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  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.协助餐厅经理进行餐前准备、现场服务、客人引导、点单上菜等工作。 2.熟悉菜单和酒水,积极向客人推荐菜品,进行酒水推销。 3.负责餐厅区域的清洁卫生工作,保持环境整洁。 4.遵守餐厅的各项服务标准和流程。 岗位要求: 1.具备良好的服务意识及团队协作能力,能适应快节奏工作环境; 2.有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 3.具备基础的沟通协调能力,能妥善处理客户及员工关系; 4.身体健康,能适应早晚班及节假日轮班工作制; 5.对食品安全及卫生标准有一定了解,责任心强; 6.学习能力强,愿意接受新事物并不断提升业务水平。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    We are looking for a Duty Engineer with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的值班工程师人选: As a Duty Engineer, we rely on you to: 作为酒店值班工程师,需承担以下主要工作职责: 1、Monitor and operate HVAC systems to ensure stable and efficient performance   监控并运行暖通空调系统,确保设备稳定、高效运行 2、Conduct routine inspection, maintenance, and troubleshooting of HVAC equipment   对暖通设备进行日常巡检、维护及故障排查 3、Respond promptly to guest and internal service requests related to HVAC issues   及时响应客人及内部关于暖通问题的服务需求 4、Record operational data and report abnormal conditions to supervisors   记录运行数据,并及时上报异常情况 5、Ensure compliance with safety standards, energy-saving practices, and hotel procedures   确保遵守安全规范、节能要求及酒店操作流程 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、Technical knowledge of HVAC systems and related equipment operation   具备暖通空调系统及相关设备运行的专业知识 2、Relevant technical certification or vocational training preferred   持相关技术证书或接受过专业培训者优先 3、Ability to diagnose and resolve mechanical and electrical issues   具备机电故障诊断与处理能力 4、Strong sense of responsibility and ability to work in shifts   责任心强,能适应值班及倒班工作 5、Good teamwork and communication skills   具备良好的团队合作精神及沟通能力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    We are currently looking for a Service Leader - Shangri-La Jiangnan Wok to join our F&B team. 我们正在寻找一位宾客服务主管 - 香聚江南灶加入我们餐饮部团队。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards.      与客人互动并保持高质量的服务标准。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness).      激励团队成员,保持高度的团队精神(或团队凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally.      有效和专业地处理客人的投诉。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective.      始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc.        与服务经理合作支持日常运营,协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: Has a passion for Food & Beverage      对餐饮有热情 Loves interacting with guests      喜欢与客人互动 Believes in teamwork      相信团队合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background      有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 A self-starter and a team player      积极主动,善于团队合作 Enjoys being challenged      喜欢挑战
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.熟练使用OPERA系统,负责宾客入住、退房、续住等手续办理,严格核验身份证件,规范填写登记表,确保信息真实完整。 2.提供前台问询服务,耐心解答客人关于交通、旅游、餐饮等方面的咨询。 3.妥善处理客人的临时需求与转递服务,高效协调客房部、礼宾部、工程部等内部部门,满足客人诉求。 4.关注住客体验,主动收集宾客反馈,及时上报客诉隐患,维护酒店正面口碑。 5.能用英语进行简单工作交流,接受倒班。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
