Reports to Front Office Manager.向前厅部经理汇报工作。Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。Serves as the Service Manager on Duty and oversees all hotel operations, ensuring that the highest levels of hospitality and service are provided. Represents hotel management in resolving any guest or hotel related situation. Manages the flow of questions and directs guests within the lobby. Serves as Guest Relations Manager and handles the tracking of service issues.作为当班值班经理须尽职尽责监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客人或酒店相关事宜。在大堂解决问题，和引导客人。作为宾客关系经理，跟进处理服务问题。Ensure that all associates are adhering to all hotel policies, standards, procedures and regulations. Needs to be able to perform in all front of house functions.确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及规章制度。需能够履行所有对客职责。Assist the front office manager in all areas to ensure a correct and smoothly-operating department.协助前厅部经理确保各区域正常顺利运转。Directly responsible for guest service supervisor, guest service associate, rooms controllers, lobby greeters to strive towards total guest satisfaction.直接负责宾客服务主管、宾客服务员、房控员及大堂其他工作人员的服务，从而提高客人整体满意度。Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Create welcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure total guest satisfaction.作为客人在店期间安排和组织的关键人员，是确保服务质量达到酒店品牌标准的榜样。带领团队营造热情好客、服务专业的良好氛围，以确保客人获得整体满意度。Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation.丰富地当知识，包括及时更新地当地文化、历史名胜地点及营业时间。Be sure to spend time in public areas during busy time in order to take care of guest requests.为了满足客人需求，确保在繁忙时段关注公共区域运营情况。Responsible for the smooth, efficient and professional operation of all front office areas. Ensure good communications among departments.确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。Ensures that all procedures and policies are in place and followed. Conducts audit and controls on a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities; and coaches and counsels associates whenever appropriate.确保执行和落实所有政策程序和法规。定期管理审计账目，与财务部保持沟通避免出现任何异常情况，适时给予员工指导和指教。Ensure proper check-in/ out procedure are followed. Strictly follows bank-out procedures and cash handling procedures. Be familiar with sales strategy, ensure No Further Rate guarantee.确保遵循入住登记及退房政策程序。严格遵守信贷和现金处理流程。熟悉销售策略，确保“最优惠价格保证”。Responsible for Rooms Controllers/ Guest Service supervisor/AYS supervisor daily tasks being followed and reviewed. Appropriate and accurate room blockings are being indicated on a daily basis.负责确保房控员/宾客服务主管/为您服务中心主管完成和核对每日工作，每天正确地标注锁房记录。Responsible for training and hiring newly hired associates in guest relations area. Ensures that daily training is provided for technical, hospitality, communication, management, and organizational skills. 15 minute daily training is required.负责宾客关系区域的新员工招聘及新员工的培训。确保日常培训中涵盖技能培训、服务文化培训、沟通培训、管理培训和组织计划培训。每天需完成15分钟培训。Ensures that recognition programs for both guest and associates are in place and working. Responsible for all repeat guest special requests, lead front desk team to follow through and ensure guest has an enjoyable stay. Establish system in place for repeat/Marriott Bonvoy/VIP guest recognition program. Being able to contribute and lead front desk team to participate in up sale program.确保客人和员工认知正常运作。负责满足回头客的特殊要求。带领前台员工致力于确保客人拥有愉快的入住经历。建立回头客、万豪旅享家会员、VIP客人认知系统，能够带领前台员工参加和提升增销计划。Directly responsible for Marriott Bonvoy enrolling program. Responsible of establishing the game plan; ensure enrolling rates meets brand goal.直接负责万豪旅享家会员注册计划，并设立会员注册奖励计划，确保会员注册率和活动率达到集团目标。Initiates additional tasks to improve existing procedures and guest satisfaction.完成额外的工作任务以提高现有的工作效率及客户满意度。Resolve system problems and can operate the system manually. Can lead the staff through a down time.能够解决系统问题和手工操作系统。能够带领员工度过低谷期。

