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    1. Occupancy forecast 住房率预测 2. VIP/Group arrivals VIP及团队 3. Staffing 员工安排 4. Complaints (based on DM’s log)  客人投诉(据大堂副理的交接本) 5. Business for the day    当天的生意情况 6. Staff productivity (guestrooms cleaned per service associate)    员工效率(每名员工每天的房间清洁量) 7. Public area condition    公共区域情况   1. Prepares monthly forecast for the housekeeping department and            coordinates with SM – Laundry for the monthly forecast for Laundry. 帮助准备每个月的客房部报表。 2. With fore casted business volume as basis, projects manning requirements to ensure maximum productivity.进行人员配备,确保最高生产力。 3. Attends P&L reviews and prepares rationale for variances in labor cost, printing and cleaning supplies, uniform/linen costs, stationery, cost per occupied room, etc. 参加盈收会议,并对基本支出,劳动力支出,印刷品支出,清洁剂支出,布草支出,文具支出及每间房间的成本费用等进行解释   Attends and reports all relevant activities of the department.  参加并汇报部门内所有的运营情况。   Oversees/Administers Lost and Found procedures, ensuring that implementation level adheres to established guidelines. 直接汇报管理层有关失物的情况,并确保执行既定政策。   1. Prepares details of guestroom and cleaning supplies and equipment, uniforms, linen and flowers for the covered year. 协助准备并输入年度预算,了解当年的实际客房成本,清洁剂、机器、制服、布草、鲜花的消耗费用。 2. Provides labor needs details to HRD for incorporation in the labor cost budget. 协助根据人力资源要求来计算明年的劳动力预测。   Prepares CAPEX list with rationale, for approval. 准备资金支出表。   1. Linen Inventory – quarterly    布草盘点表—季度 2. Amenity Inventory – every other month  客用品盘点表—月  Plans for additional amenities, extra beds and other equipment/supplies as called for by the volume of business. 协助计划管理额外的客用品,加床和客人需求的客用品。    1. Conducting quality inspections of public areas (at least 3 complete    rounds / day). 公共区域的质量检查(每天至少3次)。 2. Conducting quality inspections of guestrooms by spot checking 10    guestrooms per day, thrice a week; an average of 7-10 rooms per day). 每天至少抽查10间客房,一周3次,平均每天7-10间。 3. Together with HRD and linen/laundry, conducting quality inspection of all linen and uniform by randomly checking all items once in a quarter. 连同人事部、布草房/洗衣部,进行布草制服的季度抽查。 4. Conducting quality inspection of the heart-of-the-house areas on a random basis, quarterly. 后区的质量检查。 5. Preparing a quarterly cyclical cleaning schedule for the Service Leaders to implement together with the Associates. 帮助领班和服务员制定周期性清洁计划,并进行检查。     1. Conducts selection interviews. 参与员工面试。 2. Coordinates with the Human Resources Division on the process and guidelines. 员工的级别提升方面可提出建议。 3. Recommends candidates for vacancies to the Director of HR and Resident Manager based on interviews conducted.向人力资源部推荐空缺职位人选。   1. Ensures that training objectives and activities are aligned with operational objectives.  确保培训项目在部门执行。 2. Discusses training priorities with section heads, drafts/reviews training schedules for the month and authorizes activities. 决定每月培训计划并批准执行。 3. Coordinates with the HRM-Training in all matters pertaining to staff training and development.    配合人力资源部的培训。 4. Personally conducts/facilitates training activities in accordance with established targets.   亲自推动培训达到确定目标。 5. In coordination with the Training Department, oversees training sessions facilitated by section heads to ensure maintenance of quality of training. 配合培训部门,监督培训会议,确保培训质量。   1. Ensures the successful implementation of the program in the department. 确保计划在本部门顺利进行。 2. Coordinates with the HR Division/Director of Human Resources in identifying potential candidates. 配合人力资源部门辨别有潜力的候选人。 3. Recommends appropriate developmental programs. 推荐适当的发展计划。   1. Implements appropriate scheduling and duty roster management to ensure staff on duty at any given time corresponds with expected business volume. 帮助执行管理层的排班,并输入(根据每天的营业情况作出调整)并及时更改。 2. Proactively looks for ways to maximize the department’s output without compromising standards.   合理地最大化部门的工作效率。   