岗位职责 1、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务； 2、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作； 3、协助其助手或员工摆台、清洁； 4、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要； 5、负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品； 6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1、大专及以上学历 ； 2、有三年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识； 3、掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题； 4、具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作； 5、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责： 1、 接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、 接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、 熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、 调节和控制房间预订、销售。 5、 协助销售部经理监测竞争对手的价格动向，了解当地市场动态和需求群体，并根据市场需求就酒店的客房以及相关套餐的定价提供适当的建议。 6、 协助销售部经理对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益 负责监测、分析、挖掘经营和销售业务数据，对数据进行监控、分析。 7、 协助销售部经理提高平均房价、提高整体入住率、提高淡季业务量，分析竞争对手的销售和促销情况、对新产品的销量和宾客反馈进行监管，及时向销售部经理反馈相关信息。   岗位要求： 1、 有良好的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚、条理地表达销售意向。 2、 有良好的销售意识和洞察力，熟悉并能掌握利益最优化的工作思路和方式。 3、 中专以上学历，普通话标准（懂粤语者优先），谈吐礼貌。 4、 熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练。 5、 具有国际酒店相关工作经验者优先。 6、 具有优良的服务意识和敬业精神。

一、职位概述：主要做好客房退房后的卫生清理，床上用品更换等相关工作 二、岗位职责： 1） 清理打扫房间。主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 2）为房间补足酒水与日用消耗品。清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 3） 为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 检查房态并记录。将“请勿打扰”房间汇报给客房主管。 4） 汇报房间内是否有损坏、遗失物品、需要维修的问题。 5） 完成客房主管交代的其他工作。 6）薪资技术熟手可面议，基本工资4500元起步+做房提成。 三、任职条件 1、热爱酒店行业； 2、肯吃苦耐劳,最好拥有一年以上工作经验； 3、初中以上学历 4、45周岁以下。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配； 2、根据宴会需求制定特色菜单，确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准； 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准； 4、协调宴会部、前厅部等其他部门，确保宴会服务流程顺畅高效； 5、定期组织厨房员工技能培训，提升团队整体专业水平； 6、优化厨房工作流程，提高出品效率，合理控制成本与损耗； 7、处理宴会厨房突发问题，如客诉、紧急订单等，确保及时妥善解决。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能，熟悉宴会菜系及高端餐饮出品标准； 2、有较强的厨房管理能力，能高效统筹团队完成大型宴会任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有相关健康证明； 4、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品结构； 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏及灵活排班需求； 6、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅协作； 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业宴会厨房经验者优先。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、高中以上学历。 2、具备制服和布草用途和质量知识，熟悉各种洗衣设备的性能及操作。 3、具有5年以上的相关工作经验。 4、具有良好的语言表达能力。 5、具有较强的组织、指挥、协调、判断、管理、社交能力以及解决突发事件的应变能力。 7、具有国家、行业认证本行业技师职称者优先。 8、善于与人交流，性格开朗。 【工作描述】 1、洗衣房经理是洗衣房业务主管，负责洗衣房的整体工作。 2、洗衣房经理要严格执行酒店及部门各规章制度和部门的工作程序，组织、协调、指挥部门员工开展日常工作。洗衣房经理直接向行政管家负责。

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

Plan and supervise the daily operations in order to contribute to the enjoyment of our guests' lifestyle experience. 计划和监督日常工作，以提供我们对客人享受 WOW 般的体验。 Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards and control to ensure they are consistently applied. 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 Develop and implement objectives for the team in line with the hotel objectives. 制定和建立与酒店目标一致的团队。 Participate in the selection of associates. 参与筛选工作人员。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Organize special events in the bar such as receptions. 举办特别的活动。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Give guidance toward improvement and make necessary adjustments for consistency. 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。 Evaluate cost effectiveness of all aspects of operation. 评估成本效益在各方面的运作。 Develop and implement cost saving and profit enhancing measures. 制定实施节省成本和利润提高的措施。 Manage and control stock ensuring par levels are maintained. 管控库存，确保标准维持不变。 Anticipate and maintain all material and supplies ensuring their availability. 预防并维护所有材料和用品，确保其可用性。 Control usage of food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring the equipment is used in a correct and safe manner. 控管使用的餐饮及器具和服务设备，确保设备安全且正确的使用。 Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meetings, writing reports, maintaining a logbook of activities and other specific duties related to the role. 完成一套行政模式，如领导会议、撰写报告、维持日志活动及其他工作的相关作业。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： • 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 • 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 • 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 • 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，中国的劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 • 协销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 • 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 • 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 • 警惕商业竞争行为， 促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，参与救助行动。 • 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 控制花费，节约成本。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 • 帮助客人解决换房间事宜。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 熟悉和掌握前台各项系统。 任职资格： 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 能有效的用英语沟通交流。 • 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 能在强压下胜任工作。 • 两至三年相关工作经验者优先。

