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  • 客服

  • 招商总监

    1.2万-1.8万
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责商业招商规划、品牌落位及市场租金调研及分析。 2、负责制定招商方案、分解招商指标,带领团队完成招商任务并达成租金收益指标。 3、负责招商租赁商务谈判、负责招商租赁合同审核及商业合同的管理。 4、负责组织建设(制订)招商管理制度等系列标准文件,并形成成果。 5、负责新项目调研,搜集各商业物业的市场信息,及时了解竞争对手动态。 6、及时撰写商业市场分析及专项研究报告,为公司决策提供各种数据支持。 7、当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生。 8、领导安排的其他工作。 岗位要求: 1、本科及以上文化程度。 2、6年以上大型商业项目招商工作经验。 3、具有与商户良好的沟通经验,良好的部门管理能力。  4、善于处理人际关系。 5、具有团队领导力,部门凝聚力,热情开朗、善于沟通,耐心、细致。
  • 美容经理

    1.5万-2万
    上海-浦东新区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责美容部门的日常运营管理,制定并执行部门年度、季度、月度经营计划,确保业绩目标的达成; 2、监督并指导美容师团队的技术操作和服务流程,提升整体服务质量与客户满意度; 3、负责新项目、新产品的市场调研、引进及推广,优化服务项目结构,提高门店竞争力; 4、定期分析经营数据(如客流量、耗卡率、复购率等),提出改进方案并落实执行; 5、负责部门员工的专业技能培训、绩效考核及团队建设,打造高效稳定的服务团队; 6、处理客户投诉及突发情况,维护门店品牌形象,建立长期客户关系; 7、严格执行卫生、安全及仪器操作规范,确保符合行业标准及法律法规要求。 【岗位要求】 1、8年以上美容行业工作经验,其中至少3年以上美容经理或同等管理岗位经验; 2、精通美容护理技术(面部、身体、仪器操作等),熟悉行业最新趋势及高端项目; 3、具备出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性并完成业绩指标; 4、数据敏感度高,擅长通过经营数据分析发现问题并提出解决方案; 5、沟通协调能力强,能妥善处理客户关系及团队内部矛盾; 6、持有美容师职业资格证书及相关管理培训证书者优先; 7、工作责任心强,能适应高强度工作压力,具备创新意识和市场敏锐度。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、执行销售总监的工作指令,并向其报告工作; 2、根据市场推广计划和营销策略的要求,全面了解本地年度各类展会和重大活动,严格按照要求做好相关营销工作; 3、定期走访客户,并与重要客户保持良好的业务联系,建立良好的客户资料档案; 4、负责接洽各类客人的合同事宜,做好会议相关工作,并与相关部门加强沟通,确保会议活动顺利进行; 5、根据销售拜访要求,走访客户、征求意见、收集信息,并做好销售日报、资料整理和档案归类; 6、做好每日/每周/每月工作计划,及时上报销售总监; 7、接待来访参观客户,做好酒店营销工作; 8、准时参加部门各类会议,完成交办的其他任务。 任职要求: 1、大专或同等学历以上学历,有酒店销售工作经验; 2、掌握市场营销理论和饭店管理知识,熟悉相关市场销售专业知识和接待礼仪; 3、有较强的销售能力,能吃苦; 4、语言、文字表达能力强,具有一定的公关能力; 5、能够操作办公电脑软件。
  • 拉萨 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、英语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 大堂副理

    7千-9千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 福利
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 协助前厅经理工作,保证前台各项工作的顺利进行; 2、 检查督导前台各组员工的服务态度及工作质量; 3、 了解各类客人、各类房间订房的情况; 4、 制定培训计划,定期对本部门员工进行业务培训和考核; 5、 做好下属的思想工作,调动员工的积极性; 6、 完成其他上级交办的事项。 任职要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、仪表端庄,热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力;
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准制定与执行 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准,确保食品安全卫生达标 3、负责成本控制与预算管理,定期分析经营数据并提出改进方案 4、开发新菜品及餐饮产品,根据市场需求调整菜单结构 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系 6、负责部门员工培训、绩效考核及团队建设 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、精通成本控制与库存管理,具备数据分析能力 3、熟悉食品安全法规及卫生管理标准 4、具备优秀的沟通协调能力和团队管理经验 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、有创新意识,对餐饮市场趋势保持敏感度
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 1,负责酒店夜间的平稳运营并保证客人的满意度。 2,在夜间运作期间作为客人及其他部门员工的主要联络对象,确保迎宾部门,礼宾部,共享空间及社交空间按照酒店的标准工作并为客人提供优质服务。 3,同时督导酒店其他部门按酒店标准操作运转,确保夜审及夜班的账目以及操作程序符合酒店标准,并负责处理可能发生的安保及安全事件。在夜间替代酒店管理高层的职责。 4,遵守酒店安全管理的要求,始终把生命安全,消防安全和工作安全放在首位。 岗位要求 1,大专及以上学历,有同岗位工作经验,或接受优秀主管晋升。 2,有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3,熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序,身体健康,品貌端正。 5,掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往,沟通,处理周到,果断,能独立处理各种投诉。
  • 酒销总监

