- 五星级酒店客房部工作经验- 工作认真、负责、有责任心- 有良好的服务意识- 热爱酒店行业

This position is concerned withascertaining that the hotel daily income is correct and properly recorded. 确保酒店每日收入的完整性和正确性。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 1. Check all revenue from POS system, and reconcile with PMS-Opera system. To ensure all revenue is accurate and balance with each system.检查各营业点的收入，并完成各POS系统的收入与Opera系统核对，确保收入的完整性以及各系统之间收入的一致性。 2. Audit all entertainment checks for appropriateness and authorization. The same procedure for Officer’s checks.审核所有宴请单都按照程序来操作及被授权，高职用餐按同样的程序处理。 3. Valet and laundry charges must be balanced to the laundry department records. Any excess employee laundry and house use charge must be reviewed and forward to Accounts Receivable for charging to individual employee ledger.系统记录的洗衣房收入必须与洗衣单记录一致。任何其他员工超量的洗衣和自用房洗衣费用必须审核并提交应收帐，在员工个人帐上收取。 4. Maintain control record of Cashiers’ over/short and investigate major discrepancies and prepare monthly summary for approval of Director of Finance or delegate. Any material shortage is to be immediately reported.保存和控制收银员长短款记录，调查重大差异的原因，准备每月摘要给财务总监签字。任何实际短缺应立即报告。 5. Check all F&B void checks and prepare void list report (F&B).检查所有取消单，准备餐饮取消单报告(餐饮)。 6. Verify General Cashier Report.核实总出纳每日报告。 REQUIREMENTS职位要求 Education 教育学历 CollegeDegree. Major in Finance 大专以上学历，主修财务专业 Experience 工作经历 Preferablebut not essential 希望有工作经验 Job Skills & Knowledge 技能知识 Basicaccounting knowledge 具备基础财务知识 Computer Skills 电脑技能 Knowledgeof MS office software 能够使用日常的办公软件 Language Proficiency 语言能力 A fairunderstanding of English language is preferable 希望具备基本的英文知识

工作职责： 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、为宴会成员分配工作，带领并指导成员摆台，督促工作并按高标准执行。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 任职资格： 1、最少2年的会议宴会服务工作经验。 2、全面掌握各种类型活动的摆台方法及中西餐宴会服务知识。 3、有良好沟通能力和团队合作意识。

按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 大专以上学历，财务或经济类专业优先。 有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

实习生/应届毕业生亦可，缴纳五险，月休6天（固定大小周），试用期80% 岗位职责: 1. 协助完成招聘流程，包括简历筛选、面试安排及入职相关事务； 2. 参与员工关系维护，协助处理员工沟通及日常事务； 3. 支持人力资源相关工作的开展，如培训、员工入转调离、社保医保等； 4. 录入员工信息及人事数据，确保资料的准确性和完整性。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力与协调能力，能够高效处理人事事务； 2. 熟悉人力资源相关流程，有一定的实操经验； 3. 工作细致认真，具备较强的责任感和保密意识； 4. 有较强的学习能力，适应岗位多任务处理的需求； 5.人力资源相关专业、本科以上学历

岗位职责： 1.负责中餐零点、宴会、西餐自助餐菜式的配置； 2.负责对刀、墩、碗、台等操作用具的消毒工作； 3.切配前领料、备货，检查原材料的质量及卫生情况； 4.认真细致地准备好各种原材料，合理分档取料使物尽其用； 5.按菜单的先后顺序配置菜肴，减少宾客等待时间； 6.工作结束后，负责处理剩余原料，并且清洁自己的工作区域。   任职要求： 1.具有一年以上的工作经验； 2.具有切配的基本功底，对原料的基本性能有基本了解； 3.具有食物中毒的预防与食品卫生知识。

