服务前后对所有食品生产点和自助餐点进行定期的常规检查,并及时关注是否有任何差异。 ·         Co-ordinates food orders from Storeroom and direct market and makes constant spot-check on their quality, gives special attention to all imported products.协调仓库和食物订单,检查其质量,特别关注所所有进口食材。 ·         Keeps aware of trends, practices and equipment in the food service industry through trade magazines and other aids.通过贸易杂志和其他辅助工具了解食品服务行业的趋势、做法和设备。 ·         Evaluates the performance of the kitchen staff and gives the General Manager any recommendations for promotions or other actions.评估所有厨房员工的表现并给予总经理任何升职或其他人事变动建议。 ·         Signs and checks all requisitions from other kitchen departments.检查并签署所有其他厨房部门的请购单。 ·         Conducts interviews and makes decisions on recruiting new staff members.安排面试并决定招聘员工。 ·         Works with the Director of Human Resources to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: 与人力资源总监合作,确保部门员工的工作效率。职责包括: ·     Plans for future staffing needs.计划未来的人手需求。 ·     Recruits in line with company guidelines.招聘员工要符合公司的指导方针。 ·     Prepares detailed induction programmers for new staff.为新员工准备详细的入职。 ·     Maintains a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation.保持一套全面的、当前的和以客人为中心的部门标准和程序,并监督其实施。 ·     Ensures training needs analysis of Kitchen staff is carried out and training programs are designed and implemented to meet needs.确保对厨房员工进行培训需求分析,制定并实施培训计划以满足需求。 ·     Conducts probation and formal performance appraisal in line with company guidelines.根据公司的指导方针进行试用期和正式的绩效考核。 ·     Maintains up to date staff records and approves leave requests etc.维护最新的员工记录,批准休假申请等。 ·     Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance.提供建设性的反馈,以提高员工的工作表现。 ·     Regularly communicates with staff and maintains good relations.定期与员工沟通,保持良好关系。 3.    FINANCIAL RESPONSIBILITIES 财务职责 ·         Participates in the preparation of the hotel’s revenue plan.参与酒店收入计划的制定。 ·         Works with Finance and Business manager in the preparation and management of the department’s budget. Duties include: 与财务和业务经理一起准备和管理部门的预算。职责包括: ·     Co-ordinate the preparation of the departmental annual budget;协调部门年度预算的编制。 ·     Manage the Department ’s expenses.管理部门费用 ·         Control the quality and cost of foods in the on-going basis.持续控制食品质量和成本。 4.    OTHER RESPONSIBILITIES  其他职责 ·         Participates in the preparation of the hotel’s marketing programs. 参与酒店市场计划的制定。 ·         Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业健康安全政策和程序,确保所有程序在职业健康安全指导方针范围内安全进行,并确保你的直接下属也这样做。 ·         Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 了解注意义务,遵守职业、健康和安全法规、政策和程序。 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财产安全、急救、消防和紧急程序,安全、理智地操作设备。 ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况,并将潜在危险汇报给管理层。 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel.根据酒店要求记录安全事件和事故。 ·         To maintain a high customer service orientation by approaching the job with the customers in mind.制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 ·         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 ·         To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.态度积极诚恳,热心本职工作并把握机遇去学习新的技能和知识提高自身能力。 ·         To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements.灵活机动,应变能力强。 ·         To maintain high team, focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 ·         To contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel.为各项运营流程的发展献计献策。 ·         To performs duties and responsibilities in a safe manner.