岗位描述 1、听从上级工作安排对酒店各区域家具装饰及装修设施，进行维护保养工作。 2、对酒店所有木器家具的维修、保养；对酒店墙、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、严格执行操作工作规范，保证维修质量、并做好工作场地的防火安全和清洁工作。 5、做好各类工具和工作器械的保管和保养工作，做好爱惜使用。 岗位要求： 1、具备两年以上酒店装修相关工作经验。 2、吃苦耐劳、听从领导安排、身体健康。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转 2、制定并执行年度经营计划，完成营收及利润指标 3、督导服务质量标准落实，处理重大宾客投诉及突发事件 4、控制酒店运营成本，优化人效与能耗管理 5、组建管理团队，实施员工培训与绩效考核 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上星级酒店管理经验，3年以上同岗位任职经历 3、精通前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程 4、具备出色的成本管控与数据分析能力 5、年龄35-45周岁，能适应高强度工作压力

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验，确保服务流程规范、高效； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放有序，确保卫生标准符合酒店要求； 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈问题并跟进解决； 6、配合团队完成餐厅运营任务，包括但不限于宴会、会议等活动的服务支持； 7、遵守酒店规章制度，确保服务过程中的安全与卫生。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 4、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 5、无工作经验要求，有酒店或餐饮行业经验者优先； 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1. 全面负责集团旗下各酒店旅游板块整体销售运营，酒店全年营收目标，制定销售策略、价格体系，管控出租率、平均房价、RevPAR收益指标，主攻旅游客源、地接团队、研学游学、亲子度假、团建康养、旅游大包团业务，完成年度旅游营收目标。 2. 深度开发维护政企客户、会议团建、婚宴寿宴、旅行社旅游团队、长包房等核心客源，深耕旅游市场，开发维护上下游渠道资源，建立长期稳定合作关系。 3. 大客户商务谈判、合同签约、应收款跟进，重大团队与VIP接待全流程统筹。对接旅游组团、地接落地、旅游专线打包业务，负责旅游线路产品、酒店住宿套餐、文旅度假产品的设计、定价与推广销售。 4. 销售团队日常管理、人员培训、业绩考核、目标拆解与督导落地。分析旅游淡旺季市场变化、周边景区客流、同行竞品政策，及时调整销售方案、团队价格、引流活动，稳定旅游客源量。 5. 对接文旅相关单位、行业资源，开展旅游异业合作、景区联动推广，提升酒店在本地旅游市场的知名度与占有率。 6. 做好旅游销售数据统计、客源复盘、回款跟进，定期向集团领导汇报旅游板块经营情况与工作计划。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销相关专业优先。 2. 有3-5年文旅旅游、酒店旅游专线销售管理经验，精通酒店会议宴会、旅游团队、散客协议、OTA全渠道销售运作，熟悉旅游地接、组团、研学团建业务全流程。 3. 手握本地及周边旅行社、文旅渠道、研学机构优质资源优先，能快速开拓旅游市场、落地团队合作。 4. 懂旅游产品打包、团队报价、渠道谈判、客源维护，能根据旅游节点策划引流活动。 5. 具备团队管理、统筹协调能力，抗压性强，能配合旅游旺季、节假日、寒暑假带团对接工作。 6. 沟通能力强，熟悉旅游行业规则，诚信稳重，有较强目标感和业务开拓能力。 工作地点：广西南宁市五象新区宋厢路21号永恒智慧广场。

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工作职责： 1、协助总经理处理日常行政事务，包括文件起草、会议安排、行程协调等工作； 2、负责总经理办公室的文件整理、归档及信息传递，确保高效有序； 3、组织并跟进总经理主持的会议，做好会议记录并落实会议决议； 4、协调各部门之间的沟通与协作，确保信息传递及时准确； 5、合理有序地管理办公室，确保妥善保管所有的合同文件和财务文件。 6、处理总经理的来访接待及电话接听，维护良好的对外形象； 7、完成总经理交办的其他临时性工作任务。 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、行政管理、文秘或相关专业优先； 2、具备良好的沟通协调能力及服务意识，能够高效处理多任务； 3、熟练操作Office办公软件，具备良好的文字表达能力与数据整理能力； 4、有良好的英语听说读写能力； 5、具有较强的语言表达能力和灵活的处事能力。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION Maximise sales and achieve pre-determined targets, working closely with Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Sales Executive or Assistant Manager in hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位要求： 1. 学历不限，有客房清洁工作经验者优先考虑。 2. 身体健康，能够吃苦耐劳，能够承受工作压力。 3. 有主动服务意识，良好的对客沟通能力。 4. 乐于助人，性格开朗，服从部门安排。 主要工作内容： 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保符合五星级酒店卫生标准 2、按标准流程整理客房，包括更换布草、补充客用品、清洁卫生间等 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障并跟进处理进度 4、为客人提供个性化服务，及时响应客人的合理需求 5、严格执行消毒程序，做好防疫卫生工作 6、负责楼层工作车的物品补充与整理 7、做好客房消耗品统计及交接工作

