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  • 客服

  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1,负责酒店客房产品的价格执行及监督,提升整体收益水平; 2,监控和分析市场动态,竞争对手价格及预订情况,并制作报表; 3,根据历史数据和市场趋势,预测需求变化,制定合理的库存分配方案; 4,协调前厅,销售等部门,确保预订政策与收益目标一致; 5,定期生成收益分析报告,评估业绩并提出改进建议; 6,维护和优化预订系统,确保数据准确性和操作流畅性; 7,处理特殊预订需求及突发情况,提供灵活的解决方案; 岗位要求: 1,熟悉酒店收益管理或预订相关工作,有相关OTA平台EBK操作经营优先; 2,具备较强的数据分析能力,能熟练使用Excel等办公软件; 3,逻辑清晰,对市场敏感,能快速应对市场变化; 4,良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 5,责任心强,注重细节,能承受一定的工作压力; 6,对酒店行业有热情,愿意长期发展者优先。
  • 普洱 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管家服务团队的日常运营管理工作 2、制定并优化管家服务流程与标准操作规范 3、监督VIP客户接待及重要活动的服务执行 4、处理宾客投诉及突发事件应急管理 5、定期组织服务技能培训与服务质量评估 6、协调与其他部门的服务衔接工作 7、控制部门运营成本及物资管理 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店客房/管家部管理经验 2、精通酒店服务标准及宾客关系管理 3、具备优秀的团队建设与培训能力 4、出色的沟通协调及危机处理能力 5、能适应弹性工作制及高强度工作压力 6、持有酒店管理相关证书者优先
  • 太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Manages and monitors the operation of all computer hardware, ensures all systems are working and installed properly, and serves as the primary contact for servicing the computer hardware ·         监督和管理酒店的所有计算机硬件设施的运行,确保所有系统的正确安装和使用,是酒店电脑硬件设施的主要联系人。 ·         Ensures that all systems are covered by the proper maintenance contracts and that preventive maintenance is performed as required ·         确保所有系统均具备维修保养合同,并按照要求进行日常的预防性维护工作。 ·         Continually keeps informed of IHG-approved systems and technology that may contribute to improve hotel efficiency, including, but not limited to ·         应不断了解洲际酒店集团批准认可的那些能夠提高酒店的运营效率的信息系统及技术, 包括但不限于: o    Computer Hardware systems and devices including PC LAN technology. o    计算机硬件系统及设施,包括计算机局域网技术 o    Software operating and utility systems. o    计算机软件应用系统 o    Front Office and Accounts Receivable Property Management Systems. o    前厅部和应收账款酒店管理系统 o    Interfaces to and from Front Office Property Management Systems and other Systems. o    与前厅部管理系统和其他系统的接口技术 o    Back Office Accounting Systems. o    办公区的财务管理系统 o    PC and LAN based Office Automation products. o    与计算机和局域网技术有关的的办公自动化产品 o    Cabling. o    布线技术 o    Hub / Switch Management Systems. o    集线器和交换机管理系统 o    Electronic Door Locking Computer System. o    电子门禁系统 o    Computer Virus protection. o    计算机病毒防护 o    Hotel IT Security and Firewalls o    酒店信息技术的安全和防火墙技术 ·         Provide a monthly written progress report to the Director/Manager of Finance and Business Support, with copies to department heads ·         每月向财务及业务支持总监或经理及其它相关部门主管领导提供书面工作进展报告 ·         Maintain an up-to-date list of all computer hardware ·         保持最新的计算机硬件产品清单 ·         Manages the configuration reports, job control languages, program files and data files on the computer system(s) to ensure maximum operating efficiency ·         管理计算机系统配置报告、程序控制语言、程序文件及数据文件,确保系统最高效地运行 ·         Installs and tests corporate approved program changes to the hotel computer system(s) ·         将公司批准的软件安装到酒店计算机系统上并予以测试 ·         Investigates and reports software problems to the vendor, or to the Regional, Area or Corporate Office ·         调查并向供应商,集团区域或地区办公室汇报所有的计算机软件的问题 ·         Understand all standard and  customized features and functions of the Hotel front office system, point of sale system, and call accounting system, including, but not limited to system security, system reports, manager functions, system utilities and user functions ·         了解以下洲际酒店集团系统所有的标准和特色功能:酒店前台系统,售货点销售系统,电话计费系统,包括但不限于系统安全、系统报告、管理功能和用戶功能。 ·         Trains the selected hotel staff to take on the major responsibilities during his/her absence ·         培训选定的酒店员工在本人缺勤的情况下可履行主要工作职责 责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct    IT Coordinator 直接       信息技术协调员 Indirect   NA 间接        无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·         Key Metrics – 主要绩效指标 ·         Department Budget 部门预算 ·         Completion of assigned tasks/projects 完成分派给的工作或项目的情况 ·         Improvement in system processes 系统程序的改进 Decision Making Responsibilities (Decision Rights)决策职责(决策权)﹣ ·        QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Working knowledge of local area networks and Microsoft Windows ·         具有局域网和微软窗口软件的使用知识 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·         Bachelor’s degree in Computer Science, Information Technology or related field.  ·         具有计算机,信息技术或相关领域学士学位 Experience – 经验 ·         3 years similar position related experience in hotel or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年酒店同等岗位相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 丽江 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、良好的英语听、说能力; 2. 全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、管家组等各岗位的协调与监督; 3、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,确保服务质量符合酒店品牌要求; 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升宾客满意度; 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业能力与服务意识; 6、与其他部门(如客房部、销售部等)保持高效沟通,确保酒店整体运营顺畅; 7、监控前厅部运营成本,合理控制物资消耗及人力成本; 8、定期分析前厅部运营数据,提出改进建议并落实优化措施. 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、英语或相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店前厅部管理工作经验,熟悉前厅各岗位操作流程; 3、具备优秀的服务意识与沟通协调能力,能妥善处理宾客关系; 4、较强的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队绩效; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、工作细致、责任心强,能适应高强度工作压力。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  客户开发与维护:开发新客户资源,维护现有客户关系,与宴会预订客户保持良好沟通,了解客户需求。 宴会销售与预订:负责宴会、会议及各类活动的销售与预订工作,向客户介绍场地、菜单及服务方案,促成订单。 方案制定:根据客户需求及预算,制定个性化的宴会方案,包括场地布置、菜单设计、流程安排等,并提供专业建议。 合同跟进:负责宴会合同的洽谈、签订与管理,确保合同条款清晰、价格准确。 内部协调:与厨房、餐厅、财务等部门密切沟通,协调落实客户需求,确保宴会活动顺利执行。 现场监督:在宴会举办期间到场监督,关注客户反馈,及时处理突发问题,确保服务质量。 销售目标:完成个人及部门的销售指标,定期汇报销售进展及市场动态。 任职要求 大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先。 具有2年以上酒店宴会销售或相关工作经验。 熟悉宴会、会议运作流程,具备良好的谈判技巧和沟通能力。 具备较强的客户服务意识和抗压能力。 熟练使用办公软件,如Word、Excel、PPT等。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、开胃菜及特色冷菜 3、监督食材验收、储存及加工流程,控制成本损耗 4、培训并指导初级厨师,维护标准化操作流程 5、定期研发季节性新菜品,更新冷菜菜单 【岗位要求】 1、1年以上星级酒店或高端餐厅冷菜制作经验 2、精通各类冷菜技法(腌制、酱汁调配、拼盘装饰等) 3、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作 4、具备基础厨房英语沟通能力(食材名称/设备术语) 5、能适应倒班工作制,持有健康证
  • 中餐厨师

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,合理备料并控制成本,保证食材新鲜及合理使用; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与质量; 6、维护厨房设备,定期检查并上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉常见菜系制作流程; 2、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 3、具备团队协作意识,服从工作安排; 4、持有健康证,无食品行业从业禁忌; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先。
  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、应付账款: 1.控制和登记所有供应商发票; 2.及时准备批次应付账款的付款; 3.成本控制; 二、收入审计: 1.检查和核对所有付款方式(包括信用卡、借记卡、城市分类账、房屋分类账、现金); 2.注册并跟进长短款; 3.抽查收银员备用金; 4.将收入记录到财务后台系统; 5.准备现金报告,现金返还; 6.核对对来自接口系统的收入; 7.OnQ和Navision/Sun之间的每月收入调节表; 8.礼券管理; 9.酒店增值税发票控制。 三、应收: ·         处理每天银行收到的信用卡帐目。 ·         调节信用卡交易与每日银行进帐单的差异。 ·         处理信用卡查询,准备相关的退款的凭证。 ·         负责整理和更新信用卡收费文件。 ·         处理信用卡公司提出的要求退款问题,如美运,维萨等。 ·         与签约银行协调卡单问题。 ·         月底调节所有信用卡帐目。 ·         完成每天城市挂帐的预付帐单,并将每日所有交易输入城市挂帐帐目。 ·         准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减。 ·         所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致,所有备份文件有存档。 ·         帮助销售部,宴会,及前台做所有的预付帐单。 ·         记录每天收到的TT/GCR付款凭证,并冲减到相应的城市挂帐帐目。 ·         根据帐单计划或安排,准备所有城市挂帐对帐单.所有对帐单在信贷经理审核后邮寄给客户。 ·         对城市挂帐文件进行整理和更新,并负责保管所有城市挂帐。
