【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量和卫生标准 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料，进行切配、腌制、调味等初加工 3、创新凉菜品种，定期研发新菜品 4、维护凉菜间设备工具，保持工作区域整洁 5、控制食材成本，合理利用边角料 【岗位要求】 1、熟悉各类凉菜制作工艺和调味技巧 2、掌握食品卫生安全知识，持健康证上岗 3、具备基础刀工技能，能熟练处理各类食材 4、工作细致认真，有团队协作意识

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店学习与发展战略，确保与酒店业务目标一致 2、设计、开发和实施员工培训计划，提升各部门专业技能和服务水平 3、评估培训效果，持续优化培训体系和课程内容 4、管理培训预算，合理分配资源以确保培训计划的高效执行 5、与各部门负责人协作，识别员工发展需求并制定个性化培养方案 6、建立和维护员工职业发展通道，促进内部人才梯队建设 7、引入创新学习方法和工具，推动数字化学习平台的应用 【岗位要求】 1、具备酒店管理、人力资源管理或相关领域专业知识 2、出色的培训设计与授课能力，能独立开发高质量培训课程 3、优秀的沟通协调能力，能够有效推动跨部门合作 4、敏锐的业务洞察力，能够将学习发展与业务需求紧密结合 5、结果导向，具备优秀的项目管理和数据分析能力 6、拥有丰富的丽思卡尔顿酒店品牌培训经验

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【招聘培训主管】 岗位职责 1.负责开展新员工入职培训、员工服务培训等，并进行培训效果的跟踪、反馈。 2.负责落实集团和酒管的人才建设政策，为酒店员工职业发展提供培育和能力提升的机会。 3.负责组织员工活动、企业文化活动等。 任职条件 1.有酒店行业培训工作经验 2.具有较强的抗压能力及问题解决能力； 3.具备较强的系统思考能力和工作推动力。

岗位职责： 1.负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2.代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 岗位要求： 1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.掌握应用销售及前台的电脑系统。

任职条件 学历与专业：本科及以上学历，市场营销、旅游管理、电子商务、酒店管理等相关专业优先；条件优秀者（如具备 5 年以上头部酒店 OTA 运营经验且业绩突出）可放宽至大专学历。 核心工作经验： 3 年以上酒店行业 OTA 渠道运营实操经验，熟练掌握携程、美团、飞猪、同程等主流平台的运营规则、推广机制、排名优化技巧及活动申报流程； 具备酒店多店一体化 OTA 统筹运营经验，或有独立负责单店 / 多店 OTA 渠道年销售额300 万元以上且达成率 100%+ 的成功案例； 熟悉酒店收益管理逻辑，有参与定价策略制定、库存动态调控、收益优化的相关经验者优先。 专业技能： 数据分析能力：能熟练使用 Excel（VLOOKUP、数据透视表等）、Tableau / 百度统计等工具，可通过销售数据、流量数据、用户评价等多维度指标拆解运营问题并提出优化方案； 活动策划与执行：能独立策划节假日、平台大促（如 618、双 11）等节点的营销活动，具备从方案设计、资源对接、落地执行到效果复盘的全流程能力； 资源整合能力：具备与 OTA 平台官方对接的经验，能争取优质推广位、活动资源及政策倾斜，有效处理平台合作中的各类问题。 综合素质： 市场敏感度：熟悉苏州区域旅游市场、商务出行需求及竞争对手 OTA 运营策略，对行业趋势有敏锐洞察力； 沟通与协作：具备良好的跨部门协同能力（能联动酒店客房、餐饮、客服等团队）及对外谈判能力； 职业素养：工作积极主动、结果导向，抗压能力强，有较强的责任心与团队协作精神，能接受旅游旺季阶段性加班。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、5年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

