1.协助酒店总经理进行酒店管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助完成酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力。

【岗位职责】 在餐饮部西厨行政总厨的领导下，负责每日自助餐、零点及宴会菜肴的烹制、出品工作，保证向宾客及时提供标准一致菜肴，为酒店创造社会效益和经济效益。 1. 了解客情，熟悉菜单，坚守岗位工作，严格按操作规格要求进行餐前准备。 2. 与厨房各部密切合作，确保出品的加工储存符合食品卫生要求。 3. 负责对设备、用具进行安全操作，检查设备及用具的维护和保养情况，对需修理或添补的设备和用具及时跟进。 4．西厨房面点厨师根据以下操作程序做好西餐包点制作工作；西厨房饼房主管负责西餐包点制作工作； 5、随时保持个人、工作区域的卫生，做好收尾工作。 6、完成西厨行政总厨布置的各项临时任务。

Oversees the preparation of kitchen equipment for use. 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment. 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises. 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste. 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchen linen. 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team. 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation. 管理管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with ICHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 必要时主持每体例会和其它会议，获得最佳的效果。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准； 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划，完成营收及利润目标； 3、监督餐厅菜品质量、服务流程及卫生标准，确保符合酒店及行业规范； 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素养和服务水平； 5、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度； 6、协调与厨房、采购、市场等部门的工作，优化运营流程； 7、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐厅竞争力； 8、关注市场动态及行业趋势，策划并执行促销活动，吸引客源。 9、熟悉浙江市场，深耕嘉兴市场者更佳。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户及内部关系； 4、具备市场敏感度，能够根据需求调整经营策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解，确保合规运营； 7、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 8、热爱餐饮行业，注重细节，追求卓越服务品质。

岗位职责： 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6.建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.具有3年以上同岗位工作经验； 2.以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作； 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历； 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域； 5.熟练使用办公软件，并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策； 6.良好的沟通能力和团队领导技能，能够有效地管理和激励员工； 7.具备较强的组织协调能力，能够在多任务环境下有效工作； 8.同等条件下，中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 9.服从工作地点调配。

岗位职责： 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标; 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支; 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理; 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 6.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年以上同岗位工作经验； 2.至少以部门经理职务参与过一家中高端酒店的全程筹备，具备筹备开业经验； 3.熟悉客人的消费心理及客户需求； 4.全面负责房务部的运营、管理，保证收益最大化； 5.形象气质良好，具有良好的沟通技巧、对客沟通能力、超前的创新意识和营销思路； 6.可接受工作地点调配。

岗位职责： 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作； 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作； 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作； 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作； 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作； 6.开发新的菜品和创新烹饪，提升餐厅的菜品多样性； 7.管理食材库存，合理控制成本，确保食材的新鲜和充足； 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验，其中3年以上同岗位工作经验； 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情。

【岗位职责】1、准备所有的配料并制作各种面包、西饼、西点等食品；2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；4、接受上级的其他任务。【岗位要求】1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；2、熟悉西餐的相关知识及礼仪；3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

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岗位职责： 1、负责日常基础岗位、骨干岗位的招聘工作； 2、协助招聘经理/人力资源经理拓展校企合作院校，开展校园招聘等工作； 4、负责公司绩效考核的跟进工作，并督促下属各公司按照考核要求按时提交考核结果； 5、负责日常对下属各公司人力资源基础工作的对接工作； 注：本岗位由通惠康养旅股份公司总部直招，编制属于总部公司人力资源部。 任职要求： 1、本科及以上学历，2年以后人力资源管理相关工作经验； 2、有进取心，工作阳光积极，有较好的沟通协调能力；

1.具有相关工作经验3年以上 2.熟知酒店财务相关知识以及工作 3.在财务总监不在时代执行财务总监的职能，因此，应完全了解财务总监的工作描述，以备将来接替他的工作。 4.紧密监督及领导总出纳，日审，营运主管及应收帐主管。严格执行其职责，包括但并不限于下列职责： 检查前一天夜审程序正确完整的执行，各个账目平衡，系统时间更改，报表生成并发送到各相关人员。 调查并报告给财务总监在夜审运行中出现的差异。 调查所有公开食品和酒水项目及价格的变化，与餐厅经理探讨更正措施。 据管理层的要求编制收入日报表、汇总表、明细，并送达相关部门。 保持完好存档以备查询和审计。 等等.... 5.确保建立的内部控制措施得以贯彻并将出现的偏差呈报给财务总监。协助财务总监完成酒店内部的各项自我审计。 6.与财务总监及系统经理共同建立一套记录用于系统定期储存备份，并确保相关的财务部同事接受该流程的培训。

岗位职责：  1、负责管理景区酒店维修组成员，做好所有酒店、民宿客房设施设备的维修、保养以及能耗控制管理和沟通协调工作; 2、负责各酒店、餐饮厨房所有设施设备的维修、保养以及安全巡查和沟通协调工作; 3、协助本部经理管理本板块人员，对所管板块进行相关业务知识培训，日常工作安排，工作计划，和提出相关的工作分析意见； 4、制定部门月值班制度及人员安排表，做好部门人员的月度考勤和月度效益考核工作； 5、深入工作现场，了解和指导各酒店、餐饮以及场馆商铺设施设备操作和维护保养工作，制定检修计划及所需材料和零部件的计划，经上级领导批准负责实施。 岗位要求: 1、持有岗位相关证书，有3年以上酒店行业工程维修工作经验； 2、沟通协调能力强。

