中厨房炒锅主管 【岗位职责】 1、负责中厨房日常菜品制作，确保出品质量与标准 2、协助厨师长进行菜单研发与成本控制 3、督导下属厨师遵守操作规范及卫生标准 4、管理厨房设备维护及食材库存 5、完成每日备餐及高峰时段出品工作 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业技能，熟悉鲁菜优先 2、能适应倒班工作制，承受厨房工作压力 3、掌握食品安全及厨房卫生管理知识 4、具有团队协作意识，基础管理能力 5、持有健康证及相关职业资格证者优先

工作职责： 1. 负责总机系统的日常运营管理，确保24小时高效、准确的通信服务，及时处理客人来电咨询、转接及紧急情况。 2. 监督和指导总机团队执行酒店品牌服务标准，组织培训与考核，优化服务流程，提升客户满意度并处理投诉。 3. 维护总机设备及系统运行，协调IT部门进行故障排除、系统升级及数据备份，确保服务连续性和数据安全。 4. 分析运营数据，制定成本控制方案，协助编制部门预算，确保符合酒店政策及劳动法规要求。 5. 协同前台、礼宾等部门，提供无缝客人体验，支持酒店整体运营及VIP服务需求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备2年以上国际酒店或高端服务行业总机管理、客户服务相关工作经验。 3. 流利的英语口语和书面能力，熟练使用酒店管理系统（如Opera PMS）及办公软件。 4. 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力，能适应轮班工作安排。 5. 熟悉酒店服务标准及劳动法规，责任心强，注重细节，具备良好的服务意识和职业素养。

【岗位职责】 1、负责公司日常成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性； 2、审核采购订单、入库单及发票，核对成本相关单据的合规性； 3、定期编制成本分析报表，提出成本优化建议； 4、监控库存变动，定期参与盘点并处理差异调整； 5、协助制定成本管理流程及标准，完善成本核算体系。 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解成本核算原理； 2、熟练使用Excel等办公软件，能处理基础数据报表； 3、工作细致认真，具备较强的数据敏感度； 4、具备良好的沟通协调能力，能跨部门协作； 5、有会计从业资格证者优先。

岗位职责 1.Essential duties and responsibilities – (Key activities) 基本的职责和责任 -（主要工作） 1)  Report duty on time in full uniform. Be well-groomed at all times and maintain a friendly and cheerful attitude. 准时到岗，身着整齐制服，始终保持良好的仪容仪表，保持友好和愉悦的工作态度。 2)  Responsible for the room assignment as according to the guest requirements. 根据客人要求为客人分配房间。 3)  Ensure the outstanding issues that brought forward from previous shift are following up properly. 确保前一个班次交代的需要跟进事件得到适时地跟进。 4)  Review the daily arrival and departure lists, ensure the manpower is sufficient at specific time at front desk to provide service to the guests. 检查每日预抵和预离客人名单，确保在高峰期前台员工人手的充足。 5)  Update room situations periodically. 定期更新房间状态。 6） Receive and assist VIP guests in the registration process. 协助办理VIP客人的入住手续。 7)  Coordinate with the department concerned for any amenities that should be arranged and delivered to the guests. 与相关部门协调到店客人房间内致意品的安排。 8)  Settle guest complaints on room assignment and problems that is concerning the room bills. 处理客人关于房间安排和账单问题的投诉。 9)  Provide training to subordinates and recruits. 为新员工提供必要的培训。 10) Report happenings regularly to the duty manager and front office manager. 定期向宾客服务经理或部门经理汇报当天的工作进展。 11) Supervise the subordinates in the daily preparation of various reports and statistics when working in the overnight shift. 当夜班时，指导前台员工准备各种报表和数据。 12) Supervise the day to day performance of the subordinates in the daily operation. 指导当班员工完成的每日例行工作。 13) Ensure the hold for arrival messages & packages are delivered to guest upon check-in or check-out. 确保留言和包裹在客人入住或退房时转交给客人。 14) Prepare and conduct the shift briefing. 准备并召开前台交班会。 15) Check the grooming and posture of the associates regularly. 定期检查员工态度和仪容仪表。 16) Check accuracy of the registration card which modified by the front desk associates. 检查前台员工所更新的入住登记单的准确性。 17) Check cash float of each associate at the end of shift. 在班次结束时检查每个员工的备用金。 18) Be a role model to the subordinate. 能够成为下属员工的工作榜样。 19) Ensure the tracking system in place to capture the guest preferences. 确保客人喜好查询系统的有效使用。 20) Manages customer feedback effectively, uses guest issues and compliments to motivate the team and improve the services. 有效管理客人反馈，通过客人的反馈和表扬激励团队以提高服务水准。 21) Daily check on rooms availability status for next 60 days including room blocks (i.e. OOS and house use) and special top VIPs. 每天检查未来60天可买房间的情况，包括封房(例如维修房和自用房)和特殊的VIP。 22) Greet as many guests as time permits at the front desk or lobby. 在时间允许的情况下尽可能多的问候前台或大堂的客人。 23) Monitor guest history program and data input. 关注客史资料程序和信息的录入。 24) Ensure the accuracy on the data before transmission to PSB. 确保客人入住信息在上传公安局之前的准确性。 25) Review all front office log book and pursue with appropriate action if necessary. 阅读所有分部门的交班本，必要时采取适当的跟进。 26) Facilitate multi-skilling within the department. 能够掌握其他分部门的服务技能。 27) Take appropriate action to resolve guest dissatisfaction. 采取适当行动以解决客人的不满意。 28) Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成上级安排的其他合理的工作和职责。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

