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  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.根据年度运营目标(预算、租赁指标、客户满意度等),分解为月度/周度执行计划,跟踪关键节点进度,定期向总监汇报执行情况及偏差调整方案; 2.协助开展市场调研,收集区域租赁数据并形成报告;落实租赁推广策略,跟进租户签约流程,确保完成月度租赁指标; 3.监督公寓每日运营数据,及时发现异常并提出改进措施; 4.负责运营团队的排班、考勤及任务分配;监督员工执行服务流程,定期检查服务记录并反馈至总监; 5.制定培训计划,组织月度内部培训及考核,收集员工技能短板,向总监或人力资源部提出针对性培训需求; 6.协助总监执行绩效管理机制,统计员工月度KPI,参与绩效面谈并跟进改进计划; 7.定期回访租户,收集满意度反馈,协调解决投诉并记录处理结果;推动租户增值服务,提升客户粘性; 8.协助总监维护政府机构、供应商及酒店内部相关部室关系; 9.根据公寓的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新; 10.每日巡查公寓公共区域及重点设施,记录隐患并跟进整改,每月组织安全培训,确保员工掌握应急流程。 11.整理运营数据并编制周报/月报;组织每周运营例会,记录会议纪要,跟踪任务完成情况并反馈至总监; 12. 随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 任职资格: 1、具有3年以上酒店/公寓管理工作经验; 2、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 3、具备良好的政治素质,身体健康,热爱酒店/公寓管理工作; 4、具备良好的团队领导力、写作能力,优秀的沟通、分析能力,工作认真负责、缜密细致,熟练使用财务软件。
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.协助前厅部经理工作,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.具有酒店行政管理、酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 2.形象气质佳,具备较强的英文听说读写能力 3.热爱酒店工作,注重细节,工作有责任心。有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 4· 拥有3年以上前厅或宾客服务同等工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划,促进和保持良好的对外关系。 2、负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、负责酒店品牌推广,策划,完成各项节日营销方案。 6、管理酒店官方社交媒体平台,统筹内容发布与互动运营。 7、与销售、前厅等部门协作,联动推进市场推广及客户关系维护。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、新闻传媒等相关专业优先。 2、3年以上酒店或相关行业市场传媒工作经验,熟悉传媒运作流程。 3、熟悉各类社交媒体平台运营逻辑,了解新媒体传播趋势,制作软件及宣传广告设计。 4、具备良好的数据分析能力,能评估传播效果并调整策略。 5、具备较强的应变能力与团队协作精神,抗压性强。 6、熟练运用英语者优先。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位薪资说明:提成另计。 岗位职责: 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、处理客户的来电、来函; 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求: 1、 大专以上学历; 2、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 3、良好的表达能力及沟通能力; 4、具有敬业精神、团队合作意识强,专业性的语言表达能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 Operate the entire catering kitchen and manage the hotel's food safety management system for the group 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 Attend necessary meetings and follow the instructions of the executive chef's office for training. 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。  Be responsible for the daily audit of the catering department, as well as the formulation of action plans and reports. 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识  Be responsible for training all kitchen and catering staff on food safety and hygiene knowledge 5、按照标准检查和维持垃圾房的卫生  Inspect and maintain the hygiene of the garbage room in accordance with the standards 6、 审阅垃圾分类方法 Review the garbage classification methods 7、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 Keep in touch with guests, suppliers, the government, competitors and other team members 8、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 Arrange, implement and track meetings related to the hotel's food safety management system 9、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 Be capable of communicating and connecting with public and individual groups at all levels 10、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度  With the assistance of a specific team, you will continue to enhance the hotel's food safety management system and pay attention to the qualification of hazard analysis and the identification of control points in key links
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务,按工作需求安排员工上班。 2、按顺序巡视整个公共区域确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 3、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 4、处理所有清洁方面紧急事件 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 9、检查楼梯确保卫生及清洁 【岗位要求】 1、至少一年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力
  • 挑面师傅