【工作内容】 - 负责前厅日常运营管理，确保服务流程高效、顺畅； - 协调酒店各部门之间的沟通与配合，提升整体服务质量； - 监督并优化客户接待流程，提升客户满意度； - 制定并执行前厅团队的工作计划与培训方案； - 处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 【任职要求】 - 3年以上酒店前厅管理经验，需具备良好的沟通能力和客户服务意识； - 具备一定的组织协调能力与问题解决能力； - 熟悉酒店前厅运营流程，有相关行业背景者优先； - 工作认真负责，具有较强的责任心和团队合作精神； - 有较强的学习能力，能快速适应岗位需求。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及服务标准 3、监督房务部门服务质量，确保达到酒店品牌标准 4、优化房务工作流程，提升运营效率及客户满意度 5、负责房务部门人员招聘、培训、考核及团队建设 6、协调与其他部门的合作，处理突发事件及客户投诉 7、定期分析房务运营数据，提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店房务管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、熟悉酒店房务部门各环节运营流程及标准 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和抗压能力 6、年龄28-45岁，身体健康，能适应高强度工作

岗位职责 1、负责主持厅面服务工作，服从行政总厨和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本餐饮厅面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

餐饮经理 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮部年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升顾客满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家相关法规及酒店要求； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效服务团队； 7、协调与其他部门（如前厅部、厨房部）的协作，确保运营顺畅； 8、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及内部协作问题； 4、具备成本控制意识，熟悉餐饮采购、库存及财务管理流程； 5、了解食品安全法规及卫生管理要求，确保合规运营； 6、抗压能力强，能适应高强度工作节奏，灵活应对突发情况； 7、对市场趋势敏感，具备创新思维，能推动餐饮服务升级。

1.协助客房部管理人员进行日常管理, 为所有客房主理提供培训，辅导和咨询。客房部主管监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况 ，确保这些区域维护良好和保持干净。 2.负责监管和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业与 有效的。 3.对客房主理分配任务，实施“一职多能”原则，并定期检查其绩效 检查房间，完整报告验证状态；报告干净的套房/房间到酒店前台，或更新到自动化房间管理系统。 4.确保所有每日将要抵达的特别客人房间，特殊要求的客房，长住客房间进行检查并符合酒店的标准进行摆设。 5. 与客房部副经理一起定期按酒店清洁标准进行检查。 6.支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准。监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划，床垫转动等。 7.建立并严格遵守所有运营设备，用品，库存物品的库存标准，并确保所有地区设备齐全。

【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常运营，包括食材准备、菜品制作、摆盘设计等工作 2、根据酒店标准与菜单要求，确保出品质量稳定且符合食品安全规范 3、研发季节性新菜品，定期更新菜单内容 4、管理厨房设备维护及食材库存，控制成本损耗 5、保持工作区域卫生，严格执行5S管理标准 6、配合餐饮部门完成VIP接待及特殊宴会任务 【岗位要求】 1、掌握西餐烹饪技法（法餐/意餐优先），熟悉各类西式酱汁调制 2、具备基础厨房设备操作能力（烤箱/扒炉/真空机等） 3、能适应早晚班轮换制度，抗压能力强 4、持有健康证，了解食品安全管理体系 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先 6、对食材特性有专业认知，具备成本控制意识

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 8、酒店网络系统的基本维护； 9、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养； 10、酒店管理系统，餐厅收款系统，电话计费管理系统，财务系统用友的日常维护。 【岗位要求】 1、精通计算机专业知识，具备国际联号管理系统的基本知识。 2、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题，能进行设备的日常维护。对工作认真负责，保证电脑系统的正常运行。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、有一定的英语阅读能力。 5、具有一定的组织管理协调能力。

新街口网红酒店招人 万达集团旗下品牌酒店 1.岗位：酒店前台 （接受应届生） 福利待遇：包吃，员工餐好吃不长胖～每天可免费享受店内手冲咖啡1杯，下班可享受一杯特调鸡尾酒～情绪价值拉满～ 2.薪资：底薪4000起。有售卡提成，会员卡很好卖～上班时间：12h，白夜休休 等于一个月上15天休15天！五险正常缴纳！ 3.工作内容：总房数40+，前台每班次至少2个员工+一个管理层。不算多忙，主要就是办理入住，退房结账开发票，查询预订，接听酒店客人电话，问询服务，部门内勤工作。以及日咖夜酒的制作～部门的带教工作和部门管理工作 4.招聘要求：工作态度认真，不能浑水摸鱼。服务行业人品好，性格好，愿意学习进步。同事基本都是00后好相处 联系方式:冯总17714356111

【岗位职责】 按照宴会订单确保并统筹所有活动的布置，进度以及收台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 按照活动要求有计划的安排员工工作。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 宴会PT的日常管理、用工安排及培训。 【岗位要求】 大专及以上学历，酒店餐饮工作经验6年及以上，同等岗位工作经验3年及以上。 全面的宴会厅会议接待，宴会运营的经历及中餐、西餐知识。 良好的组织能力及团队领导能力。 我司不提供住宿。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮部经理工作经验和管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力