【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1.安排服务人员岗位工作。2.处理顾客用餐过程中突发事件。3.负责餐前检查，领位和最后的收银结账。

1.收货（包含食材及其它有货物进来的采购物资）。 2.每天要把送货单的单价核对好后，在仓库系统里做入仓、出仓处理，再打印单据给到相应同事复核。 3.各仓库月末盘点。 4.合作供应商月结对账确认货款金额。 5.收集供应商发票、配上入库单给出纳申请付款。 6.定期对酒店的食品加工、储存、销售环节进行检查、确保符合食品安全标准。对厨房、仓库等关键区域进行巡查记录并报告异常情况。 7.对食品、原材料的采购、储存、使用等环节进行监控、防止不合格产品流入酒店。 8.财务经理交待的其它工作

工作描述： Job Description 1、协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养； Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 2、协助各部门经理，提供他们所需要的成本数据，以便他们更好地对其营运部门进行管理，实现利润最大化； Provides Department Heads with the cost figures necessary for them to operate their individual profit centre profitably. 3、确保所有的采购申请单和其他的库存物品的采购，均通过总经理和财务部总监的批准； Ensures that all purchase requests, other than inventory items,are approved by the General Manager and Director of Finance. 任职资格： Qualification： 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience（work experience in international chain hotel as priority). 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账目清晰无误 3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边交通及旅游景点等信息服务 4、妥善处理客人投诉及突发情况，及时向上级反馈并跟进解决 5、维护前台区域整洁，管理客房钥匙、寄存物品及交接班记录 6、协助完成客房状态更新、报表统计等行政支持工作 【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的应变能力和抗压能力 3、基础电脑操作熟练，有酒店管理系统经验者优先 4、工作细致负责，具备团队协作精神，无经验可接受系统培训 5、持有酒店管理或旅游相关专业证书者优先考虑

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，基本的英语口语能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。

岗位职责 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书。 5、 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1、本科以上文化程度，熟练掌握和运用英语。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

1.调整日复一日的宴会运营以获得最大的利润和宾客最大的满意。 2.每档宴请的组织者到达后要问候，确保他们的要求已执行。 3.确保宴请的所有细节已传达并准备好。 4.当宴请或功能厅有变化或问题时及时跟进并尽快做出调整。 5.将主要的宴会宴请及时整理归档并保持。 6.所有重要客人的宴请监管是必须要求的。 7.全面检查督导所有的布置与服务。 8.确保功能厅，食品的质量和总的布置已都常规检查过。 9.确保所有的设施设备已准备好。 10.与上级经理协作，管理部门预算。包括：协助部门制定年度预算，协助监督和控制部门成本，确保整个项目在预算内进行。 11.推销酒店的设施。 12.积极的实行节约成本的方法。 13.尽可能再利用能源。 14.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 15.管理饮料成本。 16.进行预测工作。 17.有效的控制存货。 18.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 19.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 技能要求 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 •具有良好的写作技能 •具有领导能力 学历 • 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 经历 • 2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

职位描述 1. 整理好仪容仪表，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速地完成工作任务。 2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。 3. 正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 4. 服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。 5. 及时为客人介绍餐品信息，并提供相关的特色菜信息。 6. 如客人有打包需要，及时为其提供打包服务。 岗位要求： 1. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，能够吃苦耐劳，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2. 通晓酒店各项对客政策，及工作程序和规范。 3. 持健康证上岗。

