岗位职责： 1、全面协助店长开展酒店运营管理工作，确保完成酒店各项经营指标。 2、负责酒店运营质量管理体系执行的监督管理工作。 3、负责督导值班经理做好各部门监督管理工作。 4、负责酒店零星采购工作，配合管理公司执行中央采购管理工作。 5、负责酒店员工入离职手续办理、劳动合同签订、社保对接、工资表编制等人事管理工作。 6、协助店长开展酒店人员培训工作。 7、协助店长开展酒店营销工作。 8、协助店长完成酒店公共关系维护管理工作。 9、协助店长完成酒店团队建设工作。 10、完成店长交办的其他工作

作为悦源行邸的品牌代表与温暖使者，宾客大使将为每一位宾客提供专属定制服务，打造个性化、无微不至的入住体验，确保每一位宾客都能感受到独特的关怀与酒店文化的温度。 角色说明： • 个性化服务：根据宾客需求与偏好提供量身定制的服务，确保每一位宾客的体验都充满温度与尊贵感。 • 文化体验引导：了解并传递酒店品牌文化和本地特色，引导宾客参与独特的文化活动与体验，让他们在这里感受到非凡的文化氛围。 • 需求响应与解决：细心观察宾客需求与反馈，及时响应并高效解决问题，确保宾客满意度始终处于高水平。 • 跨部门敏捷协作：与各部门高效协作，确保宾客需求得到全面满足，提升服务流程与整体运营效率。 • 服务细节把控：关注每个细节，确保服务标准的执行，为宾客提供无缝的高品质体验。 我们希望你具备： • 出色的沟通能力，能够快速识别宾客需求并建立联系。 • 高度的服务热情和责任感，愿意为宾客创造难忘的体验。 • 高端酒店或奢侈品牌服务经验者优先。 • 强烈的团队合作精神，能与其他部门紧密协作。 • 对本地文化有深刻理解，能与宾客分享并提升他们的体验感。

【岗位职责】 1、协助酒店主理人及各板块负责人统筹管理前厅、餐厅或楼层日常运营工作，确保服务流程标准化执行2、督导对客服务质量，定期开展服务技能培训，提升宾客满意度及员工服务效能 3、推动在地文化与酒店标准服务的创新融合，设计并落实个性化服务方案 4、执行扁平化管理模式，协调处理跨部门协作事务，优化运营流程效率 5、建立服务问题快速响应机制，处理突发事件及宾客投诉 6、负责管辖区域物资管理、成本控制及服务数据统计分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前厅/餐厅/楼层主管工作经验，持有酒店职业资格证者加分 3、熟悉酒店各部门协作流程及相关系统操作 4、具备优秀的服务设计能力，能独立策划特色服务项目，能适应弹性排班 5、认同安腾企业文化，具有服务创新意识和成本管控思维

【岗位职责】 1.负责楼层的日常管理和运营，查房、做房，确保客房的清洁、整洁和舒适度； 2.管理楼层服务员团队，培训、指导和人才评估，确保客房服务质量和效率； 3.每天检查楼层客房的清洁和整理情况，包括房间卫生、床铺整理、物品摆放，确保客房达到品质服务要求 ； 4.关注客人需求的反馈，及时处理客人投诉和特殊要求，确保客人在楼层居住体验良好，提高客人满意度； 5.与相关职能部门保持密切沟通，及时了解客人的入住和退房信息，做好相应的准备和协调工作； 6.定期检查消防设备、安全通道等设施，确保其处于良好状态，保障客人和管家的生命财产安全； 7.完成带教人交办的其它任务，协助酒店其它部门展开工作，共同提升酒店整体的运营水平。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、根据厨师长及副厨的安排，负责西餐菜品的烹饪制作，确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准，保证出品质量稳定； 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制，合理利用食材，减少损耗与浪费，提高厨房运营效率； 3、参与菜单设计与菜品研发，结合市场趋势与顾客需求，提供创新菜品建议，提升餐厅竞争力； 4、协助厨师长及副厨完成新菜品的试制、优化及标准化制定，确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求； 5、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁，确保食品安全与操作规范符合行业标准； 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理，监控原材料使用情况，优化采购与存储流程，降低运营成本； 7、协助厨师长管理厨房团队，协调各岗位工作流程，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验，熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性，能独立完成高质量菜品制作； 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识，具备创新意识与市场敏感度，能提出符合餐厅定位的菜品方案； 3、持有健康证，具备严格的食品安全与卫生意识，熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准； 4、责任心强，工作细致高效，能适应高强度工作环境及弹性排班制度，具备良好的抗压能力； 5、具备优秀的团队协作与沟通能力，能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合，确保运营衔接流畅； 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护，了解成本控制方法，有参与厨房管理经验者优先。

