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  • 客服

  • 行政管家

    6千-9千
    邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 金钥匙

    8千-9千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.认真落实部门经理下达的任务,并及时反馈落实情况; 2.检查班组的礼宾员劳动纪律、仪容仪表,及时予以纠正。负责所管辖班组员工的规范服务操作,并不断提高服务质量; 3.了解“金钥匙”组织的服务宗旨,并能够培训和带领礼宾员熟练的运用到工作中; 4.解决管辖范围内因工作关系产生的各种纠纷和投诉,重大问题向上级领导汇报; 5.负责酒店重要宾客的迎领工作; 6.向酒店推广金钥匙服务理念和服务技巧; 7.要求男性,身高175cm以上,仪表端庄。
  • 鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广与维护,制定并执行年度市场传讯计划; 2、策划线上线下营销活动,包括节日促销、主题活动等,提升酒店品牌影响力; 3、管理酒店官方社交媒体账号(如微信、微博、小红书等),定期发布优质内容,提高用户互动与粉丝增长; 4、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材,确保内容符合品牌调性并吸引目标受众; 5、与媒体、KOL及合作伙伴建立良好关系,拓展品牌曝光渠道; 6、监测市场动态及竞品动向,及时调整传讯策略,确保酒店市场竞争力; 7、协调内部部门(如销售、运营等)完成联合推广项目,确保活动顺利执行。 【岗位要求】 1、对市场营销、品牌传播或公关工作有浓厚兴趣,具备相关经验者优先; 2、优秀的文案撰写能力,能够独立完成宣传材料及活动方案的策划与执行; 3、熟悉社交媒体运营规则,具备一定的视觉审美能力(如基础图片编辑、排版等); 4、思维活跃,创意丰富,能够敏锐捕捉市场热点并快速响应; 5、具备良好的沟通协调能力,能与团队及外部合作伙伴高效协作; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能同时处理多项任务。
  • 面点

    5千-9千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    1) 把控好面点档口出品质量及出品效率。 2)与采购组和订单组保持良好的联系,保证货源供应及时,质量良好,同时亲自检查、落实原材料的验收和储存。 3)严格把控面点档口菜品根据菜品成本卡进行制作,合理使用各种原材料,减少浪费。 4)负责面点档口人员的组织、指挥和分配工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 全勤奖
    • 周末双休
    其他IT/互联网 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 行政支持: 1)负责总裁日程安排、会议组织及差旅行程管理,确保高效的时间利用。 2)起草、整理和归档重要文件、报告及会议纪要,确保信息准确传达。 3)协调内外部沟通,确保总裁与各部门、合作伙伴之间的顺畅对接。 运营管理支持: 1)协助总裁制定部门战略规划、年度目标及执行计划,并跟踪落地情况。 2)收集、整理和分析行业数据及内部运营数据,为决策提供支持。 3)参与重点项目推进,协调资源,确保项目按时高质量完成。 会议与活动管理: 1)组织并筹备部门重要会议、行业峰会及内部活动,确保活动顺利进行。 2)跟踪会议决议执行情况,及时反馈进展并提出优化建议。 跨部门协作: 1)协助总裁协调各部门资源,推动跨部门协作项目的实施。 2)跟进部门重点工作进展,及时汇报并提出解决方案。 品牌与文化建设: 1)协助总裁推动部门品牌建设及企业文化落地,提升团队凝聚力。 2)参与部门对外宣传及公关活动,维护企业形象。 我们期待你: 1、本科及以上学历。 2、有1年以上总裁助理或运营管理工作经验,酒店行业经验优先。 3、出色的沟通协调能力、逻辑思维能力、团队合作能力和抗压能力 4、学习力强,善于提出创新性解决方案,推动工作效率和业务模式的优化。 我们提供: 1、广阔的发展空间:与行业专业团队共事,快速提升个人能力,通过积累丰富的管理经验和资源,可以逐步晋升为高级管理职位。 2、完善的福利体系:五险一金、带薪年假、节日福利、周末双休等。 3、创新的工作环境:开放、包容、充满活力的团队氛围。 4、行业资源与机会:参与行业峰会、论坛,与行业领袖面对面交流。 加分项:英语口语流利。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责宴会销售业务的全面开展,包括客户开发、维护与跟进,确保销售目标的达成。2. 深入了解客户需求,提供专业的宴会策划建议,包括场地布置、菜单定制、活动流程安排等。3. 协调内部资源,与餐饮、客房、安保等部门紧密合作,确保宴会活动的顺利进行。4. 负责宴会合同的签订与执行,跟踪款项回收,确保公司利益。5. 收集市场信息,分析竞争对手动态,为公司的宴会销售策略提供数据支持。6. 定期组织客户活动,增强客户粘性,提升公司品牌形象。任职资格:1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。2. 具备1年以上宴会销售或相关领域工作经验,熟悉宴会销售流程。3. 具备良好的沟通能力和谈判技巧,能够与客户建立长期合作关系。4. 具备较强的组织协调能力和团队合作精神,能够高效处理多任务。5. 对宴会市场有敏锐的洞察力,能够捕捉市场机会,提出创新销售策略。
  • 招聘经理