主要工作职责 • 执行客房部政策和程序，确保所有员工能遵守。 • 监控每日客房状态，与团队领导协调管理服务员，并确保工作计划的执行，对部门工作结果负责。 • 审查并跟进贵宾、常规客人、长住客、团队客人及特殊要求的到达信息，确保与相关部门的顺畅协调。 • 执行规章制度，确保操作流程和服务标准得到一贯满足。 • 根据运营需要安排客房部员工的作息时间，确保资源的高效分配。 • 在日常工作及对客服务中维护公司和个人的专业性形象。 • 检查并维护客房和设备的清洁状况，严格控制维修房的数量和督促维修时效性，以提高入住率。 • 监督公共区域和后勤区域（根据物业实际情况）的清洁和维护，并对工作结果负责。 • 监控和控制物品消耗和清洁设备的使用，掌握客房部物资进出库管理和成本控制，确保成本效益。 • 定期管理库存，配合实际收入开销做好本部门的开支预算，积极创新并采取有效的降本措施。 • 与内外部相关人士保持良好沟通和协调，确保问题高效解决。 • 高效、礼貌地处理客户的要求、询问和投诉，必要时上报。 • 确保所有报告和服务都及时完成，保持高水平的服务。 • 按物业实际情况参与持续更新各品牌相关政策、程序和标准。 • 按计划担任值班经理。 • 定期对客房部员工进行培训，对培训结果进行考核追踪和奖惩管理。 • 必要时约束员工，确保专业和尊重的工作环境。 • 熟悉客房各类清洁设备的使用。 • 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策，日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。 • 了解和熟悉对应的品牌知识，积极参加物业组织的各类活动。 • 完成上级交办的其他任务。 资质需求 • 至少3年客房部工作经验，其中至少1年在监督岗位。 • 扎实的客房部运作知识，并能够适应物业的特定需求。 • 能够用英语进行有效的书面和口头沟通者优先。 • 良好的沟通和人际交往能力，能够培训和激励员工。 • 在压力下组织、解决问题和做决策的能力。 • 熟练使用Word, Excel和PowerPoint，能够分析数据和准备报告。

向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 制作提供烘烤面点，制作和装饰下午茶食品，处理和存储商品。 保持卫生标准和规则，厨房的卫生。 清洁并整理工作区域。

工作职责 1.负责头墩区域食材全流程准备工作，有效完成食材切配、分装等基础加工任务，严格遵循菜品规格要求，保障加工食材的标准化与统一性。 2.严格把控食材新鲜度与卫生标准，按照规范流程存储各类加工物料，合理管控食材用量，杜绝浪费，及时排查并消除食材安全隐患。 3.积极配合主厨完成菜品制作各环节的辅助工作，参与菜品摆盘装饰，助力提升出品美观度，确保每一份菜品的呈现效果一致。 4.每日负责头墩区域的清洁整理，定期对刀具、砧板等操作工具及相关设备进行保养维护，保持操作环境整洁有序、符合后厨卫生规范。 任职要求 1.学历要求：高中学历及以上，具备中厨房头墩岗位相关工作经验，熟悉食材加工全流程及后厨各项操作规范。 2.技能要求：刀工技巧扎实娴熟，能够高效完成各类食材的精细切配，兼顾加工效率与出品精度，满足岗位实操需求。 3.素养要求：卫生意识极强，严格遵守厨房卫生管理制度及操作规范，具备良好的团队协作精神与沟通能力，主动配合团队完成工作。 4.能力要求：能够适应厨房高强度工作节奏，服从岗位安排与工作调配，具备较强的抗压能力、执行力和责任心。 补充说明 薪酬福利：提供完善的薪酬福利体系，包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。

岗位职责： 统筹负责餐厅服务事务,保障各餐厅的服务标准。 参与策划大型宴会活动,为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。 有较强的顾客意识,自主或配合进行餐饮服务满意度调查,,负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈,及时妥善处理投诉,保证住户满意,定期做投诉分析改善,并汇总上报餐饮总监。 对各餐厅区域的物资设施进行日常管理,确保物资设施数量量齐全,使用状态正常 在公司整体制度框架下,组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施;组织重要档案资料的填报、分析及归档。 制定餐厅经营预算,每月/季/年统计分析餐厅经营数据,边达成经营目标 负责餐饮服务团队管理和餐厅日常管理,管理指导部门员工,保证工作结果 具备良好的培训能力,能制定循序渐进的餐饮培训计划,培训下属服务知识和技能,培养后备人才。 完成领导交办的其他工作。任职要求： 大专及以上学历,3年及以上工作经验，酒店、餐饮、旅游服务行业优先; 任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务,具备丰富的餐厅服务经验,熟悉餐饮服务流程。 健康证 熟练使用电脑和办公软件; 具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。