1. Sets performance targets for all staff at the start of the performance period. 设立每个阶段的工作目标。 2. Monitors staff performance all throughout, ensures documentation of both positive and negative performance indicators in preparation for the formal performance review. 3. 不断地提醒并监督员工的行为规范,确保评估的正负结果与员工平时的表现一致。 4. Gives regular feedback to supervised staff on performance issues (both for the group as well as the individual).    适当给予员工反馈意见。 5. Conducts appraisal sessions for supervised staff and formally documents performance for the period using official forms, following authorized procedures and observing set timelines as disseminated by the Human Resources Division. 用正式的评估给员工做评估,按正规程序进行,在人力资源部的时限前及时进行评估。   1. Facilitating regular reorientation for the staff on rules and  regulations; 不断向员工重申规章制度。 2. Immediately communicating/updating staff on new rules/standards; 及时更新规章制度/标准 3. Continuously monitoring implementation of rules/standards; 执行监督新的政策/标准 4. Effecting coaching/counseling and, if necessary, disciplinary procedures when rules/standards are violated. 对违反规定的行为进行批评指导,如有必要,则按照程序处理。   1. Establishes procedures for controlling expenses and ensures that these are consistently implemented in all housekeeping sections. 建立成本控制的程序,并确保始终在客房部内贯彻实施。 2. Reviews monthly consumption of chemicals/supplies and other items incidental to operations. 协助检查每个月的清洁剂/客用品的费用。 3. Reviews linen par stocking every quarter and makes recommendations (for the approval of the RM/GM and Group Dir.of Rooms). 根据季度的布草储存记录向董事会/总经理/客房部提出建议 4. Reviews budget for flowers, chemicals and supplies vis-à-vis actual consumption; rationalizes and makes appropriate recommendations. 协助检查鲜花,清洁剂及客用品的预算及实际消耗量   1. Possesses full knowledge of emergency procedures. 全面了解紧急情况的处理程序。 2. Provides assistance to the Hotel Emergency Action Team (HEAT) during emergencies (drill or actual) by strictly adhering to specified procedures. 严格按照紧急程序,参加紧急事件演习。 3. Ensures that all supervised staff has full knowledge of emergency procedures and role of the section/department in handling such type of emergency. 帮助确保所有的领班及员工都全面了解部门内相关的紧急措施情况的规章制度及程序步骤。 4. Attends scheduled employee training and periodic reviews on Departmental responsibilities in case of emergencies and ensures supervised staff gives full attendance as well. 参加并组织员工培训,并阶段性复习部门若遇紧急情况时的各个岗位的职责,确保所有员工必须出席此类培训。   1. Ensures that all staff is aware of Lost and Found procedures at all times. 确保所有员工都了解失物的程序。 2. Ensures that all staff strictly follows required procedures at all times. 确保所有员工在任何时候都严格遵守失物的程序。 3. Ensures that all staff informs the Duty Manager and/or Security Department if valuables are left in the open. 确保所有的员工在发现重要物品遗留在房间内要通知大堂副理和保安部。   1. Ensures that all staff is aware of guidelines governing complaints handling. 确保所有员工都知道如何控制客人投诉的产生。 2. Encourages staff to make decisions at customer contact, and ensures staff is aware of the responsibility and established authority limits at all times. 鼓励员工与客人交流,确保员工了解自己的工作职责和权限。   Personally attends to all guest complaints immediately and initiates immediate resolution.   亲自解决客人的投诉。     1. Performs other duties as may be required by management from time to time. 执行完成管理层要求的其他工作任务。 2. Oversees and ensures proper maintenance of equipment in the area of assignment. 检查并确保所有区域的机器的维修保养。   1. Oversees and ensures timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area. 检查并确保所有区域机器损坏及时报告。 2. Attends briefings, as required. 参加例会。 3. Maintains good relationships with colleagues and contributes to team spirit. 与同事建立良好的关系,并做出榜样作用。 4. Cooperates and coordinates with colleagues whenever necessary. 需要的时候要与同事沟通合作。 5. Interacts with other departments to provide additional or specialized guest services.    与其他部门合作以保证客人的特殊需求。   1. Attends scheduled training activities.  参加计划性的员工培训活动。 2. Participates actively in company-initiated employee activities. 参加酒店组织的员工活动。   