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  • 客服

  • 药膳主厨

    6千-1.2万
    安康 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 药膳菜品研发与出品 - 根据药食同源理念,研发养生汤、养生粥、药膳炖品、养生小炒、季节养生套餐等。 - 把控菜品口味、食材搭配、分量、摆盘与出品稳定性。 - 按体质/季节/人群设计菜单:祛湿、健脾、养胃、补气、安神、月子餐、术后调理等。 2. 食材把控与成本管理 - 负责药膳食材、中药材、滋补品的验收、储存、保管与效期管理。 - 控制食材成本、损耗率,优化毛利结构。 - 严格执行食品安全、卫生、切配、烹饪规范。 3. 厨房管理与团队协作 - 统筹后厨工作流程、人员分工、卫生清洁、设备维护。 - 培训帮厨,统一操作标准,保证出品稳定。 - 遵守餐饮后厨管理制度,做到安全、高效、整洁。 4. 专业知识与客户适配 - 了解中药材性味归经、配伍禁忌,避免相克、过敏风险。 - 可根据客户需求(忌口、体质、养生需求)做定制化药膳建议。 - 具备基础养生知识,能简单讲解菜品功效。 5. 门店运营配合 -配合门店更新季节菜单、推出节气药膳、节日套餐。 -协助优化菜品结构,提升复购与口碑。 任职要求: 1. 有药膳、养生餐、汤品、炖品、月子餐、养身馆/食疗馆相关经验优先。 2. 熟悉药食同源食材、中药材搭配、煲汤/炖品/蒸制工艺。 3. 了解基本中医养生常识,懂食材配伍与禁忌。 4. 持有健康证,有厨师证/营养师证/食疗相关证书优先。 5. 做事干净、细致、责任心强,能稳定长期工作。 6. 能接受后厨工作强度,服从管理,注重卫生与品质。
  • 餐厅领班

    6千-8千
    三沙 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 交通补贴
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位职责 一、服务管理与监督: 1.监督服务员的具体操作,确保服务工作符合酒店星级标准。 2.检查服务员的仪容仪表、个人卫生及出勤情况,并进行考核登记。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,如检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,以及桌椅的摆放是否规范等。 二、现场指挥与协调: 1.开餐后注意观察宾客用餐情况,随时满足宾客的各种用餐需求。 2.遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 3.督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,并主动介绍菜单。 4.协调餐厅、传菜部及厨房的工作,确保服务流程顺畅。 三、卫生与安全管理: 1.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁,包括餐具、用具的清洁卫生以及餐厅环境的维护。 2.负责餐厅的防火、防盗等安全工作,定期检查相关设备设施的运行情况。 四、员工管理与培训: 1.协助酒店经理拟订本餐厅的服务标准、工作程序,并组织员工进行学习。 2.合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。 3.对员工进行业务培训和考核,不断提高员工的专业知识和服务技巧。 五、信息传递与反馈: 1.了解厨房特荐及供应情况,并与厨房协调,保证按时出菜。 2.填写餐厅的“意见反馈表”,收集宾客意见并向酒店经理汇报。 3.处理服务中发生的问题和客人投诉,并及时向酒店经理汇报处理结果。 六、其他管理工作: 1.负责餐厅用具的补充和管理工作。 2.做好工作日志,搞好交接班工作,确保餐厅运营的连续性。 3.完成酒店经理临时交办的事项。 任职要求 一、教育背景与工作经验: 1.具有大专以上学历或同等学历。 2.具有两年以上本岗位工作经验,熟悉餐厅服务流程和标准。 专业知识与技能: 1.掌握一定的菜肴、食品、烹饪等方面的知识。 2.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 二、个人素质与能力: 1.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 2.身体健康、仪表端庄,具有良好的沟通能力和团队合作精神。 3.能够以身作则,敢于管理,善于激发员工的积极性和创造力。 三、其他要求: 1.了解市场动向和消费者需求,能够协助酒店经理制定有效的营销策略和服务方案。 2.具备一定的财务管理知识,能够协助控制餐厅的成本和开支。 注:该岗位实际工作地点为三沙市永兴岛,不接受该地点切勿投递!
