岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。跟单，跟进酒店或供应商的确认单，及时回传给同行。 5.熟练掌握房价信息，及时回复客户咨询，确保对外报价及下单的准确性。 6.检查散客、团队预订的情况，制定出租预测；掌握房间状态，根据各类订房资料的出租率预测，控制房间。 7.负责接待并处理宾客关于订房的投诉，协调在订房方面出现的争执。 任职要求： 1.大专及以上学历，专业不限。 2.熟悉前台预订的各部工作流程。 3.可熟练使用外语与客人进行有效沟通，并能处理实际问题。 4.具备三年以上的宾客服务中心工作经验及一年以上的初级管理经验。

【岗位职责】 1、确保希尔顿的政策和程序，并服从品牌标准。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、呈现菜单给客人和点饮料。 7、推荐菜品和饮料。 8、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 9、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、客人离开后，马上重新摆台。 12、给不同区域及时补充清洁项目。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、参加酒店安排的所有培训。 15、彻底了解服务流程。 16、在繁忙时迅速完成工作。 17、灵活性班次。 18、必要的团队合作。 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 20、完成经理，副经理，督导分配的工作。 【岗位要求】 1、优先考虑有酒店餐饮服务工作经验的。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、负责中厨房、宴会厨房及员工食堂的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程； 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 3、督导厨房所有员工的工作，控制好食品成本及产品出品质量； 4、了解宾客需求，与餐饮总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品； 5、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 【岗位要求】  1、五年以上同等星级酒店相同岗位工作经验；  2、具备优秀的专业技术及领导力，擅长中式菜肴烹饪-精通淮扬菜系（熟悉粤菜、川湘菜系等）；  3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；  4、有较强的应变能力、团队作战能力、有过大型接待经验，擅长菜肴创新和研发；  5、熟悉酒店六常管理法优先。 * 淮扬菜背景，有大型宴会及政府接待经验优先。

工作地点：天丽路9号 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关疑问； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈上级； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，做好本职工作。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 4、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 7、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 8、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 【岗位要求】 1、国际联号高端/全服务酒店同岗位3年以上工作经验。 2、具备优秀的专业技术及领导力。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备性能、使用及保养方法。 4、要求中餐、宴会背景。

·        Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：  o   Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual  监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。  o   Adhere to opening and closing procedures  遵守开始营业和结束营业的程序。  o   Adhere to bill paying procedures  遵守规定的结账程序。  o   Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc  有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。  o   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers  亲自迎送80%以上的客人。  o   Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts  激励在岗员工为客人提供卓越的服务。  ·        Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile  与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·        Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant  在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。  ·        Manage special event concepts  特别活动的概念管理工作。  ·        Anticipate market changes and review operations when necessary  善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。  ·        Conduct competitor analysis  对竞争对手进行分析。  ·        Create positive publicity opportunities  创造良好的公众宣传机会。  ·        Manage customer database and utilize effectively  管理顾客数据库并有效的加以使用。  ·        Up-sell property facilities  推销酒店的设施。  ·        Actively pursue cost saving measures  积极的实行节约成本的方法。  ·        Recycle wherever possible  尽可能再利用能源。  ·        Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific  在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。  ·        Manage wage and beverage cost  管理工资和饮料成本。  ·        Forecasting  进行预测工作。  ·        Stock control  有效的控制存货。  ·        Analyze food and beverage statistics through point of sale system  通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。  ·        Works with Superior on manpower planning and management needs  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。  ·        Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget  和上级领导一起编制和管理部门预算。

  【工作内容】 1.做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 2.严格按照消毒程序对客人使用过的用具进行及时有效的消毒。 3.协助客衣收送工作，布草管理，日常服务工作。 【任职资格】 学历：初中及以上 工作经验：具备一定客房服务经验。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房正常工作。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 6、成本核算。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验，至少熟悉三国以上西式烹调，在国际集团酒店工作不得少于5年以上。 3、了解食物原料及食品营养知识。