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项操作规程及规章制度，确保维修工作安全规范进行。 2、负责酒店客房及公共区域的设施设备日常检修与维护，根据损坏情况合理安排维修优先级。 3、及时响应并高效完成宾客提出的各类小型维修需求，保障客房设施正常运转。 4、参与VIP客房专项检查及验收工作，确保接待品质符合标准。 5、监督外包单位对餐厅、大堂等区域的装修改造工程，严把施工质量关。 6、定期提交设施运行状况报告，针对老化设备提出合理化维修改造建议。 7、协助完成部门安排的突发性维修任务及其他临时性工作。 8、在必要时配合安保部门开展消防安全检查及应急事件处置工作。 【岗位要求】 1、具备机电、水电、木工等多项基础维修技能，持有相关职业资格证书者优先。 2、熟悉酒店设施设备运行原理，能独立判断并解决常见故障问题。 3、工作细致认真，具备较强的服务意识与应急处理能力。 4、身体健康，能适应倒班工作制及一定强度的体力劳动。 5、具有良好的团队协作精神，服从工作安排与管理。 6、安全意识强，了解基础消防知识者更佳。

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作、摆盘及出品质量控制 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷餐 3、保持冷菜工作区域清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新式冷菜菜品，定期更新菜单 5、管理冷菜原料库存，控制食材成本 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础技能，熟悉各类冷菜加工工艺 2、了解食品安全及卫生操作规范 3、能适应早晚班次安排，具备团队协作意识 4、有创新意识，对菜品摆盘有一定审美能力 5、身体健康，持有效健康证

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、负责自助餐菜品的制作，包括前菜、主菜、水果等，确保出品符合标准与质量要求； 2、根据菜单需求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全与操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求； 6、配合团队完成每日餐品供应，高效完成高峰时段的出餐任务； 7、遵守酒店规章制度，服从上级工作安排。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及摆盘技巧； 2、对食材特性有一定了解，能独立完成常见西餐菜品的制作； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作意识； 4、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 5、有2年相关工作经验者优先； 6、身体健康，无传染性疾病，持有健康证。

职位简介 在上级的指导下管理客房部的日常运作，确保高清洁标准和客户满意度。 主要工作职责 1.执行客房部政策和程序，确保所有员工能遵守。 2.监控每日客房状态，与团队领导协调管理服务员，并确保工作计划的执行，对部门工作结果负责。 3.审查并跟进贵宾、常规客人、长住客、团队客人及特殊要求的到达信息，确保与相关部门的顺畅协调。 4.根据运营需要安排客房部员工的作息时间，确保资源的高效分配。 5.检查并维护客房和设备的清洁状况，严格控制维修房的数量和督促维修时效性。 6.监督公共区域和后勤区域的清洁和维护，并对工作结果负责。 7.监控和控制物品消耗和清洁设备的使用，掌握客房部物资进出库管理和成本控制，确保成本效益。 8.定期管理库存，配合实际收入开销做好本部门的开支预算，积极创新并采取有效的降本措施。 9.定期对客房部员工进行培训，对培训结果进行考核追踪和奖惩管理。 10.完成上级交办的其他任务。 本岗位就职于厦门盛捷集美服务公寓

