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  • 客服

  • IT经理

    8千-1万
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 岗位职责: 1.根据香格里拉信息技术方案在酒店实施信息技术。估量信息技术在酒店的成本,利润和执行情况,将此信息提供给酒店管理层。 2.全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 3.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 4.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 5.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 6.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。
  • 成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、协助厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量稳定、符合标准; 2、负责西餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 3、监督食材验收、储存及使用,控制成本,减少浪费; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率; 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合相关法规要求; 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅;。  职位要求: 1、大专及以上学历,5星级及以上高端酒店行业经验8年以上; 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平,善于推陈出新; 3、熟练掌握成本核算,食物原料及食品营养知识; 4、身体健康,精力充沛。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for an ServiceManager – Banquet to join our team.   1. Monitor andensure smooth operations of the sections appointed. 2. To have complete knowledge on thefood / beverage / service available in sections appointed. 3. Maintain food & beverageservice quality. 4. Ensure customer satisfaction    We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.     工作概述:   1. 监督并确保部门的顺利运营。 2. 具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 3. 保持食品和酒水服务的质量。 4. 确保令客人喜出望外。   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what areyou waiting for? Click the apply button now!
  • 采购主管

    5千-5.6千
    北京-西城区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底奖金
    • 员工折扣价
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    责任概要:采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品。确保所有采购物品符合万豪标准,本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求。不会为了降低成本采取牺牲质量的方式。工作任务:1.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。2.积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价且该报价能以最适合的价格满足酒店送货日期,质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。4.电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠等。5. 保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。6. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。7. 在必要时出差到其他城市采购所需商品。8. 根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品。9. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够,采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。10.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。11.与财务总监协商确定与供应商的信用额度。12.对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最适合价购入质量和形式令人满意的物品。13.出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。14. 熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。15. (其他)a. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。b. 提供有礼的,专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。c. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。d. 充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策。e. 执行上级领导分派的其他工作。18. 遵守公司所有政策和流程。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、响应并处理客人的维修请求。与客人/客户沟通以解决维护问题。 2、对工具、设备或机器进行外观检查。识别、定位和操作设备的所有截止阀和建筑物的所有公用设施截止阀。 3、维护库存并根据需要申请零件和用品。 4、对所有类型的设备、管道(例如,坐便器和疏通下水道)、电气元件(包括灯、化妆品、延长线、真空吸尘器、互联网设备)进行测试、故障排除和进行基本维修,更换电气开关和插座,以及其他客房物品。 5、对电视进行编程,并执行一般的内务管理和与工程相关的库存职责。 6、对内部和外部景观美化以及外部景观洒水器进行维修。 7、遵守公司安全和安保方面的所有政策和程序;报告任何维护问题、安全隐患、事故或伤害;完成安全培训和认证;妥善存放易燃材料。 8、保持所有酒店建筑和设备处于良好整洁的状态。确保遵循有效和简洁的预防性维护计划。 9、 确保及时完成所有分配的任务和职责。检查所有区域并采取纠正措施,以便在维护和酒店保养方面达到凯宾斯基标准。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备酒店行业相关工作经验者优先,熟悉公共区域管理流程和标准。  2、良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效领导清洁团队完成工作任务。  3、注重细节,对清洁卫生和设施维护有高标准要求。  4、具备较强的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客人需求与投诉。  5、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日轮班。  6、身体健康,能够胜任一定强度的体力工作。  7、具备基本的电脑操作技能,能够使用办公软件进行简单的数据记录和报告撰写。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练使用MC系统,监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 本科
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助公关总监落实、开发和创建媒体合作关系和旅游市场。加强商业和休闲的定位计划和执行内部和外部活动。 掌握必备的知识,技能或能力。为了成功的完成任务,任职者将具备相当的工作能力以熟练地进行每一项工作。 排除有直接威胁或重大冒险以至于影响自己、其他员工或客人健康和安全的个人要求。 熟悉且能很好的运营社交媒体(小红书,抖音,视频号,微博等)用英语与客人和酒店工作人员有效沟通、理解的能力。 1-2 年或以上的酒店工作经验,有相关工作经优先。 能熟练使用各类办公软件及系统,能高效且高质量的完成各类行政工作以及市场传讯部门各类大媒体活动的支持和活动协调以及推广。 Toimplement, help develop, create and assist the Director of Marketing Communicationsand Travel Industry with the ongoing media and marketing efforts.  Reinforces the corporate and resort identity.Plans and executes internal and external events with proficiency. Requirementsare representative of minimum levels of knowledge, skills and/or abilities. Toperform this job successfully, the incumbent will possess the abilities and aptitudesto perform each duty proficiently. Somerequirements may exclude individuals who pose a direct threat or significant riskto the    health and safety ofthemselves, other employees or guests. Ability to communicate effectively in English with guests and hotelstaff to their understanding. Familiarity with Sales/Marketing tools. One+ years’ experience in hotel operations, related to or preferably in publicrelations. Proficient in and able to effectively operate social-media platforms(e.g., Xiaohongshu, Tik-tok, Weibo and so on). Familiar with all kinds of office system and tools, can be effectivelyimplement all kinds of Executive work, coordinate and support all kinds of medialaunching event and promotions.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 完善的培训体
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店日常的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、专科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、向厨师长汇报,并对菜品的出品负责。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验. 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识
