【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、从事同等岗位工作经历或吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责根据顾客需求及公司标准，调制各类经典鸡尾酒、创意特调饮品、咖啡及其他酒水产品； 2、熟练掌握酒水及咖啡知识，包括品种、产地、风味特点及搭配技巧，并能向顾客提供专业建议； 3、维护吧台区域卫生及设备清洁，确保工作环境符合食品安全及卫生标准； 4、管理酒水库存，定期盘点并协助采购，避免浪费或短缺； 5、参与酒水菜单的研发与更新，提出创新饮品方案以提升顾客体验； 6、遵守公司服务流程，高效完成点单、出品及结账操作，确保顾客满意度； 7、协助处理顾客投诉或特殊需求，保持良好服务态度。 【岗位要求】 1、对调酒工作有热情，愿意学习并提升专业技能，无经验者可提供培训； 2、具备基础的酒水知识或餐饮服务经验者优先，熟悉常见鸡尾酒配方及调制方法更佳； 3、注重细节，能高效完成多任务操作，适应快节奏工作环境； 4、性格开朗，具备良好的沟通能力及团队协作意识； 5、身体健康，能适应晚班及节假日排班安排； 6、无不良嗜好，遵守职业道德及公司规章制度。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责 1、协助楼层经理做好楼层和布草房日常事务，积极完成各项经营指标。 2、协助楼层经理做好分部的成本控制工作。 3、协助楼层经理做好员工排班、考勤和班次调换工作。 4、协助楼层经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果。 5、与前台保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务。

【岗位职责】 1、负责公司会展、商务会议等服务的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系 2、根据客户需求制定个性化会务解决方案，完成销售目标 3、跟进项目执行全过程，协调内部资源确保服务质量 4、收集市场信息，分析行业动态，定期提交销售报告 5、参与公司展会活动的策划与执行 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和商务谈判技巧 2、有较强的市场开拓能力和客户服务意识 3、能承受工作压力，适应快节奏工作环境 4、具备团队协作精神，责任心强 5、有会展、酒店或相关行业经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店各类活动的音响设备调试、操作及维护工作 2、根据活动需求设计音响方案，确保音效质量达到专业标准 3、配合会议活动客户方完成现场彩排及正式演出 4、定期检查音响设备运行状况，及时排除故障 5、管理音响设备库存，做好使用登记和维护记录 【岗位要求】 1、熟悉各类音响设备操作及维护 2、具备基本的音效调试和现场控制能力 3、有酒店会务或演出相关音响工作经验 3、能适应早晚班及节假日轮班工作制 4、工作细致认真，具备团队合作精神及服务意识 5、有相关工作经验或专业培训经历者优先

任职要求： 1、初中以上学历，持消防证优先。 2、服务意识强，处理事情迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 岗位职责： 1、负责保护好酒店客人及员工的人生安全和财产安全。 2、负责停车场的管理。 3、负责酒店的消防检查及防消工作。 4、其它日常事务。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

