Asst.Manager is response to the training and implementation of all departmentregulation, rule, procedure and policy. Monitor and evaluate the performance of the implementation, and make any correcting and rectifying suggestions. 协助完成部门所有的规章制度，政策及流程并开展培训。监督及评估完成的情况，并进行相应的改进及提出整改意见。 Assist Loss Prevention Officer to ensure the safety of guest and associate and their property. Participate in investigation and report in accident & incident if necessary. In the absence of manager, Asst. Manager may take the entire responsibility,attend daily Executive Meeting, response to any emergency and make decision,etc. 确保每一位防损员明确其保护客人及员工财产安全的职责。如有必要，参与事故事件的调查并撰写报告。部门领导不在时，担负所有的负责，参加行政会议，处理紧急事件并做出决定等等。

岗位职责： - 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），应及时向主管汇报。 - 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 - 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 - 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 - 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 - 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 - 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 - 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求： - 高中毕业或具有同等学历。 - 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 - 工作主动、热情、认真，责任心较强。 - 身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1. 监督宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部宴会的利润。 2. 负责所有宴会的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3. 检查存货及成品。 4. 检查所有食品的准备情况、 5. 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6. 研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求： 1. .至少三年以上酒店行业中厨房或宴会厨房厨师长工作经验。 2. 在食品安全体系方面的知识。 3. 专业烹饪学校者优先。 4. 有丰富的厨房管理经验，能够高效组织并调度厨房团队。 5. 对食材品质有敏锐的判断力，注重菜品呈现与口感细节。 5. 具备较强的成本控制意识及菜单设计能力。 7. 工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应灵活排班。 8. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件。

岗位职责： 1.保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 2.按照维修工作的需求制订每天，每周和每月工作分配计划。落实维修情况直到达标。 3.根据每位员工的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序。 4.经常评估系统和设备运行状况，以便及时调整和改进。 5.根据人手情况，营业情况，季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 6.根据现实情况优先安排某些预防维护计划，例如对于饭店运做比较重要的设备。维修和需更换花费较多的设备，具有安全隐患的设备和根据最近频繁故障停机抢修记录需要优先安排维护的设备等。 7.根据实际情况对预防性维修保养任务表进行调整，包括对工作频率、人力和材料投入的估计和可能发生的特殊情况的预测等等。 8.要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足，预先提出零部件采购申请。 9.协助和执行特殊项目和承包计划。 10.在紧急情况下执行饭店紧急情况处理程序。 11.完成总工程师安排的其它工作。 岗位要求： 1.具有全面的工程技术知识和维修机电系统的技能。 2.具有工程相关专业证书或相关学历。 3.相同岗位工作两年以上或五年以上主管工作经验。具有国际连锁饭店工作经验优先。 4. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

岗位定位： 全面负责制定并实施餐饮部的工作计划；督导各级管理人员对各餐厅、厨房的日常管理工作，确保能够给客人提供优质高效的服务；制定本部门的各项预算，控制本部门的各项费用在预算指标之内，完成本部门制定的各类经营目标。 职责与工作任务： 1.部门内部管理 （1）制定部门内部的经营计划及预算； （2）完善餐饮部服务规范和工作程序； （3）检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作； （4）参加酒店组织的各类会议，负责汇报部门工作； （5）接受酒店上级领导的检查和评估； （6）主持召开部门的工作会议； （7）贯彻实施餐饮经营计划并控制费用预算，分析原因，提出改进措施； （8）做好各餐厅之间及餐饮前厅与后厨之间的沟通协调工作； （9）审批与签署本部门使用的各种单据； （10）督促做好设备、设施的维修保养工作，加强日常管理，防止事故发生； （11）参与制订菜单、特别推荐菜单及酒水单； （12）定期与行政总厨研究新菜品，推出新菜单； （13）制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准； （14）检查各环节的出品质量，对出现的质量问题分析原因，并落实解决措施； （15）组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作； （16）完成酒店布置的各项工作任务。 2.部门间协作 （1）配合市场营销部完成重大活动及VIP客户的服务接待工作； （2）配合酒店人力行政部，落实完成对员工的各项培训工作及员工升职或调岗工作； （3）配合市场营销部，落实完成宾客意见及建议的整改工作及对餐饮产品的销售工作； （4）配合保安部做好安全防范工作，并签订安全责任书； （5）与财务部配合进行大项费用开支的可行性分析及每月的物资盘点工作； （6）协同采购部做好物品及食品原材料的采购工作； （7）与前厅部沟通配合，做好每日预报表的打印工作及大堂吧的收银工作； （8）与客房部沟通协调，做好客房送餐和赠送果盘时进房和餐具收回工作； （9）做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。 