工作职责 • 运营管理 ：负责餐饮部日常运营，涵盖中餐厅、酒吧、会议室和宴会厅等区域。制定工作计划、营销计划及预算，带领团队完成经营指标，建立高效管理体系。 • 线上推广 ：负责美团、抖音等平台团购推广，制定策略，设计套餐，分析数据，提高销量和转化率。 • 成本控制 ：检查各部门工作，控制收支，制定价格，监督采购和盘点，与行政总厨合作提升菜品质量，制定成本标准。 • 团队管理 ：完善规章制度，督导下属工作，提升工作质量和效率，评价员工工作成绩。 • 客户服务 ：制定服务质量标准，培训服务人员，检查服务和食品质量，征求客人意见，确保满意度。 • 安全卫生 ：负责食品卫生管理，采取措施保障卫生，严防食物中毒，定期检查厨房及餐厅卫生。 任职要求 • 教育背景 ：大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等专业优先。 • 工作经验 ：5以上高端酒店餐饮部管理经验者优先，熟悉各部门运营流程。 • 专业技能 ：掌握市场分析方法，能调整经营策略，具备财务知识，能处理财务事务，控制成本。 • 个人素质 ：严谨、耐心、细致，适应工作压力，有敬业精神。沟通能力强，形象良好，思维敏捷，性格开朗，善于交际，工作效率高，具备沟通协调能力，擅长团队建设和管理，有团队合作精神。

With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.   The General Manager has the responsibility of the total performance of the property, implementing agreed Hilton strategies, ensuring the business has the correct focus to deliver the right level of profitability.   This role leads a team of highly experienced senior executives including Director of Operations, Director of Finance, Director of Human Resources and the Commercial Director.  As a team, he / she will build and maintain a good public image for the hotel and achieve an 'esprit de corps' amongst team members.   What will I be doing? As the General Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Foster creativity and innovation within the team. Recognize Hilton's brand culture and live Hilton's values by example every day. Lead the hotel to achieve the key performance indicators, including but not limited to manage ongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team member and guest satisfaction targets are met and exceeded. Make annual / quarterly / monthly budget, forecast and work plan, implementing them effectively. Lead in all key property issues including capital projects, customer service, and refurbishment. Ensure all decisions are made in the best interest of the hotels and Hilton. Deliver achievable hotel budgets and set other short- and long- term strategic goals for the property. Ensure that Hilton brand standards are fully implemented, and hotel comply with all regulatory requirements which include hygiene and safety standards. Lead in all aspects of business planning. Manage and develop the Hotel Executive team to ensure career progression and effective succession planning within Hilton. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team, respond to audits to ensure continual improvement is achieved. Maintain good communication with the owner company periodically to ensure that it is aware of the hotel's operating conditions and it is satisfied with the hotel's operation. Perform all relevant requirements and tasks of Hilton. What are we looking for? A General Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Hospitality: You are passionate about delivering exceptional guest experiences. Integrity: Do the right thing, all the time. Leadership: Strive to be leader in our industry and in our communities. Teamwork: You are team player in everything you do. Ownership: You are owner of your actions and decisions. Now: You operate with a sense of urgency and discipline. College degree or equivalent. Hospitality / travel / leisure industry management professional. Minimum 1 year of experience in similar capacity with international chain hotels or 3-5 years as Director of Operations or Commercial Director working experience in international brand hotels. Strong proficiency in English and Chinese to meet business needs, with the ability to do some translations. Proficient in Microsoft Office. Resourceful, creative and maintain flexibility.   What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

