【岗位职责】 1、全面统筹和管理工程部，确保工程部的日常运作。 2、根据酒店经营需求和发展规划，制定工程改造和更新计划，推动酒店设施的升级和完善。 3、制定和健全酒店安全管理制度和操作规程，并监督各部门严格执行。 4、全面负责酒店设施设备的日常维护、保养和检修工作，确保设备正常运行；及时发现并处理设施设备在安全方面的隐患，防止各类安全事故的发生。 5、制定工程部的年度预算，合理分配和使用资金。监控酒店的能源消耗情况，制定并实施节能措施，降低能耗成本。 6、负责工程部人员招聘、培训、考核和晋升等工作，合理安排人员岗位，确保部门工作高效运转。制定员工培训计划，定期组织专业技能培训，提升团队整体素质和业务能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，工程、机电、安全管理等相关专业优先。 2、五年以上国际/国内品牌酒店工程部负责人经验，具有酒店筹备、运营等全周期工作经验。 3、具备全面的工程管理专业知识，熟悉酒店大型设备系统的基本配置、选型及市场状况，如中央空调、电梯、锅炉、给排水、强弱电、配发电、消防控制系统等。 4、熟悉国家安全法律法规和消防规范，精通消防法规、治安管理条例及酒店安全标准。 5、熟练安防监控系统及消防设备，掌握机电工程设计基础知识，熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 6、具备出色的沟通协调能力，能够与酒店内部各部门以及外部供应商进行有效沟通。

职位描述Administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins.管理餐厅部门的日常运作，秉持收益理想化，支出最小化的工作态度。满足顾客的需求，处理员工福利事宜，和完成利润指标。Prepareof the yearlydepartment budget by using history & forecasting techniques to develop anaggressive budget that reflects the achievable capabilities.利用以往的经验和对未来的预测，准备部门的年预算报告，并发展一个具有可现实现性的预算目标。Accuratelyforecast business demands to ensure efficient staffing & food production.准确的预测未来的商业需求，保证充足的人员配备和食品。En surethe efficient scheduling of management& associates.合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。En sure the awareness &enforcement ofall Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.确保熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序。En force operational standards that areperiodically reviewed & updated.执行公司的规章制度，并定期回顾和加以革新。Be responsible formaintaining outlet safety and sanitation standards at all times.时刻保证部门的安全性，保持卫生设施的标准。 Enforce Marriott’s 39-pointsanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis.执行万豪酒店的39点卫生标准，每月对所有的部门进行卫生检查。Be responsible for assetmanagement of all outlet property & facilities.负责所有部门的物品和设施的财产管理。Conduct preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月对所有部门进行卫生清洁维护的检查。En force Marriott’s Principles of Hospitality at all times.遵守万豪酒店的员工行为准则。Above all, lead byexample through a “hands on” approach to motivate our associatesto excel.综上所述，以身作则，树立榜样，通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。Minimum 5years F&B experience and at least 1 year in a supervisory position.五年以上相关工作的经验，并有一年以上的管理经验。Demonstrated excellent technical knowledge of restaurant operations.具有丰富的餐厅管理经验。Demonstrated excellent communication skills in English and Mandarin.良好的英语和中文表达能力。

【岗位职责】1.协助财务总监对财务部的同时进行聘用，培训和业绩评估。2. 每日关注会计部，帮助员工解决相关联的问题。3. 按照Ritz-Carlton的报告时间表，并根据Ritz-Carlton的财务规章制度准备酒店每月的损益表和资产负债表，递交给财务总监审批。4.根据相关的文件数据准备每月月底的账目并且输入总账。把总账帐目报告财务总监审批。5.依照Ritz-Carlton和业主的报告时间表准备每月的财务分析报告。6. 帮助财务总监分析每月的盈亏变化，如有必要采取相应的更新措施。7.准备资产负债表和相关文件的核对，在每月的20号报财务总监审批。8.监控应付的工作确保付款及时的处理，所有的费用都经过相应的批准，编码正确。9. 监控应收的工作确保发票以正确及时地方式开出，应收总额的回收符合酒店的贷款原则。10.监控每日的收入报表是准确地准备好，及时保证其在各部门负责人之间的流通。11. 监控每日的现金营业收入帐目确保遵照Ritz-Carlton的政策。12. 统筹准备所有与营业税，外币流通支付，代扣缴税款和所得税等相关的必要的税务文件，并且在规定期限前完成申报。13.每月准备现金流量预算由财务总监审核。14.检查维护酒店的固定资产记录,协助财务总监准备每月的损益预报和年度预算。【岗位要求】会计商业学位有管理操作会计经验懂得酒店PMS系统的优先对相关关联的数字理解能力强分析能力及计算能力强

