【岗位职责】 1、负责酒店收入审计的日常管理工作，确保所有收入准确无误地记录和核对 2、审核每日收入报表，确保账目与系统数据一致，及时发现并解决差异问题 3、监督团队成员的工作流程，确保审计工作符合酒店财务政策和标准 4、定期编制收入分析报告，为管理层提供数据支持和决策建议 5、协调与其他部门（如前厅、餐饮等）的沟通，确保收入数据的准确性和及时性 6、负责培训新员工，提升团队的专业能力和工作效率 7、协助财务经理完成其他与收入审计相关的任务 【岗位要求】 1、具备酒店收入审计或相关财务工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉酒店财务系统和操作流程，熟练使用Excel等办公软件 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力，能够发现并解决账目问题 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力和团队协作精神，能够与其他部门有效配合 6、具备基本的英语读写能力，能够处理英文报表和邮件

岗位职责 1.战略规划与体系建设：负责制定公司文创品牌发展战略及年度工作计划，搭建文创产品开发、IP运营及品牌推广体系，并推动在各成员酒店的落地实施。 2.文创产品全链路开发：主导文创产品的研发设计、生产制作、市场营销及渠道销售全流程管理。结合酒店在地文化特色，打造具有市场影响力的爆款文创产品系列，完成年度经营指标。 3.IP孵化与商业化运营：负责公司自有IP（吉祥物、文化符号等）的孵化、设计、推广及授权管理。探索跨界联名、品牌合作等多元化商业变现模式，实现IP资源的价值最大化。 4.文旅融合与空间体验：统筹酒店及拓展项目的主题文化空间打造与体验升级。将文创产品、IP元素融入空间设计及宾客动线，策划实施艺术沙龙、文化体验活动，提升文化附加值。 5.品牌推广与内容营销：制定年度品牌整合营销计划，指导并协同推广团队运用新媒体矩阵（抖音、小红书等）开展内容营销，持续提升品牌曝光度与美誉度。 6.艺术资源整合与合作管理：建立并维护与艺术名家、设计工作室、非遗传承人等的长效合作机制，统筹艺术资源库建设，为文创开发与品牌活动提供资源支持。 7.统筹艺术总监工作：指导艺术总监落实品牌文化标准、在地文化描述及筹建期文化植入等工作，确保其与公司文创品牌战略协同一致，形成业务合力。 8.团队管理与综合协调：负责部门员工的选拔、培训、考核与管理，协调本部门与公司其他部门、成员酒店及外部合作方的关系，确保各项工作高效推进。完成上级交办的其他工作。 任职条件 1.大学本科及以上学历，产品设计、广告学、文化产业管理、市场营销等相关专业优先。 2.具有8年以上品牌推广、文创产品开发或文化创意行业经验，3年以上团队管理经验。有酒店、文旅行业背景者优先。 3.精通文创产品从设计研发到生产销售的全链路流程，具备成功的爆款产品打造案例；熟悉IP孵化与商业化运营模式；具备敏锐的市场洞察力与创新思维。 4.拥有丰富的艺术、设计及新媒体渠道资源，具备优秀的跨界合作谈判与资源整合能力。 5.具有较强的组织协调能力、语言表达能力与团队领导力，工作责任心强，能承受高强度工作压力，富有开拓精神。 6.身体健康，具有良好的职业形象。

1. 负责客房送餐服务员的形仪容仪表，与顾客直接接触的服务员应保持干练的形象，干净得体的制服、干净光亮的鞋子、头发符合标准和指甲修理整齐。 2. 根据指示安排盘子和餐车。 3. 保持和控制所有食品和酒水的库存量。 4. 了解所有客人和公司的结账程序，确保帐单记数精确无误。 5. 了解公司的所有关于顾客的计划、打折等，确保账单正确。 6. 核对每天的特殊活动的订单，并确认所有订单是否准时被执行。 7. 对所有订单进行记录。 8.其他送餐相关工作。

工作职责： • 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。 任职资格： • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

【岗位职责】 按照市场传讯总监的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店标准。协助市场传讯总监日常工作和特别任务。