1、岗位职责 1）负责与物业等各方保持良好沟通，保持宿舍正常运营。 2）负责及时报修，保证宿舍设施的正常使用。 3）负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全及卫生管理，以确保员工宿舍的清洁和安全。 4）负责协助员工办理宿舍入住、离职检查和宿舍变更手续； 5）负责员工宿舍房间密码管理。 6）宿舍资产管理，做好登记统计工作。 7）完成上级安排的其他工作。 2、招聘条件 1）身体健康，反应灵敏。 2）踏实肯干，做事认真负责，有责任心。 3）服从领导管理，为人友好和善。 4）有办公室行政经验及宿管相关工作经验者优先。

Front Desk Supervisor reports to Reception Manager. The Front Desk Supervisor is responsible for overall guest satisfaction by creating a delightful arrival and departure experiences with guests in accordance with the objectives, performance and quality standards established by the hotel. 前台主管向前台经理汇报，负责通过为客人提供愉快的入住、退房体验，以创造与酒店标准一致的客户满意度。 Duties and Supporting Responsibilities：  1.Overall supervise the reception and cashier work of the front desk, and assisted the reception manager in compiling the staff attendance arrangement 2.Conduct regular training base on hotel service standards, upselling and hotel membership strategies  3.Continuously improve service quality according to hotel LQE standards, strengthen on-site management, and timely spot and solve problems in operation  4.Strengthen the management of all assets of the front office, reasonably control the use and consumption of goods and schedule for advance purchasing  5.Implement the regulations of the hotel and other work assigned by the superior.   Job Requested： 1.Minimum of 2 years relevant position in luxury hotels. 2.Must enjoy guest contact and have a natural ability to serve and delight them. 3.A team player with ability to multi-task and remain composed at all times. 4.Basic computer and typing skills. 5.Good command of English and Mandarin, both spoken and written.

1、女性，年龄20到45岁，身高158CM及以上，相貌端正，高中以上学历； 2、服从领导，敬业，爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度； 3、有良好的职业道德，品行端正，责任心强，身体健康，能吃苦耐劳； 4、熟悉客房管理、服务流程和质量标准，熟练使用电脑； 5、有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力； 6、有一年以上同星级客房相关工作经验； 7、懂粤语及有同类工作经验者或者党员优先考虑录用。

【岗位职责】 1、查看酒店前台交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，普通话标准 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.  形象气质好  5.  20-30岁

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专以上学历 2、至少2的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、有一定英语基础 6、身体健康，工作认真负责。

岗位职责（中西餐服务员） 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、初中以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : 1.向前厅部副经理汇报工作。2.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。3.作为酒店经理需尽职尽责，须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题，在大厅里引领客人。作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷。4.确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责。5.协助前厅部经理及前厅部副经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行。6.作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。7. 对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间。8.为了照顾到客户的需求，在繁忙时也要花时间顾及公共区域。9.完成上级交代的其他工作任务。

1.Assist the cost manager insupervising and inspecting the daily work of receiving goods , ensuring thatthe hotel’s receiving process is strictly followed , and that the quantity ,quality ,price , brand , etc , of the received goods are consistent with theorder. 协助成本经理监督、检查收货日常工作，确保收货严格执行酒店收货流程，到货物品数量、质量、价格、品牌等与订单一致。 2.Make ocular inspection of thestoreroom, ensure the correct quantity of food ,  and take note of items within the minimumlevel and items which are about to expire.  确保仓库内物品的安全，确保食品数量的正确，并对即将到期的物品做标记。 3.Calculate daily food cost andemployee’s meal cost based on requisitions , strictly check whether the usageof expensive ingredients such as seafood is consistent with the menuspecifications . 计算每日食品成本、严格检查海鲜等贵价食材使用量与菜单规格是否一致。 4.Assist the cost manager in daily inspection work and provide timelyfeedback on any issues found . 协助成本经理日常检查工作，并及时反馈发现的问题。 5.Ensure that meat tags areproperly used and control. 确保肉类标签。 6.Check food storeroom issuingsummary. 清点食物储存量。 7.Collect information andmaintain statistics. 收集食物报废数量。 8.Conduct butcher test andcooking testing. 了解食品加工过程。 9.Perform recipe costing forfood. 控制菜谱成本。 10.Participate in the month-endphysical inventory. 清点月底存货数量。 11.Assist the Cost Controller inthe monthly closing of books and in the preparation of the reports. 协助成本控制经理月结账并且准备报表。 12.Submit monthly listing of slowmoving and obsolete food items. 提供月耐耗品行报废品的清单。 13.Perform other duties that maybe assigned from time to time. 完成指派的其它任务。

岗位职责： 1.负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标；代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 Responsible in achieving the room and catering sales objectives of his/her markets and business segments.  Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 2.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 3.高效认知和掌握销售线索。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 4.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 5.在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售活动，并确保其实现。 Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales & Marketing within defined market segments. 岗位要求： 1.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 2.具备销售、市场推广、销售方案及策划等方面的专业知识。 With sales & marketing analysis, sales programs and Planning abilities etc. 3.在国际连锁集团酒店担任类似工作有1年以上经验。 Min 1 years experience in similar capacity with international chain hotels.