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    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度,持续优化服务品质,提升顾客满意度 3、负责餐厅成本控制,监督食材采购、库存管理及损耗控制,达成经营指标 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,建立良好的客户关系 6、配合市场部门策划并执行节假日促销活动,提升餐厅营收 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、具备2年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务流程及运营标准 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并协调各部门协作 4、较强的成本意识和经营分析能力,熟悉餐饮成本控制方法 5、具备良好的沟通技巧和突发事件处理能力,服务意识强 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 周末双休
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    没有希尔顿经验请不要投递!!! 一、应付账款: 1.控制和登记所有供应商发票; 2.及时准备批次应付账款的付款; 3.成本控制; 二、收入审计: 1.检查和核对所有付款方式(包括信用卡、借记卡、城市分类账、房屋分类账、现金); 2.注册并跟进长短款; 3.抽查收银员备用金; 4.将收入记录到财务后台系统; 5.准备现金报告,现金返还; 6.核对对来自接口系统的收入; 7.OnQ和Navision/Sun之间的每月收入调节表; 8.礼券管理; 9.酒店增值税发票控制。 三、应收: ·         处理每天银行收到的信用卡帐目。 ·         调节信用卡交易与每日银行进帐单的差异。 ·         处理信用卡查询,准备相关的退款的凭证。 ·         负责整理和更新信用卡收费文件。 ·         处理信用卡公司提出的要求退款问题,如美运,维萨等。 ·         与签约银行协调卡单问题。 ·         月底调节所有信用卡帐目。 ·         完成每天城市挂帐的预付帐单,并将每日所有交易输入城市挂帐帐目。 ·         准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减。 ·         所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致,所有备份文件有存档。 ·         帮助销售部,宴会,及前台做所有的预付帐单。 ·         记录每天收到的TT/GCR付款凭证,并冲减到相应的城市挂帐帐目。 ·         根据帐单计划或安排,准备所有城市挂帐对帐单.所有对帐单在信贷经理审核后邮寄给客户。 ·         对城市挂帐文件进行整理和更新,并负责保管所有城市挂帐。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责当班期间门店的整体运营和管理工作,确保门店运营顺畅,达成销售目标。2. 监督并指导员工的工作表现,包括但不限于顾客服务、商品陈列、清洁卫生等方面,提升团队整体服务水平。3. 处理顾客投诉和突发事件,及时解决顾客问题,维护良好的顾客关系。4. 负责当班期间的库存管理,包括商品进货、退货、盘点等工作,确保库存数据准确无误。5. 监控门店财务状况,包括收银、现金管理、发票开具等,确保财务流程合规。6. 定期向上级汇报门店运营情况,包括销售数据、顾客反馈、员工表现等,为管理层决策提供依据。任职资格:1. 大专及以上学历,专业不限,但具备商业管理、市场营销等相关专业背景者优先。2. 至少1年相关工作经验,有零售行业或服务业值班经理/店长助理等岗位工作经验者优先考虑。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效指导和管理团队。4. 拥有出色的顾客服务意识和问题解决能力,能够迅速应对并处理各种突发情况。5. 熟练掌握基本的办公软件操作,如Excel、Word等,用于日常数据管理和报告撰写。6. 具备较强的责任心和抗压能力,能够在快节奏的工作环境中保持高效和准确。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Plans and supervises the day to day operations of the reception section which are related to the arrival and departure of guest, including the room sales, the room assignments of VIPs, Groups and Crews and room registrations. 计划并管理前台每日预抵,离店相关的情况,包括客房销售、VIP及团队客人的房间安排和入住登记情况。 2. Coordinates and monitors the work of direct subordinates and verifies that all receptionists are well groomed in order to ensure clients’ satisfaction and adherence to service standards. 协调并监督直接下属的每日工作,要求宾客接待员保持良好的仪容仪表,以确保客人满意并达到酒店的服务标准。 3. Carries out training for new team members and on the job training. Motivates team member to bring about excellent performance.  Participates to the evaluation of team member performance once a year. 负责新团队成员的相关培训及在职培训,激励团队成员保持优秀表现,并参与部门团队成员年度绩效评估。 4. Handle requests and complaints in a polite and efficient manner, gives further instructions to the relevant team member if needed to ensure customer satisfaction and maintains a record of all complaints received from all guests.  Follows up when necessary. if cannot handle, inform to Host Duty Manager immediately. 礼貌并有效的处理客人的要求和投诉。为确保客人的满意度,予以相关团队成员进一步的指导,并收集和记录所有客人的投诉和意见,必要时予以跟进。无法解决时,及时报告给当班经理。 5. During peak period, provides help and support to the receptionists with check-in, check-out and handling guest requests. 在入住和退房的高峰期,给予前台团队成员帮助和支持,并处理相关客人的需求。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 保证用具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证设备无斑无迹,准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.值班经理/夜班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 二、任职条件 1、专科以上学历,同岗位工作经验1年以上;优秀的前厅主管亦可。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、制定督导前厅部各岗位的操作流程和服务质量标准,并实施全面监管。 4、有效、高效完成部门各项工作计划,达成既定工作目标。 5、统筹管理能力强,具有较强的市场认知与销售能力。 6、全面掌握前台财务技能,能处理对客相关问题。
