【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、监督冷菜制作流程，把控食品安全与卫生标准 3、研发季节性冷菜新品，优化现有菜品结构 4、管理冷菜厨房人员，安排工作班次及任务分配 5、控制冷菜成本，做好原料验收与库存管理 【岗位要求】 1、具备冷菜制作专业知识和实践经验 2、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求 3、能够独立设计冷菜菜单并创新菜品 4、具备团队管理能力和协调沟通技巧 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、负责主持酒店夜间的经营管理活动，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表酒店管理层接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、熟练使用opera系统。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具及设备的使用情况 5、及时处理顾客的投诉和建议，并向上级反馈 6、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 2、能够适应早晚班及节假日工作安排 3、身体健康，无不良嗜好，形象端正 4、具备团队合作精神，服从管理 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

负责厨房切配，和厨房其他杂类，卫生整洁，

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润； 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最佳的质量标准； 3、负责管控食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少损耗； 4、负责所有食品的准备情况、厨房设备及维护工作； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 6、研究当地餐饮市场，参与菜单计划，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、熟悉厨房各岗位工作流程,同岗位工作经验3年以上管理者优先； 2、掌握食材安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证及相关职业资格证书； 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于4年以上； 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 5、身体健康，工作细致严谨，责任心强，具备解决突发问题的应变能力。

【岗位职责】 1、负责酒店花房日常运营管理，包括鲜花采购、养护、陈列及库存管理 2、统筹公共区域绿植景观设计、布置及维护保养工作 3、制定花材使用标准与成本控制方案，优化耗材管理流程 4、督导保洁团队完成大堂、走廊等公共区域的深度清洁与消毒 5、处理突发性公共区域环境维护需求，保障酒店品质标准 6、定期培训团队成员花卉养护知识与服务礼仪规范 【岗位要求】 1、具备植物学基础或花卉艺术相关经验者优先 2、能熟练操作各类园艺工具及养护设备 3、具有优秀的审美能力与空间陈列设计感 4、适应弹性工作时间，能应对节假日及大型活动加班

1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到 3、运用礼貌语言，为客人提供耐心服务 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点 5、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;积极参加培训，不断提高服务技能。

工作职责： 1. 负责前台团队的日常运营管理及人员工作安排。 2. 监督并确保客人接待、入住登记、退房结算等流程高效准确执行。 3. 处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度与服务质量。 4. 维护前台区域的整洁规范及专业形象。 5. 协调与客房、餐饮等部门的沟通协作，保障服务衔接顺畅。 6. 完成月度运营报告及上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有2年以上酒店前台工作经验，其中至少1年团队管理经验。 3. 具备优秀的沟通能力、服务意识及问题解决能力。 4. 熟练操作办公软件及酒店管理系统。 5. 能够适应轮班工作制，包括节假日及夜间班次。 6. 持有相关职业资格证书者优先。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的西餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、确保集宴会厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系，抓取客评 5、促进良好的宴会厅业绩表现 【岗位要求】 1、性格开朗自信 2、突出的沟通能力及人际交往能力 3、结果导向型人才 4、敏锐的美食市场触觉，具体有突出的餐饮市场营销策略 5、至少5年以上奢华酒店宴会厅运营及管理经验 6、良好的英文听说水平

1.全面负责酒店客房部的日常运营和管理工作，确保客房清洁、维护和服务达到酒店标准。 2.制定和执行客房部的工作流程、规章制度及服务标准。 3.监督和指导客房部员工的工作表现，定期进行培训和考核。 4.管理客房部的物资和设备，控制成本并确保合理使用。 5.处理客人投诉和特殊需求，提升客户满意度。 6.与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅。 7.定期检查客房和公共区域的卫生及设施状况，确保符合标准。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待与服务工作，确保宾客获得优质的入住体验 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案 3、维护与宾客的良好关系，收集反馈意见并协助改进服务质量 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程高效顺畅 5、参与酒店服务标准的执行与优化，提升整体服务水平 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心细致地处理宾客需求 2、具备团队协作精神，能够与各部门有效配合 3、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发情况 4、对酒店行业有热情，愿意学习并适应快节奏的工作环境