【岗位职责】 1. 作为酒店总经理的业务伙伴和管理团队的可靠顾问，将通过在本地落实战略性人力资源议程，助力酒店实现业务目标。该战略议程侧重于人才的吸引、发展、激励和保留，确保有效的绩效管理，支持组织架构设计和人力资源规划，并确保高效合规的人力资源运营。 2. 将为领导团队提供组织和人事方面的支持和指导，帮助他们实现宾客服务和业务目标。 3. 将在本地市场及其他地区维护和发展强大的雇主品牌，通过多种渠道实施高效创新的高级人才招聘和批量招聘，并建立有效的入职流程。 4. 通过员工沟通、创意活动和赛事，提升员工敬业度；积极跟进敬业度调查结果和持续反馈；主动处理员工申诉问题。 5. 了解酒店作为雇主在市场中的竞争定位，并根据市场和内部基准制定合适的薪酬福利结构。 6. 制定并实施年度预算和人员配置指南，密切跟踪人事成本，并编制本地管理报告和公司报告。 7. 确保公司和本地政策及流程得到有效传达和执行。 8. 确保人力资源管理高效合规，符合凯宾斯基标准和当地法规要求，包括监督内部和外部薪资服务。 9. 确保遵守当地劳动法和移民法，并处理任何法律问题，包括员工纪律处分。 10. 有效领导人力资源团队，包括招聘、人事行政和员工住宿安排等工作。 11. 实施全球绩效管理、人才管理和继任计划流程，并跟进内部人才的发展和流动，包括有效管理晋升、调动、交叉培训和任务分配。 12. 负责酒店层面新全球举措的推广项目管理，并参与新工具（例如人力资源信息系统）的设计和实施。 13. 根据业务需要，可随时增加其他职责和任务。 As a Business Partner to the hotel's General Director and trusted advisor to the management team, support the delivery of the ambitious business objectives of the hotel by locally delivering the strategic HR agenda focused on attracting, developing, engaging, and retaining talent, ensuring effective performance management, supporting organizational design and workforce planning, and ensuring efficient and compliant HR operations. Support and coach the leadership team in any organizational and people topics, to help them achieve their guest service and business objectives.  Maintain and develop a strong employer brand in the local market and beyond, implement effective and innovative search and selection for senior as well as volume recruitment through a variety of sources, as well as an effective onboarding process. Drive strong colleague engagement through employee communication and creative activities and events, and ensure proactive follow up on engagement survey results and ongoing feedback, handle staff grievance issues proactively Understand the competitive positioning of the hotel as an employer in the market and create appropriate compensation & benefits structures based on market and internal benchmarking Plan and implement an annual budget and manning guide, following up closely on personnel costs, and preparing local management reporting as well as corporate reports Ensures that corporate and local policies & procedures are communicated and implemented.  Ensure an efficient and compliant HR administration according to Kempinski standards and local requirements, including supervision of internal and external payroll services.  Ensure compliance with local labour and immigration law and handle any legal issues including staff disciplinary actions. Effectively lead the HR team including recruiting, HR administration, and staff accommodation functions Implement global performance management and talent management and succession planning processes, and follow up on the development and mobility of internal talent, including effective management of promotions, transfers, cross-trainings and task force assignments Project manange the roll-out of new global initiatives at the hotel and contribute to the design and implementation of new tools, e,g, HR information systems Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business. 【岗位要求】 教育背景：大学本科，例如法律、工商管理、经济学、人力资源管理等（必备），硕士学位和/或相关专业资格认证者优先考虑 工作经验：至少8年（豪华）酒店行业人力资源管理经验，其中至少4年担任同等规模机构的人力资源团队领导（必备），在相关地区拥有丰富的工作经验（必备） 语言：当地语言：必须精通大多数员工和管理层使用的当地语言（必备），英语：必须精通英语口语和书面表达（必备） ，如果酒店的工作语言不是英语，则至少需要具备良好的英语听说读写能力。掌握其他语言者优先考虑。 职能能力：（所有必备）a. 具备人力资源专业素养，拥有成功管理高效合规的人力资源运营（包括人力资源行政和薪资管理，以及在适用情况下管理员工设施，例如住宿）的成熟能力。b. 能够实施完善的招聘、人才识别和发展、绩效管理以及提升员工体验的流程。c. 能够根据业务目标和竞争定位制定战略性人力资源计划。d. 能够为酒店管理层提供与其团队和组织相关的人力资源咨询服务。e. 拥有预算和人力规划经验。f. 了解当地劳动法、移民法以及当地政策、法规和市场惯例。g. 熟练使用计算机（Excel/PowerPoint/Word），理想情况下具备人力资源信息系统（Oracle、Successfactors）的使用经验。 个人能力：（所有必备）a. 具备领导才能，作为人力资源职能领导和执行委员会成员，能够与所有行政委员和员工互动，并对组织文化产生积极影响。b. 拥有出色的计划和组织能力、有效的沟通、倾听和咨询技巧 c. 能够与各种内部和外部利益相关者建立联系、施加影响并建立良好关系 d. 以身作则，始终确保流程公平透明，赢得信任 e. 在多元文化团队中：能够在多元文化环境中高效工作（理想情况下，曾在不同大洲生活过）f. 具备解决问题、分析决策和结果导向的能力 g. 对酒店运营充满热情，并认同品牌作为奢华服务提供商的核心价值观 EDUCATION: Relevant university degree, e.g. in law, business administration, economics, HR management (Must have) A Master’s degree and/or a relevant professional accreditation would be a plus EXPERIENCE: At least 8 years’ experience in HR management roles in the (luxury) hospitality industry, with at least 4 years of leadership of HR teams in an organisation of a similar size (Must have) Significant working experience in the respective region (Must have) LANGUAGE: Local language: Proficiency in the local language spoken by the majority of staff and management is a must (Must have) English: Proficiency in oral and written English is a must. (Must have) Where English is not the working language at the hotel, at least very good understanding and good working knowledge of spoken and written English is required. Other languages would be a plus.  FUNCTIONAL COMPETENCIES:  (All Must have) HR professional with a proven ability to successfully manage efficient and compliant HR operations including HR administration & payroll, and where applicable, staff facilities (such as accommodation)  Ability to implement robust processes for recruiting, identifying and developing talent, managing performance, and delivering an engaging employee experience  Ability to deliver a strategic HR agenda based on business objectives and competitive positioning  HR advisory capacity for senior Directors in matters relating to their teams and organisation  Experience with budget and workforce planning Understanding of local labour and immigration law and local policies, regulations, and market practices Computer literacy (Excel/Power Point/Word), ideally including experience with HR information systems (Oracle, Successfactors)  PERSONAL COMPETENCIES:   (All Must have) Leadership skills, as a functional leader for HR and as member of the ExCom group engaging with all Directors and staff and having a strong impact on organisational culture  Strong planning and organisational skills Effective communication and listening as well as counselling skills Ability to engage, influence, and build relationships with a variety of internal and external stakeholders Role model for integrity ensuring fair and transparent processes at all times and inspiring trust Where there is a multicultural team: working effectively in a diverse cultural environment (ideally having lived on different continents)  Ability to deal with ambiguity and diplomacy Problem-solving and analytical decision making ability and results focus Passion for hotel operations and identification with the brand's core values as a luxury services provider

