1、帮助客人进行网络及电话预定 2、转接酒店外线电话 3、接听酒店客人电话并为其提供帮助 4、处理紧急情况电话预警及通知工作

【岗位职责】 * 负责酒店公共区域及卫生间清洁保养 * 检查设施设备完好情况，发现问题及时报修 * 主动为宾客提供规范化服务 【职位要求】 * 年龄60岁以内 * 有相关工作经验优先，有酒店经验者更佳 【工作时间】 * 早班：6:30—15:15 * 中班：14:00—22:30 【薪资福利】 * 100元/天，全勤奖100元

岗位职责： 1.协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.各类西餐烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 5.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 6.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 7.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的卫生安全。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年以上高星级酒店西厨房领班/主管岗位经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。了解食品卫生法。 4.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责： 1、根据品牌要求，负责酒店全日制餐厅早餐出品； 2、把控早餐食品质量及卫生安全； 3、负责早餐成本把控； 4、负责员工餐及中午零点出品； 5、其他上级领导安排的工作； 岗位要求： 1、有相关岗位工作经验2年以上； 2、有同品牌酒店工作经验优先； 3、熟悉食品安全规定；

1.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架，箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室，为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方。 2.循环更换所有货品以保持新鲜，注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存，设法使用或是出售他们。 3.监督和准备每日的摆设，以确保所有服务区域都已准备就绪，在服务中检查每样提供给客人的每样菜品。

【岗位职责】 1、负责酒店培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并监督执行 2、组织开展新员工入职培训、岗位技能培训及管理层发展培训 3、评估培训效果并持续优化培训方案，提升员工专业素质与服务水准 4、开发与酒店业相关的培训课程，包括服务标准、产品知识、安全规范等 5、协调各部门培训需求，统筹培训资源与预算管理 【岗位要求】 1、具备国际品牌酒店行业培训管理经验，熟悉高端酒店运营模式与服务标准，有IHG培训负责人经验者优先； 2、优秀的课程开发与授课能力，能独立完成培训需求分析与方案设计 3、出色的沟通协调能力，能有效推动跨部门培训项目落地 4、熟练使用办公软件及培训管理系统，具备数据分析能力 5、工作积极主动，具备较强的抗压能力与创新意识

工作职责： 1. 协助宾客办理入住、退房及信息登记等基础服务工作，确保流程规范、准确、高效； 2. 响应宾客咨询与需求，提供酒店设施、周边交通、餐饮娱乐等基本信息指引； 3. 配合前台及客房部门完成物品递送、留言转达、简单报修协调等支持性事务； 4. 保持服务区域整洁有序，及时报告设备异常或安全隐患； 5. 严格遵守酒店服务标准与信息安全规定，对宾客个人信息予以保密。 任职资格： 1. 具备1年及以上酒店、餐饮、零售或客户服务类岗位工作经验； 2. 持有初中及以上学历，具备基本读写能力与沟通表达能力； 3. 身体健康，能适应轮班制工作安排，无法律、法规禁止从业的情形； 4. 具备良好的服务意识、责任心和团队协作精神，能积极学习并遵守岗位操作规范； 5. 不以民族、种族、性别、宗教信仰、户籍、婚姻状况、生育状况、疾病史（如乙肝携带）等作为录用限制条件。

工作职责： 1. 负责餐厅宾客的迎送、引导、登记及咨询服务，提供专业、友善、高效的接待服务； 2. 协助处理预订管理、座位安排及现场客流协调，保障用餐秩序与客户体验； 3. 准确传达宾客需求至厨房及服务团队，配合完成特殊用餐安排（如生日祝福、纪念日布置等）； 4. 维护前台区域整洁有序，妥善保管接待相关设备与资料，确保信息记录准确、完整； 5. 遵守酒店及餐饮部各项服务标准与操作规范，积极参与服务改进与培训提升。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，具备良好的语言表达与沟通能力； 2. 具备基本的礼仪素养与服务意识，形象端正，亲和力强，能适应轮班工作制； 3. 具备基础办公软件操作能力，有餐饮或酒店前台接待实习或工作经验者优先； 4. 普通话标准，具备基础英语会话能力者更佳； 5. 遵纪守法，无不良从业记录，认同企业服务文化与价值观。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 高中毕业或相关同等学历。 • 一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。

【岗位职责】 1、负责酒店全日制餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、热情接待宾客，提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验满意； 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理顾客的投诉或特殊需求，并及时向上级反馈； 6、遵守酒店的服务标准及操作流程，确保食品安全与卫生； 7、完成上级交办的其他工作任务。

