【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​全​面​负​责​团​膳​食​堂​的​日​常​运​营​管​理​，​制​定​并​执​行​年​度​经​营​计​划​，​确​保​完​成​各​项​经​营​指​标​；​ ​ ​ ​2​、​优​化​团​膳​服​务​流​程​，​提​升​菜​品​质​量​、​卫​生​标​准​及​客​户​满​意​度​，​建​立​高​效​的​餐​饮​服​务​体​系​；​ ​ ​ ​3​、​负​责​团​膳​食​堂​的​成​本​控​制​，​包​括​食​材​采​购​、​库​存​管​理​及​人​力​调​配​，​确​保​利​润​目​标​的​达​成​；​ ​ ​ ​4​、​维​护​与​现​有​客​户​的​合​作​关​系​，​积​极​开​拓​新​客​户​资​源​，​提​升​团​膳​业​务​的​市​场​占​有​率​；​ ​ ​ ​5​、​组​建​并​管​理​高​效​团​队​，​负​责​员​工​培​训​、​绩​效​考​核​及​团​队​文​化​建​设​，​提​升​整​体​服​务​水​平​；​ ​ ​ ​6​、​严​格​执​行​食​品​安​全​与​卫​生​管​理​制​度​，​确​保​食​堂​运​营​符​合​国​家​相​关​法​律​法​规​及​行​业​标​准​；​ ​ ​ ​7​、​定​期​分​析​经​营​数​据​，​提​出​改​进​方​案​，​推​动​团​膳​业​务​的​持​续​创​新​与​发​展​。​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​，​餐​饮​管​理​、​酒​店​管​理​或​相​关​专​业​优​先​；​ ​ ​ ​2​、​8​年​以​上​团​膳​、​餐​饮​或​酒​店​行​业​管​理​经​验​，​3​年​以​上​同团膳岗​位​工​作​经​验​；​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​团​膳​市​场​运​作​模​式​，​具​备​优​秀​的​成​本​控​制​、​团​队​管​理​及​客​户​维​护​能​力​；​ ​ ​ ​4​、​年​龄​3​5​-​5​2​岁​，​身​体​健​康​，​能​适​应​高​强​度​工​作​压​力​；​ ​ ​ ​5​、​具​备​较​强​的​市​场​敏​锐​度​及​商​业​谈​判​能​力​，​擅​长​资​源​整​合​与​业​务​拓​展​；​ ​ ​ ​6​、​熟​悉​食​品​安​全​法​规​及​餐​饮​行​业​相​关​标​准​，​持​有​健​康​证​及​相​关​资​格​证​书​者​优​先​；​ ​ ​ ​7​、​责​任​心​强​，​具​备​良​好​的​沟​通​协​调​能​力​及​抗​压​能​力​，​能​带​领​团​队​达​成​业​绩​目​标​。​

岗位职责 1.负责总部房务管理部的日常管理、员工培训培养工作； 2.房务管理运营标准的制定及实施； 3.负责各酒店客房营收数据的分析及营收提升； 4.负责各酒店房务运营及服务的质检，优化并提升客房服务质量； 5.负责酒店房务运营成本的控制； 岗位要求 1.8年以上国际品牌酒店客房工作经验，其中至少2年以上国际品牌酒店房务总监工作经历。 2.本科以上学历，英语流利。 3.具有良好的沟通技巧，对客沟通能力和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作职责： 1、托管酒店服务监管和运营支持；每天负责旗下托管和自营酒店的日常餐饮收益管理工作；进行数据统计和有效分析，并依据数据分析提出合理化的提升建议； 2、月度餐饮经营收益分析，餐饮成本、费用分析； 3、年度下属单位餐饮经营预算、Capex审核、人员编制和架构审核； 4、协助旗下酒店开展餐饮各项专卖工作的，例如端午礼盒和中秋礼盒等； 5、月度菜品质量管理和暗访检查； 6、每天监控线上餐饮网评，并跟进酒店反馈和整改完成情况； 7、协助开展筹建工作，筹建酒店开业前的筹建各专项工作开展； 8、协助餐饮总监开展自营酒店品牌标准的梳理和建立； 9、协助餐饮总监开展餐饮管理部内部管理各项工作开展。 任职要求： 1、本科及以上学历，形象气质佳； 2、3年以上高星级酒店或高端餐饮企业相关工作经验； 3、熟悉酒店餐饮部门的服务规范和流程。

