【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、厨房等区域的运营与服务标准制定。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收与利润目标。 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准，确保符合酒店品牌要求及行业规范。 4、优化餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力配置，提升运营效率。 5、负责餐饮团队的建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划。 6、分析市场趋势与客户需求，创新菜品及服务模式，提升客户满意度与品牌竞争力。 7、协调与其他部门（如市场、财务、房务等）的协作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验，熟悉高端度假酒店或知名餐饮品牌的运营模式。 2、出色的领导能力与团队管理经验，能够有效激励并培养团队成员。 3、精通餐饮成本控制、预算编制及财务分析，具备较强的商业敏锐度。 4、对餐饮市场趋势有深刻理解，具备创新思维与营销策划能力。 5、优秀的沟通协调能力，能够处理突发问题并维护客户关系。 6、对食品安全、卫生标准及服务质量有严格要求，注重细节管理。 7、具备较强的抗压能力，适应高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识，有救生员证，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

工作职责： 1. 主导制定酒店年度市场销售战略与推广方案，确保与品牌定位及经营目标高度匹配。 2. 深度分析区域市场动态、竞品策略及行业趋势，输出数据驱动的决策建议，准确捕捉市场机会。 3. 统筹酒店品牌形象的全渠道策划与推广，通过线上线下整合营销提升品牌知名度与客户美誉度。 4. 带领销售团队制定阶段性目标，拓展商务、散客、会员等多元客源渠道，确保核心销售指标达成。 5. 负责营销团队的人才培养与激励体系搭建，通过专业培训与实战指导提升团队整体作战能力。 6. 协助编制营销部门年度预算，严格管控营销费用支出，优化投入产出比（ROI）。 任职要求： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2. 拥有5年以上高星级酒店或高端文旅项目营销管理经验，具备完整的营销全流程操盘能力。 3. 精通市场调研与数据分析方法，能独立输出具有前瞻性的市场策略报告。 4. 具备优秀的团队领导能力与跨部门协作经验，能有效激发团队战斗力并推动资源整合。 5. 熟悉酒店行业客源结构特点，掌握OTA、会员体系、商务合作等主流获客渠道的运营逻辑。 6. 具备敏锐的成本控制意识，能通过精细化预算管理实现营销效果。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、管理客户档案数据库，及时更新客户档案。 11、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 12、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 15、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、大专以上学历，在国际品牌酒店有相同岗位工作经验 2、掌握涉及销售及前台的相关系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，调整销售策略以提升酒店市场占有率； 4、策划并组织实施各类营销活动、促销方案，提高酒店品牌知名度及客户粘性； 5、管理销售团队，制定绩效考核标准，监督团队成员完成销售任务； 6、协调与其他部门（如前厅、餐饮、财务等）的协作，确保销售政策落地执行； 7、定期提交销售数据报告，分析业绩表现并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力，能独立完成大客户开发； 2、熟悉酒店行业运营模式及市场销售流程，有成功的销售案例优先； 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励并带领团队达成业绩目标； 4、思维灵活，抗压能力强，能适应快节奏工作环境； 5、优秀的沟通协调能力及数据分析能力，熟练使用办公软件； 6、对本地及周边市场有深入了解者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、跟进客户需求，提供专业的销售方案，协调内部资源确保客户满意度； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，协助优化销售政策； 6、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，有酒店行业销售经验者优先； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立完成销售任务； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受一定程度的出差； 5、对酒店行业有热情，愿意长期从事销售工作。

一、负责一般性行政公文、交办的文字材料及领导讲话和相关材料的起草工作； 二、负责起草的行政公文和有关文字材料的核稿工作； 三、负责组织大型行政工作会议的记录及会议纪要的起草工作； 四、负责会议安排的编制工作，做好其他会议的组织通知等会务工作； 五、负责督促检查工作计划、办公会决议事项的落实情况，将了解的情况及时反馈给领导； 六、负责办公室日常政务接待，来访客人接待及日常事务性工作； 七、负责印章盖章审批、借阅档案审批工作； 八、负责办公室安全防范工作； 九、负责各项信息统计和管理； 十、完成领导交办的其他工作。