Adheres to specified hygiene and personal appearance standards of the Resort. 坚持员工卫生及员工个人仪容仪表的标准。   Adheres to set procedures for attendance and timekeeping. 坚持会议等出席制度程序。   Adheres to the provisions outlined in the Employee Handbook, Disciplinary Code and Rules & Regulations. 坚持员工交接等规章制度。   1. Reduces waste materials and supplies by adhering to the Company’s guidelines on re-using and re-cycling. 减少材料及客用品的浪费,做好重复使用及重复利用。 2. Maintains clean and orderly work surroundings.保证周围工作环境的整洁。 3. Conserves water & energy by adhering to the environmental / energy conservation checklist for area. 节约水及能源,坚持填写节能检查表。 4. Participates in activities concerning the protection of the environment. 参与环境保护的行动。 5. Participates actively in the monitoring and planning for the continual improvement of the resort’s EMS. 积极参与对环境持续不断的改进的控制和计划。 6. Implements the identified Best Practices in the work area. 工作区域内贯彻实施最佳方案。 7. Assists the EMR in implementing the Environmental Policy. 协助执行环境政策。 8. Participates in the planning activities for the EMS through active involvement in the activities of the EMS-IC. 参与计划性的活动。 9. Identifies activities, products and services which has potential impact on the environment in own department; coordinates with the EMR in identification of aspects; immediately informs the EMR re-changes in his department’s activities/procedures, products used and services provided that may change the environmental aspects and impacts listing. 在本部门确定行动、产品、服务对环境产生的影响。 10. Trains/arranges the training of department staff to ensure they have sufficient competence to implement the EMS in their area.. 培训部门员工,确保他们有足够的能力贯彻实施环境保护政策。 11. Determines needs for equipment & materials that would help the department staff implement the EMS in their area. Where a department head is assigned and accountable for the implementation of an environmental management program, the logistical review extends to the needs of other departments which may be involved in the implementation. 起带头作用,并持续改进环境保护工作的方法。 12. Implements the EMS in his own department. 13. 在本部门贯彻实施环保政策。 14. Monitors the implementation of the EMS in his own department, ensuring that non-adherence to the documented procedures are immediately recorded as a non-conformance such that proper analysis of cause and appropriate corrective/preventive action may be implemented. 监控环保政策在本部门的执行。 15. Sets individual objectives & targets for staff under his supervision that supports the general environmental objectives and targets. 在常规的环保目标之下为员工调整个别目标。 16. Establishes and maintains records of EMS implementation in the department. 在本部门建立和维护环保的记录。 17. Coordinates with the document controller to ensure that all documents and records kept in the department are updated/current. 协助文件管理员确保所有的文件和记录都是最新的。 18. Requests for changes in documentation as may be required to enhance the performance of the EMS in his own department. 如有需要,调整环保文件以提高执行力。 19. Verifies information kept as records to ensure these are accurate at all times. 检查信息,以确保它们在任何时候都是准确的。 20. Provides the EMR with relevant reports, as may be needed, to indicate performance of EMS in own department/function. 提供相关的环保报告,以显示环保政策在本部门的实施情况。   1. Practices the guiding principles in day-to-day interaction and actively encourages staff to do the same. 坚持按照指导原则开展工作,并每天鼓励员工也坚持按照指导原则开展工作。 2. Maintains the highest standard of professionalism, ethics and attitude towards clients and colleagues. 坚持专业化、高标准,对员工和客人有礼貌。      
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    餐饮:西餐厅/中餐厅/宴会厅/大堂吧/送餐部岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程;2.执行酒店安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;2.对担任酒店管理人员具有高度期望;3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。4.实习期半年优先考虑