人力资源经理（招聘与薪酬福利方向）- CYGNUS度假村 职位名称： 人力资源经理 所属部门： 人力资源部 工作地点： 海南清水湾 · CYGNUS度假村（筹备期） 汇报对象： 人力资源总监 一、 职位概述 作为CYGNUS度假村筹备团队的核心成员，您将成为人力资源总监的关键业务伙伴。您的核心职责是高效推进全度假村（酒店、潜水中心、沙滩俱乐部）的招聘工作，并协助搭建科学、合规的薪酬福利体系。您将在项目从零到一的过程中发挥关键作用，为度假村的顺利开业提供坚实的人才与制度保障。 二、 核心职责 全面招聘管理： 根据开业计划，协助制定并执行覆盖全岗位的招聘策略与时间表。 开拓并管理多元化招聘渠道，包括主流招聘网站、猎头、旅游院校、行业社群等。 深度参与中高层岗位的面试与评估，确保候选人的能力、经验与度假村要求相匹配。 优化招聘流程，提升效率与候选人体验，建立度假村人才储备库。 薪酬福利体系搭建： 协助进行市场薪酬调研，为制定具备竞争力的薪酬水平提供数据支持。 参与设计并落实符合度假村业务特点的薪酬结构、绩效奖金方案及员工福利体系。 协助进行人力成本预算的核算与动态管理。 确保所有薪酬福利实践符合国家及地方法律法规。 人力资源运营支持： 在筹备期，协助建立员工档案、劳动合同管理系统及HR信息系统。 支持员工关系相关工作，为团队稳定运营奠定基础。 三、 任职资格要求 必须条件： 本科及以上学历，人力资源管理、工商管理或相关专业。 5年以上人力资源通用经验，其中至少3年在酒店、度假村或大型服务业企业中，独立负责招聘及薪酬福利模块。拥有筹备期经验者优先。 熟悉招聘全流程，具备为多元业务部门招募人才的经验。 掌握薪酬福利实务，熟悉薪酬结构设计、市场数据分析及人力成本核算。 具备良好的数据分析能力，工作严谨细致。 优秀的沟通能力、抗压能力及多任务处理能力，能适应快节奏的工作环境。 熟悉中国劳动法律法规及海南省地方政策。 优先考虑条件： 对潜水、水上运动或休闲娱乐行业有了解。 具备HR系统上线或优化经验。 条件优异者，薪酬可谈。 四、 我们为您提供 核心职责： 在度假村筹建阶段承担关键人力资源模块的管理工作。 发展平台： 参与T O P级项目的完整筹建过程，获得全面、宝贵的职业经验。 专业环境： 职责范围内获得充分的授权与支持。 薪酬福利： 提供具有竞争力的薪资及丰富的福利。

岗位职责：1、负责厨房中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感符合标准。2、制定中餐菜单，并根据季节和市场变化调整菜品结构。3、监督厨房日常运营，包括食材准备、烹饪流程和卫生管理。4、控制食材成本，合理规划采购和库存，减少浪费。5、培训和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率。6、确保厨房设备正常运行，及时报修和维护。7、遵守食品安全和卫生法规，定期检查厨房卫生状况。8、协调与其他部门（如前厅、采购）的沟通，确保运营顺畅。 岗位要求：1、10年以上中餐烹饪经验，5年以上厨师长或同等职位管理经验。2、精通粤菜、川菜或其他地方菜系，具备创新菜品开发能力。3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程。4、具备良好的团队管理能力，能有效培训和指导下属。5、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生标准。 薪酬福利：提供完善的薪酬福利体系，包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。

