·        Supports the Section Chef bypreparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. ·        向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 ·        Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   ·        遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·        进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： o   Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o   开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o   Sauces o   调味汁 o   hot and cold o   热的和冷的 o   Eggs, Vegetables, Fruit, Riceand Farinaceous Dishes o   蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o   Poultry and Game dishes o   禽类和野味 o   Grilled meat specialities o   特色烤肉 ·        Meat dishes ·        荤菜 o   meat marinades o   腌肉 o   carve meats o   割肉 ·        Fish and shell fish ·        水产品 o   sauces for fish and shell fish o   水产品用酱 o   garnishing  techniques and methods of service for fish o   对鱼进行装饰的技巧和方法 ·        Pastry, cakes and yeast goods ·        面点、蛋糕和发酵食品 o   petits fours o   法式小点心 o   desserts o   甜点 ·        Hot and cold deserts ·        冷、热甜点 o   Decorate, portion and present o   装饰、切片和装盘 ·        Plates and Terrines ·        肝酱和肉酱 ·        Chinese Regional Dishes ·        中国地方菜 ·        Guangong dishes ·        粤菜 o   Prepares an extensive range of meat, vegetable,chicken and seafood dishes o   制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o   Prepares sauces, condiments, seasonings andflavouring agents o   制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o   Prepares braised dishes o   制作炖菜 o   Prepares dehydrated products o   制作干菜 ·        Sichuan dishes ·        川菜 o   Prepares a range of specialtychicken and duck dishes o   制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares a range of specialtyseafood dishes o   制作多种特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes o   制作多种蔬菜菜肴 o   Prepares braised dishes o   制作炖菜 o   Prepares hot and cold noodledishes o   制作冷、热面条 ·        Malay and Nonya Regional Dishes ·        马来和娘惹菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o   制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o   Prepares sambas, achar, andkerabu o   制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o   Prepares soups and stocks o   做汤 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·        Indonesian Dishes ·        印尼菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including sates o   制作各种各样的地方食品，包括肉串 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·        Japanese Dishes ·        日本菜 o   Prepares and procedures a rangeof Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono,gohanmono and kaiseki menu items o   制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o   Prepares and procedures a rangeof aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono(pickles) o   制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜） o   Prepare and produce Sashimi o   制作刺身 o   Prepare and produce a range ofmushimono (steamed) dishes o   制作各种蒸物（蒸制食品） o   Prepare and produce a range ofyakimono  (grilled dishes) o   制作各种烧物（烤制食品） ·        Vietnamese Dishes ·        越南菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including banquet, festive, and specialty menu items o   制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o   Prepares and produces a rangeof salads o   制作各种沙拉 o   Prepares soups and stocks o   做汤 o   Prepares chicken, meat, seafoodand vegetable dishes o   制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·        Buffet Food ·        自助餐 o   Prepares and presents food forbuffets o   制作和摆放自助餐 o   Prepares and presents dessertsfor buffets o   制作和摆放自助餐甜品 o   Stores buffet items o   储存自助餐食品 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants ·        指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  ·        与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Performs related duties andspecial projects as assigned ·        执行被分派的相关任务和特殊项目

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的合规性 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制运营成本，管理物资采购及库存

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生； 2.愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间需不少于6个月，毕业实习结束可留任的优先考虑； 5.欢迎投递应聘【前厅部】【客房部】【餐饮部】【形象安保员】的实习生岗位。

【岗位职责】 1、为宾客提供球童服务，接受过球童服务培训者优先。 2、根据高尔夫规则要求，帮助宾客管理球包、球杆，并按规则协助客人打球。 3、熟悉球场结构及球场特点，能回答宾客提出有关打球和球场的咨询。 4、熟练掌握高尔夫知识，熟悉高尔夫规则，了解本俱乐部规则。 【岗位要求】 1、形象端正，体魄强健，性格开朗。 2、应变及沟通能力强，普通话流利。 3、具有良好的顾客服务意识，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.负责业务数据的采集、整合、分析； 2.深入理解业务需求，针对核心业务场景开展专项数据分析，输出具有可落地性的洞察报告和决策建议； 3.参与数据模型的构建与迭代（如：用户画像、精准推荐、风险预测等），协助优化业务流程和产品体验； 4.与业务、产品、技术等跨部门团队紧密协作，将数据思维融入业务全流程，推动数据驱动的文化建设； 5.负责数据分析成果的沉淀与分享，整理数据分析方法论，提升团队整体数据应用能力。 岗位要求： 1.本科及以上学历，统计学、数学、计算机等相关专业优先； 2.1-5年数据分析相关工作经验（可接受优秀应届毕业生应聘专员岗位）； 3.具备良好的逻辑思维能力、数据敏感度和问题解决能力，能从复杂数据中提炼核心洞察； 4.拥有优秀的沟通表达能力和跨部门协作能力，能清晰传递数据分析成果和业务建议； 5.工作认真负责、严谨细致，具备较强的学习能力和抗压能力。 6.具体薪资及福利待遇面议。