以良好的态度履行自己的职责。 ·         To actively promote the services and facilities of the Hotels to guests and suppliers of the hotel.向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 ·         To ensure all operating equipment furniture are in good condition.确保所有厨房设备用具的正常使用。 ·         Your JD would be updated base on needs. We would acknowledge the latest JD signed.根据工作需要或工作调动,您的岗位职责将会被调整,以最新版本为准。 JOB SPECIFICATIONS 岗位要求 Job Knowledge / Skill: a)     Fully familiar in all operation and kitchen. b)     A proven track record of success in a similar role, showing you have the capability to build customer loyalty and guest satisfaction; controlling profit and costs. c)      Strong interpersonal and problem-solving abilities. d)     Highly responsible & reliable. e)     Meticulous, rigorous, with strong work enthusiasm and sense of responsibility. f)       Good oral presentation skills, excellent communication and analytical skills, high loyalty to the company. g)      Be able to relate to all levels of guest and management. h)     Ability to recognize customers and remember their preferences 专业及技能 : 1)     充分熟悉了解运营和厨房 2)     相关工作经验,能够与客人建立忠诚度和客户满意度;控制利润和成本 3)     良好的人际关系和解决问题的能力。 4)     有较强的事业心和责任感,为人处事公正严肃。 5)     工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6)     良好口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对公司忠诚度高。 7)     能够与客人建立良好的客户关系。 8)     有能力辨认客人并记住他们的喜好
 Education:         Degree relate to hotel management required. 教育水平: 酒店管理专业相关学位。 Experience: a)     10 years international hotel management experience. b)     Pre-opening Experience preferred. c)      Willing to take challenge and working under stress. 工作经验: 1)     10年以上国际酒店管理经验 2)     筹备酒店经验优先 3)     愿意接受挑战并承担一定的工作压力 Additional Skill required: a)     Strong adaptability, b)     Excellent communication skills and interpersonal skills, c)      The initiative, d)     Work knowledge, e)     Solve the problem, f)       The ability to call, organize and train, g)     Own the great Coordinate and communication skill. h)     Gentle behavior i)       Perfectionism j)       Detail oriented k)      Respect internal team member and external guest equally l)       Willingness to help others m)    Grace and elegant presentation n)      Sincere and consideration o)     Good Intelligence Quotient & Emotional Quotient is very crucial. 其它技能要求: 1)     适应性强, 2)     卓越的沟通能力和人际交往能力, 3)     主动, 4)     工作知识, 5)     解决问题, 6)     号召、组织和培训能力, 7)     有较强的协调能力, 8)     行为沉稳, 9)     追求完美, 10)   注重细节, 11)   同等尊重外部客人与内部伙伴, 12)   乐于助人, 13)   优雅端庄, 14)   真诚体贴。 15)   高智商、高情商
  • 房务总监

    2万-3万
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary岗位概述: Under the general guidance of the General Manager and within the limits of established  Hotel and local hotel policies and procedures, oversees and directs all aspects of Front Office, Housekeeping, Spa & Health Club and Security operations. Promotes the desired work culture around the Hotel. Senior leadership, responsible for the management of the hotel business, and will focus on the development of the "people", preferably from the background of the Rooms,and the management of the enterprise relationship management and owners, and focus on service, customer experience and details. 在总经理的总体指导下,在既定酒店和当地酒店政策和程序的范围内,在各方面监督和指导前台、客房部、水疗和健康俱乐部以及安保的运营。在酒店周围推广理想的工作文化。 高级领导能力,负责管理酒店的业务,并将重点放在“人的发展”方面。最好是来自房务部的背景,由企业和业主关系管理经验,注重服务、客户体验和细节。 