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  • 客服

  • 凉山州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部安全、消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • ADD主管

    4千-5千
    北京-石景山区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工福利
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 跨版块职业发
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责ADD(All Day Dining)餐厅的日常运营管理工作2、制定并执行餐厅服务标准与操作流程,确保服务质量 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核 4、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生管理 5、处理客人投诉及突发事件,提升客户满意度 6、控制餐厅运营成本,完成经营指标 7、协调与其他部门的沟通协作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店餐厅管理经验3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄30-40岁,形象气质良好 6、能适应倒班工作制
  • 前厅领班

    4千-5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、学历不限,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 2、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 3、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 5、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 6、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 7、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 8、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并执行。 岗位要求 1、保证向酒店客人提供高质量的服务 2、英语口语流利,有一定英文听说能力 4、保持工作环境整洁 5、保持绿色酒店的要求 6、执行万豪最新工作标准和程序
  • 人事干事

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求: 1、大专或以上学历; 2、口齿伶俐,精通国语、略懂粤语; 3、工作认真细致,勤奋好学,抗压能力、沟通协调能力和团队意识强; 4、Office办公软件熟练; 5、有一定的文书功底; 6、有相关工作经验者优先。 二、薪酬福利: 1、薪资待遇:4000-5000元,享有五险一金; 2、工作时间:9:00-18:00,月休4天,包吃住; 3、工作满一年后按国家规定享有有薪年休假。 三、岗位职责: 1、负责日常行政人事工作; 2、负责行政人事文书草拟工作; 3、负责文件、档案的整理、存档工作; 4、负责跟进社保、公积金等工作; 5、对于行政人事类工作有一定见解。 四、工作地点:东莞市虎门镇连升中路龙泉国际大酒店
  • 客房主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求 1、连锁酒店集团一年及以上经验者优先。 2、有一定的形象气质,相貌端正,主动热情,较强的服务意识、沟通能力和亲和力。女性155cm及以上。 3、客房6s检查 职位福利:多次晋升机会,鼓励内部创新、转岗/轮岗,年轻化团队,只要愿意学习提供更多职位选择机会。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 五星级酒店客房部工作经验- 工作认真、负责、有责任心- 有良好的服务意识- 热爱酒店行业
  • 餐厅主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保食品安全及服务质量符合希尔顿品牌标准 3、监督餐厅物资管理,包括餐具盘点、食材消耗监控及设备维护报修 4、培训新入职员工服务技能,定期组织员工进行产品知识及服务礼仪培训 5、收集顾客反馈意见,分析经营数据并提出改进方案,提升顾客满意度 6、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程及翻台效率 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有连锁酒店或品牌餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全法规及HACCP管理体系 3、具备较强的现场指挥能力,能高效处理客诉及应急事件 4、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求) 6、身体健康,能适应早晚班轮换工作制
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为销售总监安排活动,配合其工作 2、为销售总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助销售总监完成每月销售报告及其他报告。 6、建立市场营业部的档案系统 7、完成上级交给的其他任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Responsibilities主要职责: 进行当班巡查以及按照工作核查表,检查系统和机电设备运行情况,及时发现不正常的运行情况并采取补救措施; 领导、管理、分配和落实当班班次的工作,保证所有工作都能及时,专业和高效完成; 确保将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上,在交班时必须及时更新工作完成情况; 管理日常人员配置、工作分配,并为员工提供指导、辅导和支持; 检查当天店内活动所要求的技术、设备等的正常运转,并确保达到客人的要求; Requirements聘用要求: 有酒店工作经验; 有酒店筹备经验优先; 工作态度认真、负责; 具备发现问题、解决问题的能力; 具有电工或锅炉或空调等操作证;
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 公积金10%
    • 丰厚的年终奖
    • 工龄奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 康乐主管

    4千-5千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工健康体检
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各项活动项目,各班组之间的工作联系,向部门经理报告工作。 2、要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于活跃活动氛围。 3、了解各类客人的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 4、根据娱乐市场的情况向领导建议增减或改进项目。 【岗位要求】 1、 了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 2、 有较好的业务指导和组织协调能力。 3、 有较好的文字和语言表达能力。 4、 熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉采购制度及管理办法,对采购制度提出建设性意见; 2、负责与需求部门的衔接,保证招标、采购工作顺利进行; 3、配合需求部门对材料品质检查,确保所购材料货真价实; 4、采购经理完成供应商的招标,合同谈判及签订; 4、进行阶段性的'考察市场,掌握材料市场的信息变化状态; 5、寻找新的供货商及新的材料,不断扩充后备资源建立供应商评估体系,完善供应商资源库; 6、完成领导交办的其他事宜。 任职要求: 1、具有3年以上酒店采购经验; 2、熟悉电脑及相关操作软件、招投标工作、采购工作,熟悉采购成本及合同谈判、采购技巧; 3、需具备良好的沟通、协调能力; 4、了解市场,具备分析市场的能力; 5、需具备廉洁奉公的职业操守,以维护公司的利益和声誉。
  • 餐厅服务员

    3.5千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、服从部门管理人员安排,严格遵守酒店及部门规章制度,按时完成各项任务;     2、热情大方,态度谦和,高标准的完成接待服务工作; 3、有社会餐饮经验。 任职要求: 1、性别不限,18-50岁 2、性格外向,易相处,善于沟通,有较强的服务意识。 工作地点:天仁路北二街299号 艺家城市酒店   蜀汉路530号  艺家风格酒店 工作满一年享5天带薪年假;享受国家节假日,节假日福利及生日礼物等员工关怀;包食宿(自助员工餐、住宿套间);员工培训体系健全,个人上升空间广阔。
  • 君澜大使