工作职责：• 销售策略制定：制定并实施符合酒店业务目标的全面销售策略。确定并锁定关键细分市场以推动收入增长。 • 团队领导：领导、指导和管理销售团队以实现个人和集体销售目标。在团队中培养协作、创新和高绩效的文化。 • 客户关系管理：与关键客户、企业合作伙伴和旅行社建立并保持牢固的关系。定期举行客户会议、现场视察和社交活动以推广酒店的服务。 • 收入管理：与收入经理合作制定定价策略、优化客房库存并大化盈利能力。监控市场趋势、竞争对手的表现和预订模式以改进销售方法。 • 销售运营：监督合同、提案和其他销售文件的准备工作，以确保准确性和专业性。确保正确使用 CRM 系统并维护客户数据库。 • 与部门合作：与营销、活动和运营团队密切合作，使销售工作与整体酒店战略保持一致。与财务部门协调以跟踪销售预算和预测收入。 • 绩效监控与报告：分析销售绩效指标并定期向高级管理层汇报情况。确定需要改进的领域并根据需要采取纠正措施。• 业务发展：探索新的业务机会和合作伙伴关系，以扩大酒店的市场覆盖范围。随时了解行业趋势并参加贸易展览、会议和活动以推广酒店。任职资格：• 拥有丰富的销售管理经验，至少有 5年的领导经验。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录。 • 出色的沟通、谈判和关系建立技能。 • 具有分析思维，能够解读销售数据和市场趋势。

岗位职责  1、为酒店的 VIP 客户提供卓越的服务; 2、监控部门营运用品减少浪费;与酒店各部门密切合作; 3、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求，检查预抵贵宾的房间 4、为客人提供卓越的旅居体验感受。 5、深入了解和体验当地文化，能够分享和规划最佳城市体验。 6、及时有效地解决宾客投诉，每日拜访不同类型宾客，征求宾客意见做好记录。 7、协调部门内外部资源满足客户需求 岗位要求： 1、本科学历或以上文化程度。 2、有2年以上工作经验。 3、熟悉酒店专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4、身体健康，相貌端正，举止大方。 5、参加过相关专业培训。 6、良好的英文能够正常沟通交流。

【岗位职责】 全面了解宴会接待运营及团队管理。 协助餐饮部经理做好餐饮运营及管理。 及时向部门负责人汇报工作及突发情况。 关注对部门收入及成本控制并采取有效措施。 负责做好部门日常岗位技能培训及行政管理工作。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好，有责任心。 可以承受相当的工作压力。 最少5年酒店工作经验，在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、宴会知识。

岗位职责 1、 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 2、 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 3、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 4、 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 5、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 岗位要求 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在5星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

1. 在市场传讯经理的指导和监督下，确保所有酒店印刷品及宣传资料符合品牌标准并且高质量呈现；在遵循品牌标准及指导原则的前提下，支持配合酒店运营部门的工作并符合商业需要。 Under the general guidance and supervision of the Marcom Manager and to ensure all hotel collateral are on brand and support operation departments to meet business needs according to high standard while maintaining good relationship with media. 2. 负责酒店广告、宣传印刷品和其他项目的制作。 Undertakes production of advertisements, hotel collateral and other projects. 3. 提交具有创意的新理念以提高宣传印刷品的整体标准。 Proposes new and creative ideas/concepts to improve overall collateral standards. 4. 研究和准备方案、设计样稿和相关物料，熟悉指派的项目。 Studies and prepares layouts, sketches of proposed illustrations, and related materials to become familiar with assignment. 5. 联络采购部并与供应商和其他部门合作，专业的完成所有项目。 Liaises with Purchasing Department and works with suppliers and other departments to professionally and competently execute all projects. 6. 协助酒店内部宴会和活动的摄影，包括员工活动或重要客户到达时的拍摄。 Assists with internal photography of events, including employee related events, or VIP arrivals where required.

岗位职责： 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作； 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务； 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报； 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作； 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平； 6.认真完成上级交办的工作任务； 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通；

【岗位职责】 1.全面负责全日制餐厅的日常服务、运营管理、员工排班与培训。 2.负责餐厅的营业收入与成本控制，努力完成经营指标。 3.维护客人关系，处理客人投诉，确保提供高质量的用餐体验。 4.与厨房保持密切沟通，协调出菜顺序和速度，确保餐厅运营顺畅。 5.负责餐厅的环境、餐具摆台、卫生标准的维护。 【岗位要求】 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉全日制餐厅运营模式及服务流程，有酒店从业背景优先。 2.出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理复杂问题的应变能力。 3.掌握成本控制方法，对食材成本、人力成本等有敏感度。 4.具备较强的沟通协调能力，能与厨房、采购等多部门高效协作。 5.注重细节，对服务品质及食品安全有高标准要求。 6.能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强。

1. 负责酒店所有的排水系统的正常运转和保养维修； 2. 参与蒸汽管路、冷热水管路系统的改造和维修保养； 3. 负责酒店内所有水龙头及卫生洁具的维修保养； 4. 负责对酒店所有下水、污水道进行维护及疏通； 5. 配合做好所有水系统设备的维修保养； 6. 负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养； 7. 主动向上级汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志； 8. 除及时完成本职负责的各维修任务外，应服从上级的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。