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在X星级以上酒店工作X年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度及年度销售目标 2、开发维护商务客户、旅行社、OTA渠道等客户资源，建立长期合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定有效的销售策略 4、参与重大客户谈判及合同签订，处理客户投诉及售后服务 5、定期提交销售报表及市场分析报告，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和谈判能力，能独立开发客户资源 2、熟悉酒店行业运营模式，了解客房、会议、宴会等产品特性 3、具备较强的市场分析能力和商业敏感度 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间

负责中餐厅的日常接待运营及管理，完成部门经营指标，做好现场控制并有效督导领班以及员工的日常工作,建立良好的宾客关系，不断提高服务质量及宾客满意度。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上，五星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、有资深前厅经理经验者优先。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房收益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、制定菜单、开发新菜品，并根据季节或市场需求调整菜品结构； 3、监督食材采购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费； 4、安排厨房人员工作班次，协调各岗位分工，确保高效运作； 5、严格执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备维护情况； 6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识； 7、处理厨房突发问题，及时反馈并优化工作流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术，熟悉中式、西式或融合菜系制作流程； 2、有一定厨房管理经验，能统筹团队协作并合理分配任务； 3、对食材特性、成本控制及食品安全规范有清晰认知； 4、具备创新意识，能根据市场趋势设计特色菜品； 5、工作责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、持有厨师职业资格证或相关培训证书者优先。

岗位职责 1、制定年度，季度市场营销计划及预算，并负责执行与效果追踪。 2、管理并优化线上渠道，提升转化率与收益率。 3、开拓和维护本地企业客户，旅行社，会议团队，婚宴等线下核心渠道资源。 4、根据市场动态和预订趋势，制定有竞争力的价格与产品组合策略。 5、管理酒店官方网站及自媒体矩阵的内容更新与SEO优化。 6、维护与本地旅游局，媒体，KOL/KOC的良好关系，策划公关活动，提升媒体曝光。 任职要求 1、3年及以上高端酒店，度假村，文旅项目或相关行业的市场推广经验，有目的地度假酒店经验者尤佳。 2、熟悉酒店市场部运作流程，对OTA运营，收益管理有深刻理解。 3、有出色的市场策划与执行力：能独立完成从方案策划到落地执行的全过程。 4、优秀的数据分析与创新能力：能基于数据驱动决策，并富有创意地解决市场问题。 5、对市场趋势敏感，热爱度假旅游行业。

【职责内容】 职责说明： 1、负责总部及分公司日常行政管理及档案管理、日常招聘工作 2、负责总部及分公司运营相关工作，协助领导进行店面排店工作。 3、负责日常对接各分公司的相关事宜 4、每日市场及销售各项统计及月统计 5、负责总部及分公司签店合同的登记与录入、管理 6、完成领导交代的其他换工作 职位要求： 1、熟悉办公室日常工作流程，熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强，能承受一定的工作压力，能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。

工作职责 1. 熟悉救生员工作规程，做好水质监测登记，核对泳池药品，按规定办理药品的收发交接手续，防止失少； 2. 检查泳池区域的设施设备符合安全规定； 3. 向上级汇报任何突发事件,并严格把关泳客的人生安全； 4. 每日完成游泳池、更衣室的环境卫生，保持公共区域的整洁与整齐； 5. 协助健身中心高服完成各项管理工作； 6. 完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 任职标准 1.文化程度：高中以上学历或救生员相关专业； 2.工作经历：1年以上高星级酒店救生员工作经验； 3.健身中心技能：会使用各种清洁设备及工具，具备对客服务知识、会识别清洁剂的分类及注意事项、具备操作泳池药品和救护溺水人员的知识； 4.技能证书：必须持有有效的救生员证证书。 5.基本素质： 5.1.熟悉救生员救护技能与知识 ； 5.2.能吃苦耐劳、积极主动、诚实可靠、工作细致、有团队协作精神，懂得聆听与沟通； 5.3.遵章守纪，工作认真细致，责任心强，有保密意识，工作效率高。 备注：条件特别优秀者，适当放宽任职标准。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的销售推广工作 2、维护现有客户关系并开发新客户资源 3、协助制定销售计划并完成月度销售目标 4、处理客户预订及合同签订等事宜 5、定期收集市场信息并反馈给销售经理 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销或酒店管理相关专业优先 2、1年以上酒店或相关行业销售经验 3、年龄20-30岁，形象气质良好 4、具备良好的沟通能力和客户服务意识 5、能熟练使用办公软件及酒店管理系统