  • 孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、预测市场需求,根据市场状况调节酒店客房销售策略; 2、带领总机预订部和销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念; 3、对酒店营业数据进行监控、分析、建立监控和预警机制,形成分析报告; 4、制定酒店营业预算,经营计划和行动方案; 5、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况; 6、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,提高收益; 7、根据酒店收益情况做出分析。 8、负责总机预订部的日常工作以及部门员工培训管理。 任职要求: 1、3年以上高星级酒店预订收益岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 北京-丰台区 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、制定酒店市场销售计划、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、针对市场和客户需求开发销售渠道,制定产品推广计划。 4、全面负责市场销售管理工作,掌握市场动态,分析并制定相应对策,分解并达成指标。 5、协助总经理根据市场变化制定酒店房价体系,做好收益管理及中远期房态管理。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场副总经理提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 前台领班

    6千-8千
    三沙 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 交通补贴
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位职责 前台日常管理: 1.负责前台的日常运营和管理工作,确保前台员工遵守酒店的各项规章制度。 2.制定、修改和完善前台管理程序及工作流程,以提高工作效率和服务质量。 客户服务: 1.为客人办理入住、退房手续,确保客人入住和退房过程的顺畅。 2.快速准确地处理客人的换房、延房等需求,并提供个性化的服务。 3.协调对客服务,解决客人在酒店期间遇到的问题和投诉,确保客人满意度。 销售与市场推广: 1.掌握客房状态,积极推销客房,提高酒店的入住率和收益。 2.了解并掌握酒店的促销政策和折扣协议,以便向客人推荐。 财务管理: 1.管理前台备用金及交班账目,确保财务的准确和安全。 2.监督前台员工的财务操作,避免财务漏洞和错误。 团队协作与沟通: 1.与预订部、房务中心等部门保持良好沟通,确保客人订房需求得到满足。 2.与销售部、餐饮部等有关部门保持密切联系,确保团队、会议客人需求得到尽快落实。 培训与考核: 1.制定前台员工的培训计划,提高员工的业务技能和服务水平。 2.定期对前台员工进行工作质量评估和考核,确保员工的工作表现符合酒店要求。 其他职责: 1.参加经理主持的部门工作会议,并将会议精神及时传达给前台员工。 2.整理前台转交物品,确保物品的准确和及时传递。 任职要求 工作经验: 1.通常要求具有酒店前台或相关领域的工作经验,熟悉酒店前台的操作流程和规章制度。 教育背景: 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 专业技能: 1.熟练掌握酒店前台的各项操作技能,如入住、退房、换房等手续的办理。 2.具备良好的财务知识和财务管理能力,能够准确处理前台的财务事务。 服务意识与沟通能力: 1.具备强烈的服务意识和良好的沟通能力,能够热情、周到地为客人提供服务。 2.能够妥善处理客人的投诉和问题,确保客人满意度。 团队协作与领导能力: 1.具备良好的团队协作精神和领导能力,能够带领前台团队共同完成任务和目标。 个人素质: 1.形象气质佳,身高通常要求在一定范围内(如1.6米以上),具备商务礼仪知识。 2.性格开朗、活泼,具备良好的心态和抗压能力。 注:该岗位实际工作地点为三沙市永兴岛,不接受该地点切勿投递!