Maintain the Friendly and Efficient Service in Front Desk 保持友善和高效前台服务 · Co-ordinate all arrivals and departures, monitoring waiting times, always keeping every guest informed and ensuring that they are as comfortable as possible. Meet and greet VIP guests. 协调所有入住和离店的办理，关注客人等房时间，保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 · Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 掌握LQA在对客服务中被遵守和执行。 · Handles guest and talent enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及人才的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 · Ensures the receptionist operate with suitable sales attitude, and that all talents are aware of the Hotel’s facilities, services and focal selling points to professional present to guest at every appropriate opportunity. 确保前台接待都有很好的销售意识，并熟知酒店的设施、服务和卖点，并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人。 · Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 · Oversees group business, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 参与团队接待，检查并确保团队预订的细节达到要求，并与会议/团队组织者保持联系。 · Ensure that there is adequate talent coverage at the Front Desk at all times; and be present at the Front Desk whenever possible. 确保前台随时都有充足的人手，并随时在前台处理所有对客事宜。 · Ensure that the entire Front Office and the surrounding areas and including Lobby, Concierge and Front Desk is continuously clean and tidy. 确保整个前厅部及其周边区域，包括大堂、礼宾部和前台区域，从始至终干净整洁。 · Be fully competent in all reception and cashier duties, and cover all shifts if required. 完全胜任所有前台接待职责；如需要，可以承担所有班次的职责。 · Deal with room moves and other special guest requirements, maintain amicable and co-operative working relations with all other departments, and ensure seamless communication. 处理诸如换房等客人特殊诉求，与其他部门保持友好合作的工作关系，以确保沟通顺畅。 · Follow up on cancellations and no shows and late charge when appropriate. 适时跟进预订取消、预订未到及延时收款等相关事宜。 · Liaise with Concierge to ensure swift baggage dispatch and collection. 与礼宾部保持沟通以确保迅捷的行李送达和收取。 · Ensure enough supplies of all stationary items are in storage. 确保前台各项文具备品充足。 · Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保持前台外事传输的正确性。 · Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 保持严格遵守并实行由当地执法部门所要求的全部事项。 · Maintains information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 · The Front Office Supervisor may be required to carry out other duties, directed by the Front Desk Manager. 根据前台经理指导，前台主管可能被要求执行其他职责。 · The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Provide Guests’ Experiences that Exceed Guests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 · Leads the Front Desk shift to personalize the guest arrival/departure experience.  带领前台每个班次为客人提供个性化的到店及离店体验。 · Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 · Full utilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 · Accuracy in link of reservations requirement to room allocation/guest needs. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 · Seeks feedback on guest satisfaction and resolves problems in accordance with our Mission Statement and philosophy of talent empowerment. 寻求客人满意度反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题。 · Focuses on the stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。 Supervision of Front Desk Team 督导前台团队 · Supervise Receptionists, assisting them with issues that may arise and ensuring that all tasks are completed up to standards. 督导前台接待，协助其处理相关事宜，并确保所有任务都按照品牌标准完成。 · Responsible for guide and tracing the Front Desk team to complete daily up-selling and LCAH member enrollment target. 负责引导和跟踪前台团队完成前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划的每日目标。 · Implement all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 执行前台各项政策与程序都被严格执行。 · Conduct a handover at the end of each shift with relieving talent, informing them of any special requirements or problems. 在每个班次结束之后都与同事进行交接，确保其知晓任何特殊需求和问题。 · To be responsible for identifying any training needs of Front Desk colleagues and communicating these to the Front Office Training Manager and Assistant Front Office Manager. 负责确认前台同事的培训需求，并将其转述给部门培训师和前厅部副经理。 · Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 执行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 · Ensure all accounting procedures are adhered to throughout the department. 保证所有财务制度在部门内被严格执行。 · Liaison between Front Office departments and rest of hotel effective for guest experience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 · Carry out disciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 Involvement in Wider Job Function Actions/Relationships 进一步拓展工作职能 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT of potential dangers. 在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 · Check the next day’s arrivals correspondence, confirming car- and restaurant-bookings. Ensure that all guest needs are dealt with satisfactory. 检查次日到店情况，确认车辆、用餐等预订情况。确保所有客人需求都被满意的处理。 · Guide and encourage the Front Desk Team to be improve the service attitude and efficient to maximize productivity. 引导和激励人才工作态度和效率，将人才的生产力最大化。 · Attend any courses Management may deem beneficial. 参与任何管理层认为有益于工作的培训。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Efficiency of check in/check out process, accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保入住及离店手续的效率性，确保客人信息与账目的准确性。 · Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。 · Ensure the credit card date safety & guest information data safety. 保证信用卡信息安全及客人信息安全。 · Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保始终都有高标准的个人形象和仪容仪表。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。 5、态度端正，诚实友好。

岗位职责 1.各类食材的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保食品安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、负责酒店日常经营管理工作 2、负责贯彻执行所属品牌各项质量标准; 3、负责建立门店人才制度，做好人才培养; 4、负责统筹管理内外部资源及关系，营造良好经营环境。 任职要求： 1、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 2、大专及以上学历 3、两年以上知名酒店店长管理经验或总监及以上任职经验; 4、有项目资源者优先

Assists in the oversight of the daily shift operations of Housekeeping, Recreation/Health Club and, if applicable, Laundry. Works with employees to ensure property guestrooms, public space and employee areas are clean and well maintained. Completes inspections and holds people accountable for corrective action. Position assists in ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.

