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  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Cleanliness and presence of guestrooms and public area. 确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 Accuracy in labor and cost control. 确保人工成本及其他开销准确性。 Management of equipment proper use and maintenance.  确保设备的正确使用和保养。 Make sure all the marbles and carpets are properly and promptly cleaned and maintained. 确保所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。 For carpets and marble hotel maintains the rationalization proposal or feasibility plan. 对于酒店的地毯及理石维护提出合理化建议或可行性计划。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受分配并且跟进所有的工作单核维修单处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 3.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 4.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 5.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 6.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求: 1.三年以上工程部主管岗位工作经验,熟悉强弱电/厨房电器维修方面优先。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利,能适应灵活班次。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 熟练酒店产品知识和技能,做好对客服务。 2 熟悉预订资料,了解客情,热忱地欢迎每一位到店的客人。 3 熟练掌握店内及周边活动及城市信息,提供准确的问讯服务。 4 熟悉酒店客房详情,适当进行增销,争取卓越的经济效益。 任职要求 1 熟练的普通话及英文沟通技巧。 2 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3 同等级别酒店工作或实习经验优先考虑。
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理,确保环境整洁、舒适 2、制定并执行公共区域的清洁标准与流程,监督、检查及反馈清洁团队的工作质量 3、协调与其他部门的沟通与合作,确保公共区域的服务与酒店整体运营标准一致 4、管理公共区域的设备与物资,包括清洁工具、消耗品等,确保其充足且符合使用标准 5、处理客人对公共区域的投诉或建议,及时解决问题并提升客户满意度 6、培训并指导清洁团队成员,提升其专业技能与服务意识,确保团队高效运作 7、定期提交公共区域运营报告,分析问题并提出优化方案 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业公共区域管理经验者优先,无经验者可接受培训 2、熟悉清洁工具、设备的使用及维护,了解酒店卫生标准与安全规范 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并分配任务 4、注重细节,责任心强,能够承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力,能与各部门及客人有效互动 6、具备基本的电脑操作能力,能使用办公软件进行数据记录与报告撰写 7、能适应轮班工作制,包括周末及节假日
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理,制定并执行洗衣房工作计划及操作流程,确保洗衣服务质量符合酒店标准 2、监督的工作表现,合理分配任务,确保高效完成布草、制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作 3、控制洗衣房成本,包括洗涤剂、水电等耗材的使用,定期盘点库存,提出优化建议以降低运营成本 4、维护和保养洗衣设备,确保设备正常运行,及时报修故障并跟进维修进度 5、检查洗涤质量,处理客户或部门对洗衣服务的投诉,及时解决问题并改进服务流程 6、负责洗衣房员工的培训与考核,提升团队专业技能及服务意识 7、协调与其他部门的沟通合作,确保布草、制服等物品的及时供应与交接 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关领域工作经验,熟悉酒店洗衣房运营流程及设备操作者优先 2、了解各类织物特性及洗涤要求,能够熟练使用洗涤剂和熨烫设备 3、注重细节,责任心强,能够确保洗衣质量符合高标准要求 4、具备良好的沟通协调能力,能够妥善处理突发问题及客户投诉 5、身体健康,能够适应轮班工作制及一定强度的体力劳动
  • 副厨师长

    7千-9千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向主厨负责,跟进厨房工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患,做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全,对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,懂得有关安全消防等职务知识。 2、具有3年以上酒店安全部同岗位工作经验。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业及技能 : 1)负责酒店早餐中餐部分内容烹饪 2)熟练掌握面类浇头制作 3)了解厨房成本控制相关工作 4)具备较强的交际与解决问题的能力 5)有团队精神,能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求: 1)     健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)     礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)     仪态:行为举止优雅得体自信; 4)     口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)     表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6)     态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。 7)2年以上主管经验,具有奢华酒店、餐厅背景优先