主要职责﹕ 1. 负责餐具洗涤工作，及时洗涤撤下的厨具并分类存放，对贵重餐具进行保养，跟踪餐具损耗并上报数据；必要时协助总裁府邸管事工作； 2. 根据各种洗涤化学用品的配置方法及用途，并按规定方法操作，防止意外事故发生； 3. 负责厨房的卫生清洁，包括工作台、设备、餐具的清洗消毒，确保符合卫生标准； 4. 根据实际工作情况，协助进行保洁工作及餐饮/宴会的传菜工作； 5. 负责库房管理，包括清洁用品、餐具、设备的领用、盘点及协助采购流程，监控耗材使用，库存不足时及时提交申购需求，确保物资充足无浪费； 6. 清洁设备日常检查与简易维护，发现故障立即报修，配合设施设备部处理；配合其他部门活动需求，提供餐具及物品支持。 任职要求： 1. 中专/高中学历，工作4年及以上(或大专学历，工作2年及以上；或本科及以上学历，应届毕业生)，50周岁及以下。 2. 星级酒店或餐饮、物业行业等大型活动场所3年以上工作经验； 3. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 4. 具备化学用品储存知识，能正确配比各类洗涤剂、清洁剂的用量，保证安全用量，避免浪费或危害； 5. 具备良好的沟通协调能力，责任心强。

工作职责： 消防联动系统操作管理 1、负责消防报警主机日常维护保养,以及监控、消防报警控制系统、门禁系统、 电梯、三方通话系统等设备设施的日常管理与使用。 2、熟悉总部内部及周边布控情况,确保与各岗位能正确联动。 3、发现异常第一时间向当班班长汇报,并与相关岗位做好联动 4.负责消防报警系统报警信息的处理,火灾发生时启动消防联动设备,组织人员 到现场扑救初期火灾,并立即向上级领导报告,并做好登记 5.负责员工、访客等相关人员利用门禁、电梯进行报警或求助事项的处理,做好 消防八大本的登记填写,并建立和完善相关台账。 物品管理及卫生维护 1、对警卫队各值班岗位工作情况进行实时监督,发现违规违纪情况立即用对讲机 呼叫制止。拒不配合者,上报当班班长。 2、对指挥控制中心及周边10米内岗位卫生负责 3、做好来访人员登记,无警卫队长和行政经理批准,无关人员严禁进入值班室 4、其它岗位需要支援时,必须服从上级指挥调动 5、完成上级交代否其它工作 突发事件处置 1、熟练掌握各类突发事件处理流程,坚决服从并落实上级要求 2、对总部区域范围内发生的各类突发事件进行快速响应及支援 3、在警卫队长指挥下实施消防救援、治安冲突类事件处置 任职资格： 基本要求 1.高中及以上 2.需取得中级消防设施操作员资格证 3.参加过消防设施操作员培训和实操 4.具备1年以上高端物业小区、四星级以上酒店或写字楼大型商业综合体，消防联动指挥控制中心工作经验 5.能够熟练操作消防联动指挥控制系统,具备处理各类应急突发事件常识 6.消防职业资格,突发事件应急处理能力

