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  • 客服

  • 宁波 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    管培生计划是首旅南苑集团开展的优秀青年人才选拔培养项目。入选的管培生将享受集团提供的系统培养和发展计划,包括专属培养课程、高管双导师跟踪培养等。依托首旅南苑集团众多优质产业资源,管培生可在培养期内实现多企业多岗位锻炼,加快个人职业发展进程,实现个人成长与企业发展的良好契机。 一、招募条件 1、学历要求:具有全日制本科学历的应届毕业生。 2、基本要求:具备正确的政治立场和道德品行,诚实守信。热爱酒店行业,有良好的沟通交流及语言文字表达能力,团结协作、善于学习新技能,具备一定的组织协调能力和创新思维,吃苦耐劳、身心健康、形象良好、普通话标准。 3、专业要求:专业不限。汉语言文学、旅游管理、工商管理(行政、人资方向)、市场营销、广告学、财务管理、新媒体运营、计算机科学与技术、工程管理等相关专业更佳。 二、招聘岗位 市场营销类、财务管理类、人力资源管理类、新媒体运营与策划、党务管理类、综合行政类、酒店运营类、工程类、IT类、安全管理类、食品管理类。
  • 西厨房领班

    3千-3.5千
    重庆-渝中区 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、协助主厨进行菜单研发和成本控制 3、督导厨房员工规范操作,维护食品安全卫生标准 4、管理厨房设备维护及原料库存 5、配合宴会及特殊活动餐饮需求 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉各类西式菜品制作 2、能适应倒班工作制,抗压能力强 3、具有团队协作意识,良好的沟通能力 4、有星级酒店工作经验者优先考虑
  • 楼层主管

    5.5千-6.8千
    上海-普陀区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To supervise the other guest relations officers and guest relations trainees. To ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Responsible for training and development of all related associates, so they are hospitable, outgoing and guest oriented. 监管其他客户关系主任和客户关系实习生并确保他们遵从酒店的规章制度,标准流程从而提高客人的满意度。确保他们本着敬业的态度和精神在工作岗位上工作。负责培训相关的部门人员,灌输他们热情,主动以客人为本的精神。
  • 清远 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划; 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹与实施; 3、优化人力资源管理制度和流程,确保符合公司发展需求; 4、协调各部门人力资源相关工作,提供专业支持与解决方案; 5、负责员工职业发展规划及人才梯队建设,提升团队整体素质。 【岗位要求】 1、具备人力资源相关专业知识,熟悉劳动法律法规; 2、较强的组织协调能力和沟通能力,能高效处理各类人力资源问题; 3、具备团队管理经验,能够带领团队完成目标; 4、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力; 5、对酒店行业人力资源管理工作有经验或兴趣者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责协助并确保健身中心中心每天营业和关闭营运的顺利、高效运行,并协助其他团队成员处理突发事件
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    主要工作职责: 1、 确保遵循球会品牌承诺并始终提供专业而周到的对客服务。 2、 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌信息以提高客人体验感和品牌感知度。 3、 确保客人在球会期间的各项服务需求(包括但不限于在客房、儿童娱乐室、健身房、更衣室、物业公寓)能有效满足,向客人提供优质服务并了解客人的喜好,维系高质量的客人满意度。 4、 建立长期优质的对客关系;能够按照标准操作流程做好日常清洁维护、设施设备管理、安全管理及有效地执行直属领导安排的工作任务。 5、 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。 6、 定期检查工作区域内各项客用设施设备,对损坏和异常情况能够及时报修并跟进。 7、 能够管理工作区域内定额客用品,严格控制客用品消耗,并及时给予更换和补充客用品。 8、 妥善保管客人物品,能够按照失物招领流程处理客人遗落物品。 9、 维持工作区域(包括但不限于在客房、儿童娱乐室、健身房、更衣室、物业公寓)设施设备的正常运营和工作区域的卫生整洁。 10、积极乐观应对和处理客人的诉求。 11、能够准确掌握工作区域内各项服务的收费标准,能够提供及时并准确的结账服务。 12、积极参加所需工作技能的各类培训以提高工作能力及效率。 13、保持积极乐观的工作态度,做好本职工作,主动解决问题,能够始终清晰地与客人或同事进行交流。 14、按时按质按量完成工作。 15、遵守公司与部门的管理规章制度。 每周工作时间:40小时 任职资格: 1、 年龄:45岁以下。 2、 初中及以上文化程度。 3、 相貌端正,身体健康。 4、 能够用英语、粤语进行简单日常交流。 5、 有1年以上管家部服务员相关工作经验。 6、 工作踏实、细心;具有良好的职业道德、服务意识及沟通能力。 7、 强烈的责任感及自我激励能力。 8、 能在强压下胜任工作。 9、 良好的团队精神。 10、会使用基本的电脑系统操作。 11、能适应轮班。
  • 成本主管