职责描述： 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责酒店全面日常运营管理，是提升宾客体验的专家； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求： 大专及以上学历； 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验； 丰富的酒店运营和管理经验，扎实的酒店基础业务能力，较强的沟通表达、逻辑思维能力； 认真负责，有责任心、事业心及敬业精神；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性； 2、定期编制成本报表，分析成本变动原因并提出优化建议； 3、管理酒店库存，包括物资的入库、出库及盘点工作，确保账实相符； 4、监督采购流程，核对采购订单与入库单据，控制采购成本； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度的成本结算工作； 6、维护成本核算系统，确保数据录入的完整性和准确性； 7、配合审计工作，提供相关成本数据及资料。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或会计知识，了解成本核算流程； 2、熟练使用办公软件（如Excel、Word），具备数据处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够独立完成工作任务； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门协调配合； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可接受培训； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

岗位职责： 1. 负责酒店客房预订、渠道对接（如 OTA、官网、协议客户），确保预订信息准确无误。 2. 负责总机接听与转接，响应宾客咨询与需求，传递酒店服务信息。 3. 统计预订数据，分析客源结构，为营销决策提供数据支持。 4. 处理订单异常、改期、未到、特殊需求、电话投诉；及时上报并跟进闭环，提升宾客满意度。 5. 维护酒店形象，做到礼仪规范、保密意识强、工作细致高效。 任职要求： 1. 本科及以上学历；酒店管理、旅游、英语类优先。 2. 有酒店预订/总机/前厅经验优先；熟悉 PMS 系统优先。 3. 英语流利，能独立接待外宾、电话沟通、处理预订。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划，合理安排时间 20、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有XX年的经验 3、在相关的岗位至少有X年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工 7、良好的英文书写和口语能力

餐厅的日常工作： a.制定最有效率的员工的排班表、培训计划及激励机制并确保落地执行，为员工提供基本的酒水饮料知识和对应服务培训。 b.负责制定部门工作计划并有效组织实施，有效的进行交接班说明会，定期召开部门例会。 c.检查餐厅运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 d.确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点推销酒店应季产品等。 e.确保部门按照洲际酒店集团FSMS标准严格执行部门运营。 2.餐厅市场推广及维护： a.在餐厅制定和执行餐厅饮产品促销活动，预测市场的变化情况，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 b.对竞争对手进行分析，管理顾客数据库并有效的加以使用，控制部门的经营成本和费用预算，确保经营计划。 c.熟悉所有客人的奖励计划及需求。与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备酒店专业餐厅运营知识和服务技能 3、具备良好的英语和普通话表达沟通能力

工作职责： 1.清洗所有烹饪器具。 2.随时对地面进行清洁。 3.厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台。 4.保证橱柜内外的清洁无灰尘。 5.保证清洁剂的正确使用。 6.用餐时间为员工提供员工餐。 7.在厨师长和与员工需要时提供帮助。 8.随时保证厨房卫生达到较高的标准，并遵守安全食品处理条例。 9.确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 10.确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 11.准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 12.执行其它由厨师长分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润。 13.有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 14.按照预定出席和参与培训课程。 15.提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 16.熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 任职资格： 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

1.负责工程部的所有设备的管理和维修，包括配电、发电机以及其他弱电系统的管理。 2.负责制订工程部分部门的维修与保养计划并组织实施。 3.负责分部门的技术培训及运作安排。 4.与采购部密切联系，确保分部门需要的材料能够及时地供货以确保运行需要。 5.负责接收和发放维修单，经常检查完成的维修工作，日常的工作必须做好记录并确保值班日志及报表填写准确。 6.经常组织其属下的员工召开技术交流和节能会议。 7.随时都提供专业的、热情周到的服务。 8.确保在其管理下的设备都能够良好经济地运行。 9.当有紧急情况时处理，如火警和其他紧急事件。 10.在其负责的范围内保持工作区域及设施的整洁有序。 11.及时汇报工作缺陷、以及工具、材料的定期采购和补充情况。 12.清洁工作间和工程区域，保持工作环境的整洁。 13.服从工程部总监和工程副总监以及工程部办公室的工作安排，保质保量、按时完成各项任务。 14.协助其他工种工作。 15.不仅要保证人身的安全，还要努力为他人创造一个安全的工作环境。对任何可能危及客人与员工安全的情况进行及时果断排除并报告上司。 16.控制处理并安排在其负责领导下的工作人员有关事件，与其他部门密切配合。 17.根据值班表履行职责（根据值班工程师岗位责任制），合理分配每日维修工单，确保有效完成。 18.随时执行工程总监和副总监指派的其他工作任务。 19.确保本部门或班组所有员工遵守相关的酒店条例。

1.听取洗衣房经理和制服房主管的工作指令和安排。 2.分门别类地摆放好熨烫好的布草，并做好生产报表，方便使用部门来领用。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划与推广，制定并执行市场传讯策略，提升品牌知名度和美誉度 2、统筹线上线下营销活动，包括但不限于社交媒体运营、广告投放、公关活动策划及执行 3、撰写高质量的新闻稿、宣传文案及营销素材，确保内容符合品牌调性并有效触达目标受众 4、维护与媒体、KOL及合作伙伴的关系，拓展品牌传播渠道，提升曝光率 5、监测行业动态及竞品动向，定期提交市场分析报告，为决策提供数据支持 6、协调内部资源，与销售、运营等部门紧密配合，确保市场传讯工作高效落地 【岗位要求】 1、具备优秀的文字功底和创意能力，能够独立完成各类宣传内容的撰写与策划 2、熟悉社交媒体平台运营规则及推广技巧，有成功案例者优先 3、具备较强的市场敏感度，能够快速捕捉热点并转化为传播机会 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神，能承受一定的工作压力 5、对酒店行业有浓厚兴趣，愿意深入了解行业特点及发展趋势 6、熟练使用Office办公软件及基础设计工具（如PS、Canva等）