  • 南通 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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    工作职责: 烹饪技巧 擅长制作糕点烘焙和甜点不断更新技能,掌握新技术和新趋势 餐饮知识 了解原料质量来源和食品安全能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴 注重细节 确保糕点制作的精确性,从测量到装盘力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美 创新与创造力 开发新的糕点食谱和设计,保持菜单的新鲜感试验各种口味质地和呈现风格 运营效率 管理糕点生产,以减少浪费并提高产量与厨房员工协调,确保甜点及时送达 时间管理 确定任务的优先顺序,以满足最后期限并维持工作流程确保及时完成糕点订单和项目 任职资格: • 有 2-3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 最好有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 南通 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 精通烹饪技巧,能够烹制创新高品质的菜肴了解食材来源季节和食物搭配 领导和监督技能 领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标与其他烹饪领导协调,确保无缝运营和团队合作 运营效率 实施高效的工作流程和库存管理实践,以最大限度地减少浪费并提高生产力确保遵守食品安全和卫生法规 质量保证 监督菜肴的准备和摆盘,确保菜肴符合餐厅的口味外观和一致性标准向团队成员提供反馈和指导,以提高质量 创新与创造力 开发新菜式和新技巧,让菜单保持新鲜感,让客人感到兴奋鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化 任职资格: • 有 5-8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验
  • 销售副总监

    1万-1.4万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升市场份额 4、协助销售总监制定销售计划,参与销售政策的制定与调整 5、跟进客户需求,提供专业的产品推荐及解决方案,提升客户满意度 6、定期提交销售报告,反馈市场信息及客户需求,为管理层决策提供支持 7、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实 【岗位要求】 1、了解深圳当地酒店销售市场,熟悉本地及外地销售客源 2、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,能独立完成销售任务 3、优秀的沟通与谈判技巧,能够有效维护客户关系 4、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境 6、具备良好的职业素养及服务意识,注重细节与执行力
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities: 收入审计经理负责核实应记入酒店收入账簿的每日收款是否正确无误,是否记入会计账簿,并编制必要的报告。他必须监督收入审计员的工作,并检查前厅收银和餐饮收银的运作情况。 The Income Auditor verifies that daily receipts which should be booked as hotel revenue is correctly done and recorded in the accounting ledgers and prepares the necessary reports. He must supervise the Income Audit clerk and inspect the operation of Front Office Cashiering and Food & Beverage Cashiering. 岗位描述 Job descriptions: -  3年以上五星级酒店同等职位工作经验 - 工作认真自信,积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 良好的沟通及表达能力 - 良好的英语书写能力和表达能力 - 具有会计上岗证者优先考虑 - At least 3 year same position work experience in 5-star hotel  - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has strong sense of responsibility - Has good communication & interpersonal skills - Good command of written and spoken English  - Certificate of accounting is preferred
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 全面负责西厨房日常运营管理,把控出品质量、标准与食品安全。 制定并更新西式菜单,负责菜品研发、成本控制及毛利率管理。 统筹厨房团队管理,包括人员排班、培训、考核及梯队建设。 严格执行食品卫生、消防安全及 HACCP、酒店卫生标准。 管控食材采购、验收、库存及领用,降低损耗、杜绝浪费。 协调与餐厅、宴会、前厅及采购等部门沟通,保障高效运转。 任职要求 5 年以上国际品牌酒店或高端西餐厨房管理经验,熟悉西餐全流程。 精通西式热菜、冷菜、扒房、自助餐等出品标准与操作规范。 具备较强菜单研发、成本控制及品质稳定把控能力。 熟悉食品安全法规、卫生规范及消防操作要求。 具备良好团队领导、沟通协调、抗压及应急处理能力。 具备基本英语沟通能力,有国际联号酒店经验优先。
  • 亳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
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    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)协助制定宴会厅的市场推销计划,分析宴会厅业务情况,确保经营预算和目标的实现; (二)制定宴会厅的各项规章制度并督导实施; (三)控制宴会厅的经营情况,在宴会期间,负责对整个宴会厅的督导、巡查工作,审核宴会厅的营业收入,做好结账控制工作; (四)负责大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作,发展良好的客户关系,亲自督导或者参与重要接待活动; (五)全面掌握预订与重要接待活动,主持召开餐前例会与相关会议; (六)督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品,控制餐具损耗,合理管控低值易耗品的使用,落实成本核算与节能降耗; (七)每日巡视,检查中层管理者及基层员工的工作情况与服务质量; (八)配合资产盘点,落实设施设备保养、安全、卫生等要求; (九)督察食品安全与环境卫生,包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生; (十)组织开展宴会厅培训活动,提高员工业务水平; (十一)与厨师长保持良好的沟通协作,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房; (十二)积极征询客户意见,处理客户投诉; (十三)负责与相关部室的工作协调,处理突发事件; (十四)完成上级领导交办的其他任务。
  • 嘉兴 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 法定三薪
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    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 招聘凯悦酒店咖啡厅经理1名,及凯悦嘉轩酒店嘉味餐厅经理1名 全面的食品/酒水/服务技能。 确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 控制和确保指定区域正常运营。 安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 确保和其它部门做好沟通。 举行/参加餐饮部及部门会议。 更新每日报表并每日提交部门领导。 确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。
  • 实习生