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店温泉的促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督温泉销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与酒店相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行温泉销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的温泉销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向康乐经理提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验或2年以上销售工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    北京-大兴区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 研究市场,预测商情,及时掌握市场动向、竞争对手情况及客户反馈意见,完成销售目标; 2. 做好市场调研,市场分析,积极开拓新的市场及客户; 3. 按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的沟通,建立良好的客户关系; 4. 处理客户的来电、来函,及时跟进各项生意询价及报价; 5. 与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持; 6. 做好在店会议、团队、重要客户的服务工作,保证各项生意活动的顺利开展; 7. 负责酒店信息资料的收集、整理和归档工作; 8. 以周销售计划为基础,向销售总监提交周销售拜访计划及提交每日销售拜访报告; 9. 有良好的销售意识和业务激情
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售计划,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中,英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    5千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 工会福利
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    底薪+绩效,能力突出者薪资可面议 岗位职责: 1.关注旅行社市场变化和需要,及时更新旅行社市场的客户档案,参与预算和价格的制定 2.定期拜访客户,维护良好的合作关系,收集必要的市场信息,更新市场动向 3.对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 4.拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 5.按时完成销售报告、总结(包括日、周、月) 6.管理个人的销售成本 7.参与并执行相关促销活动 任职资格 1.3年左右酒店销售相关岗位工作经验 2.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并进行综合分析 3.良好的沟通能力及谈判能力
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 7、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 8、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 9、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、收集了解当地市场及竞争对手的信息和动态,协助上司策划营销推广计划,切实执行和实施;2、积极开拓市场渠道、调整市场策略,积极联络或拜访潜在客户,维护老客户,确保市场任务圆满完成; 3、配合市场销售团队完成各项市场销售相关工作。 任职条件 1、大专及以上学历,专业不限; 2、有两年以上酒店市场销售工作经验; 3、思维敏捷,良好的目标意识,良好的自我驱动力; 4、性格外向,善于沟通,具有良好的亲和力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 广州 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店产品线的策划与开发,包括客房、餐饮、会议等服务的创新设计 2、分析市场趋势和竞争对手动态,制定差异化产品策略 3、协调跨部门资源,推动产品方案落地实施 4、建立产品效果评估体系,定期优化产品组合 5、策划季节性营销活动和特色服务项目 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业 2、1年以上酒店行业产品策划相关经验 3、熟悉酒店运营流程和客户需求分析 4、具备优秀的数据分析能力和创新思维 5、良好的跨部门沟通协调能力和项目管理能力
  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、根据酒店石场营销计划,按照客源构成的比例要求,完成客户,旅游团队和散客的营销任务,完成营销指标,熟悉酒店经营政策,掌握当天和近期的产品营销情况; 2、接受宾客的咨询和预定,要求有书面记录和处理意见,二十四小时内必须回复; 3、密切保持和有关部门的联系,及时传递信息,分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性的营销,并向市场营销部经理提供客户信息; 4、积极参加酒店举办的各种促销活动,对酒店部门出台的营销策划方案提出意见或建议,促进方案的合理和完善; 5、利用公关技巧和营销技巧,广交各界人士,扩大酒店影响;开展有计划的营销活动,每次外出营销,都必须写营销员日工作情况报表,为每个客户建立档案(附客户档案表),并有计划的发展新客户; 6、自觉遵守酒店各项规章制度; 7、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验; 2、有强烈的事业心,责任感和用于开拓的精神,熟悉酒店的各部门的运作程序,拥有良好的沟通协调能力; 3、有强烈的责任心和进去心,吃苦耐劳,有良好的团队合作精神; 4、有较强的交际能力及对复杂情况的处理能力; 5、有前瞻意识和承受挫折的能力; 6、对工作积极、热情、认真负责、任劳任怨 7、有职工疗休养资源,汽车媒体试驾、新车发布、广告拍摄资源、婚庆婚宴资源优先 岗位福利: 1、包食宿,上下班有班车接送; 2、薪资+提成,节假日三倍工资; 3、节假日工会福利
  • 扬州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    前厅部经理 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到良好出租率,获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮总监

    6千-8千
    荆州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 销售经理在销售总监的督导下,负责10间客房以上的团队及其在店宴会,通过有效的销售活动,在商务发展总监的指导下优化他/她所负责区域的住房产量和收入。 1. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意,增加销售额。 4. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 5. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 6. 在高级销售经理,销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 7. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 8. 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 9. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 10. 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 11. 通过销售拜访、电话销售等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 12. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 13. 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 14. 在与客户沟通及谈判过程中,保持与宴会销售人员的及时沟通。 任职资格: 1. 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2. 具备3年以上酒店或服务业销售工作经验,熟悉酒店运营流程者优先。 3. 具有较强的客户开发、商务谈判及关系维护能力,具备一定客户资源者优先。 