薪资最终根据个人能力，工作经验而定 【岗位职责】 1、负责全面负责管理销售与会员部的日常工作事务，以及酒店会员体系的建立； 2、负责酒店客房、写字楼、商铺、宴会、会议等进行筹划和招租工作； 3、负责开发各类社会团体、合作单位、钻石卡会员、旅行社入驻，不断挖掘培养客户； 4、负责制定酒店全年的营销策划方案，负责对外宣传、广告与门店展示装饰，提升酒店品牌与口碑； 5、执行酒店的房价政策，使团队、散客的构成及经济收益达到最佳； 6、组织建立和拓展销售渠道，保持与各组织机构的关系，保持长期友好往来； 7、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、有至少5年同等岗位的工作经验，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、有丰富的酒店销售经验，工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。

工作职责 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、菜单、活动背景板等； 2、参与酒店线上线下活动的视觉创意策划与执行； 3、维护和更新酒店社交媒体平台的视觉内容； 4、根据品牌调性，确保所有设计作品符合酒店形象标准； 5、协助其他部门完成其他相关设计需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用设计软件； 2、对色彩、构图有敏锐的感知力，能够独立完成创意设计； 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、能够适应快节奏的工作环境，按时完成设计任务； 5、有酒店或相关行业设计经验者优先。

【岗位职责】 制定工程安保部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 负责协调和酒店相关的市政工程、公安、消防机关等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程安保部的正常运转。

岗位职责: 1.确定并履行酒店数字化及电子商务业务的运营，以支持酒店达到整体业务目标。 2.负责酒店数字化战略的指定和落实，旨在高效触达跨直销、分销渠道，跨付费、社交及自由媒体的受众群。 3.在直销渠道方面，工作主要覆盖:内容营销;搜索引擎广告;社交媒体;展示广告等。 4.在第三方渠道方面，工作主要覆盖对于在OTA及类似在线机构的开发与合作。与此同时，保持对于营销以及所在市场环境的全面理解与知识储备，并传递到相关的部门及团队。 5.在集团支持中心相关措施协同，酒店所指定和履行的 分销及数字营销相关的战略及实践，需致力于提升系统贡献率指标。 6.负责在抖音平台进行产品介绍，提升品牌曝光度; 7.与观众积极互动，解答疑问，增强粉丝粘性; 8.策划直播内容，确保直播过程流畅且富有吸引力; 9.跟踪直播数据，根据反馈优化直播策略。 10、制作和设计酒店宣传资料。 11、设计和制作酒店宣传网站内容。 12、设计和制作酒店的标识，标牌和导向系统。 13、编辑和制作酒店的宣传视频和动画。 14、协助策划和组织酒店推广活动。 15、与其他部门合作，为其提供图形设计支持。 16，领导安排的其他任务 任职要求: 1.整合营销(数字化、社交、公共关系、转化)的经验 2.跨部门协同的能力和经验。 3.处理复杂项目的经验和能力，从概念到落地。 4.快速处理解决问题的能力。能够创造性的思维并适应市场变化。 5.能供同时处理若干项目的能力。 6.具备良好的沟通能力和镜头表现力，能够吸引并留住观众; 7.熟悉抖音平台操作，有成功的直播带货案例者优先; 8.能够独立管理直播流程，具备较强的现场应变能力; 9.对市场趋势敏感，能够快速掌握产品特点并有效传达给观众。 PS 剪辑经验 拍摄经验 1年以内美工经验 AI 接受无相关经验 剪映 加分项 有以下行业经验:餐饮·酒店/民宿