    7千-9千
    中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。  2. 负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。  3. 合理调配度假村的人力资源,并提出有效的建议和意见。  4. 负责各部门人员编制的审核工作。  5. 负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。  6. 协助建立度假村人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。  7. 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。  职位要求:  1. 大专以上学历,有4年相同岗位工作经验。 2. 熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及度假村管理理论。  3. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4. 了解度假村员工的服务工作规范和质量标准的要求。  5. 具有良好的沟通能力和协调能力。  6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 宴会经理

    7千-9千
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会活动全流程策划与执行,包括方案设计、流程把控、客户沟通对接; 2、管理宴会团队,统筹人员排班、培训及服务质量监督,确保宴会服务标准落地; 3、协调酒店各部门(后厨、采购、场地等),保障宴会物资、场地布置等需求及时满足; 4、处理宴会现场突发问题,维护客户关系,提升客户满意度,推动复购或转介绍。 【任职要求】 1、3-5 年同岗位管理经验(酒店、酒楼、餐饮行业均可),熟悉餐饮生产全流程及宴会厅各岗位工作标准; 2、熟悉宴会服务流程,能独立策划不同类型(婚宴、商务宴等)宴会方案; 沟通协调能力强,能高效对接客户与内部团队,抗压能力佳; 3、注重细节,有服务意识,能把控宴会品质与成本。
  • 安康 | 经验不限 | 学历不限
    • 国际连锁品牌
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 五天工作
    • 带薪年假
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 员工奖励
    • 培训发展
    • 调动晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验,5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 厨师

    6千-8千
    天津-南开区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    负责厨房炉灶厨师工作,川菜/湘菜厨师优先考虑。
  • 广州 | 3年以上 | 本科
    • 旅游
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 岗前培训
    • 社保
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 按照公司的要求来负责招聘优秀人才,做好人才的职业生涯规划,沟通交流解决人事问题。制定招聘计划表,人才晋升选拔标准,升职加薪标准。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    • 投递简历
    【职责内容】 踏实能干
  • 北京 | 2年以上 | 大专
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责公司的全面财务会计工作; 2、解释、解答与公司的财务会计有关的法律法规和制度; 3、分析检查公司财务收支和预算的执行情况; 4、负责仓库内部的数据统计及单据、帐务、公司财务数据的处理与管理。 职位要求: 1、财务管理、会计等相关专业大专及以上学历,2年以上会计经验,持有会计从业资格证者优先; 2、持有懂财务全盘账务处理,对采购体系、资产管理、仓库盘点作用、成本核算等操作熟悉; 3、具有良好的协作、沟通能力和职业操守,熟悉地区现行税制及社会保险相关法律法规。
  • 热厨cdp

    8千-1万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    热厨肉档高级主管 岗位职责: 1. 负责西餐热厨肉档的日常运营与管理,确保出品质量与效率 2. 协调档口人员工作安排,维护操作规范与食品安全标准 任职要求: 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
  • 采购经理