岗位职责 1.管理员工考勤及绩效，根据他们工作表现进行引导与培训。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客问询，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.具备一定的文化水平。 2.有较强的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责1、健全各种问讯资料。2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求1、有相关OPERA工作经验者。2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4、身体健康，品貌端正，气质高雅。5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化. 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 3、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。 4、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库。 5、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Floor Manager to join our Housekeeping team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Housekeeping Department, The Floor Manager reports to the Executive Housekeeper. As Floor Manager you will be responsible for the following duties: The Floor Manager (Floor Supervisor) manages all aspect of their assigned area. They will manage all guest requests and ensure cleanliness of all guest rooms and public areas. As Floor Manager we expect from you:  University Graduate Good knowledge in Hotel Management. Experience in Customer service Experience in people management Self-confident and in control when under pressure Able to converse with ease with multinational guests Takes corrective action and follow-up Good level of spoken English and Mandarin Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找楼层经理加入我们的客房部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在客房部，楼层经理向 行政管家汇报。 作为楼层经理，您将负责以下职责： 楼层经理（楼层主管）主要负责应该保持干净整洁的区域。负责管理客房及公共区域的干净整洁。 作为 楼层经理，我们对您的期望： 大学毕业 2年高档酒店客房部或主管的管理工作经验 良好的酒店管理知识 拥有宾客服务经验 拥有团队管理经验 在压力情况下，有自信和自控能力 能够轻松地与不同国家的客人交谈 采取纠正措施和跟进服务 良好的英语口语及普通话水平 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常服务工作，包括接待客人、点单、饮品制作及送餐服务； 2、保持大堂吧区域的整洁与卫生，确保餐具、杯具等物品摆放有序并定期清洁； 3、熟悉酒水单及菜单内容，能够为客人提供专业的推荐与解答； 4、按照标准流程操作收银系统，确保账单准确无误； 5、及时处理客人的投诉或特殊需求，提供优质的客户服务体验； 6、协助完成库存管理，定期盘点酒水及物料，避免浪费； 7、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 资库存，控制成本并定期盘点。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立式工作及早晚班轮班制度； 3、学习能力强，能够快速掌握酒水知识及服务流程； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。

• 掌握一定程度的知识，使自己能够处理部门工作领域内的问题。 • 和延伸的部分，或由酒店负责维护管理的其它物业。 • 负责酒店客房设施、照明设施、家具和设备的维修维护工作。 • 根据部门标准和程序参加所有在职培训。 • 参加各种类型的技术技能培训。 • 确保遵守和奉行内部的规定。 • 确保遵守所有工程标准和程序。 • 完成由酒店各部门提出的工作定单，满足宾客要求。 • 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 • 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 • 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序。 • 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，并能安全、合理地操作设备。 • 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管。 • 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 • 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 • 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。 • 根据客人的要求安排工作的优先顺序并进行管理。 • 向上级汇报维修的状况和需要的费用，并在有必要考虑更换时向领导说明。 • 记录每天的维修工作，包括每项维修工作的成本及花费的时间，工作所用的人工小时成本。 • 参与向同事介绍所有设备的正确操作方法、安全程序和清洁的工作。 • 设定并保持适当的部件库存量。 • 执行和参与有关设备正确操作和保养工作的会议。 • 按照设定时间执行维护保养计划。 • 执行并在系统中记录机械设备常规性的视查。 • 确保文件存档，以便将来参考之用。 • 完成每日报告，列明当日完成的工作。 • 探寻并配合环保工作。 • 有效的使用再利用的方法。 • 履行上级分派的其他职责。

1.礼貌待客，热情服务，使宾客满意； 2. 负责办理住店登记手续，为客人分配好房间； 3. 协调与其他部门的联系； 4. 掌握房态和客房出租情况； 5. 掌握住店客人的动态，作好客人住店期间的服务工作； 6. 礼貌待客，热情回答客人提问，主动向客人介绍酒店设施； 7. 掌握交通、各旅游景点、生活及娱乐方面的知识和信息； 8. 坚持来访登记和实名登记制度； 9. 建立和录入客史档案； 10. 严格按照“夜审程序”完成过租审核； 11. 运用礼貌、热情、专业、清晰的语言准确接听每一通电话； 12. 主动帮助客人查找电话号码； 13. 掌握电脑、话务的使用功能、操作及注意事项； 14. 严格遵守保密制度； 15. 酒店出现紧急情况时，按规定通知有关部门，坚守岗位，发挥通讯联络作用。