  • 楼层领班

    4千-5千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主管去管理楼层客人的登记与结帐情况,确保服务快速准确。 2、在主管不在的时候,全权负责楼层的运作。 3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反馈。 4、合理安排楼层员工的岗位,使他们在各自的岗位上为客人提供服务。 5、及时地跟办Logbook上未完成的事项。 6、在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。 7、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。 8、协助主管组织员工的培训。 9、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解,并提醒他们日常所犯的错误。 10、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 11、协助主管减少楼层的耗费。 【岗位要求】 1、从事同星级同岗位2年以上工作经验者优先。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2.协助销售总监开发公关促销计划。 3.与媒体,本地社区,客户及酒店总部保持密切联系,代表,宣传酒店形象。 4.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5.开拓并实施公关活动,负责制作促销资料,对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6.开发并跟进酒店的客房与餐饮市场活动。 岗位要求 1.与媒体,各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2.积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3.发布酒店重大事件及促销新闻。 4.建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5.在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6.负责各类材料,图片,数据库,资料库和文档等。 7.维护酒店和集团的形象
  • 三亚 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job description 岗位职责 1、The position is responsible for Contributes to guest satisfaction on products and services. 让客人对于出品和服务满意 2、Preparing seasonal promotion plan in line with the brand standards and market changes.  按照品牌标准和市场变化准备当季促销 3、 Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品卫生与安全标准程序 4、 Participating in the effective management of culinary related resources, including expense, FF&E, manpower and raw materials and etc. 有效的管理和厨房相关的各类资源,包括但不限于费用,固定资产,人力及原材料等。 5、 Leadership on team management and development. 对于团队管理和发展的领导力展现。 6、To be responsible for the direction and co-ordination of all food preparation functions carried out in all hotel kitchens. 负责酒店所有后厨厨房全部食品制备工作的统筹管理与协调调度 7、To make inspection trips through all hotel kitchens to observe conditions, methods and progress of preparation production. 定期巡查酒店各厨房,检查后厨环境卫生、烹饪操作规范及菜品制作进度。 8、To make demonstrations and trainings to cooks, when necessary, to improve preparation and to introduce new recipes or methods. 必要时对厨师进行实操示范和培训,优化菜品制作工艺,并推广新菜谱、新烹饪技法。 9、To confer with the Dir of F&B on present and proposed practices and procedures. 就现行及拟推行的运营规范、作业流程,与餐饮部总监沟通商议。 10、To attend periodic meetings with other Food and Beverage, Executives, department heads and management to co-ordinate kitchen department activities with other departments. Qualifications:任职资格: 1、Creative, passionate to culinary works and effective management skill. 富有创意,对餐饮厨房部门的工作充满激情,具备有效的管理能力。 2、5-7 years or more of work experience as an Executive Chef in international luxury brand hotels in the same position, overseas and Michelin experience is preferred.  5-7年以上国际奢华品牌酒店行政总厨同岗位的工作经验, 更欢迎有海外经验及米其林经验的候选人。 3、Familiar with departmental workflows, policies, and standard operating procedures. Learn on the job. 熟悉部门工作流程和政策和标准的操作程序。在工作中持续学习。 4、Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. 熟练使用计算机系统以及食品饮料下单系统。 5、Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools.  需要对烹饪设备和工具进行操作和利用。 6、Requires reading, writing and oral proficiency in the English. 可以用英语阅读、写作和会话。
  • 上饶 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 2、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3,对楼层伙伴进行培训并跟踪指导。 【岗位要求】 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4, 具有较好的抗压性
  • 宿舍管理员