Key Responsibilities 主要工作职责 1.    MANAGEMENT RESPONSIBILITIES 管理职责 ·         Monitors the personnel of the operations to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition.监管运营部门人员,以确保宾客获得及时、热情的关注和个人识别。 ·         Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with Priority Club members, known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition.确保员工,尤其是直接接触宾客的工作人员熟记会员、常客和其他贵宾,辨认并给予特别关注。 ·         Coordinates exchange of pertinent information between departments within the Rooms Division and directs exchange of information with other departments, notably, Engineering.在房务部内,协调各分部门之间的相关信息交流,并指导与其他部门之间的信息交换,尤其是工程部。 ·         Consults with Department Heads and General Manager on an ongoing basis to improve business conduct.持续咨询部门主管和总经理的意见,不断提高业务能力。 ·         Assumes overall responsibility for maintaining presentation standards to ensure facilities and equipment are clean, in good repair and well maintained.全面负责维护展示标准,确保其干净整洁、维护保养得当。 ·         Schedules and regularly conducts routine inspections of areas under control.安排定期进行控制范围内的区域常规检查。 ·         Maintains appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of Room Division employees.保证房务部员工行为得当,着装、卫生、制服和仪容仪表符合标准。 ·         Conducts comprehensive monthly departmental meetings to include review of procedures and events which warrant special handling and detailed information.每月召开全面的部门会议,包括审查需要特殊处理的程序和事务及详细内容。 2.    ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES  行政职责 ·         Presided over the formulation and improvement of the rules and regulations of the hotel, established and improved the internal organizational system, coordinated the relations among various departments, and established a reasonable and effective operation mechanism.主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 ·         Hosted the daily morning meeting and held the hotel management meeting every month.主持召开每日晨会、每月召开酒店管理层会议。 ·         Report to the management company and the owner company every month, and complete the tasks assigned by the management company and the owner company.每月向管理公司及业主公司汇报经营管理工作,完成管理公司及业主公司交给的各项任务。 3.    COMMERCIAL RESPONSIBILITIES 商业职责 ·         Promote hotel sales and internal facilities.推广酒店的销售和内部设施。 ·         Inventory of operating equipment and supplies.管理运营设备和用品库存。 ·         Communicate with representatives of the general manager and other department heads about all relevant information they may be interested in.与总经理代表和其他部门主管沟通他们可能感兴趣的所有相关信息。 ·         To monitor the operation of the department's profitability and performance in relation to revenue and expenditure and budget.监控房务部有关营收支出、和预算相比之下的盈利能力和绩效等方面的运作。 ·         Prepare the budget of the housing department.筹备房务部预算。 ·         Continue to control and analyze the cost of the housekeeping department to ensure performance against budget.持续地控制和分析房务部的内部成本,以确保绩效符合预算。 ·         participate in the preparation of hotel strategic plan, marketing plan and target project.参与酒店战略规划、营销计划和目标项目的制定。 4.    HUMAN RESOURCE RESPONSIBILITIES  人事职责 ·         Ensure the efficient work of department staff within the company's human resources framework.确保部门员工在公司人力资源框架内高效工作。 ·         Plan for future personnel needs.筹划未来的人员需求。 ·         Conduct recruitment according to company guidelines.按照公司准则开展招聘。 ·         Prepare specific introductions for new employees.为新员工准备具体的介绍。 ·         Maintain comprehensive, up-to-date and customer-focused departmental standards and procedures and oversee implementation.