    4千-5千
    陵水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    ·         确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对; ·         每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致; ·         确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等; ·         确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; ·         定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点; ·         检查赋税发票以确保使用正确赋税; ·         对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护, 一旦发现系统故障,应及时通知财务经理; ·         对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等; ·         对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制; ·         定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化; ·         确保保持当前的基准库存水平,并经常审查; ·         根据运营需要准备成本日报、周报和月报,组织成本沟通会,必要时参与损益会; ·         监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏; ·         与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议; ·         与其他运营部门就成本和销售价格进行合作; ·         进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表; ·         执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点; ·         执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点;
  • 陵水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    · 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 · 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 · 监督夜床服务。 · 负责钥匙的严格控制。 · 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 · 迅速向工程部汇报工程维修。 · 确保失物招领按照程序操作。 · 维持楼层布草间的干净和整洁。 · 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 · 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 · 协助进行员工的培训和发展。 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 · 必要时对员工进行个别面对面指导。 · 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 · 采取合适的行动解决客人的抱怨。 · 保证所有报告都按时完成。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 宜宾 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范; 4、会英语、电脑操作、普通话流利。
  • 人事经理

    6千-8千
    神农架 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协调各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 检查所有的日常公共区域操作。积极、快速评估领域需要关注的地方病采取果断的行动。 与客人之间保持积极的联系,管理可以入住及退房的宾客体验。 岗位要求: 大专以上学历, 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 能使用英语口语流利交流。 适用岗位:值班经理 / 夜班经理
  • 合肥 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    采购副经理 岗位概述: 协调饭店采购需求,确保所有的要求即时地低成本地得到满足,用最低的价格准备样品。  采购经理与同等价值的供应商有业务和合乎职业道德的关系,以支持饭店运行顺利。   职责义务: 1. 管理饭店所有的采购需求,确保遵守饭店的政策和程序。  任何不符合政策的情况都要立即向总经理和财务总监汇报; 2. 与有关部门总监建立产品规格标准; 3. 会见供应商和商务代表, 获取任何所需物品的信息和规格, 处理以后的往来信函,为购买物品谈判; 4. 为采购订单定价并决定合适的供应商以获得最佳的质量和价格; 5. 公平地选择供应商:成本、满足产品规格的能力、效率、业务质量、按要求即时交货、有当地的货物来源可避免长时间的进口延迟等。
  • 楼层领班

    4.5千-5千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、督导并检查客房服务员的工作质量,确保客房卫生、设施设备符合酒店标准; 3、协调处理客人的特殊需求及投诉,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 4、负责楼层物资的管理与盘点,控制成本,避免浪费; 5、协助上级制定并执行客房服务流程及标准,定期对员工进行培训与考核; 6、检查并维护楼层公共区域的整洁与安全,确保符合酒店卫生及安全规范; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够妥善处理客人需求及突发事件; 2、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 3、具备团队协作精神,能够有效督导并激励员工; 4、有酒店客房服务或相关工作经验者优先,无经验者可接受培训; 5、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 厨房实习生