    6千-8千
    重庆-南岸区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    独立完成挑面的相关工作,技术过硬,黄棒不来
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    我们正在寻找一位宾客服务员-厨师加入我们厨务部团队。 作为宾客服务员-厨师,需要独立承担以下岗位职责: 根据菜单和客人数量准备食物、干货和蔬菜。 从仓库接收原材料并保持良好记录,严格执行食品分配政策,控制成本。 严格按照食品的准备方法和食品的装饰要求,确保提前按照设计制作食品。 确保厨房整洁,并严格遵守酒店的卫生政策。 候选人应具备以下特质: 1年以上国际五星级酒店同等职位 接受过专业技术训练 身体健康,精力充沛
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    We are currently looking for a Service Associate - Shangri-la Horizon/ Guest Relation to join our FO team. 我们正在寻找一位宾客服务员 - 香格里拉豪华阁/ 宾客关系加入我们前厅部团队。 As a Service Associate - Shangri-la Horizon/ Guest Relation, we rely on you to: 作为宾客服务员 - 香格里拉豪华阁/ 宾客关系,需要独立承担以下岗位职责: Take responsibility of the Front Desk to always ensure smooth and efficient operation.      负责前台工作,确保始终顺利、高效地运营。 Upsell rooms to meet guests' needs when appropriate.      在适当的时候推销客房以满足客人的需求。 Ensure guest requests are fulfilled in a professional and timely manner.      确保以专业和及时的方式满足客人的需求。 Enhance overall guest experience during their stay.      提升客人在店期间的整体体验。 Provide a personalized guest service.      提供个性化的宾客服务。 Create a memorable experience for the guests.      为客人创造难忘的体验。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: Good interpersonal skill and communication skill      良好的人际交往能力和沟通能力 Good team player, build team morale and have passionate, energetic,fashionable personality      良好的团队合作精神,建立团队精神,具有热情、活力、时尚的个性 Good command of written and spoken English      良好的英语书写能力和语言能力
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位:工程主管(弱电/机修) 职位陈述:督导、协助工程部各系统设备的日常预防维修、保养,督导协助完成各部门日常请修的维修工作。 任职资格: 1. 2年以上工程相关工作经验 2. 中专以上学历(电气或机械专业),或取得与之等同的相关证书者; 3. 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识; 4. 能与上级领导及同事进行有效沟通; 5. 强烈的团队合作意识,诚实、能吃苦,无不良嗜好; 6. 身体健康,无妨碍本职工作的病症及生理缺陷。
  • 烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.支持餐饮部经理的销售策略计划,按计划执行并据市场变化建议调整。 2.清楚的了解部门和个人销售目标。 3.监控销售奖励计划,及时了解个人业绩表现。 4.对所负责的市场区域不断深入开拓挖掘,并将开拓结果向领导汇报。 5.每日按计划高效走访客户并追踪结果,以期在餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 7.每周、每月与餐饮部经理进行客户产量回顾,并根据回顾结果采取必要措施,保证完成各项销售指标。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 工龄工资
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    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 2、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 3、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 4、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 5、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 6、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 7、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 8、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 9、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 10、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 11、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 12、遵循酒店品牌标准。 13、了解酒店周边地区信息,名胜风景等,为顾客提供方便。 14、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 15、维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 16、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 17、有前台主管经理,英语良好,沟通能力强。
  • 韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 年底双薪
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    • 五险
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位工作地点:韶关市翁源县万源品漫酒店 重点:有客房,前厅,OTA和新媒体运营工作经验; 【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务,包括文件起草、会议安排、行程协调等,确保工作高效有序进行; 2、负责跟进总经理布置的各项任务,监督执行进度并及时反馈,确保任务按时完成; 3、参与酒店运营管理,协助制定和执行经营计划,分析运营数据并提出优化建议; 4、协调各部门之间的沟通与合作,确保信息传递准确、高效; 5、负责重要客户及合作伙伴的接待与维护,提升客户满意度; 6、协助总经理处理突发事件,具备较强的应变能力和问题解决能力; 7、完成总经理交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和执行力,能够高效处理多任务并行的工作场景; 2、优秀的沟通与表达能力,能够与不同层级的员工及外部客户有效互动; 3、逻辑思维清晰,具备一定的数据分析能力,能够独立撰写报告并提出建议; 4、有客房,前厅,OTA和新媒体工作经验; 5、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本的文档处理能力; 6、对酒店行业有一定了解或相关工作经验者优先,但无硬性要求; 7、能够适应灵活的工作时间,必要时配合加班或出差。
  • 总账