核心岗位职责 1.预订全流程处理：负责所有渠道（电话、网络、旅行社、内部销售）的预订、变更、取消及特殊需求处理。特别是针对长者常见的行程变动，需制定灵活的应急预案 ； 2.房态管理：实时监控并更新社区的房源信息，确保预订系统数据与实际情况完全一致，避免“超订”或“空置”带来的损失 ； 3.跨部门协同：紧密协同各运营部门。例如，预订部需要提前将大型团队的入住名单、特殊饮食需求、健康照护等级等信息准确传达给一线服务团队，确保无缝衔接； 4.团队建设与排班：负责预订部员工的招聘、培训及日常管理，根据淡旺季规律合理排班，确保服务时段人力充足 ； 5.专业能力培养：不仅培训员工的电话销售技巧和系统操作能力，更要培养他们对养老行业的认知，例如如何与长者进行有效沟通、如何识别紧急健康状况等； 6.营造服务文化：在团队内树立“客户导向”的服务意识，激发员工主动为长者提供超越预期的服务； 7.了解酒店效益的组成部分，制定以集团政策为导向的价格体系，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据； 8.监测竞争对手对所有创收部门的定价，了解当地市场动态和需求群体，并就酒店的定价和市场综合策略向销售提供适当的建议，包括根据入住率制定、灵活调整价格政策（包括取消政策，入住时长等）； 9.撰写营收/专项会议所需的报告和分析材料，分析主要数据和趋势等； 10.管理所有渠道（中央预订系统、互联网直接和间接銷售系统），包括并不仅限于房间类型和销售策略。 任职要求 1、学历专业：大专及以上学历，通常倾向于酒店管理、旅游管理、市场营销、工商管理等相关专业 。部分要求更高的社区或集团可能会要求本科及以上学历 。 2、工作经验：5年以上康养项目、文旅地产或高端酒店运营管理经验，其中需包含3年以上旅居产品、康养产品或会员体系运营的核心经验 。有养老机构、高端度假村、旅行社地接社或健康管理机构工作背景者优先 。

【岗位职责】 1、管理和发展团队员工 2、保证所有的厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4、确保所有采购食品的质量 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出大众喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有2年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

制定市场推广计划，包括广告宣传、市场活动等，以提升酒店和景区的品牌形象。 利用各种媒体和展会等途径进行品牌推广和产品宣传。 管理和拓展销售渠道，包括旅行社、在线旅游平台、商务合作伙伴等。

职位描述 1.全面负责酒店的房务工作，监管和指导前厅部、管家部、防损部等部门的日常工作，确保酒店环境的安全、清洁、舒适。 2.保证员工为客人提供热情、周到的服务；尽可能满足客人的住宿要求，最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价。 3.负责组织和监督实施房务部经营管理计划。 4.监督房务部各部门的工作流程和服务质量，保证其严格按照各项规章制度和工作流程，达到集团标准。 5.遇到客户投诉，及时采取有效措施努力消除不良影响，维护酒店的良好形象。 6.与下属经理及其他部门做好沟通和配合工作，保证工作能有序进行。 7.监督和检查前厅部和客房部的安全工作，消除各种存在的隐患。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行中餐菜品的标准化操作流程，确保出品质量稳定，符合酒店餐饮标准； 3、根据季节变化及市场需求，定期更新菜单，创新菜品，提升顾客满意度； 4、负责厨房原材料的采购计划及库存管理，控制食材成本，减少浪费； 5、监督厨房卫生及食品安全，确保符合国家相关法律法规及酒店卫生标准； 6、负责厨房员工的技能培训、绩效考核及团队建设，提升整体工作效率； 7、协调与其他部门（如厅面服务、采购、管事部等）的沟通合作，确保餐饮服务顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系（如粤菜、淮扬菜等），能独立完成菜品研发与创新； 2、有较强的厨房管理能力，熟悉厨房设备使用及维护，具备成本控制意识； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，能严格执行相关规范； 4、具备良好的团队领导能力，能有效调动员工积极性，处理突发问题； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 6、有星级酒店或高端餐饮企业中厨房管理经验者优先。