  • 值班工程师

    6.6千-8.5千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1) 在工程总监或其代理的指导下,确保酒店设备按照酒店标准操作,以实现最高效率和最佳客户满意度。 2) 参与年度工程营运维护及能源控制预算的编制。 3) 审核提交的工程营运维护及能源控制相关的费用申请表格,并提出相关建议。 4) 在遇到提前开业酒店的情况下,协助工程总监完成所有工程相关的工作。 5) 向工程总监汇报值班期间发现的违规情况及采取的整改措施。 6) 确认最优化的运营效率,并在与标准产出巨大偏差时采取必要的改进措施。 7) 参与酒店各种相关的维修和维护工作,包括酒店的扩张区域或其他属于酒店维护的区域。 8) 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 9) 每天协调并直接参与或分发相关工作单给下属员工,优先处理客人投诉事件。 10) 准备工程部所需的备用零件清单。 11) 准备物业管理年度计划和月度维护状态报告。 12) 确保执行水处理和水处理测试。 13) 确保酒店政策和流程的执行,包括维护时间表、能源保护和控制、水和污水质量控制、防火和其他生命安全项目、有效的厂房预防性和日常维护、厂房和设备的操作和控制、能源管理系统和流程、工程营运维护及能源控制日志和动力消耗量、检查和人员监督。 14) 为改进措施和降低能源费用提供支持的采取措施。 15) 为部门分析和监控能源成本和支出。 16) 为工程总监提出关于高效运营和维护项目的工作准则和流程。 17) 准备物业工作单并每天跟进工作单,向工程总监反馈相关问题或延迟。 18) 每周两次跟进工作申请单和物业累积工作单,负责解决所有的工作申请单,每周末准备状态报告。 19) 根据设备和厂房的失效情况提供周度报告,和相关采取的措施。 20) 监督外部承包商工作,以确保高标准的工作质量。 任职资格: 1.拥有工程类等相关专业专科以上学历; 2.3年以上酒店工程管理经验的相关工作经验,具有开业筹备经验优先考虑; 4.工作责任心强,有较强的组织管理能力,有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力; 5.熟悉酒店工程设备运行与维护,掌握电气、暖通、给排水等系统知识; 6.持有相关执业证书(如电工证等),具备专业认证者优先。 7.良好的写作技能并能熟练使用电脑办公软件; 8.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及故障排查,确保电力、空调、给排水等系统正常运转 2、定期检查并维护酒店各类工程设备,包括但不限于电梯、消防系统、弱电系统等 3、及时响应各部门报修需求,高效解决各类设备故障问题 4、执行预防性维护计划,记录设备运行数据并建立维护档案 5、协助完成酒店装修改造项目的现场监督与技术支持 6、严格遵守安全操作规程,确保工作场所符合职业健康安全标准 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、电气等相关技术知识,持有电工证等职业资格证书优先 2、熟悉酒店常用设备系统原理及维护流程,有酒店工程经验者优先 3、具备较强的故障诊断能力和应急处理能力 4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班 5、工作细致认真,具备良好的团队协作意识和服务意识 6、身体健康,能胜任设备巡检、登高作业等体力工作
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Provides supportive functional assistance to all departments; interact with guests and members of the community within the limits of established residences and local policies and procedures.  Coordinates with all departments in the residences • Ensures the Residences Team maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards (Hotel & LQA) on a daily basis. • Monitor TrustYou and take necessary action to ensure service level and engagement are always up to hotel standard and goal set by the management in order to maintain high customers’ satisfaction and loyalty. • Assists in planning for future staffing needs • Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental; standards and procedures and oversees their implementation. • Monitor Residences team to ensure repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service • Inspects all VIP rooms prior to arrival • Greet VIP guests personally