    8千-1万
    怀化 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒品牌整体销售战略规划,制定年度、季度销售目标、预算与营销策略,分解指标并落地,确保销量、回款、利润目标达成。 2.拓展与维护经销商、代理商、团购、餐饮、商超、烟酒店等全渠道资源,优化渠道结构,管控价格体系与窜货行为。 3.组建、培训、考核销售团队;制定绩效与激励机制,带队伍完成目标。 4.调研酒市场、竞品、消费趋势;策划品鉴会、宴席、节日促销等活动,提升品牌与动销。 5.监控销售数据、费用、库存;处理客诉与市场问题。 6.定期向公司高层汇报销售数据、市场情况及工作复盘,提出合理化经营建议。 任职要求 1.大专及以上,市场营销、工商管理优先。 2.5年以上白酒、酱酒销售经验,3年以上团队管理经验。 3. 有怀化、湘西本地酒水资源、经销商资源优先。 4. 有较强市场洞察、渠道开拓、团队管理、谈判与执行能力。 5.熟悉酱酒运营、价格体系、品鉴营销、宴席运作 6.能抗压、责任心强、认同酱酒品牌。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准时上岗,穿着整洁工服,保持良好的个人仪容 2、检查并确保所负责区域桌椅干净、摆放整齐 3、热情微笑地问候每一位客人,询问客人人数,并引导至合适的座位 4、清理客人用餐后的空盘、脏餐具,保持桌面整洁、食物充足 5、用餐结束后,协助收拾和清理自助餐台 6、与同事协同工作,互相支持,积极参加早餐厅的例会和培训 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。
  • 合肥 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。为准备及服务提供清洁、安全的工作区域 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作规范 3、监督和管理管事部员工的工作表现,提供必要的培训和指导 4、协调与餐饮各部门的沟通与合作,确保酒店餐饮器具和用品顺畅支持运营 5、负责管事部物资的预算、采购、保养、库存管理及成本控制 6、与餐饮总监及行政总厨保持良好有效沟通,为餐饮运营做好支持和配合 7、定期提交工作报告,分析部门餐具及物品运营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备一定的化学使用和控制经验,能熟练操作计算机 2、熟悉酒店管事部的工作流程和操作规范 3、具备良好的沟通能力和问题解决能力 4、能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境 5、有品牌酒店管事部管理相关工作经验者优先 6、工作认真负责,注重细节,执行力强,有团队协作精神
  • 弱电领班