【岗位职责】 1、了解当日客情，负责对餐厅的工作作出相应的安排，特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。注意本部门的日常防火和安全隐患。 3、督导落实每天开档、收档工作跟进，和周、月、年度卫生工作计划，保持餐厅整洁；做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查，做好餐前准备工作。 5、妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间必须守在一线，监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题，并及时纠正。 6、与客人建立良好的关系，并将客人对食品意见转告厨师长，以改进工作。 7、熟悉餐厅菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种，了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴， 传菜部协调合作； 8、负责餐厅食品安全工作，提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件，维护品牌形象和口碑。 9、与其它相关部门做好协调沟通，完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 身体健康，形象气质佳，具备良好的沟通表达能力。 具备全面的餐饮服务及运营管理经验与技能。 具备1年以上五星级同岗位工作经验，有团队精神，执行力强。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、确保有足量的产品供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收纳； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、听从西饼主厨的安排，协助西饼主厨完成饼房的工作； 6、了解产品的变化和改进，以确保最佳质量制定完善的、可实施的工作计划，并确保实施； 岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事烘培制作工作经验2年以上； 2、熟练面包制作工艺及技能，并能够独立完成工作； 3、会基础办公软件与表格的制作；

"岗位职责 1、收入精准稽核 负责酒店住房、餐饮等核心业态收入的全流程稽核工作，核对前台和餐饮系统的营收数据与收银单据、银行流水、消费明细的一致性，确保收入确认真实、准确、完整，杜绝漏记、错记、虚记等情况。 2、营收与开票合规核对 严格核查账面营业收入与增值税发票开具数据的匹配性，确保收入核算、发票开具符合国家财税法规及酒店财务管理制度，防范税务合规风险。 3、账务处理与应收管控 按照企业会计准则及酒店财务规范，编制并录入收入相关会计凭证；定期核对应收账款发生额、余额与客户对账记录，确保账实、账账相符；建立应收账款明细台账，跟踪回款进度，分析账龄结构，将账龄控制在合理范围，降低坏账损失风险。 4、平台对账与信贷管理 负责与各大 OTA 平台对账、开票及收款跟进工作，及时处理平台结算差异；每月组织召开信贷管理会议，通报应收账款回款情况、逾期风险，协调解决回款障碍，完善客户信用管理机制。 5、内控审计与合规评估 参与公司内部审计项目，针对收入核算、应收账款管理、发票管理等关键财务流程开展合规性审查，评估内部控制制度的有效性与执行情况；提出流程优化建议，协助完善财务合规体系，保障公司财务活动合法合规 任职要求： 1、学历与专业 大专及以上学历，会计学、财务管理等财务相关专业。 2、资质与经验 持有初级及以上会计专业技术资格证书，具备酒店行业财务工作经验者优先； 熟悉酒店收入稽核流程、应收账款管理规范，了解 OTA 平台对账结算规则。 3、专业技能 精通国家财税法规（尤其是增值税相关政策），具备扎实的账务处理能力； 熟练操作财务软件（如用友、金蝶）及 Office 办公软件，擅长数据核对与分析。 4、能力素养 具备极强的合规意识与风险敏感度，能够精准识别财务流程中的合规漏洞； 工作严谨细致、责任心强，具备良好的沟通协调能力，能高效对接运营、收银、平台等多方主体； 具备较强的问题解决能力，能够独立处理收入稽核、对账过程中的异常情况。 5、其他要求 认同酒店企业文化，遵守财务人员职业道德，无不良从业记录。"

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准符合酒店要求； 2、监督并指导服务员工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾流程，提升整体服务效率； 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 4、协助制定餐厅排班计划，合理调配人力，控制用工成本； 5、定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生，确保符合安全与卫生标准； 6、配合厨房团队协调菜品出品质量与速度，优化顾客用餐体验； 7、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务或管理相关经验者优先，无经验可培训上岗； 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基本餐饮管理知识； 3、具备较强的沟通协调能力及团队管理意识，能承受工作压力； 4、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与顾客体验； 5、身体健康，能适应倒班及高强度工作节奏。

工作内容： 1、负责餐饮中心营业台预定工作，熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名； 2、了解公司的相关菜品，可向宾客详细介绍餐厅菜式； 3、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时或向部门经理汇报； 4、配合上级协调营业台工作。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成； 2、监督和指导客房服务员的工作，定期进行培训和考核，提升团队服务质量和效率； 3、检查客房卫生、设施设备及物品摆放情况，确保符合酒店标准，及时处理异常问题； 4、协调前台、工程部等其他部门，快速响应客人需求，提升客户满意度； 5、负责楼层物资的管理与盘点，控制成本，避免浪费； 6、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到妥善解决； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心，能够承受一定的工作压力； 2、较强的沟通协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、注重细节，执行力强，能够高标准完成客房清洁与服务工作； 4、身体健康，能适应倒班工作制； 5、有酒店客房服务或相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件。