4. 熟悉办公软件操作,具备良好的沟通表达能力和团队协作精神。 5. 服务意识强,工作积极主动,能适应阶段性出差或节假日工作安排。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 依照销售计划根据各自的细分市场和地理区域执行相应的销售活动 2、积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3、紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司散客、会议团队或政府等相关的生意。 4、用尽一切可能地优化升级销售额。 5、参与主要的旅游会展和促销活动并推广酒店。 6、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 7、与宴会及会议销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 岗位要求 1、大学学历;1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,较强的人际交往能力。 4、良好组织及展示技巧。 5、形象气质佳。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您的日常工作 Catering: 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 安排布置并督导下属人员的正常工作 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格 与其他部门沟通、协调、密切配合 定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质 Corp: 根据部门总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作 掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门总监提出销售调研报告 研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售总监做好促销计划 制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作 负责以销售主管的业务培训工作 定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见 按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系 我们对您的要求 具有大专以上文凭,积极、自信、为人亲切 具有2年以上相关岗位工作经验熟悉青岛本地市场 具有市场调查和预测能力及时掌握市场动态并综合分析 及时地提出相应的措施和合理的建议 具备良好沟通能力和优秀的英文听读说写能力 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    战略规划与预算管理 1.根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官网直销、品牌商城、国内外OTA) 2.制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点。 3.与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。活动与产品管理。 4.执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动。 5.设计符合酒店战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 6.管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布库存控制。 渠道优化管理 1.定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 2.审核酒店地理位置与POI信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 3.管理付费广告投放及效果,提升酒店曝光与转化。 4.跟踪踪并持续优化运营指标。 内容管理 1.优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。绩效管理与数据分析。 2.定期进行渠道绩效回顾,分析流量、转化率、RO1、客群反馈等数据。 3.提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 4..与集团协作,挖掘增长机会。 5.优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定价策略一致。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *面试本岗位必须提供英文简历且能用英文流利沟通 岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行酒店各部门日常培训需求分析,制定月度培训计划,并跟进负责酒店员工的英语,工作技能及安全等培训任务。 3、负责新员工的入职培训工作及外请人员来店培训的服务工作。 4、定期参与集团总部的培训会议及课程,完成培训相关报表,并对内落实各项培训任务。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、掌握熟练的英文听说读写能力,具备良好的沟通和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、熟悉员工的学习规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉五星级酒店前台运作和管理,熟练使用前台系统,两年以上本职位的工作经验,英语口语流利,良好的沟通及协调能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责夜间前厅部的运营,控制服务质量, 确保顾客满意度。 2.关注房间预订情况,及时更新系统相关信息,确保利润最大化,准备财务报表 。 3.与客人和员工有效的沟通,提供明确指示,主持、参加会议并传达相关信息。 岗位要求: 1.大学专科以上; 2.熟悉前厅各项工作程序,了解酒店各项制度及其他部门的运作,具有良好的服务意识和职业道德;具有高超的人际沟通技巧,乐于并善于与人打交道,具有妥善处理宾客投诉及突发事件事故的能力; 3.具备熟练的英文阅读及写作能力,能熟练使用WORD、EXCEL等基础操作程序,具备良好的打字技能; 4.有两年以上四星级酒店值班经理或五星级酒店前台主管或宾客主任工作经验。
  • 珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    持续寻求市场和公关机会以增加酒店知名度和获取业务。 Continuously seeks Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 培养与媒体间的良好的关系,最大可能的提高酒店的知名度。 Fosters outstanding relationship with the press and maximize the hotel exposure, journalists, editors and proprietors of media. 协助市场传讯部总监准备和更新酒店的宣传资料。 Assists the Director of Marketing Communications to prepare and update the hotel's press kits. 负责摄影记者和媒体在酒店采访的内部安排。 Supervises the internal arrangements for photojournalists and media on assignment at the hotel. 积极寻求推广酒店客房和餐饮的所有内部和外部的机会。 Proactively seeks opportunities (internally and externally) to promote rooms and food and beverage business. 协助确保所有酒店餐饮房务部的宣传广告标准一致并且符合凯悦品牌标准。 Assists the F&B and Rooms on collateral requirements and that they comply with Hyatt’s Brand Standards i.e. F&B newsletters, promotional flyers and posters, photography of food and festive shots etc. 协助酒店有关人员撰写和起草对外发布的演讲稿、信件和文章等。 Provides assistance to hotel personnel in writing speeches, preparing letters and drafting articles that are to be made public.
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