岗位职责：      1. 建立酒店房务部的组织架构、管理体系和各项制度程序；      2.负责房务部各类用品用具的选购以及使用管理；      3. 负责制定部门的经营预算，制定详细的管理和工作计划；      4. 负责房务部的成本控制，确保酒店环境、公共区域及客房的安全、卫生和质量；      5. 建立专业高效的房务服务团队，培养富有团队精神的员工队伍；      6. 树立酒店良好形象，与酒店相关各界人士建立良好公共关系。           岗位要求：      1. 大专以上学历，十年以上高星级酒店房务管理工作经验；      2.有高级公寓、高级酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验；      3.熟识酒店客房公寓的平面布局，具有一定的审图能力，熟识设施设备和工作用房的配置；熟识旅业经营的相关法律法规，熟识旅业开业前的相关证照的办理要求及流程。      4. 具有丰富的房务管理知识（包括客房和前厅运作管理）；具有较强的服务管理意识。      5. 良好的管理能力，富有事业心和责任心。      6. 良好的沟通协调能力和判断力。      7. 良好的职业形象。

核心职责：  负责新乐园项目筹开期及运营期人力资源管理工作（招聘、培训为主）。  任职要求：  1、本科及以上学历，人力资源相关专业背景优先；  2、五年以上大中型企业人力资源管理工作经验（招聘、培训、HRBP），具备文旅、酒店、主题乐园行业经验优先；  3、具备优秀的学习能力和组织影响力，能承受一定的工作压力。

岗位职责： 1.负责酒店全盘管理工作，确保各项工作顺利开展和推进以及整体经营指标的顺利完成； 2.深入酒店各部门，监督和检查各项工作推进及完成情况； 3.负责通过标准化、规范化的管理，提升酒店服务品质和质量，提高团队员工的能力与素质； 4.负责酒店对外公关宣传推广，开拓客源市场计划，确定营销目标，制定合理的价格策略； 5.督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作计划、营销目标等。 岗位要求： 1.有5年以上的五星级高端酒店管理的工作经验，并且要有筹备酒店开业的经验，全面负责过酒店筹备开业经验者优先； 2.熟悉酒店各部门服务及管理流程 3.有较强的沟通、计划、决策和判断能力，抗压能力强

