【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助营销策划部经理开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 7、有数字营销经验，与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 8、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。建立保持与广告商和公共组织的关系。 9、发布酒店重大事件及促销新闻。在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 10、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 11、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 12、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、在营销策划部经理的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。在团队内有效的工作。 14、有良好的文字功底，较好的内容策划，有一定的摄影和图片处理基础。 15、营造积极团队氛围，解决下属工作中的矛盾与问题； 16、强化部门管理，健全内部管理制度，持续提升部门管理水平； 17、做好网评管理，持续提升网评得分，杜绝一切恶性投诉发生； 18、组织员工培训（如系统操作、礼仪、温泉知识等），提升专业技能； 19、服从上级领导临时安排工作并能积极有效完成工作； 20、协助营销策划部经理实现酒店业绩增长。 21、为预订部安全负责人，在酒店安委会的指导下做好本部门安全管理工作； 22、服从酒店复合用工及淡季用工的各项工作安排； 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、广告学、酒店管理等相关专业优先； 2、3年以上策划相关工作经验，有酒店、文旅行业策划经验者优先； 3、具备优秀的创意策划能力，能独立完成活动方案设计与执行； 4、熟悉市场调研方法，能把握客户需求及行业趋势； 5、具备较强的项目管理能力，能高效协调多方资源，推动项目落地； 6、熟练使用Office办公软件，具备基础的设计软件操作能力（如PS、AI等）； 7、思维活跃，责任心强，能适应高强度工作节奏，具备良好的抗压能力。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到更高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理/店长完成日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务水平 3、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合相关法规要求 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、协助制定并执行营销策略，完成月度销售目标6、控制餐厅运营成本，优化物料及人力使用效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，五星级酒店或意大利餐厅工作背景及相关专业优先 2、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上管理岗位经验 3、具备英文口语能力及葡萄酒相关知识 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、年龄25-32岁，形象气质良好

【岗位职责】 1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、本科学历，具有5年以上财务管理经验或5年以上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

1、对经理负责，服从其管理与协调； 2、负责对部门各班的管理工作，巡视各岗位区域，检查各岗位记录，对发现问题要及时提出解决的办法，并向经理汇报员工的思想工作动态； 3、按部门制定的工作程序，协助经理作好酒店安全工作及”VIP”客人的接待安全保卫工作； 4、培训保安员业务知识，使之到达酒店所规定的工作要求和服务标准； 5、检查所属安全人员的出勤状况、仪容仪表是否符合要求； 6、在安全部经理的领导下，主持安全部的日常工作，督导安全人员认真完成分管工作，制定安全排班计划；安排好员工的加班补休，掌握各班情况及时向经理、主管汇报； 7、协助安全部经理督促检查安全制度的落实，预防各类事故的发生； 8、协助安全部经理处理店内发生的各类安全事故，受理住店客人及员工报失案件，对重大案件和任事故要及时上报领导和公安机关，同时保护好现场，配合公安机关做好调查处理工作； 9、定期对安全人员进行评估，向上级领导提出奖惩建议； 10、在经理不在时，代替处理日常工作； 11、保证各种记录符合法律及政府的规定。

文案策划 一、岗位职责描述 1、负责度假酒店或旅游综合体品牌、宣传、产品、活动、新媒体文案等内容的策划与撰写； 2、参与创意构思，配合市场、运营、设计团队完成推广活动方案策划； 3、提炼产品卖点与品牌核心价值，输出符合品牌调性的文案内容； 4、负责公众号、小红书、抖音、微博等平台内容策划、编辑与发布； 5、跟踪内容数据反馈，优化文案风格、选题方向与传播策略； 6、收集行业热点、竞品动态，提供创意灵感与内容方向； 二、任职要求 1、本科及以上学历，广告、中文、新闻、市场营销等相关专业优先。 2、三年及以上文化旅游景区行业文案/策划相关工作经验，有成功案例者优先； 3、具备优秀的文字功底、逻辑思维与创意能力； 4、年龄35岁左右，男女不限，思维灵活，文风多变，符合产品推广消费者需求。