协助餐饮总监工作，厅面首责任人。督导完成厅面日常经营工作，负责制定厅面的推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、监督食品卫生安全及服务流程，确保符合行业标准和酒店规范 3、负责餐厅员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业素质 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、遵守酒店规章制度，服从上级领导工作安排 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉西餐运营流程 2、出色的团队管理能力和沟通协调能力 3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 4、流利的普通话沟通能力，粤语精通，基本英语会话能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保服务质量与客户满意度 2、统筹前台接待、礼宾服务、宾客关系维护等工作流程的标准化执行 3、处理宾客投诉及突发事件，制定应急预案并监督落实 4、分析经营数据，制定前厅部营收提升方案及成本控制措施 5、负责部门员工排班、培训及绩效考核管理 6、协调客房、销售等部门保障酒店整体运营效率 【岗位要求】 1、具备酒店前厅服务相关工作经验，熟悉Opera等酒店管理系统 2、出色的客户服务意识与危机处理能力 3、具备团队管理经验及跨部门协作能力 4、普通话流利，英语基础沟通能力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、仪表端正，形象气质佳，身高165CM，具备职业素养与商务礼仪意识

岗位职责： 1、 统筹前厅部日常运营（入住退房、预订、礼宾、总机等），落实洲际集团服务标准，保障服务高效优质； 2、管控房态、房价，优化运营成本，协同销售部提升客房收益，处理宾客投诉，维护品牌口碑； 3、负责团队排班、招聘、培训及绩效评估，搭建人才梯队，提升团队凝聚力与专业能力； 4、协调客房、工程、销售等部门，保障跨部门协作顺畅，定期汇报运营数据并提出优化建议； 5、落实合规要求，保管宾客信息，完成财务对账，制定应急方案并组织演练。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理相关专业优先；3年以上高星级/连锁酒店前厅管理经验，有国际酒店集团经验者优先； 2、熟悉前厅运营流程，具备数据分析、收益管理意识，沟通协调及问题解决能力强； 3、 具备优秀团队管理能力，普通话、粤语流利，基础英语沟通能力；认同品牌文化，责任心强，能适应轮班及节假日值班。

工作职责： 1.协助部门负责人做好楼层管理工作，接受部门负责人做好楼层监管工作； 2.查看并承担上班次交接工作，审阅领班的每日工作报告及检查表格，接办未完成的工作，指定工作计划及培训计划； 3.检查VIP 房间的房间和卫生合格情况。 任职资格： 1.熟悉掌握客房业务和技能技术。 2.熟悉客房OPERA、FCS系统及办公软件操作。 3.熟练有技巧的应对处理特殊事件， 4.有一定的培训方面的基础。

岗位职责 1.有专业西厨热房基础的人员，愿意接收新鲜事物； 2.严格按照行政总厨的要求完成菜品，并保证出品； 3.团队合作能力与沟通能力强，能吃苦耐劳。 岗位要求 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉西餐/法餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.有相关经验者优先

