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  • 客服

  • 沧州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.全权负责客房部每天日常工作。 2.制定工作程序、控制和管理方法。 3.确保部门不间断的在职培训。 4.确保酒店的清洁卫生始终满足专业准则。 5.根据生意状况,协助和确保各岗位的人员使用充足。 6.负责对楼层给区域卫生情况、设备情况及楼层服务员规范情况的检查和监督工作。 7.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Assume full responsibility for the daily operations of the Housekeeping Department. 2. Develop work procedures, control measures, and management methods. 3. Ensure continuous on-the-job training within the department. 4.Ensure the hotel's cleanliness and hygiene always meet professional standards. 5. Assist in ensuring adequate staffing levels across all positions based on business needs. 6. Oversee and supervise the cleanliness of all areas, the condition of equipment, and the compliance of floor attendants with established standards. 7.Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.
  • 工程主管

    4.5千-5.5千
    沧州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受、分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务管理,包括文件处理、会议安排、公文审核及后勤保障工作 2、协调酒店各部门之间的行政需求,确保高效沟通与协作 3、管理酒店行政预算,控制成本并优化资源配置 4、监督酒店固定资产及办公用品的采购、维护与盘点 5、制定和完善酒店行政管理制度及流程 6、处理突发事件及上级交办的临时性任务 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和执行力 2、熟练使用办公软件及自动化设备 3、具有良好的沟通技巧和团队合作精神 4、能够承受工作压力,适应快节奏工作环境 5、须有酒店行业行政工作经验
  • 舟山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、监督冷菜制作流程,把控食材选用、储存及加工环节 3、研发季节性冷菜新品,更新菜单内容 4、管理冷菜间人员工作安排及排班调度 5、维护厨房设备,确保工作区域符合卫生安全标准 6、控制冷菜成本,优化食材利用率 【岗位要求】 1、具备冷菜制作专业知识和实践经验,熟悉本地菜厨师优先 2、熟悉各类冷菜加工工艺及摆盘技巧 3、能够独立完成宴席冷菜拼盘制作 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 5、具备团队管理能力和协调沟通技巧
  • 台州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】(忘记储备人才,可接受升职) 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 台州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。  【岗位要求】(忘记储备人才,可接受升职) 1、高中学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑 。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 2.有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 3.与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系  4.高效地发现并处理潜在的销售机会、持续地接触并维护现有及潜在顾客 5.通过有计划的顾客拜访,达到销售目标并履行客户关系管理的职责 6.在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况 7.协助、协调所有促销活动的开发 8.执行由销售总监或市场销售总监分配的任务 9.了解市场及其竞争对手 公司方向,男女不限,同星级,同岗位半年以上经验,
  • 昆明 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场突发事件处理 2、监督并提升服务质量,定期组织员工培训,确保服务标准与顾客满意度达标 3、协调前厅与后厨工作衔接,保障出餐效率及顾客用餐体验 4、负责前厅物资管理,包括餐具、设备维护及低值易耗品库存管控 5、分析营业数据,制定阶段性服务改进方案并推动执行 6、处理顾客投诉及意见反馈,建立有效的客户关系维护机制 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上中餐前厅管理经验,熟悉云南本地餐饮市场者优先 2、精通前厅服务全流程,具备优秀的团队管理及培训能力 3、年龄25-38岁,形象端正,普通话流利,具备较强的沟通协调能力 4、能适应餐饮行业工作时间安排,抗压能力强,可高效处理突发状况 5、熟练使用基础办公软件,具备基础数据分析及成本控制意识
  • 前厅经理

    5千-5.5千
    昆明 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待服务、人员排班、卫生监督等,确保服务质量达标 2、制定并执行前厅服务标准与流程,定期培训服务员提升团队专业水平 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户满意度 4、监督收银流程,每日核对营业报表,确保账目准确无误 5、协调后厨与前厅工作衔接,优化餐品出餐效率与服务响应速度 6、管理前厅物资设备,控制损耗并定期补充所需物品 【岗位要求】 1、中技及以上学历,3年以上餐饮行业前厅管理经验,有连锁餐饮经验优先 2、熟悉餐饮服务全流程,掌握卫生安全、服务礼仪等专业知识 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、年龄25-38岁,形象端正,普通话流利,能适应早晚班轮换 5、熟练使用餐饮管理系统及基础办公软件 6、责任心强,具备团队管理意识与成本控制能力 7、限女性。
  • 前厅部主管

