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  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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     岗位职责 1.协助经理去管理楼层客人的登记与结帐情况,确保服务快速准确。 2.确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反馈。 3.合理安排楼层员工的岗位,使他们在各自的岗位上为客人提供一流的服务。 4.及时地跟办Logbook上未完成的事项。 5.在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。 6.时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。 7.协助经理组织员工的培训。 8.对员工的服务标准和表现做到深刻的了解,并提醒他们日常所犯的错误。 9.确保客房各区域的卫生干净整洁,为客人提供高标准的房间。 10.提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 11.协助经理减少楼层的耗费。 岗位要求 1.从事同星级同岗位2年以上工作经验者优先。 2.熟悉客房部各项业务。 3.精通楼层的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作忙不能及时回复 请直接电话联系咨询18275055823 岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 岗位要求 1、中专中技以上文化程度,普通话标准,五官端正155+ 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、有无经验均可,有经验优先
  • 打荷厨师

    3千-4千
    西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、负责才要烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配以及烹制的原料和菜肴。 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 5、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 6、严格遵守食品卫生制度、杜绝出现变质菜肴。 7、随时保持工作区域和个人卫生。
  • 实习生

    2.5千-2.8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    厨房 / 礼宾部 / 行政酒廊 / 财务部实习生 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 中山 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、根据酒店总体发展战略目标,制定短、中、长期人力资源工作规划,并监督执行,确保人力资源管理体系能够有效实施。 2、建立和完善人力资源管理体系,包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等体系的全面建设,制定和完善各项管理规范、制度和流程。 3、根据公司战略发展的需要,制定招聘计划和人员编制预算,满足酒店的用人需求。完善招聘流程,协同用人部门进行有效的人才甄选,确保招聘到合适的人才。 4、建立后备人才选拔方案和人才储备机制,保障人员的质量及适用性,完善公司人才梯队建设。 5、根据公司发展规划和员工培训需求,制定年度、季度、月度培训计划,并分解到月度培训计划,确保员工能够持续学习和成长。 6、组织和协调资源进行培训落实,提高员工的业务能力和综合素质。指导规划员工的职业发展,帮助员工实现个人职业目标。 7、建立适应公司发展的绩效管理与考评体系,并有效地推广实施。协助监督控制各部门绩效评价过程,不断完善绩效管理体系,确保绩效评价的公正性和准确性。 8、根据公司业务开展及人力发展需要,制定和修订公司薪酬福利管理制度,设计公司薪酬体系及福利计划,合理管控人力资源成本。 9、监督部门及酒店员工的福利符合酒店成本最小化管理,确保薪酬福利制度的合理性和有效性。 10、负责员工入职、转正、异动、离职等把关审批,处理劳资纠纷、员工矛盾调解等员工关系问题,建立和谐的劳资关系。 11、策划及组织公司企业文化活动,推动公司内部企业文化建设,提升团队凝聚力和幸福感。 12、负责部门内部人员管理与工作统筹,制定部门工作计划、工作方案,并组织和指导部门员工落实。 13、负责公司各部门及门店人力资源及行政工作的协调和管理,确保各部门之间的顺畅沟通与合作。向酒店行政当局及各部门提供必要的法律支持,避免酒店陷入不必要的劳资纠纷。 14、参与公司重大人事决策,为公司重大人事决策提供信息支持。完成上级领导安排的临时性工作,确保工作的顺利进行。 岗位要求: 1、本科以上学历,有国际品牌酒店相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备熟练的英语听说读写能力。 5、具备酒店筹开工作经验。 6、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.审核编制分管班组所辖设备设施保养年度计划和月度计划,并督导、检查计划落实完成情况; 2.负责定期(每季度一次)组织设备设施及建筑物的安全隐患排查,制定整改方案或控制方案,督导落实; 3.督导检查服务外包的消防、电梯、空调主机、热泵、水处理、给排水管道、电子门锁、自动门等维保工作完成情况;审核年检、月检及特种设备年审工作计划,并跟进完成检查; 4.负责分管设备或设施大中修及更新改造计划的编制,负责编写实施方案、预算和立项报告; 5.跟进设备设施大中修改造施工,做好现场安全管理、质量管理及相关协调工作; 6.负责分管班组各项岗位技能培训及应急处理能力培训,定期(每半年一次)组织各项事故应急演练工作,修订完善应急预案; 7.负责分管班组的培训管理和安全管理具体工作,汇总编制部门年度培训计划、安全隐患排查计划,并督导检查落实情况,每月形成报告向上级汇报; 8.负责日常设备设施安全运行状况巡查工作,根据当天接待活动、天气状况及时调整设备运行方案; 9.跟进日常维修完成情况检查,妥善处理各类应急事件; 10.按照安全要求做好安全措施; 11.负责能耗管控,通过对比日常抄表数据及时发现异常情况,并立刻组织调查原因,妥善解决问题; 任职条件: 1.年龄45周岁以下,大专(含)以上学历;机电类相关专业; 2.具备英文说明书的基本查阅能力; 3.熟练使用办公软件,会使用工程绘图软件; 4.有酒店工程维修、保养工作经验者优先;有国有企业工作经验者优先; 5.具备酒店工程管理能力;熟悉强电、弱电、制冷机、消防监控等知识;熟悉工程维护、保养的法律法规与工作流程;掌握酒店工程各系统原理的基本知识;具有组织实施设备维护、工程改造,以及应对紧急事件的能力; 6.电工证;助理工程师或高级技师以上职称; 7.较强的沟通、协调能力;无恐高症;能够接受24小时倒班优先;党员优先。 有国际品牌工作经验背景优先。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度 2、制定并执行大堂吧的服务标准、工作流程及管理制度 3、负责大堂吧的排班、人员调配及现场督导工作 4、监督大堂吧的卫生、安全及设备维护情况,确保符合酒店标准 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店形象 6、控制大堂吧的成本及损耗,完成经营指标 7、定期培训员工,提升团队服务技能与专业素养 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及酒水知识 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 4、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力 6、形象气质佳,具备良好的服务意识
  • 礼宾司