    4千-5千
    徐州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接待工作,为宾客提供专业、热情的服务 2、及时响应宾客需求,妥善处理客人的问题 3、维护酒店客户关系,主动识别VIP客人并提供个性化服务 4、掌握酒店产品知识,积极向客人推荐酒店各项服务及设施 5、确保工作环境符合品牌标准 6、完成上级交办的VIP接待服务工作 【岗位要求】 1、形象气质佳,身高女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准,具备良好的语言表达和沟通能力 3、服务意识强,具有亲和力和团队协作精神
  • 前台接待

    4千-5千
    威海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、提供专业的客户服务,解答客人咨询,协助解决客人在店期间的问题与需求; 3、准确操作酒店管理系统,确保客人信息、账单及房态数据的及时更新与维护; 4、协助处理客人投诉,及时反馈并跟进解决,确保客人满意度; 5、配合其他部门完成相关工作,如客房清洁协调、行李服务对接等; 6、遵守酒店服务标准及安全规范,维护前台区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待客人; 2、学习能力强,能快速掌握酒店管理系统及相关业务流程; 3、具备基本的英语交流能力,能处理简单的涉外接待; 4、能够适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训; 6、注重细节,责任心强,具备团队协作精神。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、大专以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验5年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 前台接待

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科及以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 净化的空气
    • 关爱的氛围
    • 更多带薪年假
    • 舒适的宿舍
    • 健康营养美食
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 培训与成长
    • 城市调动机会
    • 集团内调动
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【任职要求】 1.大专以上文化程度,英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 咖啡师

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、服务中做到主动、热情、礼貌有度; 2、熟悉咖啡的制作和所售饮品、小食的情况; 3、认真做好设施设备的维护、保养和清洁; 4、随时掌握本岗位物品、用具的消耗情况,及时补充,保证服务工作的顺利进行; 5、主动参加咖啡及饮品业务技能培训,不断提高服务技能,提高服务质量。 6、完成上级交给的其他工作内容。
  • 前厅主管

    4千-5千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全负责前厅部的日常运营管理及带班工作,确保各岗位工作高效有序开展 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行,提升客户满意度 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、负责前厅部排班、培训及绩效考核,优化团队工作效能 5、监控房态及营收数据,协调客房部确保房间高效周转 6、检查前厅区域设施设备运行状态,维护良好的服务环境 7、执行酒店收益管理策略,协助实现客房收益 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅工作经验,其中至少1年带班工作经历 3、精通Opera等酒店管理系统操作,熟悉前厅全套业务流程 4、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力,能承受工作压力 5、普通话标准,英语口语流利,能进行基本商务沟通 6、年龄23-40岁,形象气质佳,具备较强的团队管理能力
  • 饼房厨师

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 店龄补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、大专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅大锅饭的日常烹饪工作,确保菜品质量稳定、口味符合标准2、根据每日用餐人数合理备料,控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品,优化现有菜品的烹饪工艺 5、协助管理厨房设备的使用与维护,及时报修故障设备 6、配合餐厅运营需求,完成临时安排的烹饪任务 【岗位要求】 1、具备2年以上大锅饭或集体食堂烹饪工作经验2、熟悉常见大锅菜的制作流程和调味技巧 3、能适应高强度工作,具备良好的体力和耐力 4、掌握基本的食品安全知识和厨房卫生标准 5、具备团队合作精神,能与其他厨师有效配合 6、年龄20-45岁,身体健康,持有健康证
  • 三亚炒锅

    4千-5千
    海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海南菜或者泰国料理中炒锅菜品的制作,确保出品质量和口味符合餐厅标准 2、根据订单需求高效完成炒制工作,保证出餐速度和菜品温度 3、负责炒锅区域的日常备料、食材预处理及设备维护工作 4、严格遵守食品安全卫生标准,保持操作台面和工作区域清洁 5、配合厨师长研发新菜品,优化现有菜品制作流程 【岗位要求】 1、1年以上专业厨房炒锅工作经验,有海南菜,粤菜,比较清淡的菜系和泰国菜烹饪经验者优先 2、熟悉各类炒锅技法,能熟练掌控火候和调味 3、年龄20-30岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 4、具备良好的团队协作意识,服从厨房工作安排 5、持有健康证,了解食品安全相关规范
  • 冷菜厨师

    3.5千-5千
    连云港 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店冷菜、冷盘、开胃小菜的制作,严格按照出品标准把控口味、造型与分量 预处理冷菜所需食材,包括挑选、清洗、改刀、腌制、卤制等前期加工 把控冷菜的储存温度与保质期,确保食材与成品的新鲜度与食用安全 合理利用冷菜食材,减少边角料浪费,控制冷菜出品的成本 维护冷菜间的厨具、设备,使用后及时清洁归位,做好设备的日常保养 落实冷菜间的卫生消毒规范,做好工具、容器及操作区域的清洁,避免交叉污染 配合厨房及餐饮部需求,完成正餐、宴会、自助餐的冷菜出品 素质要求: 1.男,高中以上文化,45岁以内,品行端正。 2.从事岗位工作1年以上,有相关职称。
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