    6千-9千
    潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、持驾驶证。
  • 乌鲁木齐 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、检查家庭成员仪容仪表规范及出勤情况。 2、组织开展部门团队建设工作,提升团队凝聚力。 3、主持交接班会,协助、监督家庭成员以确保工作交接完整、有效地进行。 4、督导家庭成员按照品牌标准为宾客提供服务。 5、浏览预订信息 ,处理特殊预订需求。 6、时刻监控房态、房价,以及OTA平台的酒店信息(包括开放房型、房价等),如有异常,须即时处理、上报。 7、监控 OTA 后台 ,及时回复OTA平台的宾客评论,并作相应地记录、调查、分析、总结。 8、悉知当日客情 ,负责团队、会议等大批量非散客接待工作的安排部署和落实执行。 9、对宾客的诉求作出友好、迅速的反应,及时做出工作安排进行跟进,确保每一位宾客的诉求得到完整的响应。 10、检查发票使用情况 ,发现问题即时处理。 11、掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时及时报告上级,并协助酒店保安处理。 12、建立良好宾客关系,收集宾客意见,及时处理宾客投诉,超出权限请示上级,并分析客诉提出整改意见。 13、负责按照酒店前台各项应急方案及时处理应急事件。 14、负责按要求检查前台各类表单、表据是否按规定进行填写登记,并将其归类、装订,统一保管。
  • 总经理

    2千-3千
    邢台 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
  • 酒店前厅经理

    5.5千-6.5千
    商洛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导员工服务流程,检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾各环节执行情况 3、处理客人投诉及突发事件,及时解决运营中的各类问题,提升顾客满意度 4、负责餐厅排班、员工培训及绩效评估,优化团队工作效率 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合国家卫生法规及酒店规范 6、协助控制餐厅成本,包括食材损耗、人力成本及运营物资管理 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化方案 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识,有西餐厅服务经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐菜品知识 3、具备较强的现场管理能力与突发事件处理技巧 4、良好的沟通协调能力,能有效领导10-15人服务团队 5、工作细致严谨,具有成本控制意识与服务品质把控能力 6、能适应早晚班轮换工作制,节假日及高峰期需在岗值守 7、英语基础沟通能力者优先考虑
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找意珍意大利餐厅厨房厨师主管,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 协助副厨师长,厨师长和高级厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上工作经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做主管的实习经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 5.  能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: · 负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 岗位要求: · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验,四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者; · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、团队管理及培训:负责团队人员管理,进行相关业务培训和技能提升,并按照公司相关规定进行现场管理。 2、预约接待:安排高端客户、渠道客户、政府官员、其他VIP人士的体验参观时间,执行接待方案。 3、活动管理:活动设计、活动执行、活动记录 、宣传报道 。 4、入住、会议协调:负责短住、体验式入住、会议的协调安排。 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年及以上相关工作经验。 2、有高端酒店、会所、大客户或政府部门接待经验优先,有空乘服务经验优先。 3、熟练使用电脑和办公软件,良好的口头表达能力和沟通协调能力。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识; 5、形象气质佳,热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。 福利待遇:做五休二、七险一金、包吃包住、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、团队管理及培训:负责团队人员管理,进行相关业务培训和技能提升,并按照公司相关规定进行现场管理。 2、预约接待:安排高端客户、渠道客户、政府官员、其他VIP人士的体验参观时间,执行接待方案。 3、活动管理:活动设计、活动执行、活动记录 、宣传报道 。 4、入住、会议协调:负责短住、体验式入住、会议的协调安排。 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年及以上相关工作经验。 2、有高端酒店、会所、大客户或政府部门接待经验优先,有空乘服务经验优先。 3、熟练使用电脑和办公软件,良好的口头表达能力和沟通协调能力。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识; 5、形象气质佳,热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。 福利待遇:做五休二、七险一金、包吃包住、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据餐饮清洁标准化服务手册,执行相关标准及程序,带领管事员定期对社区厨房进行清洁、保洁工作。 2、带领管事员负责餐厅每日餐具的洗涤、消毒工作,确保洗涤质量,保证破损率在规定指标下。 3、指导管事员正确使用清洁设备,进行日常保养及维护,及时发现异常情况并联系维修人员。 4、指导管事员控制清洁用品使用量,在保障清洁质量前提下,降低清洁品消耗,节约成本。 5、统筹安排厨余垃圾清理。 6、安排组织员工餐厅的日常环境保洁工作。 7、负责培训管事员,督导管事员在清洗操作工作中的规范性,落实清洁服务标准。 8、完成领导交办的其他工作。 任职资格: 1、3年以上大型酒店餐饮管事主管/领班岗位经验。 2、熟练使用电脑和办公软件。
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