餐饮服务员负责为宾客提供卓越的用餐体验，通过细致入微的个性化服务贯彻酒店奢华标准。该职位要求具备全面的菜单知识、专业的服务技巧，并能在整个用餐过程中预判宾客需求。 面带微笑，保持目光接触，用热情的语言问候每位宾客。尽可能使用宾客姓名进行个性化称呼（如"张先生/女士，欢迎光临！"） 主动观察宾客需求细节（如老人需要靠背座椅/儿童需要高脚椅），通过自然得体的服务营造宾至如归的就餐体验 提供超越期望的个性化服务，提升客户忠诚度。 通过有效沟通洞察需求，提供个性化服务指导与即时反馈。 每日严格把控服务质量与标准。 以客户至上的服务理念营造优质待客氛围。 树立餐厅服务标杆，塑造积极客情关系。 专业处理宾客投诉与突发事件。 通过非正式交流收集宾客对餐饮质量、服务水准的实时反馈。 实施持续改进的服务优化措施。 将宾客满意度纳入部门会议常态化议题。 高效运营电子预订系统，合理统筹预约客人与随机到店客人的座位安排 专业接听咨询电话，准确记录预订信息（包括特殊需求备注）。熟练提供餐厅营业时间、特色菜品、促销活动等详细信息 以微笑、眼神交流和友善的语言问候每位宾客，尽可能使用客人姓名。 留意客人的需求，努力营造热情愉快的用餐体验。 熟悉菜单的内容，并能向客人介绍推荐。

为水疗顾客提供标准化、规范化的专业性水疗疗程和服务。 完全理解EDITION标准和水疗的理念。 熟悉水疗各种疗程的使用产品和标准操作程序，确保所有的疗程服务都是按照酒店和部门的标准操作程序完成。 熟知各种水疗疗程过程中需要用到的仪器并在疗程过程中按规范操作，检查并保证所有的设备都保持在安全且运行良好的状态。 能够根据部门运作适应班次的更改和正常轮排、根据部门运作积极配合部门的加班，补休。 熟知疗程房间摆放标准，卫生质量及物品补充，按照部门要求每日按时查房、增补物品，确保所有物品都是按照标准补充和摆放，确保所有的疗程设备干净整洁，疗程结束后确保所有的物品按要求归位。 能够根据酒店和部门的SOP和LSOP提供标准的水疗服务，完全了解并执行对特殊客人的水疗服务，如：孕妇，醉酒客人，儿童等。 对水疗过程中发生的投诉和突发状况及时报告给水疗经理，并在疗程结束后提交完整的事故报告。

餐饮服务员负责为宾客提供卓越的用餐体验，通过细致入微的个性化服务贯彻酒店奢华标准。该职位要求具备全面的菜单知识、专业的服务技巧，并能在整个用餐过程中预判宾客需求。 面带微笑，保持目光接触，用热情的语言问候每位宾客。尽可能使用宾客姓名进行个性化称呼（如"张先生/女士，欢迎光临！"） 主动观察宾客需求细节（如老人需要靠背座椅/儿童需要高脚椅），通过自然得体的服务营造宾至如归的就餐体验 提供超越期望的个性化服务，提升客户忠诚度。 通过有效沟通洞察需求，提供个性化服务指导与即时反馈。 每日严格把控服务质量与标准。 以客户至上的服务理念营造优质待客氛围。 树立餐厅服务标杆，塑造积极客情关系。 专业处理宾客投诉与突发事件。 通过非正式交流收集宾客对餐饮质量、服务水准的实时反馈。 实施持续改进的服务优化措施。 将宾客满意度纳入部门会议常态化议题。 高效运营电子预订系统，合理统筹预约客人与随机到店客人的座位安排 专业接听咨询电话，准确记录预订信息（包括特殊需求备注）。熟练提供餐厅营业时间、特色菜品、促销活动等详细信息 以微笑、眼神交流和友善的语言问候每位宾客，尽可能使用客人姓名。 留意客人的需求，努力营造热情愉快的用餐体验。 熟悉菜单的内容，并能向客人介绍推荐。