岗位职责： 1、全面负责餐厅的菜品质量与口味，确保菜品符合公司标准和客户需求； 2、制定菜单并定期更新，确保菜品的新颖性和市场竞争力； 3、监督厨房日常运作，确保食品安全、卫生标准得到严格执行； 4、合理安排厨房人员的工作，提高员工的工作效率和满意度； 5、组织和管理厨房团队，确保厨房员工的专业技能和工作态度符合公司要求； 6、负责厨房的成本控制，有效利用食材，减少浪费； 7、参与菜品研发和创新，提升餐厅菜品质量和服务水平。 岗位要求： 1、10年以上中餐厨师长或行政总厨工作经验； 2、具有丰富的中餐菜品研发和创新经验，特别擅长本地菜，能够根据市场和客户需求调整菜单； 3、具备出色的管理能力和团队领导经验，能够有效管理厨房团队； 4、熟悉中餐烹饪技艺，具备较高的烹饪技巧和菜品鉴别能力； 5、具有良好的沟通协调能力和问题解决能力，能够处理厨房日常运作中出现的各种问题； 6、具有较强的食品安全意识和卫生习惯，能够严格执行食品安全标准； 7、具备良好的职业道德和团队精神，能够带领团队共同提高餐厅服务水平。

岗位职责： 1、负责酒店日常经营管理工作 2、负责贯彻执行所属品牌各项质量标准; 3、负责建立门店人才制度，做好人才培养; 4、负责统筹管理内外部资源及关系，营造良好经营环境。 任职要求： 1、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 2、大专及以上学历 3、两年以上知名酒店店长管理经验或总监及以上任职经验; 4、有项目资源者优先

SCOPE  范围 Is in charge of the day to day duties in his respective outlet 负责相关领域的每日日常运营工作 RESPONSIBILITIES主要职责 Financial: 财务工作: -Helps to direct, control and co-ordinate the activities of all chefs and kitchen attendants, engaged in preparing and cooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth food serve at all times 协助管理，控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时，要始终保证有效，有利及流畅的食品供应 -Daily makes sure that there is no wastage in storeroom, refrigerators and freezers 每日对库房，冰箱和冻库进行检查，确保没有浪费 -Minimizes spoilage, utilizes food surpluses and portion control 将食品腐败降至最小化，对剩余食品加以利用并控制分量 -Checks the quality and quantity of food received from the markets and stores 检查直购和库房提货的质量和数量 -Is always looking for cost saving and environment ideas 不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 -Assists in operating his outlet at an acceptable food and staff cost 协助所在厨房运营合理的食品和员工成本 -Maximizes his productivity, in order to minimize payroll cost 将员工生产力达到最大化，薪资成本最小化   Operational: 运营工作: -Ensure that all food is prepared and served according to the standard set by Executive Chef 确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作 -Produces cooking and presentation of food 负责食品的烹饪和摆盘工作 -Makes sure standard recipes are used, and food is presented according to pictorials 根据标准制程和图解进行制作和摆放食品 -Makes sure that all machines, furniture (fridges, benches, etc.), equipment and utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areas assigned to him in regards to sanitation and hygiene to prevent contamination of any kind 确保所有机器、家具（冰箱，工作台等）、设备和工具，始终保持干净和良好的工作状态。保证所负责区域的环境卫生和消毒，预防任何形式的感染 -Makes sure the kitchen is always in a safe condition to prevent accidents 要确保厨房始终处于安全的状态，预防事故的发生 -Is responsible in making the through flow of information work from him all the way to the low rank’s level 负责将信息的流通，始终可以将信息传达给低级别的员工 -Maintains interdepartmental communication to avoid frictions of any kind 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生   Marketing: 市场工作: -Represents the Culinary team in an absolute correct manner when in public areas 代表厨房部出现在公共场合时，要展示出绝对正确的方式和行为   Employee Handling: 人员工作: -Maximizes his and the team member’s productivity moral and consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation 将自己和团队的道德生产力最大化，始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 -Motivates all staff to perform their duties by demonstrating professionalism, organisational skills and team spirit 通过展示专业精神,组织能力和团队合作激励全体员工履行自己的职责 -Ensures all staff adhere to grooming and presentation standards 确保所有员工达到仪容仪表的标准 -Reports all accidents, health and safety hazards to the Jr. Sous Chef 向初级副厨师长及时汇报所有事故，健康及安全风险等问题   Administration: 行政工作: -Maintains all hotel records and forms as prescribed by local hotel management and policies 正确填写酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格   General: 总述: -In summary, it is not the intention to list all the responsibilities pertaining to this position, but to highlight the most important aspects 综上所述，对于此职位的所有相关职责并没有全部列出，但是所列明的部分为最重要的方面 -Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 附加工作职责和任务可随时根据经营和酒店需求进行添加