岗位职责 1、监督西厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责西餐冷菜的准备、烹饪及装饰工作，以达到规定的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查冷菜食品的准备情况、 5、清楚冷菜食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验， 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、向广州区域总经理负责，协助其完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助广州区域总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助广州区域总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助广州区域总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、完成上级领导交代的其他事宜等。 【岗位要求】 1 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销等专业为佳。 2 从事中高端星级酒店8年工作以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5.餐饮总或销售总背景。

岗位职责： 1.制定并执行酒店市场营销策略，拓展客源渠道，提升酒店入住率与营收。 2.统筹团队销售、公司客户销售、预订及市场公关工作，维护客户关系。 3.分析市场数据与竞品动态，调整定价策略与推广方案，提升品牌影响力。 4.策划并执行各类营销活动、会员活动，提升宾客复购率与忠诚度。 5.管理营销团队，设定业绩目标，监督团队达成销售指标。 任职要求： 任职要求： 1.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验，能够有效推动跨部门合作； 2.对酒店行业有深入了解，具备敏锐的市场洞察力，熟悉假日酒店系统者优先； 3.有较强的责任心和抗压能力，能适应高强度工作环境。

岗位职责： • 全面负责公司资金运营与流动性管理，包括主导应付账款流程的审核与支付执行、编制银行余额调节表、维护银行账户关系，并处理外汇结算与资本金业务； • 独立管理收入全流程，包括账单开具、发票管理及应收账款跟踪，协同业务部门实施催收策略，并在必要时纳入法务沟通； • 熟练操作 Oracle 及金蝶财务系统，独立完成月度账务处理与关账工作，确保账务准确性，并每月执行境内外系统对账与差异分析； • 负责编制财务报表及管理层所需的经营业绩分析报告，为业务决策提供数据支持； • 协助开展现金流预测、年度预算及滚动预测的编制工作，跟踪预算执行情况，并进行偏差分析与建议反馈； • 全面负责税务申报、缴纳及合规性管理，协助处理跨境涉税事务，确保税务风险可控； • 配合内外部审计工作，确保财务流程规范，保障财务信息的真实性与合规性； • 作为公司对外财务接口，负责与银行、税务机关、外管局、统计局等机构对接，统筹账户、印鉴、外汇及临港相关外勤事务； • 协助集团层面财务预测、业绩分析及管理层汇报工作，滚动预测与战略规划模型的构建与更新，统筹经营绩效分析并编制高层决策报告，为管理会议及战略制定提供准确、前瞻的财务洞察与数据支持。 • 完成上级交办的其他工作及专项任务。 任职要求： • 财务、会计、金融或经济类相关专业本科及以上学历； • 5年以上财务相关工作经验，具备账务处理、税务管理及多系统对接等全流程实操经验； • 酒管行业财务经验优先; • 熟悉中国企业会计准则、财税法规及外汇管理相关政策； • 熟练使用 Oracle、金蝶等财务系统，精通 Excel 等 Office 办公软件； • 具备良好的英文读写能力，能够处理英文邮件及系统操作； • 沟通协调能力佳，责任心强，具备多任务处理及团队协作意识； • 能够接受外出办公，包括前往银行、政府部门及临港等地处理相关业务。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. 全面统筹酒店各餐饮区域（含主厨房、中餐厨房、饼房、行政酒廊厨房、管事部及外卖宴会）的日常运营与出品管理； 2. 主导菜单研发、标准化执行与品质管控，确保菜品质量、摆盘、份量、成本符合品牌标准及食品安全规范（如HACCP、GB 14881等）； 3. 制定并优化厨房SOP、成本控制体系及食材采购计划，定期分析损耗率与毛利率，达成经营目标； 4. 组织开展员工技能培训与考核，确保全员持有效健康证及岗位资质证书上岗； 5. 主持每日晨会及质量复盘会议，推动跨部门协作，及时响应宾客反馈并落实改进措施； 6. 监督厨房区域清洁卫生、设备安全操作及个人卫生管理，确保符合国家食品安全法规及酒店内控标准； 7. 参与年度菜单规划与季节性菜品迭代，协同财务与采购部门完成新品测试、成本核算及推广落地。 任职资格： • 具备希尔顿集团旗下酒店厨房管理经验，熟悉希尔顿食品安全及出品标准。 • 具有国际品牌酒店筹备开业经验，能够独立协助统筹多厨房开业准备。 • 具备良好的计算机操作能力及菜单成本核算能力。 • 至少1－2年国际品牌酒店行政副总厨或同等岗位经验。 • 特别优秀者，可以适当放宽条件。