    5.5千-6.5千
    佛山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 带薪年假
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    • 周末双休
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    协助总会计师做好季度年度报表,准备每月财务月结。 总会计师不在时,代理他/她工作职责。 准备银行调节表。 调查和输入银行对帐单资料。 审核应付帐款每月库存调节。 审核应付帐款采购分类帐。 审核并将收入报告,应收凭证及总出纳报告导入财务系统。 准备每月财务报表并分发。 完成每月资产与负债调节表,告知总会计师将来帐目调整的措施。 审核食品和酒水控制调节和分类帐。 审核应付帐款和帐面库存。 审核付款申请,员工预借款和零用现金凭单。 准备月结各项凭证及其他月结流程,提供各项财务所需的月结报告。 准备月度增值税调节表,并对业主及酒店抬头增值税进行申报。负责接治税务局。 检查每个固定资产购买申请并将其记录在固走资产登记表中。追踪并收回每份由总经理签字批准的申请,将固定资产业主批复单及总经理批复收集整理并及时发给相关部门。每月更新固定资产收货情况并将其收货记录按月装订。每年年底前,配合业主,协调酒店各部门安排年度固定资产盘点时间。 每月按业主规定的日程准备并发送业主所需财务资料并帮助业主分析酒店财务报表。 协助总会计师完成每月现金流量预测报告。 与其他部门合作,协调和交流关于帐目和内部控制问题。
  • 宾客服务主管

    4.2千-5.3千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.·负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务; 2.进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求; 3.在当班期间监督前厅部运营情况,包括:维护客户信息、维护当地活动的信息、统计入住情况、监督公共广播系统的使用、监督团组预订情况、协助解决严重投诉问题; 4.在当班期间监督收银活动,包括:现金处理和银行业务程序、处理非法支付情况、就信用政策和设备对员工进行指导、就现金安全程序对员工进行指导、实施应收帐款控制、准备财务报告、对收银系统实施监管; 5.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求; 6.与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场销售计划,负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出调整。 3、组织本组组员对新市场进行开发,管理并督促组员开发好自己的客户。 4、掌握每位销售人员日常销售接待活动,并审核销售记录卡。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,确保客户档案的完整性。 6、具备酒店前台、销售、公关等部门的工作经验。 7、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 8、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 9、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态并综合分析,及时地提出相应措施和合理建议。 10、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 11、万豪酒店集团工作经验者优先
  • 前台主管

    5.5千-6.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 7、熟练使用Opera前台操作系统。 8、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 9、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 10、身体健康,品貌端正,气质高雅。 11、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场; 2、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 3、策划新闻发布工作及其它媒体公关活动; 4、确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量; 5、负责统筹公司官方社交媒体/自媒体渠道(包括但不限于官网,微信公众号,微信视频号,抖音,小红书等平台)内容的撰写、发布、维护、策划、品牌宣传推广及运营策划相关工作; 6、定期分析新媒体平台运营状况,并能提出有效改进方法,提升传播效率。 岗位要求: 1、统招大专及以上学历,市场营销相关专业; 2、外形及仪容仪表佳,性格外向,个性乐观; 3、良好的文案技能,尤其是关于社交媒体内容的写作; 4、国际五星级酒店2年以上类似工作经验或3年以上市场传媒工作经验。
  • 客房主管