工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 • 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 高中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: （如有） 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房副厨师长，要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎，烤，煮，炸，焗，烩，产品烹饪技术，熟悉操作扒板类，烧烤类汁酱类产品制作技术。 • 饼房副厨师长要掌握各种糕点，巧克力，面包等烘焙类产品制作技术，要具有一定的糖面塑技术。 • 精力充沛，具有创新思维，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 • 是一位能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 • 基本的计算机软件知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 保持优秀的领导能力。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

岗位职责： 1.根据集团整体战略，制定年度及中长期运营目标与计划，推动运营体系持续优化； 2.主导各分公司建立并完善酒店运营标准化体系，包括服务体系、管理流程、质量标准等； 3.定期审查各分公司的经营数据，分析各运营指标，制定改进方案并跟踪落实； 4.主持重大运营会议的筹备与决策，协调解决各分公司的紧急运营问题； 5.监督客户服务标准的执行，定期检查各分公司的服务质量； 6.推进客户满意度提升计划，处理重大客户投诉与危机事件，维护品牌声誉。 岗位要求： 1.拥有10年以上国际或国内知名品牌的酒店运营管理或销售管理经验，有同时负责多家酒店运营经历者优先； 2.熟悉酒店各运营部门业务流程，能根据行业特点整合资源，优化运营模式； 3.具有清晰的酒店经营管理思路，高度的工作激情及流程质量改善意识，极强的目标意识和质量洞察能力，责任感强； 4.极强的沟通协调、团队管理和资源整合能力，优秀的策略撰写和提案能力。

岗位职责及要求： 1、中共党员身份； 2、维护公司形象，积极提高服务意识； 3、协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 4、按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 5、协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 6、协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 7、协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 8、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 9、协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 10、协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 11、协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 12、建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 13、营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 14、协助负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 15、协助总经理处理酒店重大突发事件； 16、协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 17、按时完成上级领导交办的其它工作。