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,降低各项易耗品费。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长进行日常厨房管理工作,确保菜品质量和出品标准 2、负责西餐热菜区域的菜品制作与质量控制,包括食材准备、烹饪和装盘 3、监督厨房卫生与食品安全标准的执行,确保符合酒店及行业规范 4、参与菜单研发与创新,定期推出季节性特色菜品 5、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 6、管理厨房设备维护及食材库存,控制成本并减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西式热菜制作工艺 2、有团队管理经验,能够有效协调厨房各岗位工作 3、了解食品安全与卫生管理相关法规及标准 4、具备较强的抗压能力,适应酒店行业高强度工作节奏 5、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅配合 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店预订系统的日常操作与管理,确保预订信息的准确性和及时性 2、处理客户电话、邮件及在线预订请求,提供专业的预订咨询服务 3、协调前台、客房等部门,确保预订信息无缝对接 4、定期整理预订数据,生成预订报表并分析预订趋势 5、处理客户特殊需求及投诉,提升客户满意度 6、维护客户档案,协助开发潜在客户资源 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能熟练使用办公软件 2、工作细致耐心,能高效处理多任务并承受一定工作压力 3、有酒店预订或前台接待经验者优先,无经验可培训 4、能适应轮班工作制,包括周末和节假日 5、具备基础数据分析能力者优先
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
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    • 提成丰厚
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助餐饮部总监处理部门的工作,重点抓好中西厨房的行政管理、菜品质量、食品成本、创新菜品、食品节活动。 2. 参与制订厨房各部位的经营管理工作计划和餐饮部的经营预算,协助总监调查市场行情和竞争对手的经营数据,分析研究经营方针,制定经营计划并组织落实各项措施。 3. 根据服务标准和程序,检查各部位的工作情况;督导、检查下属管理人员的各项工作。 4. 负责制定食品采购计划,重点抓好食品采购、验收、储存、加工和制作等工作环节,根据饭店要求,制定菜品成本卡,有效地控制餐饮成本,提高毛利率。 5. 加强厨房管理,调动中西餐厨师长积极性,组织厨师不断创新菜点,提高菜肴制作质量。 6. 抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故。 7. 积极组织厨师开展业务技能培训,增强员工的业务素质。 8. 有重要客人和大型宴会时,要亲自开菜单以保证出菜的水平,并监督检查宴会的上菜情况。同时餐后还要征求客人的意见,以便提高出品质量。 9. 抓好厨房和餐厅的协调合作,开餐中重点检查出品质量和出菜速度、温度,有必要时要和餐厅经理一起向客人敬酒或征询意见,全面提高餐饮整体服务质量。 10. 接到宴会活动单时,要做好与其他部门的沟通工作。 11. 加强对下属的督导检查和绩效评估,并提出奖罚意见。 12. 主持厨房的班前会,布置当天的工作和总结前一天的工作问题。 13. 参加每星期饭店工作会议,参加每星期餐饮部会议。 14. 完成餐饮部总监交办的其他工作任务。
  • 洗衣房经理

    8.5千-9千
    北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 · 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 · 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 · 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 · 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 · 控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 · 协助保管库存和设备记录。 · 监督洗衣部的所有员工。 · 确保上门送衣服务的准确性。 · 对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。   · 与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职要求 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 · 在管理队伍中有很强的领导技能 学历 · 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历 经验 · 最好拥有在相似规模酒店4年客房或洗衣房工作经验,包括的管理经验。  · 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位概述: 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助宴会厨师长培训员工。 参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工,为员工发展提供帮助。 参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 职责义务: 协助厨师长管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品。 1.  为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。 2.  保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准. 3.  在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 4.  根据要求参与制作服务。 5.  参与培训和发展员工。 6.  当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 7.  保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.  协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9.  保证制服干净、整洁。 10.参加所有相应级别的培训。 11.监督部门的运作。 12.维持一个安全可靠的工作环境. ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患. ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序. ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序. 13.遵守酒店和公司的所有工作指南. ·         遵守喜来登行为准则. ·         遵守喜来登员工手册. ·         遵守酒店和喜来簦的规章制度. 14.沟通 ·         与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·         在团对内有效工作. 15.完成你上级交待的其它任务. 16.      遵守公司所有的政策及程序
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: The incumbent in this position is responsible for checking-in and checking-out Hotel guests in a friendly and caring manner according to the Kempinski procedures and Leading Quality Assurance (LQA) standards.   岗位要求: 良好的英文沟通能力 熟练掌握Opera系统 有酒店实习/工作经验
  • 财务总监

    1.5万-1.7万
