工作职责 1、负责酒店官方、OTA平台等网络渠道的内容更新与推广维护。 2、负责统筹酒店官方社交媒体渠道内容的撰写、发布、更新、维护。 3、负责酒店品牌宣传推广、运营、策划、执行，各大节日营销宣传等相关工作。 4、负责酒店各类材料、图片、数据库、资料库和文档等。 5、建立，保持与广告商和公共关系组织的友好关系。 6、提升酒店在市场中的品牌形象。 任职要求 1、大专及以上学历，新媒体、市场营销等相关专业优先。 2、1年以上的传媒或新运营经验，具备酒店行业经验优先。 3、会文案写作、拍摄剪辑，熟悉媒体平台的宣发工作。 4、熟练使用Photoshop/PR等工具，了解SEO优化者优先。 5、熟悉酒店行业传媒职责，掌握酒店市场趋势及竞品动态。 6、遵守酒店员工的规章制度与行为准则。 职位福利：提供宿舍、饭补600元、缴纳五险一金、节假日福利、带薪年假等

岗位职责 1. 食材与物料辅助：按厨师要求传递切配好的食材，及时补充调料、高汤等烹饪物料，预制半成品调料确保味道统一。 2. 菜品美化呈现：遵循餐厅标准完成菜品摆盘、围边与点缀，搭配合适餐具提升视觉效果，保证出品规格一致。 3. 厨房流程衔接：配合炉灶厨师把控出餐节奏，核对菜品信息避免错漏，高峰期高效响应烹饪需求。 4. 卫生与物资管理：保持打荷区域台、地面整洁，清洗整理厨具并归位；协助盘点调料、餐具库存，上报临期或损坏物料。 5. 基础预处理：完成食材焯水、过油、腌制等初步加工，按标准切制料头，确保食材处理规范。 任职要求 1. 资质健康：持有有效健康证，无传染性疾病，严格遵守食品安全规范。 2. 经验技能：了解基础烹饪与食材处理知识，有餐饮后厨工作经验者优先；具备基础刀工与摆盘能力，能熟练使用打荷工具。 3. 职业素养：责任心强、细致耐心，具备良好团队协作精神，服从工作安排；能适应厨房高温、快节奏工作环境，抗压能力强。 4. 其他：年龄18-45周岁，学历不限，识字能配合排单工作，无经验者肯学可由老师傅带教。 福利：包吃包住+五险 备注：面试请携带有效健康证，可直接到酒店咨询

工作概述： 指挥并领导酒店日常事务，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，执行品牌标准，提升酒店和品牌在当地的知名度。尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。 岗位职责： 1、全面负责酒店的筹开、运营及管理，贯彻执行郁锦香品牌的各项运营标准。 2、全面主持酒店的管理工作，根据酒店经营目标制订年度预算和经营实施计划，制订并实施各项营销策略。 3、监管酒店各项工作顺利进行，做好酒店内部的部门协调、酒店的运营、服务质量管理等有关工作。 4、制订酒店员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度。 5、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正。 6、认真处理好客户投诉和意见,并及时予以改正。 7、主持或组织酒店的各项会议，听取各方意见和建议，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题。  8、领导酒店安全管理工作，落实酒店安保和消防制度，保障客人和员工的人身安全和酒店财产安全。  9、保持和维系相关政府部门的良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象。 10、认真仔细地做好酒店的客户、销售、人资、培训、工程技术等文档保存工作，保持酒店经营的连续性。 11、与业主方就酒店的经营管理保持良好沟通，处理并解决好投资人对于酒店经营管理的诉求。 12、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理目标。 13、建立酒店人才制度，做好人才培养，为丽亭和郁锦香品牌人才战略提供支撑。 14、保持与品牌/区域的有效沟通和交流，定期汇报。 任职要求： 1、年龄35-48 岁，大专及以上学历，或酒店管理或旅游相关教育水平; 2、至少3年以上在中高端品牌及类似规模的酒店担任总经理的经验。所需的经验可能因操作的规模和复杂性而异。国际连锁品牌工作经验者优先； 3、有5年以上高星品牌酒店总监级以上的工作经验者优先； 4、曾担任过除早餐厅以外的其他餐厅、宴会厅的酒店管理层人员优先； 5、扎实的专业知识，熟知各部门的营运； 6、杰出的领导能力，无财务红线问题； 7、拥有人力资源和人才的卓越管理； 8、对可持续发展和环境保护领域有很好的了解； 9、强大的销售和营销技能以及良好的收益管理知识； 10、拥有中文和英语听说写熟练者优先；