  • 餐厅领班

    4.8千-5.2千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 语言培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 监督餐厅的服务。 具有解决问题和培训的能力。 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 行政支持:准确记录客房服务活动,包括房间状态、维护请求和团队日程安排。准备报告并根据需要更新客房服务管理系统。 • 宾客请求协调:接收和处理与客房服务相关的宾客请求,确保及时专业地做出回应。将宾客的喜好和特殊要求传达给相应的团队成员。 • 库存管理:监控清洁用品、床单和客用设施的库存水平。协助盘点库存,并协调采购以根据需要补充库存。 • 团队沟通:作为客房服务团队的中心联络点,在各部门之间传递信息和更新。使用酒店的管理系统分配和跟踪客房清洁任务。 • 合规与安全:确保所有客房服务活动符合酒店政策和当地卫生与安全法规。维护安全协议和程序的有条理且易于访问的记录。 • 客房服务领导支持:协助客房服务经理或主管完成运营任务和特殊项目。提供数据和见解,帮助简化客房服务流程并提高效率。 任职资格: • 具有行政管理经验,在酒店业或相关领域优先。 • 熟练使用客Microsoft Office 应用程序。 • 出色的组织和多任务处理能力。 • 具有良好的沟通和人际交往能力,具有以客人为中心的思维方式。 • 注重细节,记录准确,协调任务。 • 熟悉库存管理和库存控制程序者优先。 • 白白休休班次
  • 楼层经理

    6千-8千
    天津-西青区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    ·监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·监督客房部工作人员,确保客房,特别是明宇会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·与工程部进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 ·坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·对外来承包商进行监督,以确保合同法规。 ·确保客用品的消耗得到控制。 ·协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 ·当行政管家缺席时代理其工作。 ·与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。具有解决问题,推理,号召,组织和培训的能力。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责西餐厅运营,落实各个时期的工作任务 2.制定西餐厅服务规范及工作制度并确保实施 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮营销计划与策略 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量,提高客人满意度 6.根据季节性和客源情况与厨房一起制定餐厅推广计划 岗位要求 1.精通餐厅业务知识,熟练掌握餐饮技能,对酒水菜品及烹饪方式有一定了解。 2.具备独立为客户订制菜单和成本核算方面的能力 3.有较强的抗压能力 4.有主动开发市场和客户维护的能力 5.良好的沟通能力
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、至少6个月实习时间。
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助京津冀地区负责人开发京津冀旅行社、文旅门店、研学机构、亲子俱乐部等 B 端渠道,跟进对接日常业务咨询、产品介绍、合作洽谈。 2.负责日光山谷门票、露营住宿、亲子套餐、团建、研学产品的线路推广、报价对接、订单跟进,完成个人销售任务指标。 3.维护合作渠道及政企小客户日常关系,解答产品、预约、入园、套餐使用等问题,协助处理简单售后及改期协调。 4.配合经理开展京津冀地区同业推介会、渠道沙龙、产品宣传等落地工作,整理客户资料、渠道台账、销售数据。 5.严格遵守公司渠道价格政策,配合维护区域市场秩序;每日 / 每周上报客户拜访、跟进进度及工作复盘。 任职要求: 1.22-35 岁,大专及以上学历,文旅、旅游管理、市场营销相关专业优先,应届生可培养。 2.1-3年行业内经验,有旅行社、景区、酒店、研学、团建行业销售经验优先。 3.沟通表达良好,擅长与人打交道,有销售意愿、愿意冲业绩,抗压能力强。 4.能接受省内短途出差、线下拜访客户,做事踏实有执行力。 5.认同日光山谷自然亲子度假理念,服从区域工作安排。
  • 北京-顺义区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店的工程工作。 2、掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上尽大限度的节能降耗。 3、制定本部门预防性维修保养计划及巡查工作,严把质量关。有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 4、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 6、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 7、协助做好消防,安全工作。 8、建立完整的设备技术档案和维修档案。 任职资格: 1.、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理。 3、能充分领会领导的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、遇事沉着冷静,责任心强 ,安全意识强。 6、一般不超过45周岁。