有消防四级证，做二休二 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

岗位职责： 1.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 2.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 3.提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 4.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 5.查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 岗位要求： 1.具备清洁工作知识。 2.熟悉食品安全体系方面的知识。 3.两年的国际品牌酒店管事部领班经验优先。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​前​台​接​待​工​作​，​包​括​客​人​入​住​登​记​、​退​房​手​续​办​理​及​问​询​服​务​ ​ ​ ​2​、​准​确​处​理​客​房​预​订​信​息​，​及​时​更​新​房​态​信​息​ ​ ​ ​3​、​接​收​并​转​接​电​话​，​处​理​客​户​邮​件​及​留​言​ ​ ​ ​4​、​维​护​前​台​区​域​整​洁​，​管​理​客​房​钥​匙​及​物​品​寄​存​ ​ ​ ​5​、​协​助​处​理​客​户​投​诉​及​特​殊​需​求​，​及​时​上​报​异​常​情​况​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​高​中​及​以​上​学​历​，​1​8​-​3​5​周​岁​ ​ ​ ​2​、​普​通​话​标​准​，​具​备​基​础​英​语​沟​通​能​力​ ​ ​ ​3​、​形​象​端​正​，​身​高​女​1​6​0​c​m​/​男​1​7​0​c​m​以​上​ ​ ​ ​4​、​能​适​应​倒​班​工​作​制​，​节​假​日​轮​岗​ ​ ​ ​5​、​有​酒​店​前​台​工​作​经​验​或​旅​游​服​务​专​业​优​先​ 6、具备电商平台直播拓客能力者优先

协助酒店餐厅的现场服务运营，确保各餐厅及宴会活动的服务品质符合酒店标准并关注餐厅培训工作，提升服务品质。

岗位职责： 协助销售总监主持部门日常工作及制定符合酒店的营销决策，开展销售工作，完成销售指标，建立良好的客户网络，带领部门实现酒店最佳出租率与最大销售利润目标，树立酒店的市场形象。 1、具体负责开展授权分管之销售业务，走访客户； 2、接待重要客户参观酒店，推介酒店服务功能及设施； 3、做好分管业务的市场调研； 4、接受客户预订，完善售后服务； 5、优质高效完成日常事务； 6、协助及时催收欠款； 7、参加本部门业务培训工作； 8、勤于钻研业务，开拓思路，勇于创新； 9、完成上级交办的其他工作； 10、关注宾客意见，并及时向上级汇报。 素质要求： 大学专科及以上文化程度，待人真诚友善，有礼貌、有策略、有耐心，机警灵活，性格外向。

岗位职责： 1、协助前厅部经理指导并检查前台、总机、商务中心和礼宾部的工作。 2、代表总经理受理宾客对酒店内各部门的一切投诉。 3、代表总经理做好日常的贵宾接待工作，完成总经理临时委托的各项工作。 4、回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务。 5、维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店财产安全。 6、负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施设备的完成好情况。 7、负责协调处理临时性事故。 8、征求宾客意见，维系酒店与宾客间的关系，维护酒店的声誉。 9、协助前台解决宾客在帐目方面产生的问题。 10、保证宴会活动的正常接待。 11、确保大党清洁卫生、秩序良好，无卧睡者及衣冠不整、行为不端者。 12、每周向前厅部经理报告各项投诉事件，包括因硬件、软件引起提投诉员工违纪建议等，并抄报副总经理兼餐饮总监、总经理。 13、协助前厅部经理做好前厅部的日常管理工作。 14、与各部门保持良好的关系。 15、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的、重要的及具有普遍性的内容整理成文，交前厅部经理阅后呈总经理批示或在早会上进行通报。 16、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。 17、按时参加部门培训及各种会议，掌握好处理投诉，对客沟通、销售技巧、管理职能各项专业技能技巧。 18、指出当班前厅员工工作中的不足，有技巧的进行指导，培训，提高他们的服务水平和技巧。 素质要求： 1、大学本科或同等学历，英语专业最好； 2、2年以上国际酒店工作经验，3年以上前厅工作经验； 3、坚毅果断，口齿清楚； 4、个性开朗，能适应不同性格、类型的人； 5、熟悉客房、前厅工作； 6、具有高度的工作和服务热忱，能吃苦耐劳，具有牺牲精神。