确保全面完整的、最新的和以宾客为中心的部门标准和流程并监管落实。 ·         Ensure that the training needs of the staff of the department are analyzed, and the training programs designed and implemented should meet these requirements:确保对本部门员工的培训需求进行了分析,设计和实施的培训计划应满足以下要求: ·         Maintain training records of all direct managers and ensure that they maintain the same training records for their subordinates.维护所有直属管理人员的培训记录,并确保他们对下属员工也保持同样的培训记录。 ·         Carry out probationary period and formal performance evaluation according to company guidelines.按照公司准则执行试用期和正式的绩效评估。 ·         Guide, coach and instruct employees to provide constructive feedback to improve performance.指导、辅导和训导员工,提供有建设性的反馈以提高绩效。 ·         Supervise and review work plans to ensure maximum productivity in accordance with labor law.监管和审阅工作计划以确保按照劳动法最大化生产力。 ·         Consider all holidays after the occupancy rate of the hotel.考虑酒店入住率情况后审批所有休假。 ·         Communicate with employees regularly to maintain good relationship.定期与员工沟通以维护良好关系。 5.    RELATIONS  工作关系 ·         Ensure that all potential and factual security risks are timely reported and corrected.确保及时报告和纠正所有潜在和实际的安全风险。 ·         Be familiar with fire fighting, emergency handling and bomb disposal procedures of all departments.熟悉所有部门的消防、紧急事件处理和炸弹处理程序。 ·         Ensure that all emergency plans are rehearsed, implemented and strengthened to protect the safety of guests and staff.确保所有的紧急方案都经过演练,实施和加强,以保护客人和员工的安全。 ·         Strictly abide by the existing laws and regulations, and better implement the rules and regulations of the hotel, so as to ensure the safety of all personnel and articles inside the hotel.严格遵守现有法律法规,更好地执行酒店的规章制度,确保酒店内所有人员和物品的安全。 ·         Ensure that all employees in all departments are working under safe conditions and cannot work in a damaged or dangerous environment.确保所有部门的所有员工都在安全的条件下工作,禁止在可能导致受伤或危险的环境中工作。 ·         Use the safety manual technology and practice the safety working habits of the group's health and safety environment policies, and keep our environmental and pollution protection to the minimum working procedure.使用安全手册技术并实践集团健康、安全环境政策下的安全工作习惯,将环境污染保持在最低限度。 ·         Ensure confidentiality and all data relating to the hotel regardless of software and hardware security.确保与酒店有关的所有数据的机密性,无论软件和硬件安全性如何。 ·         Adhere to hotel network and mail policy.遵守酒店网络和邮件政策。 ·         Ensure the confidentiality of information about the hotel, guest and staff, or other relevant information after the employee is in or out of office.确保在员工在职或离职后对酒店、客人和员工信息或者其它的相关信息保密。 6.    SPECIFIC DUTIES AND ACTIVIETIES 具体职责和活动 ·         Show the occupational health and safety policies and procedures of attention, and to ensure that all procedures in accordance with the occupational safety and health and safety guidelines to ensure that directly under the management of employees is performed according to the requirements.展现对职业健康和安全政策和流程的注重,并确保所有程序都按照职业健康和安全的指导原则安全开展,确保直属管理的员工也按照此要求执行。 ·         Strengthen the sense of responsibility and comply with the regulations, policies and procedures of occupational health and safety.加强责任意识,遵守职业健康和安全的规定、政策和流程。 ·         Familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures, and strengthen awareness within the scope of supervisors.熟悉酒店安全、急救和消防应急程序,并在主管范围内加强意识。 ·         Take action to rectify the danger situation and inform the corresponding supervisor of the potential danger.