在前台接待宾客的同时，坚持万豪积极、有好的标准和遵循方针和程序，尽可能的以一种高效的、礼貌的、专业的方式为宾客提供最高水平的服务。

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运营管理，包括设施维护、会员服务、课程安排及员工排班等； 2、制定并执行健身中心的年度运营计划及预算，确保业绩目标的达成； 3、监督健身器材的维护与保养，确保设备安全、清洁及正常运转； 4、策划并组织会员活动、促销方案及健身课程，提升会员满意度和续费率； 5、管理健身中心团队，包括招聘、培训、绩效考核及日常督导； 6、处理会员投诉及突发事件，维护良好的客户关系； 7、定期分析运营数据，提出改进建议并优化服务流程； 8、确保健身中心符合卫生、安全及行业相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备健身行业相关工作经验，熟悉健身中心运营流程及管理规范； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、良好的沟通与协调能力，能够与会员、同事及上级高效合作； 4、具备较强的服务意识，注重细节，能够妥善处理客户需求与投诉； 5、了解健身器材维护及安全操作规范，具备基础急救知识者优先； 6、具备一定的市场推广及活动策划能力，能够提升会员参与度； 7、身体健康，热爱健身行业，能够适应弹性工作时间安排； 8、持有相关健身教练或管理认证（如ACE、NASM等）者优先。

[岗位职责】 全面负责管事部的日常运营管理，确保部门工作高效有序进行； 负责维护整个食品服务区的卫生状况； 监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作； 制定并执行管事部的工作流程和标准，提升服务质量； 协调与其他部门的沟通与合作，确保酒店运营顺畅； 控制部门成本，合理使用清洁用品和设备； 定期检查设备运行状况，及时报修或更换故障设备。 [任职资格】 具备较强的管理能力和团队协作精神； 熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准； 能够承受工作压力，适应快节奏工作环境； 具备良好的沟通能力和问题解决能力； 有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、协助前厅部门管理，负责酒店宾客关系的维护与管理，提升客户满意度和忠诚度 2、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 3、定期分析宾客反馈数据，提出服务改进建议 4、协调前台、客房、餐饮等部门，确保服务质量标准 5、策划并执行客户关怀活动及会员维护计划 6、培训一线员工提升服务意识和沟通技巧 7、监控网络评价平台，及时回应并跟进差评整改 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、8年以上高星级酒店宾客服务或前厅管理经验 3、精通石基nhpms等酒店管理系统操作 4、出色的中英文沟通能力及危机处理技巧 5、具备客户数据分析及报告撰写能力 6、年龄30-40岁，形象气质佳

1.熟悉洲际体系 2.会熟练使用前厅石基系统（NGPMS）

前厅经理岗位职责： 1、负责前厅部的日常运营与管理工作，确保服务流程高效有序； 2、监督前厅各岗位工作执行情况，保障服务质量与客户体验； 3、协调与其他部门的工作衔接，提升整体运营效率； 4、处理宾客重大投诉及突发事件，维护酒店良好形象； 任职要求： 1、具备良好的服务意识和职业素养，能承受一定工作压力； 2、具备较强的组织协调能力和团队管理能力； 3、熟悉前厅各岗位操作流程及相关服务标准； 4、具备优秀的沟通表达能力和应变处理能力；

岗位职责: 1. 负责制定并实施酒店质量培训体系，提升组织整体质量意识与能力； 2. 组织开展质量相关培训课程，推动培训成果在业务中的落地应用； 3. 协调内外部资源，优化培训流程，确保培训工作的系统性与有效性； 4. 跟踪评估培训效果，持续改进培训方案与实施策略； 5. 指导团队完成质量培训相关文档与资料的建设与管理。 6.主理酒店质检综合管理事务 任职要求： 1. 具备良好的沟通协调能力，能够高效推动跨部门协作； 2. 工作认真负责，具备较强的计划与执行能力； 3. 熟悉培训管理流程，对质量管理体系有一定理解； 4. 具备较强的数据分析与问题解决能力； 5. 能够适应变化，积极主动地优化工作方法与流程。 6.实事求是、雷厉风行，高效执行工作任务。 7.有大型文旅景区（星级酒店）质检、培训经理同等职位工作经历优先考虑。

【岗位职责】 1、协助店长处理日常运营事务，包括前台接待、客房管理、员工排班等 2、负责酒店数据统计与分析，定期提交运营报告 3、协调各部门工作，确保服务质量与客户满意度 4、处理客户投诉与突发事件，及时上报并跟进解决 5、参与制定和执行酒店营销策略，提升入住率 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神 2、工作细致认真，能承受一定的工作压力 3、熟练使用办公软件，如Word、Excel等 4、有酒店行业相关经验 5、具备较强的学习能力和问题解决能力