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、高中毕业或同等学历。有3年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

岗位职责： 1.负责菜品出品、摆盘及质量把控 2.合理安排班组工作 3.管控食材成本，严格执行厨房卫生与安全规范 任职要求： 1.中专及以上学历，有五星级酒店工作经验 2.熟悉厨房操作流程 3.具备良好沟通能力，责任心强

岗位职责（高级销售/储备总监）： 1、承接、跟进五星级酒店高端活动或大中型活动。 2、负责企业客户和五星级酒店及场地供应商的开发与维护。 3、与客户和场地方进行沟通、协调，确保会议或活动的顺利进行。 4、负责签约客户的场地推荐、活动方案介绍、谈判，引导成交。 5、负责会议、活动的现场执行或统筹，包括房、会、餐的结算工作。 6、通过线上、线下渠道开发新客户，拓展客户资源，完成业绩指标。 7、负责客户资源的跟进，深入了解客户需求，确保成功签单。 8、根据客户需求提供合理服务，提升客户满意度。 9、与协作部门保持良好的沟通，做好与供应商的现场配合和监督。 10、可兼职可全职，如果资源优质，业绩优秀者可晋升至合伙人。 任职要求： 1、男女不限，大专以上学历，条件优秀者可适当放宽条件； 2、对销售岗位有足够的热情，有强烈的赚钱欲望； 3、有星级酒店销售经验、会议销售经验或会务公司工作经验者优先； 4、具备一定的客户资源，熟悉MICE行业，熟悉大型会务、活动等各种线下活动； 5、会办公软件，如Word、Excel、PPT，具备良好的数据分析能力； 6、具备出色的沟通协调能力和谈判技巧，良好的抗压能力和解决问题的能力，能够有效处理客户关系； 7、爱岗敬业，认同集团的企业文化和经营理念，综合素质高。 8、销售总监及公司合伙人需有丰富的行业经验、会务及酒店资源，较高的综合素养，了解行业趋势，有一定的市场分析能力和决策能力，有良好的团队管理经验； 福利待遇 1.入职买五险转正后买一金，周末双休； 2.80、90后为主，氛围自由快乐、团队热情互助，氛围融洽； 3.公司目前规模100余人，在珠三角行业规模NO.1，行业龙头，公司非常人性化。 4.提成高至30-40%，年薪轻松15-30万，部分年薪高达50万至百万，有意挑战高薪或想要加盟创业的欢迎来撩！

给酒店员工做饭，要求做菜做饭好吃，干净利索

工作概述 -（职位概述） Execute marketing activities to drive revenue streams (including Rooms, Food & Beverage, Banquets & Weddings, Meetings & Events), local awareness (reputation and understanding of hotel brand in the city) and relationships (hotel guests, media companies, local community, and vendors) 执行市场推广促销活动来增长收益来源（包括客房， 餐饮，宴会和婚宴、会议与活动），本地知名度（酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度）及维持良好关系（企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商）。 Manage the hotel’s marketing communications responsibilities according to standard operating procedures including Marketing Planning, Collateral and Advertising Production, Content Management, Public Relations, Promotion and Events, and Social Media. 管理市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 Collaborate with partner teams (including Food & Beverage, Meetings and Events, Sales, Revenue Management/Reservations) on marketing promotions. 与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就市场推广良好合作。 Required Skills    技能要求 · Demonstrated ability to interact with and present to customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, owning company, the Brand.                                                    展示与客户，员工和第三方之间互动与表述的能力，充分诠释酒店，业主公司、品牌。 · Proven ability to lead, manage and motivate a team                                                                        领导、管理和激励团队的实践能力。 · Able to manage projects with different financial budgets and performance objectives                                                               能够以不同的财务预算和绩效目标，管理项目。 · Strong time-management skills and able to multi-task                                                                     较强的时间管理技巧，能够处理多重任务 · Strong writing skills in Chinese andEnglish  较强的中英文书写表达技巧 · Proficient in the use of all Microsoft Office software                                                                      熟练使用所有的Microsoft办公软件 · Proven ability to work with external vendors to deliver objectives     能够与外部供应商合作，实现目标的实践能力 Qualifications 学历 · Bachelor’s degree in Marketing, Mass Communications, Media or related field.  市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位。 Experience 经验 · At least 3 years of relevant work experience in international 5-star hotel at 1st or 2nd tier city。    至少3年在一二线城市，国际五星级品牌酒店的相关工作经验。