采取行动整改危险情况,并将潜在危险告知相应主管。 ·         Responsible for the reception work of important guests, maintain a wide connection with all sectors of society, and build a good internal and external image of the company.负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象。 ·         Your JD would be updated base on needs. We would acknowledge the latest JD signed.根据工作需要或工作调动,您的岗位职责将会被调整,以最新版本为准。 JOB SPECIFICATIONS 岗位要求 Job Knowledge / Skill: a)    Rich in hotel and business management knowledge, Rich knowledge in related fields, Ability to interpret events or information in order to improve the present situation and demonstrate leadership management skills, Ability to communicate effectively with multiple levels. b)    Knowledgeable in office working system and Hotel Management System Such as Opera system. Familiar with hotel Opera system and night audit execution procedure. c)    Ability to speak and write fluent English in necessary. d)    Knowledge on third language is an advantage. e)    Excellent leadership ability, organizing ability, knowledge on management, own the high-level communication ability. f)     Communication skills are utilized a significant amount of time, when interacting with others, demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 专业及技能 : 1)     具备丰富的酒店及商务管理知识,丰富的相关领域工作知识,能够分析解读事件或信息,以便改善现在状况表现出领导管理能力,高效沟通能力,能够与多个层级沟通; 2)     熟练掌握Opera酒店管理系统和夜审执行程序,熟练操作电脑office软件; 3)     具备良好的中英文会话和写作能力; 4)     会其他语言的优先; 5)     卓越的领导、组织、生产管理能力,拥有良好的人际关系及沟通技巧; 6)     拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Education: Major in Travel Industry Management or Hotel Management. 教育水平: 旅游管理或酒店管理专业。 Experience: a)    Director-Rooms in a branded luxurious hotel or resorts; b)    Minimum of 5 - 7 years’ experiences as Hotel Manager. 工作经验: 1)     曾担任过奢华酒店或度假酒店的房务总监; 2)     至少5-7年担任驻店经理的经验。 Additional Skill required: a)    Adaptability to new culture, good at changing concept and understanding. b)    Good marketing skills. c)    Good communication skills. d)    Sharp observation. e)    Strong team work spirit. f)     Result oriented, strain capacity. g)    Optimistic attitude. h)    Gentle behavior. i)      Perfectionism. j)      Detail oriented. k)    Respect internal team member and external guest equally. l)      Willingness to help others. m)   Grace and elegant presentation. n)    Sincere and consideration. o)    Excellent interpersonal skills p)    Good Intelligence Quotient & Emotional Quotient is very crucial. 其它技能要求: 1)     善于接纳新文化观念和理解变化; 2)     优良的销售技巧; 3)     优良的沟通技巧; 4)     敏锐的观察力; 5)     极强的团队合作能力; 6)     以追求完美结果为行为导向; 7)     迅速的应变能力; 8)     心态好; 9)     行为沉稳; 10)  追求完美; 11)  注重细节; 12)  同等尊重外部客人与内部伙伴; 13)  乐于助人; 14)  优雅端庄; 15)     真诚体贴; 16)  处理人际关系的技巧; 17)   高智商、高情商。
  • 常州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibility Scope and Objective: 岗位职责范围与目的: Be responsible for the overall management of the engineering and security departments of the Hotel and next pre-opening project, including fully presiding over the work of the security department, and being responsible for guiding and supervising the security prevention work within the management scope of the entire hotel. Appropriate maintenance and repair of all buildings and equipment, as well as technical improvements, preventive maintenance and cost consumption control, and control of public utility expenses need to be carried out. Suggestions and opinions should be put forward to enhance the profitability of the hotel. 