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的礼宾主管，是礼宾部日常运营与团队管理的核心岗位，需深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位，直接协助首席礼宾司开展工作。以品牌标准和服务流程为根本遵循，统筹礼宾部团队日常运营，牵头为所有宾客提供及时、无缝衔接的高端礼宾服务；通过主动、专业且博学的服务举措，持续优化宾客体验，提升宾客满意度；同时聚焦车队营收增长目标，积极推进相关售卖工作。凭借优秀的组织领导能力、高效的跨部门协同能力与极致的细节把控，统筹贵宾接待、交通协调、信息咨询等核心服务，督导团队落实个性化服务标准，助力酒店达成雅高集团既定的神秘访客审计、宾客满意度等关键指标，全方位传递美憬阁品牌的人文魅力与高端服务质感。 二、主要关键工作事项 1. 协助首席礼宾司统筹礼宾部所有运营任务的规划、委派与跟进，确保各项工作有序推进，符合品牌服务标准。 2. 以诚信为工作核心准则，严格执行酒店各项财务制度，确保礼宾部运营全流程合规透明。 3. 牵头落实品牌LQA服务标准，督导团队将标准融入每一次对客服务，确保所有宾客都能享受到一致的高端礼宾服务。 4. 礼貌高效地处理宾客及员工的各类咨询与诉求，对于无法即时解决的投诉或问题，第一时间上报上级并跟进处置进度。 5. 全面掌握酒店内所有对客服务项目、每日活动及宴会信息，确保团队全员精准知晓，为宾客提供全面的信息咨询服务。 6. 负责礼宾台、运营设备及储藏间的清洁维护工作，定期检查保养各类礼宾设备，保障服务设施正常运转。 7. 严格遵守当地执法部门的相关要求及礼宾部各项政策程序，确保日常运营合规有序。 8. 每日组织班前会，向团队同步当日交通需求、VIP宾客抵离信息、宴会活动安排及重点注意事项，明确工作重点。 9. 重点关注VIP宾客及雅高心悦界会员，亲自参与其入住、房间介绍及离店全流程服务，联动运营团队精准落实个性化礼遇。 10. 督导礼宾部各班次为宾客提供亲切高效的服务，及时收集宾客及其他部门反馈，精准上报给首席礼宾司。 11. 以身作则引导并激励团队，实时与团队保持沟通，确保礼宾部员工仪容仪表符合酒店标准，展现专业服务形象。 12. 每日检查车队车辆清洁状况，保障车辆始终处于整洁规范状态；严格把控司机健康状况，禁止身体不适的司机上岗工作。 13. 礼宾部发生各类突发情况时，第一时间到场统筹处置，确保问题得到及时妥善解决。 14. 搭建礼宾部与酒店其他部门的高效沟通桥梁，保障信息同步顺畅，协同提升宾客整体体验。 15. 统筹酒店内所有信件、传真及包裹的接收、处理与派送工作，建立规范核查机制，确保各类物品及时精准送达。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历，拥有至少1年知名国际酒店品牌礼宾部相关管理岗位工作经验。 2. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌服务标准，熟悉礼宾部运营全流程，具备扎实的礼宾服务管理与团队督导能力。 3. 具备优秀的中英文听说读写能力，能精准流畅地完成双语对客沟通及商务文书处理，妥善应对跨文化沟通场景。 4. 熟练掌握雅高心悦界忠诚会员计划规则，能精准对接会员个性化需求，落实会员专属礼遇。 5. 全面知晓酒店及周边区域的活动、景点、餐饮、交通等各类资讯，能为宾客提供专业精准的信息咨询与出行建议。 6. 熟悉酒店相关安全管理、财务合规及应急处置相关规定，具备良好的风险防控意识与应急处置能力，身体健康，可胜任行李搬运等相关工作。

The Role 岗位职责： 1.Direct and supervise the preparation and production of all dishes and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. Undertake regular checks on the preparation, taste, quality and quantity of all food items and advise supervisor for any improvement when necessary. 2.Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in his daily work. 3.Determine the required mise-en-place in each section and check the store requisitions. Sign off on prepared requisitions by subordinates for approval by Director of Culinary. 4.Prepare sample tasting for management if and when required. 5.Review the sale of dishes. Suggest changes to the menu items according to customer's special demand and the availability of seasonal ingredients for supervisor's approval. 6.Monitor the proper handling and storage of all produce so as to keep spoilage to a minimum. 7.Inspect and ensure that all operating equipment is maintained in good working conditions and raise repair and maintenance request when necessary. 8.Ensure that the work stations are cleanand sanitized and the proper safety procedures are observed by cooks at all times. 9.Ensure adequate staffing for functions to ensure smooth operations. Approve weekly staff rosters prepared by subordinates and advice supervisor on recruitment and promotion of subordinates when appropriate. 10.Take ownership and accountability for the profitability of his outlet. 11.Prepare recipes of new items for costing and verify cost analysis of each dish. 12.Prepare monthly duty roster and manage Public Holiday and Annual Leave. 13.Prepare daily market list after receiving the requisition orders from each section of the kitchen. 14.Supervise the monthly stock taking activities. 15.Liaise with the Stewarding section (or outsourced company) to arrange schedule of cleaning, Pest control and training. 16.Set up with the help of the hygiene company the form and sheet of hygiene and temperature control. 17.Assist supervisor in preparing operating budgets. 18.Maintain H.A.C.C.P program where implemented. 19.Prepare the framework of training programs for all subordinates and review the progress and schedule. 20.Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. Talent Profile 能力&技能需求： High School diploma required. College degree preferred. Working experience in the same position is preferred. Ability to read, listen and communicate effectively in English both verbally and in writing in order to prepare official memorandum and correspondence as well asprovide clear and meaningful instructions, guidance and counseling to all employees. Basic mathematical skills in order to perform moderately complex calculations for salary and benefit administration and to forecast departmental expenses using a calculator and/or moderately complex computer system. Visual ability to observe employees in the workplace, analyze operations and detect situations of concern with regard to areas such as employee performance, grooming, training, policy adherence and morale. Ability to think logically and make decisions. Ability to effectively deal with internal and external customers and staff, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to diffuse anger, collect accurate information and resolve conflicts. Hearing and visual ability to observe and detect signs of emergency situations.