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行,并对发生的事故及时做出判断,指导各领班并组织专业人员进行及时维修,保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程,确保各种设备正常运行。 3、 督促员工作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 督促员工协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 5、 执行国家有关广播电视播放安全的有关法律及规定。 【岗位要求】 1、 达到计算机操作中级水平。 2、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识,有丰富的酒店广电机房管理经验,能独立承担广播、电视、通讯、消防、监控等系统及设备的管理、指导工作,并能承担对外联络、协调、组织工作。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店筹备工作及日常运营管理; 2.统筹前厅、客房、餐饮等部门协同,优化服务流程; 3.负责门店团队管理,打造高效、专业的服务团队; 4.协助制定经营目标、控制成本,完成各项业绩指标,处理宾客投诉及突发情况。 岗位要求: 1.3-5年以上小型精品酒店管理经验,熟悉酒店行业运营模式; 2.具备较强的统筹协调、沟通表达能力,能高效管理团队、处理各类突发问题; 3.责任心强,注重细节,具有良好的服务意识和成本控制意识。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、维护宾客关系, 提升网评分数 2、负责酒店宾客体验的全流程管理,确保服务标准与品牌要求一致 3、收集并分析宾客反馈,制定改进方案并监督执行 4、协调前厅、客房、餐饮等部门,优化服务衔接环节 5、处理宾客投诉及突发事件,提供即时解决方案 6、建立宾客满意度测评体系,定期生成服务质量报告 7、培训一线员工提升服务意识与专业技能 【岗位要求】 1、有宾客服务经理/值班经理工作经验者优先 2、出色的沟通协调能力及危机处理能力 3、能够熟练使用办公软件进行数据分析 4、对服务细节有高度敏感性和洞察力 5、适应弹性工作制,能承受高强度工作压力 6、普通话流利,英语基础沟通能力更佳
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 大专及以上学历; 3. 有星级宾馆或客房工作经验的优先考虑,熟悉酒店客房专业知识,可合理的为宾客解决问题; 4. 电脑操作熟练,会应用word、excel等办公软件。 二、工作职责与内容 1. 负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作; 2. 负责部门的文印打字工作; 3. 负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门负责人不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作; 4. 负责各类办公用品的领取与发放; 5. 协助部门主管做好宾客意见的收集整理工作; 6. 熟悉酒店的服务项目时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致; 7. 负责管理钥匙,呼机的分发; 8. 妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品; 9. 按程序登记宾客的遗留物品; 10. 向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障; 11. 做好各项工作交接及明确记录。
  • 前台主管

    4千-5千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务高效有序进行  2、督导前台员工服务标准执行,定期开展业务培训与技能考核  3、处理宾客投诉及突发事件,及时提供解决方案并做好记录备案  4、审核每日房态报表、收入账目及交接班记录,确保数据准确无误  5、协调客房、餐饮等部门工作衔接,优化跨部门协作流程  6、管理前台物资储备及设备维护,控制部门运营成本  7、参与制定前台服务标准及操作流程,持续提升服务质量  【岗位要求】  1、具备酒店前台工作经验者优先 2、熟练操作酒店管理系统(如Opera)及办公软件  3、普通话标准流利,掌握基础英语会话能力  4、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理突发事件  5、具有良好的团队管理能力和跨部门沟通协调能力  6、能适应倒班工作制,抗压能力强  7、形象气质佳
  • 前台接待

    4.5千-4.5千
    喀什 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1,查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2,熟悉预订资料,了解客情; 3,熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4,熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5,熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6,负责为下榻酒店的宾客办理入住、离店登记手续; 7,制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 8,能够适应倒班工作。
  • 酒店库管

    4千-4.5千
    喀什 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1,负责仓库物资的出入库发放登记与管理 2,定期盘点库存,确保账实相符 3,维护仓库整洁,保障物品安全存放 4, 熟练使用电脑进行日常操作
  • 收银员

    3千-4千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 负责门店迎宾接待,主动问好、引导顾客入座。 2. 负责顾客结账收款,熟练操作各类支付方式,精准收银、无错漏账。 3. 保持收银区域干净整洁,妥善保管收银设备、备用金及各类物料。 4. 每日核对营收账目,做好交接班记录,按时上交营业款项。 5. 遵守门店各项规章制度,严禁私免单、挪用公款,严守店内隐私。 6. 用餐高峰期配合前厅,协助点餐、打包及其他辅助服务工作。
  • 郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责美容养生项目的技术指导与实操培训 2、根据客户需求提供专业的美容养生方案 3、熟练掌握并推广公司产品及服务项目 4、协助门店完成业绩目标,维护客户关系 5、定期参加公司组织的技术培训与考核 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-40岁 2、具备基础美容养生知识,有相关经验者优先 3、热爱美业,学习能力强,愿意接受系统培训 4、具有良好的沟通能力和服务意识 5、能适应短期出差或工作调配
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责深圳/广州区域酒店客房、会议及宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开拓并维护区域内企业客户、旅行社、OTA平台等渠道资源,建立长期合作关系; 3、定期拜访重点客户,了解客户需求并提供定制化解决方案; 4、收集市场动态及竞品信息,及时调整销售策略; 5、协助完成合同签订、账款回收及客户满意度跟进工作; 6、参与制定销售计划,并定期提交销售报告及数据分析。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧; 2、能适应高频次外出拜访客户的工作模式; 3、具备良好的沟通协调能力及团队合作意识; 4、对酒店行业有基本认知,有销售经验者优先; 5、能熟练使用办公软件进行数据整理与分析; 6、工作积极主动,责任心强,能承受一定业绩压力。
  • 中餐厨师长