1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 　　2、全面掌握本市场的变化和竞争对手情况，了解客源市场布置的流量，注意市场结构的变化。 　　3、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 　　4、组织本组组员对新市场进行开发。 　　5、管理开发好自己的客户。 　　6、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 　　7、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 　　8、每天早晨组织销售员召开晨会，布置当日工作重点;晚上参加部门销售会议，汇报当日工作进行情况及次日工作重点。 　　9、根据工作需要对小组人员配备提出意见并编制本组培训计划，并督导培训计划的落实。 　　10、每周组织销售员完成部门周例会。 　　11、每周对本市场状况进行一次分析总结，找出工作存在的不足并提出政策方案，并对下周市场状况进行分析预测。 　　12、带领销售员完成饭店下达的经营指标。 　　13、根据每位销售人员特点及客户的特点对本市场客户进行合理分配。 　　14、审核上交种类报告并提出处理意见。 　　15、协助销售员做好大型团队、特殊客户的接待服务工作。 　　16、参加市场经营分析会及年、月、度的市场经营计划会。 　　17、关心销售员,做好思想工作。发扬团队精神，认真完成部门下达的各项工作。 　　18、组织和参与一些交易会及外地促销活动。

1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、 负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、 按照西餐服务规程和质量要求，负责西餐厅的管理工作，并与西厨房保持密切联系，协调工作。 4、 掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给西厨房及有关领导。 5、 了解西厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。 6、 负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7、 保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。 8、 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 9、 了解各国风俗习惯、生活忌讳。 10、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强西餐服务现场管理，检查和督     导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结     束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11、召开班前会，分配任务，总结经验。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

协助西点厨师长管理饼房的正常运作，保证食物和产品的高质量。 为客人和员工高效率的提供食物，并做到物美价廉。 保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 在 饼房运作方面支持 总饼厨工作，保证提供高效率的服务。 根据要求参与制作服务。 参与培训和发展员工。 当接到指示时，所有饼房区域都要进行食物的准备工作。 保证安全、正确的使用 西 点 房 的设备、工具和机器。 协助饼房厨师长组织和计划所分配的工作区域。 保证制服干净、整洁。 参加所有相应级别的培训。

岗位职责： 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求： 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、OTA、总机服务等，确保各岗位高效运转； 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，提升客户满意度及酒店整体形象； 3、监督并指导员工的服务质量，定期组织培训，提高团队专业水平； 4、处理宾客投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，保障酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的成本控制及预算管理，合理调配资源，降低运营成本； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉前厅部各项业务流程； 2、优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能够带领团队达成业绩目标； 3、较强的服务意识及应变能力，能妥善处理客户投诉及突发情况； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、有酒店前厅部管理经验者优先，无经验但表现优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 5、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成常见中式或西式菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应两头班工作制，包括早晚班和节假日排班 4、具备团队合作精神，能与厨房其他成员良好配合 5、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作计划 2、设计开发符合酒店定位的菜单，定期更新菜品 3、控制食品成本，合理规划食材采购与库存管理 4、监督食品制作流程，确保出品质量与食品安全标准 5、负责厨房团队建设，包括人员培训、排班及绩效考核 6、维护厨房设备，确保设施正常运转 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨师长工作经验 2、精通中餐烹饪技法， 3、熟悉厨房成本核算及供应链管理 4、持有健康证 5、具备团队管理经验，能有效协调各岗位工作

【岗位职责】 1、全面统筹前厅运营管理，制定并优化服务流程与标准 2、负责前厅团队建设，包括人员招聘、培训、排班及绩效管理 3、监督服务质量，处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度 4、协调前厅与厨房、吧台等部门的工作衔接，确保运营顺畅 5、负责前厅物资管理，控制运营成本，定期盘点设备与用品 6、分析营业数据，提出改进建议，协助完成业绩目标 【岗位要求】 1、有餐饮行业接待工作经验者优先 2、具备较强的团队领导能力与沟通协调能力 3、服务意识强，能妥善处理各类突发事件 4、工作积极主动，能适应餐饮行业弹性工作时间 5、具备基础的数据分析能力与成本管控意识 6、身体健康，形象端正，无不良嗜好