北京四季酒店 概要  我们在寻找公寓礼宾部接待员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.以高水平的热情好客和专业性处理所有住户互动，尽可能满足公寓客人的需求。 2.准确、及时地处理可能转出或转入的包裹、传真、信件和邮件。 3.使用各种软件程序准确输入住户提出的安排，并确保正确计费。 4.为住户提供有关城市及其景点的方向、建议和信息。 5.保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 6.确保适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 工作要求 1.流畅的英语能力 2.良好的沟通能力及电脑操作能力  3.能够讲普通话及具备在中国工作的许可 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营，包括酒水调制、出品质量把控及成本控制 2、根据酒店标准研发创新个性化鸡尾酒配方，定期更新酒单，提升客户体验与满意度 3、参与新饮品研发，结合季节与市场趋势设计特色鸡尾酒单。 4、准确执行库存管理，做好酒水原料的申购与盘点工作 5、为客人提供专业的酒水推荐与服务，处理客人的特殊需求及投诉 6、培训及指导初级调酒师，提升团队专业技能 7、配合酒店营销活动，参与主题酒会及特色饮品推广 8、严格执行食品安全及卫生标准，保持吧台区域整洁有序 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上高端酒店或知名酒吧调酒师工作经验 3、精通经典鸡尾酒调制技法，持有国际调酒师认证（如IBA、WSET）者优先 4、具备扎实的酒水知识，熟悉各类烈酒、葡萄酒及酿造工艺 5、年龄25-50岁，形象气质佳，具备优秀的客户服务意识 6、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力与团队协作精神 7、英语口语流利者优先，能与外籍客人顺畅沟通 8、对服务行业充满热情，具备高度的服务意识 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的酒店标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 【岗位要求】 大专及以上学历，服务意识强 5年及以上五星级同岗位工作经验 有酒店筹开经验优先。 如需致电请拨打0553-2229960转人力资源部，请勿拨打其他电话，谢谢配合

全面负责酒店内的安全保卫及消防管理工作，与当地相关政府职能部门保持良好的工作关系。 Responsible for the safety and firemanagement of the hotel, maintain good working relationship with the relevantlocal government departments. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.督导本部门的运作，保证安全巡查工作的正确执行，确保酒店、客人和员工的财产及人身安全。 Supervise the operation of the department,ensure the correct implementation of safety inspections, and ensure theproperty and personal safety of the hotel, guests and employees. 2.负责督促检查酒店各消防设备和安全救生器材，并确保其使用状态正常（例如：消防报警系统、灭火器、门磁报警系统等。 Supervise and inspect all fire fightingequipment and safety life-saving equipment of the hotel, and ensure that theyare in normal condition (such as fire alarm system, fire extinguisher, doormagnetic alarm system, etc.). 3.对酒店员工进行灭火、疏散逃生等技能的培训和演练，定期对酒店义务消防队进行培训，并确保义务消防队队员的实操水平。 Conduct fire fighting, evacuation and otherskills training and exercises for hotel staff, regularly train the hotel'svolunteer fire brigade, and ensure the practical level of the volunteer firebrigade members. 4.对酒店各区域的治安和防火情况进行巡查，发现漏洞立即处理和上报。 Inspect the security and fire prevention inall areas of the hotel, deal with and report any loopholes immediately. 5.组织属下员工进行各类业务培训，不断促进业务技能的提高和完善。 Organize all kinds of business training foremployees, and constantly promote the improvement and perfection of businessskills. 6.对班内违纪和渎职员工向部门提出处理建议。 Make suggestions to the department on howto deal with employees who violate discipline and dereliction of duty. 7.与GSM、值班工程师及其它部门主管保持友好的业务联系。 Maintain friendly business contact withGSM, duty engineer and other department heads. 8.受理当班期间的各类业务投诉并及时处理，遇重大问题时请示上司处理。 Accept all kinds of business complaintsduring the shift and deal with them in time, and ask the boss to deal withmajor problems. 9.传达并执行部门的一切工作指令。 Convey and execute all work instructions ofthe department. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.5年以上5星国际品牌酒店的保安部负责人工作经历。 At least 1.5 years working experience insecurity department of 5-star international brand hotel. 2.精通把控酒店各类安全消防工作节奏。 Proficient in controlling the rhythm of allkinds of fire safety work in the hotel. 3.具有较强的领导能力。 Strong leadership skills. 4.熟悉和掌握部门的操作流程和标准。 Familiar with and master the department'soperating procedures and standards. 5.熟悉酒店行业公共安全及卫生要求。 Familiar with the public safety and healthrequirements of the hotel industry. 6.较强的团队协作和解决问题的能力。 Strong teamwork and problem solving skills. 7.较强的语言和沟通能力。 Strong language and communication skills. 8.熟练的英文书面及口头表达能力者优先。 Good command of written and oral English ispreferred.