负责酒店和下一个开业前期项目工程与安保部门的总管理,包括全面主持安保部工作, 负责指导、监督整个酒店所管理范围内的安全防范工作;对所有建筑物、设备进行适当的维护和修理,以及技术改进、预防性维护和成本消耗控制,控制公用事业费用,需要为提高酒店的盈利能力提出建议和意见。 Job Overview: 岗位概述: Attend meetings and actively participate in the Administrative Management Committee. Fire and safety management. Energy, water, electricity, and gas management. Budget/capital expenditure/cost control. Customer relations. Human resources. Maintenance contracts. External liaison. Inventory/spare parts management. Safety. Small-scale renovation projects. 积极参与行政管理委员会工作;消防和安全管理;能源及水电煤的管理;预算/资本支出/成本 控制;顾客关系;人力资源;维修合同;对外联络;库存/备用部件管理;安全;小型改造工程
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 生日福利,节日福利
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、专科以上学历,三年以上平面设计工作经验,设计作品有创造性及思想性,有医美行业工作经验优先考虑; 2、熟悉创意、设计、制作等环节,熟练操作Photoshop、CorelDrawAI等平面设计软件,最好也能会简单的PPT制作; 3、有扎实的美术功底,能独立完稿,对设计有独特的见解; 4、有较强的设计感,作品视觉冲击力强; 5、诚实、勤奋、乐观上进,责任心强,有良好的服务意识和团队合作精神。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 任职资格 1、形象气质佳,身体健康,相貌端正; 2、具有营销及团队管理,有一定市场销售经验优先;能接受不定期出差; 3、有逻辑思维能力和全面的分析判断能力,较强的统筹协调能力,书面及口头表达能力优秀; 职位要求 1、协助经理制定战略规划,年度经营计划及各阶段工作目标分解,起草公司各阶段工作总结和其他正式文件; 2、协助经理对公司运作与各职能部门进行管理,协调内部各部门关系; 3、跟踪公司经营目标达成情况,提供分析意见及改进建议; 4、在公司经营计划、销售策略、资本运营等方面向总经理提供具体的解决方案; 5、处理外部公共关系,参与公司大型公关活动的策划、安排、组织工作; 6、安排各项会议的日程与议程,撰写和跟进落实各主题会议等公司会议纪要;
  • 绍兴 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    会稽山· 国酒蘭亭主题文化餐厅系精工控股集团依托其旗下会稽山兰亭高端黄酒品牌资源,融合千年黄酒文化与现代高端餐饮所打造的餐饮品牌。 核心使命:“一杯蘭亭酒,一席风雅宴”。实现“蘭亭雅宴”旗舰店“餐酒融合”和“文旅融合”的文化体验与商业盈利双闭环,沉淀可复制的国酒文化餐饮模型。 岗位职责: 1、迎宾引导:迎接VIP并引导入座,简要介绍场所设施及服务项目。 2、餐饮服务:根据VIP需求,提供酒水、餐点等高品质服务。 3、团队协作:与其他服务员密切配合,确保服务流程连贯、高效。 岗位要求: 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 强电主管  ·  协同上级准备和管理部门预算,了解财务目标 ·  处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·  对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·  参加酒店节能计划 ·  处理所有工作请求和检修工作 ·  为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 ·  负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、 CCTV 、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 ·  根据工程要求准备零部件清单 ·  准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 任职条件: ·      技术学校电气 / 电子 / 机械制冷和空调 / 水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训加上 3 年相关工作经验,包括 1 年担任管理职责的经验,或同等的教育和经历。 ·     持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 销售经理

    6千-7千
    凉山州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​ ​1​、​与​既​有​的​客​户​和​潜​在​的​客​户​及​合​作​伙​伴​保​持​密​切​的​联​系​。​ ​2​、​高​效​认​知​和​掌​握​销​售​线​索​。​ ​3​、​代​表​酒​店​拜​访​已​有​客​户​和​新​客​户​ ​4​、​发​挥​创​造​力​,​为​酒​店​的​产​品​及​部​门​做​出​应​有​的​贡​献​。​ ​5​、​仔​细​计​划​与​客​户​的​会​面​,​对​预​定​的​客​户​实​施​客​户​关​系​管​理​,​完​成​销​售​目​标​。​ ​6​、​在​所​负​责​的​市​场​区​域​内​,​监​视​和​报​告​市​场​及​竞​争​者​的​情​况​。​ ​7​、​准​备​销​售​报​告​,​确​保​市​场​及​客​户​信​息​的​准​确​性​,​以​便​于​工​作​的​跟​进​。​ ​8​、​积​极​地​传​播​产​品​信​息​,​在​负​责​的​市​场​内​营​造​酒​店​的​知​名​度​。​ ​9​、​在​所​负​责​的​区​域​内​,​与​市​场​销​售​部​经​理​一​起​计​划​销​售​攻​势​,​并​确​保​其​实​现​。​ ​1​0​、​主​动​参​与​,​完​成​各​种​销​售​报​告​。​ ​1​1​、​协​助​计​划​和​配​合​销​售​活​动​。​ ​1​2​、​协​助​配​合​开​发​制​作​所​有​酒​店​促​销​材​料​。​ ​1​3​、​管​理​客​户​档​案​数​据​库​,​手​工​或​以​电​脑​更​新​客​户​档​案​。​ ​1​4​、​不​断​地​对​下​属​员​工​给​予​持​续​建​议​及​支​持​。​ ​1​5​、​执​行​上​级​要​求​的​任​务​,​完​成​市​场​销​售​目​标​。​ ​1​6​、​遵​守​酒​店​酒​店​的​员​工​守​则​。​ ​1​7​、​遵​守​酒​店​酒​店​的​政​策​及​程​序​。​ ​1​8​、​坚​持​不​断​的​对​自​己​的​表​现​进​行​分​析​评​估​。​ ​1​9​、​完​成​上​级​交​给​的​其​他​任​务​ ​岗​位​要​求​ ​1​、​具​备​领​导​才​能​,​了​解​所​负​责​部​门​对​各​职​位​的​责​任​。​ ​2​、​掌​握​使​用​互​联​网​及​其​它​主​要​电​脑​系​统​的​知​识​。​ ​3​、​掌​握​应​用​销​售​及​前​台​的​电​脑​系​统​。​ ​4​、​了​解​商​务​旅​游​、​旅​游​业​国​际​市​场​,​会​议​旅​游​及​餐​饮​销​售​。​ ​5​、​能​够​掌​握​和​理​解​市​场​和​竞​争​。​ ​6​、​有​政​务​接​待​经​验​优​先​考​虑​。​ ​7​、​良​好​的​电​脑​技​能​ ​8​、​良​好​的​人​际​交​往​和​沟​通​技​巧​。​ ​9​、​独​立​工​作​和​团​队​工​作​的​能​力​。​
