• 西厨热菜主管

  4.5千-5.5千

  长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 包吃包住
  • 管理规范
  • 人性化管理
  • 月休八天

  

  长沙大王山朗豪酒店

  国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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  1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，和要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5、管理并参与本部门的制作工作。 6、协助自助餐的装饰和装饰品。 7、制作食谱卡和开发产品。 8、参与菜单的制作研发。