【工作内容】 - 协助前厅经理确保酒店的日常运营顺畅，处理宾客的各种需求与投诉。 - 监督并培训前台员工，提升他们的服务水平，确保每一位宾客都能获得优质的入住体验。 - 负责管理宾客关系，通过定期跟进与维护，建立长期稳定的客户群。 - 对宾客反馈进行收集整理，并及时向管理层反馈以改进服务质量。 - 参与制定和完善客户服务政策，确保其符合行业标准并满足宾客需求。 【任职要求】 - 拥有2年及以上宾客服务经理的工作经验，熟悉酒店或服务行业的运营流程。 - 大专及以上学历，具有旅游管理、酒店管理等相关专业。 - 具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效地协调各部门之间的合作。 - 优秀的组织能力和服务意识，能够在快节奏的工作环境中保持冷静并高效解决问题。 - 熟练掌握计算机操作技能，包括但不限于办公软件的应用。 - 能够适应轮班工作制度，能够接受夜班。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保宾客接待、问询、投诉处理等服务工作高效有序进行 2、督导前台、礼宾等一线服务人员工作质量，定期开展服务技能培训 3、处理宾客特殊需求及突发事件，制定应急预案并妥善解决各类服务问题 4、收集分析宾客意见反馈，定期提交服务改进建议报告 5、协调客房、餐饮等部门工作衔接，优化跨部门服务流程 6、监督VIP接待全流程执行，确保重要宾客服务标准落实 7、负责大堂区域环境维护及设施设备管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前台或宾客服务岗位工作经验 3、熟练掌握Opera等酒店管理系统操作 4、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力 5、普通话流利，英语达到基础会话水平（CET-4优先） 6、形象气质佳，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上 7、能适应轮班工作制，抗压能力强

岗位职责: 1.主导餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度。 2.领导团队，进行员工培训与绩效评估，增强团队协作。 3.与厨师团队紧密合作，推动菜品创新与质量提升。 4.积极提升顾客服务体验，维护并发展客户关系。 5.监控运营成本，参与预算控制，确保餐厅盈利。 6.完成领导交代的其他工作。 任职要求： 1.具备2年以上餐饮行业管理经验，能有效组织与协调团队工作。 2.对餐饮服务流程有深入理解，能够提出创新性改进建议。 3.具有优秀的领导力和团队管理能力，能激发团队潜力。 4.优秀的沟通与决策能力，能在客户服务与团队管理中表现出色。 5.具备良好的成本控制意识，能合理预算并管理运营成本。

【岗位职责】 成本内容： 全面负责成本核算： 主导酒店餐饮食品、酒水的每日成本核算及月末盘点工作，确保数据精准。 深度进行成本分析： 定期分析成本波动，撰写分析报告，为管理层提供决策依据，推动降本增效。 严格执行流程监控： 监督从采购、验收、仓储到生产全流程，确保成本控制制度有效落地。 建立并优化标准： 维护及更新标准食谱卡，监控原材料市场价格，协助制定合理采购策略。 高效团队协作： 与财务、采购、餐饮等部门紧密沟通，共同解决成本问题，提升整体运营效益。 采购内容： 1、负责酒店日常运营所需的物资采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量、价格和交货期符合公司要求； 2、制定并执行采购计划，优化采购流程，降低采购成本，提高采购效率； 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的绩效，确保供应链的稳定性； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益； 5、监控库存水平，避免库存积压或短缺，确保物资供应的及时性； 6、定期进行市场调研，了解市场价格动态，为公司采购决策提供数据支持； 7、协助财务部门完成采购成本的核算与分析，确保采购数据的准确性和透明度； 8、完成上级交办的其他与成本控制和采购相关的工作。 【岗位要求】 大专及以上学历，财务、会计等相关专业背景。 3年以上酒店成本控制经验，熟悉星级酒店运营模式。  精通酒店成本核算流程，原则性强，对数据敏感。 具备较强的采购谈判能力和成本控制意识，能够独立完成采购任务； 具备良好的数据分析能力，能够通过数据优化采购决策； 熟练使用财务软件及Office办公软件，Excel操作熟练。 具备良好的沟通能力和团队协作精神，工作严谨，责任心强。

要求西餐厨师 300-350元/天 岗位需求： 1、根据要求制定食谱，认真做好各类西餐菜式的出品工作，保障出品口味，符合食品卫生标准； 2、自选餐菜品制作，日常本人制作产品的食品卫生； 3、本岗位负责区域的卫生清理； 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求： 1、年龄不限，有3年以上的西餐厨师实操经验； 2、形象气质干净利索，有亲和力，注重仪容仪表； 4、有耐心、责任心，能吃苦，有较强的沟通能力和执行能力。