    宁波 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 7.对各项经营数据进行整理并分析,给酒店总经理的经营指导提供数据支撑。 岗位要求: 1.40周岁及以下。 2.本科及以上学历。 3.财务管理、会计学、经济学、金融学、审计学等 4.具备中级会计师及以上职称。具有高级会计师、CPA(注册会计师)的优先。 5.3年以上财务总监岗位工作经验或5年以上财务负责人岗位工作经验。具有酒店从业经历的优先。 6.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识;熟练使用财务相关软件。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       大专以上学历; ·       有一定英语阅读能力 ·       应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域; ·       四星级以上酒店担任值班工程师五年以上或副总工师二年以上 ·       具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识; ·       能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等; ·       了解掌握政府的要求和技术标准; ·       能够执行酒店服务的要求; ·       有节能方面的知识; ·       能够对工程部的员工进行培训;
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 您将根据凯悦国际集团的战略和品牌标准,负责部门的高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。 前厅部经理负责通过管理酒店前厅部的运营,包括但不限于前台、前厅服务(包括停车场和酒店入口)、通讯中心、礼宾部和管家,协助客房总监实现品牌承诺。 岗位要求: 酒店或旅游管理专业本科或以上学历。 2年以上豪华酒店客房部副总监或前厅部经理工作经验。 必须具备良好的解决问题、管理和人际交往能力。
  • 温州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 领导与团队管理:管理和领导前台和宾客服务团队,提供指导、支持和持续指导,确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估,确保团队表现并遵守酒店政策。  • 宾客服务卓越:确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理,并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑,确保迅速解决并保持宾客满意度。  • 运营监督:管理前台运营,包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序,并确保运营顺利进行,尤其是在高峰期。  • 问题解决和问题解决:快速有效地解决宾客投诉和运营挑战,确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。  • 跨部门协作:与客房部、餐饮部和其他部门密切合作,确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调,提高客房入住率并提高客人满意度。  • 培训与发展:为前台和客户服务人员提供持续培训,确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估,提供反馈和指导,以提高个人和团队绩效。  • 报告和行政职责:准备前台和客户服务活动的每日报告,包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料,更新偏好并维护准确的记录,以提高未来的住宿和忠诚度。 任职资格:在酒店业拥有丰富的前台或客户服务管理经验。具备出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工。出色的沟通和人际交往能力,以客户为中心。具备很强的解决问题能力和对细节的关注,能够应对高压情况。精通酒店物业管理系统 (PMS) 和前台运营。 精通英语;会其他语言者优先。
  • 威海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.认真执行保安部总监的指示,主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有X年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平,精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹饪各种菜式,保证出品品质 2 负责酒店客人的早餐以及送餐食物的制作 3 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致 岗位要求 1 有丰富的早餐制作经验 2 做事认真负责
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位综述 1.  在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。     2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.  在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 7.就如何改进对客服务采取相应的措施。    8.   以积极的态度从客人的投诉和建议,并在协助宴销经理处理事件的过程中吸取经验。 9.以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 10. 主动的对待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预见客人的要求。 11.熟悉部门服务标准。 12. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 13.能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 14.通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 15. 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 16.针对于工作中的不足采取必要的行动。 17. 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产18.   协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 19.分配,指派, 日常工作,授权宴会部门的营运活动。 20.预先准备并确认各类物品的充足。 21. 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 22.保持岗位所需的知识的更新。 23.与厨房的员工建立良好的沟通。 24.为团队提供正确的信息渠道。 25.保留活动记录。 26.参加餐饮部例会。 27.理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 28.培训及部门会议时要有明确的目标。 29.促使团队中的成员竭诚合作。 30.确保各餐厅经理在例会中能够有效率的沟通。 31.  在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的第一手资料,其中包括特殊活动及促销活动。 32.为团队提供正确的信息渠道。 33.完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 34.制定部门休假计划。 35.了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 36.  负责面试并进行高效的招聘工作。 37.保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 38. 制定并执行部门入职培训计划。 39. 确定标准培训及评估的实施。 40.根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估。 41.