    2.6千-3千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位名称】 1、中餐厅实习生; 2、前台接待实习生; 3、西厨房实习生。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,可实习六个月及以上; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 本科
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    • 12%公积金
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理,确保设施设备正常运行 2、制定并执行会员服务标准,提升客户满意度 3、监督健身教练团队的工作表现,提供专业指导 4、策划和组织健身课程及会员活动 5、处理会员投诉和建议,及时解决问题 6、管理健身中心库存,控制运营成本 7、协助制定营销策略,吸引新会员并维护现有会员 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、有团队管理经验者优先 3、熟悉健身器材使用和维护 4、能够适应弹性工作时间 5、具备基础的英语沟通能力 6、热爱健身行业,有相关证书者优先
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我的具体职责是什么? 作为值班经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·  与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 ·  关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·  关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·  对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·  通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·  在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 ·  在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 ·  积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·  做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·  确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 ·  根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 ·  培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·  致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 · 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 · 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 · 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 · 确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 · 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 · 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 · 警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 · 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·  按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。   · 值班经理不在的情况下作为值班经理。 · 严格遵守现金收付手续。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 · 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 控制花费,节约成本。 · 视情况给予必要的折扣,反款和优惠。 · 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  · 能有效的用英语沟通交流。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 · 组织管理与督导技能。 · 能在强压下胜任工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【任职要求】 1、拥有3年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验 2、创造性的写作技巧。 3、丰富的广告媒体计划和媒体资源。 4、拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 5、中英文口语和书写流利。 6、具有策略性、创造性及灵活性。
  • 昆明 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握本岗位及所需轮岗学习岗位的工作内容及要求; 2、酒店前厅、餐饮、客房岗位业务及实操学习; 3、热爱酒店行业,有一定酒店实习经历优先。 【岗位要求】 1、认同并实践公司的企业文化和价值观; 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力; 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用各类办公工具; 4、自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 7、2025-2026应届毕业生,本科及以上学历。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: -与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验; -遵循帐单支付的程序; -为餐厅提供策略计划和参与酒店的预算计划; -监督和控制部门在运做中的花费并确保根据预算做一切开支; -协助酒吧经理和行政总厨的联系,包括小吃单的价格定位,酒水单的卖点; -处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效; -协助计划未来所需要的员工; -为新员工准备详细的入职介绍计划; -分析餐厅员工的培训需求,并根据他们的需要设计和执行培训计划; -培训及训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩; -定期与员工沟通,保持良好的关系; -根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况; -和采购经理沟通酒吧所特殊需要的物品; -确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁; -制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度; -组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾,特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品; -帮助协调和监督每日的营运; -努力解决所有的投诉以及投诉后的追踪处理; -监督客人使用设备的标准和服务的标准; -控制酒水存活并保证质量安全的程序; -协助完成菜单及饮料单的创作。 任职资格: -具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训; -3年相关工作经验,具有管理工作经验,或具有同等教育和工作经历; -酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑; -需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。
  • 会展服务主管

    5.5千-7.9千