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略，完成公司下达的销售目标； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，确保市场份额； 4、协调内部资源，推动销售团队高效运作，确保销售流程顺畅； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、参与重大客户谈判及合同签订，确保项目顺利落地； 7、协助总监完成团队管理与培训，提升团队整体销售能力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并执行销售计划； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、具备团队协作精神，能够带领团队完成销售任务； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及客户开发技巧； 6、具备良好的数据分析能力，能够通过数据优化销售策略； 7、有相关销售经验者优先，但不限工作经验。

财务回报Financial Returns： • 协助建立人力资源部门预算，控制费用。 Assist in the creation of and work within the established Human Resources department budget and control expenses. • 监管员工与人力配置标准，管理成本。Monitor staffing to manage costs. 员工团队Our People： • 创建各种计划促进团队协作，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持管理年度团队成员满意度调查。 Create programmes to foster a positive work environment for all employees. Support and administer an annual team member satisfaction survey. • 根据酒店或公司政策，实施针对经理级员工的关于递进式员工惩戒规程与绩效管理流程等方面的教育和培训，以此推动工作效率，提升业绩。Educate and train managers on progressive discipline processes in accordance with hotel or company policies including progressive disciplinary process, performance management process, and related programmes to foster productivity, and enhance performance. • 为新员工提供入职培训，告知酒店或公司标准、政策、流程及员工福利计划等信息。Conduct new team member orientation providing information on hotel or company standards, policies, procedures, rules and team member benefit programmes. • 负责维护并更新所有员工档案与记录。Oversee maintenance of accurate and up-to-date personnel files and records for all employees. • 确保在招聘和甄选流程中随时遵守酒店或公司的聘用标准及相关法规，负责对外联络。Ensure hotel or company hiring standards and applicable laws and regulations are followed in a timely manner for recruiting and selection processes. Build relations with outside contacts. 宾客体验Guest experience： • 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。Develop creative ways to inspire and motivate team members to provide guests with a unique experience. • 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。Make time to interact with guests to solicit feedback and build relationships to understand how team members can increase guest satisfaction. • 与部门经理协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客体验的各类活动。Work with department managers to develop initiatives to reach service standards and drive continuous improvement in the guest experience. 企业责任Responsible business： • 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community and promote team member involvement in the local community. • 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。按规定与标准实施年度人力资源契合度/标准自审。 Ensure compliance with relevant employment laws and hotel or company policies and procedures. Conduct annual HR compliance/standards self-audit. • 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，即时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。遇重大问题及时向上级汇报。Research and investigate all workplace issues to discover facts, identify potential risks to the hotel or company, and facilitate resolution through your employee relations programmes. Escalate serious issues in a timely manner. • 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等。 Collect and maintain data from exit interviews, turnover statistics, absenteeism reports to identify trends, training needs, and supervisory issues. • 完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色。Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. • 确保人力资源部的工作符合综合管理体系的要求To Ensure the works of HR in line with Integration Management System. 任职资格和要求QUALIFICATIONS AND REQUIREMENT： 本科教育或同等学历，4年人力资源相关工作经验，或具备其它同等学历及工作经验。接受过人力资源、劳工法及相关领域课程培训者优先。英语表达流利。能使用其它语言者可能优先考虑。

【岗位职责】 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5.组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 8.有效的宣传企业文化及组织清新乐活的员工活动。 【岗位要求】 1.本科以上学历，从事酒店人力资源管理工作5年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 6.具备较强的沟通能力及抗压能力。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级主管 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客人建立良好的互动 2、工作认真负责，有团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境 3、身体健康，形象端正，具备基本的礼仪素养 4、能够适应轮班工作制，包括早晚班和节假日上班 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

岗位职责: 1.根据西餐部门要求及标准，确保客人收到专业而周到的服务。 2.负责向客人推介餐厅饮品及特色菜点。 3.负责征询及收集客人的意见，及时向上级反应。 4.负责所属区域的卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 5.完成上级交办的其他工作。 任职条件: 1.中专及以上学历，酒管或旅游相关专业优先，身高160cm以上。 2.形象好，有良好的语言表达能力。 3.有酒店自助餐工作或实习经验。

【岗位职责】 1、会中西面点、偏中式面点； 2、根据菜单和客人需求，独立完成面点的和面、发酵、成型、蒸制等工艺流程； 3、确保面点出品质量稳定，符合酒店标准及食品安全要求； 4、负责面点区域的卫生清洁及设备维护，保持工作环境整洁有序； 5、协助厨房其他岗位工作，配合团队完成每日餐品供应任务； 6、根据季节或节日需求，参与新面点产品的研发与创新。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能，熟悉各类面食的制作工艺； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应酒店厨房的快节奏工作环境； 3、注重食品卫生与安全，持有健康证者优先； 4、具备团队合作精神，能够与其他厨房岗位良好配合；