岗位职责 1.协助下属酒店开展财务管理工作； 2.参与酒店财务部内部管理，指导审核酒店账务核算； 3.监管酒店日常运营流程。 岗位要求 1、30-45岁，本科及以上学历； 2、有高星级酒店财务经理或派驻财务经理工作经验； 3、具有较强的沟通、协调、创新能力和团队合作精神； 4、具备一定的英文沟通交流能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等服务工作符合酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度，持续优化部门运营效率 3、负责客房部员工的工作安排、培训指导及绩效考核，提升团队专业水平和服务质量 4、监督客房物资的申领、使用及库存管理，控制部门成本支出 5、定期检查客房设施设备状况，协调工程部及时维护维修，确保设施完好 6、处理宾客对客房服务的投诉与特殊需求，提供及时有效的解决方案 7、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体服务品质 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理能力和服务意识，能有效带领团队完成工作任务 2、熟悉酒店客房部运营流程及行业标准，了解客房清洁、布草管理等专业知识 3、具备较强的组织协调能力和问题解决能力，能妥善处理突发事件 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、良好的沟通表达能力和客户服务意识 6、有相关酒店客房管理工作经验者优先

岗位职责 1、负责餐饮服务和餐饮厨房的行政管理工作,制定并确保实施餐饮经营的所有计划，工作直接汇报至总经理 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入 7、制定与餐饮相关的制度和标准 8、确保可以达到预算目标，确保可以最大限度提高部门利润，确保部门运转在预算内 岗位要求 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性 5、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的

岗位职责： 1、建立并完善部门流程制度，完成部门年、季、月工作计划与经营指标，完善日常成本管控， 不断提升餐饮服务质量， 完善团队建设； 2、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 3、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 4、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。 任职资格： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

岗位职责/Job Responsibilities -  向客人提供高品质的服务。     Deliver high quality service to guests -  协调康乐设施和设备的所有保养工作。     Co-ordinate the maintenance of all recreational facilities and equipment -  负责所有对客服务的安全 。     Responsible for the safety of all guest services -  对部门的产品及服务的销售工作进行管理。     Manage the sale and promotion of departmental products and services -  协助新产品和服务的开发工作。     Assist with the development of new products and services -  遵守酒店和企业指导方针（如标识指导方针安全指导方针等）。     Comply with all Hotel and corporate guidelines (eg  signage guidelines, safety guidelines, etc) -  遵守部门清洁和保养规定。     Adhere to departmental cleaning and maintenance programs 岗位要求/Job Requirements -  具有解决问题和组织能力。     Problem solving and organizational abilities. - 具备较强的宾客服务意识和专业技能    Good guests service sense and professional skills. -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。    Kindly remind: Please attached your latest photo on your CV when you apply for us. By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri‐la.com/group/careers/data‐protection) 通过申请此职位，您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。（如果超链接无法将您导航到策略，请复制此URL并在web浏览器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）

工作认真 热情活泼 有责任心 包吃包住 按时发工资

1:热爱美容美体养生行业 2:沟通能力强.技术手法好.有服务意识 3:具有亲和力.团队精神有上进

找一起变美、一起赚钱的姐妹 我们是温馨美容店，顾客稳定、氛围轻松 不内卷、不内耗，专心做技术、好好拿高薪 招：美容师 / 美体师 / 学徒 薪资：底薪+高提成+全勤+绩效 福利：包吃住+节日福利+定期培训 要求：爱干净、有耐心、热爱美业 只要你肯干，我们就肯带，一起挣钱变优秀！ 学徒版 要求：勤快、好学、想长期在美业发展

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大学以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中或中专学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄，身高163-172cm。