    郑州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.有效地督导本组服务人员,优质高效地完成各项对客人的服务。 2.做好会议区域经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 3.检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准与规范要求的不能上岗。 4.监督服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务员工作符合操作标准。 5.完成会议区域经理分配的工作,领导本班服务员做好相关准备工作,落实每天卫生工作计划,保持会议会展区整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损。 6.检查桌椅的摆放是否规范,餐具是否卫生并无破损;按照主管检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当班会议区域经理。 7.注意客人用餐情况,随时满足客人各种会议/用餐需求。遇有重要客人和服务员人手不够时要亲自参与服务。 岗位要求: 1.教育背景:大专及以上学历,会展/酒店服务与管理等相关专业优先,受过餐饮岗位知识培训。 2.工作经验:3年及以上餐饮/会展工作经验,其中有1年以上为主管工作经历。 3.专业知识及技能:熟悉餐饮服务流程,掌握餐饮服务卫生标准,懂得宾客接待礼仪。 4.素质能力:具有良好的协调能力,较强的人际沟通能力,具备一定的英语听说能力。 5.其他要求:熟悉公司基本管理制度及业务规章;熟悉岗位职责及要求。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、协助部门领导管理整个工程部员工,考核、督导直接下属的各项工作,并对其工作做出指导和评估。 2、统筹酒店客房、公共区域及后台设施设备的日常装修装饰、巡检、维修、保养,并制定预防性维护计划,确保各项工程问题及时处理及建档备案。 3、督导部门设备维保质量,制定内部维修计划,定期抽查大、特种设备的安全情况,保障酒店各大型活动的设施设备安全运行与使用。 4、负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电气等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支;同时,督导部门内部成本控制。 5、处理各项突发事件,制定、督导实施应急预案;主持协调部门日常工作。 6、配合物业安保部做好酒店消防及安全工作。
  • 南京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 部门领导:管理和监督客房部日常运营,确保无缝工作流程并遵守质量标准。为客房部团队提供领导和指导,培养协作和卓越的文化。 • 客人满意度:确保客房、公共区域和后台空间达到或超过清洁度和展示要求。及时回复客人的询问或投诉,实施解决方案以提高满意度。 • 团队管理与发展:招聘、培训和指导客房部员工,确保他们具备有效履行职责的技能和知识。定期进行绩效评估,提供建设性反馈并确定专业成长的机会。 • 库存和供应管理:监控和维护清洁用品、床单和便利设施的库存水平,确保及时补货。实施具有成本效益的做法,同时保持质量和服务标准。 • 合规与安全:确保所有客房部操作符合健康、安全和卫生法规。定期进行安全培训和检查,以最大限度地降低风险。 • 协作与沟通:与前台和工程部等其他部门密切合作,协调工作并满足运营需求。与高级管理层进行有效沟通,提供部门绩效和项目的最新信息。 • 流程改进与效率:寻找机会改进客房服务流程并实施创新解决方案。制定并维护清洁计划,以确保所有区域的一致性和效率。 • 预算与成本控制:协助准备和管理客房服务部门预算、跟踪费用并确定节约成本的措施。分析运营数据以优化资源并提高生产力。 任职资格: • 拥有丰富的客房管理经验,至少有 5 年的主管或管理职位经验,最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 出色的组织和时间管理能力。 • 深入了解客房服务操作、库存控制和清洁技术。 • 熟悉客房管理系统和物业管理系统 (PMS) 是一种优势。 • 强大的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中处理多项任务并承受压力。 • 了解与客房服务操作相关的健康和安全法规。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 奖金补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作环境好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、主持餐饮部日常运营管理工作。 2、协助完成餐饮的各项经营目标,做好协议客户和老客户跟踪回访,监督对客服务的运作,确保服务质量和宾客的满意度,争取餐饮预算目标的完成。 3、查看每天客情,做好客情分析,重点客户的跟进维护,安排好相关人员接待。餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈,做好售后工作。 4、协助厨师长开好菜单,并根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。
  • 工程经理

    7千-9千
    广东 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Directs the work assignment of supervisory and non-supervisory personnel 指导管理人员及非管理人员的工作委派 • Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service 监督客房部员工,确保客人得到迅速及礼貌的服务 • Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention 监督客房部员工以确保房间状况,尤其确保优悦会员,熟客及其他贵宾得到特殊关照。 • Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry 通知其他与客房部相关联的运作部门,尤其是前厅部,以确保房态的精确性,并与工程部及洗衣房进行沟 通。 • Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non occupied rooms 安排主管进行常规检查,检查包括空房及住客房在内的所有客房区域。 • Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required 定期检查所有客房区域的客房,以确保家具及设施设备的清洁,得到及时维修,保持良好状态,并按要求 替换或打蜡。 • Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 直接监督并评估所有员工仪容,是否遵守酒店规章制度及工作要求。如有必要,立即矫正不规范行为。 • Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings 跟进例会中涵盖的日常项目进程。 • Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests 为协助客人,应确保客房部员工熟悉酒店设施。 • Maintains a steady flow of communication to the Executive Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department 就影响客房部的所有事宜,与行政管家保持稳步沟通。 • Supervises outside contractors to ensure contractual compliance 监督外部承包商,确保合同执行无误。 • Ensures that consumption of guest supplies is under control 确保控制客用品消耗。 • Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests 协助监督并控制客房流程,包括失物招领,钥匙管理,安全及应急流程,及酒店员工和客人的健康安全。 • Works with the Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc 与行政管家合作处理日常清洁,包括客房大清洁等。 • Acts on behalf of the Executive Housekeeper in his / her absence as assigned • 委任在行政管家缺席时处理事务。Obey temporary arrangement or transfer by superior and department head. 服从部门领导工作上的临时安排及调动
