【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行品牌标准所有的待客原则。 通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 有酒店咖啡厅、全日餐厅相关工作经验 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备良好的英语听说读写能力。

【岗位职责】 负责消防安全保障管理工作，对酒店内的消防设施、设备进行测试及维护保养工作。对员工及外包部门进行消防及治安的管理，消除重大安全隐患，定期组织应急演练，及宣传，教育培训等工作，处理突发事件。对重大节日及客人进行安全保障，部署检查和值班工作，配合当地公安机关完成各项任务，安全营运。 【岗位要求】 1、按照消防安全要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对酒店各区域备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客人及工程施工人员的管理政策。 5、对安全消防设备进行定期维护，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、负责酒店与政府职能部门的沟通协调。 10、有中级以上消防设施操作员证书。

岗位职责: Responsible for planning, directing, controlling and co-coordinating all activities of Food & Beverage personnel; for continuously improving food and beverage sales while keeping costs at a minimum; for ensuring that hotel standards of food and beverage preparation and service are maintained; for the operation, cleanliness and maintenance of food and beverage outlets. To ensure maintenance of quality standards, staff performance and customer satisfaction. 计划组织，控制和协调餐饮部所有员工；在控制成本的同时，不断促进餐饮销售；确保高质量高标准的酒店 餐饮服务；维护餐饮部各餐厅的运作正常，干净整洁。关注员工表现，确保令客人喜出望外。 任职资格: 1. Over 10 years of related working experience, minimum 6 years of management experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel, In-depth knowledge of the hotel/leisure/service sector. 10 年以上相关工作经验，至少 6 年管理岗位经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑， 对酒店/休闲/服务行业有深入了解。 2. Excellent leadership skills and communication skills. 优秀的领导能力与沟通技巧。 3. Possess strong commercial acumen, with experience in increasing profitability. 具有强大的商业头脑，及提高盈利能力的经验。 4. Experience managing budgets, revenue proposals, and forecasting results in a similar sized property. 具有在同等规模酒店管理预算，收入建议及预测结果的经验。 5. Honest, upright, enterprising, with a high level of moral quality and sense of responsibility. 诚实正直，进取心强，具有较高的道德素养和高度的责任心。

【岗位职责】 1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作； 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房厨师长完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房厨师长不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。

1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会，成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况，信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营，管理的新计划、新措施。 8.熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起，进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售，加强宴会组织与管理，提高宴会服务质量。 14.制定餐饮推销，促销计划扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量。 15.发挥全体员工的积极性，监督本部门培训计划的实施，实施有效的激励手段。 岗位要求： 1.接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2.2年相关工作经验，包括管理经验，或教育加工作经验达到同等水平 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑 4.五星级联号酒店工作经验

岗位职责 1.全面负责酒店的筹建筹开和后续的经营管理工作。 2.建立，健全酒店的组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化。 3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4.负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5.落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6.能够按照酒管公司运营标准执行落地。 岗位技能要求 1.年龄45周岁以下，大专及以上学历。 2.具有5年以上中高端品牌酒店总经理运营管理工作经历，有国企经验优先。 3.具备在总经理岗位丰富的筹建经验，筹建过两家及以上酒店。 4.具有高度的战略思维及全局管理能力。 5.具有较强的品牌意识及体系搭建能力。 6.具有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。 7.既往酒店RevPAR≥300，携程点评≥4.8优先。 缴纳五险一金，总年薪35W-42W（含年度绩效考核）。 工作地点：仙居县医疗器械小镇（酒店由仙居县经发集团全资投资；委托神仙居旅游集团酒管公司全权管理。）

岗位职责 1.负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2.研究分析市场状况，了解客人的饮食需求，根据酒店客人的饮食结构和生活习惯，确定酒店餐饮工作经营和管理目标。 3.根据酒店总体的预算要求，分析各月，年度的餐饮市场状况，指导和审定餐饮部门的月，季，年度预算指标。 4.参与和指导餐饮部，定期研究，制定食品推广计划和餐饮部推广计划，审定各种时令和特价菜单。 5.制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程，出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况。 6.定期检查所属部门的各项经营情况，会同财务对所属部门的各项成本预算进行审定，有效地监督和控制成本。 7.激励，培训本部门的员工。 任职要求 1.大专及以上学历，具有3年以上高星级酒店工作经验。 2.具有丰富的餐饮管理经验，良好的客户关系，语言，文字表达能力强。 3.熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势，能够把握行业技术发展趋势和发展动向，对关键技术有独到见解。 4.熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。 5.有政务接待和筹开经验，熟悉当地餐饮情况优先。 6.年龄30-45周岁 缴纳五险一金，月薪10K-12k，月度绩效+年终绩效 工作地点：仙居县医疗器械小镇酒店（酒店由仙居县经发集团全资投资；委托神仙居旅游集团酒管公司全权管理。）