该职位招聘面包房主管 In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown. 在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 Produces food of high qualityaccording to standard recipes. 依照标准配方制作高品质食物。 Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers. 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示。 Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards. 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员。 Communicates to your superiorany difficulties, guest or internal customer comment and other relevantinformation.  有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 Establishes and maintainseffective employee working relationships. 建立和维持有生气的同事工作关系。 Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled. 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 Attends and participates intraining sessions as scheduled. 按照预定出席和参与培训课程。 Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service. 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： House Rules and Regulation 公司规则和规章 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Maintain hygienic standards andpractices 维持卫生标准 Maintain a hygienic kitchen 维持厨房的清洁卫生 Clean the kitchen and equipment 清洁厨房及设备 Maintain personal hygiene. 保持良好的个人卫生。 Performs related duties andspecial projects as assigned. 完成相关职责和分派的特别任务。 Demonstrate Awareness ofOH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safelyand within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业健康及安全政策及流程，并在其指导下确保安全贯彻实施，确保直属下属的执行。 Be aware of duty of care andadhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 理解关怀职责，使其符合职业健康及安全法规、政策及流程。 Be familiar with propertysafety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipmentsafely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 Initiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 更正危险情境，并任命潜在危险状况下的负责人。 Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 To ensure hotel's fire, health,and safety procedures are implemented. 确保酒店火灾、健康及安全流程得到实施。

工作职责： 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格： 1.中专及以上学历，具备办公软件或opera系统技能。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。

工作职责： 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格： 1、大专及以上学历，有前台工作经验1年以上，会opera系统优先考虑。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理日常投诉。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行西餐厅的年度预算、销售计划及成本控制方案 3、监督食品出品质量，定期更新西餐菜单及酒水单 4、培训和管理西餐厅员工，提升团队专业素质与服务技能 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协调与其他部门的合作，确保运营流程顺畅 【岗位要求】 1、具备西餐厅管理经验，熟悉西餐运营流程及服务标准 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工 3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合 4、具备成本控制意识及营销策划能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力

Brief Introduction 职位简介  • Responsible for the jurisdiction of the property of human resources functions, including human resources planning, recruitment, performance management, succession planning, training and development, employee relations and daily management of human resources. 负责所管辖物业内的人力资源功能，包括人力资源规划，招聘，绩效管理，继任计划，培训及发展，员工关系及每日人力资源管理工作。 Major Responsibility 主要工作职责  • Supervise the day-to-day human resource task;   监督日常人力资源工作任务；  • Responsible for human resources planning, recruitment, performance management, C&B;   负责人力资源规划、招聘、绩效管理、薪资福利等；  • Responsible for training and development;   负责培训和员工发展规划；  • Provide management with the guidance of the human resources work and develop their people management skills and knowledge;   为管理层提供人力资源实际工作的指导并发展他们的人员管理技巧及知识；  • Cooperation with the management staff to analyze problems and needs in order to achieve organizational effectiveness, project management and provide solutions and implement these solutions;   同管理层人员合作分析问题及需求以达到组织的有效性，并提供解决方法以及这些解决方法实行的项目管理； • Perform other tasks assigned by manageme； Keep regular communication with rank & file staff, help department/property to identify and resolve potential HR issues.   定期与基层员工进行沟通,协助部门和物业及时发现潜在人事问题并协助处理相关事宜； • Be involved in any HR related programme and provide professional advice (eg. manpower out-sourcing contract, etc.)  参与到部门所有有关人力资源相关的项目当中,并给于专业建议.(如劳动力外包合同等项目)。 Requirements 资质要求  • Bachelor degree or above;   本科及以上学历； • More than 5 years relevant HR management experience in hotel / service apartment management;   至少 5 年以上在酒店/服务公寓行业人力资源管理的工作经验；  • Familiar with regional pay and benefits status, and have a good working experience in the recruitment of strategic management and training management;   熟悉区域薪资福利状况，并在招聘策略管理和培训管理方面有很好的工作经验；  • Familiar with the domestic labor laws;   熟悉国内的劳动法规；  • Good Chinese and English communication skills;   良好的中英文沟通能力； • Can withstand strong working pressure.  能承受工作压力。