We are looking for a Digital Marketing Manager 我们正在寻找一位数字营销经理 As a Digital Marketing Manager we rely on you to 作为一名数字营销经理，你的主要工作职责为：   1.  Assist DOC to set overall digital and ecommerce direction to help drive room and other related revenues (i.e. F&B, spa, meetings, etc.) and work on the strategies & action plans to achieve goals on online business 2. Provide ongoing updates of industry news, trends, issues, site features and best practices to senior hotel management 3. Work with agency to ensure strategies adopted for each hotel also works amongst hotels within the region and no business-related conflicts (i.e. bidding on same keywords, etc.) 4. Assist the DOC to execute and monitor all online advertising campaigns for optimal results 5. Management of search engine marketing campaigns to drive online exposure to hotel website. 1、协助传媒总监制定整体的数字和电子商务方向，以帮助推动客房和其他相关收入(如餐饮、水疗、会议等)，并制定战略和行动计划，以实现在线业务目标 2、为酒店管理人员提供最新的行业新闻、趋势、问题、网站特点和良好实践 3、与代理商合作，确保每个酒店所采用的策略也适用于区域内的酒店，没有与业务相关的冲突(例如，以相同的关键词竞标，等等)。 4、协助市场传媒总监一起执行和监控所有在线广告活动以获得良好结果 5、管理搜索引擎营销活动，提高酒店网站的在线曝光率   We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. 3 years Digital Marketing or Marketing Communications experience 2. Must be creative and innovation 3. Must maintain effective communication between other supporting employees and the management 4. Must be willing to accept changes and react towards the competition in this industry 1、3年以上数字营销经验或市场传媒经验。 2、有创意和创新 3、能做好各部门和管理层员工之间的有效沟通 4、愿意接受行业的竞争、挑战以及改变   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

您好！我们是瑷芦荟品牌贵阳总部（2012年成立），现因业务扩张，急聘督导。本招聘不收取任何费用，当天沟通、快速面试、反馈及时。有意者欢迎直接投递简历，期待与你细聊。 【我们是谁】 瑷芦荟，专注芦荟护肤领域14年，全国600+加盟、直营门店。我们不是中介，是品牌方直招。 【薪资与福利】 · 在职同岗位人员平均到手薪资：7000-12000元/月 · 出差补贴、年终奖金、开店筹备奖另算，具体金额面试详谈，上不封顶 · 标准上班时间9小时 · 团队氛围：80/90/00后团队，老板Nice，大家一起搞钱变美 · 成长空间：完善的岗前培训+定期进修，城市经理到区域总监晋升通道清晰 · 员工福利：免费员工宿舍（或提供住宿）、车费实报实销、节日福利、下午茶、团队旅游 【岗位职责】 · 区域管理：负责所辖区域多家门店的运营管理，提升门店业绩和服务标准 · 团队带教：带领和培养区域内督导团队，提升团队专业度和销售能力 · 业绩达成：制定区域业绩目标，推动门店完成回款、出货等各项指标 · 加盟扶持：协助加盟店解决运营问题，维护客情关系，提升加盟商满意度 【任职要求】 · 工作模式：不用来贵阳总部上班，从自己住的地方直接去门店，省内短期出差，每天标准9小时，工作时间自行灵活安排 · 能接受短期出差（平均3天/轮，下店帮扶），能适应7天高强度岗前培训 · 工作内容：下店培训门店员工、开展营销活动、服务顾客、带动门店业绩，全程有老员工带教 · 薪资结构：无责底薪 + 业绩提成 + 出差补贴 + 住宿 + 五险，熟手薪资可谈 【应聘方式】 如果你符合以上条件，欢迎直接投递简历，期待你的加入。

【岗位职责】 1.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3.负责安排管事部员工的工作班次。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛有一定抗压能力。

【岗位职责】 1、负责度假村服务质量管理体系的建立、实施与持续改进，制定并执行质量检查标准及流程； 2、组织开展员工服务技能、礼仪规范及质量意识的培训，提升整体服务水平； 3、定期对各部门服务质量进行监督、检查与评估，汇总分析问题并提出整改方案； 4、处理宾客投诉及服务质量问题，协调相关部门落实改进措施，确保问题闭环解决； 5、建立服务质量数据档案，定期编制质量分析报告，为管理层决策提供依据； 6、推动服务创新与标准化建设，优化服务流程，提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、熟悉酒店/度假村服务质量管理体系，具备服务标准制定或培训经验者优先； 2、具备较强的分析能力与问题解决能力，能独立完成质量检查及评估工作； 3、沟通协调能力突出，能有效推动跨部门协作； 4、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力； 5、对服务行业有热情，认同“以客为先”的服务理念。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 2.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 3.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

工作职责： 1. 负责酒店会议、宴会、展览及企业定制活动的销售拓展与客户关系维护，完成年度会务销售指标； 2. 统筹酒店大型会议及活动全流程执行，包括需求分析、场地规划、方案设计、预算管控、跨部门协调及现场管理； 3. 对接企业客户、会展公司及代理渠道，提供专业会务咨询与个性化服务方案，提升客户满意度与复购率； 4. 定期分析市场动态与客户需求，协同市场部优化会务产品体系及服务标准。 任职资格： 1. 具备4年以上高星级酒店或国际品牌酒店会务销售及活动统筹工作经验，熟悉MICE业务流程； 2. 具备优秀的商务谈判能力、客户服务意识及跨部门协作能力，能适应弹性工作安排； 3. 对酒店宴会的组织及执行有丰富的经验；

