岗位职责 1.具备沟通和管理能力，负责酒店西厨房饼房各类工作。 2.会制作面包、甜品、姜饼屋和西方节日必出品等。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助部门拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包、甜品制作，有一定的创新意识 。

1. Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 检查你的工作区域，把最先要打开的都打开，清洁桌子椅子，准备好盐，胡椒，糖，烟灰缸，花瓶，餐具和杯子。 2. Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 3. Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，酒刀。等等。 4. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟悉菜单上的各项菜，他们的装饰，内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 5. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。 6. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 7. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 发展酒品，酒类和服务酒的知识。 8. Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation. 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时，所有调味品，脏盘子和餐具必须换干净的，除了糖和适当的餐具还饮料杯不能为空。特别注意服务的要点，比如，放回烟缸，上茶，上完主菜后再检查，保持适当的仪态，不要闲谈。 9. Bus, clean and reset the table according to standard procedures. 根据服务流程的标准情洁并重新摆台。 10. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不能吃口香糖和抽烟。 11. Attend all meetings or training seminars as required. 参加所有的必要的会议和培训讨论。 12. Study and follow the Associate’s Training Manual. 学习并遵守员工手册。

工作职责 要有一个完整的认识，并坚持餐厅的配方，制备方法和电镀标准的烹饪标准

工作职责 为客人提供令客人喜出望外的服务，为客人提供殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 任职要求 富有激情, 品行端正, 有志于酒店行业长期发展。

工作职责 1.必须掌握以下技能 1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。3)饮料指定的杯子和装饰。4)菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。5)每天的特价推介菜和沽清物品。6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求.7)每日住房率，入住/离店，贵宾8)记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。9)正确的保养和运用各类设备。10)所有分部门的政策/服务程序。 2.检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。 3.能够进行布草的存取，并分配员工运送到餐厅。 4.检查自己的仪容仪表。 5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查，将不足之处汇报给管理人员。 6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。 7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致 8.查看预定本，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台，确保与清洁标准相一致，补充和整理库存。 10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。 11.预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通，确保客人的满意。 14.检查所有的点单（如果有必要包括其他领班的点单）并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。 15.检查和维护部门设备，供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 16.在电话响三声内要接听，并要运用正确的电话礼仪。 17.根据部门标准接受，记录和确认餐厅预定/取消。 18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.基本的口语及书面英语 3.有最基本的相关知识，技能和能力

Adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 严格遵守各门店关于菜品配方、烹饪方法及摆盘标准的餐饮规范。 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司关于安全程序和操作规范的政策。 To assist in the development of a safe and clean working environment. 协助建立一个安全且清洁的工作环境。 To perform daily inspections of all walk-in refrigerators, reach INS, to ensure that proper rotation of food is adhered to prior to and upon completion of your shift. 每日对所有步入式冷藏室进行检查，确保在班次开始前及结束时严格遵守食品轮换制度 To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 为确保任何操作设备故障能立即通报至厨师长，以便工程部门及时响应。 To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event. 严格遵守每餐时段活动预先确定的所有准备时间和收尾时间。 To follow all control and key procedures. 严格遵守所有控制和关键程序。

【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的预处理，包括清洗、切割、腌制等工作； 2、学习并掌握烧烤的基本技巧，包括火候控制、调料使用及烤制流程； 3、负责烧烤设备的日常清洁与维护，确保操作环境整洁卫生； 4、协助前台和后厨的协调工作，包括传菜、备料及简单菜品制作； 5、遵守食品安全与卫生标准，确保出品质量符合要求； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-25周岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作强度； 2、对烧烤行业有兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳； 3、具备良好的学习能力和团队合作精神； 4、能够适应倒班制工作，包括晚班及节假日排班； 5、无不良嗜好，工作态度端正，服从管理； 6、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗。

