Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking In Room Dining Assistant Manager  to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The In Room Dining Assistant Manager  reports to the In Room Dining Manager. As In Room Dining Assistant Manager  you will be responsible for the following duties: The In Room Dining Assistant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the In Room Dining Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. As In Room Dining Assistant Manager  we expect from you:  Minimum of 3 years experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language  Reading, writing and oral proficiency in the local language Highly self motivated and able to      motivate others Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and its preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guest      and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge. Knowledge of specific hospitality industry applications Ability to recognize customers and remember their preferences  Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition  Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work Multi-lingual Knowledge of specific      hospitality industry applications is desirable Globally-recognized F&B certification      requested Bachelor’s degree in hospitality or other related field Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找送餐部副经理加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，送餐部副经理向送餐部经理汇报。 作为送餐部副经理，您将负责以下职责： 送餐部副经理需监督餐厅运营的经营和财务的相关方面。他/她需保证公司标准的完成度和一致性，并支持餐饮总监完成酒店餐饮目标。 作为送餐部副经理，我们对您的期望： 在主管职位至少有3年经验，具有奢华酒店/餐厅背景为先 英语阅读，书写，口语流利 当地语言阅读，书写，口语流利 必须能够自我激励及他人 在安全，谨慎，有组织的方式下工作 具有深厚的食品和准备工作知识 了解酒和饮料知识 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 酒店行业应用知识 有能力辨认客人并记住他们的喜好  积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 需要全球认可的餐饮证书 酒店本科毕业或者其他相关领域 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

协助监督部门操作指南的准备和更新。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 召开部门每日例会。确保部门每日的例会的效率和必要性。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.　 协助向物料部提供各个厨房所需的购物清单。 Provides the Materials Department with detailed Product and Purchase Specifications for items used in the outlet.　 保证所有的员工时刻提供客人所期望的，并且符合我们酒店承诺的服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.　 保证所有的员工对我们酒店其他部门的员工同样提供高品质的服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate.　 以礼貌高效的服务处理来自酒店外部的客人和我们酒店的客人的投诉，同时对问题的解决要跟进，并且询问客人的满意度。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 高峰期间应该在工作现场，保证工作的正常运行。 Spends time in the Operation (during peak periods) to ensure that it is managed well by the respective Stewarding associates and functions to the fullest expectations.

岗位职责/职位描述： 1.       确保租售目标与租售拜访相符，并达到预算。 2.       分析目前及潜在的市场，协调各种活动，通过增加租售量及房间价格来提高收入。 3.       计划并制定潜在的租售客户计划并努力发展为客户。 4.       通过与房屋中介、及熟悉当地和国际市场的专业人士联系获取新的及稳定已有的客户。 5.       与区域租售办公室维持积极有效的联系。 6.       与公寓内重点客人会面，及时了解及协调满足客户需求，以确保客户满意。 7.       出席重要的租售/公关活动。 8.        控制客户资格。 9.       熟悉公寓安全、急救及防火紧急措施及实操。 10.       主动更正危险情况及通知相关主任。 11.       确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工守则中的各项规定。 12.       随时听从及完成上级管理层的提出的其他指示或工作任务。 任职资格: 1.       具有大专或以上学历，商务或相关专业。 2.       熟悉已有及潜在的市场趋势，至少3年相关酒店销售经验，具服务式公寓相关经验者优先； 3.       工作积极主动，乐于助人，诚实守信，具备良好的人际交往能力和沟通协调能力； 4.       熟练的中、英文口语及书写技能； 5.       能熟练运用Word，Excel，Powerpoint等办公软件； 6.      具有良好的服务意识和团队协作精神。

酒店行业各部门实习生岗位职责涵盖多方面，各岗位均要求实习生具备相应专业技能与服务意识，通过实践积累酒店运营经验。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.