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、定期拜访重点客户，了解客户需求并提供专业解决方案 4、跟进销售线索，完成从报价到签约的全流程 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略 6、参与制定销售计划，定期提交销售报告及市场分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店销售经验，熟悉酒店行业运作模式 3、具备优秀的商务谈判能力及客户关系管理能力 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间及出差安排 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统

岗位职责 1.提供全面的教练服务，场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2.为宾客科学制订体能营养训练计划。 3.负责训练、指导工作及宾客服务工作，负责每日住店客人的晨操课。 4.指导宾客正确的锻炼，作好宾客的健身记录。保证宾客安全。 5.推广并销售与健身有关的系列产品。 6.会教授八段锦或太极优先。 岗位要求 1．有奢华品牌相同岗位工作经验3年以上。 2．热爱健身运动，具有一定健身基础理论知识。 3．工作勤奋，肯吃苦，具有团队合作精神。 4．与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 5．能用英语同客人沟通教练为必须。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理 2、监督餐饮服务流程，确保服务质量 3、处理客人咨询，提供优质服务体验

【岗位职责】 1、负责对所管辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常顺利进行; 2、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平;3、组织、主持每周例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的困难; 4、积极了解酒店客房用品及报修处理等 5、领导交办的其他工作。

【岗位要求】 1、负责酒店产品的维修和保养工作； 2、及时发现并解决维修问题，确保设备正常运行； 3、协助其他部门进行设备的安装和调试。

主要职责与工作任务： 一、 饮品制作与供应 1. 规范操作： 严格按照酒店标准操作程序（SOP）进行饮品的调配、制作与装饰，确保出品质量稳定、外观精美。 2. 设备操作维护： 熟练操作并日常保养咖啡机、磨豆机、制冰机、搅拌机等吧台设备，确保其正常运行。 3. 物料准备： 负责营业前的水果、果汁、糖浆、牛奶、酒水等物料的准备工作，确保供应充足。 二、 客户服务与体验 1. 主动热情接待： 以微笑和友好的态度迎接每一位客人，主动问候并提供菜单。 2. 专业点单推荐： 熟悉所有饮品的口味特点，能根据客人的偏好进行专业推荐和介绍，提升销售。 3. 高效准确服务： 准确记录客人订单，及时、准确地将饮品送达客人，并关注客人的后续需求。 4. 处理客人咨询与投诉： 耐心解答客人关于饮品、服务的任何问题，妥善处理客人投诉，并及时向上级汇报无法独立解决的问题。 5. 营造氛围： 通过专业的服务和个人魅力，积极营造轻松、愉悦的吧台氛围。 三、 吧台运营与管理 1. 开吧与收吧工作： 负责营业前吧台的准备工作（盘点、补充物料、清洁）和营业结束后的收尾工作（清洁、整理、登记）。 2. 库存管理： · 每日盘点酒水、饮料及物料库存。 · 及时向主管汇报库存短缺情况，并提交申领单。 · 按照“先进先出”原则使用物料，减少浪费。 3. 现金与账务处理： 准确为客人结账，熟练操作POS系统，确保账款相符。负责保管当班的营业款项。 4. 清洁与卫生： · 保持吧台台面、地面、设备、器皿的清洁与卫生，符合酒店食品安全和卫生标准。 · 及时清洗、消毒并擦拭所有杯具、用具。 四、 安全与合规 1. 遵守安全规程： 严格遵守酒店的消防安全、食品安全及员工手册的各项规章制度。 2. 年龄核实： 在提供酒精饮品时，严格遵守法律法规，核实客人的法定饮酒年龄，避免向未成年人售酒。 3. 合理供应： 关注客人状态，避免向明显醉酒的客人继续提供酒精饮品。 4. 资产保管： 负责看管吧台内的设备、酒水、餐具等酒店财产，防止流失和损坏。 任职资格要求： · 教育背景： 高中或以上学历。酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · 工作经验： 1年以上星级酒店、高端咖啡厅或酒吧工作经验者优先。 · 知识与技能： · 专业知识： 熟悉各类酒水、咖啡知识，掌握基本的调酒技巧和咖啡拉花技能。 · 服务意识： 具备出色的客户服务意识和沟通技巧。 · 计算能力： 基本的计算和账务处理能力。 · 语言能力： 具备一定的外语（尤其是英语）沟通能力者更佳。 · 个人素质： 形象端庄，性格开朗，有亲和力，能承受工作压力，具备团队合作精神。 · 其他： 需持有有效的《健康证》。

