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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主动问候宾客,引导宾客方向,安排宾客就座。 2.为宾客引座,按台号寻台。 3.为会议宾客提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。 4.为宾客指引存衣处,存包处。 5.接听电话,安排预定,进行登记,及时通知全体员工。 6.准备宴会的装饰花卉。 岗位要求 1.具有中级餐厅英语会话能力,具有相关餐饮服务经验。 2.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。
  • 打荷厨师

    3.5千-4千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房食材的初步加工处理,包括清洗、切割、腌制等工作,确保食材符合烹饪要求; 2.协助主厨完成菜品的前期准备工作,如配料搭配、调料准备、餐具摆放等; 3.保持工作区域的整洁与卫生,严格执行食品安全及卫生标准; 4.协助厨师团队完成日常厨房运营工作,包括备餐、出餐及收尾清理; 5.定期检查厨房设备及工具的使用情况,及时上报维修或更换需求; 6.配合团队完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求: 1.对餐饮行业的基本了解,愿意从基础岗位学习并成长; 2.具备一定的刀工基础,能够熟练处理常见食材者优先; 3.工作认真细致,责任心强,能够适应快节奏的厨房环境; 4.具备团队合作精神,服从工作安排,能与同事良好配合; 5.身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及早晚班次; 6.有相关厨房工作经验或烹饪培训经历者优先考虑。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    采购副经理 岗位概述: 协调饭店采购需求,确保所有的要求即时地低成本地得到满足,用最低的价格准备样品。  采购经理与同等价值的供应商有业务和合乎职业道德的关系,以支持饭店运行顺利。   职责义务: 1. 管理饭店所有的采购需求,确保遵守饭店的政策和程序。  任何不符合政策的情况都要立即向总经理和财务总监汇报; 2. 与有关部门总监建立产品规格标准; 3. 会见供应商和商务代表, 获取任何所需物品的信息和规格, 处理以后的往来信函,为购买物品谈判; 4. 为采购订单定价并决定合适的供应商以获得最佳的质量和价格; 5. 公平地选择供应商:成本、满足产品规格的能力、效率、业务质量、按要求即时交货、有当地的货物来源可避免长时间的进口延迟等。
  • 北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为宾客提供预订、接待、问询、结帐等服务; 2、在工作时间,提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务; 3、严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象。 4、配合上级工作,服从上级领导指挥,团结并善于帮助同事工作; 5、积极参加培训,不断提高业务技能。 岗位要求: 1、身体健康,形象气质佳,有普通话基础; 2、年龄18-35岁; 3、会简单的办公室常用软件和电脑操作; 4、能够接受做二休二的倒班工作制(含夜班),团结同事,积极热情; 5、欢迎勤奋好学的应届毕业生加入。 薪酬福利: 1)基本薪资+月度奖金+售卡提成+年终奖。 2)缴纳五险,工作满一年享受带薪年假。 3)高温、中秋、春节、员工旅游、生日会等各类福利津贴。 4)免费提供工作餐、员工宿舍。 5)酒店不定期团队活动 6)专业的酒店管理在职培训
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务:要求有最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。1. 须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺2. 具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力3. 具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力4. 具备冷静的判断解决问题的能力5. 具备在压力下出色完成工作的能力6. 具备保持良好的协调的能力7. 具备收货;将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力8. 具备烹饪各种食材和原料的能力9. 具备判断食品质量并使其达到标准的能力10. 具备应变时间变化的能力11. 具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力12. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力13. 具备对菜肴的处方具备较好的领会能力14. 对处方有扩大和浓缩的能力15. 具备独立执行工作的能力16. 具备融入群体的能力17. 具备激发并维持团体合作的能力18. 执行由上级交待的其他工作。19. 遵守所有酒店政策和流程
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责所有与前台相关的事宜,包括但不限于接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的 入住程序、预订、接线总机及需要的帮助; 2、通过履行工作职责支持酒店各区域的服务,包括行李服务、问询、及待客服务,与其他 部门的团队成员安排需求; 3、帮助提供员工运营中其他方面的支持
  • 上海 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 控制所有布草配送和运输 灵活运用组织技巧有效的管理布草满足楼层运营,高效合作 与楼层紧密合作,保持沟通,满足客人和同事的需求,及时供应布草 能熟悉区分酒店楼层区域的房型分布 能熟悉区分酒店的布草种类 能对洗衣房布草存放和洗涤熟练掌握,并及时做出配送和调整安排 能快速响应楼层和营业部门的需求 【专业知识技能】 对布草分类进行检查和存放 懂得对干洗机、烘干机的使用,布草除渍的流程 初中以上学历 3年以上制服房工作经验
  • 上海 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 根据上级指示,进行预防保养工作 根据上级指示,对酒店大楼内之通道、梯间及仓库等地方进行定期维新工作 负责酒店客房区域日常的电器维修工作 及时处理客人维修要求和投诉 【专业知识技能】 全面掌握酒店运作程序和知识 持有低压电工操作证为佳 具有至少2年酒店相关工作经验