【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行管事部的工作流程和标准，提升服务质量 3、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作，确保符合卫生标准 4、协调与其他部门的沟通与合作，确保物资供应及时、充足 5、负责管事部员工的培训、考核及工作安排，提升团队整体素质 6、控制部门成本，合理使用清洁用品和设备，避免浪费 7、定期检查设备运行状况，及时报修或更换故障设备 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神，能有效带领团队完成工作任务 2、熟悉酒店管事部的工作流程及卫生标准，有相关经验者优先 3、具备良好的沟通能力和应变能力，能妥善处理突发情况 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、具备基础的设备维护知识，能及时发现并解决简单设备问题 6、身体健康，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责酒店培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施 2、监督各部门培训执行情况，定期开展培训效果评估与反馈 3、建立服务质量检查标准，定期对各部门进行质量抽查与考核 4、分析服务过程中出现的问题，提出改进方案并跟踪落实 5、组织员工技能竞赛、服务案例分享等专项培训活动 6、负责新员工入职培训及岗位技能认证工作 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业培训工作经验者优先 2、熟悉酒店各部门运营流程及服务标准 3、优秀的语言表达能力和课程开发能力 4、能够独立设计培训课件并组织实施培训 5、具备较强的质量检查意识和问题分析能力 6、工作细致认真，具备良好的沟通协调能力

【岗位职责】 1、协助上级研发菜品和质量控制，熟悉当地餐饮市场的趋势和顾客口味，定期策划并推出富有特色的新菜式和时令菜。同时建立标准化食谱和操作流程，确保每一道出品的质量、口味和稳定都符合标准。 2. 注重顾客反馈，并根据顾客建议进行菜肴出品改进。 3. 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到要求的质量标准。 4. 监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 5. 注重团队管理与人员发展，协助上级负责员工招聘、培训、排班和评估。 6. 协助上级成本空职与供应链协同，检查存货及成品，制订食品原料的采购计划，优化采购策略，评估供应商，精确监控食品成本率。 7. 负责卫生安全与标准维护，严格执行国家食品卫生法和相关的安全法规，让整个团队始终保持标准的卫生、清洁和安全状况。 【岗位要求】 1、中专/高中学历及以上，同岗位工作经验2年以上。 2、擅长粤菜，同时熟悉淮扬菜，江浙菜及台湾菜。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

职位描述 岗位职责： 1、完成各自负责销售区域的客房销售目标。 2、保持现有客户并发展新的客户；同客户保持良好的商业关系； 3、制定长期和短期计划，认识市场和顾客； 4、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动； 5、确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效； 6、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 任职要求： 良好的交流沟通能力, 良好的团队合作精神