【岗位职责】 1、搭建并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、负责酒店厨房筹备、菜品定位等酒店厨房前期所有工作。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

主要工作内容： 1.负责前台日常接待工作，在前台主管的领导下完成会员、宾客维护等工作。 2.负责引导网评，维护酒店声誉。 3.处理常规客诉，耐心解答客人疑问。 任职要求： 1.女生身高160及以上，大专及以上文化程度，普通话标准，形象良好，具备良好的服务意识。 2.具备酒店前台或客服等相关岗位工作经验。 3.具备良好的沟通能力及抗压能力。 4.工作耐心，细致，严谨，处事灵活机变。 5.熟练掌握办公软件，善于学习，记忆力良好。 备注：基本工资3000+网评奖励+会员卡提成，三班倒，月休六天，食宿免费提供。 说明：投递简历前，请认真阅读招聘说明，简历必须完整，个人信息（照片、身高、体重等）齐备，否则视为无效简历。

AssistAssistant Front Office Manager to monitor the general performance and relatedresult of Heartbeat score, Upselling, Enrollment of Front Desk, and such as GuestSatisfaction, Employee Satisfaction, upselling goal achieving. As a supervisorof Front Desk, he/she needs to know all of the daily operation procedure offront desk and assist front desk agent to deal all the operation issues. 协助前厅部副经理负责整个前台部门的工作和与前台相关的Heartbeat，upselling，enrollment的成绩，比如顾客满意度，员工满意度和upselling的达标。作为一个前台主管，他/她需要知道所有前台的运营程序及标准，在前台员工遇到困难时给予及时的帮助。 •Reviewarrival information on a daily basis; VIP, Loyalty member, Regular guest,Groups, special requests, etc. Follow up with Housekeeping and Room Service     查看当天抵店客人信息，包括贵宾，会员计划，常客，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房     部和客房送餐部 •Responsiblefor correct registration procedure; registration card, room allocation, creditpolicy, etc.     负责正确的登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等 •Maintaingood working relations with all departments, especially Housekeeping andReservations. Checks discrepancies and out of order rooms, to ensure correctroom status at all times     与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，随时确保正确的房     间状态信息 •Responsiblefor correct handling of cash and cheques, credit cards, foreign currencies,vouchers and invoices     负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 •Responsiblefor prepare activities for group arrival, correct definition of group mastersto ensure correct charges     负责团队抵店前的准备工作，确认团队总房价以确保正确收款 •Responsiblefor correct check-out procedure following hotel’s policies and procedures     负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续 •Responsiblefor reservations, changes and cancellations when Reservation Office is closed     负责预订部下班后的预订、预订变更及取消预订服务 •Reportto management on deficiencies and irregularities noted in the operation     向上级报告酒店在营业中存在的不足与失误 •Maintaina thorough knowledge of the room rates, discounts, packages, hotel facilities,special events, etc. and ensures GSA’s knowledge of the same     熟悉房价、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握 •Responsiblefor correct selling status in the Reception at all times, by close liaison withReservations     与预订部保持紧密联系，确保前台始终处于正确销售状态 •Ensurethat guest complaints are properly logged and acted upon by trying to avoid anyguest leaving the hotel dissatisfied. Solicits assistance from Guest ServiceManager or Loyalty Manager if needed     确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或忠实客户     经理帮助 •Assistin preparing staff schedules, ensuring adequate staffing to meet businessdemands     协助准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要 •Assistin preparing payroll information on the due dates, to ensure correct payments     协住在指定日期准备工资信息报告以确保正确支付员工工资 •Maintaingood knowledge of all corporate programs, ensure GSA’s knowledge of theseprograms     熟练掌握酒店所有合作促销计划，同时确保接待员熟悉掌握 •Maintaingood knowledge of the loyalty program, ensuring correct handling, preparesreports and actively participates in enrolling new members     熟悉会员计划，确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 •Assistin resolving accounting matters; disputes, missing back-ups etc     协助解决财务问题，包括有争议的帐目及丢失的信息备份等 •Ensurethat all guest comments are logged and forwarded to the Assistant Front OfficeManager     确保记录所有客人意见，并向前厅部副经理经理汇报 •Assistin departmental training and assessments     协助部门培训与评估 •Cooperationand teamwork for all sections and other department to ensure proper guestservice delivery.     与所有其它区域和部门协手合作，确保向客人提供正确的服务 •Deliverhigh quality service to guests     向客人提供高质量的服务 •IdentifyVIP, loyalty member, regular and long staying guest, develop rapport to offerpersonalized service and assistance     识别贵宾，会员、常客以及长住客人。发展与之良好关系以提供个性化和超值服务 •Takeappropriate action to resolve guest complaints     采取合适的行动解决客人的投诉 •Ensurea high level of cleaning is maintained in your work area     确保所在工作区域的高度整洁 •Carryout other tasks as directed by your leaders     在上级指导下执行其它任务 What we need from you我们对您的要求 •Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company.    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能     力。 •Goodknowledge on Front Office and well familiar with Club Intercontinentaloperation.    掌握前厅部工作知识并且十分熟悉洲际俱乐部日常运行。 •Goodsupervisory, organize and problem solving skill.    具有良好的管理，组织以及解决问题的能力。 •Goodcommunication and writing skills.    具有良好的沟通及写作技能。 •Proficientin the use of Microsoft Office and Front Office System    熟练使用微软办公软件和前台系统。 •Diploma  in Hotel Administration, Hotel Management orequivalent    具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历。 •2years’ experience in concierge or related discipline，or an equivalent combination of educationand experience.     拥有2年酒店宾客服务工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮所有厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保菜品质量稳定，提升顾客满意度； 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作，优化成本结构，减少浪费； 4、负责厨房团队的人员招聘、培训、考核及工作安排，提升团队专业技能与协作效率； 5、定期分析经营数据，调整菜品结构及定价策略，配合酒店整体经营目标； 6、确保厨房符合卫生、安全及环保相关法规要求，定期组织检查与整改。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及流程； 2、出色的菜品创新能力，能够根据市场需求及季节变化调整菜单； 3、具备较强的成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护； 4、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 5、对食品安全、卫生标准及行业规范有深刻理解，持有相关资格证书者优先； 6、具备良好的沟通协调能力，能与前厅、采购等部门高效配合。