1. 经验资历： 有企业经营、产品策划销售或市场拓展的经历。 2. 核心能力： 对餐饮经营和管理特别有激情，有很强的学习能力，沟通能力强。熟悉并熟练运用自媒体宣传、推广和销售。对体验经济又很深的认知并非常愿意进行尝试。 3. 年龄要求： 30岁左右。 4. 工作节奏： 单休（根据酒店行业特性），提供富有挑战性的管理平台和职业发展空间。 5. 平台价值： 在南京地标性五星级酒店担任管理职务，积累高价值的行业履历与人脉资源，职业发展前景宽广。 6. 薪酬福利： 综合月薪同行中高水平，缴纳五险一金。 7. 休假制度： 享受带薪年假。 8. 可提供免费住宿和工作餐。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备状况，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项清洁任务 5、做好布草清点、更换及送洗工作6、遵守服务流程，妥善处理客人需求及遗留物品 【岗位要求】 1、年龄28-50周岁，身体健康，能适应体力劳动 2、具备基础卫生清洁知识，有酒店经验者优先 3、工作细致认真，责任心强，服务意识良好 4、能适应排班制工作，包括周末及节假日 5、服从管理安排，具备团队协作精神

岗位职责 1. 品牌策略制定：基于观光列车项目定位（如“移动的人文博物馆”），制定品牌宣传战略与年度宣传计划；明确品牌核心价值、传播亮点与目标受众，打造差异化品牌形象。 2. 宣传物料设计与制作：统筹宣传物料策划与制作，包括主KV、海报、宣传册、宣传片、抖音短视频、小红书图文等；按期完成核心宣传物料制作，确保物料符合品牌调性，突出产品亮点。 3. 线上宣传推广：负责线上宣传渠道运营，包括自媒体（抖音、小红书、视频号、公众号）、OTA平台、行业媒体、本地媒体等；发布宣传内容（产品介绍、活动预告、在地文化），提升品牌曝光量与粉丝量；组织线上直播（如产品探店、列车探秘），引流转化。 4. 线下宣传推广：负责线下宣传渠道铺设，包括旅行社门店、景区游客中心、酒店前台等点位；投放户外广告（商圈LED屏、公交站台），开展地推活动，覆盖目标客群；配合产品推介会、首开仪式等活动，做好现场宣传布置与物料分发。 5. 活动宣传与公关：统筹首开仪式、节日主题活动等宣传工作，邀请媒体参与报道；撰写新闻稿、公关稿，发布至行业媒体与本地媒体，提升品牌公信力；处理媒体关系，维护品牌形象。 6. 宣传效果复盘：跟踪宣传数据（曝光量、阅读量、点赞量、转化率），分析宣传效果；优化宣传渠道、内容形式与投放策略，提升宣传效率，控制宣传成本。 任职要求 1. 学历背景：本科及以上学历，广告学、传播学、市场营销、视觉设计等相关专业。 2. 工作经验：5年以上文旅行业品宣经验，3年以上品宣经理岗位经验；有品牌宣传、活动策划、新媒体运营案例，熟悉文旅行业宣传渠道与推广方式者优先。 3. 专业能力：具备良好的创意策划、文案撰写与视觉审美能力；熟练使用设计软件（PS、AI）或熟悉设计流程，能对接设计团队完成物料制作；了解新媒体平台规则与运营技巧，能独立策划并执行线上宣传活动。 4. 核心能力：极强的宣传策划、资源整合与数据分析能力；优秀的沟通协调与跨部门协作能力，能联动营销、产品、运营部门获取宣传素材；良好的抗压能力，能适应高强度宣传工作。 5. 其他要求：对文旅行业有热情，能挖掘在地文化亮点；责任心强，注重细节，能保障宣传效果；无不良职业记录。

岗位职责： 1、熟悉所有会计政策和程序，确保其符合标准； 2、记录财务部门的所有账目,涉及日常记录, 包括(不限于) 库存，月末结账流程，报表调节和其他行政职责； 3、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符并确保准确、及时交税； 4、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送； 5、保持足够及更新的数据档案系统； 6、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼； 7、协助财务总监/总会计师/财务经理/财务副经理工作，报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜； 8、与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助，协调和沟通； 9、就相关事宜联络政府部门，例如税务部门和财政部门； 10、协助信贷组织资金回收；协助成本定期进行财产、物资和材料的盘点工作； 11、复核监督审核出纳日常工作，并开展相关培训及评价； 12、领导交办的其他工作。 任职要求： 1、大专以上学历，财务会计专业毕业； 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店账务流程； 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程； 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规； 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境卫生整洁，餐具摆放规范 4、及时响应客人需求，处理简单客诉 5、熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人推荐 【岗位要求】 1、形象端正，身体健康，无不良嗜好 2、具备基本服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班制度 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有相关工作经验者优先考虑