主要职责 1、全面了解经理和主管的全部工作职责。 2、针对酒店所发生的与运营相关的事宜应及时向助M体验经理报告。 3、提供全方位的指导给所有部门。 4、针对要求与其他酒店部门合作，协调并且沟通。 5、跟据情况保证客人在酒店中得到及时关注。 6、针对客人的要求/投诉去解决问题。 7、监督并管理M体验部包括到达区/天空大堂/后区办公室。 8、在运营高峰来临时支持和协助M体验经理。 9、保障重要客人和特殊的客人得到特殊的关注。 10、检查前线和后区的运营是否整洁有序。 11、协助客户关系部和经理的接待，安排客人入住并送行VIP客人。 12、监督员工日常行为规范，仪容仪表，卫生及出勤。 13、积极投入M体验部会议。 14、推动酒店内部销售和房间物品的销售。 15、检查账单内容审视客人信用。 16、分析并批准折扣及扣款。 17、分析房价变化表以确保房间收益管理。 18、紧急形势下利用资产管理系统采取行动。 19、熟知所有酒店紧急程序。 20、确保前线员工掌握散客市场销售技巧。 21、熟知信用条款。 22、在社交大使缺席的情况下代替员工行驶责任协助M体验经理. 23、熟知楼层物品丢失与损坏程序。 24、执行相关被分配的责任和特别项目。 其它： 1、有酒店筹备经验者优先； 2、了解酒店周边地区的信息，名胜风景地等，为顾客提供便利信息； 3、善于建立、维护良好的客户关系； 4、善于聆听、多方位思考； 5、善于通过观察、收集、分析，进行创新； 6、英语书面、口语流利；

岗位要求 1.初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

依据酒店的清洁和展示标准，负责提供客房、卫生间用品和服务的一致性。围绕洲际酒店集团及品牌的，促进企业文化的发展以及其品牌主张。 Ensure working knowledge of all hotel public areas 确保明确整个酒店公共区域的工作内容- Ensure cleaning schedules are completed in a routine and timely manner 根据情节工作有序并及时地打扫。 Respond to emergencies effectively and efficiently 能够对突发事件进行及时有效的反映。

西厨领班岗位职责： 1. 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作； 2. 与上级一起，确保部门员工的工作绩效和生产力； 3. 必要时或在主管的指导下，及时了解客户需要，协助做好客户反馈，并及时调整满足客户需要； 4. 要时与其他部门沟通合作，为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务； 5. 进行各种冷菜的制作、烹饪、上餐和存储工作。 岗位要求： 1. 烹饪专业背景，3年以上相关工作经历或与正式培训经验； 2. 热爱酒店行业，有良好的团队协作能力。 3、为人正直，有责任心。 4、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升宾客满意度； 2、接待并处理宾客的各类咨询、投诉及特殊需求，及时解决问题并跟进反馈； 3、协调前台、礼宾、客房等部门的工作，确保跨部门协作高效； 4、监督大堂服务人员的仪容仪表、服务态度及工作表现，定期进行培训与指导； 5、检查大堂设施设备的运行状况，发现问题及时报修并跟进处理； 6、协助处理突发事件及紧急情况，确保酒店安全与秩序； 7、参与制定并执行酒店的服务标准与流程，持续优化服务质量； 8、完成上级交办的其他工作任务。   【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前台或客房管理经验，1年以上同岗位任职经历 3、精通Opera系统操作，熟悉酒店各部门运作流程 4、具备较强的突发事件处理能力与客户投诉调解技巧 5、英语能进行基本商务会话 6、持有酒店职业经理人资格证或相关培训证书者优先 7、适应倒班工作制，具备优秀的团队协作与抗压能力