岗位职责1、当班期间确保前厅部的正常运作。2、负责处理宾客的问题和投诉。3、负责VIP客房检查及迎领工作。4、完成每日工作报告。5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

【岗位职责】 1、负责西厨热菜区域的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、监督并指导厨师团队完成热菜制作，优化工作流程 3、根据菜单要求制定食材准备计划，控制食材成本 4、维护厨房设备，确保符合卫生和安全标准 5、协助厨师长开发新菜品，参与菜单设计 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，会基础冷菜制作，熟悉各类西式烹饪技法 2、能够独立管理厨房区域，有团队协调能力 3、了解食品安全和卫生管理规范 4、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境 5、有创新意识，能持续改进菜品质量 6、良好的职业素养和团队合作精神

1.保证全部分类账与总账一致。 Ensures that all sub-ledgers agree with general ledger. 2.检查和核实每月全部记账凭证是准备好的。 Checks and verifies all monthly journals prepared. 3.每月的记账凭证登记按照分派被准备。 Prepares monthly journal entries as assigned. 4.准备和维护全部会计科目明细和分析。 Prepares and maintains schedules and analyses for all accounts. 5.协助总会计师准备和整理所有主要关注的每月的财务报表和分析。 Assists the Chief Accountant in all stages leading to the preparation and distribution of all monthly financial reports and analysis. 6.协助总会计师准备制定（依照法令的综合评述）和统计报。 Assists in the preparation of Statutory Surveys and special statistical reports as assigned by the Chief Accountant. 7.在与人事部门的合作下，负责定期准备实际发生的各项人力成本与总账中预提数字的比较表。 To prepare regularly, in co-operation with the Human Resources Division, a comparison between actual benefits outstanding versus provisions in the General Ledger. 8.为人事部门每月整理的人员信息资料提供准确恰当的基础数据。 To provide to the Human Resources Division all pertinent data for their monthly compilation of statistical personnel information. 9.在进行数据处理前，确保所有人员情况变化均得到了相应的审批。 To ensure that all “status change” notices are duly authorised before prepare them for data processing. 10.确保所有的出勤记录填写正确且得到相应的部门经理审批。 To ensure that all attendance records are properly completed and approved by the Heads of Departments. 11.核对出勤表上记录的工时及加班时间与打卡结果的一致性。 verify regular and overtime hours on attendance sheets against those on time cards. 12.确保正确、最更新和及时的工资信息输入、处理和支付。 Ensures accurate, up-to-date and timely payroll input, processing and payment. 13.按照规定的要求，及时准确地准备酒店的工资表。 To prepare the hotel’s payroll accurately and timely as per the prescribed requirements. 14.准备和维护详细的雇员记录以方便计算它们的各种地方基金的缴纳。 To prepare and maintain detailed employee records for calculation of various local funds contribution.

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 14、完成部门分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的全服务酒店公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、有一定的英语能力 5、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】1、协助管事部日常运营管理，确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，定期维护保养相关设备3、根据部门排班计划，合理分配工作任务4、定期检查库存情况，及时补充清洁用品及消耗品5、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮运营顺利运行【岗位要求】1、具备酒店同岗位工作经验2、熟悉各类清洁设备操作及维护流程，了解化学药剂使用规范3、具备组织协调能力，能高效安排团队工作4、注重细节，对卫生标准有严格要求，具备食品安全意识

1.向前厅部经理汇报，并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.按需要与酒店其他部门进行合作、协调。 4.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.对接待工作和预定工作进行监督和指导。 7.在高峰期向前厅部工作人员和其他所有部门提供支持和协助。 8.保证贵宾和凯悦天地会员受到特别关照。 9.定期检查一线各部门和二线部门的清洁状况。 10.监督员工行为、制服穿着、卫生和外表形象。 11.为前厅部会议提供信息。 12..检查结账说明并监督客人信用情况。 13.分析房价差异报告以保证控制客房收入。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 6、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、会使用opera或Onq系统优先。