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.直接对整个西厨房所有区域负责,保证一切正常。 2.拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.在保证正确的出品,盘点和需求的前提下控制好食品成本。 4.坚持万豪集团的领导方针和营运标准,保证出品质量。 5.保证食品卫生并且安全,在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求,包括日期,储藏。 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策,遵守万豪的品牌标准。 6.每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查。 7.有效的控制开支以达到部门预算目标。 8.以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。 9.负责所有厨房营运的财务程序。 10.协助总厨进行食品推广,菜单推广及定价。 11.与总厨共同创造新菜和研究新配方,包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房。
  • 宾客关系主任

    3.8千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、真诚关怀,用心服务。 2、为宾客创造独特、难忘、个性化的丽思卡尔顿体验。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    想体验不同于以往的社会实践吗? 想一睹酒店内部的操作与运作吗? 现诚邀积极主动、热忱耐心、具备良好外语沟通能力及团队精神的同学加入上海新天地朗廷酒店。(酒店网址:http://xintiandi.langhamhotels.com) 酒店现提供两种形式的实习/实践机会: 1. 六个月及以上的实习 - 根据酒店的安排,每周实习五天,每天八小时; - 酒店将为实习生提供实习津贴、工作餐(非上海学生可申请住宿) - 酒店鼓励留用实习期间表现优异的学生 - 以下是具体实习职位: * 前厅部接待员、礼宾员、宾客服务员、行政酒廊服务员、服务中心服务员 * 商务中心文员 * 中、西餐厅服务员 * 各厨房厨工 * 各部门文员 2. 短期、机动的社会实践 - 有意向的学生可根据自身情况,事先告知酒店人力资源部以下信息: 1)可自由支配的时间段(有一定规律者优先考虑) 2)常用联系方式(手机、微博、QQ等即时通讯方式) - 酒店将以小时数计算津贴- 具有餐饮服务经历者优先 - 酒店将不定期发布相关信息,敬请关注新浪微博“新天地朗廷酒店_人力资源部” 投递简历时,请注明申请类型及相关信息。
  • 郑州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 在线学习平台
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有没有信心领导具备出色素质的餐饮团队?我们正在招聘餐饮总监,领导我们的餐饮部门。留下良好印象,自始至终地为宾客提供真正令人难忘的体验。 日常工作内容: 员工团队 •指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 •为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量 宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通,确保他们的期望得到满足 企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 •协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 •监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 •与商务业绩部合作,发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位,负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。 我们对您的要求: •具有酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历 •4年以上相关工作经验,包括管理经验 •必须熟练掌握当地语言 •必须持有本地政府部门要求的证书或资格证 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 ·诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 ·充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 ·用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 ·积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求 您的工作职责远远不止这里列出的内容,核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店的电话标准接听电话,并记录来电信息及客人要求; 2、将宾客投诉及问题通知助理管家或行政管家 3、精确记录、储存所有遗失物品并跟进; 4、为客房设备的故障或缺损及时开立工作单。   职位要求 1、诚实、主动并有主人翁精神; 2、擅长电脑办公软件; 3、良好的英语口语及书写能力。
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位概述Job Summary: · 在指定工作范围内,专业并有效地履行主管指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业,公司等的变化并做出相应决策。 资质要求 Jobholder Requirement 1. 基本要求(年龄,性别,外貌等): · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2. 学历要求Education Qualification: · 中学或相当学历。 3. 工作经验ProfessionalExperience: · 拥有两年以上厨房工作经验。
  • 餐厅主管

    8千-1万