工作职责： • To be familiar with Hotel’s policies & procedures. 充分了解酒店的规章制度 • To report to work on time, uniform to be clean & tidy, including name tag. Personal appearance and grooming conform the Brand Service Standards 及时汇报工作，保持制服，铭牌的整洁和完整，保持个人形象始终符合集团的规范和要求 • Knowing the names and positions of the hotel’s management and their respective extensions. 了解酒店管理层的名字以及相应的职位，能够了解他们的分机号 • To be conversant with the OnQ system （simple functions）, able to check in house guest and occupied room 能够掌握酒店PMS系统OnQ的基本功能， 可以查询入住客人和房间的信息 • To be in charge of document management, such as sorting, collecting, and maintain records 办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作 • To follow up the local PSB standard policy & procedure, modify correctly in the system. 严格遵循当地治安管理系统的规章制度，能够准确地在治安管理系统中录入更新信息 • Familiar with all details of Fapiao system and able to correctly issue guest’s Fapiao. Make properly record. 熟练酒店发票系统，能够准确无误地开具发票并且负责更新开票记录 • Assistant other section when necessary depends on hotel operation. 依据酒店具体运营情况承担其他前厅部分部门的一些职能 • Team work. 团队合作 • Careful, Responsibility, Patience. 仔细认真，有责任心，耐心 ● Familiar with local PSB policy and system, Have basic understanding of Fapiao Policy 熟悉当地治安管理政策以及系统，了解发票相关制度 任职资格： 至少一年及以上同岗位的工作经验，前厅部相关工作经验优先考虑

岗位职责 制订饼房生产计划，全面负责饼房的餐食准备与烹制。 严格执行食品卫生安全要求，确保厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 控制食品成本。 下达备餐任务、数量、规格等。 进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 负责饼房员工岗上培训 岗位要求 1、3年饼房厨师工作经历，具有餐饮或厨房运营经验，特别是糕点培训。 2、熟悉西式蛋糕和面包制作，有创新意识。

1、年龄原则上在45岁以内，第一学历为大专及以上，特殊优秀者单独沟通 2、须至少有一段四星及以上、各业态全服务型酒店总经理经历，至少一段管理过200间以上单体房量经历 3、担任单店总经理时间不少于两年 4、对经营情况敏感，有良好的算账意识和能力 后续大家在推荐简历时，需符合以上基本要求，请知悉

岗位职责： 1、统筹管理：全面主持酒店项目的运营管理工作，队伍搭建及团队管理工作； 2、营销管理：分析区域的经济水平、旅游、商务综合需求，掌握市场动态，掌握周边竞争对手的状况及市场行情制定销售策略，达成项目经营指标要求； 3、市场开拓：负责客源市场的拓展和开发，稳定客源市场，不断提高项目声誉和影响； 4、工程管理：项目工程全过程管控，并监督施工质量，确保合理性和科学性； 5、项目前期运营管理：相关手续及证照办理，消防、监控、安防系统、酒店管理系统的落实等 6、按时完成上级交办的其它工作。 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、管理学等相关专业优先。 2、7年以上相关工作经验，2年以上同等体量项目相关岗位经验，具备筹备、运营经验者或营销任职经历优先。 3、具备较强的领导能力、沟通能力、风险预判和危机处理能力。 4、中共党员优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders. Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards. Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share. Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position. Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets. Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally－conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. 任职资格： Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration. Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience. Experience required may vary based on size and complexity of operation. Must speak fluent English and Chinese.

根据公司、酒店的标准流程与政策，在部门的指挥下，维护及维修酒店的所有房间及公共区域财物，按维修工工作安排表对所有物品进行预防性维护检查，同时也完成一些其他类的工作，如：木工活.油漆.维修家具.管道类工作及客房简单电器维修等。 1. 支持部门领导的工作，帮助部门达到预计目标； 2. 严格按照部门相关管理制度和工作流程，保证各项维修工作及时.准确的完成； 3. 根据标准完成客房的年度保养计划，对相关的设施设备进行保养维修及墙纸的修复； 4. 定期巡视酒店装饰工程的完好状况，发现问题立即上报处理，并认真填报巡检报表； 5. 负责酒店公共区域.餐厅.客房等设施的巡查工作，及时汇报并准确处理发现的问题，保证各部门的正常运转； 6. 根据个人经验技术对所有设施设备进行一般性维修/紧急性维修，尽可能地保证酒店客房的完好率； 7. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 8. 完成综合性临时任务，如检查VIP 房.监督客房.餐厅.大堂等外包大修工作； 9. 根据客人要求维修客房内的设施设备，及时更换客用区内的损坏灯泡； 10. 在结束对可售房间的检查后，所有客房及公共区域必须打扫干净，并保持原有客房规格标准； 11. 负责酒店基础设施设备的安装.检修和维护工作，包括办公设备、电器设备、消防设施等，并做好维修记录； 12. 熟悉酒店给排水系统和对酒店设备的维护和保养维修； 13. 完成上级分配的其他工作。