    7千-9千
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,提供专业、热情的迎送服务,确保宾客获得优质的入住体验 2、协助宾客办理入住及退房手续,解答宾客咨询,处理各类需求及投诉,确保问题得到及时解决 3、为宾客提供行李寄存、搬运及递送服务,确保行李安全、高效地送达指定地点 4、熟悉酒店各项设施及服务内容,主动向宾客推荐酒店餐饮、会议、娱乐等增值服务 5、协助维护大堂区域的秩序与整洁,确保环境符合酒店品牌标准 6、与前台、客房、餐饮等部门保持高效沟通,协调解决宾客需求 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养 2、大专及以上学历,同岗位工作经验或万豪集团相关岗位经验者优先 3、具备优秀的沟通能力与亲和力,能够以礼貌、专业的态度与宾客互动 4、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发情况及宾客投诉 5、能够适应轮班工作制(包括夜班及节假日) 6、具备团队合作精神,工作细致认真,责任心强
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较好出租率,获取理想的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上,必须会英语。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】在这个岗位你需要做什么? 负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 负责安排管事部员工的工作班次。 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作? 有较强的责任心,工作认真踏实。 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 具有高中以上的文化程度或同等学历。 身体健康,精力充沛。 加入我们,一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧!
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责健身房、游泳池、桑拿房、网球/羽毛球馆等康乐设施的日常运营、服务标准、团队管理。 2.制定部门的预算和控制成本,进行市场推广,完成经营指标。 3.负责康体部员工的培训、排班和考核,提升服务质量。 4.制定并执行设施设备的维护保养计划和安全预案,确保客人安全。 5.处理客人的投诉和建议,维护良好的客户关系。 岗位要求: 1.具备酒店、会所或高端康体中心管理经验,熟悉健身、水疗等业态运营模式; 2.出色的团队管理能力,能有效激励员工并协调跨部门合作; 3.具备较强的服务意识与客户导向思维,擅长解决复杂问题; 4.了解健康安全法规及行业标准(如救生、急救认证等); 5.优秀的沟通表达与数据分析能力,能独立制定运营计划; 6.工作细致高效,能适应弹性工作时间及高强度压力。
  • IT经理