·Produces food of high qualityaccording to standard recipes ·按照标准菜谱制作高质量的食品 ·Assists with the preparation,presentation, decoration and storage of the following dishes: 协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作 ·Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  ·与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·Establishes and maintainseffective employee working relationships ·与员工建立并保持良好的工作关系。 ·Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·Cleans and re-sets his/herworking area ·清洁并整理工作区域。

负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报。 负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。 负责确保营业收入每天被记录并报告，并执行与收入程序相关的管理制度。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

协助西饼房厨师长按照集团标准完成部门的工作 带领团队完成部门目标和部门行政类事务的管理 至少1年以上五星级酒店西饼房副厨师长工作经验

CGD Kitchen Chef Junior Trainee / 西厨房初级厨师（实习生） 嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 职位概述 初级厨师B将负责日常烹饪工作，保障食品卫生安全。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下初级厨师B主要做什么？ 以下是你的日常工作： -协助准备所分配的食品。确保按照生产计划准备所有的厨房材料。 -确保遵守所有食品安全和相关仪容仪表标准。 -随时保持工作场所整洁干净。检查所有工具、设备状态，供应品的卫生情况及工作环境，向上级报告任何不符合标准之处。 -对设备的正确使用及保养，适当地安全地使用工具。 -在当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务，应根据情况及部门标准进行妥善的处理。 -参加部门及酒店相关会议和培训课程。 -认知并遵守部门/酒店的政策及流程。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 在酒店或餐厅厨房有相关实习或者工作经验。 渴望学习和成长。 具备团队合作精神。 加分项 性格开朗。 在技术学院或酒店学校完成烹饪课程。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： 在我们的团队食堂用餐，节省餐费！享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

职位描述： 1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房和环境，满足客人正当合理的服务需求，负责本区域安全工作，按照操作标准和消毒要求对相应物品和设施。 2、直接向主管汇报工作，完成上级指派的其它任务，听从上级安排。 任职要求： 1、具有吃苦耐劳的精神，良好的对客服务意识。 2. 具有良好的礼节和风度。 3. 有相关工作经验优先考虑。 对您的承诺： 具有竞争力的薪酬待遇、健全的奖金福利体系； 高级员工公寓（地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫）； 美味员工餐（丰富多变、根据员工口味定制菜单）； 法定假期、五险一金；生日会/户外拓展/聚餐；节假日员工福利； 广阔的晋升空间、完善的培训体系； 欢乐的大家庭（美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导）； 还在犹豫什么？加入我们吧！

JOB OVERVIEW职位概述 • Oversees and directs all aspects of overall Housekeeping operations which includes guest rooms, public areas, Laundry and other specified back-of-the house areas. 监管和指导客房部的全部工作，包括在客房、公共区域、洗衣房和其它指定的二线区域内的工作。 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： • 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 • 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 • 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: • Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. • Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. • Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 • Monitors Housekeeping personnel to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service 监督客房部人员，以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 • Oversees laundry operations 监管洗衣房的工作。 • Schedules routine inspections of all Housekeeping areas by/with the Assistant Executive Housekeeper and other supervisory personnel 制定与助理行政管家及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 • Inspects guest and public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities, and equipment are clean and in good repair 定期对客人区和公共区域进行视察，以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 • Manages spring cleaning schedules 管理春季大清扫日程安排。 • Makes recommendations to the General Manager or designate regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment, ensuring they are clean and in good repair 就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议，确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 • Informs other departments of Housekeeping matters that concern them, particularly the Laundry Department, the Engineering Department, the Front Office, and the Food and Beverage department. Maintains open channels of communication with other department heads and the General Manager or the General Manager’s designate 向其它部门通报客房部与其有关的事项，特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 • Establishes and maintains effective human relations and works with human resources to ensure that team members performance is effectively managed 建立并保持良好的人际关系，与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 • Maintains appropriate standards for dress, hygiene, uniforms, appearance, posture and conduct of Housekeeping personnel 保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 • Conducts regular department meetings 定期召开部门会议。 • Identifies and ensures highest possible standard of cleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realistic costs 在合理的成本范围内，确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的高标准。 • Supervises outside contractors to ensure contractual compliance 对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 • Implements and controls Housekeeping procedures that provide for the health and safety of personnel and guests, such as lost and found service, key control, security and emergency procedures and environmental procedures 执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定，如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 • Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power failures and bomb threats 准备在紧急情况下完成分派給的任务，如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 • Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 和财务总监一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Good writing skills 具有良好写作技能 • Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有很强的领导技能

我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与!