早餐厅帮厨 / Kitchen Helper 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求高品质的餐饮体验，也注重员工成长与团队关怀。 我们正在寻找一位勤奋、细心、责任心强的早餐厅帮厨，参与酒店筹备期的厨房操作流程和食材准备培训，确保开业时厨房运作高效顺畅，并为宾客提供完美的用餐体验。 岗位职责 一、食材准备 负责清洗、捡摘、削皮、切配蔬菜、肉类等，为厨师的烹饪工作做好前期准备。 二、厨房清洁 清洗厨房用具、厨具、砧板、工作台等，及时清理垃圾，保持厨房环境整洁卫生。 三、协助厨师操作 在厨师指导下执行简单任务，如拌酱、裹粉、摆盘装饰、传递食材等，协助厨师高效完成各项工作。 四、食材搬运与储存 协助接收、搬运和储存食材、调料及其他货物，确保食材的正确存储与使用。 五、设备看管 负责简单厨房设备（如汤锅、蒸柜）的操作与维护，确保设备运行良好。 六、筹备期支持 参与厨房筹备期流程测试与标准操作流程（SOP）培训，为酒店开业做好充分准备。 七、团队协作 与厨师及厨房团队紧密配合，确保厨房运作顺畅、宾客用餐体验优质。 任职要求 身体健康，精力充沛，能适应长时间站立、高温环境及搬运工作； 吃苦耐劳，有责任心，工作主动，能够高效完成分配任务； 服从管理，具备团队协作精神，严格遵守厨房规章制度； 注重卫生与安全，具有基本食品卫生意识，保持个人及工作区域整洁； 学习意愿强，手脚麻利，能够快速适应快节奏工作； 具备基础办公软件能力（如填写食材使用记录或简单报表）； 积极、乐观，认同“以人为本、用心服务”的理念。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的厨房操作培训与实践，提升技能； 友好、互助、关怀的团队氛围，关注员工成长与安全； 完善的培训体系与职业发展通道，提升多岗位能力； 在陆家嘴核心地段，与团队共同保障宾客高标准的用餐体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是确保宾客每一餐用餐体验和厨房顺畅运作的重要伙伴。我们诚邀您加入我们的团队，共同为宾客提供一个温暖、细致的用餐体验。

该岗位为业主公司旗下绍兴越城南余坤希尔顿花园酒店（筹备）储备人才 【岗位职责】 1. 督促管理当值期间接待工作，确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 管理餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 5. 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 6. 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 7. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知部门经理。 8. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 9. 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 10. 确保餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，报告，信用额度核对等。 11. 确保日常设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 12. 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在部门经理不在场的情况下，参与救助行动。 13. 了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； 14. 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 15. 了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 16. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 17. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 18. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 19. 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 20. 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 21. 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 22. 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 23. 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 24. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 25. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 1. 中专科及以上学历，较好的中英文读写能力。 2. 一至两年相关餐厅工作经验者优先。 3. 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 4. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 5. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 6. 能在强压下胜任工作。 7. 亲和力较强，有较强的协调沟通能力。 8. 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 9. 强烈的责任感及自我激励能力。 10. 较强的团队合作意识。

岗位职责: 1.全面负责酒店各种维修保养工作，确保各项设备设施正常运行； 2.制定和执行维修保养计划，监督维修保养过程，确保质量标准； 3.对酒店相关系统进行日常维护和监控，包括但不限于土建、弱电、强电、给排水系统、消防系统等； 4.及时响应和处理紧急维修保养事宜，最小化对酒店运营的影响； 5.完成领导安排的其他相关工作。 任职要求： 1.具备良好的服务意识和责任心，能够高效完成维修保养任务； 2.有相关证书及工作经验者优先； 3.年龄在20-60岁之间 五险一金，管吃住

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，和要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5、管理并参与本部门的制作工作。 6、协助自助餐的装饰和装饰品。 7、制作食谱卡和开发产品。 8、参与菜单的制作研发。

1.主持前厅部的交班会，确保良好的沟通。 2.每日班前了解房态信息/其他酒店的房间状况/员工排班/车辆安排/酒店活动等情况。 3.检查晨报表，确保准确性，其中包括房态，可卖房情况。 4.每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求。 5.检查预抵贵宾的房间，并及时通知客房部发现的问题。 6.迅速处理客人投诉，并通知相关的部门经理。 7.陪同贵宾入住时抵达房间。 8.检查HIGH BALANCE REPORT,会同财务人员对一些超高消费额度的客人采取相应行动。 9.熟悉前厅部工作标准及程序。 10.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 11.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店，必要时从管理人员处获得帮助。 12.负责酒店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作。 13.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。