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、妆容等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5.熟练前厅部各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.良好的英文听说读写能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类者优先。

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 持有救生员证 备注：合同性质为劳务工

1、主要负责酒店在住客人的早餐和员工三餐制作，针对不同时节做出菜品调整，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，酒店内不得吸烟。未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从领导安排，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 6、对餐饮员工排班轮休管理 7、每日收货以及采购单审理

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅 2、督导前台员工执行标准化服务流程，处理宾客投诉及突发事件 3、统筹客房分配、入住登记、退房结账等核心业务流程 4、负责前台班次排班及人员调配，确保各时段服务人力充足 5、定期检查前台工作质量，包括系统操作规范、票据管理及现金保管 6、组织前台员工业务培训，提升团队服务意识与专业技能 7、协调客房、餐饮等部门工作衔接，保障对客服务响应速度 8、完成前台运营数据统计与分析，定期提交工作报告 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、具备1年以上酒店前台工作经验，有团队管理经验者优先 3、熟练操作酒店管理系统（如Opera）及办公软件 4、普通话标准，具备基础英语沟通能力（CET-3级或同等水平） 5、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上 6、具备较强的服务意识、应变能力及抗压能力 7、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班 8、持有酒店职业资格证（前厅服务员/前厅经理）者优先 9、有在华住旗下酒店相关工作经验者优先

岗位职责/职位描述 工作职责 1.协助部门经理处理人力资源部日常工作，接待面试者及酒店内部同事； 2.协助办理新员工入职流程，负责新建员工档案； 3.接听并转接电话，处理相关事宜； 4.负责人力资源部相关报表； 5.维护人力资源部官方微信，定期发送员工活动、招聘推文等。 6.实习表现优秀者，可转正。 岗位要求 1. 良好的沟通能力，与各部门建立良好的合作关系； 2. 良好的英文能力，处理相关英文报表及邮件； 3. 熟练操作Office办公软件，设计软件； 4. 擅长编辑微信推文； 5. 具备创新思维。

【岗位职责】 1、负责明档菜品的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持明档区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 5、根据季节或需求调整菜品，提出创新建议 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作方法 2、有责任心，能适应快节奏工作环境 3、注重卫生，了解食品安全相关知识 4、具备团队合作精神，沟通能力良好 5、有相关工作经验者优先

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Calypso Kitchen Commis to join our Kitchen team.  As a Calypso Kitchen Commis, we rely on you to: Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards  Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly  Manage the overall kitchen operation  We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage  Enjoys interacting with people  Loves interacting with guests and engaging them  Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends  Committed to serving food of the highest quality  Willing to work shifts  工作概述：  按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 管理厨房的整体运作 岗位要求：  热爱餐饮 喜欢与人交往 喜欢与客人互动和吸引他 有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 致力于提供最优质的食物 愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年或以上厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

职位名称：茶艺服务师（茶餐综合方向） 一、岗位职责 1. 餐包接待服务 · 负责高端餐包（包间）的全程用餐服务，包括摆台、上菜、分餐、斟酒/斟茶、撤盘等 · 熟悉中式分餐制或位上服务流程，能根据用餐节奏提供服务 · 维护包间环境整洁，确保餐具、布草、茶具等物品整洁到位 2. 茶艺服务与品鉴 · 为客人现场冲泡各类茶品（主要以白茶为主），掌握不同茶类的器皿选择、水温控制、冲泡手法 · 向客人介绍茶品产地、风味特点及适用搭配，具备基础茶文化知识 · 根据餐食进行茶餐搭配推荐（如：岩茶配红肉、白茶配海鲜） 3. 客户沟通与维护 · 敏锐观察客人需求，主动提供细致服务 · 与后厨保持良好沟通，确保上菜节奏与用餐进度匹配 · 收集客人用餐反馈，协助提升服务品质 4. 空间维护 · 负责茶器、茶台的日常清洁与保养 · 协助管理茶叶库存、茶点补给 二、任职要求 硬性条件 · 年龄25-35岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好 · 普通话标准，表达清晰，有一定亲和力 · 接受过茶艺培训或持有茶艺师证书者优先 · 有高端餐饮/酒店/会所服务经验者优先 软性能力 · 具备服务意识，细心周到，能预见客人需求 · 学习能力强，愿意深入了解茶文化、餐食搭配知识 · 抗压能力好，能适应包厢多轮接待节奏 三、加分项（非必需） · 持有健康证 · 了解基础的葡萄酒侍酒礼仪（会所可能涉及餐酒搭配） · 简单英语会话能力（优先考虑）