    4.8千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 消控员

    4千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 严格遵守消防法规、法令和各项法则,认真贯彻“预防为主、消防结合”的方针。 2. 熟悉饭店的环境、布局,消防监控设施的分布、功能及操作使用方法。 3. 做好消控中心的准入管理工作。 4. 每日做好对各报警系统进行测试。认真做好各种仪器运转情况的记录,及时排除火灾、故障信号。 5. 做好对消防设备、设施进行检查、保养,发现故障及时排除或通知工程部及时予以修理。 6. 消控值班人员在遇火警处理时,可根据情况有权启动各消防设备辅助扑救工作。 7. 负责消控中心设施日常检查和保养,保持消控中心的整洁,对工作中发现的问题随时详细地记录在值班记录本上,并及时汇报直属上级解决。 8. 通过监控和消控设备,控制并处理饭店管理区域异常情况,并保持对各区域保安人员的联系,相互配合,协调行动。 9. 完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1.掌握消防设备(重点是消控设备)的计算机操作知识; 2.具备消防上岗证,熟悉消防设施设备的运行方式; 3.具备良好的语言表达能力、沟通能力; 4.年龄45岁以下。
  • 客房部主管

    4.5千-5.5千
    东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 双休8小时
    • 五险一金
    • 医疗保险
    • 年终花红
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 家庭旅游基金
    • 年度调薪
    • 各项培训
    • 各类活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位信息: 1. 协助部门经理开展日常管理工作,检查服务员工作情况,确保客房和周边地区整洁有序。 2. 掌握每天的客房动态,负责当天的人力调配和工作安排。 3. 巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设施设备、安全等,确保达到规定的标准。 4. 执行并检查客房大清洁工作。 5. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 6. 关注长住客和VIP 客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。 7. 善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。 8. 处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 9. 协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理;做好物品的定期盘点工作。 10. 负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解;协同保安部定期检查防火设施设备,保证客房和客人的安全。 11. 熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。 12. 负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,使他们达到公司标准。 13. 奖惩分明,努力调动一切积极因素,提高工作效率。 14. 提出合理性建议与意见,促进部门的管理。 15. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 资质要求: 1.  2-3年以上的服务公寓/星级酒店部门领班以上管理经验。 2.  熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作规程,能够严格按照程序做事。 3.  具备良好的沟通能力,并有一定的培训能力。 4.  良好的主动性,并具有服从精神、团队精神。 5.  热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。
  • 中餐VIP接待

    4.5千-5.5千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述: 1.具有良好的形象和气质; 2.具有良好的人际沟通能力,能熟悉VIP客人的接待流程; 3.具有中餐厅相关服务技能,有星级酒店中餐厅实习和工作经验者优先考虑。
  • 西餐厅领班

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills. 在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验。 2. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 技能要求 : 1. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2. Able to read and write English 能够读写英语。
  • 芜湖 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、身高165cm以上,大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前厅主管

    4.5千-5.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    舟山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 舟山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专学历 2、至少1年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    舟山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 机电主管

    4千-5.5千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    机电主管 【岗位职责】 1、负责会议中心机电设备的日常运行、维护及管理工作 2、制定并执行机电设备维护保养计划,确保设备安全稳定运行 3、及时处理机电设备突发故障,组织应急抢修并做好记录 4、监督设备能耗情况,提出节能优化方案并推动实施 5、配合其他部门完成会议活动期间的机电保障工作 6、管理维护设备技术档案,定期提交运行分析报告 【岗位要求】 1、熟悉暖通、给排水、强电弱电等机电系统原理及操作 2、具备机电设备故障诊断及维修能力 3、持有电工操作证或相关职业资格证书 4、能适应倒班工作制,具备突发事件应急处理能力 5、有酒店、会议中心等大型场所机电经验者优先 6、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力
  • 餐饮主管

    4千-5.5千
    上饶 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准,确保顾客用餐体验 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,符合国家卫生法规要求 4、负责餐具、设备等物资的日常管理与维护 5、处理顾客投诉及突发事件,及时提出改进措施 6、定期分析经营数据,提出餐饮服务优化建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的服务意识与现场协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、具备基础的数据分析能力和成本控制意识
  • 洗衣房主管

    5千-5.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2.负责本部门员工的培训工作,进行业务指导及考核。 3.监督安全生产及卫生管理工作。 4.督导员工擦拭保养洗涤设备,与各部门建立良好的工作联系。 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程;做好员工的思想工作。 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能,在保证质量的前提下,做到高效低耗,控制成本。
  • 成本主管

    5千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业本科学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 管事部主管

    5千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 面点主管

    4.5千-5.5千
    邢台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量、口味和卫生标准符合酒店要求; 2、制定面点菜单,研发新品,定期更新品种,满足不同季节和客人的需求; 3、监督面点制作流程,优化操作规范,提高工作效率,控制成本; 4、负责面点原材料的采购、验收及库存管理,确保食材新鲜、安全; 5、培训并指导面点厨师团队,提升团队技能水平,确保工作高效有序; 6、配合餐饮部其他岗位工作,协调宴会、自助餐等大型活动的面点供应; 7、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保厨房环境整洁、操作合规。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能,熟悉各类中式、西式面点的制作工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能够合理安排工作流程并带领团队完成任务; 3、具备创新意识,能够根据市场需求研发新式面点; 4、责任心强,注重细节,对食品卫生和安全有高标准要求; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门有效配合; 6、能适应酒店行业的工作节奏,包括节假日和加班安排。
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  • 明细
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