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、协助会议服务团队完成会场布置、设备调试及宾客引导工作 3、参与餐饮部门日常运营,包括餐前准备、席间服务及餐具整理 4、处理客户基础需求及投诉,及时反馈至相关部门 5、维护各服务区域的整洁与物品补给 【岗位要求】 1、具备基础服务意识与职业素养 2、普通话标准,具备基础英语交流能力者优先 3、能适应早晚班轮换制及节假日排班 4、身高要求:女160cm以上,男170cm以上(礼仪岗位) 5、持有健康证
  • 楼层主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助楼层经理做好楼层和布草房日常事务,积极完成各项经营指标。 2、协助楼层经理做好分部的成本控制工作。 3、协助楼层经理做好员工排班、考勤和班次调换工作。 4、协助楼层经理组织并参与员工培训,确保培训质量,协助评估培训结果。 5、与前台保持高效合作,协调相关事务,及时准确地为客人提供优质服务。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 愿意从事酒店行业,能够做到尊重客人,讲究礼貌! 【岗位要求】 1. 18-28岁,大专以上学历优秀实习生; 2. 五官端正、形象气质佳、语言表达能力较强; 3. 能适应酒店倒班工作,抗压能力强; 4. 爱护酒店设备、设施及用品; 5. 无不良嗜好与记录,无明显纹身;
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为前来康养中心体验的客人做好各项接待服务工作,通过优质的服务帮助客人在酒店获得愉悦的度假体验。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥美女多
    • 高额年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·         监督竞争对手的活动并协助监察俄罗斯市场动态。 ·         在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·         根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取更多的利润。 ·         通过客户管理,向现有的客户提供服务。 ·         销售酒店的所有设施。 ·         管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录 ·         设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 ·         指导和进行市场调研和分析。 ·         根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·         通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·         对客户进行拜访。 ·         招待客户。 ·         策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 ·         与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·         监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·         发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 ·         及时与运营部门进行沟通。 ·         起动和筹备业务招标工作。 ·         评估市场销售数据。 ·         协助新产品和服务的准备工作。 ·         协助评估市场销售活动。 ·         分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·         按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·         与广告机构保持联系。 ·         宣传品的库存控制。 ·         设计宣传品内容。 ·         及时进行广告设计的说明工作。 ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ·         和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 宾客服务员

    3.5千-3.7千
    沧州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责酒店前厅 / 楼层 / 餐饮区域宾客接待工作,包括迎宾引导、入住办理、退房结算、咨询解答、需求响应等,为宾客提供高效、贴心的全流程服务。 2.主动关注宾客动态,及时响应宾客需求(如送餐、加床、行李寄存、叫醒服务、交通预约等),协调酒店各部门(客房、餐饮、工程、安保等)解决宾客问题,提升宾客满意度。 3.熟练操作酒店 PMS 系统,准确录入宾客信息、办理预订确认、房态更新等工作,确保账务清晰、数据准确,避免操作失误。 4.维护接待区域 / 服务区域的环境卫生与秩序,确保设施设备完好,物资摆放规范,为宾客营造整洁、舒适的服务环境。 5.协助处理宾客投诉与突发情况(如服务失误、设施故障、宾客纠纷等),耐心倾听诉求,快速协调解决,必要时上报上级主管,降低负面影响。 6.熟悉酒店产品与服务(客房类型、餐饮套餐、娱乐设施、周边交通 / 景点等),主动向宾客推荐,提升二次消费转化率。 7.严格执行酒店服务标准与安全规范,做好宾客信息保密工作,配合完成重要宾客接待及大型活动服务保障。 8.完成上级交办的其他服务相关工作,参与服务流程优化与技能培训,持续提升服务质量。