  • 成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的西厨房副厨师长,需在行政总厨及西厨厨师长的领导下,全面统筹早餐半自助、午晚餐零点及中西式宴会茶歇、半/全自助的菜品制作与创新工作,严格遵循品牌烹饪标准与食品安全规范,高效管理厨房团队及原材料,在主厨缺位时全权接管厨房运营管理,通过高品质的菜品出品、精细化的成本管控及优质的宾客服务,保障西厨房高效有序运转,持续提升宾客用餐满意度,助力酒店餐饮板块打造高端品牌口碑。 二、主要关键工作事项 1. 以身作则践行品牌理念,规范自身言行举止,为厨房团队树立职业标杆。 2. 统筹协调菜品从组织、筹备、制作到摆盘呈现的全流程,确保烹饪服务符合高端标准。 3. 结合市场趋势与宾客需求,提出菜品优化、流程改进等合理化建议并推动落地。 4. 按照品牌文化与管理要求,统筹厨房人员调配、招聘及日常工作管理。 5. 针对性指导下属提升专业技能,制定职业发展规划并提供支持。 6. 全面负责西厨房食品卫生、安全及品质管控,严格落实FSMS/HACCP体系要求。 7. 执行酒店《环保章程》,推进节能降耗、垃圾分类及食材回收等绿色运营工作。 8. 及时处理餐厅及宴会的菜品投诉,制定整改措施并上报行政总厨或厨师长。 9. 负责下属排班、考勤管理及假期、加班申请的审批,保障人力配置合理合规。 10. 统筹食材及运营物资的申购、验收与存储,确保物资供应充足且符合标准。 11. 监督厨房设备的规范操作与日常维保,保障设备处于良好运行状态。 12. 主导菜品创新研发,优化餐盘及自助餐台摆台设计,提升出品视觉吸引力。 13. 严格把控食品成本与人力成本,落实成本管控措施,降低食材浪费。 14. 每月协同财务完成厨房食材库存盘点,确保账实相符。 15. 制定厨房团队培训计划并组织实施,提升团队整体专业素养与服务意识。 三、知识与经验 1. 持有烹饪专业相关职业资格证书或专业文凭,具备系统的西厨理论知识体系。 2. 拥有3-5年四、五星级酒店西厨房工作经验,熟悉高端酒店餐饮运营流程。 3. 具备扎实的厨房团队管理能力,能够高效统筹人员、物资与生产环节。 4. 精通HACCP食品安全管理体系及FSMS标准,能严格落实各项卫生安全规范。 5. 熟练操作Windows系统办公软件,可完成成本核算、排班制表等日常工作。 6. 具备流利的中文沟通能力,掌握良好的英语交流技能,能满足国际化酒店工作需求。
  • 前厅经理

    6千-8千
    汕头 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告; 3.使客房达到高出租率,获取客房收入; 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件; 7.向总经理以及其它部门负责人通报重要信息,如贵宾来店和离店的情况; 8.酒店入住情况和大规模的团组活动预测; 9.促进店际销售及推销酒店设施,依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,熟悉opera系统,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 汕头 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序,确证餐厅营运顺畅。 5.  清楚了解餐厅的营业预算、成本预算及实际的营业收入,当发生实际营业收入低于预算时,必须找出原因并制定措施设法完成指标,对本部门工作绩效 BSC 负责。 岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议,展览会等的接待服务、预订工作; 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部负责人和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有政府接待,酒店宴会销售岗位工作经验,特别是VIP宴会的接待与销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 运营管理 - 协助经理统筹自助早餐区域的日常运营,包括人员调度、餐品供应、现场服务等。 - 监督早餐时段的出品质量、卫生标准及服务流程,确保符合酒店规范。 2. 人员管理 - 协助培训新员工,指导服务技巧、餐品知识及应急处理流程。 - 协调厨师、服务员、收银员等岗位工作,提升团队协作效率。 3. 客户服务 - 关注客人反馈,及时处理投诉或需求,提升客户满意度。 - 收集客人偏好,为餐品调整(如新增菜品、口味优化)提供建议。 4. 成本与库存管理 - 协助监控食材消耗,合理控制早餐成本,避免浪费。 - 配合采购部门进行食材库存盘点,确保供应链稳定。 5. 安全与合规 - 监督厨房及用餐区域的食品安全、消防安全及设备维护,确保运营合规。   任职要求 核心能力 - 经验:2年以上酒店餐饮管理经验,熟悉自助早餐运营流程。 - 服务意识:具备良好的客户服务意识和沟通能力,能灵活处理客诉。 - 管理能力:有团队协作和基层管理能力,可协助执行人员培训与任务分配。 - 专业知识:了解食品安全法规、餐饮成本控制及餐品搭配知识。 其他要求 - 工作时间:能适应早班(需配合早餐时段,如6点至下午14点等)。 - 性格:细致耐心、责任心强,具备抗压能力和应急处理能力。 - 学历:高中及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 - 证件:持有效餐饮/食品健康证。 月休4天
  • 东莞 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    • 生日礼物
    • 员工活动丰富
    • 六险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的指导下,与库存部门一起对所有与酒店食品管理相关工作进行持续性的监控。 2、组织和监督厨房饼房员工的培训,提升甜品的创新制作和甜点厨艺技能的提升。 3、随时保证厨房卫生达到最高标准,严格遵守食品安全卫生管理条例。 4、确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有损坏和故障设备。 5、定期为所在部门的员工做岗位培训,帮助团队成员提升成长。 6、负责员工的排班并对员工的日常工作表现进行基本的评估和月度绩效面谈与沟通。 7、通过固定资产的维护,适时适量的下单使用易耗品,控制成本。 8、关注美食多媒体信息和市场创意风向标,定期研发新式精致甜点并定期推广,吸引客户。 9、根据内外部订单需求,严格按照标准完成甜品、下午茶套餐或茶歇外卖出品。 10、熟悉厨房的各类紧急预案,确保合理处理紧急突发事件。 