    5.5千-8千
    延边 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有2年以上酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3. 使客房达到较高出租率,获取最佳的客房收入。 4. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 7. 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 8. 积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 9. 联合采购部,保持与供应商的联络,以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 10. 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。在每个分部门,通过工作计划,紧密地监视工作质量,如果有需要,采取直接的矫正措施。 11. 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会。 12. 参与年度预算、发展计划、长期及短期的财务运营计划的制定。 13. 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 14.协助酒店处理突发事件。 岗位要求: 1. 有国际酒店同岗位工作经验两年以上。 2. 熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 较强的沟通技巧和组织协调能力。 4. 较强的团队合作意识,有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 5. 熟练的英文听说读写能力,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 招聘管理:负责招聘体系搭建、需求分析与计划制定、渠道维护与优化、招聘全流程执行、人才储备与梯队建设支持、招聘数据分析与优化。 培训管理:负责培训体系规划与建设、需求调研与年度计划制定、培训项目实施与评估、内部课程开发与内训师管理、培训资源统筹。 绩效管理:负责绩效管理制度设计与优化、考核过程监督与指导、考核结果应用与反馈、绩效体系评估与改进。 基础人事:负责人事全流程规范化管理、年度编制与人力预算协助、员工档案与信息系统维护、人事合规管理。 员工关系管理:负责员工关系维护与沟通、投诉与纠纷调解、员工关怀项目策划与实施、离职管理与留人分析。 团队管理与协作:负责团队建设与专业能力提升、人力资源制度宣导与培训、跨部门协作推动。 任职资格 教育背景:统招本科及以上学历,人力资源管理、企业管理等相关专业优先。 专业知识:精通培训、绩效、薪酬、劳动法等模块专业知识,熟悉文旅/服务业人力资源管理特点。 工作经验:5年以上人力资源经验,3年以上单模块管理经验,有文旅/酒店行业经验者优先,具备HR项目主导经验。 核心能力:具备数据分析与决策支持能力 优秀的沟通协调与员工关系处理能力 较强的劳动风险防控意识 系统化构建与推动HR体系落地的能力 资格证书:人力资源管理师证书优先,熟悉HR信息系统操作。 身心素质:身心健康,抗压能力强,性格沉稳细致,具备同理心。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面负责客房部整体运营管理,制定并执行客房部工作规划、预算与KPI,确保客房营收、出租率、平均房价等指标达成。 2. 统筹客房服务、PA公共区域、洗衣房全板块管理,熟悉并带领团队执行丽思卡尔顿品牌标准、奢华酒店服务标准及福布斯五星酒店标准。 3. 负责客房部团队搭建、人才培养、绩效考核、薪酬管控与团队文化建设,稳定核心骨干。 4. 把控客房品质、清洁标准、软装维护、设施设备保养,提升OTA评分与宾客满意度。 5. 主导VIP接待流程与标准制定,处理重大客诉,提升酒店与品牌口碑。 6. 协同前厅、餐饮、工程、安保、财务等部门,实现运营无缝衔接,提升整体入住体验。 7. 控制人力、物料、能耗成本,优化流程,实现高效低耗运营。 8. 关注行业趋势与竞品动态,推动服务创新、智能化升级与奢华体验提升。 二、任职要求 1. 5年以上国际奢华/五星级酒店客房总监/房务总监同岗位管理经验。 2. 精通客房、PA、洗衣房全流程运营,熟悉奢华酒店品牌标准与体系。 3. 具备极强的团队管理、成本控制、品质管控、跨部门协同能力。 4. 英语口语流利,商务沟通能力强,熟悉酒店GXP系统、Opera系统,熟练掌握各类运营报表。 5. 目标感强,抗压能力极强,有优秀的领导力与危机处理能力。 6. 高度认同奢华酒店服务理念,注重细节、品质与宾客体验。
  • 张家口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、快餐等)运营管理,团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 任职要求: 1、掌握旅游市场学、销售学社会学和酒店管理学知识;五星级酒店至少10年以上餐饮管理经验,大型旅游度假景区餐饮从业经验丰富者优先考虑。 2、具有很强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力。 3、善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展 4、具有较强的协调、组织能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性 5、具有大专以上文化程度和英语会话能力。
  • 财务总监

    1.5万-2万
    三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    财务总监 薪资:15000-25000 工作地点:陵水 月休4天 岗位职责: 一、战略与业财融合: 1、制定并执行财务战略,深度对接业务目标,驱动经营目标落地。 2、深入业务全链路(采销、仓配、营销),为关键决策提供前瞻性财务洞察与数据支持。 3、构建全链路财务监控与动态经营分析体系,驱动业务增长与效率提升。 二、合规与风控: 1、负责全面预算管理、滚动预测及成本精细化管控,保障利润目标。 2、主导构建国内及海外财税合规体系,确保境内外税务遵从与风险防控。 3、强化跨境资金安全与风险管理,完善内控与审计机制。 任职资格: 1、大专及以上学历,财务相关专业或持有国家注册会计师证书。 2、8年+财务经验,3年+财务管理经验。 3、熟悉跨境电商/国际贸易/零售行业模式优先,大型公司经验优先。 4、具备优秀的领导力,跨部门沟通协调能力,能培养高绩效团队。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 酒店前台