【岗位职责】 1、负责店内产品的销售与推广，完成月度销售目标 2、主动接待顾客，提供专业的产品咨询与推荐服务 3、维护客户关系，跟进潜在客户并促成交易 4、保持店面整洁，协助完成商品陈列与库存管理 5、及时反馈市场动态与客户需求，提出销售改进建议 【岗位要求】 1、形象气质佳，有亲和力 2、具备良好的沟通表达能力与服务意识 3、有销售经验者优先 4、工作积极主动，能承受一定业绩压力 5、能够适应排班制工作安排

前台接待员【岗位职责】 1、遵照品牌标准为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房等手续； 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 3、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 【岗位要求】 1、年龄22-30岁，有一年以上相关工作经验，男身高不低于1.72米，女身高不低于1.62米，有亲和力，形象仪表较佳，会英语者优先。 2、熟悉前厅业务流程及西软操作。 3、服从管理，具有较强的服务意识、沟通能力。 【基本待遇及其他】 1、月调休4天，五险，包食宿（2-3人间），工资4000-4500元，加提成后4800左右。2、上班地点：广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店（庄贤路与东辉路交叉口）。

（冷菜方向）岗位概要: 1. 根据标准菜单，负责西厨房冷菜的出品。 2. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 3. 检查每日零点的所有食物。 4. 准备食物的请购单及验货收货工作。 5. 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 岗位要求: 1. 国际酒店或国内高星级酒店3年以上西厨房工作经验。 2. 具备沟通及一定的领导技巧。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及结账等服务工作，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、熟悉菜单内容，主动为顾客推荐菜品，解答顾客关于菜品、口味及优惠活动的疑问； 3、保持餐桌及用餐区域的整洁，及时清理餐具并补充所需物品（如纸巾、调料等）； 4、协助传菜员上菜，确保菜品准确无误地送达顾客餐桌； 5、处理顾客的简单投诉或需求，若无法解决需及时上报主管； 6、遵守餐厅的卫生及安全标准，参与每日开餐前准备及收餐后整理工作； 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，热情耐心，能主动与顾客互动； 2、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏（包括站立、走动及搬运轻物）； 3、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能适应倒班制（早/晚班）及节假日加班安排。

技能要求 ·     具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·     具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·     精通微软办公软件 ·     良好的写作技能 ·     最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 ·     2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 ·     熟练掌握IE浏览器/Delphi/Opera等工作软件的使用。 岗位职责 ·        监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·        在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·        根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·        通过客户管理，向现有的客户提供服务。 ·        销售酒店的所有设施。 ·        管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·        设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·        指导和进行市场调研和分析。 ·        根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·        通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·        对客户进行拜访。 ·        招待客户。 ·        策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·        需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 ·        与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系 ·        监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·        发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·        及时与运营部门进行沟通。 ·        起动和筹备业务招标工作。 ·        评估市场销售数据。 ·        协助新产品和服务的准备工作。 ·        协助评估市场销售活动。 ·        分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·        按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求

【岗位职责】 1、负责中餐厅及西餐厅头锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定 2、独立完成各类中式热菜的炒制、调味及装盘工作 3、严格按照标准菜谱执行操作，把控食材用量与火候 4、协助厨师长进行厨房设备维护及原料管理 5、保持工作区域整洁，遵守食品安全卫生规范 6、参与新菜品研发及季节性菜单调整 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基本功，熟悉各类热菜制作工艺 2、有相关岗位工作经验者优先，优秀应届生可培养 3、了解淮扬菜系特点，能掌握基本烹饪技法 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、能适应餐饮行业工作时间安排 6、持有有效健康证

To ensure the Front Desk department and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the Swisstouches and leading by example. 确保前台所有相关客户服务的顺利,高效运作，达到最大的销售和客户满意度，同时遵循瑞斯丽所有要求服务标准，以身作则。

You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.