【岗位职责】 1、全面负责黑珍珠星级中餐厅的日常运营管理，确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅年度经营计划，达成营收及利润目标 3、建立完善的服务标准与管理制度，持续提升顾客满意度 4、负责菜品研发与菜单更新，保持餐厅的市场竞争力 5、优化工作体系，打造高素质服务团队 6、控制餐厅运营成本，合理管理食材采购与库存 7、处理突发事件及顾客投诉，维护餐厅品牌形象 【岗位要求】 1、具备高端餐饮行业运营管理经验，熟悉米其林/黑珍珠体系者优先 2、出色的团队领导能力，能有效管理50人以上服务团队 3、精通餐饮成本控制与利润分析，具备优秀的商业敏感度 4、卓越的客户服务意识与危机处理能力 5、对中餐文化有深刻理解，具备菜品研发与品控能力 6、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店年度经营计划，确保各项运营指标达成 2、优化酒店运营流程和服务标准，提升客户满意度和品牌美誉度 3、统筹协调前厅、客房、餐饮等各部门工作，建立高效协作机制 4、监控运营成本，制定成本控制方案，提高酒店盈利能力 5、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店形象和利益 6、分析市场动态和竞争对手情况，提出运营改进策略 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识，熟悉酒店运营全流程 2、出色的团队管理和领导能力，能有效激励和培养下属 3、优秀的商业敏锐度和数据分析能力，能制定有效的经营策略 4、卓越的沟通协调能力，能妥善处理内外部关系 5、具备创新思维和解决问题的能力，能应对各种运营挑战 6、有较强的抗压能力，能在高强度工作环境下保持高效工作状态

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，制定并执行经营计划，确保门店业绩目标的达成； 2、优化门店运营流程，提升服务质量和顾客满意度，维护品牌形象； 3、负责门店人员管理，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，打造高效团队； 4、控制门店成本，监督采购、库存及损耗管理，确保合理利润； 5、处理突发事件及顾客投诉，维护良好的顾客关系； 6、定期分析经营数据，提出改进措施并落实执行； 7、确保门店符合卫生、安全及消防等法规要求。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先； 2、年龄35-45岁，具备较强的领导力和团队管理能力； 3、熟悉餐饮运营流程，擅长成本控制及业绩提升； 4、具备优秀的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据分析能力。

岗位职责： 1.基于富龙度假小镇四季运营的独特模式，牵头设计适配“冬夏双旺、昼夜差异、全龄客群”的运营节奏与资源配置机制； 2.在雪季、节假日、大型活动期间，担任现场运营总协调人，统一调度人力、设备、信息、应急资源； 3.主导每日晨会、高峰前预警会、事后复盘会，确保教学、空间、客服、安全、物业等团队步调一致； 4.快速响应突发状况（如天气突变、客流激增、安全事故），启动跨部门应急联动机制； 5分析雪季/非雪季人力、设备、能耗等资源使用效率，提出弹性配置建议（如兼职池、设备共享、空间多功能切换）； 6.作为运营端负责人，前置参与年度/季度主题季、节庆IP、特色体验产品的策划共创会，从运营可行性、资源匹配度、安全合规性、成本效率等维度提供输入； 7.组织跨部门轮岗实训与SOP复盘，将成功实践固化为可复用的运营资产； 8.监控核心服务触点净推荐值(NPS)，推动关键环节体验持续提升。 任职要求： 1.10年以上文旅或体育产业运营经验，其中至少5年在大型滑雪场、山地度假村或冰雪主题景区工作； 2.3年以上担任滑雪场运营总监、度假区COO助理等统筹型岗位经验，亲自主导过雪季高峰期（日均客流5000+）的现场运营管理； 3.熟悉四季运营转型（如夏季山地自行车、露营、音乐节等）； 4.具备优秀的跨团队影响力，能与创意策划、工程、客服、物业等多部门高效协作

【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售部总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，市场传媒部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 14、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 15、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，有效发挥团队销售潜力，建立荣誉感，提升忠诚度。 16、与市场销售部总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 17、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际，擅长与不同的人打交道。 6、具备销售的相关经验，酒店专业或相关经验的优先。

【岗位职责】 1、受过所有水疗中心服务、理疗产品知识的全面培训；能根据度假酒店的规范指导并帮助客人了解水疗中心的信息和服务帮助。 2、协助准备部门排班表，安排假期计划和公休假日程。 3、需要向前来做理疗的宾客进行产品介绍，提高水疗中心的收入；向经理或总监汇报水疗日常情况和经营状况。 4、随时检查员工的工作情况及服务标准，如有需要做适当的指导。 5、定期的检查并培训员工的仪容仪表、与客人之间的沟通技巧、对菜单的介绍及电话礼仪的技巧。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有2年以上SPA的工作经验。 2、善于沟通和对客服务，有一定的销售技巧。 3、能熟悉的应用办公软件，可完成部门排班考勤和制作部门月度报告。