1.在主管的带领下,搞好客房的接待服务工作； 2.负责检查楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况，保证客房的正常运转并达到规定的标准； 3.协助上级负责楼层员工每日工作安排，部署；所属设施设备的保养工作； 4.协助上级控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量，负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,***限度的节省开支； 5.巡视下属员工的工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正； 6.协助上级制定员工的培训计划，定期进行专题培训、技能比赛等； 7.协助上级领导检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作； 8.收取客人的宾客意见做好统计，投诉处理分析登记，做好个性化服务。 任职资格： 1.有两年以上本岗位工作经验，熟悉客房服务的操作流程； 2.身体健康，服从工作安排； 3.持健康证上岗，有星级酒店工作经验者优先考虑。

1.整理好仪容仪表，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速地完成工作任务； 2.上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作； 3.正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 4.服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格； 5.及时为客人介绍餐品信息，并提供相关的特色菜信息； 6.如客人有打包需要，及时为其提供打包服务。 任职资格： 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，能够吃苦耐劳，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2.通晓酒店各项对客政策，及工作程序和规范； 3.持健康证上岗。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责： 1.全面负责中餐厅运营管理工作； 2.全面负责中餐厅品质管理工作； 3.全面负责中餐厅营收及成本控制管理工作； 4.全面负责中餐厅员工培训及发展工作； 5.全面负责中餐厅安全生产管理工作。 6.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年以上酒店或餐饮行业餐厅经理相关工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的业务及管理技能； 3.熟悉中餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 4.具有较强的沟通协调能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保服务质量达到标准 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，优化服务效率 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的工作表现，及时处理客户投诉 4、协调与其他部门的沟通协作，确保宾客需求得到及时响应 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 6、分析运营数据，提出改进建议，协助完成营收目标 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅管理工作经验，熟悉Opera系统操作 3、具备优秀的服务意识和沟通能力，能妥善处理突发事件 4、年龄20-35岁，形象气质佳，普通话标准，英语口语流利者优先 5、具有较强的团队管理能力和抗压能力，能适应倒班工作制

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​主​要​负​责​会​所​企​业​商​务​招​待​用​餐​，​包​含​中​餐​制​作​、​铁​板​烧​料​理​、​点​心​制​作​，​日​常​工​作​量​小​，​工​作​环​境​高​端​安​静​。​ ​2​、​工​作​积​极​勤​快​，​服​从​岗​位​灵​活​调​配​，​能​配​合​跨​岗​位​协​助​需​求​；​ ​3​、​ ​精​通​中​式​烹​饪​，​熟​练​操​作​铁​板​烧​，​会​制​作​各​类​点​心​；​ ​4​、​热​爱​餐​饮​行​业​，​对​美​食​有​钻​研​精​神​，​注​重​菜​品​口​味​与​颜​值​；​ ​5​、​随​时​保​证​本​岗​位​的​卫​生​整​洁​，​及​时​清​运​垃​圾​。​ ​6​、​合​理​使​用​和​维​护​好​所​用​器​械​设​备​，​妥​善​保​管​加​工​用​具​。​ ​7​、​及​时​妥​善​保​藏​未​加​工​及​加​工​好​的​原​料​，​杜​绝​浪​费​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​热​爱​本​职​工​作​，​工​作​认​真​踏​实​。​ ​2​、​女​性​厨​师​、​方​便​住​宿​者​优​先​，​年​龄​不​限​。​ ​5​、​持​有​厨​师​三​级​及​以​上​等​级​证​书​，​厨​艺​扎​实​稳​定​。​ ​福​利​：​包​吃​包​住​，​环​境​干​净​舒​适​，​工​作​稳​定​轻​松​。​ ​工​作​地​点​：​上​海​浦​东​机​场​镇​