We are looking for a Fitness&Spa Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的健身中心&水疗经理人选： As a Fitness&Spa Manager, we rely on you to: 作为酒店健身中心&水疗经理，需承担以下主要工作职责： 1、Take full responsibility for the daily operation and management of the hotel's spa center, including the operation and services of the fitness center, swimming pool, SPA, and other areas.   全面负责酒店健身中心&水疗的日常运营管理工作，包括健身中心、游泳池、SPA等区域的运营与服务。 2、Formulate and implement the annual work plan and budget for the spa center to ensure the achievement of departmental business objectives.   制定并执行健身中心&水疗年度工作计划与预算，确保部门经营目标的达成。 3、Supervise the maintenance of spa center facilities and equipment to ensure all equipment is in good working condition.   监督健身中心&水疗设施设备的维护保养工作，确保所有设备处于良好运行状态。 4、Develop and implement service standards and procedures for the spa center, continuously improving service quality.   负责健身中心&水疗的服务标准与流程的制定与实施，持续提升服务质量。 5、Regularly analyze operational data and propose improvement plans to increase departmental revenue and customer satisfaction.   定期分析经营数据，提出改进方案以提高部门营收与客户满意度。 6、Be responsible for staff scheduling, training, and performance evaluation in the spa center.   负责健身中心&水疗员工的排班、培训与绩效考核工作。 7、Handle customer complaints and emergencies to safeguard the hotel's brand image.   处理客户投诉与突发事件，维护酒店品牌形象。 8、Maintain good collaboration with other hotel departments to support the achievement of overall operational goals.   与酒店其他部门保持良好协作，配合完成整体运营目标。  We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Junior college degree or above; major in hotel management, tourism management or related fields is preferred.   大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、Minimum 2 years of management experience in a spa center of high-star hotels, familiar with spa center operational processes.   2年以上高星级酒店健身中心&水疗管理经验，熟悉水疗中心运营流程。 3、Excellent team management skills, capable of effectively motivating employees and improving team performance.   具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队绩效。 4、Familiar with the operation and maintenance knowledge of recreational facilities such as fitness equipment and spa equipment.   熟悉健身器材、水疗设备等健身中心&水疗设施的操作与维护知识。 5、Strong service awareness and customer communication skills, able to properly handle various emergencies.   具备良好的服务意识与客户沟通能力，能妥善处理各类突发事件。 6、Strong data analysis ability and cost control awareness.   具备较强的数据分析能力与成本控制意识。 7、Good health condition, able to adapt to flexible working hours.   身体健康，能适应弹性工作时间安排。 8、Those holding relevant professional qualifications (such as lifeguard certificate, fitness instructor certificate, etc.) are preferred.   持有相关职业资格证书（如救生员证、健身教练证等）者优先。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

工作职责：1. 负责饼房的日常运营和管理，确保生产流程顺畅，产品质量稳定。2. 制定并执行饼房的生产计划，合理安排生产任务，确保按时完成订单。3. 研发和设计新的烘焙产品，以满足市场需求和提升顾客满意度。4. 监控原材料的质量和库存，确保原材料的充足供应和合理使用。5. 指导和培训饼房员工，提升他们的专业技能和工作效率。6. 维护饼房的卫生和安全标准，确保生产环境符合相关规定。7. 与其他部门协调合作，确保饼房与其他环节的顺畅衔接。任职资格：1. 大专及以上学历，食品、烹饪艺术或相关专业优先。2. 具备3年以上饼房或烘焙行业厨师长的工作经验，熟悉烘焙工艺和流程。3. 具备较强的产品创新能力和研发能力，能够不断推出新的烘焙产品。4. 具备良好的团队管理和培训能力，能够指导和激励员工。5. 具备较强的原材料管理和成本控制能力，能够合理控制生产成本。6. 具备良好的卫生和安全意识，能够确保生产环境符合相关规定。7. 具备较强的沟通协调能力和团队合作精神，能够与其他部门有效协作。