岗位职责： 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.安排布置并督导下属人员的正常工作; 4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段; 5.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格; 6.与其他部门沟通、协调、密切配合; 7.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求： 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、按照标准操作流程完成菜品烹制 3、维护后厨设备及工具的清洁保养 4、严格执行食品安全与卫生管理制度 5、协助进行库存盘点与食材管理 【岗位要求】 1.初中以上学历 2.年龄20-45周岁，身体健康 3.具备基础刀工能力 4.有团队协作意识，服从工作安排 5.持有健康证（可入职后办理）

1. 收益策略与宏观管控（1）全盘收益负责： 制定酒店年度、季度及月度的收益目标与价格策略，对平均房价、出租率及每间可售房收入承担最终责任。（2）动态定价决策： 结合威海旅游市场的淡旺季规律、节假日、大型活动及竞品动态，最终决策每日房价及房态开关策略，拒绝僵化定价。（3）数据分析与预测： 定期复盘经营数据，包括流量转化、渠道贡献率、市场份额渗透率，运用数据模型预测未来市场需求，提前调配资源。2. 全渠道市场开发与关键客户维护（1）渠道矩阵管理： 统筹OTA（携程、美团、飞猪）、新媒体（抖音、小红书）及传统线下渠道的运营策略，优化投入产出比（ROI）。（2）重点大集团客户维护：建立并完善重点大集团客户档案（大型国企/央企、金融机构、保险公司、知名民企），深入了解采购流程、决策链及年度预算周期。（3）主导与集团行政、工会、采购等关键决策人的高层对接，推动年度框架协议签订。（4）市场开拓： 亲自带队或指导团队开发威海及烟威地区的旅游组团社、地接社、研学机构、会议会展公司及婚庆公司，弥补单纯依靠LNR带来的客源单一化问题。3. 市场传讯与品牌推广（1）结合威海“网红城市”的特点，制定酒店年度市场传讯计划，提升酒店在当地市场及目标客群中的品牌影响力。 （2）产品设计与推广： 协同设计“酒+景”、“酒+餐”、“亲子套餐”、“集团团建定制”等组合产品，应对市场热点快速反应。 （3）公关与内容管理： 监管酒店在各平台的网评回复质量及内容输出，维护酒店线上口碑；对接媒体及KOL（关键意见领袖），策划推广活动。 4. 团队建设与跨部门协同（1）梯队培养： 负责商务部（包括销售、收益、预订、市场传讯）团队的组建、培训与绩效考核，培养具备“销售+收益+营销”复合能力的多面手。（2）实操表率： 作为部门负责人，不仅负责管理，更需在关键项目（如重大集团投标、大型会议接待、危机公关）中亲临一线指挥或洽谈。 （3）跨部门协同： 与运营部门（前厅、客房、餐饮）保持紧密沟通，确保产品落地与服务体验的一致性。 【任职资格】1. 经验要求 行业背景： 8年以上高星级/中高端酒店工作经验，其中至少3年同岗位（商务总监/市场销售总监）经验，或有收益管理背景的销售总监晋升者优先。 地域经验： 必须具备威海本地或同类型滨海旅游城市（如青岛、烟台、三亚、秦皇岛等）的工作经验，深刻理解旅游目的地酒店的客源结构和运营节奏。 客源结构认知： 熟悉以旅游团队、会议团、OTA散客、本地商务及大集团疗休养为主的复合型客源模型。 2. 专业技能 收益管理能力： 精通主流PMS系统（Opera、西软等）及收益管理软件，对数据极度敏感，擅长通过数据分析发现问题并制定策略。 全渠道运营能力： 既懂OTA规则，也懂新媒体打法，同时具备传统销售的大客户攻关能力（能独立完成大型集团客户的年度框架协议谈判）。 市场敏锐度： 关注行业动态及社交媒体热点，能快速将威海的城市热度转化为酒店的可售产品。 3. 综合素质 经营意识： 具备生意人的思维，懂得算账（投入产出比），而不仅仅是完成任务。 抗压能力： 适应旅游城市的工作节奏，旺季（周末/节假日）能带头坚守岗位，淡季能带领团队复盘及外出跑市场。 资源沉淀： 自带威海本地或省内大型集团客户资源、媒体资源者优先。