工作职责： 1. Understanding relevant OH&S legislation & the implications on the operation of the department. 理解相关OH&S规定和部门的运作程序。 2. Understands and knows how to anticipate the needs of the guests. Puts his self in position to get feedbacks from guests. 积极满足客人的需求，准确定位自身以对客人进行反馈。 3. Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 同意并执行能够促进客人服务的行动，以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 4. Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during operation hours each day. 保证在服务期间，客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。 5. Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 能够在忙碌日与特殊情况在餐厅及吧台当班。 6. To be able to uncover the major causes of satisfaction and dissatisfaction, and ensuring that the information is communicated to actors further up the hierarchy. 能够发现引起客人满意或不满意的主要原因，并保证能够及时与相关人沟通信息。 7. Having detailed knowledge of Departmental Standards. Being able to explain the Standards to the team. 了解部门标准的细节，并能够向团队解释标准。 8. Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. Implementing and following though improvements identified. 在影响到客人服务之前发展改进不足的工作计划，并保证相一致的执行。 9. Preparing rosters and job schedules for staff to meet business needs （taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc.） 准备考勤及员工工作日程以达到商务需求（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等等）。 10 Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the Atrium, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 协助与前厅部和团队客人的沟通，最大限度地满足团队客人的房内餐饮，并保证在团队客人到达时与团队客人带领者的联络。 11. To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times. 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 12. Understanding what’s going on in other departments and implications for your own department. 随时更新与其他部门的交流。 13. Planning ahead and ensuring adequate resources are available. Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足，在需要时管理部门运营，做出行动，以保证在服务期间内服务的流畅进行。 14. To co－ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow－up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁，以保证跟进服务的持续性。 15. Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. Maintaining in－depth technical knowledge and skills required for the job. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接，保证对工作所需求的技能知识的深入了解。 16. Maintain event and function histories to assist with returning events. To establish good communication with the Kitchen team. 保持工作职能的更新，与厨房部建立良好沟通。 17. To participate in future menu changes with the F&B Manager and the Executive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助餐饮经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单修改。 18. Creating and implementing sales promotions and staff incentives as per discussion with F&B Service Manager. 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 19. Creating an environment where “everyone sells”. Set objectives for self and the team that are higher than in the past. Improve action taken in order to create more sales. 建立一个每个人都进行促销的工作环境，寻找机会，增加酒店及部门的收入。 20. Using key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 21. To complete regular financial and operating reports, as required or requested by the Food & Beverage Service Manager. 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 22. Forecasting potential revenues and costs. Following company control procedures. 能够作出收入及成本预算，遵守酒店的各项财务制度。 23. Controlling costs without compromising standards. Communicating relevant financial information to the team. 坚决执行各种成本制度，与团队成员分享近期财务状况。 24. Analysing and explaining any financial variance against plan. 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 25. Communicating to the team the key information concerning the strategy of the company. 与团队沟通酒店运营的关键信息。 26. Setting and agreeing to departmental objectives for self and team. Representing the needs of the team to others in the hotel. 建立并同意部门目标，代表团队与酒店其他部门 27. Keeping the team up－to－date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 28. Involving the team in developing action plans to contribute in achieving operational objectives in line with strategy. 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 29. Carrying out selection interviews and making effective recruitment decisions. Ensuring the new recruits have all relevant information before commencing employment. 负责面试并进行高效的招聘工作，保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 30. Regularly reviewing individual & team performance against objectives & providing feedback. 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。 31. Developing and implementing department training plans to meet business needs.Reviewing and evaluating all training activities. 为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划，回顾并评估所有培训活动。 任职资格： 1. At least 5 year professional experience beyond the degree 具有至少五年的餐饮相关工作经验。 2.Working experience in similar five star international chain hotel is preferred. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。 3.Is welcoming in all circumstances. Is interested in the guests. Enjoys sharing and making people feel welcome. 在任何环境中表现出热情，对服务客人感兴趣，乐于使他人感到受欢迎。 4.Approaches others, encourages encounters. Reacts positively to criticism. 接近并鼓励他人，积极回应批评意见。 5.Is Diplomatic. Shows enthusiasm and conviction that encourages guests to try new experiences. 善于沟通，展示热情使客人乐于尝试新体验。 6.Is open to others. Asks for advice of others. Is conscious of his role in creating a team image. 具有积极合作的精神，向他人寻求建议，能够准确意识到自身在团队中的角色。 7.Is a team player. Demonstrates flexibility in adapting to team constraints. 具团队精神，显示适应团队约束的灵活性。 8.Excellent mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。

1. 协助主厨、厨师做好菜品分餐、如需要的切配备料准备工作。      2.负责洗刷间及厨房的环境卫生。  3.上岗期间保持洗刷间的卫生整洁，如工作需要可能需要负责餐厅卫生。                             4.悉操作规范、工作标准和服务要求，熟悉各种消毒剂的使用，掌握各种用具、餐具的清洁卫生操作。  5.负责收拾泡洗脏炉具、厨具、用具，清理工作台、工作柜，打扫备餐区域地面卫生。                  6.完成领导交派的各项工作。 要求： 1.必须有耐心。 2.能接受提升服务意识的相关培训，在原有的技能技巧层面上进行深层次的培训。 3.身体健康，有团队精神，服从工作安排。                     4.可适应翻班。