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验,有珠三角相关管理资历的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 舟山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划等,确保酒店财务体系高效运转; 2、制定并完善财务管理制度及流程,监督执行情况,确保符合国家相关法律法规及行业标准; 3、负责酒店年度预算的编制、审核及执行监控,定期分析经营数据,为管理层提供决策支持; 4、统筹酒店资金运作,优化资金使用效率,确保资金安全及合理配置; 5、监督酒店成本核算及费用控制,分析成本变动原因并提出改进建议; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保合规经营; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉酒店行业财务管理特点及运作模式; 2、精通国家财税法规及会计准则,具备较强的财务分析及风险管控能力; 3、具备优秀的预算管理及成本控制能力,能够独立完成财务规划及分析报告; 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 5、具备较强的团队管理能力,能够带领财务团队完成目标; 6、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及解决问题的能力。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    阿克苏 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    德州 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、X年以上,X星级酒店所属区域管理经验,X年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故; 9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系; 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专学历,10年以上餐饮连锁企业营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的大型餐厅管理; 3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 海西州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 集团内部调动
    • 社保
    • 投递简历
    工作职责:1.制定酒店战略、年度预算与商业计划,对整体盈利能力和投资回报负责。 2.建立并优化组织管理系统,督导酒店各部门高效运作。 3.主导市场定位、价格策略及全面销售工作,酒店收入。 4.确保产品与服务符合品牌标准,提升宾客满意度与品牌声誉。 5.有效管理业主关系,维护与政府、社区、合作伙伴的良好关系。 任职条件: 1.有5年以上酒店管理或相关行业从业背景,3年以上管理经验。 2.较强战略思维、商业敏锐度、财务分析能力、卓越的领导力与沟通技巧。 2.本科及以上学历,酒店管理或工商管理专业。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    北京-门头沟区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    酒水部方向 【运营管理与宾客体验】 负责酒店餐饮部酒吧、茶室、会议室、咖啡馆的运营、产品、管理和服务,亲自管理和带领团队开展运营和服务工作。  能预测市场变化并在需要的情况下回顾之前的策略。 亲自迎接、服务和沟通至少60%以上的客人,与宾客保持良好的关系,及时处理有关食品酒水和服务相关的客户投诉、咨询以及需求。 分享和汇报客人的反馈、意见、建议, 反省目前消费者的需求与状况。 执行有效的内部沟通和例会,清晰明确合理地部署接待和服务工作,确保所有员工都知道有关VIP的情况、日常运营任务和特殊的接待活动,、每日需注意的事项以及产品变化。 负责制订和每年修订餐饮部运营标准、规章制度,建立行之有效的部门管理机制,保证SPPS的执行以及基础标准都能够贯彻。 根据酒店规定提交包括但不限于:餐饮部运营报表、部门报告、培训计划、运营区域的清洁保养计划,组织与本部门相关工作的会议,参加酒店的组织各项培训、活动和会议。 【财务控制】  将本部门作为独立的赢利中心, 有责任设定所有的收入和支出预算,带领团队保证餐饮部各区域运营达到预定指标并合理管控成本。 制定年度运营计划,拓展和保证餐饮经营区域客户接待量。 制定餐饮部可发展的产品研发、销售计划,打造酒店餐饮各区域的特色和运营氛围,在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 在销售体系中分析并统计食品及酒水的情况,制订、调整合理的价格。 建立并严格管理所有营运设备以及供给的储备以保证部门资源的充分利用,合理控制申领和储备以及细心管理所有的设备和资源。 【员工团队】 确保所有的员工对酒店的规定和制度有着完整的理解并严格执行,确保本人和餐饮部员工时刻都能够提供整洁规范的仪表和礼貌专业的服务。 按照部门营运手册要求部门内部对员工的服务技进行指导和检查,鼓励和激发所有员工为客人提供最佳服务。 处理员工日常事务计划并分配工作为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈协助解决各种员工矛盾提高员工绩效。 按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能,发展部门培训师并分配培训任务。
  • 总经理

    1.2万-2万
    金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,监督各部门运营标准执行情况 3、统筹酒店市场营销策略,开发维护客户资源,提升酒店营收与市场占有率 4、严格控制成本费用,审核财务预算及报表,确保酒店经营利润目标达成 5、负责团队建设与管理,优化人员结构,培养核心管理人才6、处理重大突发事件及重要客户投诉,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先 2、5年以上星级酒店高管经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程及标准 4、具备出色的市场洞察力与营销策划能力,有成功业绩案例 5、优秀的团队领导力、决策能力及抗压能力6、年龄30-42周岁,身体健康,能适应高强度工作
  • 点心主案板

    4.4千-6.2千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、熟练掌握点心制作的全面技术,负责制作发面皮、澄面皮的皮类点心,早市的各种物料及各种像生点心; 2、制订本部门日常的仓库原材料领用计划,协助订采购计划, 3、协助上司并推行其工作计划,在上司指导下,定期变换花式品种; 4、督导下属工作,搞好本岗位卫生。 任职资格: 1、身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
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