11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、至少2年五星级酒店采购文员的工作经验 2、具备物资方面的知识 3、英语书面和口语能力良好 4、在进行所有采购时,遵循酒店的采购政策和程序 5、从供应商处获取三份具有竞争力的报价,以降低成本 6、与供应商及其代表进行面谈,获取所需物品的信息、规格和报价,并处理采购后续的通信和谈       判事宜 7、向供应商下订单,并确保货物及时交付以满足酒店需求,跟踪未完成的订单以确保运营需求得       到满足 8、进行市场调查,了解市场趋势和价格波动情况 9、定期收集市场采购清单报价 10、确保所有文件(采购订单、发票、送货单等)及时转交给应付账款部门 1. Atleast 2 years of working experience as Purchasing Officer in five-star hotel 2. Knowledgeof supplies 3. Goodcommand of both written and spoken English 4. Follow up the hotelpurchasing policy and procedures when carrying out of all      purchases 5. Obtain three competitivequotes from suppliers to minimize cost to hotel 6. Conduct interviews withsuppliers and representatives, obtain information,      specification, quotations onany items required and handle subsequent      correspondence and negotiations forprocurement 7. Place orders with suppliersand ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and      trace theoutstanding orders to ensure operational needs are met 8. Conduct market survey tounderstand the market trend and the price floating 9. Collect the Market List  quotation at the regular intervals 10. Ensure all documentation(purchase orders, invoices, delivery dockets etc.) are        forwarded to AccountsPayable on a timely basis
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格: 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经验。 2.有自己的客源。 3.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、服从工作安排,工作积极主动,有开拓精神,具有星级酒店VIP客户接待经验; 2、努力做好客户接待服务工作,及时回访跟踪客户,反馈质量信息; 3、向上级领导汇报工作情况,定期进行工作总结; 4、完成上级主管交办的其它工作; 任职资格: 1、形象好,女性优先,气质佳,谈吐大方; 2、高中及以上学历,做事细心; 3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件; 4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力; 5. 包吃住。 6. 有餐饮工作经验优先考虑
  • 餐饮主管

    5千-8千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 工龄补贴
    • 降温费
    • 外语补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 传讯主管

    5千-8千
    台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成; 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果; 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作; 协助传讯部经理做好各项接待或宣传工作; 4、了解和熟悉各个部门的业务情况; 5、协助负责酒店所有广告牌、设计牌、说明牌、各营业区域告示牌的设计、更新等工作。检查广告牌、设计牌、说明牌、各营业区域告示牌等是否完好; 6、协助负责酒店会议/用餐预订要求,负责制作各类标语、横幅、告示牌、吸气安排等工作; 7、协助负责酒店一切纪念活动、重要活动、庆祝活动、营销活动的环境美化工作、摄影工作;对于需要收集整理的文字资料应注意收集、整理并按要求归档; 8、协助负责酒店服务指南、酒店宣传册、广告画面、菜谱、纪念品等对客宣传用品的设计工作; 9、协助负责酒店VIP客户接待工作的摄影与欢迎牌、欢迎横幅的设计工作,对于应收集整理的文字资料应注意收集、整理并按要求归档; 10、协助负责各部门要求的有关美工制作工作,保证全酒店的统一性、协调性; 11、定期对美工的工作表现进行评估; 12、参与销售部卫生和安全工作,确保正常工作秩序。 岗位要求 1、学历要求:大专及以上学历(行业优秀者学历不限); 2、职业专门知识:市场营销管理、商务礼仪和涉外政策、法律法规、涉外礼仪、商务中英语运用、公共传媒推广、旅游酒店管理知识等; 3、外语知识:有一定的外语口语水平; 4、其它相关知识:了解IT、心理学、美术设计等基础知识。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间的运营管理工作,确保夜间各部门工作正常运转; 2、处理夜间突发情况,包括但不限于客人投诉、设备故障、安全事件等,并及时向上级汇报; 3、监督夜间前台、安保、客房服务等岗位的工作表现,确保服务质量符合酒店标准; 4、检查并确保夜间酒店公共区域的安全与清洁,维护良好的酒店形象; 5、协助完成夜间财务对账工作,确保账目准确无误; 6、协调夜间各部门之间的沟通与协作,确保信息传递及时有效; 7、定期提交夜间运营报告,总结问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、具备良好的沟通能力、应变能力和服务意识,能够妥善处理突发事件; 3、责任心强,工作细致,能够适应夜班工作节奏; 4、具备一定的团队管理经验,能够有效协调夜间各部门工作; 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 6、无不良嗜好,身体健康,能适应倒班工作制。
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