【岗位职责】 1、开展宾客服务中心和预订工作。 2、深入了解假日酒店的电话系统和相关功能,例如:语音信箱, 传呼系统。 3、确保员工工作时执行假日酒店的政策和程序。 4、识别VIP贵宾，优悦会顾客，常住客人和长住客人并且建立和谐的关系以提供个性化的服务和帮助。 5、负责部门的培训计划制定及培训的实施。 6、熟悉酒店产品与服务知识以便于向客人介绍和销售服务与设施。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、良好的英语表达能力。 3、熟悉Opera系统操作。 4、良好的沟通及问题解决能力。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。

该岗位主要是强弱电主管【岗位职责】 1、协助工程经理负责酒店机电系统的正常运作和应急维修，协助酒店各部门解决营业上的工程困难； 2、检查酒店各区域的供电系统、网络、电话、灯光音响等设施设备的运行状况； 3、对各配电室的所有配电柜功能做醒目的标志签，并建立健全的供电设备台账; 4、认真定时检查设备运行情况，严禁设备带病、超温、超压、超时、超负荷工作；如遇突发情况，保持冷静，按操作规范进行操作并及时上报领导； 5、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错； 6、设备系统出现故障时，要及时组织人力进行抢修，以最短的时间恢复其使用功能。 【岗位要求】 1、高中以上学历。有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得高低压上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、语言表达能力可以，能书写一般工作报告。

【岗位职责】 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 2、有3年以上星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。

主要职责： 1. 确保所有从前台,餐厅,酒吧和其它来源的酒店内部事务的凭证齐全并有效； 2. 在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据，处理所有发票和账单； 3. 核对数字和发票的准确性，按照账目表分派挂账代码； 4. 必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见； 5. 每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统； 6. 确保遵守酒店的信贷制度，及时发送账单； 7. 直接向运营经理汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜； 8. 与其它部门合作，协调和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请； 9. 和审计主管紧密合作，负责检查和维护应收帐款的帐龄； 10. 监控团体和会议等特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求； 11. 每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正； 12. 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款； 13. 为月末分析准备管理报告，并为信贷会议提供文件； 14. 协助准备和提供准确和及时的财务和运营信息，重点强调应收帐款的帐龄； 15. 协助安全存放所有合同，租约和其他财务记录，包括适当的存放和存取； 16. 适当的处理信用卡手续费并熟悉使用这些信用卡的规定和法律, 和清算流程及信用卡政策； 17.确保收到的公司信用卡付款与总出纳日报表中信用卡帐户中总数一致。 任职资格： 1.具备星级酒店同岗位工作经验； 2.具备一定的英文能力； 3.具有会计从业资格证。

主要职责： 1.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作； 2.负责处理宾客的问题及投诉； 3.负责重要宾客的迎领工作； 4.巡视酒店大堂，主动为需要的宾客提供服务； 5.做好前台酒店客人的入住及退房办理工作； 6.完成领导交办的其他任务。 任职资格： 1.具备两年及以上同岗位工作经验； 2.仪表端庄，具有客户服务意识； 3.注重细节，有责任心； 4.具备一定的英语沟通表达能力。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

Ensures the storage of house linen/ uniforms are being done according to the standards and procedure set by the Hotel. 确保按照酒店设定的标准和程序储存布草/制服。 Examines laundered items to ensure cleanliness and serviceability before sending to the user department/ linen room. 在发送给使用部门/布草房前，检查洗涤的物品，以确保其干净及可用性。 Supervises and coordinates the activities of personnel responsible for and engaged in the processing of guest and house laundry items. 在洗衣运作中，督导并协助负责及参与清洗客人和酒店衣物的员工。 Strictly adhere to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items. 严格遵守所有运营设备、用品及盘存物品的存量标准。 Ensures the Housekeeping Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地沟通给客房部经理。 Reports to Housekeeping Manager of any major problems, discrepancies in count, defects, or stains in garments prior to laundry/ dry cleaning. 在洗涤/干洗前，向客房部经理报告重要的问题、衣物数量的不一致、破损或污渍。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Laundry and Housekeeping. 遵守酒店关于洗衣房和客房部的政策和程序。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职资格： 1.大专以上学历，有酒店同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1. 协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划，保证客房接待的正常、顺利进行。 2. 根据具体的接待任务，组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作。 3. 汇总核实房态状况，及时向前台提供准确的房态信息。 4. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5. 检查客房部的设施和管理，提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作。 7. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 8. 提出合理性建议与意见，促进部门的管理。   岗位要求 1. 两年以上星级酒店客房管理工作经验。 2. 具有良好的沟通能力和协调能力，并有一定的培训能力。 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4. 品行端正、有良好的职业操守、爱岗敬业、企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、专科上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。