工作职责： 1. 负责酒店应收账款的全流程管理，包括账单核对、账务处理及收款跟进； 2. 定期与财务、销售等部门对接，确保应收账款的准确性和及时性； 3. 编制应收账款相关报表，分析账龄及异常情况，提出改进建议； 4. 跟进客户付款进度，处理逾期账款，协调解决付款争议； 5. 协助完善应收管理制度，优化工作流程，提升回款效率； 6. 配合内外部审计工作，确保应收账务符合财务规范及酒店政策。 任职资格： 1. 2年以上财务或应收账款相关工作经验，酒店行业经验优先； 2. 熟悉财务核算流程及应收账款管理，具备基础财务分析能力； 3. 熟练使用财务软件及Office办公软件，擅长Excel数据处理； 4. 责任心强，具备良好的沟通协调能力及抗压能力； 5. 工作细致严谨，能独立完成对账、催收等事务。

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、负责进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的特性，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。 4、接受返聘。

【岗位职责】 酒店餐饮：香格里拉，凯悦 工作经验优先 社会餐饮：新荣记、江南灶 金海华.华宴江南、紫萱，万达名仕会 工作经验优先 1、全面负责集团旗下各酒店餐饮部门的运营管理工作，制定并执行餐饮发展战略及年度经营计划； 2、监督各酒店餐饮服务质量、菜品标准及成本控制，确保运营高效且符合集团标准； 3、优化餐饮业务流程，提升客户满意度，定期分析经营数据并提出改进方案； 4、负责餐饮团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、绩效考核及梯队培养； 5、协调与供应商的合作关系，把控食材采购质量与成本，确保供应链稳定； 6、策划并执行餐饮营销活动，提升品牌影响力及市场竞争力； 7、关注行业动态及市场趋势，引入创新餐饮理念及管理模式。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务标准； 2、出色的团队领导能力，能够有效激励和管理多元化团队； 3、精通餐饮成本控制、供应链管理及食品安全相关法规； 4、具备敏锐的市场洞察力，能够根据市场需求调整经营策略； 5、优秀的沟通协调能力，能够与集团内部各部门及外部合作伙伴高效对接； 6、具备较强的数据分析能力，能够通过经营数据制定优化方案； 7、对餐饮行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维和执行力。

1、负责人力资源部的管理工作，负责年度人力资源预算及控制。 2、人力资源管理制度的搭建、完善、修订。 3、负责招聘工作，及时提供符合企业文化要求及具备业务发展所需能力的人才。 4、开展有效培训活动，提升酒店服务质量，提高客户满意度。 5、完成薪酬福利管理工作;统筹绩效管理工作，设定合理的绩效目标及奖励方案，激励员工。 6、建立员工沟通渠道，及时处理劳资纠纷。 7、协调酒店运营中的人力协作工作，保障运行用工顺畅。 8、完成上级其他合理分配的职责和任务。 1、 Oversee the management of the Human Resources department, including annual HR budgeting and control. 2、 Establish, refine, and revise human resources management systems. 3、 Manage recruitment processes to promptly provide talent that aligns with the corporate culture and meets business development needs. 4、 Conduct effective training activities to enhance hotel service quality and improve customer satisfaction. 5、 Execute compensation and benefits administration; oversee performance management by setting reasonable performance goals and incentive plans to motivate employees. 6、 Establish employee communication channels and promptly address labor disputes. 7、 Coordinate human collaboration efforts in hotel operations to ensure smooth workforce management. 8、 Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.