    3千-3.3千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    · Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长,对于所分配的 工作区域,有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff  hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工价住宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 优秀员工奖励
    • 丰厚奖金
    • 弹性保险计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长完成前厅日常运营管理工作,确保服务质量达标 2、负责前台接待、客房预订、入住退房等业务流程的监督与优化 3、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、培训并考核前厅员工业务技能与服务标准 5、协调各部门工作衔接,保障对客服务效率 6、定期分析运营数据,提出改进建议 7、协助店长进行店内事务管理及协调 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、普通话流利,掌握基础英语沟通能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、抗压能力 5、具备团队管理意识和客户服务敏感度 6、形象端正,沟通表达及应变能力突出
  • 北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为宾客提供预订、接待、问询、结帐等服务; 2、在工作时间,提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务; 3、严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象。 4、配合上级工作,服从上级领导指挥,团结并善于帮助同事工作; 5、积极参加培训,不断提高业务技能。 岗位要求: 1、身体健康,形象气质佳,有普通话基础; 2、年龄18-35岁; 3、会简单的办公室常用软件和电脑操作; 4、能够接受做二休二的倒班工作制(含夜班),团结同事,积极热情; 5、欢迎勤奋好学的应届毕业生加入。 薪酬福利: 1)基本薪资+月度奖金+售卡提成+年终奖。 2)缴纳五险,工作满一年享受带薪年假。 3)高温、中秋、春节、员工旅游、生日会等各类福利津贴。 4)免费提供工作餐、员工宿舍。 5)酒店不定期团队活动 6)专业的酒店管理在职培训
  • 餐饮服务员

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范、高效; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、严格按照卫生标准执行餐具摆放、清洁及消毒工作,保持餐厅环境整洁有序; 4、协助处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈问题并协调解决,维护酒店服务形象; 5、熟悉菜单内容及酒水知识,定期参与产品培训,确保服务专业性; 6、配合团队完成每日营业目标,包括但不限于翻台率、顾客满意度等指标; 7、遵守酒店安全规范,正确使用设备及工具,避免操作事故; 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待顾客; 2、身体健康,无传染性疾病,能适应早晚班及节假日排班; 3、学习能力强,愿意接受酒店服务标准及流程培训; 4、具备团队协作精神,能高效配合同事完成工作任务; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、仪容仪表端正,符合酒店服务行业形象要求; 7、能承受一定工作压力,适应快节奏工作环境。
  • 砧板

    3千-3.2千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、分装及准备工作 2、按要求完成食材的初加工处理 3、保持砧板区域清洁卫生 4、协助厨师完成菜品制作 5、执行食品安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应早晚班工作制 2、具备基础刀工技能 3、有责任心,工作细致认真 4、服从厨房工作安排
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法,并熟知点心设备使用保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则,把好食品卫生质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3.不断钻研技术,根据餐厅和宾客意见反馈,进行产品改进和提升。按季节定期更换品种更好满足客人要求。 4.合理使用原材料,有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关,保持操作间整洁、卫生和安全 6.偏广式早茶及广点方向 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上,熟悉面点制作工艺和技能,达到中级面点师水平, 2.熟悉食品原材料,有较强独立操作能力,具备独立开发面点新品的能力 3.具有较强的团队合作精神和创新意识 4.工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛
  • 餐厅主管

    6千-8千
    北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定本部日常工作计划,贯彻落实酒店的各项规章制度,带领本部员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2.检查员工的仪容仪表,服务态度、服务规程,卫生标准,监督出品的质量,标准及卫生情况,发现问题及时纠正和处理。 3.审核本部门的申购、领料、保修等单据,合理有效的控制低值易耗品的日耗及各种能源的节能工作和设施,设备的管理,降低费用,增加盈利。 4.做好部门服务技能知识的培训和考核机制,提高服务水平,保持服务质量。 5.做好对宾客的迎来送往工作,积极收集客人反馈的意见并及时上报领导和向领导提出相关建议。 6.抓好部门卫生工作和安全工作,定期检查个人、环境、操作等方面的工作,贯彻落实餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保人身,财产及餐厅的安全。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有一个完整的认识,并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 协助同事,烹饪团队在支持,如果需要的话,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任的价值观。 要立即报告事故和疾病给厨师长,保证细节清晰,简明。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.  负责协助热菜主管完成热菜所有工作及零点出品。 2.  认真落实上级工作任务分配,并且有效的按照时间节点完成。 3.  负责做好早餐食品的准备和加工。 4.  检查设备保养与维修情况,需要维修设备及时上报上级主管。 5.  协助上级主管完成宴会菜品出品,并且做好食品留样。  6.  加强对厨房设施设备的使用情况了解和卫生清理。 7.  负责确保厨房餐具的正常使用,对一些破损的餐具及时上报上级主管做好报损。 8.  负责完成上级交代的其它工作。 岗位要求 1.  具有一年以上五星级酒店西厨房工作经验。 2.  有一定的烹调技能,切配技能。
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