负责为宾客提供卓越的用餐体验，通过细致入微的个性化服务贯彻酒店奢华标准。该职位要求具备全面的菜单知识、专业的服务技巧，并能在整个用餐过程中预判宾客需求。面带微笑，保持目光接触，用热情的语言问候每位宾客。尽可能使用宾客姓名进行个性化称呼（如"张先生/女士，欢迎光临！"） 主动观察宾客需求细节（如老人需要靠背座椅/儿童需要高脚椅），通过自然得体的服务营造宾至如归的就餐体验 提供超越期望的个性化服务，提升客户忠诚度。 通过有效沟通洞察需求，提供个性化服务指导与即时反馈。 每日严格把控服务质量与标准。 以客户至上的服务理念营造优质待客氛围。 树立餐厅服务标杆，塑造积极客情关系。 专业处理宾客投诉与突发事件。 通过非正式交流收集宾客对餐饮质量、服务水准的实时反馈。 实施持续改进的服务优化措施。 将宾客满意度纳入部门会议常态化议题。 留意客人的需求，努力营造热情愉快的用餐体验。 熟悉菜单的内容，并能向客人介绍推荐。 熟练掌握各类菜单菜品配套餐具的标准摆放规范和精通酒水单饮品的专业调制技法与服务流程 全面掌握无酒精饮品的种类、特点及服务知识。主动为需要宾客提供专业的无酒精饮品选择建议 熟练掌握正确的调制与倒酒技巧，确保所提供饮品的品质和一致性。 了解无酒精饮品，并在有需要时向客人推荐无酒精选项。 熟悉酒吧的食品和饮品，并能向客人介绍推荐。

饼房初级厨师是酒店饼房部门的初级厨师岗位，主要负责协助高级饼房厨师制作高品质的甜点、面包及各类糕点。该岗位是培养专业糕点技能的基础职位，同时需严格遵守质量与卫生标准。 协助饼房部执行多样化的糕点菜单，包括甜点、面包、维也纳酥皮点心及特色产品。 确保符合食品安全与卫生标准（HACCP体系及当地卫生法规）。 保证所有糕点产品的高品质呈现，并确保餐厅、宴会及客房送餐的准时供应。

【岗位职责】 1. 协助总经理办公室的日常工作，制定和督促总办会议工作计划和任务目标，及时跟办计划的执行和目标成果； 2. 负责总经理办公室的日常管理工作，建立酒店和运营档案库，确保会议制度的执行、决议的落实和信息通畅同步； 3. 关注公司各板块及各部门的流程进度和信息沟通，及时上传下达总经理指令； 4. 负责起草、管理总经办的上行、平行和下行文，包括但不限于请示报告、内部通知，工作标准/制度/流程、工作总结、外联函，并做好文件传达、解释和辅导落实； 5. 负责跟进总经办对接政府等外联事宜； 6. 完成上级领导交办的其它工作任务，并主动配合其他部门完成相关工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有档案管理经验和文印工作经验； 2、相关文秘工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景； 3、熟练使用微办公软件； 4、良好的交流及写作能力； 5、良好的任务和项目管理能力； 6、良好协调能力、沟通能力、领导能力、执行和创新能力，积极主动、认真负责、思维敏锐、精力充沛。