【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others.  If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.     The Commercial Director is responsible for the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior team members, in particular the General Manager, Director of Operations, Director of Finance and Director of Human Resources. This role provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to business development issues of the brand and the hotel, protecting and guarding corporate standards, brand integrity and hotel image.    What will I be doing?   As the Commercial Director, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:  • Assist the General Manager to complete all work related to revenue and marketing of the hotel, completing work assigned by the General Manager.  • Responsible for the management of Sales, Banquet Sales, Revenue Management, Reservations, and Marketing Communications.  • Lead the hotel business team to achieve relevant key indicators, including but not limited to managing the hotel's continued profitability, ensuring the hotel's revenue and profit, and guest satisfaction to meet or exceed the standard requirements.  • Develop the hotel's annual / quarterly / monthly budget forecast and work plans, implementing them effectively.  • Participate in developing and implementing hotel and departmental policies and regulations.  • Develop marketing strategies and promotion plans to adjust to the market situation in real time.  • Supervise and drive the progress and implementation of marketing plans.  • Set clear objectives for business development, implement personal skill development, performance review trainings and other trainings.  • Monitor and evaluate current initiated marketing activities and market dynamics.  • Manage the internal operation of the department to ensure that the fixed assets and operational items of the department are well maintained.  • Conduct regular market research and obtain information about competitors.  • Set pricing strategies and sales targets for the hotel.  • Manage special projects and other related businesses.  • Ensure efficient use of departmental resources.  • Manage human resources within the department, including selection of recruiters, training of department staff, team building, employee performance evaluation, etc.  • Ensure that department staff are clear about the responsibilities assigned to them.  • Take immediate corrective action when the interests of the department or hotel are jeopardized.  • Manage customer relations and services, including customer needs, product and service knowledge, sales effectiveness, communication skills and customer feedback.  • Manage departmental expenses and budgets.  • Prepare a forecast of the department's monthly expenses and submit it to the hotel on the scheduled date.  • Control departmental costs in accordance with hotel policies to avoid waste.  • Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards.  • Ensure the filing of departmental documents and related information.  • Maintain communication with all operating departments within the group to maximize sales opportunities.  • Promote hotels in relevant industries at home and abroad.  • Actively participate in sales activities initiated by Hilton.  • Organize promotional trips for target markets.  • Maintain good relationship and communication with target markets at home and abroad.  • Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards.  • Respond to demands, adjust, and perform any reasonable tasks and additional responsibilities as directed by the hotel, industry and company.  • Adhere to hotel safety policies, emergency rules and procedures.  • Ensure employees fully understand and follow the contents of the employee handbook.  • The department reserves the right to change or supplement the job description if necessary.  • Perform any other reasonable duties assigned.  Qualifications - External What are we looking for?  A Commercial Director serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:  • Hospitality: Volunteer to provide unparalleled hospitality.  • Integrity: Do what you should do all the time.  • Leadership: Strive to be a leader in both your industry and your community.  • Teamwork: Actively promote teamwork spirit in all work.  • Ownership: take responsibility for your actions and make decisions.  • Now: Operate with urgency and discipline.  • Bachelor’s degree.  • At least 5 years of relevant management experience in international hotel chains.  • Good English and Chinese reading and writing skills.  • Able to formulate and implement operating budgets and business plans.  • Able to effectively market and position the brand at desired levels.  • Able to manage the Sales department.  • Able to assist the General Manager and Management in achieving the hotel's overall business objectives.  • Knowledgeable of political, economic and social issues, and market trends.  • Good communication, organizational and presentation skills.  • Able to lead, guide and develop employees.  • Knowledgeable of and able to deal with crisis.    What will it be like to work for Hilton?  Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

岗位职责： 1）制订餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性的开发新产品，满足客人需求，力争最佳的经济效益，全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 2）负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范，并督促各层管理人员培训检查，督促落实，为客人提供合格产品和满意的服务。 3）负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及 所属人员的管理、指导及推荐晋升。 4）亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，确保宴会产品和 服务质量。 5）与厨师长一起，进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计，积极开发新产品，不断推出新的菜肴品种。 6）加强对各岗位的督查，并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。 7）督促厨师长对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。 8）负责督促有关人员学习《食品卫生法》，认真执行《食品卫生法》的相关规定，严格消毒制度，掌握食物属性，严防食物中毒，确保用餐安全。 9）建立客史档案，负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉，想方设法满足宾客各种需求，提高社会效益和经济效益。 10）加强对餐饮设备的维护与保养。 11）每天主持召开部门晨会，了解目前经营情况，布置当日工作。 12）参加酒店召开的部门经理例会，定期向总经理汇报工作。

1、负责酒店员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利等方面的政策。 5、协助各部门人员编制的审核工作。 6、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、领导安排的其他工作

岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。