【岗位职责】 1.全过程宾客关系管理： 负责宾客从预订确认、抵达接待、在店跟进至离店反馈的全流程服务。执行前置沟通标准，收集宾客偏好（饮食、睡眠、习惯等）并录入系统，建立详细的宾客档案（Guest History）。 2.行政与前厅运营： 负责办理入住/退房手续，处理房费结算、账务处理及报表制作。协调 18 间客房的房态管理，确保排房合理性及特殊房型需求的落实。 3.管家式定制服务： 根据品牌要求提供针对性的管家服务，包括但不限于欢迎礼遇呈现、开夜床服务跟进、客房送餐服务调度以及个性化饮品（如夜间特定暖饮）的制作与递送。 4.投诉预防与处理： 实时监控宾客满意度，现场处理客人的咨询与投诉。针对 18 间房的体量，需具备极强的现场补救能力，确保负面评价在店解决。 5.跨部门沟通协同： 与客房部、工程部紧密配合，确保房态实时准确，监督客房清洁质量与维保状态符合上线标准。 6.营销支持与增值销售： 推广酒店内部产品（如文创、周边）及社区权益。协助进行常客维护，配合销售部进行协议客户及高净值客群的二次转化。 【任职要求】 1.从业经验： 1-3 年高端精品酒店或知名度假品牌前厅/宾客关系工作经验。 2.核心技能： 熟悉酒店管理系统（如 Opera, PMS 等）及财务结算流程；具备良好的英语听说能力者优先。 3.沟通能力： 形象气质佳，具备卓越的商务沟通技巧与突发事件处理能力。 4.服务意识： 具有极强的细节关注度，认同定制化、非标准化的服务理念。 5.抗压性： 适应轮班制工作，能在高标准服务压力下保持良好的职业状态。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店客房产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，提出销售策略调整建议，提升酒店客房入住率及收益； 4、协助制定客房价格政策及促销方案，确保价格竞争力与收益最大化； 5、处理客户询价、预订及合同签订等事宜，提供专业的售前及售后服务； 6、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供定制化解决方案； 7、协调酒店内部相关部门，确保客户需求得到及时响应与落实； 8、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店销售工作经验，熟悉客房销售流程及市场运作模式； 3、具备较强的市场开拓能力及客户关系维护能力，拥有稳定的客户资源者优先； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立完成销售任务； 5、对市场敏感度高，具备数据分析能力及销售策略制定能力； 6、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 7、年龄不限，形象气质佳，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个前厅部的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个前厅部的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、对部门员工进行培训 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰期的高效运作； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 3、掌握西餐基本烹饪技巧，能独立完成常见西餐菜品制作； 4、具备良好的团队协作能力，服从工作安排； 5、对食品安全与卫生有高度责任心； 6、有创新意识，愿意学习新菜品与技术者更佳。 7、会有点东南亚菜或日料经验者优先考虑