岗位职责 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 带领并指导团队成员摆台。 4. 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5. 检查员工，在活动开始前为宴会成员分配工作。 6. 能够高效完成所有正当活动需求。 7. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 8.能够处理和准备临时工的工作安排。 9.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 1.有上进心。 2.熟悉办公软件及基础英语。 3.可以独立的完成工作。 4.最少 1年的宴会主管工作经验。 5.具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及定期检查工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、消防系统等； 2、及时响应并处理客房、公共区域及其他部门的报修需求，确保设施设备正常运行； 3、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作； 4、定期巡查酒店各区域，发现潜在问题并及时处理，预防设备故障； 5、负责酒店节能降耗措施的落实与执行，提出合理化建议； 6、配合其他部门完成临时性维修任务及紧急事件处理； 7、严格遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、年龄23-45岁，身体健康，能适应倒班及紧急维修工作； 2、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能，熟悉常见设施设备的维护与保养； 3、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先； 4、责任心强，工作细致，具备良好的服务意识与团队协作能力； 5、能独立完成维修任务，具备较强的应急处理能力； 6、无经验者可接受培训，有酒店或物业维修经验者优先。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 · Maintains a par stock in Housekeeping store and ensures that required supplies are available to all floors. ·保持一个标准的仓储量，并能满足楼层的需要。 ·Receives weekly requisitions from supervisors in order to prepare General Store requisition accordingly and submits to the Executive Housekeeper for approval. ·接到楼层主管交来的每周提货单后相应准备好总仓提货单，并呈交行政管家审批。 ·Spot check requisitions against the supplies in the pantry for accuracy. ·将楼层主管的提货单与楼层工作间的物品进行抽样对比以确保准确。 ·In charge of issuing guest supplies record-keeping of the same. ·负责客用品的回收和发放工作并使之保持一致。 ·Report to executive Housekeeper any difference in quantity or quality of received items, and of shortage of supplies. 收到货物后，抽查其数量和质量。任何质量和数量的不符都要向行政管家汇报。 · Keep track and update all records of goods received and issued accordingly. 做好所有收到和发出货物的登记工作， 并不断进行更新。 ·Keep an accurate record of the monthly consumption of supplies and store inventory, submit report to Executive Housekeeper with the final figures at the beginning of each month. 精确记录月度消耗量及储备量，并于每月初将汇总报告交与行政管家。 ·Check mini bar store for any discrepancies. Liaise closely with Floor Supervisorand Room Attendants on daily consumption, general store issuance and collection. 密切与服务员合作，检查小酒吧的每日消耗，总仓发货，回收记录确保与记录相符。 ·In charge of issuance and inventory of mini bar items. 每天盘点小酒吧储备并负责小酒吧物品的发放。 ·Co-ordinate and assist in carrying out mini bar and operating equipment inventories. Submit inventories/reports to the Executive Housekeeper at the beginning of each month. 协助做小酒吧及运作设备盘点， 于每月初将盘点报告交给行政管家。 ·Ensures that store room well arranged and cleaned. 每日检查仓储室，保持仓库的卫生。 ·Check the storeroom on daily basis. Hand over keys before sign out for the day. ·确保仓库物品清洁，摆放有序。下班时移交钥匙。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 ·Produces food of high quality according to standard recipes ·按照标准菜谱制作高质量的食品 ·Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: ·协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o    Meat dishes o    荤菜 o    Meat marinades o    腌肉 o    Carve meats o    割肉 o    Fish and shell fish o    水产品 o    Sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    Garnishing techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 §   Salads §   沙拉 §   Dressings §   沙拉酱 §   stocks and soups §   汤 o    Malay and Nonya Dishes o    马来和娘惹菜 §   sambal, acar and urap §   咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   rice dishes §   米饭 §   noodle dishes §   面条 §   Sashimi §   刺身 §   Tmpura §   天妇罗 §   chicken, meat, seafood and vegetable dishes §   鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 o    Buffet Food o    自助餐 §   Preparation §   制作 §   Storage §   储存 ·Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·Establishes and maintains effective employee working relationships ·与员工建立并保持良好的工作关系。 ·Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·Attends and participates in training sessions as scheduled ·按计划参加培训活动。 ·Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·Cleans and re-sets his/her working area ·清洁并整理工作区域。

1、具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2、良好的表达能力以及沟通技巧 3、良好的财务知识或概念 4、良好、积极的待客态度 5、乐于学习，乐于助人

财务仓管员 岗位职责： 1、全面贯彻公司的各项规章制度，认真落实货物进出仓的操作流程； 2、负责货物的日常进出，未经品质鉴定的物品严禁入仓，未经仓管员的货物严禁出库； 3、及时做好并核对产品物料的出、入库记录，并将电子档传至相关部门； 4、配合财务人员，定期对分管的产品物料盘点清查，确保账、物、卡相符率； 5、与相关部门人员和客户友好沟通，努力提高进出仓工作效率； 6、完成领导交办的其他任务。

1、持有效残疾人证件。 2、有酒店工作经验者优先。 3、能生活自理，吃苦耐劳，服从工作安排，态度端正，具有团队精神以及服务意识。 4、履行所规定的其它合理的职责和责任。