  • IT主管

    4千-5千
    孝感 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定相关管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上星级酒店信息技术管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面理解凯悦国际对于收入审计的要求目标,这样就能对酒店的收入和票据提供一个完善有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in Income Audit as to provide an effective auditing system for all hotel revenues and receipts. 2.按照财务制度要求提供收入报表。 Provides summary report of the revenues in accordance with financial requirements. 3.提供必要的收入数据给各个部门负责人,以便他们了解部门的营运情况。 Provides Department Heads with the revenue figures necessary for them to operate their individual profit centre. 4.确保酒店每日所有的收入是否入账和正确的记录,包括对夜审、前厅和餐饮部及其他营运部门的收银员审计。 Ensure that all daily revenues of the hotel are recorded correctly, including night audit, cashier audit of FO,F&B and other operation department. 5.根据现金变动的记录检查总出纳日报表。对各营业点的备用金使用及管理进行监督及抽查。 Checks the daily General Cashier’s report against recorded cash movement. Supervise and spot check the usage and management of house fund at all the operation departments. 6.检查收银员的个人报告和现金交款记录是否相符。 Check whether the cashier's journal report is consistent with the cash movement record 7.监督收银员的长短款情况,并汇总审查原因,及时汇报给酒店管理层。 Monitors cashier shortages/overages and investigates the reason and bring attention to hotel management. 8.对反映出当天所有交易的电脑日报表进行核查。 Verifies that the computerised Daily Report reflects completely all of the day’s transactions. 9.核查房价差异报表,确保所有的房价差异被调查并有合理的原因,在系统中抽查日常房价和合同房价的正确性。 Check the rate variance report to ensure that all differences are investigated and spot checks the accuracy of regular and contractual room rates in the system. 10.复查现金支出、收入调整及抵减的合理性,是否经过批准和提供相关说明。 Reviews paid-outs, revenue adjustment and allowance vouchers for reasonableness, ensure they have proper approval and supporting documentation. 11.核实确认免费房、自用房及房间免费升级是否有文件支持。 Verify and confirm whether the complimentary room and house use room and free upgrade are supported by documents. 12.确保所有的应收取未到店收入准确入账。 Ensures that all the No Show revenue has been recorded. 13.复查所有签单消费和宴请消费帐单的正确性并保证这些单据都通过授权的签名批准。 Reviews all house use and entertainment checks for propriety and ensure that they are signed and authorised. 14.审计所有餐饮部及其他运作部门的折扣、异常单据、开价是否有合理的原因及批准。 Audit the discount, void and open check of F&B and OOD and ensure they are reasonable and approved appropriately 15.保证每日的宴会收入全部入帐且所有与合同的差异都被及时调查并有合理的解释。 Ensures that Banquet revenue has been recorded and any deviation from contract are investigated on time and reasonably explained. 16.检查酒店礼券及发票,确保所有礼券及发票被妥善保管、正确使用及收回。 Check the hotel gift certificates and invoices to ensure that all gift certificates and invoices are properly kept, correctly used and recovered. 17.复查美食会会员卡的发卡及使用情况。 Review the issuance and use of CATH membership card. 18.复查每日的客账情况,对有可能损失的情况进行调查。 Reviews the guest ledger balances daily and research questionable movements. 19.突击检查客房帐单,餐厅开台情况和健身中心的消费人数等。 Carries out spot checks of rooms, F&B and fitness centre attendance, etc. 20.突击检查外币兑换柜台。 Carries out surprise foreign currency counts. 21.审核各部门提交的提成申请。 Review the incentive application submitted by each department. 22.完成营收审计的月结工作。 Complete the monthly end closing of Income Audit.
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会,认真听取会议内容,进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作, 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域,严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度,菜肴造型,及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作,将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生,做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。 【岗位要求】 1、具有1年以上本岗位工作经验,有控菜经验优先。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。
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