【岗位职责】 作为高级会计，您将应以最高标准完成以下任务：        总体： ·       始终使自己的工作以顾客为核心，积极主动及时地对待顾客的需要和要求。           ·       承担个人责任并主动解决问题，清楚地与客户和同事沟通，以取得积极影响。 ·       自我激励和承诺，主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识，从而提高个人业绩。 ·       对改变的要求能够灵活，快速并积极响应，包括要求的任何任务。 ·       通过展示对同事的合作和支持，以团队目标为追求，保持以团队为重点。 ·       提供意见和建议，以提高酒店的运营/环境程序。 ·       积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 ·       执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 ·       通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工，始终保持愉快的工作环境。   总账： ·       监管并管理财务部门的日常工作。 ·       确保并负责对所有费用和各项账目的准确性，且确保它们被及时记录在案。 ·       确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节。 ·       准备每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析。 ·       完全熟悉希尔顿会计科目表并准确使用。 ·       确保会计记录遵守当地法律法规。 ·       确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务经理审查。 ·       确保每月及年末关账的及时及准确性。 ·       确保所有政策和程序遵循财务标准（SPI）。 ·       明白酒店内部控制程序和SOX的要求，并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求。 ·       协助完成指定的预测和预算。 ·       根据管理层和业主的要求，准备每月财务报告和明细表。 ·       完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序。 ·       协调内部及外部审计流程。 ·       每月审核并完成薪酬数据，保证工资的及时发放。 ·       确保酒店遵守政府的税法，按时交税。 ·       联络并代表酒店与政府机构处理当地税收、物价管理局、外汇、银行、养老金等问题。 ·       与当地保险公司联络有关当地保险事宜。 ·       熟悉并不断更新与财务有关的酒店及希尔顿的财务政策。 ·       关注本酒店银行存款余额， 避免透支情况的发生。 ·       能够在财务经理不在酒店的短时期内行使财务经理职能。 ·       动手并积极参与部门内的工作，确保所有工作及时更新，且在必要时协助团队成员。 ·       协助财务经理提供商业和财务信息以协助决策过程。 ·       确保员工评估及发展计划按时完成，并积极发展团队成员的技能和行为。 ·       监督财务部门员工的培训。 ·       协助部门休假，并在团队成员缺席时，安排职位顶替。 ·       创造一个愉快的工作环境，确保财务部门工作的有效性。 ·       确保所有的内部控制程序是被严格遵守，与财务经理沟通任何可预见的弱点。 ·       保持足够的和最新的的档案系统。 ·       确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       协助控制永续库存。 ·       调节所有总分类帐账户，并更新支持文件。 ·       分析和调查出纳员资金的长款及短缺。 ·       审查旅行社佣金支付，并确保其遵循希尔顿标准。 ·       审核食品和饮料控制的调节及凭证。 ·       准备月末记账凭证。 ·       为业主准备资产购买/处理报告。 ·       按要求帮助准备会计报告。 ·       确保及时交税。 ·       保持足够的及最新的数据档案系统。 ·       执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作。 ·       向财务经理直接报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜。 ·       就相关事宜联络政府部门，例如税务部门和工商局。 应收： ·       处理每天银行收到的信用卡帐目。 ·       调节信用卡交易与每日银行进帐单的差异。 ·       处理信用卡查询，准备相关的退款的凭证。 ·       负责整理和更新信用卡收费文件。 ·       处理信用卡公司提出的要求退款问题，如美运，维萨等。 ·       与签约银行协调卡单问题。 ·       月底调节所有信用卡帐目。 ·       完成每天城市挂帐的预付帐单，并将每日所有交易输入城市挂帐帐目。 ·       准备每日房间，餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减。 ·       所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致，所有备份文件有存档。 ·       帮助销售部，宴会，及前台做所有的预付帐单。 ·       记录每天收到的TT/GCR付款凭证，并冲减到相应的城市挂帐帐目。 ·       根据帐单计划或安排，准备所有城市挂帐对帐单.所有对帐单在信贷经理审核后邮寄给客户。 ·       对城市挂帐文件进行整理和更新，并负责保管所有城市挂帐。 其他： ·       灵活的工作时间。 ·       与酒店其他部门保持良好关系。 ·       及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 ·       确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·       执行一切额外要求的工作，保酒店顺利运作。 ·       如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       大学会计和管理方面的学位。 ·       作为总账主管或服务行业更高职位至少3年的工作经验。 ·       丰富的酒店会计和运作经验。 ·       成熟可信赖。 ·       有财务管理经验 ·       基本掌握计算机技能。 ·       具有领导，指导和发展员工的能力。 ·       具有会计资格。 ·       英文书写及口语流利。 ·       具有策略性、创造性及灵活性。 ·       有运作部门工作经验者将被优先考虑。

【岗位职责】 ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 ·       保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       采用酒店的安全制度。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 ·       1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 ·       具有创造性及认真研发精神，执行力较强。 ·       具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·       较强的团队合作意识。