协助日常管理客房部服务职能及员工，确保酒店客房、公共区域及员工区域保持清洁整洁。指导并协同团队高效执行所有客房服务运营工作。该职位核心职责在于保障宾客与团队成员满意度，实现运营目标。负责巡查所辖区域，并制定改进方案以提升服务质量。

【岗位职责】 1、真诚关怀，用心服务。 2、为宾客创造独特、难忘、个性化的丽思卡尔顿体验。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。

【岗位职责】 1、西式热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 The cooking of Western - style hot dishes should be carried out strictly in accordance with hygiene standards to ensure safe production and food quality. 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 Strictly abide by each work process, properly store various raw materials, use materials reasonably, and reduce consumption costs. 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 Be responsible for disinfecting special tools, chopping boards, containers, etc., and also keep freezers, ovens and other equipment clean. 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 Check the consumption of raw materials after each meal every day, and apply for purchase and replenishment in a timely manner. 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 Cooperate with the food inspection department to randomly check dishes and sample - keeping varieties for testing to ensure the absolute safety of food for guests. 【岗位要求】 1.1年以上国际联号品牌酒店同岗位工作经验； Have more than two years of working experience in the same position in international - affiliated brand hotels. 2、熟悉西式热菜/亚档的制作，有一定的创新意识； Be familiar with the production of Western hot dishes and have a certain sense of innovation. 3、有吃苦耐劳意识和奉献精神。 Have the awareness of hard - work and dedication.

岗位职责：  1.负责文旅业态（咖啡门店、文创门店）运营物料及研学教具等采购全流程管控，涵盖咖啡门店原材料与耗材、快消品、研学运营教具等品类的采购计划编制、需求对接与执行；结合门店运营节奏、补货周期及研学活动节点制定采购时间表，精准把控供货周期，保障各类物料及时到位，支撑门店日常运营与研学项目顺利开展。  2.严格遵守国企采购相关法律法规及企业内部采购管理制度，规范执行采购审批、招标、询价等流程，全程把控采购活动合规性，做好风险预判与防控。  3.开展文旅业态运营物料及研学教具采购市场常态化调研，负责供应商开发、实地考察、资质审核与分级评估，组织开展招投标、竞争性谈判等工作，建立优质稳定的供应商资源库。 4.紧密协同咖啡门店、研学项目、财务等相关部门，精准对接采购需求与产品标准，提前规避采购与实际使用的衔接问题；参与采购物料到场验收、入库核对工作，协助解决验收过程中的质量异议。  5.全程跟踪采购合同履行进度，建立履约台账；及时协调处理采购过程中的交付延迟、质量纠纷等问题，保障采购履约顺畅。  6.规范整理采购全流程文件资料（采购计划、合同协议、验收报告等），做好归档与采购台账精细化记录，确保资料完整可追溯。 7.完成领导交办的其他采购相关工作。

【岗位职责】 1、统筹前厅部日常运营管理，确保服务标准执行 2、监督前台接待、礼宾服务及客户关系维护工作 3、处理宾客投诉及突发事件，制定解决方案 4、分析运营数据，优化服务流程与营收策略 5、负责部门员工排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、2年以上酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应弹性工作制

【岗位职责】 1、所有要收费的帐单或凭证送达财务审计处时， 核对宾客资料，进行入帐工作。 2、为宾客办理结账手续，并根据付款方式的指示，宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 3、每天把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 4、根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交财务保存审核。 5、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，为人聪明、诚实、主动热情、责任心强，无相关工作经验亦可。 2、服从领导安排及管理，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3、有良好的职业操守。