    3.5千-4千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    建立、贯彻、监督保证执行员工宿舍的各项管理制度及执行程序,通过卓越的管理为员工提供安全、干净、便利、舒适的住宿、生活环境。 职责义务: 为持有已批准的宿舍申请表的新员工安排宿舍,并发放床上用品和宿舍钥匙。 根据酒店宿舍公共物品价格清单去扣除离职人员已损坏或缺失的员工宿舍公共物品 监督并管理好员工宿舍的公共财物并及时报告任何发现的安全隐患或可疑问题 协助每月员工宿舍布草的洗涤和发放。 定期盘点宿舍相关物品。 根据宿舍管理制度要求去处理日常宿舍问题。 管理倒班宿管、员工更衣室的日常维护与发放 协助办理新员工的入离职手续
  • 弱电工

    3.5千-4千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    弱电工要及时进行抢修,安装,预防维护以及日常弱电系统运行操作,包括程控交换机系统、消防报警系统、灭火系统、闭路监控系统、闭路电视系统、楼宇自控系统、背景音乐广播系统、传呼系统、电子门锁系统等,使设备处在高效和经济的状态下运行。 按照工作检查表检查弱电系统运行情况并做好记录工作。维修和上报弱电设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。 经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证弱电设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行。 保持维修工具,设备和工作区域的清洁。 开展本班次工作和必要时延时工作。 协调和帮助宴会进行,必要时为会议、讨论会等提供技术帮助。 定期对宴会设备的盘点及保养。做好所以弱电系统设备的预防性保养工作。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.了解并遵守行业规则、肯定性行动计划立法及酒店有关骚扰预防的政策。 2. 保持安全的工作方式并遵守职业保健法及酒店相关事故报告的程序。 3. 遵守员工手册中所有的标准及程序并保持与万豪行为准则一致。 4. 无论对内还是对外部客人要保持一致的万豪哲学观。 5. 审核每日的扣减项目,确保所有的扣减都有合理的解释并有相关批准。确保扣减账目都使用正确的部门代码,如必要时做相应调帐。整理每天的扣减项目并提交给财务总监和总经理审核。 6. 审核每日的现金支出,确保所有的现金支出都附有足够的凭据并且需要有客人的签名。 7. 审查每日的PMS系统中的城市挂账,房帐和预付押金,其余额为上月月末余额加本月累计PMS系统的净额。 8. 审核每日的免费房单并确保每一间房都有相应授权。 9. 审核每日的Micros系统里的取消单报表,如果有无合理解释的单据则向财务总监汇报。并且提供一份取消单的复印件给餐饮总监。 10. 审核宴会的账目,并确保根据BEO收入都被正确入账,并且审核每日宴会项目清单上所有的BEO都被入账。 岗位要求 1. 了解基本会计知识 2. 熟练操作前台Opera 及餐饮Micros 3. 较强的Excel编制技巧
  • 烧腊厨师

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。 2.负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3.制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4.负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。(无宴会时协助凉菜房出品) 5.与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6.执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7.当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8.做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9.做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有3年厨房烧腊工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 财务主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责监管和培训所有餐饮收银员、前厅收银员和收入审计员,负责适当地控制所有销售点的收入,而且负责备用金的控制和每日现金收入的收集,确保一切款项存入银行和收入报告的正确性与及时性。 2、负责应收账款部分的表现,他将审查应收账以确保账目已经及时地正确的结账。处理和监控涉及客户信贷的所有事务并督促销售员及时收回未偿还的债务。 3、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 4、协助财务经理处理月结。 5、完成酒店管理层交代的其他任务等。 【岗位要求】 1、熟悉opera,sun,MC系统 2、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 3、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 4、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 5、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。
  • 宴会统筹总监

    1.2万-2.5万
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 午夜餐补贴
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定销售策略和销售计划,以实现酒店销售业绩的高速增长。 2、监督和协调酒店宴会统筹部门团队的工作,确保销售目标的完成。 3、负责进一步开拓和拓展酒店的潜在市场,制定可行的市场拓展计划。 任职要求: 1、大专科及以上学历,市场营销、酒店管理类相关专业优先; 2、2年及以上酒店/婚礼宴会/婚庆/餐饮销售管理经验,有较强的销售能力和团队管理能力; 3、熟悉酒店销售渠道和市场动态,具备市场分析和预测能力; 4、具备优秀的表达、沟通、组织及协调能力和谈判能力,能够有效处理客户关系; 5、28-40岁之间; 6、3年及以上酒店/婚庆/餐饮销售经验(必备条件,无此经验者勿投递)。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job description 工作职责: 1、全面负责酒店联盟渠道与本酒店收益管理,统筹定价、房量、渠道、预测及团队业务策略,联动集团与联盟伙伴实现RevPAR、ADR 及市场份额持续提升,保障酒店收益优化 Overall responsible for hotel cluster channel and overall hotel revenue management, manage pricing, inventory, distribution, forecasting and group business strategies, cooperate with the Group and cluster partners to continuously improve RevPAR, ADR and market share, and maximize hotel revenue. 2、收益策略与预测|Revenue Strategy & Forecasting 制定周 / 日预测与动态定价,优化客源结构与房量管控,确保旺季溢价、淡季转化,达成收益目标。 Develop weekly/daily forecasts and dynamic pricing, optimize market segment mix and inventory control, ensure high-season premium and low-season conversion to achieve revenue goals. 