    重庆-江北区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位名称:西餐厅经理一、岗位职责 全面负责西餐厅日常运营管理工作,统筹门店服务、出品、人员、卫生、库存等各项事务,保障餐厅高效、有序运转。 负责团队搭建与管理,制定员工排班、培训、考核机制,提升员工服务专业度和工作积极性,打造高素质服务团队。 对接到店外籍及高端客户,熟练运用英文完成客户沟通、需求对接、客诉处理等工作,维护高端客户关系,提升客户满意度。 把控西餐出品品质、服务标准及门店环境卫生,严格遵循高端餐饮服务规范,树立门店高端品牌形象。 负责门店营收、成本管控,制定日常经营方案,完成门店经营目标,做好月度、季度经营数据分析总结。 严格遵守食品安全相关法规,落实门店食品安全管理制度,杜绝食品安全隐患。 配合公司各项运营规划,执行品牌营销、门店活动落地工作,提升门店客流量与品牌影响力。 二、任职要求 从业经验:具备高端星级酒店、高端西餐厅同等管理岗位工作经验,熟悉高端西餐运营流程、服务标准及行业规范,有成熟的门店管理经验。 语言能力:具备流利的英文沟通、交流及读写能力,可独立完成外籍客户接待、日常工作英文对接,无障碍开展双语服务及管理工作。 能力素养:具备优秀的团队管理、统筹协调、沟通谈判及应急处理能力,擅长客诉处理、成本管控及团队培训,服务意识、责任心及执行力强。 职业素养:形象气质良好,谈吐得体,熟悉高端餐饮礼仪规范,工作严谨细致,有高端餐饮服务品质把控思维。 其他要求:服从公司管理,能适应餐饮行业工作节奏,无不良从业记录。 三、薪资福利 社会保障:缴纳五险(养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险),保障员工基础权益。 休息休假:实行单休制度,享受法定节假日正常休假,保障员工休息权益。 薪资待遇:薪资丰厚,根据个人从业经验及能力面议。 其他福利:提供完善的岗前培训、在职技能提升培训,清晰的晋升通道,团队氛围轻松融洽,节日福利、团建活动、员工餐等基础福利齐全。
  • 电工

    4千-5千
    天津 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内所有电气设备的日常检查、维护及保养工作,确保设备正常运行; 2、定期巡查酒店配电系统、照明系统、电梯及其他电气设施,及时发现并排除安全隐患; 3、处理突发性电气故障,快速响应并完成维修任务,保障酒店正常运营; 4、按照酒店节能降耗要求,优化电气设备运行方案,降低能源消耗; 5、协助完成酒店内小型电气改造及安装工作,确保符合安全规范; 6、做好维修记录及设备档案管理,定期提交工作报告; 7、配合其他部门完成相关电气设备的调试及维护工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有电工操作证(低压或高压电工证); 2、具备基础的电气理论知识,熟悉常见电气设备的工作原理及维修方法; 3、能够独立完成电气设备的故障排查及维修工作; 4、工作认真负责,具备较强的安全意识,严格遵守操作规程; 5、身体健康,能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力; 6、有酒店或相关行业电工经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、年龄20-55周岁,符合岗位要求的身体条件。
  • 会籍销售

    4千-5千
    天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责会籍产品的销售及推广,完成月度销售指标 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,建立长期合作3、收集市场信息,分析客户需求,制定个性化销售方案 4、定期跟进客户意向,提供专业咨询服务,促成签约 5、参与销售活动策划与执行,提升品牌影响力 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、具备良好的沟通表达能力和客户服务意识 3、抗压能力强,有销售经验者优先考虑 4、年龄25-50岁,形象气质佳 5、工作积极主动,具备团队协作精神
  • 销售员

    4千-5千
    天津 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求: 1、第一学历大专以上,具有2年以上酒店工作经验; 2、具有丰富的销售理论和经验,有敏锐的市场触觉,掌握熟练的销售技巧,具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力; 3、具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好关系; 4、具有较强的管理、有良好的思想素质和职业道德,组织纪律性强; 5、了解酒店的设施设备,各项服务项目,酒店产品的特点; 6、了解本地及周围地区各企业情况,并保持经常性联系,掌握商务销售机会。   岗位职责: 1、管理职能 很好地执行酒店年度和月度客户销售计划; 很好地执行客户关系管理计划,与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系; 定期向直接领导递交销售报告,使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础; 在酒店市场销售总监领导下,依据集团的销售和预订手册,很好地执行酒店相应的销售制度与程序,确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率; 积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议,总结工作经验,计划下一阶段销售工作重点; 收集所负责客户的详细档案; 积极地、有针对性地进行客户促销与拜访,及时完成客户拜访日报表; 2. 销售职能 努力完成自己的销售指标,寻找并有计划地开发新客户; 组织和支持销售代表的客户销售工作,拓展客户市场;必要时帮助销售代表参与销售合的谈判,在招徕客户的同时确保酒店的效益; 负责自己团队接待和重要接待,保证服务水准和顾客满意,履行会议经理的职责,妥善安排住宿、餐饮、娱乐、会场等各方面细节,并完成团队接待报表; 根据各种信息,积极争取客源,尽可能减少会议流失率; 负责客户档案的建设和管理,并及时完成客户拜访日报表; 通过与自己的各种客户接触,对酒店客户需求做出分析,对酒店的客源变化保持高度关注,并及时向直接 领导反映相关情况。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责客房部日常运营管理,统筹客房清洁、布草管理、设施巡检及安全合规工作; 2. 监督并指导客房服务员执行标准化清洁流程,确保客房服务质量与卫生达标; 3. 组织开展员工岗位培训、技能考核与服务标准宣贯,持续提升团队专业水平; 4. 负责客房物资计划、领用与成本管控,定期盘点库存,杜绝浪费与损耗; 5. 处理宾客关于客房服务的反馈与投诉,及时响应、协调解决并跟踪回访; 6. 配合工程、安保等部门完成客房区域设备维护、安全隐患排查及应急处置工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备2年及以上星级酒店客房管理或基层主管岗位工作经验; 3. 熟悉国家及行业关于客房卫生、消防安全、职业健康等方面的规定与操作规范; 4. 具备较强的现场管理能力、团队带教能力及跨部门协作意识; 5. 责任心强,注重细节,能适应倒班安排及阶段性工作强度。
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    确认预抵和离店的详细信息,并提供行李和运输以及客人的要求的其他服务 根据摆放标准储放行李 引导散客至前台登记入住,同时为客人搬运行李 引领客人到房间,介绍酒店和房间内的设施 派送每日早报到指定的客房和办公室 确保车牌号码和车型都记录在行李牌上,以供参考 持有酒店业相关专业证书 具有国际品牌酒店2年以上行李员/门僮工作经验     通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)
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