【岗位职责】 1.遵循酒店的政策方针和品牌标准负责餐厅的整体运营工作。 2.确保团队严格遵守时间。 3.负责团队管理工作，做好培训及人才培养。 4.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 5.计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 6.为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 7.监督和保持餐厅的预算及收入，跟进各类推广活动。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，酒店管理及其相关专业，连锁酒店同等职位经验2年及以上。 2.电脑操作熟练，有日常英语沟通能力。 3.全面的餐饮部运营知识，有良好的团队管理经验。 4.良好的沟通及表达能力。

1.Supervise the Food &Beverage Cost Control staff, Storekeepers and receiving clerk. 监督、检查成本控制员工，仓库员工和收货部员工的工作。 2.To liaise withpurchasing on the timely delivery of items. 与采购部沟通，以确保采购货物及时送到。 3.Ensure that securityof all stores has been adequately maintained, including proper restrictions onthe issue of keys and general access. 确保仓库的安全措施得以实施，包括仓库钥匙的交接手续等。 4.Ensure that allincoming goods have been received via the Receiving Area, with deliveriesproperly checked against purchase orders and market list. And conduct qualityinspections on the received items , verify receipt and return records. 确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对，并对收货物品做质量抽查，核对收货、退货记录。 5.Make an ocularinspection of the storeroom and receiving Area on a daily basis. 每日对仓库和收货部门进行检查。 6.Ensure that properrecords have been kept of inventory receipts, issues and returns by use ofstoreroom stock cards and signed documents. 妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件。 7.Introduce stringentcost control measures. 制定严格的成本控制措施。 8.Conduct regularlybutcher, check whether daily work meets the requirements of HACCP and relevantnational government departments . 定期做相应的检验、检查工作，日常工作是否达到HACCP和国家相关政府部门的要求。 9.Perform recipe costing for foodand beverage. Regularly conduct buffet tests , randomly inspect kitcheningredients and post meal kitchen waste , and propose corresponding measuresfor existing problems. 对餐饮的食品和饮料进行成本核算，定期做自助餐测试，随机抽查厨房食材及餐后厨房垃圾检查，并对存在问题提出相应的措施 10.Safeguard and monitor themovement of chinaware, glassware, silverwares and linen. 确保瓷器，玻璃器皿，银器等的安全。 11.Conduct monthly inventorytaking of food, beverage and other store room items. 对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存。 12.Conduct every six monthsinventory taking of chinaware, glassware, silverwares and linen. 对瓷器，玻璃器皿，银器等进行6个月一次的盘点。 13.Conduct spot check of beverageat the bar. 对酒吧的饮料进行随机抽查。 14.Conduct market price survey incoordination with the Purchasing Manager and Executive Chef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场调查。 15.Daily and weekly cost reportsmust be completed on time. Do monthly costing and ensure prompt submission ofall month-end reports. 成本日报表、周报表要按时完成，进行每日成本关帐，及时提交月末报表。 16.Prepare monthly listing of slowmoving and obsolete items and recommend steps to be taken. 列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。 17.Coordinate with otherdepartments especially F&B Department regarding cost matters. 就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 18.Jointreceiving review of supplier delivery service item quality and supplier dailycooperation , daily record    keeping ,and quarterly supplier evaluation , Record and evaluation materials aresubmitted to the finance office , and archived in the database . 联合收货审查供货商送货服务物品质量及供应商日常配合度，日常做记录，并做季度供应商考评，记录和考评资料交财务办公室一份，同时存档资料库。 19.Strictly review whether the additionalitems in the Tuo yi yun system meet the requirements , and strictly review the purchase order of the Tuo yi yunsystem (purchase reason , reasonable purchase quantity , unit price , ect.) 严格审核拓易云系统加项是否符合要求；严格审查拓易云系统采购单（申请原因、采购量是否合理、单价等） 20.Perform other duties that may be assignedfrom time to time. 完成指派的其它任务。