岗位职责： 1. 协助销售总监制定细分市场销售策略，独立负责重要客户板块的业绩达成。 2. 开发并维护高价值客户与战略合作伙伴，完成个人及团队销售指标。 3. 深度参与酒店会员发展计划，针对高潜力客户进行会员招募与关系深化。 4. 收集市场信息与客户反馈，为产品优化与销售策略调整提供建议。 5. 指导并协助销售经理开展客户开拓与维护工作。 任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2. 5年以上高端酒店销售经验，其中至少2年带领销售团队或负责重要板块的经验。 3. 具备优秀的客户关系管理能力和扎实的销售技巧。 4. 对会员营销有深刻理解，具备成功提升客户忠诚度的实践经验。 5. 具备出色的沟通表达能力和一定的数据分析能力。 6. 目标导向，能承受较强的工作压力。

1.高中及以上学历，2年以上工作经验; 2.具备再学习能力，通过2周的培训，能掌握登船桥的机械运行原理，能安全、合理地操作登船桥，符合登船桥安全操作规程； 3.年龄原则上不超过45岁。 4.接受第三方派遣公司签订劳动合同，因港口工作的特殊性，能接受节假日加班。 福利:双休、五险一金、免费体检、包吃住、高温补贴等 工作地址:三亚市天涯区凤凰岛

· 协助部门经理和总监开发，制定，执行，并监督酒店的销售策略（目标，战略和行动），从而达到并超越预算的房间收入，餐饮收入以及其他利润 部门收入的指标； · 通过使用多种技能, 多项任务和灵活合理的日程安排来达到酒店财政的目标和客人的期待； · 确保所有的销售报价，酒店资料，数码工具和其他的销售沟通信息是和酒店及凯悦国际的品牌标准一致, 而且要及时更新信息； · 为了要确定酒店的市场销售保持竞争的优势，持续的监控和评估地方，国内和国际的市场趋势，以及酒店竞争对手的销售状况。管理所有的销售战 略战术行动的执行，依照Smart Selling的方法，建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的销售团队； · 监督所有酒店职员做到传递品牌的承诺，和时时刻刻提供客人卓越的服务。当必要时，提供正面和有建设性的反馈给与各部门主管。 所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式：  请将个人简历及一寸彩色照片电邮至：GUAGH-Careers@hyatt.com 亦或寄信至：广州市天河区珠江新城珠江西路12号 邮政编码：510623 酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公开面试时间，可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。 请在简历中注明应征部门与职位，并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。 所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。 同时您可以登陆凯悦招聘网站：http://www.explorehyatt.jobs

招聘岗位：1、旅行社销售经理- 华南区 岗位职责  Job Description： 1、保持现有客户并发展新的客户。 Maintain existing business and develop new accounts. 2、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 Plans and Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 3、以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. 4、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. 岗位要求  Job Specifiction: 1. 沟通能力良好，熟悉酒店方面知识 Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 2. 组织计划能力良好 Demonstrated excellent organization and planning skills. 3. 至少2年销售工作经验 Minimum 2 year experience in Sales

【岗位职责】 1、能独立出餐，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量； 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好，保持在规定时间内出餐； 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰； 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量； 5、具有独立研发新菜品思维； 6、完成上级交代的其他工作； 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上，有餐厅及厨房工作经验者优先考虑，西餐厨师优先； 2、积极主动，吃苦耐劳，服从安排，反应灵活； 3、注重个人卫生，仪表整洁，不擅自离岗； 4、具有良好的团队意识，热爱本职工作；

岗位职责 1.坚持日常巡查，及时发现和制止违反食品安全标准的行为，并向上级报告。 2.定期对新员工进行万豪食品安全标准的培训和考核。 3.定期对各个餐饮区域卫生设施是否进行了维护和使用的检查。 4.检查记录等资料的记录工作要求做到准确、完备。 5.了解掌握食品安全方面存在的问题，协助各个部门制订食品安全培训计划、措施做好参谋。 6.坚持和保证对大型宴会和自助餐的食品进行留样、化验并做好相应的记录。 7.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 8.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 9.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 10.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 11.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.持有食品卫生安全管理相关证。 5.有相同岗位工作经验5年以上。 6.身体健康，精力充沛。