1. 开档准备清理灶台，准备好炉具，手布，保持锅、布、用具的干净整齐。 2. 根据每日菜谱烹饪餐食。 3. 准备好常用辅料，调料及汤汁。 4. 收档时，打扫好周边卫生，清理炉头，清理调料用具与明天工作准备。 5.下班检查所有的煤、水、电的关闭情况、保证安全。 6. 带头做好并督导本组员工做好与炉灶厨师及切配主管的关系，保证菜肴的及时烹调出品。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.协助部门做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先考虑。 2.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达和沟通协调能力。

岗位职责： 履行岗位职责，完成岗位工作，确保酒店客人及员工的安全。 了解酒店保安管理知识及效能和车辆管理知识。 了解治安消防管理条例和交通安全法规。 能按工作规范和要求进行工作。 有一定的语言表达能力 任职资格： 1.    高中或中等职业学校毕业。 2.   1年以上保安员级别工作经验

岗位要求：1.使用明星服务标准，为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，限度的令客人满意；2.形象良好。

·  调料添置、料头切制、菜料传递、分派菜肴给“炉灶”烹调，辅助炉灶厨师进行菜肴烹调前的预制加工，如菜料的上浆、挂糊、腌制，清汤、毛汤的吊制；餐盘准备、盘饰、菜肴装盘，辅助炉灶厨师进行各种调味汁的配制等。 ·  负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 ·  备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 ·  按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 ·  提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 ·  严格按照酒店FSMS食品卫生管理体系标准执行管理厨房卫生以及出品标准化。

岗位描述： 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准。 任职条件： 1、身体健康，相貌端正。 2、能吃苦耐劳，有较强的责任心。 3、有高星级酒店客房服务经验者优先。

1. 掌握各种点心的基本制作技术及配料，掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 协助厨师长制作各类面点。 5. 注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6. 合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 7. 安排的其他工作。

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好酒吧所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有中专以上文化程度，2年以上同岗位相关工作经验； 2、25-38岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

1.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 2.每次营业前，妥善地设置好制作台。 3.注重食品的质量，摆盘呈现方式及味道。 4.确保食品新鲜美味，可口诱人，卫生安全。 5.确保所有食品严格按照配方制作。 6.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 7.进入厨房及回到操作台前先洗手。 8.履行正确的备菜程序与贮藏标准。 9.遵循先进先出的食品使用原则。 10.根据需要和指示，做好适当的物料申请。 11.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 12.支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 13.进行合理的原料控制。 14.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 15.按要求检查温度并做好相关记录。 16.根据HACCP的指示，正确使用砧板。 17.实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 18.有效的报告、调查及跟进员工事故。 19.确保同事的制服干净整洁，特别是在公共区域及对客服务时。 20.定期对新进同事进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 21.坚持每天强调食品成本控制，并培训同事增强该方面意识。 22.每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 23.执行并遵循每日部门培训计划。 24.按照菜谱参与同事的培训，包括配料，备菜及独特的口味。

Ensures all linen and uniforms are being collected, segregated, counted, recorded accordingly. Ensures soiled towels/ cloths and uniforms/laundry are being repaired or laundered, and kept in proper containers. 确保对所有布草和制服和客衣进行收取、分拣、点数及记录，对脏毛巾/桌布和制服进行修补或洗涤，并将这些物品放入相应的容器。 Examines laundered items to ensure cleanliness and serviceability. Stamps items with identifying marks. 检查洗涤的物品，以确保其干净及可用性。为这些物品打上相应的辨认号。 Ensures the storage, issuing and maintenance of house linen/ uniforms are being done. 对供应品，客衣和制服进行储藏，分发以及保养。 Ensures cloths are being classify, counted, folded and distributed. 对布草进行分类，点数，折叠或分发。 Stores laundered items in racks or shelves, after verifying numbers and types of items. 核准了所洗物品的数目和类型后，将其存放在架格上。 Counts and assembles laundered items on cart or linen truck, records amount of linen and uniforms to fill requisitions, and transports carts to floors. 清点并将洗好的物品集中放到布草车上，记录布草和制服的数量，并用布草车将其运至楼层。 Conducts inventories to identify items for replacement.  进行盘点，以确定需要更换的物品。 Ensures and maintains the cleanliness of linen room at all times. 确保布草房状态的洁净有序。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级汇报。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作