招聘酒店各部门实习生，包括餐饮服务、餐饮厨房、前厅部、工程部等。 1. 热爱酒店行业，期望在酒店行业内有所发展。 2.具备一定的学习能力、良好的沟通与协作能力，以及团队意识。 3.厨房实习生需要烹饪相关专业，工程部实习生需要工程相关专业，餐饮服务及其他部门实习生不限专业。

前厅部提供以下实习岗位： 礼宾实习生 实习生待遇与福利： 实习工资3000元/月； 班次津贴 提供员工公寓； 提供每日工作餐； 根据劳动法的规定安排员工工作时间和休息时间，及节假日加班补助或换休； 定期组织员工活动（如：每月生日派对及生日礼物发放及幸运抽奖、实习生定期聚会、各种运动比赛、一年一度的夏游活动、员工年终晚会、社会参与活动等）

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理，制定并执行酒店发展战略、年度经营计划和预算方案，确保酒店经营目标的实现； 2、建立健全酒店管理体系，优化运营流程，提升服务质量和客户满意度； 3、负责酒店市场开发、品牌推广及客户关系维护，提高酒店市场占有率和盈利能力； 4、监督酒店各部门的日常运营，包括前厅、客房、餐饮、财务、人力资源等，确保高效协同； 5、控制酒店成本，合理调配资源，提高经营效益； 6、处理突发事件及客户投诉，维护酒店声誉和形象； 7、负责团队建设与管理，培养和激励员工，提升团队凝聚力和专业水平。 【岗位要求】 1、具备星级酒店管理或相关行业经验，熟悉酒店运营模式及市场动态； 2、出色的领导力和决策能力，能够带领团队达成经营目标； 3、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，善于处理复杂问题； 4、具备市场敏锐度，能够制定有效的营销策略并推动执行； 5、责任心强，抗压能力突出，能够在高强度工作环境下保持高效； 6、对酒店行业有热情，愿意长期投入并推动酒店发展。

【岗位职责】 1、负责主持餐饮服务工作，服从总经理及上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持部门工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

加入我们 我们在寻找预订文员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 回复预订邮件，检索和分发邮件，与订房者确认所有预订信息准确，以高效的方式调试并记录客户的特殊要求。 2. 进行WRO，内部预订及散客预订，根据四季酒店标准处理客户投诉。 3. 根据客户需求为其选择适合的房型并保证房价，与客户确认为担保预订，并向预订者解释担保预订取消政策，清除等候预订名单。 4. 预先监控前台预订，处理任何重复出现的问题。 5. 对客人和酒店信息保密。 6. 按照upsell技巧和销售策略来提高利润。   工作要求 1. 大学本科以上学历。 2. 1年以上国际五星级酒店工作经验。 3. 熟练的英语沟通及书写能力，熟练使用电脑及上网操作。 4. 有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