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店品牌标准； 3、监督食材采购、库存管理及成本核算，优化供应链，降低运营成本； 4、负责厨房团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、绩效考核及团队激励； 5、协调与其他部门（如前厅、采购、财务等）的沟通协作，确保运营顺畅； 6、定期分析市场趋势及客户反馈，调整菜单及烹饪技术，提升客户满意度； 7、确保厨房符合卫生、安全及环保法规要求，定期组织卫生检查及安全培训。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁，身体健康，具备10年以上高端酒店或知名餐饮企业厨房管理经验； 2、精通中西餐烹饪技术，具备扎实的菜品研发及创新能力； 3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程，具备较强的财务分析能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队协作效率； 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关职业资格证书者优先； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能够适应高强度工作环境； 7、对餐饮市场趋势敏感，具备良好的审美及客户服务意识。

岗位职责： 1、负责酒店财务运营管理工作； 2、建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统，组织编制财务报表，督导日常会计核算和酒店的经济核算； 3、负责组织编制酒店经营计划、资本支出、现金收支等计划； 4、负责建立或完善成本控制体系，落实成本控制； 5、建立并督导执行付款制度，负责审核应付款，审核各部门设备，物资采购计划执行情况，控制资金使用，确保资金支付合理、合法、安全； 6、严格审查合同，并监管其在酒店运作中的有效实施； 7、协助总经理提高酒店经营管理水平，根据酒店经营实际情况，不断对现有的财务政策和操作规程进行补充、修改； 8、控制现金收支，审核零星开支和控制银行账户； 9、负责监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况； 10、完成领导交办的其他事项； 任职要求： 1、男女不限，45岁以下，财经类相关专业本科毕业（会计、财务管理、审计、金融等），具有中级会计师及以上职称（或注册会计师已通过会计、税法及更多科目的）； 2、具有8年及以上财务工作经验，其中5年以上酒店行业全面财务工作经验。具有大型企业综合性财务工作经验优先考虑；具有主导实施推进生产制业ERP工作经验优先考虑； 3、思维敏捷，专业敏感度及学习能力强； 4、具有良好的职业道德及沟通协调能力；抗压能力、执行力、主观能动性强，对工作认真负责； 5、具备良好的敬业精神和职业道德操守，有较强的感召力和凝聚力；

岗位职责： 1.在各部门轮岗学习，掌握酒店运营基础； 2.参与系统培训与能力评估，逐步明确专业发展方向； 3.定岗后深入锻炼管理技能，并主导完成一项业务实战项目； 4.通过培养考核后，定岗为初级管理人员。 5.接受交叉培训，掌握多岗位管理能力，迅速成长。 一、招聘条件 1.应届或者毕业2年内本科及以上学历者（985、211优先） 2.有较高的英语水平 3.有出色的沟通技巧 4.可塑性强、抗压能力强 5.执行力强，有解决问题的能力 6.善于思考，用于创新 7.有较强的领导潜力

工作职责 1.制定并执行酒店餐饮业务的年度及长期发展战略、市场营销计划和预算。 2.对餐厅定位、菜单设计、价格策略及合作伙伴引入做出关键决策。 3.督导所有餐厅、宴会、厨房及餐饮后勤区域的日常运营，确保服务、产品及卫生安全标准符合法律法规要求。 4.建立并优化运营流程、服务标准和应急预案。 5.负责大型宴会、VIP接待及重要活动的餐饮策划与统筹执行。 管控餐饮成本及其他运营费用。 任职资格 1.大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业。 2.有3—5年酒店或餐饮行业工作经验，有独立管理多部门、多餐厅的完整经验。 3.深刻理解餐饮运营全链条流程， 具备战略眼光、决策能力和领导能力。

岗位职责： 1.负责处理西厨房的运作及行政事务； 2.执行上级下达的各项工作任务和工作指示； 3.负责制订西厨房的各种工作计划； 4.对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5.保持对西厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6.督导西厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7.妥善处理客人对出品的投诉； 8.检查西厨房所属各岗位员工的操作规范； 9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 10.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求; 1.有2年以上同等岗位星际酒店经验； 2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新； 3.拥有较高的西餐烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作地点：广东汕头