To produce a consistent, high-quality product and provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following company Standards of Performance. 出品一致的高质量菜品，礼貌，专业，高效和灵活的服务，遵守酒店标准和行为准则。  To understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, Health and Safety. 清楚并严格遵守员工守则的条款和酒店在消防，卫生，健康，安全方面的规定。 To respond to any changes in the restaurant function as dictated by the hotel. 根据酒店所通知的有关餐厅的变更做出相对的相应的措施。 To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another Department as per Master Task List for that Department. 如因工作需要做出岗位调整，则要执行被安排部门及岗位的工作职责和任务。 To ensure that the Place of Work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保所有工作区域整洁有序。 To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. 安排协调工作所需，减少破损及浪费。  To handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests. 礼貌的回答客人的询问，高效快捷地向上级汇报客人的投诉，跟办没有及时回复的客人投诉并即刻给予答复。 To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 任何时候都要保持良好的个人形象及卫生面貌。  To maintain a good rapport and working relationship with staff in the outlet and all other departments. 和本部门及其它部门的员工保持亲切友好的工作关系。  To attend and contribute to all staff meetings Departmental and Hotel trainings scheduled and other related activities. 参加部门员工会议，酒店培训计划和其它相关的活动。 To undertake any reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Sous Chef. 接受厨师长分配的合理的工作及代理工作。 To have a complete understanding of the Income Audit Section in the Operations Manual and Policies & Procedures. 清晰明了酒店审计部门在运作手册及酒店规章制度中的意义。

·           Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 ·           Cleans and re-sets  working area. 清洁及重新布置工作区域。 ·           Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 ·           To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·           To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或人才进行沟通交流。 ·           Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedure. 建立敬业意识，并坚持执行职业化，健康及安全守则，政策与程序。 ·           Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉本酒店的安全制度，紧急救护程序及消防与逃生程序，安全并机敏地操作设备。 ·           Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 对于危险的情况能作出及时的纠正，同时能将潜在的危险通报给所有主管。