岗位职责 1、负责楼层和房务中心的运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1. 负责泳池、水上区域日常安全巡视，及时排查安全隐患，预防溺水事故。 2. 严格执行救生员岗位职责与操作规程，坚守岗位，密切关注游客状态，确保区域安全。 3. 熟练掌握救生技能，遇突发情况能迅速、正确开展救援及应急处理。 4. 维护泳池水质、环境卫生及设施设备正常使用，配合做好日常检查记录。 5. 遵守园区及酒店各项安全管理制度，文明执勤，礼貌引导游客遵守安全规定。 6. 完成上级安排的其他安全相关工作。 任职要求 1. 持有国家有效救生员证书，懂基本急救、心肺复苏（CPR）优先。 2. 身体素质好，水性佳，反应敏捷，责任心极强。 3. 有景区、酒店泳池、水上乐园救生工作经验优先。 4. 能吃苦耐劳，服从管理，适应户外/水上岗位及轮班。 5. 年龄18–45岁，身体健康，无不良嗜好，无犯罪记录。 6-9月每月额外补贴1000-2000元

岗位职责： 1.负责酒店宾客、员工及设施保安保卫工作 2.熟悉消防报警器及灭火器材的位置 3.保持定期在公共区域或所负责的岗位值勤 4.巡视酒店所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其它地方等等 5.按照要求协助维持人群的正常秩序 6.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，是门前畅通无阻 7.一旦酒店发生火灾请立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求： 1.具有中专以上文化程度或退伍军人 2.处理事务要迅速、果断、准确 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识 4.为人有责任心，身体健康，视力良好，品貌端正

岗位职责 1.依照酒店的标准和程序，保持高质量的食品和优质的服务。 2.按照张贴的排班工作并准时到岗工作 3. 根据厨房管理要求进行摆台，按要求对菜肴装盘，配饰。 4. 根据配方保证食品质量和摆盘 5. 遵守安全和节能程序 6. 员工要按时完成所指派的工作 7. 合理使用厨房设备和工具   岗位要求： 1.有相关工作经验者优先考虑 2.有较强的责任心，工作认真踏实 3.身体健康，能吃苦耐劳

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等业务 2、解答客人咨询，提供酒店服务信息及周边旅游资讯，处理客人投诉并及时上报 3、维护前台区域整洁有序，确保工作设备正常运转 4、核对每日房态及账目，完成交接班记录和报表统计 5、协助前台主管培训新员工，监督服务质量标准执行 6、处理突发事件，按照应急预案流程及时上报并妥善解决 【岗位要求】 1、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，有高星级酒店经验者优先 2、普通话标准，具备良好的语言表达能力和服务意识 3、能熟练操作酒店管理系统（如Opera系统）及办公软件 4、具备较强的应变能力和抗压能力，能适应倒班工作制 5、形象气质佳，积极乐观，热爱学习 6、工作细致认真，具有团队协作精神和责任心

岗位职责 1.提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。始终保持一致标准。 2.了解并熟知所有食品准备的标准和程序 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的全面管理工作，制定并执行部门年度工作计划和预算 2、统筹管理酒店所有设施设备的运行、维护、保养及改造工作 3、建立和完善工程部各项管理制度、操作规程及应急预案 4、监督落实设备定期检修计划，确保酒店设施设备安全高效运行 5、负责工程部人员的工作安排、培训及绩效考核 6、协调处理突发性设备故障，组织抢修并制定预防措施 7、对接外部维修单位，审核施工方案并监督施工质量 8、定期检查能源消耗情况，制定节能降耗方案并监督实施 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通、电气自动化等相关专业 2、3年以上星级酒店工程管理经验，熟悉酒店各系统运行原理 3、精通强弱电、给排水、暖通、消防等系统的维护管理 4、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力 5、持有效电工证或相关职业资格证书 6、年龄30-45岁，身体健康，能适应值班工作安排 7、熟悉工程预算编制和成本控制管理

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。