    1万-1.3万
    张家口 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招中餐副厨,要求:中式早餐,地方小吃,融合菜,星级酒店经验及管理 川湘融合菜厨师长1名 要求有连锁品牌经验,能做高端接待 薪资:1.2万 正式工 川湘菜炒锅 1名 薪资:1万 季节工
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 工会福利
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 执行财务总监的工作指令,向其负责并报告工作,全面负责酒店物资食品采购工作。 · 熟悉市场行情和信息,沟通物资供货渠道,坚持货比三家的规定,努力降低物资食品采购成本,为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。 · 熟悉酒店物资使用情况和库存物资动态,会同有关部门根据实际经营情况,合理、科学地编制年度、季度、月度采购计划。 · 根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 · 负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 · 制订物资采购程序,建立各项物资采购管理制度,提出对物资采购工作责任制和考核的奖惩措施。 · 主动协调与酒店内其他各部门的关系,经常倾听使用部门对物资采购工作的意见,及时改进采购工作。 · 加强采购合同的管理,严格合同条款的把关,认真执行合同法,确保经济合同的合法履行。 · 负责审核所有采购申请单、订货单,并将审核意见报请财务总监和总经理审批。 · 与供应商洽谈最佳报价(每项目最少三家报价)。 · 寻找需要的货源,满足申购需求。 · 必要时就申购需求提出意见。 · 跟进所订购商品的送货日期。 · 所有采购事项按酒店的规定和工作程式进行。 · 保持采购的物品目录和供应商的姓名等完整记录,以备日后参考。 · 与马哥孛罗酒店集团采购中心联系所有关采购事宜。 · 全面负责采购部的日常工作,遵守国家有关物资及食品管理的规定。 · 审核各项物资的申购计划,调查了解物品的购进量,使用量避免因物资库存过高而积压资金。 · 抓好采购部门的日常管理工作及员工的日常培训,加强员工的组织纪律性,认真贯彻财务总监下达的各项工作指令。 · 完成分配的其他任务。
  • 烟台 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、在厨师长领导下,协助做好厨房日常运营管理工作,制定并执行厨房工作计划,确保厨房工作高效有序。 2、负责厨房人员排班调度,根据工作任务和人员技能合理分配工作,确保各岗位工作协调配合。 3、监督厨房菜品制作过程,严格执行菜品标准配方和制作流程,确保菜品质量稳定,色、香、味、形俱佳。 4、负责厨房卫生管理,制定并执行卫生管理制度,定期检查厨房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况,确保符合食品安全标准。 5、控制厨房成本,合理安排食材采购、储存和使用,减少浪费,定期进行成本核算和分析,提出成本控制措施。 6、组织厨房员工培训,包括烹饪技能、食品安全知识、服务意识等方面的培训,提升员工整体素质和业务水平。 7、处理厨房日常工作中的问题和突发事件,如食材短缺、设备故障等,及时协调解决,确保厨房正常运转。 8、与餐厅前厅保持良好沟通,及时了解客人反馈意见,根据客人需求调整菜品和服务,提高客人满意度。 9、负责厨房设备的日常维护和管理,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,确保设备正常使用。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、拥有至少2年厨房管理工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够指导员工进行菜品制作;具有较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效安排厨房工作,激发员工工作积极性;具备良好的沟通能力和问题解决能力,能够与餐厅各部门顺畅沟通,及时处理厨房运营中的突发问题;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 冷菜厨师

    6千-7千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求 硬性条件: 学历:中专及以上学历,烹饪/餐饮相关专业优先。 经验:2年以上星级酒店或高端餐厅冷菜工作经验(应届生可接受学徒岗位)。 技能: 精通冷菜制作工艺(腌制、酱汁调配、雕刻、拼盘等); 熟悉食品安全法规及HACCP标准; 能独立完成高颜值冷菜出品(如宴会艺术拼盘)。 证书:持有健康证,厨师资格证优先。 软性素质: 注重细节,对菜品造型和色彩搭配有审美能力; 工作高效,能适应餐饮高峰期的压力; 具备团队协作意识,服从厨房管理流程。 加分项: 掌握日式刺身、西式冷盘或分子料理技术; 有五星级酒店工作经验或参与过大型宴会冷菜设计; 熟悉成本核算及菜单定价逻辑。
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