【岗位职责】 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 按照活动要求有计划的安排员工工作。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 宴会PT的日常管理、用工安排及培训。 【岗位要求】 大专及以上学历，酒店餐饮工作经验6年及以上，同等岗位工作经验3年及以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 良好的组织能力及团队领导能力。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、协助酒店工程负责人的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备安全、高效运行 2、执行酒店工程维护计划，包括电力、空调、给排水、消防等系统的定期检查与维护 3、处理突发性设备故障及安全事件，及时采取有效措施解决问题 4、控制工程维修成本，合理采购设备配件及耗材 5、配合其他部门完成大型活动或重要接待的安保及设备保障工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程相关工作经验，熟悉酒店运营流程 2、掌握酒店各类设备系统的运行原理及维护知识，包括强弱电、暖通、给排水等，有工程相关证书，有筹备酒店工作经验 3、了解国家相关安全法规和消防规范，持有消防操作证或安全管理员证 4、具备较强的突发事件处理能力和应急指挥能力 5、良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作认真负责，能承受工作压力，适应轮班制 7、身体健康，无不良记录，能胜任酒店巡查工作

【岗位职责】 1.    监督客房部人员 ，以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务； 2.    制定与其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排； 3.    定期对客人区和公共区域进行视察 ，以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮； 4.    控制与监督大清洁计划； 5.    就家具、设施和设备的保养向房务总监提出建议 ，确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮； 6.    向其它部门通报客房部与其有关的事项 ，特别是工程部、前厅部和餐饮部；与其它部 门负责人、总经理保持良好的交流渠道； 7.    建立并保持良好的人际关系 ，与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理； 8.    保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准； 9.  定期召开部门会议； 10.  在合理的成本范围内，确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的标准； 11.  对外来承包商进行监督 ，以确保合同合规； 12.  执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定 ，如失物招领服务、钥匙管理、安全 和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序； 13.  准备在紧急情况下完成分派給的任务 ，如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间； 14.  和人力资源部一起进行人力规划和管理需求； 15.  和财务负责人一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、拥有在相似规模酒店 4 年客房相关工作经验 ，包括管理经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先考虑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Key Responsibilities 主要职责    1、Development of all budgets, forecasts and schedules inline with the hotel business plan. 和酒店商业计划一致的情况下，提出并制定各项标准，回顾及规划。 2、Implements guidelines, policies, and procedures forthose operating department. 为操作部门贯彻执行方针、政策、程序。 3、Manage performance issues that arise within therespective operating departments. 管理各个餐饮部门出现的问题。 4、Interviews, selects, trains, appraise, coaches,counsels and disciplines departmental employees/managers according to companystandards. 按照公司标准面试、筛选、培训、评估、指导、心理咨询及处分等。 5、Ensures guest and employee satisfaction, whilemaintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 确保客人和员工满意度的同时，确保市场竞争力和最大化的收益。 6、Be an inspiration to all hotel staff to achieve luxurylevels of performance. 激励员工并达到奢华酒店应有的标准。 7、Must be an example of the Sofitel Values, brandstandards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 必须作为一个索菲特大使，体现索菲特价值和品牌标准。

岗位职责1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.就客人的需求做出反应并解决相关问题。     岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.具有良好写作技能。 3.熟练使用微软办公软件和前台系统。 4.具有解决问题和组织能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于良好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到出租率，获取良好客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题

岗位职责/职位描述 厨房经历出身的餐饮总监优先考虑，其他经历慎重投递，谢谢。 1、定期检查、控制餐饮部各项收支，指定餐饮价格，进行有效的成本控制。 2、策划及组织餐饮部的宣传及推广活动。 3、定期研究新菜，并有针对性的组织各项促销活动。 4、重视安全和卫生工作，认真贯彻并落实食品卫生安全标准。 5、定期分析餐饮经营的客人和消费，提高营业额，吸引更多客人，推出合适的产品。 6、深入餐厅征求客人意见，并且能及时有效的处理重大客人投诉。 7、做好餐饮部和其他部门的沟通协调工作。 8、参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用。 9、为下属员工设定工作绩效目标，并为员工提供相应的帮助，给予定期反馈。 10、按照酒店要求和部门规定培训所有团队员工，确保员工熟知服务质量的标准；制定并达成质量与宾客满意度目标；礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意。 11、根据员工自身特点和工作表现安排合适工作岗位，负责对员工进行考核评估。 12、负责指导各岗位工作，做好班组间协调工作，及时解决工作中出现的问题。 13、定期参加市场调查，合理分析运营出品的成本。 14、制定本部门的接班人培训计划。 15、积极主动同财务沟通，及时关注运营成本问题。 16、完成上级领导交代的其他任务。