3、渠道与价格管理|Channel & Rate Management 统筹集团、联盟、OTA、GDS 等全渠道价格一致性与房态同步,分析渠道效能,提升高收益渠道占比。 Manage rate parity and inventory synchronization across Group, cluster hotels, OTA, GDS and all channels, analyze channel performance and increase high-yield channel ratio. 4、团队业务管控|Group Business Control 审核团队房价与房量,管控预留、截单、洗房及免升 / 免房,确保收益优化。 Review group rates and rooms, manage blocks, cut-off dates, wash-down, upgrades and comp rooms; strictly control yield discipline for revenue maximized. 5、市场与竞品分析|Market & Competition Analysis 监控市场趋势、竞品房价 / 入住率 / RevPAR,输出分析并制定应对策略。 Monitor market trends, competitor’s rate, occupancy and RevPAR, provide analysis and develop counter strategies. 6、跨部门协同|Cross-department Collaboration 协同销售、前厅、预订、财务等落地收益策略,主持收益例会,推动 Upselling 与转化。 Cooperate with Sales, Front Office, Reservations, Finance to implement revenue strategies, chair revenue meetings, and drive upselling and conversion. 7、系统与数据|System & Data Management 维护收益管理系统,确保数据准确,按时输出日报、周报、月报。 Maintain revenue management systems, ensure data accuracy, and prepare daily, weekly and monthly reports on time. 任职要求|Requirements 大专及以上,流利中英文读写说|College or above, fluent in English (written & spoken) 5 年以上国际奢华品牌/度假酒店收益管理经验|5+ years revenue management experience in international luxury/resort hotels 精通动态定价、渠道管理、预测与房量管控|Proficient in dynamic pricing, channel management, forecasting and inventory control 强数据分析、决策力与跨部门协同能力|Strong data analysis, decision-making and cross-departmental coordination
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assume complete responsibility for learning from initial orientation and training programs conducted when joining the sales team by the Director of Groups & Events and all sales associates. 负责从集团及宴会销售总监和所有销售助理加入销售团队时所进行的初始培训和培训计划中学习。 2. Constantly gather, understand and apply the knowledge of food, beverage, technical equipment and inter-departmental procedures to the sales and planning process with the client. 不断收集、理解和应用食品、饮料、技术设备和跨部门流程的知识,与客户一起进行销售和计划过程。 3. Maintain an up-to-date planning information portfolio for easy reference in the sales and planning process. 保持一个最新的规划信息组合,方便在销售和规划过程中参考。 4. Effectively represent the Hotel in all telephone, written and personal contacts with potential, past and current clients with warm and friendly guest contact, an ever-present willingness to assist, and especially an obvious desire to welcome client business to the hotel. 代表酒店与潜在的、过去的和现在的客户进行所有电话、书面和私人联系,与客人保持热情友好的联系,随时愿意提供帮助,特别是欢迎客户来酒店做生意。 5. Prepare all information-sharing communiqués to the client and to other hotel departments precisely and thoroughly and update that information on a timely basis. 为客户和其他酒店部门准确、全面地准备所有信息共享公报,并及时更新信息。 6. Assume responsibility for all final preparations prior to the event and on the day of the event to ensure client satisfaction in line with the details of the planning process. 负责活动前及活动当天的所有最终准备工作,确保客户满意,注重活动策划流程的细节。 7. Complete all reports on a timely basis as requested by the Director of Groups & Events. 根据集团及宴会销售总监的要求及时完成所有报告。 8. Maintain orderly event files recording all vital information on proper departmental forms should another team member be called upon to assist or should an issue following the event need to be substantiated. 保存有序的活动文件,记录所有重要的信息在适当的部门表格上,如果另一个团队成员被要求协助或事件后的问题需要被证实。 9. Bid a fond farewell to all event clients with a personalized letter of appreciation and complete follow up on all outstanding balances. 用一封个性化的感谢信向所有活动客户道别,并完成对所有款项的跟踪。 10. Cross Sell other Kempinski Hotels as appropriate. 