岗位职责 1.按照下达的任务单，制作各种面包产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.根据员工特点做好技术指导和业务培训。 岗位要求 1.中专学历以上，沟通能力强。 2.具有面包房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包及甜点制作，有一定的创新意识。

岗位职责 1.对西餐厅经理负责，协助西餐厅经理落实各个时期的工作任务。 2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助西餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握餐厅的技能技巧；

岗位职责 【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部和洗衣房的日常运营和管理工作，确保客房清洁、维护和服务达到酒店标准 2、制定和执行客房部的工作流程、规章制度及服务标准 3、监督和指导客房部员工的工作表现，定期进行培训和考核 4、管理客房部的物资和设备，控制成本并确保合理使用 5、处理客人投诉和特殊需求，提升客户满意度 6、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 7、定期检查客房和公共区域的卫生及设施状况，确保符合标准 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验，熟悉客房部运营流程 2、优秀的团队管理和领导能力，能够有效激励员工 3、注重细节，具备较强的组织协调和问题解决能力 4、良好的沟通技巧和客户服务意识 5、能够适应高强度工作，具备抗压能力 6、熟练使用办公软件和酒店管理系统

岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方 面的完整知识。 2.必须知道酒店及集团的标准和政策。 3.必须知道和适用有关酒店消防和生命安全/紧急 应变程序。 4.工作区域内潜在消防隐患与如何防止火灾事故的意识。 岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2.有相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能 妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜看的基本 特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心较强 6.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责酒店前台的正常运作。 3.负责前台入住、问询、退房等工作，处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行酒店前台的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的各类突发问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。 按照既定次序和清洁标准来维护健身中心设施。 向主管汇报维修和保养问题。 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况，以便向客人提供准确信息。 熟知酒店所有设施，以便向客人进行推销。 确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。 遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 与关联部门，如洗衣房、客房部和工程部进行沟通，以向客人提供上乘服务。 为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务，对其做相关说明并提醒其注意安全。 遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 对游泳池进行定期视察，以确保其达到清洁标准。 就游泳池、Spa和体育馆的使用向客人和来访者正确收费，并按照工作程序将费用计入房间帐单。 参加排定的培训活动。 积极参加员工活动。 遵守规定的卫生和个人仪容标准。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

岗位职责 1、为销售总监安排活动，配合其工作 2、为销售总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助销售总监完成每月销售报告及其他报告。 6、建立市场营业部的档案系统 7、完成上级交给的其他任务。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、在资深美容师指导下学习基础皮肤护理、美容仪器操作等专业技能 2、协助完成客户接待、皮肤检测、护理方案执行等服务工作 3、负责美容工具消毒清洁及工作区域5S管理 4、掌握产品知识并能向客户进行基础推荐 5、完成公司安排的培训课程及技能考核 【岗位要求】 1、对美容行业有强烈兴趣，愿意长期发展 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、学习能力强，能承受一定工作压力 4、注重个人仪表卫生，无传染性疾病 5、能适应排班制工作（含周末及节假日）

岗位职责 1.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 3.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 4.保证设备的清洁和修缮。 5.完成区域客房报告。 6.完成每日客房检查工作单。 7.及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。

岗位职责： 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制和审核各类会计凭证，确保账务处理的准确性和及时性； 3、定期完成总账、明细账的核对与调整，确保账实相符； 4、协助编制月度、季度及年度财务报表，并配合完成内外部审计工作； 5、负责税务申报及税务相关事务的处理，确保合规性； 6、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 岗位要求 1、财务会计专业毕业，2年以上同岗位工作经验，熟悉酒店帐务税务流程 2、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程 3、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感 5、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神

【实习生岗位名称】 1、前台接待实习生 2、礼宾员实习生 3、总机文员实习生 4、行政酒廊接待实习生 5、中餐厅/西餐厅/日餐厅/宴会厅实习生 6、中厨房/西厨房/日厨房/西饼房实习生 7、工程部强弱电实习生 8、防损部实习生（监控/安保） 9、客房部实习生 10、健身中心实习生 11、各部门文员实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、性格外向、热爱学习； 3、执行酒店安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 【福利待遇】 1、双休、八小时 2、提供食宿，宿舍距离酒店50米 3、免费的制服、鞋袜 4、节假日福利 5、定期的实习生活动 6、生日福利 7、转正后五险一金 8、优秀实习生评选 9、职业培训（每人都有实习指导师傅） 10、不定期的员工活动