    6千-7千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前台接待

    3.2千-3.8千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务 2、准确处理客人的现金、信用卡及挂账等各类账务结算 3、及时解答客人咨询,处理客人投诉及特殊需求,提供优质的客户服务 4、维护前台区域整洁有序,确保工作设备正常运行 5、熟悉酒店产品及服务信息,积极向客人推销酒店会员及增值服务 6、做好交接班记录,确保工作信息准确传递 7、配合其他部门完成相关工作,执行上级安排的其他任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、有酒店前台或相关服务行业工作经验优先 3、年龄20-35周岁,形象气质佳,普通话标准,会英语 4、具备良好的服务意识和沟通协调能力 5、能熟练操作酒店管理系统及办公软件,熟悉Opera系统者优先 6、可适应倒班工作制,具备较强的抗压能力
  • 中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责介绍 1.负责餐厅的服务接待工作,不断维护服务标准和流程。 2.盘点及专项物资管理。 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 4.监督现金的处理和存放程序。 5.控制存货和监督保安成序。 6.协助菜单和酒水单的设计工作。 7.监督客用设施和服务的标准。 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 岗位要求 1.大专及以上文化程度优先。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.精通餐厅的业务知识、技能技巧。 4.掌握酒水盘点及成本控制。 5.有高端酒店品牌筹备开业经验优先。 6.持有相关证书者优先。
  • 餐饮部经理

    1万-1.3万
    北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其他部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年以上同岗位工作经验。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通 整洁干净的仪容仪表。
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Supervises andinspects the work of Public Area Attendants and PA Supervisor to ensure productquality standards are met and that optimum service is provided to hotel guestsaccording to hotel and company business objectives. 指导和检查公共区域服务员和主管的工作,确保产品质量达到酒店和公司的标准,为酒店客人提供卓越的服务。 1、upervises theimplementation of Housekeeping standards and procedures in relation to: 指导管家部各项标准和工作程序的施行: -Cleanliness of public area -公共区域清洁度 -Cleaning machine maintenance -机器保养 -Furniture and facility maintenance -家具、设备保养 2、Recommends changes tothese standards and training needs on an ongoing basis. 提供持续性的改进建议和培训需求。 3、 Assign tasks ofpublic area. 分派公共区域的工作。 4、Perform public area inspections. 检查公共区域。 5、Liaise with F&Bor Catering for guest and hotel requirements. 配合餐饮和宴会销售满足酒店和客人的要求。 6、 Liaise with Engineering for maintenance issues. 和工程部协调维护事宜。 7、Co-ordinate special projects (e.g. site inspection, vermincontrol, carpet shampooing, marble crystallization, high area cleaning, outsidewindow and wall cleaning, machine control, inventories, etc). 协调特别项目(如参观、除虫、地毯清洗、大理石保养、高空清洁、外窗外墙清洁、机器管理、盘点等)。 8、Ensure consistency within the department. 确保部门内工作的一致性。 9、Ensures to have complete knowledge of function room,outlets and other facilities. 确保对宴会厅、餐厅和其它设施有全面的知识。 10、Manages storage areas. 管理仓库。 11、Maintains adequate stock levels. 保存充足的用品存货。 12、Completes stock takes as required. 按要求完成库存盘点工作。 13、 Conducts shift briefings to ensure hotel activities andoperational requirements are known. 主持班次例会,确保了解酒店的活动和运营需求。 14、Conduct training and ensure the performance of the staff. 主持培训工作,确保员工的工作表现。 15、Appraise the performance of staff and take correctivemeasures if necessary. 对员工的工作表现做出评估,如必要采取纠正措施。 16、Supervises and monitors the performance of outsidecontractors. 指导并监督外包工的工作表现。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    职责一承接集团及酒管的预算目标并向下分解,推进酒店预算目标的执行与达成,定期分析预算完成情况并进行监督管理。  职责二负责酒店各部门的成本结构与开支情况管理,落实成本管控政策及流程,定期输出成本控制报告,并进行复盘提出改进建议。  职责三负责统筹酒店仓库管理工作,负责仓库货物的接收、检验和入库,确保货物数量、质量与单据一致。  职责四负责统筹酒店货物接收、检验工作,核对货物的品种、数量、规格等信息与送货单是否一致。  职责五统筹管理酒店的成本控制、仓库管理等工作。 有国际品牌工作经验背景优先。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 打荷

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助厨师完成菜品准备,包括食材的初步处理和加工; 2. 保持工作区域的清洁与卫生,确保符合食品安全标准; 3. 高效配合厨房团队,确保菜品出餐的及时性和一致性; 4.遵守并执行厨房管理制度和卫生规范。 任职要求: 1. 对餐饮行业有热情,愿意在快节奏环境中工作; 2. 具备良好的团队合作精神,能够与同事紧密协作; 3.有责任心,注重细节,能够准确完成分配的任务; 4.有相关经验优先。
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