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、定期拜访重点客户，了解客户需求并提供专业解决方案 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略 5、参与酒店营销活动的策划与执行 6、协调酒店各部门资源，确保客户服务质量 7、及时跟进客户反馈，处理客户投诉和建议 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和谈判能力 2、有较强的市场开拓能力和客户管理能力 3、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 4、能承受工作压力，适应出差和弹性工作时间 5、熟悉酒店行业运作模式者优先

统筹酒店全渠道宾客体验，主导携程OTA口碑战略：制定点评管理标准、服务SOP与危机处理流程；通过数据化分析用户评价与体验痛点，推动跨部门服务升级；成功打造高口碑线上形象，助力酒店在携程平台排名与评分双提升，增强品牌竞争力与营收转化。 有亚朵，桔子水晶，城际等酒店相关宾客体验经理等经验优先

岗位概述 Job Overview  "1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in the assigned restaurant, ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations."  核心职责 Core Responsibilities  1 "在经理或者主管缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 In the absence of a Manager or supervisor, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known."  2 "在自己当班期间尽可能解决投诉，并在工作交接中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 During one's shift, try to resolve all complaints as much as possible, and record all complaints during the handover process so that further follow-up work can be carried out."  3 "负责编制每日存款及流动资金报告，监督现金处理与存放程序，以及指导员工执行现金安全制度。 Responsible for preparing daily deposit and working capital reports, supervising cash handling and storage procedures, and guiding employees in implementing cash security measures."  4 "监督服务设备的维护保养"。 Supervise the maintenance of service equipment."  5 "监督客用设施和服务的标准"。 Monitor standards of guest facilities and services."  6 "执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘。 Implement the performance assessment system of the F&B department, and follow up on the setting of indicators and data review."  7 "按标准执行早晚班运营衔接，全流程管控服务与出品质量，确保操作符合食品安全管理体系、餐饮卫生规范，同步保障客户信息有效衔接。 Carry out the morning and evening shift operation connection in accordance with standards, fully control the service and product quality throughout the process, ensure that the operations comply with the food safety management system and catering hygiene standards, and simultaneously guarantee the effective connection of customer information."  8 "依据菜单与饮品单，严格执行出品标准化规范。 According to the menu and beverage list, strictly implement the standardization regulations for food and beverage production."  9 "积极配合餐厅经理完成部门的推广工作和销售指标。 Works with Superior on department promotion and sells target ."  10 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并按要求总结成册更新应急预案案例集。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify relevant parties and summarize and update the emergency plan case collection as required."  11 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution."  12 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度，了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends."  13 "依据部门实际需求，执行内部职责分配，落实到位。 Based on the actual needs of the department, implement the internal responsibility allocation and ensure its effective implementation."  14 "协同上级开展人力规划与需求管理，推进培训体系建设、传递企业关爱，助力员工高效达标上岗；提升企业与员工双向满意度，构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results."  15 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."

Oversees and directs all aspects of the Bell service operations 监督和指导行李服务的各方面工作。 Lead the coordination of any guests’ needs, special requests, and inquiries to ensure superior service and value for our guests. 领导协调客人的需求，特殊要求和请求来确保为客人提供卓越和超值的服务。   Supervise and direct Bell Desk activities and Bell Staff  对行李服务台的活动和行李服务人员实施监督和指导。 Responsible for sorting and distributing guests and administrative mail and returning mail to the sender for forwarding mail  负责挑选和分发客人的信件及行政信件，并将无人接收的信件送返发信人。 Provide information pertaining to all hotel services, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other information likely to be of the interest to guests 提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。  Be prepared to recommend first and foremost the hotel’s own Food and Beverage outlets before any other, making himself totally familiar with the operating times and each outlets benefits  向客人推荐本酒店的餐饮营业场所，熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。  Ensure the lobby is always kept in an orderly fashion and that ashtrays are kept clean 确保大厅始终保持整洁，烟灰缸始终干净。  Coordinates the paging of guests in the lobby, Food & Beverage outlets, and where considered appropriate by the Management  在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作。 Responsible for the maintenance of the hotel information directory (function board) and ensures that the information shown in current and accurate at all times 负责维护酒店信息簿（功能板），并确保所有信息的准确性和实效性。  Prepares efficient work schedule for Bell Services, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures  在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。  Ensures that all bell staff are neat, clean and punctual at all times and that they perform the task assigned to them promptly and efficiently 确保所有行李服务人员随时保持衣着整洁，工作守时，并且能够快速和高效的完成任务。  Handle problems associated with guests and liaise with department heads or executive management in the absence of the Assistant Manager.  处理与客人相关的问题，在经理助理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系。 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。