Provide advice to senior management on all aspects of engineering support, environmental controls and the operational efficiency of the property. 向有关工程方面的所有高层领导提供建议，环境控制及所有机器设备的正常运转。 Ensure the effective financial management of the engineering department by setting maintenance budgets, capital works programs and engineering plans and ensuring that performance against there are regularly monitored and reviewed. Responsible for the general cost control aspects of maintenance, the preparation of departmental cost budgets and their implementation and submission to management. 为做好工程部财务的有效管理，需制订好设备维修预算、资金的运转程序及工程计划，并按其实际履行情况进行定期监督与审查。严格控制设备维修成本，提前做好部门成本预算并提交给管理层。 Ensure the effective financial management of the Capital Plan by setting realistic capital budgets, cash flows, capital works programs and equity asset plans and ensuring that performance against these are regularly monitored and reviewed. Responsible for the general cost control aspects of each project, the preparation and submission of budget estimates to management and their successful implementation. 确保制订的资金预算，现金流量，资本工作方案与资产净值计划的合理的财务管理，并按其实际履行情况进行定期检查、审核。负责各个工程项目的总成本控制，本部门的成本预算并提交给管理层。 Take control of Capital Project planning, in liaison with management, to ensure capital funding is effectively allocated and budgeted in accordance with company directives and philosophy. 负责工程项目计划资金的控制，确保资金的有效分配及资金的预算是严格按照公司的规定而执行的。 Plan, implement and administer a five-year Capital Plan, which is updated annually against Marriott Hotels Group Divisional Capital funding allocations. Liaise closely with the Director of Finance and the Director of Engineering to meet these criteria. 每年更新的计划、贯彻与五年资金计划是按万豪集团的资金分配而执行。随时与财务总监保持联系，以求达到标准。 Provide input as required into the formulation of the annual Strategic Equity Asset Plan (Owned properties). 根据要求，提供年度资产计划策略。 Ensure Executive Committee awareness of the Capital Program within the property by conducting regular updates at each meeting. Attend and present to the board of directors as and when required. Attend the morning briefing meeting daily and update staff on progress. 从制度上确保在每次会议上行政委员会都知晓财经方面资金项目的最新情况。随时应董事会要求时出席会议。参加每日的早间简报例会，检视并促进员工的工作。 Plan, implement and administer an energy management program by establishing energy reduction objectives, the maintenance of records and regular reporting of performance against these objectives. 以建立降低能源消耗为目标，通过对能源消耗记录的分析，以及对不利于降低能耗情况的定期报告的处理，来制定、贯彻实施一个能量消耗监控管理方案。 Ensure standards and requirements are effectively met for each project undertaken by liaising regularly with Hotels Group Technical Services Department. Ensure quality standards are achieved for each project undertaken and defects are completely resolved prior to issuing final accounts. 确保每个工程项目的进行是按照集团标准与要求而执行，定期与集团的技术服务部联系。确保每个项目的质量已达到要求，并且所存在的错漏已及时得到解决。 Ensure adherence to all statutory regulations and fire codes by regularly reviewing policies and safety procedures for each project. Ensure that any tests and inspections required on equipment are carried out and records maintained. Ensure all building codes and relevant ordinance requirements are met and all building department requirements and submissions are submitted and final approval is achieved. 要定期按照政策和安全保障制度来进行检查，以确保每个项目都能够严格地遵守所有的法令法规，以及规范与条例标准。确保对设备的任何测试和必要的检查，都得到贯彻实施，并及时地更新记录。所有的建筑规范以及相关的法令要求都要得到满足，并且必须符合所有的建筑部门要求和规范，以确保终验的通过。 Ensure a technically competent project team by selecting qualified consultants and selecting contractors based on previous experience, quality and price. Carry out regular work sampling during the project and proactively feedback to the contractor and consultant team and senior management. 通过选择合乎资格的顾问，以及根据以前的经验、质量和价格来选择合适的承包商，来保证建立一支技术上完全胜任的项目组。在项目进行过程中，通过定期的工作抽样检查，并且及时地，具有前瞻性地反馈给承包商、顾问团对以及高级管理机构。 