岗位职责： 网站维护 1.完成领导交办的网站开发任务。 2.管理服务器和其他网站服务费用申请。 3.负责网站内容编辑，保证相关栏目的及时更新和维护；负责公司网上信息的操作管理和产品信息的发布。 4.对网站系统数据库进行管理。 5.负责网站运行的安全性、可靠性及稳定性 办公室 1.保障办公室网络可靠性及稳定性。 2.会重装电脑，电脑硬件，及打印机安装和简单维护，安装日常软件。 维护金蝶系统、呼叫中心系统、共享服务器、新闻发布电脑、程控交换机。 酒店 1.全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6.设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 8.日常需协助工程部其他工作

岗位职责 1、根据酒店西餐厅，大堂吧，宴会厅，中餐厅等营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点各餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、大专或以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐厅服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1.负责厨房的运作.行政事务以及工作计划的制定； 2.制作菜单及菜谱，根据季节变化，推出创新菜及特式菜； 3.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任； 4.熟悉各种原材料种类.产地.特点.价格.淡旺季并熟悉掌握货源供应情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好： 5.对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6.掌握岗位人员技术水平和工作特点，；8.妥善处理客人对出品的投诉。任职要求：

酒店项目位于市中心三坊七巷，定位是高端精品奢华酒店，房间数不多房价较高的小而奢华酒店。 【岗位职责】 1、全面负责酒店筹开阶段的人力资源规划、组织架构搭建及团队组建工作，制定并执行人力资源战略方案； 2、主导招聘工作，包括岗位需求分析、人才寻访、面试评估及录用决策，确保关键岗位人员及时到位； 3、建立并完善筹开期人力资源管理制度，涵盖薪酬绩效、员工关系、培训发展等体系； 4、统筹员工入职培训及部门业务培训计划，提升团队专业能力与服务质量； 5、协调跨部门资源，解决筹开期间的人力资源相关问题，保障酒店顺利开业； 6、监督劳动风险防控，确保用工合规性； 7、酒店开业后的全盘人力资源计划及管理。 【岗位要求】 1、具备五星品牌酒店行业人力资源全盘管理经验，熟悉筹开期工作流程及挑战； 2、同时具有国际联号、高奢品牌、高端度假酒店经验优先； 3、精通招聘、培训、绩效等模块实操，能独立制定并落地人力资源方案； 4、具备优秀的组织协调能力与抗压能力，适应高强度工作节奏； 5、擅长跨部门沟通，能快速理解业务需求并提供人力资源支持； 6、对劳动法规有深刻理解，具备风险预判与解决能力； 7、目标导向，结果驱动，能带领团队高效完成筹开任务。

工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 • 紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 • 协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 • 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用饭时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 当有宴会或其他特殊活动时同宴会厅经理共同协商菜单并定价。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 • 紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 • 协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 • 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用饭时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 当有宴会或其他特殊活动时同宴会厅经理共同协商菜单并定价。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责： 职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格： 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

任职要求 1. 本科及以上学历，酒店管理、市场营销、财务、数据分析相关专业 2.3年及以上高星级酒店/国际联号酒店/高端度假区收益管理工作经验，2年及以上同岗位管理经验 3. 精通收益管理逻辑，具备极强的数据敏感度与商业判断能力  4.熟练的英文  岗位职责  1. 全面负责度假区整体收益管理工作，搭建并完善收益管理体系，制定年度、月度收益目标与执行策略  2. 监控市场动态、竞品价格、节假日及会展活动，定期开展数据分析与市场预测，输出收益分析报告并提出优化方案  3.负责收益团队的搭建、培训、考核与日常管理