【岗位职责】 1、负责为宾客提供行李搬运、寄存及提取服务，确保行李安全无误； 2、协助宾客办理入住及退房手续，引导宾客至客房并介绍酒店设施； 3、为宾客提供酒店周边交通、景点、餐饮等信息的咨询服务； 4、协助维持酒店大堂及入口区域的秩序，保持环境整洁； 5、配合前台、客房等部门完成宾客需求的协调与传达； 6、处理宾客的临时需求及突发情况，提供及时、周到的服务； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力强，能够以礼貌、热情的态度对待宾客； 3、具备一定的体力，能胜任长时间站立及行李搬运工作； 4、工作细致认真，有责任心，能灵活应对突发情况； 5、具备团队合作精神，服从工作安排； 6、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 7、能适应轮班工作制。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够为顾客推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境卫生整洁，做好餐具摆放和清洁工作 5、及时响应顾客需求，处理顾客投诉并向上级反馈 6、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 7、遵守酒店规章制度和服务流程，维护酒店形象 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动 2、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 3、具备基本的沟通表达能力和团队协作精神 4、学习能力强，能快速掌握服务流程和菜品知识 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、能承受一定的工作压力，具备应变能力

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间清洁与维护 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误，完成每日对账及报表整理 4、妥善处理客人投诉及突发情况，及时向上级反馈并跟进解决 5、维护前台区域整洁有序，管理客房钥匙、寄存物品及贵重物品保管 6、协助销售部门推广酒店会员体系及促销活动，完成业绩目标 【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的服务意识与职业素养 2、具备基础英语沟通能力（需处理外宾基础接待） 3、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强 4、熟练使用办公软件，有酒店管理系统操作经验者优先 5、具备团队协作精神，沟通表达清晰，应变能力突出 6、无经验者可接受岗前培训，有酒店前台工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成上级领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

To produce an outstanding guest experience within the outlet concept by managing a service team in cooperation with the culinary team. The Restaurant / Outlet Manager provide a courteous, professional and efficient service in accordance with the outlet, hotel and Kempinski standards, driving sales and maximisesprofit. 在部门理念引导下，通过对服务团队的管理及与厨师团队的合作，为客人提供非比寻常的用餐体验。同时，以部门、酒店及凯宾斯基的标准为准则，为客人带来礼貌、专业、高效的服务，拉动销售且实现利益目标。 Responsible for Assistant Restaurant / trainee 负责监管餐厅副经理/实习生 Set an example by reporting to duty punctually wearing business attire according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 为员工树立榜样，时刻以凯宾斯基饭店仪容仪表标准要求自己，并时刻保持高水准的形象及个人卫生 Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees of the assigned outlet follow the example. 时刻提供专业且周到的服务，确保所有员工按照标准执行 Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organised at all times. 确保工作及相关周围区域始终保持整洁、有序 Execute and demand the team to execute the highest level of service and set-up standards at all times. 时刻以高标准的服务及摆台要求团队 Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店所有提供的服务及产品 Understand thoroughly the concept of the outlet and train all employees of the outlet in regards to the concept. 熟知部门概念，并对所有员工进行相关培训 Set an example in terms of service, products and guidance of the team that reflects the concept. 为所有员工在服务、产品及团队引导方面树立榜样 Perform up selling for all items offered by the department assigned 促销部门所售酒水、食品 Produce reports and analysis of the outlet and present report in the monthly meeting. 制作部门报告，并进行分析，在部门月度会议中分享 Lead the outlet efficiently in cost and expenses, constantly delivering the highest quality as well as driving high top line revenue and profit. 引导部门有效的控制成本及费用，始终保证部门的高品质，并且持续高收入及利润 Conduct monthly inventory (food, beverage, linen ext.) together with the finance department. 协助财务部一起进行月度盘点(食品、酒水、布草等) Identify errors and correct them as required during set-up, service and breakdown of operations. 能够准确识别及更正员工在工作中摆台、服务及分配上的错误 Implement a flexible work schedule based on business patterns. 根据营业需要制定弹性工作日程

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域及后厨的清洁卫生管理工作，确保所有餐具、厨具、设备及公共区域符合卫生标准 2、制定并优化管事部工作流程，合理安排员工班次，监督日常清洁消毒工作执行情况 3、管理餐具、玻璃器皿、布草等物品的领用、清洗、存放及盘点工作，控制损耗率 4、定期检查清洁设备运行状况，协调工程部进行维护保养，确保设备正常运转 5、负责管事部员工的专业技能培训，提升团队工作效率和服务质量 6、处理宾客关于清洁卫生的投诉与建议，及时采取改进措施 【岗位要求】 1、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先，熟悉管事部运作流程 2、了解食品安全法规及卫生消毒标准，具备基础的设备维护知识 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能合理安排工作 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、身体健康，无传染性疾病，能适应倒班工作制