【岗位职责】 1、负责中厨房川菜菜品的出品质量，确保所有菜品符合酒店标准； 2、监督并指导厨房员工的操作流程，提高工作效率； 3、制定每日菜单及特色菜品，优化菜品结构； 4、管理厨房食材的采购、储存及使用，控制成本； 5、维护厨房设备，确保安全卫生符合行业标准； 6、协调与其他部门的工作，确保餐饮服务顺畅。 【岗位要求】 1、2年以上中厨房川菜炒锅工作经验，熟悉川菜及其他中式菜系； 2、具备良好的菜品创新能力及成本控制意识； 3、能够高效管理团队，具备较强的沟通协调能力； 4、熟悉厨房设备操作及维护； 5、注重细节，对食品安全及卫生有高标准要求。

1.负责餐饮部工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4.餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 5. 全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 6.责管理各个分部门的培训及卫生检查。 岗位要求 1.专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐.酒吧、茶艺的技能及各个分部门管理技巧。 3.悉 餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

为与集团酒店的会议准备月度运营结果报告。 了解其它部门的职责并与其密切合作。 监督行政办公室员工的工作。 熟练运用办公自动化软件并掌握新版本应用。 日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。 安排内外会见。 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 确定工作的重要性从而协助总经理安排工作的先后次序。 分发备忘录，信件和其它信息等。 维护文件的档案和跟踪管理系统。 接听来电，进行电话转接、重拨或留言。 与酒店外的顾客和个人交往，包括但不限于：目前和可能的客户，业主公司代表，供应商，竞争对手和所在地社区成员。 在处理业务时需遵守保密原则，保守机密并小心谨慎。 安排VIP客户或私人的订房和订餐。 准备欢迎信给总经理签字。 掌握本组织结构的基本知识。 与业主公司保持口头和书面的沟通。 完成总经理交代的其他事项。 技能要求 精通微软办公软件。  对总经理的指示能迅速反应。 能够适应高强度工作和灵活多变的工作内容。 良好的内外沟通技能。 具有工作和项目的管理能力。 了解必要的酒店管理和酒店营运知识，并熟悉酒店行业。

专业要求 Major 酒店管理、英语、市场营销相关专业                                                                                                                    Graduation from Hotel Management,English,Marketing related professional 技能水平 Skills 1.能与各级员工互动交流                                                                                                       Ability to interact with all level of people 2.工作积极主动                                        Self Starter and Motivator 3.良好的交流沟通能力，良好的团队合作精神 Good interpersonal and communication skills，and team player 4.熟练操作微软等操作系统                                                                                                        Proficient with Microsoft Windows other software. 5.能独立并长时间的工作 Ability to work independently and long hours. 6.可按工作需要出差 Willing to travel. 工作经验 Experence 具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验                                                                                                         Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels   

【岗位职责】 1、协助制定年度人工成本、福利管理制度、激励方案等。 2、执行酒店考勤审核汇总、工资福利及奖金审核、发放。 3、经办员工社保、公积金等相关工作。 4、协助监控酒店人力成本，为上层决策提供数据支持。 5、负责员工生育津贴申报、工伤申报、假期审核等工作。 6、收集内外部相关信息，完成对行业薪酬福利的调查，为上层决策提供数据支持。 7、负责人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有国际/国内品牌酒店同岗位2年以上经验。 2、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 3、为人正直，忠诚守信，工作严谨，保密性强。 4、具备良好的沟通协调能力，逻辑思维能力强，数字敏感度好，善于数据分析。

【岗位职责】 1. 服务意识：具备主动服务意识，能敏锐捕捉客人需求，提供个性化接待服务，妥善处理客人咨询与诉求。 2. 沟通协调：善于与客人、酒店各部门（客房、餐饮、礼宾）高效沟通，确保信息传递准确无误。 3. 应急处理：面对客诉、预订纠纷、突发状况（如设备故障、客人遗失物品），能快速反应并按酒店流程规范处理。 4. 细致严谨：熟练完成入住登记、退房结算、押金收取、发票开具等操作，确保账目清晰、单据规范，无疏漏失误。 【职业素养要求】 1. 工作责任心强，能适应轮班制（含夜班、节假日值班），抗压能力良好。 2. 遵守酒店规章制度，严守客人隐私及酒店商业机密。 3. 具备团队协作精神，积极配合同事完成前台日常工作及上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1. 学历年龄：大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先；形象气质佳，普通话标准流利。 2. 技能要求：熟练操作办公软件（Word、Excel）及酒店PMS系统（如Opera、西软）；具备基础英文听说读写能力，可应对外宾基础沟通。 3. 证件要求：持有有效健康证，无不良从业记录。 【优先录用条件】 1. 有1年及以上高星级酒店前台岗位工作经验者。 2. 英语CET-4及以上或具备小语种（日语、韩语等）基础者。 3. 持有酒店行业相关职业资格证书（如前厅服务员资格证）者。