1.安全管理规划:制定并执行工程项目安全管理制度和规范 2.风险控制:组织安全风险评估，识别潜在的安全隐患，制定预防措施 3.监督执行:监督安保团队的工作，确保团队成员严格遵守安全管理制度和规范 4.事故处理:负责组织事故调查，分析事故原因提出改进措施，防止类似事故再次发生。 5.培训教育:组织安全培训和教育活动，提高团队成员的安全意识和技能水平。 6.参与审查:参与工程项目的审查和验收工作，确保项目符合安全标准。

至少一年以上相关工作经验  具备基本的英语沟通能力  良好的服务意识  *有救生员资格证书及职业鉴定证

我们正在寻找一位调酒师，需要独立承担以下岗位职责： 1. 丰富的酒水知识，熟悉调酒制作工艺流程，确保酒水的质量. 2. 依照公司的标准程序和方法为客人提供优质的酒水服务. 3. 负责调酒相关培训. 4. 负责吧台酒水的申领、采购，补充和日常保管工作. 5. 负责吧台的日常和月盘点工作. 6. 做好吧台设备、用品的保养以确保其正常运转. 候选人应具备以下特质： 1.熟练掌握调酒相关技能. 2.熟悉酒店酒吧吧台运作. 3.良好的沟通能力和团队合作精神. 4.热爱酒店酒水行业. 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1. 起草并使用规定系统和程序, 执行采购及部门间转接原料及食品的操作； 2. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修； 3. 与厨师及时沟通与联系，以保持部门间工作协调一； 4. 及时参加与本职位相关的培训； 5. 协助厨师在其各自责任区域内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制； 6. 协助厨师落实执行菜单； 7. 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节，以保证厨师长的各项要求得以贯彻执行； 8. 致力提高厨房生产加工工艺及流程。 岗位要求： 1 具备艺术鉴赏力，对细节的洞察力，对品味和陈列出的作品有很高的追求； 2. 拥有经认可的烹饪学院大专文凭以上； 3. 不少于两年的5星级酒店或高级餐厅同等职位的工作经验。

1、检查个人的仪容仪表，穿带整齐（工装）； 2、按规定落实每日计划卫生表 3、配合项目主任做好各项服务工作的安排； 4、按时按质完成上级领导交办的其他事务。

【岗位职责】 •Welcome and serve guest that walks into the outlet, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 欢迎和服务任何进入餐厅的客人，根据客人需求为客提供个性化但是符合企业文化的正确服务。 •Use the Art of Service and be responsible for the whole guest journey in and beyond the restaurant and bar experience. 使用服务艺术，并负责客人在餐厅和酒吧时和离店时的体验。 •Maintain a thorough knowledge of signature dishes on the menu and their preparation methods, beverage recipes and mixing procedures of traditional cocktails and non-alcoholic cocktails to provide the guests with an accurate recommendation. 通过了解菜单及其准备方法、饮料配方以及传统鸡尾酒和非酒精鸡尾酒的调配方法上，全面了解招牌菜，并为客人提供准确的建议。 •Know how to courteously answer the phone both internal and external and use the general rules of phone etiquette. 了解如何礼貌地回答内部和外部的电话，并使用电话礼节的通则。 •Demonstrate good knowledge of F&B POS System. 展示对餐饮 POS 系统的良好了解。 •Be responsible for table settings according to hotel standards and the restaurant concept. 根据酒店标准和餐厅概念负责摆台。 •Check that all F&B equipment is clean, polished, and organized. 检查所有餐饮设备是否干净、抛光和有序安排。 •Maintain all standards of food and beverage hygiene. 维持所有餐饮卫生标准。 •Handle all OS&E and equipment carefully and responsibly to keep damage and breakage to a minimum. 谨慎负责地处理所有运营设备设施，以最小化损坏和破损。 【岗位要求】 •Strong problem-solving ability. 有一定的应变处理问题的能力。 •At least one-year relevant working experience in food and beverage department. 至少有1年的相关的餐饮部工作经验。 •Good grooming. 任何时候保持良好的仪容仪表。 •Positive action. 积极的行动力。 •Good communication skills. 良好的沟通能力。

1. 制定并组织实施餐饮营销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售额。对餐饮整体业绩负责。 2. 熟悉目标市场，了解顾客需求，指导厨师长筹划和设计菜单，及时开发符合目标客群和当地需求的餐饮产品。 3. 菜品研发与质量控制研发新菜品，优化菜单结构，确保菜品质量和口感达到高标准。 4. 加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 5. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划，严格控制食材成本、人工成本及能耗，减少餐饮经营中的各项浪费，确保利润盈利。。 6. 餐厅日常管理，组建并管理高效的餐饮团队，确保团队协同工作，提升团队专业技能，提供优质服务。 7. 抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。 8. 确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范，如食品安全法、消费者权益保护法等。