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Duty Manager to join our Front Office team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Front Office Department, The Duty Manager reports to the Front Office Manager. As Duty Manager you will be responsible for the following duties: It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for all aspects of the front office operations. Be pro-active, creative and results driven. The Duty Manager is responsible for, but not limited to, the overall hotel operations in the absence of an Executive Committee member. In the absence of the Front Office Manager and the Assistant Front Office Manager this position provides direction and leadership to the Front Office team to maximize revenue opportunities and guest satisfaction levels to the standards set by the Group.  Duty Manager works very closely with the Housekeeping Management team as well as the Executive Apartment Management team to ensure successful delivery of Mandarin Oriental’s exceptional service to our guest and successful Rooms operation. As Duty Manager we expect from you:  2 years hotel management experience in a hotel of similar deluxe standing Experience in dealing with all levels including owners, corporate officers, support staff and all hotel employees  Excellent overall communication skills  Able to multi-task The ability to work well in a team environment                            Must possess a good verbal command of English and Mandarin Language Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitivesalary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you?   上海浦东文华东方酒店正在寻找值班经理加入我们的前厅部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在前厅部，值班经理向 前厅部经理汇报。 作为值班经理，您将负责以下职责： 值班经理需全面负责前厅部运营的各个方面。要积极主动，有创造性，有目标。在行政委员会成员不在时，值班经理主要负责全面管理整个酒店的运营。在前厅经理和前厅副经理不在时，给前厅部的员工团队提供方向和领导，以最大的盈利机会和客人满意程度为标准来建立团队。值班经理在工作中与客房部经理同时与行政公寓经理合作为宾客提供文华东方卓越的服务。 作为 值班经理，我们对您的期望： 2年奢华酒店管理经验  有经验处理各个层面人士，包括业主，管理者，支持员工和所有酒店同事 良好的交流技巧 有能力处理多项工作和任务 可以在团队的环境里努力地工作                                            必须拥有良好的中英文口语能力 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 1. 负责员工餐厅日常餐食的烹饪工作，确保菜品质量与口味符合标准，保证食品质量。 2. 根据季节变化和员工需求，协助制定并优化菜单，保证营养均衡与膳食多样性。 3. 严格执行食品安全与卫生操作规范，做好厨房清洁与设备维护工作。 4. 配合食材采购计划，合理控制成本，避免浪费。 5. 按照供餐时间准时出餐，保障员工正常就餐秩序。 6. 严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证员工餐厅按时开餐。 7. 领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 一年相关的从业经验 2. 沟通协调能力强，服从安排 3. 积极主动，良好的人际交往能力 任职资格： 1. 具有一年相关的从业经验，熟悉员工餐制作流程。 2. 持有有效的健康证明，了解食品安全相关法律法规，具备良好的卫生意识。 3. 具备良好的团队协作能力和服务意识，沟通协调能力强，服从安排。

【岗位职责】   1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等2、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况，确保设备正常运行 3、及时响应各部门的维修需求，快速解决突发性设备故障 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、做好维修记录，定期提交设备维护报告 6、负责酒店节能降耗措施的落实与改进7、配合其他部门完成相关应急维修工作 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或相关行业维修工作经验，熟悉酒店各类设施设备 2、掌握基本的水电维修、木工、油漆等技能，能独立完成常见维修任务 3、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）优先考虑 4、具备较强的安全意识和责任心，能严格遵守操作规程 5、身体健康，能适晚班工作制及应急加班6、具有良好的团队协作精神和沟通能力 7、能熟练使用常用维修工具及检测设备

【岗位职责】 1、严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 2、保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 3、及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 4、对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 5、节约能源，控制能源消耗。 6、跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 7、定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 8、执行管理层所分配的其他工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉大型数据中心基础设施（供电、空调、消防、安防、监控、网络等）的运行原理，故障判断方法； 2、愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位，有充足的学习时间； 3、工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力； 4、工作积极上进，具有良好的服务意识； 5、良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。