    5千-6千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、协助客房经理进行每日早晚例会,保证客房清洁及公区维护等工作高效完成; 2、根据出租率实际情况,合理安排人员班次; 3、每日检查客房清洁标准及设施设备,确保符合标准; 4、定期检查公区卫生,相关问题及时沟通PA; 5、协助客房经理进行部门培训及考核,提升工作效率; 6、协助客房经理做好日常库存管理,定期盘点,严格管控物品的储存及领用,避免浪费; 7、按照客房经理制定合理的节能方案执行,降低运营成本; 8、协助客房经理做好日常设施设备的检查,延长使用寿命; 9、对于客人要求,积极响应,跟进协调并协助处理; 10、完成领导交办的其他工作。 二、任职要求 1、中专及以上学历; 2、1年以上酒店客房主管及以上工作经验,有星级酒店客房管理经验的优先考虑。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责做好前厅部的日常工作,负责处理酒店对外的一切客务工作。 2、 直接向营销总监汇报,贯彻执行营销总监下达的管理指令,负责落实前厅部的各项销售计划和营业方案。建立良好的宾客关系,重视客人投诉和VIP接待工作。 3、 督导、控制前厅部的各项接待活动,严格按接待标准,规范和程序接待各种宾客;协调好客人的住宿,会议等事项。 4、 检查和督导所辖各小部的日常工作及服务质量。 5、 对管辖各小部下达工作任务并指导、落实、检查、协调、沟通。 6、 掌握房间预订情况,密切关注客情。 7、 负责沟通本部与酒店其它各部门的联系。 8、 检查和考核前厅各岗工作人员的工作表现。 9、 初审下属部门有关人事安排的申请,包括:入职、离职、辞退、晋升、降职、调动、奖惩、合同、培训等,并负责办理有关手续。
  • 招聘主管

    5千-6.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深度理解企业战略、业务及产品,搭建战略人才供应链; 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、负责招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有过相关的工作经验; 2、学习能力强,熟悉各类面试技巧、数据报表处理分析; 3、具备良好的跨部门沟通协调能力。 【上班时间】 8:30-18:00(中途休息1个钟)月休4-5天(不含法定节假日)
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保西厨热厨的菜品制作、摆盘、出品统一并符合酒店要求。 2、确保西厨热厨所有食品的质量。 3、监督并按照工作流程操作,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、协助厨师长培训热厨员工,提高厨房卫生标准和食品出品质量,保证热厨的正常运作。 5、完成厨师长安排的其它工作。 岗位要求: 1、酒店同岗位工作经验两年以上。 2、熟悉西厨热厨的工作规范和要求。 3、有特色厨房经验优先考虑。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据宴会需求制定标准化操作流程,确保出品符合酒店品质标准 3、协调宴会部、餐饮部等部门,高效完成各类宴会及大型活动的餐饮服务 4、负责厨房设备维护保养及卫生安全管理,严格执行食品安全标准 5、培训并督导厨房团队,提升员工专业技能与工作效率 6、定期研发创新宴会菜品,优化现有菜单结构 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店宴会厨房管理经验,熟悉中西式宴会菜品制作 2、精通厨房成本核算,能有效控制食材损耗及人力成本 3、持有厨师职业资格证书,具备食品安全管理相关知识 4、具备出色的团队管理能力,能承受高强度工作压力 5、熟悉厨房设备操作维护及HACCP管理体系 6、具备创新意识和市场敏感度,能根据季节变化调整菜单
  • 明档厨师

    5千-5.4千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责明档菜品的制作、出品及质量把控,确保菜品色、香、味、形符合标准; 根据菜单要求,熟练完成各类明档菜品的烹饪、摆盘及装饰工作; 保持明档区域的卫生整洁,严格执行食品安全及卫生管理制度; 协助厨房主管进行食材的验收、储存及管理,确保食材新鲜、安全; 根据客流量及需求,合理控制菜品出品速度,提升顾客用餐体验; 定期参与新菜品的研发与创新,提出改进建议; 配合团队完成日常厨房运营工作,包括设备维护、清洁及盘点等。 【岗位要求】 高中以上学历,2年以上酒店餐饮工作经验; 热爱烹饪行业,对明档菜品制作有浓厚兴趣,愿意学习与提升; 具备一定的刀工及烹饪基础,能独立完成常见明档菜品的制作; 熟悉食品安全及卫生规范,具备良好的卫生习惯; 工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作。
  • 洗衣房主管

    4.6千-5.4千
    宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前招聘岗位为:洗衣房副经理/主管 岗位职责 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 岗位要求 至少2年以上酒店同岗位工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
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