视情况而定进行交叉销售给其他的凯宾斯基酒店。 11. Live and achieve the Kempinski Sales Vision. 实现凯宾斯基的销售愿景 12. Follow up all enquiries within 24 hours of receipt and trace and follow up all past, potential and current client files on a regular basis. 跟进所有问询,24小时内跟进,并定期跟进所有过去、潜在及现时的客户档案。 13. Follow all department guidelines on the outlining and collection of advance deposits and final payments OR the clear arrangements for credit accounts with the Credit Manager. 遵守所有部门指引,列明及收取预付按金及最终付款,或与信贷经理就信贷户口作出明确安排。 14. Assist other professional sales team members with overall team efforts to secure business and to produce all events to meet the expressed wishes and expectations of the client. 协助其他专业销售团队成员进行整体的团队工作,确保业务的稳定,并组织所有活动以满足客户表达的愿望和期望。 15. Meet and exceed personal monthly, quarterly and/or annual sales goals and to assume partial responsibility for the creation of those goals. 完成并超越个人月度、季度和/或年度销售目标,并对这些目标的实现承担部分责任。 16. Focus all personal sales efforts on one specific Market Segment as agreed up by the entire sales team plus minor efforts on the wide range of other market segments being pursued by the team. 根据整个销售团队的一致意见,将所有个人销售工作集中在一个特定的细分市场上,并在团队所追求的其他广泛的细分市场上做一些小的努力。 17. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要,随时可以增加额外的职责和任务。
  • 形象岗

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.隶属酒店安全部,负责酒店正门、外围区域的定时巡逻,排查安全隐患、消防隐患; 2.负责酒店大门形象值守,主动礼貌问候进出宾客,微笑问好、文明用语; 3.协助引导宾客下车、开门,协助提拿行李,指引大堂、停车场等位置; 4.引导进出酒店车辆有序停靠、驶入驶离,指挥停车,避免门口拥堵; 5.要求男性,形象气质佳,身高175以上,退伍军人优先。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前主要以西厨房热菜领班/厨师为主。 1.在其不同的厨房岗位上协助主管准备及烹调食物 2.摆放好日常烹调所需的备料
  • 烧烤师

    5千-8千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1,负责餐店厨房日常备餐工作,包括食材准备,切配,腌制等基础加工 2,按照标准操作流程完成菜品烹饪,确保出品质量和速度符合要求 3,维护厨房设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生达标 4,协助厨师长进行库存管理,做好每日食材验收与登记 5,遵守食品安全规范,严格执行厨房操作安全标准 [岗位要求] 1,年龄25-48周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2,具备基础刀工和烹饪技能,有餐饮后厨经验者优先 3,工作认真负责,具备团队协作意识,服从工作安排 4,持有健康证,了解食品安全基本知识 其他要求 年龄要求:25-48岁
  • 服务员

    4千-5千
    重庆-沙坪坝区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、餐具摆放等 2、保持用餐区域整洁卫生,及时清理桌面和更换餐具 3、解答顾客咨询,处理简单客诉并及时反馈领班 4、熟悉菜单内容及特色菜品推荐话术 5、协助完成每日开市前准备和收市后整理工作 6、遵守服务流程标准及食品安全规范 【岗位要求】 1、中技及以上学历,餐饮服务相关专业优先 2、2年以上餐饮行业服务工作经验 3、年龄22-38周岁,形象端正4、具备基础重庆方言沟通能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、持有健康证且在有效期内
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Majorly focus on Service Center daily operation, implement Service Center policy and service standard, provide a friendly and punctual wake-up call service and information inquires to ensuring a seamless experience for the guest telephone.   负责总机的日常运营,执行总机的政策和服务标准,友善和准时的为客人提供叫醒和问询服务,来确保客人的电话体验。 • Sell the AccorHotels products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 运用销售技巧和房间销售升级技巧推广雅高酒店集团的产品和服务。 • Promote the Hotel’s products and services. 推销酒店的产品和服务。 • Maintain a high level of product and service knowledge about all AccorHotels in your region. 充分了解所在地区的雅高酒店集团成员的产品和服务。 • Develop and maintain a regular pattern of sales calls. 制定并保持定期销售拜访模式。 • Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business. 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划。 • Record and process reservations made by phone/fax/email. 记录和处理通过电话、传真、电子邮件进行的预订。 • Accept wait list reservations. 接受等候单上的客人预订。 • Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc. 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 • Manage “no show” reservations by investigation and recording of same situations. 调查和记录未按预订抵店的预订情况。
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