Ensure the staff awareness of energy management within the property by conducting regular education and training programs on energy conservation and matters related to efficient operation of equipment in a cost-effective fashion. 确保员工具有酒店节能管理的意识，通过进行节能定期教育、培训方案及对设备运行方面更加节能高效方式的运用实现。 Contribute to the hotel’s profitability by ensuring the effective management of the buildings environmental controls and energy conservation systems. Evaluate, control and record energy usage and implement and upgrade energy conservation systems. 通过确保对酒店大楼环境控制及能耗系统的有效管理为酒店的盈利做出贡献。评估、控制并记录能源消耗，实施并升级节能系统。 Contribute to guest satisfaction standards by ensuring that technical support services quickly address, and where possible, anticipate, individual needs. Ensure the safety and comfort of guests and that any requests for service are handled in a courteous and efficient fashion. 确保在任何有技术服务需求，只要有可能，都应迅速反应以达到客人满意标准的要求。确保客人的安全及舒适，任何服务需求都应以礼貌、迅速的方式予以处理。 Ensure a technically competent engineering staff by selecting, training and developing a motivated, well-qualified maintenance team. Carry out regular work sampling studies within the department and evaluate the performance and productivity of personnel. 通过挑选、培训并培养有能动性、资历良好的员工组成的维保小组确保在技术上胜任维保工作，承担部门内样品的定期研究，评估员工工作表现及工作量。 Maintain the condition of the physical assets of the hotel by carrying out any upgrading and project work in liaison with architects, interior designers and management. 通过与建筑师、内装设计师及管理层的沟通联系完成工程方面的升级改造工作以保持酒店实物资产的状态。 Ensure the effective operation of all the mechanical and electrical systems and equipment by implementing and managing a preventative maintenance program. Closely monitor the condition of the physical property and equipment by conducting continual inspections of the building. Ensure that preventative maintenance schedules are in operation and regularly upgraded. 通过实施贯彻预防性维修保养计划确保所有机电系统及设备有效运转。通过对酒店进行连续性检查而密切监督实物资产及设备的状态。确保预防性维修保养时间表正常运转并定期升级。 Contribute to a high standard of quality control within the hotel by actively participating in the hotel’s Quality Assurance Program. 积极参与酒店‘质保体系’使酒店内部质量控制保持在高标准基础之上。 Ensure the cost effectiveness and technical efficiency of all services performed by outside contracts by close supervision. Ensure all work is carried out in accordance with contracts, leases, services agreements and warranties. 确保外包合同提供的所有服务质优价平。确保所有工作按照合同、契约、合约及质保书等履行。 Ensure the quality of all work completed by both employees and external contracted staff adheres to the standards of good engineering practice. 确保无论是酒店员工或是外包人员完成的所有工作质量都达到良好的工程方面之标准。 Contribute to the effectiveness of management decision making by representing the engineering department at all executive and staff meetings and by ensuring regular liaison with heads of other departments. 在需要时，代表工程部出席管理层会议及员工会议，并确保与其它部门经理保持经常性的沟通以达为管理层提供有效的决策性意见。

1、按时上下班，服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作，同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜，并对粗加工后的料头细加工，改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 5、负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理，掌握原料用量。 6、严格掌握标准，检查加工质量，以保证生产需要。 7、按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完，及时通知餐厅服务员告之客人。 8、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合规范，或使用设备发生异常，应及时上报并解决。 9、工作结束后，将剩余原料入冰箱，减少浪费。 10、做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 11、完成领班交给的其他工作任务。

岗位职责：- 检查酒店大堂运作保证客人的所有需求能够迅速有效的处理。- 有效地报告问题和对解决问题作出建议。- 在每个班次结束前预先监控所有客房状态差异，并且将结果告知客房部经理。- 准备和跟进维修单。- 每天检查客房并作差异报告给前厅经理。- 确保VIP的房间预先准备就绪，所有的欢迎物品提前准备放进房间。- 确保所有VIP客人帐单正确提前准备就绪，并且在VIP客人离店时呈上。 - 客人事先没有预定的情况下，批准接受客人入住。【要求】 - 3年以上五星级酒店对客服务经验- 良好的对客服务技能- 良好的英文沟通技能，包括听、说、读、写- 良好的团队合作能力- 熟悉Opera操作系统- 反应迅速、敏捷、有责任心

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。