为了满足商业需要,制定并实施部门培训计划。 42. 回顾并评估所有培训活动。 43.参加培训计划,为培训生制定结构严谨的培训计划,以帮助开展其服务业的职业生涯。 44. 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 45.通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 46.确保所有安全及卫生程序的执行。 47.确保每年至少组织一次食品安全培训。 48.  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。    岗位要求 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.精通计算机程序。 4.  具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 6.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 7.优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 8.以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 9.具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 10. 优秀的人际处理能力并关注细节。 11. 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 12.能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 13.外向性格、可以长时间的工作。
  • 餐饮经理

    1.2万-1.45万
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本条件:  1.认同宾馆企业文化,具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。 2.身心健康,形象气质良好,沟通能力和抗压能力强。      3.无违法、违纪或不良记录。             岗位职责:  1.制定餐饮部年度/季度经营计划、预算及发展战略,确保完成营收和利润目标。  2.分析市场趋势和竞争对手,优化餐饮产品结构及定价策略。  3.监督成本控制(食材、人力、能耗等),提升毛利率和经营效益。  4.统筹各餐厅的日常运营,确保服务标准化。  5.主导菜单研发,结合市场需求和客户反馈调整菜品及酒水搭配。  6.监督食材采购、库存及供应商合作,保证品质与成本。  7.制定绩效考核制度,激励团队达成目标。 8.处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象。  9.维护VIP客户关系,提升客户满意度和复购率。  10.策划节假日促销、主题宴会等活动,增加营收和品牌曝光。  11.协同市场传媒部开展线上线下推广。  任职要求:  1.教育背景:大专以上学历。  2.经验要求:三年以上星级酒店同岗工作经验。  3.能力要求:拥有良好的团队协作精神,能吃苦耐劳并且服从酒店安排。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 · 向酒店高层提供关于保安、工程支持、环境控制及酒店运营各方面的有效性意见; · 通过设定设备维护保养预算、制定资产使用计划及工程工作计划,确保工程部门能够有效地进行财务管理; · 应对工程部的工作业绩进行有效的监督评估,以保证工作按照既定计划执行; · 负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算; · 与酒店高层一起参与控制资本支出项目计划的制定,确保资金按照公司要求进行预算分配; · 制定、执行并监督能源管理计划,设定节能目标,保管能源使用记录,定期汇报节能目标的完成情况; · 通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动,使员工建立起环保节能意识; · 通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理,提高酒店的经营利润; · 评估、控制并记录能源消耗情况,实施并不断更新节能运行系统; · 通过确保向宾客提供欢朋的工程技术服务,达成客人满意度标准; · 确保客人的安全和舒适度,向客人提供礼貌、提供贴心礼貌的欢朋专业服务; · 定期学习各类安全法律法规,确保遵守各项相关法律政策及消防处理规定; · 确保关于酒店的各类检查工作按照管理部门的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管; · 确保酒店工程管理符合所有的规范要求; · 通过选拔、培训等人力开发工作,建立一支合格专业的工程维修队伍; · 在部门内部定期进行工作范例分析,评价员工的工作绩效; · 对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见,根据实际运营状况进行必要的更新,确保其正常的使用; · 通过实施并管理预防性维护计划,保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行; · 持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况; · 确保预防性维保计划得以执行并定期更新; · 积极参与酒店质量保证体系的建立,提高酒店较高质量控制标准; · 密切监督外包合同的实施情况,审核外包合同单位的资质,确保其具备成本效益并达到技术服务水平; · 确保所有工作按照合同,租赁、服务协议的相关规定执行; · 确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作,确保施工安全; · 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉和协作关系; · 协调并组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制; · 承担制定和执行部门工作标准的管理工作; · 值勤时,定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动,保障消防通道畅通; · 监督紧急情况演习,应急预案培训及实施; · 检查并分析所有报案记录并制定行动计划; · 保持所有保安人员的纪律性; · 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规; · 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件; 定期召开能源会,分析酒店能源的合理性 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与客户,员工和第三方交往的能力; · 良好的写作技能; · 熟练使用微软办公软件; · 具有解决问题、激励、组织和培训的能力; · 在管理团队中有很强的领导能力,从而推动目标的实现。 资格要求 · 工程及保安相关的工作背景,理解生命安全,防护性维修及资产保护,最好具有保安工作经验; · 大专及以上学历或相关实战工作经验。 经验 · 4年的工程部工作经验,并有2年的管理经验,或与此等同的教育与工作经验结合的背景;
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -协助安保经理执行酒店日常安全管理,包括巡检、消防、监控管理。 -负责员工消防培训、演习组织与应急预案执行。  -监督班次纪律、巡逻记录与停车场秩序管理。 -处理酒店一般治安事件并及时汇报。 筹备开业期间职责 -协助建立安保 SOP、消防巡检制度与应急机制。 -对接工程部参与消防系统、监控系统、报警系统的筹开调试。 -参与招聘与培训安保团队,执行开业前安全演练。 岗位要求  -1-3年以上奢华酒店安保管理经验或公安/消防背景;筹备开业经验优先。 -熟悉消防法规、应急流程与巡检标准。
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