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括但不限于人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控 2、制定并优化中餐厅运营流程与服务标准,持续提升顾客满意度及复购率 3、监督厨房与楼面的协作效率,确保出餐速度与服务响应符合五星级酒店标准 4、分析经营数据(翻台率、客单价、损耗率等),定期提交运营改进方案并推动落地 5、负责中餐厅员工培训体系搭建,包括服务技能、产品知识及应急处理能力的提升 6、对接市场部门策划季节性主题活动及节日营销方案,提升餐厅营收 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合HACCP及当地卫生监管要求 【岗位要求】 1、具备高端餐饮或五星级酒店中餐厅管理经验,熟悉官府菜/粤菜/本帮菜等菜系运营特点 2、精通餐饮成本控制(食品成本控制在38%以内),能独立完成预算编制及P&L分析 3、持有餐饮职业经理人资格证或酒店管理相关认证者优先 4、具备出色的跨部门协调能力,能有效统筹厨房、服务、采购等多板块工作 5、掌握现代餐饮管理系统(如MICROS、石基)及数据分析工具(Excel/Power BI) 6、对米其林/黑珍珠评级标准有深刻理解者优先考虑 7、具备危机处理能力,能妥善应对客诉及突发事件
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西厨房冷菜区域的日常生产管理,包括冷盘、沙拉、腌制品、酱汁、开胃小食等品类的制作、出品与质量把控; 2. 严格执行食品安全操作规范,落实冷藏设备温度监控、食材先进先出、工用具分区管理及环境清洁消毒要求; 3. 参与冷菜菜单研发与标准化作业流程(SOP)制定,协同采购部门优化食材选型与成本控制; 4. 指导并监督冷菜岗位员工规范操作,开展岗中培训与技能带教,确保团队稳定与专业能力持续提升。 任职资格: 1. 具备3年以上五星级酒店或国际品牌餐饮企业西厨房冷菜岗位工作经验,熟悉法餐、意餐等主流西式冷菜体系; 2. 持有有效的《食品从业人员健康证明》,熟练掌握HACCP原理及餐饮服务食品安全操作规范; 3. 具备良好的组织协调能力与责任心,能独立处理高峰期出品压力及突发状况; 4. 年龄不限,无乙肝等法律法规禁止从业的传染性疾病限制,符合国家关于食品行业从业人员健康准入规定。
  • 中餐经理

    1.5万-1.6万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐负责人 岗位职责 1、负责PLAYGOLF CLUB内亚洲餐厅、中餐包房的日常运营,包括但不限于人员管理及安排、接待需求的统筹和完成接待需求等 2、对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求,以达到精致、注重细节和服务体验的目标 3、管理服务团队,提供专业、周到的服务,确保客户满意度 4、管理厨师团队,指导厨师们制作高质量的菜品,不断创新和优化菜单 5、协调与其他部门的关系,确保餐厅的顺利运营 6、保持对餐饮业新趋势的了解,提出改进建议,提升餐厅服务质量 7、开拓除球场内流量以外的客户群体资源,让更多不打高尔夫球的客户也能进球场在餐厅消费 任职要求 1、年龄40岁以内,大专及以上学历专业不限 2、具备5年以上五星级酒店或私人高端会所餐饮管理经验 3、对餐饮服务有深厚的理解和热情,对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求 4、善于管理团队,具有优秀的领导能力和团队协作精神 5、善于协调和沟通,具有优秀的公关能力和解决问题的能力 6、注重细节和服务体验,具有高度的责任感和敬业精神 7、有私人会所,别墅业务,接待会所,比较高级餐厅,中餐厅等背景
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助部门负责人对全国门店的运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成各项业绩指标; 2、负责进行辖属门店营销渠道的开拓: 营销渠道开发、异业联盟的推动、集团大客户的开发和网络渠道维护; 3、重点店、立项店、攻坚店下店进行一周以上的业绩攻打与帮扶; 4、负责督导辖属区域酒店的团队建设与管理,包括关键岗位人才选拔,督导店总工作的培训支持、考核和激励,推动梯队人才培养计划的执行; 5、负责督导辖属酒店的各项品质提升方案的制定和实施; 6、维护与业主、合作伙伴等外部关系,确保业务顺利开展; 7、协同推动区域内对接工程及项目改造实施、推进开业运营验收等流程梳理。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、曾任中高端店总三年以上,且有3年以上的区域或总部运营和管理以上任职经验; 3、有较强的市场及销售能力,能带教店总进行筹备及爬坡门店的业绩提升; 4、优秀的沟通协调谈判能力,思维灵活,具备创新意识,能独立策划开业营销方案; 5、具备较强的抗压能力及责任心,目标导向,结果驱动。
  • 前厅经理

    8千-1万
    佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,并有效贯彻、落实完成。 3.使客房达到较好的出租率,获取理想的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。针对服务质量标准、操作流程标准等各项工作实行全面监管。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.处理相关酒店突发事件及应急措施。 岗位要求 1.有星级酒店同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 英文接待

    6.5千-8.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、热情礼貌的使用英文迎接外宾至大堂。 2、耐心熟练的使用英语推介酒店服务项目,提升宾客满意度与体验价值。 3、主动提供并讲解客房锁牌,保障宾客财物安全。 4、高效办理行李寄存,确保行李安全存放及准确归还。 5、管理大堂休息区,供应茶水小食,及时响应宾客需求。 6、提供酒店及周边信息咨询,满足宾客多元化需求。 7、宾客离店时,礼貌告别,表达期待,留下良好印象。 8、积极参与培训,提升服务技能与专业知识。 9、完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1、大学英语四六级、雅思、托业 等相关证书 2、身高男175以上、女162以上 3、态度亲切,能耐心、灵活地处理各种情况。 岗位福利: 1、提供食宿、法定例休、带薪年假、带薪培训、日常管理奖金、业务技能考核奖金、公司业绩奖、团队旅游、生日福利、节假福利、社保;
  • 衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
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