岗位职责 1、协调、组织和参与和厨房/宴会有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2、任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 3、对于当天食品数量的定购，杜绝浪费，保证收益率。 4、检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 5、任何其行政总厨指派的工作。 岗位要求 1、有丰富的技术及行政经验。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识（会制作月子餐）。 3、能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 4、保持优秀的领导能力。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、五星级国内或国际品牌酒店所属区域管理经验，五年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

我们正在寻找一位健身中心主管，需要独立承担以下岗位职责： 1.协助健身中心经理开展部门的日常运行和管理. 2.熟悉应急事故的处理程序. 3.管理健身中心所有会员的档案，有计划制定课程计划，提供针对性的服务. 4.有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案. 5.与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养. 候选人应具备以下特质： 1.拥有健身中心或相关行业服务和管理经验. 2.具备较强的人际交往和沟通能力. 3.具有五星级酒店同等岗位工作经验. 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责： • 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 • 熟知部门标准工作程序。 • 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 • 随时留意会计政策和工作程序的变化。 • 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 • 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 • 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 • 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 宾客体验 • 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 • 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 • 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 • 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 企业责任 • 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 • 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。 • 熟悉洲际集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际集团成员酒店进行提前预订。 • 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 • 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 注意：本次招聘岗位为前台接待员 5.5天工作制

【职责义务】 确保所有宾客得到高效和礼貌的万豪标准服务 为了提高宾客的满意度并且与其他部门保持紧密和顺畅的合作 尽可能与宾客沟通并了解宾客在酒店的各种喜好和需求，满意度和整体入住体验 不断检查和评估部门各项标准和新进更新的程序和理念，确保在任何时候都为宾客提供高水准的服务 监督工作区域，确保区域内备品齐全，干净整洁，设备良好 【专业知识技能】 大专以上学历 有宾客服务、前台或相关专业领域工作经验 与宾客沟通上必须具备良好的读写能力，同时要具备良好的口语能力 掌握前厅部工作和餐饮客房知识并且十分熟悉前厅部日常运行 良好的组织以及解决问题的能力

【岗位职责】 1、宾客服务经理在前厅部经理的领导下，在当班期间负责保障酒店的各项对客服务功能正常运作； 2、负责处理宾客的疑问和投诉，同时管理重要宾客的迎领接待和宾客关系工作； 3、根据交班记录，与其它班次的宾客服务经理团队合作，协调跟进，确保各项事宜妥善处理； 4、解决当班期间发生的安全问题。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有国际品牌酒店同岗位工作经验2年以上； 2、形象气质佳，英语良好，具有良好的沟通能力和解决问题的能力； 3、以客为中心的服务意识； 4、有较好的解决问题能力； 5、能适应轮班制。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.具有1年以上包房经验者优秀考虑。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

We are looking for a Service Associate - ADD with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的全日开放餐厅服务员人选： As a Service Associate - ADD, we rely on you to: 作为酒店全日开放餐厅服务员，需承担以下主要工作职责： 1.Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.Clean and polish all utensils. 3.Keep the working place and the tableware room complete, clean and tidy. 4.Add the required fabric and operating equipment. 5.Pick up items from the warehouse. 6.Complete the service according to the standard manual. 7.Set the table according to the restaurant's rules. 8.After the service, clean all the food and clean the table. 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.College degree or above, more than 1 year working experience in catering service. 2.Serious and practical to work, correct work attitude, can bear hardships and stand hard work. 3.Master the necessary knowledge of food and beverage, and have certain western food service skills. 4、Have good health and appearance. 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录并报告，并执行与收入程序相关的管理制度 2.负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动 3.完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件 4.编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层 5.管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案 6.对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施 7.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致 8. 完成收入审计经理安排的其他工作 【岗位要求】 1.具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书 2.两年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验 3.熟练使用微软办公软件，能较好完成上述工作职责规定的各项任务 4.有较强的沟通协调和管理能力，工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质

招聘岗位： 酒吧主管 Bar Team Leader  1人 酒吧领班 Bar Captain   1人 岗位职责 1，协助酒吧经理确保酒吧根据酒吧概念有效管理，随时做到提供周到的，专业的，有限的和灵活的服务 2，确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3，礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4，协助提高产量水平并且在可接受的准则下谨慎的管理薪资成本 5，确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存，现金处理，执照申请都完全符合当地法律法规 6，确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 7，鼓励员工变得有创意，善于改革，挑战，从而在他们的工作中得到认可 岗位要求 1，至少1至3年在奢华酒店酒吧运营经验优先考虑（擅长鸡尾酒调制/葡萄酒知识等） 2，熟练掌握中英文书写及口语能力

Responsible for managing daily operation in order to meet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作，以满足并超越客户和业务需求，并同时检视服务标准和经营程序。 Manage daily operations and supervise delivery to ensure consistently delivery of quality lifestyle experience to our guests. 管理日常作业，监督服务流程，提供客人一致性高品质的享受及WOW般的体验。 Participate in the development, implementation and continual review of policies, procedures, practices and standards. 参与制定、实施及审查政策、程序、做法及标准。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。